Organisez votre événement avec nous!

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LAISSEZ-NOUS PRENDRE SOIN DE VOUS ET DE VOTRE
SÉJOUR…
Le Place d’Armes Hôtel & Suites vous propose un
environnement unique pour la tenue de vos réunions
ou événements corporatifs. Que se soit pour une
rencontre, un cocktail ou un souper, nous pouvons
répondre à tous vos besoins en évènementiel et bien
plus encore.
NOS OFFRES EXCLUSIVES
Profitez de 11 salles d’événements, inondées de
lumière naturelle, aménagées de murs de briques
ou pierres authentiques et équipées de mobilier
confortable.
• Configuration des salles selon le type d’événement
Une équipe dédiée à l’organisation d’événements est
à votre service en tout temps pour planifier en détails
chacune de vos réunions, banquets ou mariages.
NOUS OFFRONS LES AMÉNAGEMENTS ET
SERVICES SUIVANTS :
• Plus de 11 000 pi2 d’espace de réunions et banquets
• Menus préparés sur mesure par notre Chef exécutif
• Service Internet Wifi et haute vitesse dans tout
l’hôtel
• Services audiovisuels complets
• Service de banquets disponible 24/7
• Services d’affaires complets
• Accessibilité aux personnes à mobilité réduite
dans presque toutes les salles
Le Place d’Armes Hôtel & Suites
55, rue St-Jacques, Montréal, Québec, H2Y 3X2
( 514 842-1887 - 877 450-1887 2 514 842-6469
Les taxes de vente fédérale et provinciale, les frais de service de. (5% GST
and 9.975% PST) et les frais d’admnistration de 5,5% (total de 18%)
seront appliqués sur la nourriture
NOS RESTAURANTS
SUITE 701
Les Montréalais et les visiteurs branchés recherchant une ambiance
sophistiquée, des martinis sublimes et une cuisine inventive se donnent
rendez-vous dans le Vieux-Montréal à la Suite 701. Aménagé dans l’ancien
édifice de la Great Scottish Life, la Suite 701 est un lounge restaurant
gastronomique au décor résolument urbain chic.
LA TERRASSE PLACE D'ARMES
L’été profitez du beau temps et fuyez le quotidien en montant sur le toit
du Place d’Armes Hôtel & Suites. De là-haut, vivez des moments de plaisirs
urbains et faites l’expérience de la Terrasse Place d’Armes. Très couru par
la clientèle urbaine, vous y découvrirez une vue panoramique sur tout le
centre-ville. Ouverte pour le dîner, le 5 à 7 et même le souper.
KYO BAR JAPONAIS
Bien confortable au cœur de La Place d’Armes, Kyo Bar Japonais est le
rendez-vous des amateurs de cuisine nippone. Fier de son menu typique des
Izakaya, Kyo vous propose, entre autres, un menu midi mettant en vedette
les boîtes Bento, des sushis frais et innovateurs accompagnés d’un choix de
plus de 25 sakés, la plus grande sélection à Montréal. Kyo Bar Japonnais est
taillé sur mesure pour être le théâtre de vos soirées mémorables et l’hôte de
vos dégustations de sakés.
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( 514 842-1887 - 877 450-1887 2 514 842-6469
Les taxes de vente fédérale et provinciale, les frais de service de. (5% GST
and 9.975% PST) et les frais d’admnistration de 5,5% (total de 18%)
seront appliqués sur la nourriture
NOTRE SÉLECTION
DE PETIT-DÉJEUNER BUFFET
PETIT-DÉJEUNER CONTINENTAL
SERVI DANS VOTRE SALLE DE RÉUNION
• Café, café décaféiné, thé et tisanes
• Jus d’orange, jus de pamplemousse
•Muffins
• Croissants, chocolatines et danoises
• Pain blanc et multigrain tranché, confitures et beurre
• Bols de fruits frais
• Yogourts variés
24 $/personne
Pour les groupes de 10 personnes et moins, un frais de 4 $ par personne
sera ajouté à votre facture.
Ces menus ne sont pas disponibles à la Suite 701, au Kyo Bar Japonais et
sur la Terrasse Place d’Armes.
PETIT-DÉJEUNER COMPLET
VEUILLEZ CHOISIR PARMI CETTE SÉLECTION :
• Café, café décaféiné, thé et tisanes
• Jus d’orange, jus de pamplemousse
• Œufs bénédictine et pommes de terre rissolées
• Omelette jambon fromage et pommes
de terre rissolées
•Muffins
• Croissants, chocolatines et danoises
• Pain blanc et brun tranché, confitures et beurre
• Œufs brouillés, saucisses, bacon et pommes
de terre rissolées
• Pain doré au sirop d’érable canadien
• Bols de fruits frais
• Crêpe bretonne aux fruits frais et coulis
de fraises
• Yogourts variés
• 1/2 Bagel montréalais avec saumon fumé, fromage
à la crème, câpres et oignons rouges
1 sélection: 31 $/personne
2 sélections: 34 $/personne
3 sélections: 37 $/personne
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Les taxes de vente fédérale et provinciale, les frais de service de. (5% GST
and 9.975% PST) et les frais d’admnistration de 5,5% (total de 18%)
seront appliqués sur la nourriture
NOS PAUSES CAFÉS CLASSIQUES
PAUSE-CAFÉ
Café, café décaféiné, thé et tisanes
23 $/litre, minimum 3 L
STATION DE CAFÉ
PERMANENTE
BREUVAGES «À LA
CARTE»
Du café frais vous sera servi 4 fois
par jour.
Boissons gazeuses, Coca-Cola®,
thé glacé et jus 4,50 $/unité
18 $/personne Du café frais vous sera
servi 4 fois par jour.
Eau minérale ou eau de source
en bouteille 7,00 $/bouteille
Nespresso 4.50 $/capsule
PAUSE SUCRÉE
PAUSE SALÉE
Café, café décaféiné, thé et
tisanes, biscuits, brownies et bols
de fruits frais.
Assortiment de boissons gazeuses,
légumes et trempettes, croustilles
de légumes, olives et maïs soufflé.
14 $/personne
14 $/personne
CRÉEZ VOTRE
«PARFAIT»
Yogourt servi dans un pot
Masson, garni de fruits des
champs, coulis de fruits et granola
maisona
SMOOTHIES
Pêches, fraises, ananas, fruits des
champs (minimum requis d’une
douzaine par saveur)
PAUSE SANTÉ
Café, café décaféiné, thé et tisanes,
bols de fruits frais, assortiment de
yogourt, bar multi-grains.
18 $/personne
Pour les groupes de 10 personnes et
moins, un frais de 4$ par personne sera
ajouté à votre facture de nourriture.
Ces menus ne sont pas disponibles à la
Suite 701, au Kyo Bar Japonais et sur la
Terrasse Place d’Armes.
5 $/smoothie
7 $/personne
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Les taxes de vente fédérale et provinciale, les frais de service de. (5% GST
and 9.975% PST) et les frais d’admnistration de 5,5% (total de 18%)
seront appliqués sur la nourriture
NOS PAUSES THÉMATIQUES
LA PAUSE
GOURMANDISE
LA PAUSE À
L’ANGLAISE
SÉLECTIONNEZ VOS TROIS
CHOIX ET SAVEURS PARMI LES
SUIVANTS:
Scones accompagnés de Chantilly
Cupcakes (chocolat, vanille, red
velvet)
Verrines (chocolat & caramel fleur
de sel ou vanille & pistaches ou
vanille panna cotta & fruits de
saison
LES CASSE-CROÛTES
CÉLÈBRES DE
MONTRÉAL
Biscuits
Mini-poutine
Petits fours
Mini-burgers
Sandwich aux concombres
Mini-sandwich à la viande fumée
Thé, tisanes, lait et tranches de
citron
Mini-sandwich au fromage grillé
18 $/personne
19 $/personne
Cake Pops
Macarons
Guimauves
Beignets
Bleuets couverts de chocolat
16 $/personne
Pour les groupes de 10 personnes et
moins, un frais de 4$ par personne sera
ajouté à votre facture de nourriture.
Ces menus ne sont pas disponibles à la
Suite 701, au Kyo Bar Japonais et sur la
Terrasse Place d’Armes.
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Les taxes de vente fédérale et provinciale, les frais de service de. (5% GST
and 9.975% PST) et les frais d’admnistration de 5,5% (total de 18%)
seront appliqués sur la nourriture
NOS DINERS - BUFFET
BUFFET FROID
BUFFET CHAUD
34 $/personne
44 $/personne
Choix de 2 entrées parmi cette sélection :
• Soupe du jour
• Plateau de légumes grillés
• Salade de tomates et asperges
• Plateau de crudités
• Salade d’épinards et agrumes
Choix de 2 entrées parmi cette sélection :
• Soupe du jour
• Plateau de légumes grillés
• Salade de tomates et asperges
• Plateau de crudités
• Salade d’épinards et agrumes
Choix de 3 sandwichs parmi cette sélection :
Choix de 2 plats parmi cette sélection :
• P
ain de campagne, filet de bœuf, gouda fumé,
champignons café et chipotle
• Saumon confit à l’huile d’olive, pesto de tomates séchées
• B
aguette parisienne, thon, julienne de carottes, laitue
niçoise et ciboulette
• C
iabatta, caviar d’aubergines, artichauts, oignons frits,
bruschetta et laitue iceberg
• C
lub aux crevettes, avocats, sauce cocktail et laitue
Boston
• P
anini au vieux cheddar, oignons caramélisés, poulet
grillé et aïoli
• W
rap au chorizo, tomates séchées, portobellos grillés
et roquette
• P
ain de mie, crème de concombre à l’aneth, saumon fumé,
oignons rouges, effiloché de fenouil
• Sandwich à la viande fumée montréalais classique
Choix d’un dessert parmi cette sélection :
• Crème brûlée
• Tartelettes aux fruits
•Verrines
•Brownies
• Bols de fruits frais
• Choux à la crème
Café, café décaféiné, thé et tisanes
Assortiment de jus et de boissons gazeuses Coca-Cola® et
de jus + 4,50 $/unité
• Suprême de poulet rôti, sauce à l’estragon
• B
avette de bœuf grillée, sauce aux échalotes et au vin
rouge
• L
asagne de légumes grillés, béchamel, ricotta et sauce
tomates
• Bar rayé poêlé, beurre blanc et câpres
• Lasagne végétarienne
Choix d’un dessert parmi cette sélection :
• Crème brûlée
• Tartelettes aux fruits
•Verrines
•Brownies
• Bols de fruits frais
• Choux à la crème
Café, café décaféiné, thé et tisane
Assortiment de jus et de boissons gazeuses
Coca-Cola® et de jus + 4,50 $/unité
Pour un groupes de moins de 10 personnes l’hôtel vous demandera de
donner la quantité exacte par plat principal. Pour tout choix additionnel,
un extra de 4.00 $ par personne sera facturé. Ces menus ne sont pas
disponibles à la Suite 701, au Kyo Bar Japonais et sur la Terrasse Place
d’Armes.
: Option végétarienne
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Les taxes de vente fédérale et provinciale, les frais de service de. (5% GST
and 9.975% PST) et les frais d’admnistration de 5,5% (total de 18%)
seront appliqués sur la nourriture
NOTRE BOÎTE À
LUNCH
30 $ par personne
Entrée
Salade de couscous, tomates séchées, olives noires et
vinaigrette aux fines herbes
Choix de 1 sandwichs parmi cette sélection :
•Pain de campagne, filet de bœuf, gouda fumé,
champignons café et chipotle
•Baguette parisienne, thon, julienne de carottes,
laitue niçoise et ciboulette
•Ciabatta, caviar d’aubergines, artichauts, oignons
frits, bruschetta et laitue iceberg
•Club aux crevettes, avocats, sauce cocktail
et laitue Boston
•Panini au vieux cheddar, oignons caramélisés, poulet
grillé et aïoli
•Wrap au chorizo, tomates séchées, portobellos grillés
et roquette
•Pain de mie, crème de concombre à l’aneth, saumon
fumé, oignons rouges, effiloché de fenouil
Croustilles en portion individuelle
Biscuit maison
1 fruit entier
1 bouteille d’eau
Assortiment de jus et de boissons gazeuses Coca-Cola®
et de jus + 4,50 $/unité
NOS GRIGNOTINES
GRIGNOTINES SALÉES
aïs soufflé et croustilles
M
4$/personne
Nachos et guacamole
5$/personne
Crudités et trempettes
4$/personne
Petits sandwichs au choix du Chef
7$/personne
GRIGNOTINES SUCRÉES
Brochette de fruits
4$/personne
Biscuits sablés et petits fours
4$/personne
Variété de cupcakes (chocolat, vanille, Red Velvet)
4$/personne
Barre granola maison
5$/personne
Pour les groupes de 10 personnes et moins, un frais de 4$ par
personne sera ajouté à votre facture de nourriture.
Ces menus ne sont pas disponibles à la Suite 701, au Kyo Bar
Japonais et sur la Terrasse Place d’Armes.
: Option végétarienne
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Les taxes de vente fédérale et provinciale, les frais de service de. (5% GST
and 9.975% PST) et les frais d’admnistration de 5,5% (total de 18%)
seront appliqués sur la nourriture
MENU MIDI TABLE D’HÔTE - SAISONNIER
Selon la saison, notre Chef vous propose un menu midi table d’hôte 3 services qui vous sera servi à l’assiette.
Ce menu saura vous offrir les produits les plus frais et une grande variété de mets pouvant convenir à tous vos
participants. Informez-vous du menu offert lors de votre événement.
39$/personne
Choisissez parmi 2 options d’entrées, 3 options de plats principaux et 1 option de dessert
Café, café décaféiné, thé et tisanes
Assortiment de jus et de boissons gazeuses Coca-Cola® et de jus + 4,50 $/unité
Pour un groupe de moins de 10 personnes l’hôtel vous demandera de donner la quantité exacte par plat principal. Pour toute sélection
additionnelle, un extra de 4,00$ par personne sera facturé. Ces menus ne sont pas disponibles à la Suite 701, au Kyo Bar Japonais et sur
la Terrasse Place d’Armes.
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( 514 842-1887 - 877 450-1887 2 514 842-6469
Les taxes de vente fédérale et provinciale, les frais de service de. (5% GST
and 9.975% PST) et les frais d’admnistration de 5,5% (total de 18%)
seront appliqués sur la nourriture
NOS SUGGESTIONS DE MENUS POUR VOS SOUPERS
Pour un minimum de 20 personnes
MENU NOTRE DAME
3 services - 59$/personne
Nous vous demandons de choisir 1 entrée, 1 plat principal et 1 dessert pour le groupe
Soupe du jour (gazpacho classique, crème de chou-fleur et pomme rouge, stratchatella ou crème de carottes à l’orange)
ou
Laitue mesclun, julienne de tortillas frites et vinaigrette à la betterave
ou
Carpaccio de tomate centenaire, boconcini mariné, roquette et réduction de balsamique
f
Pavé de saumon grillé, couscous aux tomates séchées, ratatouille et tapenade d’olive noire
ou
Suprême de poulet poêlé, écrasé de rattes à l’estragon et pleurotes sautées
ou
Filet mignon poêlé, purée de Yukon gold, légumes racines rôtis et sauce au vin rouge extra 10$
ou
Risotto aux légumes sautés, carottes, courgettes, citron et caviar d’aubergine
f
Assiette de fromage du Québec (3 sortes/20g) extra 5$
ou
Crème brûlée à la vanille
ou
Dessert à l’assiette selon l’inspiration de notre chef
f
Café ou thé
Les conditions :
Ces menus ne sont pas disponibles à la Suite 701 et la Terrasse Place d’Armes.
Nous demandons un supplément de 3$ par personne pour tous choix additionnels. Pour tout groupe désirant offrir deux choix de plats principaux,
il est impératif de fournir à l’hôtel une liste nominative par numéro de table, suivie des noms des invités ainsi que leurs sélections respectives.
Un marque-place devra par la suite être déposé devant chaque personne afin de bien identifier leur choix. De plus, les accompagnements de chaque
plat devront être les mêmes pour les deux choix
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Les taxes de vente fédérale et provinciale, les frais de service de 12.5%
et les frais d’admnistration de 5.5% (total de 18%) seront appliqués sur la
nourriture et les boissons. Les photos ne sont pas contractuelles.
NOS SUGGESTIONS DE MENUS POUR VOS SOUPERS
Pour un minimum de 20 personnes
MENU FORTIFICATIONS
4 services - 69$/personne
Nous vous demandons de choisir 1 soupe, 1 entrée, 1 plat principal et 1 dessert pour le groupe
Soupe du jour (gazpacho classique, crème de chou-fleur et pomme rouge, stratchatella ou crème de carottes à l’orange)
f
Salade de betteraves, magret de canard, vinaigrette au vinaigre de Chardonnay
ou
Tartare de bœuf, garnitures classiques; jaune d’œuf cuit dur, câpres et caviar de graines de moutarde
ou
Tartare de saumon biologique, feuille de céleri, Granny-smith, pamplemousse et crème douce wasabi
f
Gigot d’agneau braisé, garam masala couscous, concassé de tomate aux fine herbes et asperges grillées
ou
Filet mignon poêlé, purée de Yukon gold, légumes racines rôtis et sauce au vin rouge
ou
Pavé de saumon grillé, sauce vierge, rapinis et riz basmati au thym citronné
ou
Risotto aux légumes sautés, carottes, courgettes, citron et caviar d’aubergine
f
Assiette de fromage du Québec (3 sortes/20g) extra 5$
ou
Crème brûlé à la gousse de vanille
ou
Dessert à l’assiette selon l’inspiration de notre chef
f
Café ou thé
Les conditions :
Ces menus ne sont pas disponibles à la Suite 701 et la Terrasse Place d’Armes.
Nous demandons un supplément de 3$ par personne pour tous choix additionnels. Pour tout groupe désirant offrir deux choix de plats principaux,
il est impératif de fournir à l’hôtel une liste nominative par numéro de table, suivie des noms des invités ainsi que leurs sélections respectives. Un
marque-place devra par la suite être déposé devant chaque personne afin de bien identifier leur choix. De plus, les accompagnements de chaque plat
devront être les mêmes pour les deux choix.
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Les taxes de vente fédérale et provinciale, les frais de service de 12.5%
et les frais d’admnistration de 5.5% (total de 18%) seront appliqués sur la
nourriture et les boissons. Les photos ne sont pas contractuelles.
NOS SUGGESTIONS DE MENUS POUR VOS SOUPERS
Pour un minimum de 20 personnes
HOCHELAGA MENU
5 services - 79$/personne
Nous vous demandons de choisir 1 soupe, 1 entrée, 1 plat principal et 1 dessert pour le groupe
Soupe du jour (gazpacho classique, crème de chou-fleur et pomme rouge, stratchatella ou crème de carottes à l’orange
ou
Les amuse-bouche (1 plateau par table)
f
Foie gras du Québec en terrine, brioche, tire-éponge à l’érable et compote de pommes rouges
ou
Tartare de bœuf, garnitures classiques; jaune d’œuf cuit dur, câpres et caviar de graines de moutarde
ou
Tartare de saumon biologique, feuille de céleri, Granny-smith, pamplemousse et crème douce wasabi
f
Carré d’agneau rôti, croute de noix aux herbes, graram masala couscous, concassé de tomate aux fine herbes et asperges grillées
f
Filet mignon poêlé, Rossini, foie gras, truffe, purée de Yukon gold, légumes racines rôtis et sauce au vin rouge
ou
Morue noire mariné au miso, brocolini sautés, rabiole et daïkon, épinards aux sésames noires
ou
Risotto aux légumes sautés, carottes, courgettes, citron et caviar d’aubergine
f
Assiette de fromage du Québec (3 sortes/20g) extra 5$
ou
Crème brûlé à la gousse de vanille
ou
Dessert à l’assiette selon l’inspiration de notre chef
f
Café ou thé
Les conditions :
3$ par personne pour tous choix additionnels. Pour tout groupe désirant offrir deux choix de plats principaux, il est impératif
de fournir à l’hôtel une liste nominative par numéro de table, suivie des noms des invités ainsi que leurs sélections respectives. Un marque-place
devra par la suite être déposé devant chaque personne afin de bien identifier leur choix. De plus, les accompagnements de chaque plat devront être
les mêmes pour les deux choix
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( 514 842-1887 - 877 450-1887 2 514 842-6469
Les taxes de vente fédérale et provinciale, les frais de service de 12.5%
et les frais d’admnistration de 5.5% (total de 18%) seront appliqués sur la
nourriture et les boissons. Les photos ne sont pas contractuelles.
NOS CANAPÉS
Maximum de 5 variétés, toutes catégories confondues
CANAPÉS SALÉS
RÉGULIERS
CANAPÉS SALÉS DE
LUXE
FROID
• Tartelette de tartare de légumes frais
• Bonbon de melon et prosciutto
• Feuilletté à la tapenade d’olive
• Croûtons, concombres et crème d’aneth
CHAUD
• Pastillas au canard
• Satay au poulet, sauce aux arachides
FROID
FROID
• Sélection de makis (minimum de 8dz)
• Foie au gras torchon servi sur pain
brioche
• Tartare de saumon classique, servi sur
croûtons
• Ceviche de pétoncles sur chips de
bananes plantains
• Toasts au chèvre et miel et pacanes
rôties
• Crevettes tigrées et sauce cocktail
• Tartare de magret de canard, compote
de figues
• Tartare de thon
• Minis blinis de saumon fumé
CHAUD
CHAUD
• Bocconcinis frits, sauce aux fruits des
champs
• Satay de pétoncles
• Mini poutine
• Croustade de poulet et cari
• Satay de crevettes, mayonnaise au
wasabi
• Mini flammekueche alsacienne
35$ / douzaine
40$ / douzaine
CHAUDS DELUXE
SÉLECTION SUCRÉE
•M
ini burgers, fromage à raclette, sauce
aïoli
• Mini cupcake (chocolat, vanille ou
ou red velvet)
• Chaussons aux champignons sauvages
• Beignets au quinoa et canneberges
séchées
• Sandwich a la viande fumée
• Satay de bœuf, sauce aux poivres
• Pétoncles rôtis enrobés de proscuitto
30$ / douzaine
•M
ini général tao servi dans une boite
•H
omard en tempura, miel et sésame
45$ / douzaine
• Mini verrines (chocolat et caramel
à la fleur de sel ou vanille et pistaches
ou panna cotta à la vanille et fruits
de saison)
• Cake pops
• M
adeleines
• B
iscotti
• M
acarons
• G
uimauves
: Option végétarienne
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35$ / douzaine
Les taxes de vente fédérale et provinciale, les frais de service de 12.5%
et les frais d’admnistration de 5.5% (total de 18%) seront appliqués sur la
nourriture et les boissons. Les photos ne sont pas contractuelles.
NOS SUGGESTIONS
DE STATIONS POUR VOS RÉCEPTIONS
Pour un minimum de 25 personnes
NOS PLATEAUX
Plateau ou brochettes de fruits frais
Pour 25 personnes
Par personne
85 $
4 $
110 $
Plateau de crudités
Plateau de fromages (5 sortes)
155 $
Plateau de saumon fumé
190 $
Plateau de mini-sandwich
4.50 $
7 $
155 $
Plateau de sandwich de viande fumée (pour 20 personnes)
185 $
Plateau de sushi (4 morceaux par personne)
250 $
Bar cru (huitres, tartare, crevettes, etc.)
480 $
7 $
8 $
8 $
12 $
25 $
NOS STATIONS THÉMATIQUES
Sur demande
VOTRE SOIRÉE SUR MESURE
Sur demande
Station de découpage au coût de 20$ par heure pour un
minimum de 3 heures.
Proposez nous votre thème (pays, couleurs, etc.) et notre
Chef se fera un plaisir de s'en inspirer pour personnaliser
votre soirée ou événement.
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Les taxes de vente fédérale et provinciale, les frais de service de 12.5%
et les frais d’admnistration de 5.5% (total de 18%) seront appliqués sur la
nourriture et les boissons. Les photos ne sont pas contractuelles.
NOS SUGGESTIONS DE BAR
Tarifs non disponible pour la Suite 701, Kyo Bar Japonais et la Terrasse Place d’Armes
BAR À LA CARTE
BAR REGULIER OUVERT
•Cocktail de base :
vodka, rum, gin, scotch et digestifs
8$/verre
• Cocktails Premium
11$/verre
•Vin maison, rouge ou blanc
40$/bouteille
•Bières locales
8.50$/bière
•Bières importées
9$/bière
•Mousseux
10$/verre
• Vodka: Smirnoff
Choisissez parmi notre sélection de
martinis ou créez le vôtre!
À partir de $12/glass
Demandez nos coupons d’une valeur de
8,00 $* sur la sélection bar à la carte.
Des frais de service de 20,00 $ par
heure seront facturés pour un bar payant
seulement (type « cash and carry »)
•
Rhum Blanc : Bacardi
•
Rhum Brun : Bacardi épicé
•
Gin : Gordon’s
•
Scotch : Johnny Walker Red
•
Tequila : Cazadores
•
W hiskey: Seagram’s V.O
•
Vermouth : Martini rouge / blanc
•Digestifs : Amaretto, Crème de
menthe, Schnapps aux pêches
•Bailey’s / Kaluha / Cointreau,
•Vin maison
•Bière locale & importée :
MTL Premium, St-Ambroise, Griffon
Rousse et Carlsberg
•Mélange : jus d’orange, pomme,
ananas, canneberge, Clamato,
tomate
•Boissons gazeuses :
produits Coca-Cola
Red Bull disponible sur demande
6$/can
1 h - 24 $
2 h - 38 $
3 h - 50 $
4 h - 60 $
Le Place d’Armes Hôtel & Suites
55, rue St-Jacques, Montréal, Québec, H2Y 3X2
( 514 842-1887 - 877 450-1887 2 514 842-6469
DELUXE OPEN BAR
•Vodka : Grey Goose / Belvedere
•Rhum Blanc : Bacardi
•Rhum Brun : Bacardi Black
•Gin : Bombay Sapphire
•Scotch : Jonny Walker Black
•Tequila : El Jimador
•Whiskey : Jack Daniel’s
•Cognac : Hennessy VSOP
•Liqueur de café :
Bailey’s / Tia Maria / Kaluha
•Vermouth : Martini rouge / blanc
•Digestifs : Amaretto, Grand
Marnier, Crème de menthe,
Schnapps aux pêches
•Bière locale & importée : MTL
Premium, St-Ambroise, Griffon
Rousse et Carlsberg
•Bouteille de vin d’une valeur de 50 $
•Mélange : jus d’orange, pomme,
ananas, canneberge, Clamato,
tomate
•Boissons gazeuses :
produits Coca-Cola
•Redbull
1 h - 34 $
2 h - 50 $
3 h - 65 $
4 h - 75 $
Les taxes de vente fédérale et provinciale, les frais de service de 12.5%
et les frais d’admnistration de 5.5% (total de 18%) seront appliqués sur la
nourriture et les boissons. Les photos ne sont pas contractuelles.
NOTRE CARTE DES VINS
CHAMPAGNE ET MOUSSEUX Bouteille
JP Chenet, Brut Blanc de Blanc, France 45$
Domaine Chandon Brut Reserve, California 85$
Veuve Cliquot Brut Carte Jaune Proseco Ruffino 160$
52$
VIN BLANC
Vin maison blanc 40$
Pinot Gris, Pfaffenheim, France 42$
Chardonnay, Château St-Jean, Sonoma County, California 48$
Sauvignon Blanc, Kim Crawford, Marlborough, New Zealand 58$
Chablis La Vigne de la Reine, Maligny, Bourgogne 55$
Chardonnay, Penfolds, Koonunga Hill, Australia 41$
Pinot Gris, Kim Crawford, New Zealand 50$
Orivieto Classico, Ruffino 40$
VIN ROUGE
Van maison rouge 40$
Shiraz Barossa Valley, E-Minor, Australia 44$
Bourgogne, Gamay, Louis Latour 45$
Pinot Noir Beringer founders’ Estate, California 48$
Cabernet Sauvignon, Private Select. Robert Mondavi, California 46$
Chianti classico, Peppoli, Italy 55$
Merlot, Black Reserve, Jackson-Triggs, Niagara, Ontario 40$
The Dreaming Tree, North Coast, California 46$
Pinot Noir de la Chevaliere, Laroche, France 40$
Cabernet / Merlot, Five Vineyards, Mission Hill, Niagara, Ontario 44$
Le Place d’Armes Hôtel & Suites
55, rue St-Jacques, Montréal, Québec, H2Y 3X2
( 514 842-1887 - 877 450-1887 2 514 842-6469
Les taxes de vente fédérale et provinciale, les frais de service de 12.5%
et les frais d’admnistration de 5.5% (total de 18%) seront appliqués sur la
nourriture et les boissons. Les photos ne sont pas contractuelles.
CONDITIONS ET
INFORMATIONS
Électricité : si votre événement requiert des normes électriques
différentes de celles proposées dans notre établissement, des frais de
250$ seront appliqués.
Signalisation : la désignation est interdite sans autorisation dans Le
Place d’Armes Hôtel & Suites.
Sécurité : Vous ne devez pas laisser des objets de valeur dans les salles
de réunion. Nous vous prions de fermer les portes des salles lorsqu’elles
demeurent inoccupées puisqu’elles sont accessibles au public. Si
vous observez quoi que ce soit ou quelqu’un de suspect, nous vous
prions d’en informer un représentant du Place d’Armes Hôtel & Suites
immédiatement. Un service de sécurité vous est proposé au tarif de 40$
par heure et par agent de sécurité.
Vol et dégradation du matériel : Le Place d’Armes Hôtel & Suites
n’est pas responsable du vol de matériel, de la détérioration du matériel
ou de la dégradation occasionnée par le matériel apporté par le client à
l’hôtel. Le client doit veiller en personne à l’intégrité et à la sécurité de
ce matériel et conclut lui-même les contrats d’assurances vol, dommages
et responsabilité qu’il estime nécessaires. Les articles fournis par Le Place
d’Armes Hôtel & Suites, comme la décoration, demeurent la propriété de
l’hôtel. Le client sera tenu responsable de n’importe quels dégâts causés
par lui-même, ses invités ou ses sous-traitants.
Ne sont pas autorisés :
- Les bougies dont la flamme dépasserait le haut de leur contenant de
plus d’un pouce (2,5 cm)
-Les machines de production de fumée
- Les clous, les punaises et le ruban adhésif (une pénalité pourrait être
appliquée)
Fournisseurs externes :
- Tout fournisseur externe à notre établissement que vous auriez
engagé pour votre événement doit être signalé et validé par votre
coordonnateur du service aux groupes.
- Une liste devra mentionner le nom de chaque fournisseur, ses
coordonnées détaillées ainsi que la liste des articles loués. Cette
dernière devra être remise à votre coordonnateur aux groupes cinq
jours ouvrables avant vos événements.
- Le personnel de l’hôtel n’effectuera pas le montage des housses de
chaises. Cette tâche demeure la responsabilité de votre fournisseur.
Livraison et ramassage de matériel / frais de manutention :
des dispositions particulières doivent être prises pour la réception des
équipements, des biens, affiches ou autre matériels, qui sera envoyé,
livré ou mis à l’Hôtel. Ne pas le faire peut entraîner des livraisons
refusées ou des matériaux étant pas disponible pour votre événement.
S’il vous plaît s’abstenir d’expédier les matériaux plus de trois (3) jours
avant la date de la réunion.
Tous les matériaux qui sont expédiés à l’Hôtel doivent être identifés
comme suit :
- Nom de la personne (contact du groupe sur le site)
- Date d’arrivée
- Nom de l’entreprise, Groupe de l’événement et / ou le nom du
représentant à :
Le Place d’Armes Hôtel & Suites - Service des groupes
55, rue St- Jacques
Montréal QC H2Y 3X2
Les frais de manutention suivants s’appliquent :
- 5,00 $ par boîte
- 75,00 $ par palette
L’Hôtel n’accepte pas la responsabilité pour les équipements, produits,
affiches, ou d’autres matériaux, qui arrivent ou n’arrivent pas à
l’Hôtel. Le Groupe est responsable d’assurer sa propriété pour toute
perte ou dommage. Il est de la responsabilité du Groupe de remballer
tout l’équipement et le matériel ainsi que de préparer les documents
d’expédition à la fin de programme. L’Hôtel est uniquement responsable
de s’assurer de l’expédition. Des frais de main d’œuvres s’appliqueront si
l’Hôtel est doit préparer les documents d’expédition.
Service et équipement audiovisuel : nous vous informons qu’une
entreprise spécialisée en audiovisuel est située dans notre établissement
afin de vous offrir un service personnalisé sur place. N’hésitez pas à
communiquer avec nous pour obtenir leur liste de prix.
FRAIS DE RACCORDEMENT : Veuillez prendre note qu’un frais
minimum de 250 $ s’appliquera si vous utilisez une autre compagnie
d’audio-visuel.
PSAV® Presentation Services
Bureau :
514 842-0830 (poste 1160)
Le Place d’Armes Hôtel & Suites
55, rue St-Jacques, Montréal, Québec, H2Y 3X2
( 514 842-1887 - 877 450-1887 2 514 842-6469
Les taxes de vente fédérale et provinciale, les frais de service de. (5% GST
and 9.975% PST) et les frais d’admnistration de 5,5% (total de 18%)
seront appliqués sur la nourriture