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Partenaire de votre événement Your partner for a successful event Our mission Welcome to Montreux Catering Montreux Catering will place, wholly at your disposal, our wealth of experience and professional expertise in organising the catering side to conventions, conferences, themed evenings, refreshment breaks, drinks parties or business lunches. Our finest-quality products are especially chosen from regional and Swiss suppliers. Our team of expert professionals, who come from restaurant and hotel backgrounds, will listen carefully to what you would like so we can put together a package to meet your wishes while keeping within your budget. Philosophie Bienvenue chez Montreux Catering Service Traiteur Montreux Catering Service Traiteur met à votre disposition une vaste expérience et du professionnalisme dans l’organisation gastronomique de congrès, soirées à thèmes, pauses-café, cocktails et déjeuners d’affaires. Nos produits de qualité sont sélectionnés chez des partenaires régionaux et suisses. Une équipe de professionnels, issue de la restauration et de l’hôtellerie, est à votre écoute pour étudier et réaliser vos désirs tout en respectant rigoureusement votre budget. PAUSE-CAFÉ COFFEE & REFRESHMENTS Exclusivité de Montreux Catering Service Traiteur An exclusive service provided by Montreux Catering proposée en matinée ou dans l’après-midi. Nous for mid-morning or mid-afternoon breaks. We also organisons également un «welcome coffee» pour un organise a «welcome coffee» to give you a warm accueil chaleureux dès votre arrivée. welcome. APÉRITIF/COCKTAIL APÉRITIF/DRINKS Montreux Catering Service Traiteur vous offre un Montreux Catering can provide you with a high-calibre, service personnalisé de premier ordre. tailor-made service. BUSINESS LUNCH BUSINESS LUNCHES De 10 à 2500 personnes For 10 to 2500 guests Cocktail dînatoire de 10 à 2500 personnes Pre-dinner drinks for 10 to 2500 guests Jusqu’à 2500 personnes For up to 2500 guests Nous vous assurons un professionnalisme de haut We can provide you with the highest standard of niveau afin que votre déjeuner d’affaires soit une professionalism to make sure your business lunches réussite. Nous nous occupons de toute l’organisation are successful. We take care of the whole organisation dans les moindres détails. in every small details. REPAS DE GALA BANQUET DINNERS Que ce soit un repas à l’assiette, 3, 4 ou 5 plats, From meals served at table to 3, 4 or 5 courses, Montreux Catering se fera un honneur de vous Montreux Catering will be honoured to offer you an proposer une cuisine inventive et raffinée. N’hésitez inventive and refined food. We will be pleased to make pas à nous demander une offre personnalisée selon a personalized offer according to your needs. Jusqu’à 1000 personnes vos besoins. For up to 1000 guests Coffee & Refreshments Refreshments for 10 to 2500 guests Time is all too often too short: that is why our team of skilled waiting staff can serve mid-morning or midafternoon refreshments, coffees and teas, efficiently, quickly and discreetly. Pause-Café Pause-Café de 10 à 2500 personnes With our high-tech equipment, we are able to serve an extensive variety of tasty hot drinks. A wide range of fresh fruit juices and soft drinks, accompanied by Vous disposez de très peu de temps, raison pour laquelle, notre équipe d’hôtesses effectue un service (en matinée ou dans l’après-midi) rapide, efficace et discret. Un équipement de pointe permet de vous proposer des boissons chaudes aux saveurs intenses et diverses. Un large choix de jus de fruits frais et minérales, accompagné de viennoiseries et mignardises raviront les pupilles et les papilles de vos participants. tempting pastries and exquisite cakes, will delight not just the eyes, but also the taste buds of your guests. Apéritif/Drinks Apéritif/Pre-dinner drinks for 10 to 2500 guests Montreux Catering can take all the weight off your shoulders, organising and arranging everything according to your wishes, from interior decor and table decoration to floral arrangements and musical entertainment. Montreux Catering can offer you a comprehensive array of savoury, original and even exotic appetisers, from assorted canapés, bite-sized sandwiches to delicate sweet pastries and petits fours. Red, white and rosé wines from Switzerland and around the world will add the final flourish that will be much appreciated by Apéritif / Cocktail Apéritif / Cocktail dînatoire de 10 à 2500 personnes all your guests. De la décoration intérieure à l’arrangement floral et à l’animation musicale, Montreux Catering Service Traiteur vous décharge véritablement de tout souci d’organisation tout en tenant compte de vos désirs. Montreux Catering Service Traiteur met à votre disposition un vaste assortiment de produits salés, originaux et même exotiques, de mini-canapés assortis, de petits sandwiches, de feuilletés et de petits fours sucrés. Des vins rouges, blancs et rosés suisses ou du monde mettront une touche finale fort appréciée par vos invités. Business Lunches For up to 2500 guests Montreux Catering can provide you with a broad selection of tailor-made services: your choice of menus, silver service at table, self-service, buffets or lunch bags/boxes, themed table decorations, floral Business Lunch Business Lunch jusqu’à 2500 personnes Montreux Catering Service Traiteur vous offre un large choix de prestations clé en main : menus sur mesure, service à table, self-service, buffets ou Lunch Bag, décoration à thème, composition florale et ceci selon votre budget. Convivialité et plaisir gourmand seront au rendez-vous de vos futurs déjeuners d’affaires. arrangements, and all selected to fit your budget. A friendly atmosphere and a meal to remember will be the guaranteed hallmarks of your future business lunches. Banquet Dinners For up to 1000 guests The enchantment of a chosen theme, setting and location, outstanding and inventive cuisine, elegantly sophisticated and impeccable service will combine to make you the perfect host. Montreux Catering can create this atmosphere and make these skills readily available to you. We can free up the imagination while remaining disciplined and retaining our meticulous eye for detail, which will both reassure and astound you. Our inspiration and imagination will be fired by the very challenges you present us. The ‘esprit de l’instant’ is how we describe the pleasure from enjoying such moments. You too will be inspired to transform your Repas de Gala forthcoming receptions into such unforgettable occasions: we urge you to savour the difference... Jusqu’à 1000 personnes La magie d’un thème et d’un lieu, l’excellence d’une gastronomie inventive, l’élégance d’un service impeccable alliée à l’art de recevoir : ce bouquet d’émotions et de talents, Montreux Catering le met à votre service. Nous libérons l’imaginaire avec exigence et jusqu’à la perfection du détail, pour tout à la fois, vous rassurer et vous étonner. C’est en relevant ce double défi que nous trouvons notre inspiration. Ce que nous appelons « l’esprit de l’instant ». Vous aussi, pour que vos prochaines réceptions soient des moments d’exception, soyez bien inspiré : goûtez la différence... Rue du Marché 1 • CH-1820 Montreux • Fax 021 963 43 94 www.montreux-catering.ch • [email protected] T. +41 (0)79 447 21 72 • T. +41 (0)79 212 03 03 Services & Contacts Montreux Catering is privileged to be one of the chosen business partners of the Convention and Exhibition Centre right in the heart of Montreux on the shores of Lake Geneva. Services & Contacts Montreux Catering Service Traiteur est l’un des partenaires privilégiés du Centre de Congrès et d’Expositions, situé au Contact us, commitment-free, so we can talk over your plans. We remain fully at your disposal and would be only too delighted to provide you with advice and help. cœur de Montreux au bord du Lac Léman. Afin d’élaborer ensemble votre projet, contactez-nous sans engagement. www.diabolo.com Nous sommes à votre entière disposition et nous nous ferons un plaisir de vous conseiller.