Fiesole, Florence - Rappelle toi des mets

Fiesole, Florence
Coucou ! Si je ne devais retenir qu’un moment de Florence, ce
serait Fiesole.
Fiesole est un petit village à une vingtaine de minutes du
centre (en tout cas si vous logez à la Loggia FIorentina
)
en bus, il me laisse plein de souvenirs. Déjà, nous sommes
montés dans un bus a la dernière minute, sans savoir qu’il
fallait acheter un billet sur la place. Nous essayons de
l’expliquer au chauffeur, qui quitte sans écouter son service,
remplacé par un autre qui démarre de suite. Fraudeuse malgré
moi, j’ai passé tout le trajet à regarder alternativement le
prix exorbitant de l’amende et les portes de bus, guêtant
l’arrivée d’un contrôleur et m’entrainant mentalement à faire
la nouille française :p
Nous arrivons sans encombre, dans le charmant petit village de
Fiesole, situé sur une colline surplombant les magnifiques
paysages toscans. Nous nous promenons pour admirer les
différents points de vue sur Florence et la campagne
environnante, puis nous visitons un musée très sympa : des
objets et pièces anciens, mais aussi un petit amphithéâtre et
ses abords où nous pouvions marcher sans aucune interdiction.
S’assoir sur une ruine pour écrire des cartes postales, y a
pas à dire, ça en jette
Au bout d’un moment, nous partons en quête d’un restaurant,
choix assez cornélien chez moi (et donc pour toute personne
ayant la super idée de m’accompagner )
En gros, il fallait
que la carte nous plaise mais aussi qu’il y ait une terrasse
pour profiter de la vue magnifique. Il y avait 2 grands restos
sur la place, et un au sommet d’une côte (ce qui nous a au
moins fait découvrir un autre point de vue magnifique). Ce
dernier était assez chic et il me semble, plus cher que les
autres, mais bien que situé juste à côté du super point de
vue, nous avions calculé qu’une fois installés la vue serait
coupée par des maisons. Un était éliminé d’emblée sur la
place, et l’autre encore en lice, mais idem, pas parfait. Nous
errions, désoeuvrés, faisant des aller-retours, montant et
descendant inlassablement cette pente, quand badaboum,
revirement de situation, nous décidons de tester un minuscule
restaurant sur la place , Terraza 45. Pourtant assez cher,
pourtant sans terrasse, hormi 2 tables sur le trottoir (mais
bon, on avait assez profité de la vue en tergiversant :p ) Je
crois que la carte nous plaisait beaucoup et que l’espace
d’une soirée, le prix importait peu. Il fallait fêter cette
belle journée
Quelle surprise quand nous entrons! ce n’est
pas du tout petit, c’est très classe, et surtout on nous
propose de manger en terrasse. Mais où est-elle, on a vraiment
rien vu de l’extérieur? En fait elle est sur le toit, elle est
somptueuse , dominant la ville, avec une ambiance feutrée et
romantique. Les serveurs sont très gentils, la carte
appétissante, les portions énormes, ce repas à la belle étoile
sera idyllique et restera un superbe souvenir …
Voici
maintenant les photos, désolée pour la qualité, il faisait
très sombre Une des entrées, Tomoni (fromage) avec des poires
Mon entrée : « Coccoli prosciutto toscano e stracchino » :
Mais keskecédonc?? Une énorme assiette de jambon cru (4-5
tranches, sans blague!), boules de pâte à pain frites (oubliez
le régime
) et fromage frais, pour la modique somme de 10
euros. C’était ďelicieux, j’ai particulièrement aimé le
fromage, mais pour éviter l’implosion et avoir une chance de
manger le plat, j’ai du donner les 2/3 :p
En plat, je prends de gros raviolis épinards, ricotta et
beurre de sauge, un peu spécial mais tout est une question de
goût (je suis sûre que beaucoup d’entre vous adoreraient), et
je me devais de tester cette garniture, si célèbre en Italie.
En face, un bisteca alla Fiorentina, autre plat super typique.
Seule la carte de desserts nous a déçus, mais je vous
recommande très chaudement d’y aller si vous passez à Fiesole
(ma marie jolie, ça me ferait trop plaisir que tu y ailles et
me donne ton avis
)