Expérimentez l`oenologie !

L’expérience sensorielle
entre TERRE et SAVOIR
Expérimentez l’oenologie !
Débutants, Amateurs,
Passionnés, Épicuriens...
... découvrez nos gammes
de dégustations !
www.vinomed.com
La gamme Traditionelle
5 Dégustations pour les débutants et amateurs voulant s’initier à
l’œnologie et à la dégustation
Initiation à la dégustation
Les étapes à respecter lors de la dégustation d’un vin
et tous les outils pour devenir un grand dégustateur.
Vins & Fromages
Les deux monuments de la gastronomie française se
rencontrent pour découvrir la magie des accords mets
et vins.
Dégustation champagne
Le Champagne est le vin mousseux le plus connu au monde, conséquence d’une méthode
traditionnelle originale et ancestrale. D’où viennent les bulles? Qu’est-ce qu’un blanc de blancs?
Millésimé et non-millésimé? Brut, doux ou sec? Vous saurez tout!
Lieu : Local de Vinomed
Offrez un chèque cadeau « Cours d’œnologie »
• Formule Classique (selon calendrier - 2h) 59€
• Formule Sur-mesure (date et heure de votre choix) :
. Cours particulier, dès 2 personnes (1h30) 75€ / pers.
. Groupe (Jusqu’à 16 personnes -2h) 600€ soit à partir de
37,5€/ pers.
Stage 5 séances des vins
LA formule idéale pour aborder tout ce qui concerne le vin, la
dégustation, la production et les grands thèmes (sulfites, bio,
cépages, carafage, etc) : le vin n’aura plus de secret pour vous !
• Initiation à la dégustation
• Les vins blancs et les vins rosés
• Le vin rouge
• Le Champagne
• Concours de dégustation (pour consolider vos connaissances).
Tous les avant-derniers jeudis du mois
Vino +
Plateau de charcuterie
offert à chaque séance
et une bouteille de vin
haut de gamme en cadeau
à chaque participant.
5 x 2h30 (19h-21h30)
2 sessions par an (janv. à mai et sept. à déc.)
• Formule Classique (selon calendrier) 249€
• Formule Sur-mesure (dates et heure de votre choix) :
. Groupe (jusqu’à 16 pers.) 2500€ soit à partir de 156€ / pers.
Lieu : Local de Vinomed
Offrez le chèque cadeau « Stage 5 séances »
Calendrier des dégustations sur www.vinomed.com/agenda
Vino’château au domaine Villa Minna Vineyard
1/2 journée dans un domaine : vous découvrirez toutes les étapes de la vie du vin : du pied de vigne au verre
en passant par la vinification et l’initiation à la dégustation. Tout le domaine est à vous !
Lieu : Domaine Villa Minna Vineyard (15 Min. d’Aix-en-Provence)
Exploitation familiale en Provence qui produit un vin d’auteur, naturel,
atypique et hors normes.
• Formule Classique (Selon calendrier - 4h) 75€
• Formule Sur-mesure (Date et heure de votre choix) :
. Cours particulier, dès 2 personnes (2h30) 125€ / pers.
. Groupe (Jusqu’à 16 personnes - 4h) 960€ soit à partir de 60€ / pers.
Offrez un chèque cadeau « Vino’château VMV »
Vino’château au château la Nerthe
1/2 journée dans un domaine : vous découvrirez toutes les étapes de la vie du vin : du pied de vigne au verre
en passant par la vinification et l’initiation à la dégustation. Tout le domaine est à vous !
Lieu : Château la Nerthe, Châteauneuf -du-Pape
Un des domaines les plus réputés de cette prestigieuse appellation.
• Formule Classique (Selon calendrier -3h) 85€
• Formule Sur-mesure (Date et heure de votre choix) :
. Cours particulier, dès 2 personnes (2h30) 150€ / pers.
. Groupe (Jusqu’à 16 personnes -3h) 1200€, soit à partir de 75€ / pers.
Offrez un chèque cadeau « Vino’château La Nerthe »
Les avantages Vino +
Animation par un œnologue
Vins haut de gamme à la dégustation
Une bouteille de vin offerte à chaque participant
Nombre de place limité pour garder une ambiance conviviale
La gamme Epicuriens
3 Dégustations
pour découvrir, profiter et prendre LE temps d’apprécier
La Soirée’Oeno
Une initiation à la dégustation suivie d’un repas d’une cuisine
de marché pour une soirée privatisée autour du vin et de la
gastronomie.
Selon votre choix
1h30 puis le temps d’un repas
Lieu : Salle voûtée privatisée du restaurant le
MilleFeuille, situé au cœur d’Aix-en-Provence
100€ / pers. (à partir de 4 pers.)
Le Séjour’Oeno
Vinomed, l’hôtel restaurant le Mas de fauchon et le domaine
Villa Minna Vineyard vous proposent un séjour œnologique
Haut de gamme en formule « Tout Compris »
Selon votre choix
Séjour
Lieu : Domaine Villa Minna Vineyard et Mas de Fauchon,
(15 min. d’Aix-en-Provence)
POUR OFFRIR : NOS Chèques Cadeaux
L’heureux bénéficiaire réservera à la date qui lui convient grâce
au code inscrit sur le chèque cadeau.
-10% de réduction avec le chèque cadeau Duo-Classique
239€ / pers. (à partir de 2 pers.)
Offrez un chèque cadeau « Séjour’Oeno »
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La gamme Passionnés
!
4 Dégustations pour les initiés et passionnés qui veulent
poursuivre leur apprentissage. Passez à un niveau supérieur !
Nouveaux thèmes, nouveau lieu, nouveaux vins, nouveaux ateliers ludiques !
W
!
!
Médoc, Graves, Rive droite, l’assemblage bordelais, les classements
(1855, crus bourgeois, Saint Emilion)
Tout comprendre sur ce qui en fait
certainement la région viticole la plus
prestigieuse du monde.
Dégustation
Vallée du Rhône
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!
Du Chablis au Mâconnais, ses
climats, ses 1 ers et grands crus,
ses cépages. Pour comprendre tout
ce qui compose cette région si
particulière.
Dégustation
Bordeaux
NE
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NE
Dégustation
Bourgogne
De la vallée du Rhône septentrionale
à la méridionale, les cépages, les
terroirs et les classements. Tout
connaître sur ses crus prestigieux
(Côte rôtie, Condrieu, Châteauneuf
du pape).
Lieu : Local de Vinomed
• Formule Classique (selon calendrier - 2h) 59€
• Formule Sur-mesure (date et heure de votre choix) :
. Cours particulier, dès 2 personnes (1h30) 75€ / pers.
. Groupe (Jusqu’à 16 personnes - 2h) 600€ soit à partir de 37,5€/ pers.
Offrez un chèque cadeau « Cours d’œnologie »
W
NE
!
Stage 5 séances des régions
Pour connaitre et comprendre les grandes régions viticoles :
Provence, Vallée du Rhône, Bordeaux et Bourgogne.
Seront détaillés (entre autres) les cépages, les terroirs et
appellations, les classements, et la dégustation de 5 vins par
région.
La dernière séance est une dégustation d’assemblage :
mettez vous dans la peau d’un œnologue et créez vous-même
votre vin !
Tous les avant-derniers vendredis du mois
Vino +
Plateau de charcuterie offert à chaque séance et
une bouteille de vin haut de gamme en cadeau à
chaque participant
5 x 2h30 (19h-21h30)
2 sessions par an (janv. à mai et sept. à déc.)
• Formule Classique (selon calendrier) 249€
• Formule Sur-mesure (dates et heure de votre choix) :
. Groupe (jusqu’à 16 pers.) 2500€ soit à partir de 156€/pers.
Lieu : Local de Vinomed
Offrez le chèque cadeau « Stage 5 séances »
Calendrier des dégustations sur www.vinomed.com/agenda
Sur-mesure et sélection personnalisée
vous conseille !
Sur-mesure : GROUPEs
Vinomed répond à vos demandes et envies en s’adaptant à vos exigences
notamment en proposant des dégustations à domicile ou dans le lieu de
votre choix (entreprise, hôtel).
Pour vos team-Building ou réceptions,
nous proposons également de l’animation
via des stands de jeux autour de l’œnologie
et une dégustation d’assemblage pour
créer vous-même votre vin !
Sélection, dégustation et vente de vins
Vinomed vous sélectionne les vins et Champagnes pour votre cave et vos événements en fonction de vos goûts
et de votre budget.
Les vins sont vendus au prix du domaine avec une sélection et une dégustation gratuites.
Tous les prix indiqués sont TTC (TVA 20%)
VINOMED
[email protected]
04.42.29.77.06
Aix-en-Provence
Les Milles
village
L’expérience sensorielle
entre TERRE et SAVOIR
D9
facebook.com/Vinomed
www.vinomed.com
A51
Local Vinomed
25, avenue Albert Couton
13290 Les Milles village
(D9 - Sortie 1)
Réalisation Agence KAIMAN Aix - 04 42 600 120 - www.kaiman.fr - Crédit photos © José Nicolas
Ne pas jeter sur la voie publique - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé – interdit aux mineurs.
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