T H E `M U S T H A V E`

T H E ‘M U S T H A V E’
• Grilled Calamari with parsley served with salad & sun-dried tomatoes *
18 €
16 €
• LUNA Specialty : Fresh Tuna served raw marinated in our Vega sauce with peanuts (spicy),
Sea Bream Tartar with fresh mango, Japanese Salad, Marinated Salmon with dill
22 €
• Fresh Tuna served raw marinated in our own Vega sauce with peanuts (spicy)
22 €
• Marinated ‘Black Tiger’ Prawns & Rock Shrimps in sesame oil with Salad
22 €
• Beef & Cured Beef Carpaccio, served on a bed of greens with parmesan, Fresh Fries 20 €
• Italian Beef Tartar (diced tomatoes, basil and parmesan shavings), Fresh Fries
20 €
• Club Sandwich (Chicken or Tuna or Salmon) with Fresh Fries or Salad
19 €
STARTERS
• Duck liver ‘Foie gras’ home made, Apple Vanilla & Cake
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22 €
Asparagus Green& White with melted pecorino cheese & Sea Scallops with roasted Cèpes 22 €
Classic Niçoise style Salad with filet of tuna confit with olive oil
19 €
The Old Boiled Beef with Vegetables’ Salad
21 €
Creamy Burratina & Mortadella with Truffles
22 €
Grilled Seasonal Vegetables served with Parmesan shavings, Balsamic Roquette
18 €
Tomato & ‘Buffala’ Mozzarella flavored with basil & Tapenade cracker
19 €
Pumpkin, Truffles & ‘Cèpes’ mushrooms’ Soup
18 €
L O C A L D I S H E S or F L A V O U R S . . .
• Black Squid ‘Nero di Cepi’ Linguini with fresh Calamari with curry sauce
• Ring Pasta ‘Agnolotti’ stuffed with Spinach & Ricotta, Parmesan cream *
• Fresh Blue Lobster,with fresh Truffle & Artichokes in barigoule’ Risotto
19 €
19 € 16,5 €
32 €
C H I L D R E N ‘S Dishes (- 12 years)
Linguine with butter, Linguine with Pesto
Children’s Dish accompanied with : Fresh fries or Pasta or Mashed potatoes
Or fresh ‘french cut’ Green Beans
Breaded Turkey Breast, Fresh Salmon, Fresh Hamburger patty, Fish Nuggets,
Chicken Nuggets, Hamburger (tomato & cocktail sauce)
Price Nets –
* Decrease of the VAT on these products
Origin of meat EEC
12 €
12 €
14 €
•F
I S H E S according to arrival . . .
fresh products except Jumbo Prawns
• Tuna steak cooked ‘Rossini’ style with pan fried ‘Foie Gras’ & Porto sauce
28 €
• Fresh Blue Lobster roasted, emulsion Chorizo & Crunchy vegetables
32 €
• Sea Scallops fried in a reduced mandarin & Ginger juice, Mashed ‘Vitelottes’ Potaotes 28 €
• Back of Salmon roasted served with mashed potatoes & chives *
19 € 17€
• Jumbo Prawns with Curry & Coconut Milk’ Sauce, Thaï style rice
28 €
• Cod cooked in two ways, served with sweet garlic emulsion & garlic chips
25 €
• Sea Bass or Sea Bream, according to arrival … Grilled with Olive oil (approx.. 800 grs)
38 €
• Sole, according to arrival …Grilled or brushed with lemon butter & parsley (approx.. 500 grs) 48 €
MEATS
• Beef Tenderloin Filled served with a red Wine & Marrow’ Sauce
28 €
• Beef Tenderloin slices, Asian style with Coriander & Flavoured noodles
28 €
• Lamb Tagine with Pumpkin & Figs Spiced
23 €
• Bake Duck Breast with Lentils & ‘Bleu d’Auvergne’ Bleue Cheese
28 €
• Hamburger with Gorgonzola served with Fresh Fries *
• Pressa Iberia roasted with Tandoori spices & red pepper’ coulis
• Original Grandma’s Cottage Pie & Salad *
• Home made Duck Confit with Paimpol’ Beans
22 € 19.5 €
25 €
22 € 19.5 €
22 €
After lunch Delights...
• Italian Cheese plate served with Fig jam *
15 € 13 €
• Iced Soufflé with Grand-Marnier
8€
• Chocolate filled Doughnut with Sweet Cream
8€
• Tiramisù prepared with Speculos
8€
• Smoothness cookie with ‘Crunch’ Banana Mousse
8€
• Overturned Apricot Tart served with vanilla ice cream
8€
• Warm Apple tart served with Cinnamon ice cream
8€
• Baked Apples roasted with ‘Speculos’ & Salted Caramel
8€
• Cheese Cake with Mango’ coulis
8€
• Fresh Pineapple
8€
• Rasberries’ Cup
12 €
• Ice cream Cup with choices of flavors, ask our about flavours
• Fresh whipped Cream or Chocolate Sauce (supplement)
We wish you a delightful time€!
9€
2€
C A R T E des B O I S S O N S
Une Envie .... de C h a m p a g ne
Coupe de Billecart-Salmon, Brut réserve 14 €
Mojito Royal au Champagne
14 €
Long Drink
Cocktail Fraîcheur
Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Tequila
10 €
Accompagnement Soda ou Jus de Fruits
Apéritif
Pastis, Martini, Campari, Porto
Kir à la Crème de fruit
Américano
Bitter, Red Bull
Bière à la Pression
Heineken, 1664
Desperado
5€
6€
8€
5€
4.5 €
5€
6.5 €
Corona
8.5 €
Les Basiques
Sirop à l’eau *
Diabolo, Limonade *
L’Intégral Pomme, Carotte, Gingembre, Céleri, Ananas
Bonne Mine Pomme, Carotte, Gingembre ou Citron vert
L’Incontournable Glace Coco, Orange pressée, Ananas, Pamplemousse
Corcovado Orange pressée, Fruit de la Passion, Citron vert
Douceur d’hiver Banane, Fraise, Mangue
Rêve d’Automne Nectar d’Abricot, Orange pressée, Pomme, Poire
Inoubliable Glace Coco, Orange pressée, Banane, Mangue, Ananas
Boisson vitaminée
MILK SHAKE : au parfum de votre choix
8€
Agrumes pressés *
7€
8€
3€
*
12 €
4.5 €
Mojito Menthe, Citron vert, Rhum, Sucre de cannes, eau pétillante
2.5 €
Mojito Fraises ou Framboises fraîches +2 €
4.5 €
4€
4€
3.5 €
Boissons Chaudes
Café Antica Tostatura Triestina
2.5 €
Noisette, Macchiato
2.5 €
Café double, Crème, Capuccino, Chocolat 4 €
Thé nature, Thé au Lait, Infusion
4€
Café Latte
6€
Thé à la menthe fraîche
6€
Prix Nets –
Fruits 12 €
Cocktail de toujours
Sodas, Jus de fruits
Eaux Minérales (50cl)
Fait à la minute Légumes 10 €
* Baisse intégrale de la TVA sur ces Produits
Mojito Royal au Champagne +2 €
Pina Colada Coco, Ananas, Rhum
Maï Taï Rhum ambré, Rhum blanc, Citron vert, Amaretto, Curaçao
Caïpirinha Citron vert, Sucre de canne, Cachaça
Bloody Mary Jus de tomate, Vodka, Assaisonnement
Gin Fizz Citron pressé, Gin, Sucre de Canne, eau pétillante
Daïquiri Citron vert, Rhum, Banane, Fraise, Framboise ou Ananas
Long Island Ice Tea Tequila, Vodka, Gin, Rhum, Coca
Sex on the Beach Orange, Cranberry, Liqueur de Pêche, Vodka
Planteur Rhum brun, Rhum blanc, Cocktail de fruits
Acapulco Tequila, Ananas, Pamplemousse
Margarita Frozen Tequila, Citron presse, Sucre de canne
CHAMPAGNE
Billecart-Salmon Brut Réserve
Billecart-Salmon, Rosé
Dom Perignon Vintage 2000
86 €
128 €
325 €
Billecart-Salmon Brut Blanc de Blanc 124 €
Laurent Perrier, Rosé
185 €
Magnum Billecart-Salmon Brut Réserve 180 €
ROSE
Côte de Provence
Château de Berne, Cuvée des Olivier
22 €
Domaine Terre Destel Cuvée Petite Raphaëlle 28 €
(75 cl) 32 €
Château Maïme
FILLETTE
(50 cl) 22 €
MAGNUM
(150 cl) 82 €
L’esprit de Ste Marguerite VIN BIO
36 €
Château des Marres Cuvée Prestige Golfe de St Tropez 44 €
Côte de Provence
Château Font du Broc
(75 cl)
FILLETTE
(50 cl)
MAGNUM
(150 cl)
Château Rasque, Cuvée Alexandra
Bandol
Moulin de la Roque, Grande Réserve
FILLETTE
39 €
30 €
86 €
46 €
44 €
(50 cl) 32 €
(75 cl)
B L A N C
Côte de Provence
Château de Berne, Cuvée des Oliviers
Château Maïme
Château Ste Marguerite VIN BIO
Château Font du Broc
(75 cl)
FILLETTE
Château Rasque Blanc de Blanc
(50 cl)
(75 cl)
(37.5 cl)
22 €
32 €
36 €
46 €
34 €
46 €
28 €
ROUGE
Pays de Loire
Sancerre Domaine Durand
Pouilly fumé de Ladoucette
45 €
(37.5 cl) 26 €
56 €
(75 cl)
Bourgogne
Chablis, Domaine de l’héritière
46 €
demander le millésime au serveur
Côte de Provence
Château de Berne, Cuvée des Oliviers
Château Maïme
Château Ste Marguerite VIN BIO
Château Rasque Pièce Noble
(75 cl)
(37.5 cl)
Château Font du Broc
22 €
32 €
36 €
46 €
28 €
48 €
Pays de Loire
Sancerre Domaine Durand
Bordeaux Supérieur
Château Panchille, Cuvée Alix
St Emillion - Château Lavallade
Bordeaux Haut Médoc
Château Peyrat Fourthon
45 €
(37.5 cl) 26 €
(75 cl)
33 €
52 €
58 €
Vins au Verre
Côtes de Provence : rouge, rosé, blanc
Bandol Moulin de la Roque : rosé
Sancerre Domaine Durand : blanc
6€
8€
8€
Château Ste Marguerite VIN BIO : rouge 8 €
Château Panchille : bordeaux supérieur
8€
6€
8€
8€
9€
Amaretto Di Sarono
Calvados, Garlaban
Chivas 12 ans d’âge, Black Label, Armagnac
Cognac XO
DIGESTIF
Limoncelo, Grappa, Manzana, Cointreau
Fernet Branca, Marie Brizzard
Whisky, Vodka, Gin, Tequila, Rhum
Eaux de Vie (Poire Williams, Framboise…)
9€
9€
11 €
28 €