le bonheur de se révéler

Photos © 2014 Stéphane Couchet
LE BONHEUR DE SE RÉVÉLER
DOSSIER DE PRESSE RH 2014 | 2015
Une « expérience de vie unique et inoubliable », c’est
ce que nous disent les G.O & G.E qui ont partagé avec
nous une étape de leur parcours professionnel. Ce
témoignage s’explique certainement parce qu’un emploi
au Club Med va bien au-delà d’un simple « job ».
C’est une occasion certes d’exercer son métier dans un
environnement unique mais aussi de se révéler à soimême tout en découvrant les autres, de réaliser ce que
l’on ne pensait pas être capable de réussir : monter sur scène, partager des
moments de convivialité avec un client ou créer un événement. Ce doit être
cela la « magie » du Club : marier la pratique d’un métier à l’affirmation d’une
personnalité dans un cadre de plus en plus international.
« AU CLUB MED, LES G.O & G.E
PARTAGENT UNE EXPÉRIENCE
DE VIE INOUBLIABLE »
Nos équipes, comme nos clients, viennent
de tous les horizons et de toutes les
cultures. C’est un enrichissement, un
voyage que nous proposons à des hommes
et des femmes curieux du monde, attentifs
aux autres et attirés par les challenges.
Bien amicalement,
Sylvie Brisson
Directrice des Ressources Humaines
Groupe Club Méditerranée
2
CHAPITRE
1
LE CLUB MED, SPÉCIALISTE DU TOURISME
HAUT DE GAMME, CONVIVIAL ET MULTICULTUREL
Une entreprise en constante évolution....................................................................6
Plus de 60 ans de valeurs partagées........................................................................6
Le Club Med s’engage................................................................................................9
La démarche durable du Club Med........................................................................14
CHAPITRE
2
PLUS DE 20 000 VISAGES* CONJUGUANT
PROFESSIONNALISME ET CONVIVIALITÉ
Une organisation RH structurée..............................................................................18
Les G.O & G.E, la singularité du Club Med..........................................................20
Plus de 100 métiers à découvrir..............................................................................22
Un management engagé.........................................................................................24
CHAPITRE
3
LA PROMESSE EMPLOYEUR CLUB MED,
LE BONHEUR DE SE RÉVÉLER
Le bonheur de se révéler.........................................................................................28
Des compétences professionnelles valorisées......................................................28
Un développement personnel incomparable........................................................34
Une expérience de vie unique................................................................................36
CHAPITRE
4
LE CLUB MED, UN ACTEUR MAJEUR DE L’EMPLOI
EN FRANCE COMME Á L’INTERNATIONAL
Le recrutement des G.O & G.E..............................................................................40
Une ambition RH forte.............................................................................................42
Une dynamique de recrutement soutenue...........................................................44
Les acteurs clés du recrutement.............................................................................46
* Sièges, bureaux et villages 2013 Monde
3
CHAPITRE
1
LE CLUB MED, SPÉCIALISTE DU TOURISME
HAUT DE GAMME, CONVIVIAL ET MULTICULTUREL
UNE ENTREPRISE EN CONSTANTE ÉVOLUTION
pour apporter toujours plus de bonheur
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2004
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2008
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2013
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Esprit C
Accompagner la montée en gamme du Club Med
Depuis 2004 et le projet d’entreprise « Cap sur l’incomparable », le Club Med
a opéré une exceptionnelle montée en gamme pour répondre aux nouvelles
exigences de sa clientèle. Pérennisé par le projet « Magellan », ce repositionnement
se traduit par un vaste programme de rénovation de son parc de villages et
un recentrage de son activité sur une offre 4 et 5 Tridents. Ce second projet a
accompagné l’ambition du Club Med : celle de devenir le spécialiste mondial des
vacances tout compris, haut de gamme, conviviales et multiculturelles.
Des évolutions opérationnelles mais également une réflexion autour de la création
de valeur pour les clients ont soudé les équipes qui ont œuvré ensemble à mettre
en commun leurs meilleures pratiques tout en préservant l’âme du Club Med.
L’obtention du Prix Innov’Acteur en 2009 dans la catégorie « Espoir » souligne
l’excellence du projet et son ambition dans le domaine de l’innovation.
L’Esprit Club Med, au cœur de la stratégie de l’entreprise
Dans le sillage du projet « Magellan », le Club Med a lancé en 2013 le projet « Esprit Club Med ».
Cœur de la marque, il est ce qui fait la différence du Club Med, « ce petit plus » qui fait que
séjourner au Club Med pour un G.M* ou travailler au Club Med pour un G.O* ou un G.E* reste
une expérience unique.
Le Club Med a travaillé sur 4 actifs, chacun d’eux visant à renforcer son positionnement actuel :
la marque, le produit, les clients et les G.O & G.E, le tout en accélérant l’internationalisation de
l’entreprise. En outre, la définition de l’Esprit Club Med a permis aux équipes RH de réaffirmer
les qualités que tout G.O ou G.E doit avoir pour travailler au Club Med **.
PLUS DE 60 ANS DE VALEURS PARTAGÉES
par tous pour faire vivre le Club Med
Monter en gamme, c’est aussi capitaliser sur ses valeurs
Tel qu’on le rêve, le Club Med est une expérience humaine, festive et enrichissante. Cette
vision chaleureuse et généreuse repose sur le partage de 5 valeurs fondamentales : gentillesse,
liberté, multiculturalité, responsabilité et esprit pionnier, des valeurs fortes dont les trois
premières sont la marque de fabrique de l’entreprise.
Partagées et portées par tous en interne, ces valeurs sont autant d’éléments de stabilité
indispensables à l’atteinte de ses objectifs : elles sont le socle de l’évolution du Club Med.
* Gentil Membre, Gentil Organisateur et Gentil Employé | ** Cf Les G.O & G.E, la singularité du Club Med, page 20
6
5
VALEURS FONDATRICES
L’identification des valeurs du Club Med est le fruit d’une réflexion collective menée avec
l’ensemble des équipes G.O & G.E en 2005.
1
GENTILLESSE
3
5
2
C’est être attentif aux besoins de
son entourage et aimer rendre
service. Être gentil, c’est la
signature du Club Med, le « G »
de G.O, G.E, G.M qui marque sa
différence. Prendre plaisir à faire
plaisir…
LIBERTÉ
C’est être autonome, rendre
l’autre autonome, pour vivre
pleinement ses aspirations dans
le respect de soi, des autres et
de l’entreprise. Imaginer ce que
l’on veut et vouloir ce que l’on
imagine…
MULTICULTURALITÉ
C’est favoriser les apports culturels de ses
collaborateurs et de ses clients, s’en enrichir
pour bien vivre ensemble. Offrir ses différences,
accueillir celles des autres…
RESPONSABILITÉ
C’est exercer son activité avec compétence
et conscience, s’engager et s’impliquer
personnellement pour honorer la parole
donnée. Assumer sa fonction pour assurer
sa mission…
7
4
PIONNIER
C’est montrer le chemin,
avoir une vision, des idées
novatrices et les mettre
en œuvre pour répondre à
un besoin client essentiel
et non satisfait. Aimer
oser, oser créer…
Des principes de management
Talent, innovation, décentralisation : des mots forts pour résumer l’avenir
du Club Med. Ils émanent des valeurs et concernent l’ensemble des G.O &
G.E qu’ils doivent guider au quotidien. Ils ont pour vocation de clarifier les
priorités, d’accompagner la transformation de l’entreprise et d’accroître la
réactivité dans un monde en perpétuel mouvement.
Le client est au cœur des actions et des innovations du Club Med
Les managers et les G.O & G.E font grandir les talents
Cap sur le business et les résultats
La performance est individuelle, le succès est collectif
La décentralisation opérationnelle est le principe de navigation
Asseoir une culture managériale commune
Le programme de formation « Manager by Club Med » définit l’ensemble des compétences
et comportements attendus de tout manager au Club Med, en phase avec les principes de
management de l’entreprise .
Olivier Fonteneau
Formateur Coach, Université des Talents
« Manager by Club Med » est un programme de
formation commun destiné aux 1250 managers
du Club Med, qu’ils travaillent aux sièges,
en villages ou dans les bureaux. Composé
d’un parcours e-learning et d’un stage de management, ce programme
propose 7 axes majeurs qui permettront à chaque talent
« 1 PARCOURS E-LEARNING
de se révéler tout en contribuant au développement de
+ 4 JOURS DE FORMATION »
l’entreprise. En quelques mots, tout manager Club Med
devra développer son équipe, dire les choses, être autonome, trouver des
solutions, fixer des priorités claires à ses équipes, favoriser la coopération,
le tout en créant une ambiance de travail alliant convivialité et efficacité.
8
LE CLUB MED S’ENGAGE
auprès de ses G.O & G.E
Pour inventer et concrétiser sa marque, le Club Med capitalise sur ce qu’il
a de plus précieux : ses G.O & G.E, garants de la prestation Club Med
et donc de la pérennité de l’entreprise. De nombreuses actions sont
menées en interne pour s’assurer de leur adhésion à la stratégie et aux
engagements de l’entreprise.
Formaliser les responsabilités de chacun
2009
Création
de la
Charte Eth
iq
ue
Le Club Med s’engage envers ses G.O & G.E à respecter, bien au-delà
des obligations réglementaires, les principes de :
Communication interne : le Club Med favorise le droit à l’information de tous ses G.O & G.E
et les encourage à proposer et à partager leurs idées
Développement des talents : c’est le moyen pour le Club Med de se doter des compétences
et des personnalités nécessaires à sa croissance
Diversité et non-discrimination : depuis toujours fondé sur la multiculturalité, le Club Med
proscrit toute discrimination à l’encontre de ses G.O & G.E
Protection des individus : le Club Med s’engage à assurer à ses salariés un environnement
de travail sain et serein, notamment dans les pays à risque en termes d’hygiène et de santé.
La Charte Ethique édicte également les principes que
chaque G.O & G.E doit respecter :
L oyauté : chaque G.O &G.E s’engage à la plus grande
conscience professionnelle et à la plus grande loyauté
dans l’exercice de son métier.
onfidentialité : chaque G.O & G.E doit protéger les
C
informations privilégiées qu’il détient de par l’exercice
de ses fonctions
Par ailleurs, le Club Med a souhaité renforcer en 2009 les principes de sa Charte Ethique en
signant un accord international dans lequel il s’engage à respecter les droits fondamentaux
au travail inspirés des principes énoncés dans les conventions de l’Organisation Internationale
du Travail.
9
La multiculturalité, une valeur fondatrice du Club Med
Empreint d’une culture d’ouverture et de tolérance et compte tenu notamment des pays où il
est implanté, le Club Med favorise le pluralisme des origines et recherche la diversité à travers
ses équipes.
17
nationalités en moyenne
représentées par village
au Club Med
Ce brassage culturel est un élément fondamental qui construit depuis de
nombreuses années, et chaque jour un peu plus, la culture et l’identité du
Club Med. Présent dans 25 pays et regroupant près de 100 nationalités
dans le monde, l’entreprise constitue un véritable « melting-pot » au
service du développement de l’individu.
Où qu’il soit implanté, le Club Med développe l’emploi local en recrutant des G.O & G.E sur
ses différents métiers, tout en permettant leur mobilité et assurant ainsi une grande mixité des
équipes en villages.
Le Club Med et l’égalité des chances
Le Club Med, dépeint par ses collaborateurs comme une école de vie où chacun apprend de la
culture des autres, croit en la richesse des influences et a choisi de s’engager activement pour
l’égalité des chances.
2004 : Signature de la Charte de la Diversité
2009 : Elaboration de la Charte Ethique
2010 : Intégration de la Diversité dans les chantiers stratégiques de l’entreprise
2012 : Accord sur l’Egalité Professionnelle entre les hommes et les femmes
C’est dans le même esprit et avec les mêmes objectifs que les accords pour l’emploi des
personnes en situation de handicap, les accords pour l’emploi des seniors ou encore les accords
sur la Gestion Prévisionnelle de l’Emploi et des Compétences ont été signés et déployés.
Favoriser la non-discrimination et la diversité
En signant un accord d’entreprise destiné à faciliter le recrutement et l’intégration professionnelle
de personnes en situation de handicap, le Club Med a formalisé 3 engagements portés par
l’ensemble du management.
Sélection exclusivement basée sur les compétences
Parcours d’intégration adapté
Gestion de carrière reposant sur l’accès à la formation
• La Mission Handicap
Le 1er Accord d’entreprise signé en 2007 a abouti à la création de
la Mission Handicap dont la valeur ajoutée s’articule autour de 2
engagements.
2007
Création
de la
Mission H
an
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10
18
en
salariés
ndicap
h
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situatio
en 2007
en
salariés
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n
ha dica
tion de
situ
en 2013
L’information et le recrutement : des actions de communication sont
menées en interne et en externe pour assurer un gain de visibilité
sur l’emploi de personnes en situation de handicap et une étroite
collaboration avec les partenaires engagés dans la Diversité.
Le développement des achats auprès du secteur protégé : la Mission
Handicap travaille en collaboration avec des Etablissements et Services
d’Aide pour le Travail et des Entreprises Adaptées, un partenariat
gagnant-gagnant qui crée, indirectement, de l’emploi de personnes en
situation de handicap
Le 1er accord s’est achevé en 2009. Un second accord a été signé en
2010 pour 3 ans puis renouvelé en 2013 pour 3 ans également. Ce dernier accord prévoit le
recrutement de 90 personnes en situation de handicap d’ici 2015.
Annick Radovic
Responsable Mission Handicap
Avec la création d’une Mission Handicap et
de 2 postes dédiés au recrutement et à la
gestion du personnel en situation de handicap,
le Club Med se donne les moyens d’agir et ancre
son engagement en faveur de l’emploi et du maintien dans l’emploi de
personnes en situation de handicap.
Par des actions de communication externe
mais aussi par des actions de sensibilisation,
en interne, la Mission Handicap a permis de
faire tomber les barrières. Le management en
village est également un soutien à l’atteinte de nos objectifs. Par exemple,
nous les informons en amont de l’arrivée d’un salarié en situation de
handicap afin qu’une attention particulière soit portée à leur intégration.
« L’EMPLOI DE PERSONNES EN SITUATION
DE HANDICAP FAIT PARTIE INTÉGRANTE
DES VALEURS DU CLUB MED »
Au fil des années, tous les acteurs internes s’engagent à nos côtés et les
résultats sont visibles : le Club Med qui ne comptait que 18 salariés en
situation de handicap en 2007 en compte 122 en 2013 !
11
• Des actions en faveur des jeunes et des seniors
Á travers ses engagements, le Club Med fait de l’intergénérationnel une promesse à ses
candidats et salariés.
En premier lieu et en qualité de tremplin pour l’avenir, l’entreprise est un fabuleux créateur
d’emploi chez les jeunes : les moins de 25 ans représentent près de 20% des employés du
Club Med.
Concernant les seniors, la signature en 2009 d’un accord collectif a permis la mise en place
d’actions innovantes favorisant un développement à la fois professionnel et personnel dans un
objectif de maintien de leur employabilité :
Capitalisation de l’expérience des seniors dans l’intégration de jeunes recrues
Avec leur connaissance et leur vécu dans l’entreprise, les seniors contribuent à construire
le Club Med de demain. Ainsi, une équipe de recruteurs seniors occasionnels est
constituée et formée chaque année depuis 2010. Leur mission : animer des sessions
de recrutement et participer à des salons et forums de recrutement sur toute la France.
Geneviève Buyck
Recruteur Occasionnel Senior | DRH France
En 2010, le Club Med me propose, en parallèle de
mon poste de Responsable Support Commercial
au Club Med Business, de rejoindre l’équipe
des recruteurs occasionnels seniors de la Direction RH
France. Ravie d’avoir la possibilité de mettre mon dynamisme au service
du recrutement, c’est avec joie que j’accepte !
Moi qui savais que j’étais G.O au bout
de 3 mois seulement et qui ne quitterais
le Club Med pour rien au monde, je
peux désormais, grâce à cette nouvelle
mission, partager mon expérience avec les
candidats et les sensibiliser au bonheur d’être G.O, cette façon de travailler
unique qui mêle professionnalisme et décontraction. Et puis quelle source
intense de satisfaction de retrouver un G.O ou un G.E que j’ai recruté au
détour d’un séjour en village et de voir que le Club Med le fait grandir,
comme il m’a fait grandir moi depuis plus de 30 ans...
« QUELLE SOURCE INTENSE DE
SATISFACTION DE RETROUVER
UN G.O OU UN G.E QUE J’AI RECRUTÉ
AU DÉTOUR D’UN SÉJOUR EN VILLAGE »
12
F
ormation, accompagnement et valorisation des compétences
Afin de les accompagner dans leur deuxième partie de carrière, le Club Med propose
à ses salariés de 45 ans et plus ainsi qu’à ses salariés ayant plus de 20 ans d’ancienneté
de rencontrer leur Responsable RH à l’occasion d’un entretien spécifique.
En outre, une formation « comment valoriser ses compétences » est proposée aux
salariés de 50 ans et plus et un accompagnement « comment préparer sa retraite » aux
salariés de 58 ans et plus, sur le volet personnel mais aussi administratif.
1978
Plus de 30 ans de solidarité
Création de
la Fondation
du Club Med
Depuis la création de la Fondation Club Méditerranée en 1978,
le Club Med offre la possibilité à ses collaborateurs de mettre
une part de leur temps de travail ou de leur temps libre au service
d’une cause qu’ils choisissent en toute liberté.
2 800
Plus de
G.O
bénévoles œuvrent à ce jour
pour la Fondation Club Med
La Fondation encourage le bénévolat de ses salariés pour des missions solidaires
partout dans le monde ainsi que le recyclage de tout matériel du Club utile aux
associations.
Les G.O proposent des actions pour leur village. Certaines ont une résonnance
mondiale, c’est le cas du goûter planétaire organisé pour les enfants défavorisés
vivant à proximité des villages Club Med. D’autres actions sont mises en place
localement. En France par exemple, la Fondation créée des séances de cinéma pour les
bénéficiaires des Restos du Cœur, organise des visites d’enfants convalescents à l’Hôpital
Robert Debré ou encore collecte des fonds pour le compte de l’association Petits Princes afin
de réaliser les rêves des enfants malades.
Dans les villages, les G.O & G.E se mobilisent également
autour de 15 écoles et particulièrement autour de 8
écoles de sports. Plus de 250 élèves y sont accueillis et les
meilleurs d’entre eux sont formés pour être les futurs G.O
sports de l’entreprise.
« Enfance, action sociale,
éducation et réinsertion
par le sport »
Toutes les suggestions sont portées par les bénévoles de la Fondation qui les proposent
aux référents de la Fondation basés à Paris. Le Club Med, pour favoriser certains projets
et encourager la démarche participative, a également décidé d’organiser annuellement
plusieurs congés solidaires qu’il subventionne.
Fort de la mobilisation autour de la Fondation et de l’écho positif des actions relayées en
village, les clients ont souhaité être associés à la démarche solidaire du Club Med aux côtés
des G.O & G.E. La culture d’entreprise se partage dès lors avec toutes les parties prenantes.
13
LA DÉMARCHE DURABLE DU CLUB MED
une entreprise responsable depuis toujours
Depuis plus de 60 ans, le Club Med s’appuie sur des valeurs et des pratiques qui relèvent
de ce que l’on appelle aujourd’hui le développement durable : construire des villages qui
s’intègrent harmonieusement dans des lieux d’exception, porter une vigilance particulière
à l’efficacité énergétique, économiser, épurer et recycler l’eau... Tout cela conjugué avec
une volonté de contribuer au développement local, et un «savoir-faire-vivre-ensemble» de
personnes, de cultures et d’horizons différents.
Le développement durable au Club Med
50%
Plus de
des
villages Club Med sont
écocertifiés à ce jour
• Le Club Med est conscient de la fragilité de ses sites
Le Club Med travaille à maîtriser son empreinte environnementale par la
promotion de l’écoconstruction, l’engagement de tous ses villages dans
une démarche de certification Green Globe ou encore le développement
des villages « Eco-nature ».
• Le Club Med doit contribuer activement au développement local
Le Club Med est engagé dans la lutte contre l’exploitation sexuelle des enfants et sensibilise
ses G.O et G.M au respect des pays d’accueil. En parallèle, grâce à sa collaboration avec
AGRISUD, il soutient et développe l’agriculture locale tout en privilégiant les achats locaux.
• Le Club Med est partisan du « bonheur de se révéler »
Développeur de talents, le Club Med offre des parcours riches et diversifiés en mettant
l’accent sur les atouts de chacun et en faisant vivre et travailler ensemble des personnes
de cultures et nationalités différentes. Convaincu que des G.O & G.E heureux font des G.M
heureux, le Club Med propose au-delà d’un métier, une expérience de vie.
• Inventeur du G.M, soucieux d’établir une confiance durable avec lui
Le Club Med est attaché à la relation très particulière qui l’unit à ses G.M. Au-delà d’un lien
simplement commercial, il a toujours souhaité développer une relation de confiance durable,
caractérisée par une forte culture de la qualité, de la satisfaction et de la sécurité.
14
Agnès Weil
Directrice RSE & Mécénat
Déléguée Générale Fondation Club Med
Après avoir travaillé quelques années dans
le tourisme social, j’ai rejoint le Club Med en
1999 pour prendre la direction du département Qualité puis en 2002,
celle du département Sécurité-Hygiène-Santé. Depuis 8 ans maintenant,
mon rôle est d’aider l’entreprise à mieux prendre en compte les enjeux
du Développement Durable, en définissant ses priorités d’une part et en
sensibilisant l’ensemble des parties prenantes d’autre part.
Pour une entreprise, contribuer à un développement
plus durable revient à se demander quels sont ses
impacts sur l’environnement ou sur la société et surtout
comment elle peut les améliorer. En ce qui concerne
le Club Med, ses impacts sont très divers : dès lors,
comment construire et exploiter nos villages pour qu’ils
soient sobres en énergie et en eau ? Comment réduire et valoriser nos
déchets ? Comment préserver la biodiversité ? Comment sensibiliser au
respect des communautés qui nous accueillent ? Comment contribuer au
développement économique local ? Comment lutter contre toute forme
de discrimination ? Comment sensibiliser nos G.O, G.E et G.M à cette
démarche ?
« MON RÔLE EST D’AIDER LE
CLUB MED À MIEUX PRENDRE
EN COMPTE LES ENJEUX DU
DÉVELOPPEMENT DURABLE »
Selon qu’ils travaillent en village, au Mini Club ou à l’hébergement, ou dans
les bureaux, à la construction ou aux achats, tous les collaborateurs ne
sont pas impliqués sur les mêmes thèmes. Pour autant, la démarche d’écocertification de nos villages, mise en place à ce jour dans plus de la moitié de
notre parc, permet de passer en revue tous les sujets du tourisme durable
et de les traduire en éco-gestes pour chaque service. En outre, un audit de
notre démarche est effectué chaque année et les résultats sont analysés
afin de toujours progresser et maintenir la dynamique Développement au
Club Med.
15
CHAPITRE
2
PLUS DE 20 000 VISAGES CONJUGUANT
PROFESSIONNALISME ET CONVIVIALITÉ
UNE ORGANISATION RH STRUCTURÉE
pour permettre à chaque talent de se révéler
La Direction RH Groupe et les Business Units
DRH
RH
MEA*
NMEA*
(Paris)
aris)
DRH
GROUPE
(Paris)
DRH
COMMERCIAL FBS**
(Paris)
DRH OPERATIONS
ONS
S
EUROPE-AFRIQUE***
***
(Lyon)
DRH
GRANDE CHINE
(Shangai)
DRH
AMÉRIQUE DU NORD
(Miami)
DRH
ASIE DE L'EST ET DU SUD
& PACIFIQUE
(Singapour)
Villages Amérique du Nord
DRH
AMÉRIQUE LATINE
(Rio de Janeiro)
Villages Amérique Latine
Villages Europe-Afrique
Villages Asie-Pacifique
Villages Grande Chine
Plus de
* Nouveaux Marchés Europe-Afrique
** France-Belgique-Suisse
*** DRH France-Antilles (Lyon) - Moyen-Orient (Istanbul) - Europe du Sud (Milan) - Afrique (Marrakech)
20 000
G.O & G.E dans le monde
La DRH Groupe pilote la stratégie RH de l’entreprise et, en collaboration
avec les DRH des différentes Business Units, s’assure de la cohérence
de la gestion RH de l’ensemble des collaborateurs, qu’ils travaillent aux
sièges, en villages, dans les bureaux ou les agences commerciales.
Chargée de transformer la vision stratégique en réalité opérationnelle, chacune des Business
Units gère ses talents, étant la plus à même de répondre aux spécificités d’emploi et de
recrutement des pays de sa zone.
Pour mener à bien sa mission, la DRH Groupe s’appuie sur un ensemble de
services d’expertises : Université des Talents, Rémunération, Juridique,
Affaires Sociales, etc. Pour exemple, chaque Business Unit possède
sa propre Université des Talents qui dispense ainsi les formations aux
collaborateurs de l’ensemble de sa zone.
18
1961
Le 1er sé
minaire
RH intern
e
Club Med
La Direction RH de la Business Unit Europe-Afrique
Entièrement dédiée aux opérationnels, la DRH BU EAF oriente, coordonne et
contrôle la mise en oeuvre de la politique RH des 5 zones qu’elle regroupe :
France-Antilles, Europe du Nord, Europe du Sud, Moyen-Orient et Afrique.
La BU EAF compte plus de
13 000
G.O & G.E
Ainsi, elle recrute chaque année plus de 5 000
collaborateurs et gère 23 000 affectations. Elle assure
également la formation de ses 13 000 G.O & G.E. En
outre, elle garantit un interlocuteur unique et un suivi
personnalisé à chacun pour gérer son parcours, définir
ses perspectives d’évolution et lui permettre ainsi de se
développer et de se révéler.
Les DRH des Business Units Amérique du Nord,
Amérique Latine, Asie-Pacifique, Grande Chine,
France-Belgique-Suisse et Nouveaux Marchés
Europe-Afrique adaptent l’organisation de la
BU EAF à leur réalité et mettent en œuvre leur
propre stratégie de développement des talents.
65
46
villages et
dont
1
bateau
en Europe-Afrique
Houria Osmani
Directrice RH G.O Villages Monde
Notre ambition est d’offrir à chacun de nos
collaborateurs une expérience de vie unique au
travers de laquelle ils pourront se
« OFFRIR UNE EXPÉRIENCE
développer professionnellement
DE VIE UNIQUE À CHACUN
et personnellement et ainsi se révéler à eux-mêmes. Pour
DE NOS G.O & G.E »
cela, nous nous assurons, avec le soutien des opérationnels,
de détecter, de faire grandir et de fidéliser nos talents. Il est également
fondamental pour nous de stimuler l’engagement, l’enthousiasme et la
responsabilisation de nos G.O & G.E en donnant sa chance à chacun mais
aussi en favorisant la multiculturalité des équipes afin qu’elles s’adaptent
au mieux à notre clientèle. Nous avons à cœur de garantir un « vivre et
construire ensemble » dans le plaisir et le respect des différences.
19
LES G.O & G.E, LA SINGULARITÉ DU CLUB MED
entre professionnalisme et convivialité
5 qualités communes à tous les G.O & G.E
Plus de 20 000 collaborateurs dans le monde et autant d’individualités... Chaque G.O ou
G.E du Club Med est une personnalité à part entière mais tous ont 5 qualités en commun :
enthousiasme, sens du service, création de lien, fun et talent. C’est ce savant mélange conjuguant
professionnalisme et convivialité que l’on appelle l’Esprit Club Med...
Sens du service
Fun
Metteur en fête
Sens de l’humour
Drôle
Fantaisie
Pétillant
Charismatique
Gentil
Bienveillant
Disponible
Empathique
Orienté solution
Collectif
Création de lien
Talent
Leader
Fédérateur
Populaire
Esprit d’équipe
Multiculturel
Facilitateur
Artistique
Créatif
Personnalité
Passionné
Effet «wahou»
Humilité
Enthousiasme
Positif
Souriant
Volontaire
Curieux / Ouvert
Á l’écoute
Flexible
3 QUALITÉS « INCONTOURNABLES »
dès le recrutement
20
+
2 QUALITÉS « BONUS »
ou développées en villages
1950
Le G.O, figure emblématique du Club Med
Le métier de G.O est une invention du Club Med. Il est unique. Le
G.O est l’ambassadeur de l’Esprit Club Med et porte les 5 valeurs
de l’entreprise.
Invention
du métier
de G.O
par le Clu
b Med
A son professionnalisme « métier » vient s’ajouter sa façon d’être. Il
a le sens du service et apporte une attention personnalisée aux G.M. Passionné et souriant, il
incarne la joie de vivre et il sait communiquer. Curieux de l’autre, il a la capacité de s’adapter
aux personnalités et aux cultures qu’il rencontre. Le G.O est ouvert sur le monde qui l’entoure
et respectueux des différences de chacun. Son savoir-vivre et son raffinement lui permettent
d’accompagner la montée en gamme du Club Med.
30%
des effectifs G.O/G.E
sont dédiés au pôle loisir *
Le talent des G.O, cette manière unique d’établir des relations de
gentillesse et de convivialité est essentiel. C’est pourquoi le G.O
est avant tout un créateur de lien au sein du village. Ainsi, membre
d’une « famille » rassemblant une centaine de nationalités dans
25 pays, chaque G.O fait preuve d’ouverture et de curiosité sur le
monde.
Le G.E, garant d’un service hôtelier de qualité
Les G.E sont des employés du Club Med pour la plupart originaires du pays où se trouve le
village. Leur métier est sédentaire et ils ont un
statut différent de celui des G.O.
des effectifs G.O/G.E
Ils occupent des postes dans les métiers de
sont dédiés au pôle hôtelier *
l’Hôtellerie-Restauration pour fournir aux G.M
la meilleure prestation possible. Les G.E, même
s’ils sont moins au contact des clients, ont le sens du service et s’attachent à personnaliser au
mieux leur accueil.
70%
Les G.E sont au service de la montée en gamme et représentent l’engagement du Club Med
à dispenser un service hôtelier de qualité.
Un objectif commun aux G.O & G.E : satisfaire les G.M
G.O & G.E forment une seule et même équipe pour travailler dans un but commun, celui de
satisfaire les G.M. Ils exercent des métiers différents, mais complémentaires.
L’objectif sur ces postes en village : poursuivre la multiculturalité, spécifique à l’entreprise et
qui permet d’offrir autant d’activités de loisirs variées pour les clients. En effet, conjuguer
profils expatriés et employés locaux est une approche qui s’avère également enrichisssante
pour les G.M.
* Effectifs G.O/G.E Monde
21
PLUS DE 100 MÉTIERS À DÉCOUVRIR
des opportunités pour tout type d’ambition
Près de 20 domaines d’activités en villages...
Le Club Med propose près de 20 domaines d’activités professionnelles en villages, qui, pour plus de
lisibilité sont réparties en 10 grandes familles de métiers : Hôtellerie, Restauration, Services techniques,
Encadrement des enfants, Sports, Evènementiel, Santé, Bien-être, Gestion et Vente. Une richesse et une
pluralité qui a de quoi satisfaire de nombreuses perspectives de carrière.
Réception
Hébergement
Espace 5 TridentsT
Cuisine
Restauration
& Bar
Services Techniques
Encadrement
des enfants
Sports terrestres
Sports nautiques
Événementiel
Santé
Bien-être
Gestion
Finance
Ressources
Humaines
Club Med
Business
Boutique
Découverte
... Et 15 fonctions support au service des villages
Avec près de 2 000 collaborateurs répartis dans les sièges, bureaux et agences commerciales, le
Club Med propose également des opportunités sur ses fonctions support.
essources Humaines
R
Finance
Communication
Juridique
Marketing
lub Med Business
C
Commercialisation Réseaux Indirects
Support Commercial
Revenue Management Pricing
Relation Client
22
ransport
T
Développement
Construction
Achat
Informatique
Stéphanie
Monitrice Voile & Ski Nautique
Je fais du ski nautique depuis que je suis toute
petite. A l’époque, je prenais des cours au Club
Med, et quand j’ai eu 20 ans, un G.O m’a conseillé
de postuler en tant qu’Animateur Ski Nautique. C’est
comme ça que j’ai rejoint les équipes Club Med. Après plusieurs saisons, on
m’a proposé de passer la formation BP JEPS Plurivalent Voile & Ski Nautique
pour me donner une ouverture sur une nouvelle discipline, la voile.
Pour réussir sur ce poste, il faut être pédagogue : on a généralement un
public débutant qui ne connaît pas du tout l’activité mais il faut également
savoir s’occuper des personnes initiées. Le moniteur doit avoir une bonne
base technique et savoir réaliser ce qu’il enseigne. La gentillesse, la patience
et l’ouverture d’esprit sont aussi des qualités indispensables, tous les G.M
doivent se sentir accueillis dans une ambiance chaleureuse.
Pour moi, travailler au Club Med, c’est avoir la chance de voyager et d’exercer
son métier dans un cadre idyllique… C’est aussi faire des rencontres : c’est
toujours un plaisir de retrouver le soir pour dîner, des personnes rencontrées
la journée sur notre activité. Et puis, le Club, c’est aussi faire plein de choses
différentes ! La vie de village tient une grande place dans mon quotidien et
a un côté très fun, notamment lorsqu’on participe aux spectacles. C’est très
sympa de nous retrouver entre G.O à la costumerie pour se préparer !
L’expérience Club Med aura forcément un impact sur ma vie, ma façon
d’être, de penser : j’étais quelqu’un de timide, le Club m’a poussé à aller
vers les autres, m’a ouvert l’esprit et m’a appris à prendre sur moi, à
gagner en self control et en rigueur. Le fait de côtoyer plusieurs cultures
et des personnalités différentes me permet aussi de
« CE QU’ON VIT AU CLUB MED, mieux m’adapter aux personnes que j’ai en face de
ON NE LE VIVRA PAS AILLEURS » moi. Et puis, professionnellement, grâce au Club, je
me serais perfectionnée dans mon activité, d’un point de vue technique et
pédagogique. Travailler au Club Med, c’est une expérience inoubliable et je
la conseille vraiment à tout le monde : ce qu’on vit là-bas, on ne le vivra pas
ailleurs…
23
UN MANAGEMENT ENGAGÉ
au service du développement de ses équipes
Une organisation commune à tous les villages Club Med
En fonction de la taille du village, une équipe de Responsables de Service est constituée autour
du chef de village. Cette organisation efficace est au service de la qualité de la prestation d’une
part et du développement professionnel et personnel de chaque collaborateur d’autre part.
CHEF DE VILLAGE
Responsable
Financier
Responsable
Stock & Appro
Responsable
RH
Responsable
Hôtelier
Responsable
Technique
Responsable
Loisirs
Responsable
Espace 5T
Chef
de Cuisine
Responsable
Événementiel
Responsable
de service
Responsable
Bar
Responsable
Sports
10
Responsable
des Restaurants
Responsable
Boutique
Responsable
Réception
Responsable
Mini Club
Responsable
Hébergement
Responsable
Baby Club
Responsable
CM Business
Responsable
Découverte
Responsable
Spa
24
Responsable
Villa & Chalet
Responsable
de service
villages bénéficient
à ce jour d’un espace Luxe
(espaces 5 Tridents ou
Villas & Chalets) avec une
équipe hôtelière dédiée,
afin d’offrir à ses clients un
service toujours plus haut
de gamme et personnalisé.
3
NIVEAUX MANAGEMENT
En villages, les managers assurent la cohésion d’équipe et le bon déroulement du séjour
de chaque G.M, venu chercher pour ses vacances confort, raffinement et ambiance...
Nicola
Chef de Village
Être Chef de village, c’est
avant tout incarner l’Esprit Club Med et
garantir la promesse client en village, ce
juste équilibre entre haut de gamme et
convivial qui fait du Club Med un produit
unique au monde. Mais c’est aussi savoir
reconnaitre le potentiel de ses G.O & G.E,
les aider à faire de leur mieux chaque jour
pour grandir dans l’entreprise et rendre
possible la mission du Club Med : apporter
du bonheur à nos G.M.
2
1
RESPONSABLE
DE SERVICE
Les Responsables de Service ont pour
mission d’animer une équipe de G.O & G.E
(2 à 100 personnes) dans un domaine
spécifique et d’optimiser l’organisation
de leur service. Ce sont aussi eux qui, avec
le Chef de Village, apprécient et évaluent
les compétences des Responsables
d’Activité et des G.O & G.E.
Kelly
Responsable Golf
Mon rôle est de piloter l’activité et
d’encadrer les équipes G.O Golf. Je dois
m’assurer du bon déroulement des cours, gérer
l’aspect administratif et, étant également tutrice des
alternants, rédiger un rapport mensuel à l’organisme
de formation. Je donne également des cours
particuliers. Il faut savoir allier professionnalisme et
convivialité pour délivrer des prestations de qualité
tout en transmettant sa passion du golf...
CHEF DE VILLAGE
Le Chef de Village est responsable de la vie du village
qu’il gère et qu’il anime. Il favorise le développement
des talents de ses équipes. Ses qualités d’organisation
et de communication font de lui un manager hors pair
qui, à tout instant, insuffle un supplément d’âme : la fête.
Au delà de son rôle d’interlocuteur privilégié auprès
des G.M, le Chef de village se doit d’être exemplaire
pour représenter l’entreprise en local. Il rencontre les
fournisseurs ainsi que les élus et représentants locaux.
Lionel
Responsable Hôtelier
En tant que Responsable Hôtelier, je
dois piloter l’ensemble des activités
hôtelières du village et encadrer les équipes G.O &
G.E. J’ai à la fois des responsabilités économiques,
qualitatives et managériales : mon objectif est de
veiller à ce que les prestations hôtelières des villages
respectent les standards du Club Med et d’offrir, saison
après saison, le meilleur séjour possible aux G.M.
3
25
RESPONSABLE
D’ACTIVITÉ
Certains Responsables de Service sont
entourés de Responsables d’Activité lorsque
leur domaine regroupe plusieurs spécialités.
Par exemple, le Responsable des Sports
peut être entouré d’un Responsable Golf,
d’un Responsable Voile, etc. Leur rôle est
de gérer leur activité de façon autonome et
efficace.
CHAPITRE
3
LA PROMESSE EMPLOYEUR CLUB MED,
LE BONHEUR DE SE RÉVÉLER
LE BONHEUR DE SE RÉVÉLER
au travers d’une expérience de vie unique
Des compétences professionnelles valorisées
C’est choisir d’exercer son métier autrement. De développer son expertise, au contact d’équipes
détentrices d’un réel savoir-faire. De grandir professionnellement grâce à des programmes de
formation sur mesure dans un environnement où les performances sont valorisées, l’évolution
vers de nouvelles responsabilités encouragée et les opportunités de carrière nombreuses.
Un développement personnel incomparable
C’est aussi se donner la possibilité de lier ses passions à son métier. D’affirmer ses talents ou de
s’en découvrir de nouveaux et de les déployer à sa guise. De s’ouvrir à de nouveaux horizons et
à de nouvelles cultures. De s’engager pour une aventure humaine incomparable qui permettra
d’apprendre sur soi aux côtés des autres et de partager, ensemble, des moments inoubliables.
Le Club Med, une expérience de vie à capitaliser
Le temps d’une saison ou plus, une expérience au Club Med est une source d’enrichissement,
à l’origine d’atouts professionnels et personnels qui feront la différence toute une vie. Sens du
service, autonomie, polyvalence, créativité ou encore ouverture d’esprit et gentillesse agiront
en véritable tremplin pour l’avenir.
DES COMPÉTENCES PROFESSIONNELLES
VALORISÉES
progresser professionnellement grâce au Club Med
La GPEC, socle de la politique RH du Club Med
Développer les hommes et les femmes est l’une des vocations du Club Med depuis plus de 60
ans. C’est dans ce cadre que s’inscrit sa politique RH : aider les équipes à donner le meilleur
d’elles-mêmes pour garantir une prestation en phase avec sa stratégie de montée en gamme.
28
Coordonnée par la Business Unit et pilotée en zones, la démarche GPEC
du Club Med s’articule autour de 5 partis pris RH : améliorer la performance
des équipes, encourager la promotion interne et garantir leur mobilité,
fidéliser les meilleurs éléments et favoriser leur employabillité.
2005
lace
Mise en p
mité
du 1er Co
des Talents
Chaque année, les équipes RH, formation et prestation se réunissent pour
une analyse quantitative et qualitative des viviers. De l’identification des
problématiques à l’élaboration des plans d’actions, le Comité des Talents
est l’outil de la GPEC par excellence.
La formation pour se professionnaliser et évoluer
Pour favoriser la mobilité interne, le Club Med veille à proposer des formations à ses
collaborateurs, tant pour gagner en expertise sur leur métier que pour faciliter leur accès à
des fonctions managériales.
• L’Université des Talents
Créée en 2005, l’Université des Talents Club Med incarne
la démarche formation du Club Med. Son objectif est de
contribuer au développement des G.O & G.E et son action
se déploie autour de 4 axes :
2005
Création
de
l’Universit
é
des Talen
ts
nticiper les besoins de formation en collaboration avec les
A
managers, RH et formateurs/conseillers en développement 280 000 h
Plus de
de formation dispensées en 2013
rganiser les stages par filière « métiers »
O
pour être au plus près des spécificités des
métiers de chacun Renforcer la culture managériale
Impulser une logique de développement
des collaborateurs en participant aux projets
stratégiques de l’entreprise
Ces formations, qui permettent l’apprentissage
du modèle Club Med, sont particulièrement
Plus de
salariés
appréciées des nouveaux collaborateurs car elles
formés par le Club Med en 2013
permettent de faciliter la prise de poste et de
réduire significativement la différence de niveau
entre anciens et nouveaux G.O ou G.E. Le Club Med s’assure ainsi de proposer une prestation
de service haut de gamme à ses clients tout au long de la saison et ce, dès l’ouverture.
10 000
29
Happy Selling, un exemple de dispositif de formation initié par l’Université des Talents
Ce dispositif a pour ambition d’accompagner les enjeux de montée en gamme et de satisfaction client en
village. Il s’appuie sur trois axes fondamentaux de la vente : le pilotage, le merchandising et le coaching
des équipes. Elle a vocation à développer chez les managers une nouvelle approche de la vente qui leur
permettra de prendre plaisir dans l’exercice de leur fonction, tout en réalisant de meilleures performances.
De cette manière, les G.M bénéficient d’un accueil et de conseils personnalisés et les G.O enrichissent leur
relation à la clientèle. A l’issue de la formation, les managers seront capables de se défaire de tout préjugé
négatif sur l’acte de vente et le penser plutôt comme un acte de service.
• Le Campus des Talents
Depuis la création du Campus des Talents en 2006, chaque année, près de 1 200 collaborateurs
de différents pays et de différents métiers suivent des formations aussi bien techniques que
managériales. Au total, 150 sessions sont organisées et encadrées par les experts métiers,
formateurs ou prestataires externes du Club Med.
Depuis 2011 a lieu également chaque année un Campus en Asie, dans le village de Phuket
avec 250 stagiaires venus des bureaux et des villages de la zone. Et une nouveauté 2013 : un
Campus a également été organisé en Afrique, dans le village de Marrakech.
• Un suivi personnalisé pour identifier les « pépites »
Parmi les nombreux dispositifs impulsés par l’Université des Talents, un programme de
développement des G.O Clés pour les villages et pour les sièges et bureaux a été mis en place.
Ces programmes d’identification, qui regroupent les « espoirs » et la « relève » de l’entreprise,
accélèrent les potentiels pour accroître leurs opportunités de carrières.
• La Validation des Acquis de l’Expérience
Au fil des années, les équipes du Club Med acquièrent de
nouvelles compétences que l’Université des Talents permet
de reconnaître par un diplôme.
Depuis sa mise en place en 2000, la VAE a permis de décerner
des diplômes reconnus par l’Etat, du CAP au Master 2
Tourisme à plus de 600 G.O des villages et des bureaux.
100
G.O & G.E engagés
dans une démarche
de VAE en 2013
2000
Mise en p
lace
de la VAE
au Club M
ed
Grâce à ce système de Validation des Acquis de l’Expérience, nombre de
G.O autodidactes ont pu accéder à d’autres postes. Par l’obtention d’un
diplôme, les G.O améliorent considérablement leur employabilité ainsi
que leurs perspectives de mobilité et de promotion. Pour l’entreprise, la
VAE est aussi un excellent moyen de professionnaliser, valoriser et fidéliser
ses collaborateurs.
30
• Les parcours diplômants
De plus, le Club Med a mis en place un parcours de développement diplômant à destination
des Chefs de Village sur différents pays. Depuis 2009, près de 50 Chefs de Village ont suivi
un Master 2 « Entrepreneuriat International & PME » et 17 suivent actuellement la formation
2013/2014.
Jean-Marie Fonoll
Directeur de la Prestation | France zone 2
Mon histoire avec le Club Med a commencé en
1984. De moniteur de ski, j’ai fait mon petit bout
de chemin et je suis devenu chef de village.
En 2009, accompagné par le Club, j’ai souhaité intégrer le Master «
Administration et Echanges Internationaux » spécialité « Entrepreneuriat
International et PME » pour poursuivre ma montée en compétences et
me perfectionner dans mon métier. C’était aussi l’occasion pour moi de
valoriser 24 ans d’expérience en village par un diplôme reconnu au niveau
européen.
Ces 18 mois de formation ont été très prenants, physiquement
et mentalement, mais rencontrer des professeurs très
compétents dans leurs domaines m’a permis de m’enrichir et
de m’apporter une autre vision de l’entreprise sur de nombreux
aspects (juridique, économique, fiscale, financier, comptable, etc). C’est
un apport considérable en termes d’ouverture d’esprit, de construction
de la réflexion, de capacité d’analyse et, par conséquent, d’efficacité au
quotidien.
« CE MASTER A ÉTÉ
UNE ÉTAPE CLÉ
DANS MA CARRIÈRE »
Ce master a été une étape clé dans ma carrière et il m’a ouvert de
nombreuses perspectives au niveau professionnel : aujourd’hui, j’occupe
d’ailleurs un poste de Directeur de la Prestation au siège de Lyon.
31
Faire carrière au Club Med, c’est possible !
25%
des G.O en moyenne
changent de fonction
d’une année sur l’autre
Véritable révélateur de talents, le Club Med est une entreprise au
sein de laquelle il est possible d’evoluer. Pour exemple, tous les chefs
de village du Club Med sont d’anciens G.O et certains, en particulier
les hauts potentiels, poursuivent leur carrière au siège. La promotion
interne fait partie de la culture d’entreprise et plus que jamais,
l’entreprise entend donner sa chance à chacun.
Grâce à une politique de mobilité et de promotion interne active, le Club Med peut être un
formidable ascenseur social, notion d’autant que le renouvellement des équipes induit par
l’activité saisonnière est source d’une dynamique de carrière et libère des opportunités de
postes pour les collaborateurs les plus talentueux.
En plus des opportunités de mobilité
hiérarchique, le Club Med, grâce à la diversité
des métiers qu’il propose, offre à ses G.O & G.E
des opportunités de mobilité transverse pour
permettre à chacun de découvrir et de se réveler
sur de nouveaux métiers.
100%
des chefs de village
sont issus de la
promotion interne
Charly
Sous Chef de Cuisine
Grâce à mon CAP de cuisine et mon expérience
en restauration de luxe, j’ai pu intégrer le Club en
tant que Chef de Partie.
« L’EXPÉRIENCE ACQUISE
AU FIL DES SAISONS
M’A PERMIS D’ÉVOLUER »
L’expérience que j’ai acquise au fil des saisons m’a permis
d’évoluer et aujourd’hui, je suis Sous Chef, j’ai plus de
responsabilités. Au quotidien, je dirige ma brigade afin de
mettre en valeur notre buffet. Je fais également monter en
compétences mon équipe.
Le Club Med m’a permis d’approfondir mes compétences et je souhaite
continuer à progresser pour devenir Chef de Cuisine.
32
Thierry Kopferschmitt
Directeur des Opérations | France zone 1
J’ai un parcours 100% Club Med ! Je suis arrivé
il y a une trentaine d’années, totalement par
hasard. J’étais alors étudiant en administration
des entreprises et recherchais un emploi
saisonnier pour casser ma routine universitaire. J’ai commencé en tant que
G.E Bar puis on m’a rapidement proposé d’évoluer. Au fil des saisons, je
suis passé de G.E à G.O Responsable Bar et j’ai même fait l’ouverture
du bateau Club Med en 1989. J’ai ensuite fait un vrai saut professionnel
vers le poste de Chef des Sports et j’ai fini Chef de Village, sur plusieurs
saisons, avant d’occuper différents postes au siège. Aujourd’hui, je suis
responsable de l’exploitation des villages de mon périmètre opérationnel,
en France.
Mon expérience au Club Med m’a appris que toute personne avec du
potentiel peut partir du niveau hiérarchique le plus bas et arriver rapidement
à des postes à responsabilités. Le Club a dans son ADN cette volonté de
développer ses collaborateurs et de leur proposer des opportunités. Je
pense qu’il y a aussi au Club un climat propice à la formation informelle,
c’est-à-dire à la transmission de savoir par les rencontres et le partage
d’expérience qu’elles permettent. Et pour quelqu’un comme moi, qui
est curieux et n’a pas peur d’essayer d’autres métiers, le Club permet un
véritable accomplissement professionnel.
Pour moi, le Club Med, c’est avant tout une expérience de vie extraordinaire,
avec un aspect professionnel réellement épanouissant. C’est une entreprise
avec de belles valeurs, auxquelles j’adhère
« LE CLUB MED, UN TERRAIN DE JEU depuis le début : la liberté, la gentillesse, la
PROPICE Á L’ÉVOLUTION DE CHACUN » responsabilité, etc. C’est ce qui fait du Club
Med un « terrain de jeu » propice à l’évolution
de chacun. En travaillant au Club, j’ai également gagné en sagesse et en
maturité et je me suis vraiment senti évoluer dans ma façon d’appréhender
les choses et notamment dans mes méthodes de travail. Le Club Med m’a
accompagné tout au long de mon parcours dans ces différentes phases de
transition professionnelles.
33
UN DÉVELOPPEMENT PERSONNEL
INCOMPARABLE
se développer personnellement grâce au Club Med
90%
des G.O & G.E
recommanderaient
l’expérience Club Med
à leurs proches *
La vie en collectivité et les rencontres qu’elle génère font d’un passage
au Club Med une aventure humaine unique. Pour preuve, 90%* de nos
G.O & G.E recommanderaient cette expérience à leurs proches.
Lier ses passions à son métier
L’expérience Club Med, c’est la chance de pouvoir exercer des métiers de passion. Les
amoureux de la scène pourront exprimer leur créativité et leur savoir-faire au travers de
spectacles novateurs tandis que les sportifs pourront s’adonner à leur activité favorite au
quotidien... Partager sa passion, au Club Med, c’est possible !
S’ouvrir à de nouveaux horizons et de nouvelles cultures
La multiculturalité s’inscrivant directement au coeur des valeurs du Club Med, les G.O & G.E
pourront se développer aux côtés des autres : grâce à la mixité des nationalités des équipes
mais pas seulement. La possibilité de voyager d’une saison à l’autre et de découvrir de
nouvelles régions ou de nouveaux pays ou tout simplement de vivre chaque semaine aux
côtés de nouveaux G.M permet des rencontres tout aussi enrichissantes et créatrices de liens.
Affirmer ses talents ou s’en découvrir de nouveaux
Le Club Med permet également à ses équipes d’avoir une plus grande connaissance d’ellesmêmes par la découverte de nouveaux talents, qu’ils
soient artistiques ou non. En effet, c’est l’occasion pour
elles de développer leur relationnel ou leur capacité à
Près de
des G.O
animer par exemple. Elles pourront aussi mettre à profit
& G.E ont appris une langue
leurs compétences linguistiques, le Club Med agissant
étrangère grâce au Club Med *
comme un levier d’apprentissage des langues.
70%
Partager des moments inoubliables
Bien plus qu’un métier, travailler au Club Med, c’est avoir l’opportunité de découvrir la
solidarité et l’esprit d’équipe. Les G.O & G.E sont ainsi encouragés à se dépasser et à donner
le meilleur d’eux-mêmes, les amenant à vivre des moments privilégiés qu’ils ne pourraient pas
vivre ailleurs.
* Cf Etude employabilité Club Med 2013, page 37
34
PAROLES DE
G.O
1ers ambassadeurs de la Marque Employeur Club Med, les G.O partagent
leur quotidien en village. Parce que ce sont eux qui en parlent le mieux...
Babeth
Responsable Petit Club
Kaëlle
« Entre 2 saisons, lorsque je
rentre chez moi en Belgique, je
me rends compte de l’influence
du Club Med sur ma vie. J’ai toujours
le sourire, je suis spontanée et amicale,
comme en village »
Responsable Spa
« Travailler au Club
Med, c’est apprendre
à se surpasser aussi personnellement.
Quand je suis arrivée, je n’imaginais
pas participer aux spectacles et
aujourd’hui je fais du café théâtre »
Bilal
Asssitant
Responsable Bar
« Le théâtre et la gestion
du bar sont mes 2 passions,
et ici, au Club Med, en plus du métier de
barman qui m’épanouit, je peux exploiter
mes talents de comédien et les mettre en
valeur »
Charlotte
Emmanuelle
Sous Chef
de Cuisine
« Un passage au Club Med,
c’est un vrai changement de vie. On
change souvent d’équipes et de
villages. Ici, il n’y a pas de routine et
il y a surtout toujours de nouvelles
choses à découvrir ou à apprendre »
Responsable Baby Club
« La clientèle du Club Med est très internationale, on peut donc
améliorer son niveau en langues. Il n’est pas rare d’avoir une
majorité de clients étrangers sur une semaine et il faut pouvoir
communiquer avec eux »
35
UNE EXPÉRIENCE DE VIE UNIQUE
qui cultive l’employabilité des équipes G.O & G.E
Le Club Med, une source d’enrichissement
Cuisinier, animateur enfant, moniteur de sport, réceptionniste, plombier, barman, spa
praticien, costumier, musicien, pâtissier… Au Club Med, nombreux sont les profils, les
compétences et les passions. Mais quel que soit le métier exercé, une expérience en tant que
G.O ou G.E est toujours source d’enrichissement. Au Club Med, un G.O ou un G.E apprend
plus qu’un métier, il apprend sur lui-même. Et c’est là toute sa différence.
Á l’origine d’atouts professionnels et personnels
Encouragés à se dépasser et à toujours donner le meilleur d’eux-mêmes, les collaborateurs
du Club Med ont la possibilité de progresser professionnellement. En leur confiant davantage
de responsabilités, l’entreprise leur donne les moyens de développer leur adaptabilité, leur
autonomie, leur polyvalence ou encore leur capacité à gérer les situations d’urgence.
Plus personnellement, le Club Med, par la nature de son activité et la vie en communauté
qu’elle induit, favorise le développement de qualités telles que l’ouverture d’esprit, la
gentillesse, le sens du service, l’aisance relationnelle ou la capacité à animer et mobiliser. Une
nouvelle façon de vivre ensemble qui pousse à une meilleure connaissance de soi et fait vivre
à ses G.O & G.E une véritable aventure humaine.
L’employabilité, au coeur de la politique RH du Club Med
Ainsi enrichis, les G.O & G.E en quête de nouvelles aventures ont toutes les cartes en main
pour aborder la suite de leur carrière avec confiance, maturité et sérénité. Grâce à la notoriété
de la marque, le Club Med offre à ses collaborateurs bien plus qu’un emploi saisonnier : une
réputation sur le marché du travail.
Pour preuve, après un passage au Club Med, près de 65% des G.O retrouvent un emploi dans
les 3 mois dont près de 50% en Contrat à Durée Indéterminée et 30% à un poste cadre avec
davantage de responsabilités.
Les atouts développés au Club Med, qu’ils soient professionnels ou personnels, sont nombreux
et particulièrement plébiscités par les entreprises. Travailler au Club Med, c’est s’assurer de se
réinsérer rapidement et durablement sur le marché du travail, atout non négligeable dans un
contexte de précarité de l’emploi.
36
1
ÉTUDE EMPLOYABILITÉ
Soucieux du développement et du devenir de ses collaborateurs, le Club Med a mené une
étude en 2013 qui a permis de confirmer l’excellente employabilité de ses G.O & G.E.
40
52%
205
19
considèrent l’expérience
Club Med comme un
tremplin pour l’avenir
65
2 636
922
90%
669
209
3 550 G.O/G.E interrogés
recommanderaient
l’expérience Club Med
à leurs proches
1 215 G.O/G.E répondants, soit 34%
64%
50%
30%
ont retrouvé un emploi
dans les 3 mois
après le Club Med
ont obtenu un poste
en CDI après
le Club Med
ont obtenu un poste
en statut cadre après
le Club Med
86%
81%
95%
ont développé des
atouts professionnels
au Club Med
ont développé des
atouts personnels
au Club Med
affirment avoir vécu
une aventure humaine
au Club Med
* 3 550 anciens G.O & G.E de nationalité française, anglaise, belge ou italienne, ayant effectué 2 à 7 saisons ou plus et ayant quitté le Club Med entre 2007 et 2012
37
CHAPITRE
4
LE CLUB MED, UN ACTEUR MAJEUR DE L’EMPLOI
EN FRANCE COMME Á L’INTERNATIONAL
LE RECRUTEMENT DES G.O & G.E
un enjeu stratégique pour le Club Med
Un défi permanent : attirer et recruter des talents
75 000
candidatures
reçues en moyenne chaque année *
Le positionnement haut de gamme du Club Med impose aux équipes RH
de sélectionner leurs candidats avec exigence : ils doivent disposer des
diplômes ou qualifications et de l’expérience nécessaires à l’exercice de
leur fonction mais, parce qu’être G.O ou G.E est bien plus qu’un métier,
ils devront aussi montrer qu’ils ont les qualités personnelles pour être en
accord avec la convivialité qui fait réputation du Club Med.
Sa clientèle s’internationalisant d’année en année, parler le Français et l’Anglais
devient indispensable pour travailler au Club Med, une 3ème langue étant
véritablement un atout supplémentaire.
Enfin, au delà de ces critères, le Club Med recrute des talents : un talent artistique
pour s’exprimer sur scène, une passion à partager ou simplement une aptitude
relationnelle pour créer des liens et apporter du bonheur aux G.M.
5 000
recrutements
en moyenne chaque année *
Magali Aimé
Directrice du Recrutement | BU EAF
Nous devons relever le défi permanent de
recruter des personnalités en accord avec l’Esprit
Club Med. Plus concrètement, en plus d’être des
professionnels de leurs secteurs, les candidats doivent nous convaincre qu’ils
seront, à nos côtés, en capacité d’être
« ENTHOUSIASME, SENS DU SERVICE, moteurs de notre développement et de
CRÉATION DE LIEN, FUN ET TALENT » notre différenciation. Principaux acteurs
de nos villages, ils doivent pouvoir incarner notre positionnement haut
de gamme, convivial et multiculturel. Créateurs de liens, sens du service,
enthousiasme, fun et talent sont des qualités incontournables pour rejoindre
le Club Med.
* Données BU EAF
40
Chaque année, le Club Med recrute plus de 5 000 G.O & G.E pour rejoindre ses villages de vacances implantés en
Europe-Afrique. 20 familles de métiers sont concernées mais une attention toute particulière est portée aux métiers
et profils les plus recherchés :
• Hôtellerie-Restauration
L ’excellence dans le domaine de l’Hôtellerie -Restauration : du fait de son positionnement
haut de gamme (les villages 4T et 5T représentant 2/3 de l’offre globale), le Club Med a
besoin de managers justifiant d’une première expérience dans l’Hôtellerie-Restauration haut
de gamme.
• Santé et Petite Enfance
Depuis l’ouverture du premier village enfants en 1957, le Club Med reçoit les familles et leur
offre le meilleur environnement et encadrement possible. C’est dans ce but que le Club Med
recrute toute l’année des G.O & G.E dans les métiers de la Santé et de la Petite Enfance.
• Sport et Bien-Être
Avec
près d’une vingtaine de sports proposés au Club Med, les équipes RH recherchent tout
au long de l’année des G.O & G.E qualifiés dans l’encadrement sportif mais aussi pour ses
espaces fitness et bien-être, afin de proposer la meilleure prestation possible aux G.M.
EXEMPLE DE
CHEF
DE PARTIE
AP, BEP, Bac Pro Cuisine
C
ou BTS Hôtellerie-Restauration
xpérience dans la fonction
E
ainsi qu’en management
d’équipe exigée
Maîtrise chaud et froid
3
PROFILS RECHERCHÉS
INFIRMIER
PUERICULTEUR
PILOTE
SKI NAUTIQUE
DE Infirmier Puériculteur
BEES ou BP JEPS
xpérience dans la fonction
E
exigée
xpérience dans la fonction
E
exigée
ratique de l’anglais souhaitée,
P
autres langues étrangères
appréciées
Permis côtier exigé
onnaissance en cuisine
C
internationale
ratique de l’anglais souhaitée,
P
autres langues étrangères
appréciées
41
ratique de l’anglais souhaitée,
P
autres langues étrangères
appréciées
UNE AMBITION RH FORTE
devenir un employeur de référence et de préférence
Une promesse employeur au service du recrutement
Par la nature même de son activité saisonnière, le Club Med recrute chaque
année des milliers de collaborateurs. Afin d’attirer et de recruter en nombre
les meilleurs candidats, les services communication et recrutement de la
visites ClubMedJobs *
Business Unit Europe-Afrique travaillent en étroite collaboration. En effet, un
recrutement qui doit allier quantitatif et qualitatif requiert la mise en œuvre
d’une stratégie de communication de recrutement : le Club Med doit se faire connaître et être
visible auprès des professionnels de son cœur de cible.
1 150 000
Dans un contexte de guerre des talents, le Club Med met en avant sa promesse employeur : le
bonheur de se révéler. Lancée en 2011, cette nouvelle signature de marque valorise la singularité
de l’expérience de vie enrichissante qu’offre le Club Med à ses futurs G.O et G.E tant sur le plan
professionnel que sur le plan personnel avec l’engagement de vivre une aventure profondément
humaine et chaleureuse.
Nadège Marin
Responsable Communication RH | BU EAF
Pour valoriser notre Marque Employeur et soutenir le
recrutement de 5 000 nouveaux collaborateurs chaque
année, nous déclinons une stratégie de communication
RH multicanale. Cette stratégie recourt à des actions
de communication médias traditionnelles, comme la mise en ligne de nos offres
d’emploi sur des jobboards ou encore la participation à des salons de recrutement,
mais aussi et surtout à des actions de communication hors médias pour
« UNE STRATÉGIE DE séduire nos candidats et convaincre nos prescripteurs.
COMMUNICATION RH Á ce titre, nous sommes présents sur les réseaux sociaux pour échanger et
MULTICANALE » créer du lien avec nos communautés et nous nous attachons en parallèle,
à développer des partenariats avec de grandes écoles, tels que l’Institut
Paul Bocuse ou encore l’Ecole Hôtelière de Lausanne pour promouvoir notre Marque
Employeur auprès d’étudiants en lien direct avec notre activité.
* Données BU EAF 2013
42
6
LEVIERS STRATÉGIQUES
Née d’un travail fondamental et structurant sur sa Marque Employeur, la signature
RH du Club Med vient appuyer sa stratégie de communication.
1
2
CLUBMEDJOBS.COM
Au coeur du dispositif de communication du Club Med,
le site ClubMedJobs.com contient toutes les informations
nécessaires pour déposer sa candidature, découvrir
l’entreprise et les métiers qu’elle propose. Internationale,
cette plateforme a été déployée ces 3 dernières années en
11 langues sur 32 sites. Plus de 5 millions de visiteurs se
sont connectés depuis sa mise en ligne.
3
5
4
SOURCING
Pour répondre à un besoin
de recrutement immédiat, le
Club Med diffuse ses offres
d’emploi sur des jobboards,
généralistes et spécialisés par
secteur d’activité. Toujours
en lien avec le site, il reste le
média le plus générateur de
candidatures.
RELATIONS PRESSE
En parallèle, le Club Med renforce sa visibilité
dans la presse nationale et internationale. Le
dossier de presse, les communiqués de presse ou
encore les interviews permettent au Club Med de
communiquer sur la politique RH, les métiers et les
opportunités qu’il propose.
43
RÉSEAUX
SOCIAUX
Depuis 2013, le Club Med
est présent sur Facebook,
Twitter et YouTube pour
répondre à un double
enjeu de recrutement et
de notoriété. Toutes les
actualités RH et les offres
d’emploi du Club Med
sont ainsi relayées et les
internautes qui souhaitent
postuler orientés sur CMJ.
PARTENARIATS
Les équipes Recrutement du Club Med
s’attachent à développer des relations
privilégiées avec les différents acteurs
de l’emploi mais aussi de la formation
au niveau national comme en région et
cela dans chaque pays où est présent le
Club Med.
6
SUPPORTS
Cartes de visite, affiches, flyers,
brochures...Autant d’outils de
communication RH déclinés
par le Club Med autour de sa
signature RH pour renforcer sa
visibilité
UNE DYNAMIQUE RECRUTEMENT SOUTENUE
sous le signe de la performance
Une politique de recrutement basée sur la proximité
Pour identifier les meilleurs talents, le Club Med met en oeuvre une politique de recrutement
qui repose sur un principe : aller à la rencontre de ses futurs collaborateurs. Échanger avec eux
permet à l’entreprise de s’assurer de la bonne adéquation des profils à son positionnement
haut de gamme, convivial et multiculturel. Ce principe est identique pour chacun de ses pays
de recrutement.
• Les sessions de recrutement
10 000
Ces journées de recrutement sont l’occasion de
présenter l’entreprise, sa stratégie et ses métiers en
session collective puis d’apprendre à connaître les
candidats lors d’entretiens individuels.
candidats reçus en
session de recrutement
en moyenne par an *
Structurées pour être au plus près des attentes de
la jeune génération, ces sessions de recrutement se
déroulent sur un mode innovant et participatif où l’interactivité entre les participants et le
recruteur est privilégiée. Centrées sur l’expérience des G.O & G.E, elles proposent des vidéos
qui racontent leur expérience et des mises en situation autour de la vie de village : les valeurs
et le positionnement du Club Med sont au cœur du processus du recrutement.
• Les salons et forums de recrutement
Pour accroître sa notoriété auprès de son cœur de cible, le Club Med participe toute l’année
à des salons et forums de recrutement. Qu’ils soient généralistes ou spécialisés par métiers,
ces salons sont l’occasion de moments privilégiés d’échanges
avec des candidats potentiels. Ils permettent également de
gagner en visibilité et de nouer des contacts intéressants en cas
de participation aux tables rondes ou de conférences organisées
Créatio
lors de ces évènements.
n des
pages
Faceb
ook,
Twitte
r et
Y
ouTub
• Les réseaux sociaux
e
2013
Toujours dans l’optique d’être au plus proche de ses candidats
et de leur transmettre l’information la plus juste possible, le Club
Med s’est lancé sur les réseaux sociaux en mars 2013. Facebook,
Twitter et YouTube permettent désormais à l’entreprise d’aider ses
candidats à imaginer ce qu’est l’expérience Club Med, par le biais notamment de témoignages
de G.O & G.E en villages. Toutes les informations relatives au recrutement et à l’emploi y sont
également consignées : dernières actualités, rendez-vous à ne pas manquer, offres d’emploi…
Les candidats peuvent s’adresser facilement en toute liberté au Club Med. Enfin, et c’est là tout
l’intérêt de ces outils : le Club Med et ses communautés peuvent interagir, faisant des réseaux
sociaux une véritable plateforme d’échanges.
* Données BU EAF
44
Le Club Med et l’insertion professionnelle
Le Club Med, c’est un recrutement qualifié avec un accent mis sur les talents des G.O et des
G.E mais c’est aussi des opportunités de recrutement pour des candidats moins qualifiés. En
France par exemple, afin de faciliter l’insertion professionnelle des jeunes et des demandeurs
d’emploi, le Club Med a recours à deux types de dispositifs :
• L’alternance
Pour certains métiers nécessitant une forte qualification difficile à trouver sur le marché,
l’alternance promet aux étudiants une formation diplômante ou qualifiante avec un emploi au
sein de l’entreprise à l’issue du cursus.
La politique d’alternance est orientée sur 4 familles de métiers : le Sport, la Cuisine, le Spa
et le Spectacle. En fonction du métier, le Club Med travaille en partenariat avec différents
organismes de formation, tous experts dans leur domaine. Ainsi, le Club Med s’est associé en
2014 à 7 centres de formation pour proposer à ses collaborateurs ou ses candidats près de 12
formations.
L’ alternance au Club Med est conclue pour une
période de 7 à 13 mois et sa durée se répartit
généralement à 40% en centre de formation
et 60% en villages. Pour gérer le rythme des
alternants, des « rubans pédagogiques » ont été
instaurés entre les établissements et le Club Med
pour que le calendrier de formation s’échelonne
sur les périodes de faible activité de l’entreprise.
7
217
écoles partenaires pour
12 formations
contrats de
professionnalisation
en cours en France
En 5 ans, plus de 2 000 personnes ont signé un contrat de professionnalisation avec le Club
Med. L’alternance est un levier important et fiabilisant pour l’entreprise puisque le dispositif lui
permet de recruter des personnalités dont il connaît les compétences.
• Les dispositifs publics
Les demandeurs d’emploi peu qualifiés ou peu expérimentés, notamment sur les métiers de
femmes/valets de chambres, serveurs/serveuses et magasiniers, peuvent bénéficier d’une
formation développant les compétences requises.
Pour l’hiver 2015, le dispositif de POE (Préparation
Opérationnelle à l’Emploi Collective) / Contrat
d’Aide au Retour à l’Emploi Durable a été mis
en place entre le Club Med et ses partenaires* :
il permettra de recruter et de former plus de 250
demandeurs d’emploi.
250
demandeurs d’emploi
recrutés et formés par le Club
Med pour l’hiver 2015
En accord avec sa promesse employeur, le Club
Med prend le parti de former ses futurs collaborateurs, de développer leurs compétences
professionnelles et de les accompagner tout au long de leur parcours au sein de l’entreprise.
* Pôle emploi, la région Rhône-Alpes, l’Agefos PME, le FPSPP, la Plateforme IPM Mobilité Saisonnière,
les Missions Locales, le réseau Cap emploi et le CIDFF
45
LES ACTEURS CLÉS DU RECRUTEMENT
au service de l’internationalisation
Le candidat doit postuler sur le site de recrutement du Club Med, www.clubmedjobs.com. Après
avoir sélectionné son pays et le poste qui l’intéresse parmi les 100 métiers proposés, il remplit un
formulaire de candidature.
Une présélection sur
pays en
9
langues *
12
Une fois la candidature déposée, le service présélection traite son dossier
sur la base de critères bien précis : diplômes, expériences, disponibilités,
compétences linguistiques et bien sûr motivation. Si le candidat correspond
au profil recherché, il est invité à participer à une session de recrutement.
Pour plus de réactivité selon le lieu de résidence du candidat, l’entretien
d’embauche peut se dérouler par visioconférence.
Le dossier du candidat qui aura passé avec succès l’étape de la sélection sera alors transmis à
un Gestionnaire RH, qui en fonction de son profil, de ses compétences et de ses disponibilités,
déterminera le village qu’il rejoindra. C’est lui qui lui transmettra également toutes les informations
relatives à son futur contrat : poste, date de départ, durée, etc.
Lisa Le Bloas
Responsable Présélection | BU EAF
La Présélection coordonne le recrutement pour le Club
Méditerranée sur 12 pays en 9 langues. Mon équipe est
donc en charge d’identifier les profils en adéquation
avec les valeurs de l’entreprise et de mener un entretien
téléphonique avec le candidat afin de le convoquer sur une session de recrutement
dans un des pays de l’Europe-Afrique.
Nos équipes G.O & G.E doivent être plus que jamais multiculturelles pour
« LE RECRUTEMENT échanger avec l’ensemble de nos G.M, le centre de présélection met donc
S’INTERNATIONALISE l’accent sur les CV polyglottes venus de tous horizons et de toutes cultures.
D’ANNÉE EN ANNÉE » Pour exemple, nous recherchons de plus en plus de G.O russophones
car les ventes auprès de nos G.M russes ne cessent d’augmenter. Mais
l’anglais reste aujourd’hui la condition sine qua non pour travailler au Club
Méditerranée.
* Données BU EAF 2013
46
4
ÉTAPES RECRUTEMENT
Pour assurer le traitement des 75 000 candidatures reçues chaque année, les équipes RH
adoptent une organisation favorisant la rigueur et la performance.
1
CANDIDATURE
Le candidat postule sur le site de recrutement
ClubMedJobs.com, en remplissant un formulaire
de candidature.
PRÉSÉLECTION
Si le candidat correspond au profil recherché,
le centre de présélection le contacte pour un
entretien téléphonique.
3
2
SESSION
Si l’entretien téléphonique est positif et qu’il
y a bien un poste à pourvoir, nous l’invitons à
participer à une session de recrutement.
AFFECTATION
Si l’entretien est favorable, un Gestionnaire RH le
contacte dans les 15 jours pour lui communiquer
les informations concernant son contrat.
47
4
CONTACT PRESSE
Sophie REINACH
CLUB MÉDITERRANÉE
+33 (0)1 53 35 35 87
[email protected]
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Lucille SIMON
TBWA \ CORPORATE
+33 (0)4 72 59 17 18
[email protected]
clubmedjobs.com |
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