Menu salle à manger
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Menu salle à manger
À QUELLE HEURE, L’APÉRO ? BIÈRES & COCKTAILS Boissons BOISSONS RAFRAÎCHISSANTES Jus de légumes ou de tomate Jus de fruits Lait, lait au chocolat Eau de source gazéifiée Eau de source Boissons gazeuses 2 50 $ 2 50 $ 2 50 $ 3 $ 2 50 $ 275 $ Café, thé, tisane 2 50 $ À volonté à l’achat d’un plat principal SMOOTHIES 4 50 $ Coco blanco Coco fraise Brise de fraises Limette glacée Friand de fraises Boissons alcoolisées Bières BLOODY CAESAR625 $ BIÈRES EN BOUTEILLE Locales Bière 0,5 % Importées et Rickard’s BLOODY MARY625 $ $ COCKTAILS GLACÉS 6 Margarita, Piña Colada Daiquiri aux fraises Colada aux fraises BIÈRES PRESSION Locales SANGRIA Verre 5 50 $ 12 oz 20 oz 32 oz 13 50 $ 60 oz 20 $ 75 $ 50 $ 5 $ 5 $ 6 $ 32 oz 60 oz $ 4 6 10 1575 $ APÉRITIFS5 50 $ SPIRITUEUX5 75 $ Importées et Rickard’s 12 oz 20 oz 32 oz 60 oz $ DIGESTIFS6 550 $725 $1150 $1750 $ 18+ SANTÉ ! CARTE DES VINS Blancs NOUVEAU Barefoot 6 6 oz Jacob’s Creek Sauvignon blanc - Viura Espagne Verre 50 $ NOUVEAU Agarena Pinot Grigio États-Unis 9 00 $ 9 oz Bouteille Verre 23 6 $ 50 $ 6 oz Rosé 9 00 $ 9 oz RH Phillips Sémillon Chardonnay Australie Bouteille Verre 23 7 10 $ 50 $ 6 oz 00 $ 9 oz Gallo Family Vineyards Chardonnay Californie Bouteille Verre 27 8 10 $ 00 $ 6 oz 50 $ 9 oz White Zinfandel États-Unis Bouteille Verre 28 6 $ 75 $ 6 oz Bouteille 9 24 $ 25 $ 9 oz Rouges NOUVEAU Barefoot Agarena Zinfandel États-Unis Cabernet-sauvignon - Tempranillo Espagne Verre 6 50 $ 6 oz NOUVEAU 9 00 $ 9 oz Bouteille Verre 23 6 $ SÉLECTION SCORES 50 $ 6 oz 9 00 $ 9 oz Bouteille Verre 23 8 10 $ 6 $ 25 $ 6 oz 75 $ 9 oz 8 $ Vins blancs et rosé • mi-corsé • sec • fruité-floral Jacob’s Creek Pinot noir Vin de Pays d’Oc France Verre 6 oz Verre 9 oz BLANC OU ROUGE LÉGENDE DES PASTILLES Les Jamelles Shiraz/Cabernet-sauvignon Australie Bouteille Verre 29 8 $ 11 75 $ 25 $ 6 oz ½ litre 9 oz Ruffino Chianti Bouteille Verre 31 9 $ Moma Toscane Italie 00 $ 6 oz 11 50 $ 9 oz Rubicone Italie Bouteille Verre 32 9 $ 25 $ 6 oz • corsé • sec • fruité-boisé 11 9 oz 33 $ 1 litre 15 24 $ $ Vins rouges • sucré • fruité • riche Bouteille 75 $ • mi-corsé • boisé • velouté PAS • mi-corsé • fruité-épicé • enrobé Au Québec, la loi prévoit qu’un client peut rapporter à la maison une bouteille de vin entamée au restaurant. Vous l’avez payée, alors vous la finirez à la maison ! Référez-vous aux profils de goût de notre menu pour de délicieux agencements vins et mets. © Société des alcools du Québec, Montréal, 2007, 2016. Offres valables en salle à manger dans les rôtisseries Scores participantes. Taxes en sus. Scores et le logo Scores sont des marques de commerce déposées de PDM Royalties Limited Partnership utilisées sous licence. © Groupe Restaurants Imvescor Inc., 2016. Tous droits réservés. MD/Coca-Cola Ltée, utilisée sous licence. ® Marque de commerce déposée de Molson Canada, 2005. * Âge légal requis. Veuillez consommer nos produits avec modération. • corsé • boisé • structuré TERMINÉE? POUR EMPORTER* DEPUIS PLUS DE 20 ANS Les rôtisseries Scores, une entreprise québécoise, sont heureuses de vous accueillir en toute occasion pour une bonne bouffe sans prétention. C’est à Montréal que le premier Scores a ouvert ses portes. L’origine du nom exprime la volonté du fondateur, inspiré par de nombreuses réussites et convaincu du succès de la formule, de « marquer à tous les coups » en satisfaisant chaque client. Bien que la famille se soit agrandie avec les années (nous comptons maintenant plus de 40 établissements à travers le Québec et l’Ontario !), les franchisés sont toujours déterminés à vous offrir le meilleur au meilleur prix. C’est pourquoi nous ne servons que du poulet rôti du Québec, que nous encourageons les produits locaux disponibles et que nous continuons à réduire les quantités de sodium entrant dans la composition de notre menu. Et c’est avec fierté que, chaque jour, nos chefs préparent soigneusement tous vos plats à la main en restaurant en y mettant tout leur cœur et leur savoir-faire. Bon appétit ! Ailes de poulet Cornichons frits Entrées Crevettes Kapow Bâtonnets de fromage Crevettes Kapow NOUVEAU Servis avec notre sauce marinara et des crudités. Délicieuses crevettes popcorn rehaussées de piments jalapenos et servies avec notre sauce maison épicée au piment chipotle. Une explosion de saveurs en bouche ! 4 bâtonnets 8 bâtonnets 5 25 $ 9 $ Rondelles d’oignon 5 25 $ Nos rondelles d’oignon vous sont maintenant servies dans un joli panier. Cornichons frits NOUVEAU6 $ Enrobés d’une délicieuse panure assaisonnée et servis avec notre sauce maison au piment chipotle. 12 95 $ Pain nan chaud fraîchement sorti du four, nappé d’une tartinade à saveur de fromage, d’épinards et d’artichauts et garni de morceaux de poulet grillés, d’un mélange de maïs, de poivrons, d’haricots noirs rôtis et de piments peperoncini. Le tout vous est servi avec notre sauce maison au piment chipotle et quelques feuilles de roquette légèrement citronnées. Idéal à partager ! Combo classique Ailes de poulet Un produit du Québec, nos ailes sont servies avec des crudités et une sauce au choix : épicée pour ailes, côtes levées ou Général Tao. 6 ailes 12 ailes Pain plat au poulet grillé NOUVEAU 7 95 $ 7 75 $ 13 $ 2 ailes de poulet, 2 bâtonnets de fromage, 2 filets de poitrine de poulet croustillants et nos rondelles d’oignon. Le tout servi avec trois sauces : épicée pour ailes, marinara et miel et Dijon. Format régulier Grand format 10 75$ 17 $ Combo Scores 13 99 $ 2 miniburgers (garnis de bacon, de fromage cheddar et de sauce chipotle), 4 bouchées de filets de poitrine de poulet Général Tao et 4 bâtonnets de fromage. Le tout servi avec sauce marinara. Combo Scores Présentation suggérée Tous nos plats peuvent contenir des traces de noix. Grillades BROCHETTES DE POULET Traditionnelle Poulet chasseur 14 25 $ Délicieux morceaux de poitrine de poulet marinés et grillés servis sur votre choix de riz Scores ou basmati. 14 25 $ Poitrine de poulet grillée accompagnée de champignons sautés, de cheddar, de salsa fraîche (tomates, poivrons et oignons), d’oignons croustillants et de mayonnaise au pesto. Le tout servi sur votre choix de riz Scores ou basmati. 5 $ Ajout d’une poitrine de poulet marinée et grillée Québécoise 15 25 $ Morceaux de poitrine de poulet marinés, grillés et badigeonnés de sauce à côtes levées Scores, saupoudrés d’épices à steak de Montréal et recouverts de morceaux de bacon. Le tout servi sur votre choix de riz Scores ou basmati. Thaïe 15 25 $ Morceaux de poitrine de poulet marinés, grillés et nappés d’une sauce thaïe sucrée et relevée, saupoudrés de graines de sésame. Le tout servi sur votre choix de riz Scores ou basmati. Poulet suisse et bacon NOUVEAU 14 25 $ Poitrine de poulet marinée, nappée de notre sauce à côtes levées Scores et garnie de champignons sautés, de bacon croustillant, de fromage suisse fondant et de quelques feuilles de roquette légèrement citronnées. Le tout servi sur votre choix de riz Scores ou basmati. 5 $ Ajout d’une poitrine de poulet marinée et grillée Poulet à la Sud-Ouest NOUVEAU 14 25 $ Poitrine de poulet marinée, nappée d’une tartinade à saveur de fromage, d’épinards et d’artichauts, et garnie d’un mélange de maïs, de poivrons et d’haricots noirs rôtis, d’une tapenade d’olives, de piments peperoncini et de quelques feuilles de roquette légèrement citronnées. Le tout servi sur votre choix de riz Scores ou basmati. Ajout d’une poitrine de poulet marinée et grillée 5 $ INCLUS avec la majorité de nos plats Salade de chou plus un choix d’accompagnement : frites, pomme de terre au four, purée de pommes de terre, riz basmati, riz Scores ou légumes rôtis. Pomme de terre au four garnie de crème sure, d’échalotes, de cheddar et de bacon croustillant 2 $ Poutine 2 $ Poulet suisse et bacon Tous nos plats peuvent contenir des traces de noix. Poulet à la Sud-Ouest Brochette de poulet québécoise Régals d’ici et d’ailleurs Fajitas Poulet parmigiana Servies avec guacamole, salsa fraîche (tomates, poivrons et oignons), laitue, crème sure et cheddar râpé. Délicieuse poitrine de poulet croustillante, couverte de mozzarella et accompagnée de linguines al olio. Le tout nappé de sauce marinara. 17 50 $ 19 75 $ 29 50 $ 3 $ 4 $ 2 $ Aux légumes Au poulet Au poulet pour deux Garnitures en plus pour un Garnitures en plus pour deux Tortillas en plus (4) SOUPES SALADES ET FRUITS Un pavé de saumon frotté aux épices et laqué à l’érable, déposé sur une planche de cèdre et cuit sur notre gril. Servi avec votre choix de riz Scores ou basmati. 12 $ 14 $ Bavette de bœuf, 8 oz 18 50 $ Servie avec légumes rôtis, champignons sautés et sauce aux 3 poivres. Seulement 4 25 $ en accompagnement d’un plat principal. Prix par personne. Ne peut se partager. Bavette de bœuf, 8 oz Fish & Frites 15 95 $ Un classique à déguster : copieux morceau d’aiglefin enrobé d’une panure à la bière, garni d’un quartier de citron et accompagné de sauce tartare. Servie avec un choix de sauce : miel et Dijon, aigre-douce, BBQ ou miel et moutarde. BAR À Saumon sur planche de cèdre Fish & Frites NOUVEAU13 95 $ Assiette de filets de poitrine de poulet 3 morceaux 5 morceaux 16 $ Saumon sur planche de cèdre Filets de poitrine de poulet Poulet rôti NOTRE SPÉCIALITÉ Nous sélectionnons du poulet 100 % québécois, de qualité supérieure, refroidi à l’air et assaisonné de notre mélange d’épices à poulet Scores. Nous le faisons cuire lentement à la broche et tourner 525 fois afin d’en faire ressortir toute la saveur. Le résultat est succulent ; c’est ce qui fait notre renommée ! Quart de poulet Cuisse Poitrine 1125 $ 12 45 $ Repas deux cuisses 13 95 $ Demi-poulet15 95 $ INCLUS avec notre poulet rôti et nos côtes levées ( Ne peut se partager ) Demi-poulet Présentation suggérée NOS FAMEUSES Côtes levées ½ livre de côtes levées 15 25 $ 1 livre de côtes levées 22 75 $ Quart cuisse et côtes levées 18 95 $ Quart poitrine et côtes levées 20 25 $ Filets de poitrine de poulet (4) et côtes levées 22 $ Nous choisissons les meilleures côtes de dos de porc, puis les assaisonnons avec notre mélange d’épices secret Scores. Nous les cuisons lentement, à basse température, avec des arômes de bois de pommier pendant sept longues heures avant de les caraméliser sur le gril avec notre fameuse sauce à côtes levées. C’est à vous lécher les doigts de bonheur ! BAR À SOUPES SALADES ET FRUITS 1 livre de côtes levées Présentation suggérée Tous nos plats peuvent contenir des traces de noix. Sandwichs SENSATIONNELS Club sandwich Sandwich au poulet et au bacon NOUVEAU12 50 $ Viande blanche Notre nouvelle miche artisanale, copieusement garni de lanières de poulet marinées et grillées, de tomates, de laitue, de cheddar, de bacon croustillant et de mayonnaise au pesto. Notre club sandwich est composé d’une poitrine de notre fameux poulet de rôtisserie, de bacon, de laitue et de tomates. Pain blanc ou de blé entier, au choix. 8 $ Pour deux/par personne Pour une personne BAR À SOUPES SALADES ET FRUITS 12 75 $ Seulement 4 25 $ en accompagnement d’un plat principal. Nanwich au poulet et à l’avocat NOUVEAU 12 50 $ Un pain nan chaud et moelleux, garni de lanières de poulet marinées et grillées, de fromage suisse, de pico de gallo et de guacamole. Le tout rehaussé de notre sauce maison au piment chipotle. Pain plat au poulet grillé NOUVEAU 13 75 $ Pain nan chaud fraîchement sorti du four, nappé d’une tartinade à saveur de fromage, d’épinards et d’artichauts et garni de morceaux de poulet grillés, d’un mélange de maïs, de poivrons, d’haricots noirs rôtis et de piments peperoncini. Le tout vous est servi avec notre sauce maison au piment chipotle et quelques feuilles de roquette légèrement citronnées. Prix par personne. Ne peut se partager. Nanwich au poulet et à l’avocat Tous nos plats peuvent contenir des traces de noix. Pain plat au poulet grillé Présentation suggérée Burgers et poutines BURGERS Porc effiloché 12 $ Un savoureux mélange de porc effiloché et de notre fameuse sauce à côtes levées Scores, le tout servi sur un pain bretzel garni d’oignons frits et de laitue et accompagné de rondelles d’oignon. Bœuf NOUVEAU 13 $ Un délicieux burger fait de bœuf à 100 %, tendre et juteux, servi sur un pain bretzel et garni de fromage suisse, de champignons sautés, de bacon croustillant, de guacamole, de laitue et de notre sauce maison au piment chipotle. Accompagné de rondelles d’oignon. Poutine Général Tao Présentation suggérée Filets de poitrine de poulet 13 $ Nos fameux filets de poitrine de poulet croustillants, rehaussés de notre salsa fraîche (tomates, poivrons et oignons) et de notre sauce maison au piment chipotle. Le tout servi sur notre nouveau pain bretzel et accompagné d’un cornichon frit. Remplacez votre accompagnement : Rondelles d’oignon Poutine Burger de porc effiloché 2 25 $ 2$ POUTINES Classique Ajouter du poulet rôti Ajouter du porc effiloché 8 99 $ 10 99 $ 1150 $ Général Tao 1150 $ Poutine garnie de morceaux de filets de poitrine de poulet croustillants nappés de sauce Général Tao. Burger de bœuf Burger de filets de poitrine de poulet Fraîcheur à profusion La fraîcheur, ça nous connaît ! C’est pourquoi, lorsque notre cher hiver québécois se décide enfin à laisser la place à la belle saison, nous nous tournons vers les producteurs locaux pour nous approvisionner en fruits et en légumes. Ainsi, avec une plus grande variété de produits frais préparés quotidiennement en restaurant, notre bar à salades n’aura jamais été aussi bien garni, et vos salades n’auront jamais été aussi appétissantes ! Inspirez-vous de nos délicieuses salades composées pour créer la vôtre. Et servez-vous à volonté ! SALADES GOURMANDES Salade César au poulet Salade thaïe au poulet Lanières de poitrine de poulet marinées et grillées accompagnées de leurs classiques : bacon croustillant, laitue romaine et parmesan. Le tout servi avec notre vinaigrette César crémeuse. Lanières de poulet marinées et nouilles frites accompagnées de notre mélange de laitues, d’une julienne de carottes, de chou rouge et de poivrons rouges. Le tout servi avec une vinaigrette à l’orientale. Portion modérée 1150 $ Portion modérée 12 $ Portion régulière 13 50 $ BAR À SOUPES SALADES ET FRUITS Portion régulière 14 $ 9 95 $ 14 95 $ En plat principal En plat principal, servi avec poitrine de poulet grillée Présentation suggérée Présentation suggérée Du lundi au vendredi jusqu’à 15 h, en salle à manger seulement, à l’exception des jours fériés. Midi + MC Brochette de poulet traditionnelle Sandwich à la salade de poulet BAR À SOUPES SALADES ET FRUITS en accompagnement d’un plat Midi + Bar à soupes, salades et fruits en repas 9 95 $ Quart de poulet (au choix du chef) 9 95 $ ½ livre de côtes levées 13 95 $ Brochette de poulet traditionnelle 1125 $ Assiette de filets de poitrine de poulet 10 75 $ Trois morceaux et un choix de sauce : miel et Dijon, aigre-douce, BBQ ou miel et moutarde. Fish & Frites NOUVEAU12 95 $ Un classique du midi ! Wraps César au poulet avec bacon Poulet et chipotle 10 50 $ 1175 $ Sandwichs Chaud au poulet Salade de poulet NOUVEAU 10 25 $ 10 50 $ MC 4 25 $ Prix par personne. Ne peut se partager. INCLUS avec notre Midi + Quart de poulet Présentation suggérée MC Boisson gazeuse ou thé ou café et le dessert du jour Servi avec un choix d’accompagnement * : frites, pomme de terre au four, purée de pommes de terre, riz basmati, riz Scores ou légumes rôtis. * À l’exception du repas bar à soupes, salades et fruits. Tous nos plats peuvent contenir des traces de noix. Taxes en sus. Scores et le logo Scores sont des marques de commerce déposées de PDM Royalties Limited Partnership utilisées sous licence. © Groupe Restaurants Imvescor Inc., 2016. Tous droits réservés. MD/ Coca-Cola Ltée, utilisée sous licence. SAM-QC_QC_FR_052016 FR