Chambre de métiers et de l`artisanat de région Provence-Alpes

Région
Provence-Alpes-Côte d’Azur
de janvier à juillet 2016
V
ORMEZ-VO
F
S
N
US
A
R
T
!
S
E
CH
FS
D ’E
RI
NTREP SE, SALA
E
M
R
I
É
S
E U R S E T RE
T
A
PR
RÉ
EN
C
I
EU
O
L
R
P
es
fr
ca.
a
p
ar
cm
T
Te r
ir
rito
ar
Chambres de Métiers
et de l’Artisanat
Catalogue
Formations
ur
ate nt
cretaplacea.fr
deurma-
O IN
NJ
CO
TS DEMAN
D
E
U
R
S
D’
E
IDÉPRO’Artisanat
Le 1 club de Dirigeants d’Entreprise Artisanale
er
«Reliez vos idées, multipliez les projets»
Pourquoi pas vous ?
Animer son réseau professionnel
Partager des expériences
Valoriser son savoir-faire
Contactez votre Chambre de métiers et de l’artisanat de région PACA - Délégation du Var
Rose Hérard - 04 94 61 99 32 - [email protected]
Avec les formations
de la Chambre de métiers et de l’artisanat
de région Provence-Alpes-Côte d’Azur,
(TRANS)FORMEZ-VOUS !
Dans un environnement qui bouge sans
cesse, vous devez régulièrement vous
informer et vous former. Maîtriser son
métier ne suffit plus. Il faut savoir gérer,
vendre, acheter, communiquer, diriger
ses collaborateurs et organiser la vie de
l’entreprise.
Que vous soyez chef d’entreprise,
conjoint, salarié ou demandeur d’emploi,
la Chambre de métiers et de l’artisanat de
Région Provence-Alpes-Côte d’Azur vous
propose un large choix de formations
adaptées à vos besoins et à votre emploi
du temps.
Nos formations courtes, qualifiantes ou
diplômantes, vous permettront d’optimiser
vos performances.
Le crédit d’impôt
formation
Les chefs d’entreprises imposées au régime
réel peuvent déduire de leur impôt tout ou
partie des sommes dépensées au titre de la
formation professionnelle. Le montant du crédit
d’impôt correspond au nombre d’heures de
formation suivies multiplié par le SMIC horaire
(dans une limite de 40 heures de formation par
année civile).
Renseignez-vous auprès de votre
Chambre de métiers.
POURQUOI SE FORMER CHEZ NOUS ?
Spécialisés dans la formation des artisans, nous
vous garantissons :
- des form’actions pour permettre le traitement
des cas réels de chacun et confronter les expériences
- un nombre de participants limité
- des formateurs expérimentés et aguerris aux
spécificités de la petite entreprise
- l’assistance aux formalités de prise en charge
COMMENT CHOISIR SA FORMATION ?
Contactez un de nos conseillers formation, qui vous
guidera dans votre choix. Il vous aidera également
au montage de votre dossier administratif pour
vous faciliter l’accès au financement.
Renseignements
& Inscriptions
TERRITOIRES DU VAR
Service développement économique et formation
Tél. : 04 94 61 99 65
[email protected]
Formations spécifiques Nautisme
Agnès CHAUX
Tél. : 04 94 10 26 90
[email protected]
Rendez-vous sur www.cmar-paca.fr pour
découvrir nos formations sur d’autres
départements de PACA.
Trouvez la bonne formation
ORIENTATION CLIENTS / p. 5 - 10
Stratégie commerciale
-Rendre son point de vente plus attractif
- Les clés d’une stratégie commerciale réussie
- Répondre efficacement aux marchés publics
- Prospecter sa clientèle par téléphone
- Établir des devis conformes
- Vendre sur les marches
- Fidéliser durablement sa clientèle
- Concevoir ses documents publicitaires
- « Entreprendre : les clés de la réussite »
-Bien référencer son site internet
-Créer son site marchand
-Rédiger un message commercial vendeur
-Réaliser un e-mailing efficace afin de développer ses
ventes
-Réussir ses photos pour mieux communiquer
-Retoucher ses photos avec gimp
-Premiers pas sur Facebook
-Intégrer l’utilisation des réseaux sociaux à la stratégie
commerciale de son entreprise
Vente
Langues
-Améliorer ses techniques de vente
-Développer la vente additionnelle de produits ou
services
Communication
-Anglais (module 1)
-Anglais (module 2)
-Anglais (module 3)
-Anglais module d’entraînement conversationnel
-L’anglais à l’usage de la coiffure et de l’esthétique
-Créer et gérer soi-même le site Internet de son
entreprise
GESTION ADMINISTRATIVE ET FINANCIÈRE / p. 11 - 14
Bureautique
-Comprendre la gestion financière de son entreprise
-Calculer ses coûts de revient et ses prix de vente
-La trésorerie, un élément fondamental de son entreprise
-Relancer ses impayés par téléphone
-EBP devis facturation
-EBP comptabilité
Gestion
Juridique
- Word initiation
-Word perfectionnement
-Excel initiation
-Excel perfectionnement
-Créer facilement ses documents publicitaires avec Scribus
(logiciel libre)
-Comprendre les bases de la comptabilité
-EBP auto entrepreneur
-Connaître les différentes formes juridiques d’une
entreprise
RESSOURCES HUMAINES ET EMPLOI / p. 15 - 18
Management
-Managez efficacement ses équipes
-Conduire les entretiens professionnels obligatoires
-Bien exercer son rôle de tuteur
Recrutement d’apprentis et de salariés
-Être plus efficace dans le recrutement de ses salariés
-Devenir maître d’apprentissage qualifié
Développement personnel
-Mieux gérer son temps pour plus d’efficacité
-Savoir gérer son stress
-Pratiquer l’écoute active pour mieux communiquer
-Faire face a l’agressivité et aux incivilités en situations
professionnelles
-Améliorer ses écrits professionnels
- Seconder efficacement un dirigeant d’entreprise artisanale
PRODUCTION ET ENVIRONNEMENT / p. 19 - 22
Hygiène et sécurité
- Hygiène alimentaire en restauration commerciale
Filière métiers
-Modelage traditionnel aux pochons
aromatiques
-Modelage traditionnel indien aux huiles chaudes
-Modelage californien anti-stress
-Modelage crânien
-Réflexologie plantaire thaïlandaise -Maquillage jour, soir, mariée
-Modelage japonais du visage (Kobido)
-Modelage hawaïen lomi lomi -Modelage aux bambous
-Promouvoir ses ventes en institut de beauté
Sellerie Nautique
-Fabrication de coussins et incrustations
-La pose des vaigrages
-Réalisation d’un taud de soleil
Soudure
-Soudage des fontes
-Soudage par procédé mag sur acier courant
-Soudage par procédé tig sur inox
-Soudage à l’arc (électrodes enrobées) sur acier
courant
Orientation clients
Nos formations vous permettront de développer votre activité, de conquérir une nouvelle
clientèle et d’augmenter votre chiffre d’affaires. Prenez également le temps de vous
familiariser avec les techniques de communication existantes pour savoir comment
sensibiliser et fidéliser votre clientèle. Grâce à ces formations, vous aurez toutes les cartes
en main pour faire face à la concurrence !
Stratégie commerciale
RENDRE SON POINT DE VENTE
PLUS ATTRACTIF
Développer l’attractivité de sa boutique grâce à un
agencement optimal et une vitrine accrocheuse.
La Valette 25, 26 janvier
2 jours
La Valette 1, 8, 15 février
Draguignan 11, 18, 19 avril
3 jours
3 jours
LES CLÉS D’UNE STRATÉGIE
COMMERCIALE RÉUSSIE
Comprendre, analyser et se positionner sur son
marché afin de mettre en place une stratégie
commerciale adaptée à ses produits et services.
Acquérir les connaissances nécessaires à la
réponse aux appels d’offres afin de présenter la
meilleure offre possible (dossier de réponse sur
papier).
La Valette 18, 25 avril / 2 mai
PROSPECTER SA CLIENTÈLE
PAR TÉLÉPHONE
Acquérir des techniques de vente par téléphone afin
de gagner de nouveaux clients.
La Valette 25 avril
1 jour
3 jours
ORIENTATION CLIENTS
RÉPONDRE EFFICACEMENT AUX
MARCHÉS PUBLICS
5
Stratégie commerciale
ÉTABLIR DES DEVIS
CONFORMES
Savoir établir rapidement un devis conforme afin de
se prémunir de tout litige avec son client.
La Valette 9 mai
1 jour
VENDRE SUR LES MARCHÉS
Bien agencer son stand afin d’attirer les passants et
valoriser au mieux ses produits.
Draguignan 9 mai
1 jour
FIDÉLISER DURABLEMENT
SA CLIENTÈLE
Mettre en place une véritable stratégie de
fidélisation de sa clientèle adaptée à son entreprise.
La Valette 23, 30 mai
2 jours
CONCEVOIR SES DOCUMENTS
PUBLICITAIRES
Élaborer la maquette des documents de
communication et de promotion de son entreprise
(plaquette commerciale, flyer etc.)
La Valette 6 juin
1 jour
ORIENTATION CLIENTS
« ENTREPRENDRE :
LES CLÉS DE LA RÉUSSITE »
6
Afin d’acquérir de bonnes pratiques managériales
dès le démarrage de son entreprise, nous vous
proposons de participer à un programme de
formation particulièrement adapté :
Comment se faire connaître et développer son
réseau professionnel.
Comment mettre en place une gestion
administrative et comptable efficace.
Comment bien communiquer avec ses clients, ses
fournisseurs.
Quelles méthodes adopter pour développer son
chiffre d’affaires.
Comment s’organiser et gérer son temps de
manière optimale.
La Valette 13, 14, 27, 28 juin
4 jours
Vente
AMÉLIORER SES TECHNIQUES
DE VENTE
Mieux vendre ses produits ou prestations par une
bonne maîtrise des techniques de négociation
commerciale.
La Valette 7, 14, 21 mars
Draguignan 23, 24, 31 mai
3 jours
3 jours
DÉVELOPPER LA VENTE
ADDITIONNELLE DE PRODUITS OU
SERVICES
Améliorer le chiffre d’affaires de son entreprise
grâce à la maîtrise des techniques de vente
additionnelle.
SPÉCIAL SALARIÉS
Nous contacter
1 jour
Communication
CRÉER ET GÉRER SOI-MÊME
LE SITE INTERNET DE SON
ENTREPRISE
Le Beausset 19, 20 janvier / 2 février
St Maximin 1, 8, 15 février 3 jours
BIEN RÉFÉRENCER SON SITE
INTERNET
Connaître les différents modes de référencement
afin de maintenir son site en vue. Pré-requis : avoir
suivi la formation CRÉER ET GÉRER SOI-MÊME
LE SITE INTERNET DE SON ENTREPRISE.
Le Beausset 3 février 1 jour
St Maximin 7 mars 1 jour
CRÉER SON SITE MARCHAND
Faire évoluer le site vitrine de son entreprise vers un
site marchand afin de vendre en ligne ses produits
et services.
La Seyne-sur-Mer
10 février 1 jour
11 avril 1 jour
3 jours
ORIENTATION CLIENTS
Créer rapidement et simplement son site Internet à
l’aide d’un outil gratuit.
Animer son site afin de le rendre attractif et générer
de nombreuses visites.
7
Communication
RÉDIGER UN MESSAGE
COMMERCIAL VENDEUR
Connaître les techniques de rédaction d’un
message à finalité commerciale.
La Valette 4 avril
1 jour
RÉALISER UN E-MAILING
EFFICACE AFIN DE DÉVELOPPER
SES VENTES
Connaître les techniques de l’e-mailing afin de
gagner de nouveaux clients et renforcer ses
relations commerciales. Pré-requis : avoir
suivi la formation RÉDIGER UN MESSAGE
COMMERCIAL VENDEUR
La Valette 11 avril
1 jour
RÉUSSIR SES PHOTOS POUR
MIEUX COMMUNIQUER
Mieux maîtriser les fonctionnalités de son appareil
photo afin d’optimiser la production d’images en
mettant en valeur ses créations.
SPÉCIAL ARTISANS D’ART
La Valette Nous contacter
1 jour
ORIENTATION CLIENTS
RETOUCHER SES PHOTOS
AVEC GIMP
8
Découvrir le traitement informatique des images
numériques afin de réaliser soi-même des
photographies de qualité.
La Valette 25, 26 janvier
2 jours
PREMIERS PAS
SUR FACEBOOK
Créer sa page pro sur Facebook afin de faire
connaître son entreprise, ses produits et services.
La Seyne-sur-Mer 4 avril 1 jour
Les Arcs-sur-Argens 13 juin 1 jour
Communication
INTÉGRER L’UTILISATION
DES RÉSEAUX SOCIAUX À LA
STRATÉGIE COMMERCIALE DE SON
ENTREPRISE
Faire connaître son entreprise, ses produits et
services en communiquant sur les réseaux sociaux
(Facebook). Pré-requis : avoir suivi la formation
PREMIERS PAS SUR FACEBOOK
La Seyne-sur-Mer 5 avril 1 jour
Les Arcs-sur-Argens 14 juin 1 jour
Langues
ANGLAIS
(MODULE 1)
Formuler des messages simples sur des thèmes de
la vie quotidienne (expression orale et écrite).
La Valette 1, 8, 15, 22, 29 février (matin)
par demi-journées (20h)
Draguignan 28 janvier / 4, 11, 18, 25 février (matin)
par demi-journées (20h)
ANGLAIS
(MODULE 2)
ANGLAIS
(MODULE 3)
Consolider ses compétences en expression orale
afin de communiquer avec aisance dans un anglais
à usage professionnel.
La Valette 7, 14, 21 mars / 4, 11 avril (matin)
par demi-journées (20h)
Draguignan 10, 17, 24, 31 mars / 7 avril (matin)
par demi-journées (20h)
La Valette 18, 25 avril / 2, 9, 23 mai (matin)
par demi-journées (20h)
Draguignan 21, 28 avril / 12, 19, 26 mai (matin)
par demi-journées (20h)
ORIENTATION CLIENTS
Approfondir les bases d’une conversation.
Développer des compétences spécifiques en
expression orale et écrite.
Acquérir le vocabulaire usuel de son métier.
9
Langues
ANGLAIS MODULE
D’ENTRAÎNEMENT
CONVERSATIONNEL
Développer son assurance en communication orale
en toutes situations professionnelles (approche
thématique).
La Valette 30 mai / 6, 13, 20, 27 juin (après-midi)
par demi-journées (20h)
L’ANGLAIS À L’USAGE DE LA
COIFFURE ET DE L’ESTHÉTIQUE
Acquérir des compétences linguistiques spécifiques
aux domaines professionnels de la coiffure et de
l’esthétique.
La Valette 30 mai / 6, 13, 20, 27 juin (matin)
par demi-journées (20h)
ORIENTATION CLIENTS
Pascale Albertini - Créatrice de bijoux à Marseille, 13
10
« En 2012, je débutais. J’ai suivi les formations commerciales
pour mieux comprendre mon statut et gérer mon entreprise…
J’ai commencé par m’initier à la comptabilité puis j’ai suivi le Pack
clientèle, pour savoir comment élargir ma clientèle. Une formation
à la photographie m’a aidée à mieux présenter mes bijoux. Celle
sur la gestion du stress m’a rendue plus sereine et m’a appris à
m’organiser. Grâce à une autre formation, j’ai amélioré mon site
internet, chose que je n’aurais pas su faire seule. J’ai aussi appris à
mieux mettre en valeur mes créations en boutique. »
Gestion administrative
et financière
Gérer son entreprise prend du temps : factures, fiches de paie, gestion des plannings…
autant de missions chronophages que vous ne pouvez pas laisser de côté. Pour gagner
du temps et utiliser efficacement tous les outils mis à votre disposition, de nombreuses
formations existent, ne les zappez pas !
Bureautique
WORD INITIATION
La Valette 25, 26 février
2 jours
WORD PERFECTIONNEMENT
Maîtriser les outils permettant la création de
documents complexes avec des mises en pages
élaborées.
La Valette 24, 25 mars
2 jours
EXCEL
INITIATION
Découvrir les fonctionnalités de base du tableur.
Savoir créer rapidement les documents
commerciaux de son entreprise (factures, devis…).
Draguignan 14, 15 janvier 2 jours
La Valette 24, 25 mai 2 jours
EXCEL
PERFECTIONNEMENT
Maîtriser les fonctions avancées du tableur
(réalisation de graphiques, tableaux croisés
dynamiques).
Savoir créer les outils de gestion de son entreprise.
La Valette 5, 6 juillet
2 jours
GESTION ADMINISTRATIVE ET FINANCIÈRE
Maîtriser le logiciel de traitement de textes afin
d’être capable de créer des documents simples
(courrier, prospectus, planning…).
11
Bureautique
CRÉER FACILEMENT SES
DOCUMENTS PUBLICITAIRES AVEC
SCRIBUS (logiciel libre)
Créer soi-même les supports de communication
de l’entreprise (plaquette commerciale, carte de
restaurant, flyers…).
La Valette 15, 22, 29 juin
3 jours
Gestion
GESTION ADMINISTRATIVE ET FINANCIÈRE
COMPRENDRE LES BASES
DE LA COMPTABILITÉ
12
Découvrir les principes du mécanisme comptable
(le bilan, le compte de résultat). Comprendre
le fonctionnement des comptes (étude du plan
comptable). Réaliser les enregistrements des pièces
comptables. Connaître l’indispensable en fiscalité
(les régimes fiscaux, les taxes, la TVA).
La Valette 22, 29 février / 7 mars
Draguignan 22, 29 février / 7 mars
3 jours
3 jours
EBP
AUTO ENTREPRENEUR
Maîtriser les fonctionnalités essentielles du logiciel
afin de suivre ses devis, factures, achats et recettes
en conformité avec les obligations liées au statut.
La Valette 23 février / 1er mars
La Valette 17, 31 mai 2 jours
COMPRENDRE LA GESTION
FINANCIÈRE DE SON ENTREPRISE
Savoir décoder la lecture de son bilan et de son
compte de résultat afin de s’assurer de l’équilibre
financier et de la rentabilité de son entreprise.
Dialoguer aisément avec son banquier et son
comptable.
La Valette 4, 11 avril
2 jours
2 jours
Gestion
CALCULER SES COÛTS DE
REVIENT ET SES PRIX DE VENTE
Améliorer la rentabilité de son entreprise par un
juste calcul de ses coûts de revient et de ses prix de
vente.
Draguignan 18 avril
1 jour
LA TRÉSORERIE, UN ÉLÉMENT
FONDAMENTAL DE SON
ENTREPRISE
La Valette 23, 30 mai
2 jours
RELANCER SES IMPAYÉS
PAR TÉLÉPHONE
Acquérir une technique rigoureuse de relance
téléphonique pour obtenir rapidement le règlement
des impayés, tout en conservant une relation
commerciale avec son client.
La Valette 2 mai
1 jour
EBP DEVIS FACTURATION
Maîtriser les fonctionnalités essentielles du logiciel
afin de créer rapidement devis et factures et en
suivre les règlements.
La Valette 13, 20 juin
2 jours
EBP COMPTABILITÉ
Maîtriser les fonctionnalités essentielles du logiciel
de traitement comptable afin d’être en mesure de
tenir la comptabilité de son entreprise.
La Valette 27, 28 juin / 4 juillet
3 jours
GESTION ADMINISTRATIVE ET FINANCIÈRE
Maîtriser sa trésorerie par l’élaboration d’un tableau
de suivi et de contrôle.
13
Juridique
CONNAÎTRE LES DIFFÉRENTES
FORMES JURIDIQUES D’UNE
ENTREPRISE
Être en capacité de choisir la forme juridique la
plus adaptée à son entreprise et à ses objectifs
personnels et économiques.
Draguignan 9 mai
1 jour
GESTION ADMINISTRATIVE ET FINANCIÈRE
Lydia Delbart - Ferronnerie, Les Mées, 04
14
« Mon mari et moi, nous débutons en informatique et il faut
bien se mettre au goût du jour... Après la formation « tablette »,
j’ai commencé à utiliser cet outil dans notre entreprise. J’ai fait
des recherches, j’ai envoyé des mails instantanément. C’est
beaucoup mieux que de se lever à 6h du matin pour le faire !
On est même partis en vacances avec, pour pouvoir avancer
le travail et ne pas être trop chargés en revenant. Mon mari
aimerait bien se former aussi. Il faut juste qu’il trouve le temps
pour le faire. »
Ressources humaines
Grâce aux formations de management et de développement personnel, bénéficiez des
clés pour recruter et motiver vos salariés et apprentis selon votre activité. Ces formations
seront l’occasion d’acquérir les compétences nécessaires pour manager au mieux votre
équipe, pour que vos salariés s’épanouissent et soient performants. Vous pouvez aussi
faire reconnaître votre statut de Maître d’apprentissage.
Management
MANAGER EFFICACEMENT
SES ÉQUIPES
Comment diriger son équipe, développer les
potentiels et entretenir la motivation de ses
collaborateurs.
La Valette 11, 18 mars
2 jours
La Valette 14, 15 mars
2 jours
La Valette 29, 30 mars
2 jours
Acquérir une méthode et des outils efficaces pour
faciliter la réalisation des entretiens professionnels
obligatoires.
BIEN EXERCER SON RÔLE DE
TUTEUR
Acquérir les connaissances et outils indispensables
pour accompagner efficacement les salariés
en contrat de formation alternée (contrat de
professionnalisation).
RESSOURCES HUMAINES
CONDUIRE LES ENTRETIENS
PROFESSIONNELS OBLIGATOIRES
15
Recrutement d’apprentis et de salariés
ÊTRE PLUS EFFICACE DANS LE
RECRUTEMENT DE SES SALARIÉS
Bien s’organiser dans la gestion de son recrutement
afin de ne pas perdre de temps et trouver
rapidement le bon candidat.
La Valette 31 mai / 6 juin
2 jours
DEVENIR MAÎTRE
D’APPRENTISSAGE QUALIFIÉ
Connaître l’environnement législatif de
l’apprentissage. Bien accueillir et intégrer un
apprenti dans son entreprise. Savoir transmettre ses
savoirs et évaluer les compétences acquises par
son apprenti.
Les Arcs-sur-Argens 7, 14 mars
La Valette 14, 21 mars 2 jours
2 jours
RESSOURCES HUMAINES
VALIDATION DES ACQUIS DE L’EXPÉRIENCE
16
V.A.E
Vous justifiez d’au moins trois années de pratique dans la gestion
d’une entreprise artisanale ?
Vous êtes prêt à vous investir dans une démarche de progrès ?
Vous pouvez obtenir tout ou partie de votre Brevet de Maîtrise
artisanal * en valorisant les acquis de votre expérience.
*titre à vocation professionnelle homologué de niveau III
Contactez-nous, nous vous apporterons un conseil
personnalisé. Danièle VIALIS : 04 94 61 99 70
Développement personnel
MIEUX GÉRER SON TEMPS POUR
PLUS D’EFFICACITÉ
Gagner en efficacité dans l’organisation de son
travail grâce aux outils de gestion du temps.
Draguignan 8, 15 février
2 jours
SAVOIR GÉRER SON STRESS
Comprendre les origines et les mécanismes
du stress afin de mieux le gérer en situation
professionnelle.
Draguignan 25, 26 avril
2 jours
PRATIQUER L’ÉCOUTE ACTIVE
POUR MIEUX COMMUNIQUER
Draguignan 6 juin
1 jour
FAIRE FACE A L’AGRESSIVITÉ ET
AUX INCIVILITÉS EN SITUATIONS
PROFESSIONNELLES
Comprendre les mécanismes de l’agressivité afin
d’adopter des comportements adaptés et efficaces.
La Valette 10, 17 juin
2 jours
AMÉLIORER SES ÉCRITS
PROFESSIONNELS
Bien communiquer grâce à une meilleure maîtrise
des règles d’orthographe, de grammaire et de
syntaxe du français.
La Valette 14, 21, 28 avril
RESSOURCES HUMAINES
S’approprier les techniques de l’écoute active afin
d’optimiser ses échanges et améliorer ses relations
professionnelles.
3 jours
17
Développement personnel
SECONDER EFFICACEMENT
UN DIRIGEANT D’ENTREPRISE
ARTISANALE
Assister efficacement un artisan par une
optimisation de son organisation administrative et de
la gestion de l’information.
SPÉCIAL SALARIÉS
La Valette Nous consulter
2 jours
Florent Albertus - Travaux de rénovation, Avançon, 05
RESSOURCES HUMAINES
« Grâce à la formation, j’ai appris comment éviter les situations
qui génèrent du stress et comment planifier les tâches pour y
arriver. J’ai retenu par exemple une formule qui dit que si ça
prend moins de trois minutes, il faut le faire tout de suite ! C’est
intéressant pour moi d’avoir des outils comme ça. Si je suis un
jour confronté à des difficultés, j’aurai une bonne base pour faire
évoluer les choses. »
18
Production
et environnement
Des formations pour améliorer vos performances dans votre activité et adapter votre
entreprise aux normes qui évoluent régulièrement.
Hygiène / sécurité
Organiser et gérer les activités relatives à la
restauration commerciale dans des conditions
d’hygiène conformes à la règlementation (formation
conforme au décret 2011-731 du 24 juin 2011).
La Valette
2, 4 février 2 jours
17, 24 mars 2 jours
Draguignan
8, 9 février 2 jours
4, 5 avril 2 jours
2, 3 juin 2 jours
Virginie Daniel - Plats cuisinés et pâtes fraîches, Toulon, 83
« Je pensais être assez bien informée en matière de règles
d’hygiène et de réglementation. Mais la formation en hygiène
alimentaire m’a permis de consolider mes connaissances et
d’être certaine de ne pas commettre d’erreurs. Je ne savais
pas, par exemple, que l’eau de javel utilisée chaude n’a plus
de pouvoir désinfectant. Maintenant, je suis certaine d’être en
phase avec tout ça et de savoir ce que j’ai ou non le droit de faire.
Dans mon métier, c’est essentiel ! »
PRODUCTION ET ENVIRONNEMENT
HYGIÈNE ALIMENTAIRE EN
RESTAURATION COMMERCIALE
19
Filière métiers
Réservé aux esthéticiennes diplômées
MODELAGE TRADITIONNEL AUX
POCHONS AROMATIQUES
Acquérir la connaissance et la technique de mise
en œuvre de ce modelage rééquilibrant du corps à
base de plantes chauffées.
La Valette 25, 26 janvier
2 jours
MODELAGE TRADITIONNEL INDIEN
AUX HUILES CHAUDES
Acquérir la connaissance et la technique de mise en
œuvre de ce modelage du corps utilisant des huiles
chauffées qui favorisent l’effet relaxant.
La Seyne-sur-Mer 8, 9 février
2 jours
MODELAGE CALIFORNIEN
ANTI-STRESS
Acquérir la connaissance et la technique de mise en
œuvre de ce modelage du corps basé sur de grands
mouvements relaxants.
La Valette 8, 9 février
2 jours
MODELAGE CRÂNIEN
PRODUCTION ET ENVIRONNEMENT
Acquérir la connaissance et la technique de mise
en œuvre de ce modelage du haut du corps à effets
apaisants.
20
Les Arcs-sur-Argens 15, 16 février
2 jours
RÉFLEXOLOGIE PLANTAIRE
THAÏLANDAISE
Acquérir la technique de digito-pression et de
drainage pieds et demi-jambes, afin de proposer à la
clientèle un soin de bien-être complémentaire à un
soin de beauté des pieds.
La Seyne-sur-Mer 4, 5 avril
2 jours
MAQUILLAGE JOUR SOIR MARIÉE
Acquérir de nouvelles techniques de maquillage afin
d’offrir à sa clientèle un maquillage adapté à chaque
circonstance et aux tendances actuelles.
La Seyne-sur-Mer 11, 12 avril
MODELAGE JAPONAIS DU VISAGE
(KOBIDO)
Acquérir la connaissance et la technique de mise en
œuvre de ce modelage du visage raffermissant et
relaxant.
La Valette 18, 19 avril
2 jours
2 jours
Filière métiers
Réservé aux esthéticiennes diplômées
MODELAGE HAWAÏEN LOMI LOMI
Acquérir la connaissance et la technique de mise
en œuvre de ce modelage du corps basé sur des
mouvements de pression des avant-bras favorisant
le relâchement physique et mental.
La Valette 30, 31 mai
2 jours
La Valette 27, 28 juin
2 jours
MODELAGE AUX BAMBOUS
Acquérir la connaissance et la technique de mise en
œuvre de ce modelage du corps stimulant et lissant.
PROMOUVOIR SES VENTES EN
INSTITUT DE BEAUTÉ
Développer la clientèle d’un institut de beauté
grâce à la maîtrise de techniques de vente et de
merchandising adaptées.
SPÉCIAL SALARIÉS
Nous consulter
1 jour
Sellerie Nautique
Pour les formations suivantes, contactez Agnès CHAUX : [email protected]
Acquisition et/ou amélioration des techniques de
mise en forme (prise de côtes sur le siège, traçage,
découpe, assemblage).
La Seyne-sur-Mer 1, 2 février
2 jours
LA POSE DES VAIGRAGES
Acquisition et/ou amélioration des performances.
Repérage des côtes, préparation des supports,
fabrication et garniture des panneaux, application et
collage.
La Seyne-sur-Mer 7, 8, 9 mars
3 jours
RÉALISATION D’UN TAUD
DE SOLEIL
Acquisition et/ou amélioration des performances.
Acquisition d’une méthode logique et professionnelle
pour la réalisation future de tauds. Réaliser un taud
de soleil à partir de la prise de gabarit sur un arceau.
Prise de mesures, découpe des tissus, couture,
pose du taud.
La Seyne-sur-Mer 29, 30, 31 mars
PRODUCTION ET ENVIRONNEMENT
FABRICATION DE COUSSINS ET
INCRUSTATIONS
3 jours
21
Soudure
SOUDAGE DES FONTES
Acquisition et/ou amélioration des performances.
Apprendre à réparer par soudage une pièce en
fonte.
La Seyne-sur-Mer 2, 3 mai
2 jours
SOUDAGE PAR PROCÉDÉ MAG
SUR ACIER COURANT
Acquisition et/ou amélioration des performances.
Conseillé aux débutants.
La Seyne-sur-Mer 1, 2 février
2 jours
La Seyne-sur-Mer 4, 5, 6 avril
3 jours
La Seyne-sur-Mer 8, 9 février
2 jours
SOUDAGE PAR PROCÉDÉ TIG
SUR INOX
Amélioration des performances. Conseillé aux
stagiaires pratiquant déjà le soudage.
SOUDAGE À L’ARC (ÉLECTRODES
ENROBÉES) SUR ACIER COURANT
PRODUCTION ET ENVIRONNEMENT
Acquisition et/ou amélioration des performances.
Conseillé aux débutants.
22
Laurent Mouton - Menuisier ébéniste, Sarrians, 84
« Je me suis engagé dans la VAE pour obtenir le Brevet de
maîtrise. Je veux me reconvertir pour transmettre ce que j’ai
appris depuis 30 ans. Comme je n’ai qu’un BEP et un CAP, j’ai
besoin de ce diplôme pour pouvoir rentrer dans le monde de la
formation. L’obtenir sera aussi une fierté personnelle pour moi.
Avec le processus de VAE, il m’aura fallu à peu près deux ans
pour y arriver. Le gros avantage, c’est de nous permettre de
continuer à travailler normalement. Je me forme le lundi ou le
mardi et le reste du temps, je suis à l’atelier. »
Partout à vos côtés sur le territoire
La Valette
Avenue des Frères Lumière – CS 70 558 – La Valette
83041 TOULON CEDEX 9
Tél. : 04 94 61 99 15
du lundi au vendredi
de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h
Draguignan
73, place du 7e Bataillon de Chasseurs Alpins
Espace Chabran
83300 DRAGUIGNAN
Tél. : 04 94 61 99 15
du lundi au vendredi
de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 17h
Université Régionale des Métiers et de l’Artisanat
68, allée des Forges
83500 La Seyne-sur-mer
Campus
Le Beausset
Campus
Les Arcs
138, allée des Primevères
Quartier Régayet
83330 Le Beausset
Chemin Guéringuier
83460 Les Arcs
Campus
Saint-Maximin
845, chemin du Deffends
83470 Saint-Maximin
Vos contacts Formation Continue
Formations spécifiques Nautisme
Agnès CHAUX
Tél. : 04 94 10 26 90
[email protected]
Chambres de Métiers
et de l’Artisanat
Région
Provence-Alpes-Côte d’Azur
ito
Te r r
ire
s
V
.fr
aca
ar-p
m
c
/ Date d’édition : Novembre 2015 / Date d’impression : Novembre 2015
Service développement économique et formation
Tél. : 04 94 61 99 65
[email protected]
Imprimeur : Edimétiers / Agence :
Avenue des Frères Lumière
83040 Toulon Cedex 9
Campus
La Seyne-sur-mer
ar
Campus
La Valette