Brunoise de légumes cuisinés (carottes orange et jaune, courgette

Transcription

Brunoise de légumes cuisinés (carottes orange et jaune, courgette
Brunoise de légumes cuisinés (carottes orange et jaune, courgette, céleri)
Code article : 6519
Suggestion de présentation
Méli-mélo original de 4 légumes composé de carottes
jaunes et oranges, de courgette et de céleri
Légumes coupés en brunoise, assemblés en portion de 50g
Légumes cuisinés à l'huile d'olive et au sel fin de
Noirmoutier
Sans conservateur
Pour accompagner vos viandes et vos poissons
Bonne tenue même après réchauffage, permettant une
bonne manipulation à la main ou avec une spatule
Aspect artisanal
Four professionnel (chaleur sèche) : Préchauffer votre four à
150°C. Sans décongélation préalable, réchauffer les brunoises de
légumes 10 minutes disposées sur une plaque recouverte de
papier cuisson. Ajuster le temps de réchauffage selon la puissance
de votre four.
carotte jaune!carotte orange!céleri!courgette!
Conditionnement : Carton de 48 pièces de 50 g environ
DLUO : 18 mois à -18°C
Gencod : 3 45 413 000 018 3
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