Vie agricole et pastorale à travers le pays de l`agneau en Haute

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SAMEDI 30 AVRIL & DIMANCHE 1 MAI 2016
+ SAMEDI 18 & DIMANCHE 19 JUIN 2016
THORAME-HAUTE • ALPES DE HAUTE-PROVENCE
Vie agricole et pastorale à travers
le pays de l’agneau en Haute-Provence
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Rando Bistrot est un projet réalisé par la Fédération Nationale des Bistrots de Pays avec le soutien de la
Région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Découvez l’ensemble du programme sur www.bistrotdepays.com
eure de rendez-vous :
H
Dimanche 10h
ou samedi 15h avec hébergement
eure approximative de fin de
H
la sortie : 17h30
ieu de rendez-vous :
L
au Bistrot de Pays
« Au Bon Accueil »
Niveau : facile
Toulon
Au départ du Bistrot de Pays, une belle randonnée nous mènera au lac des
Sagnes et au plateau de Chamatte, entouré de parcelles agricoles et bordé
d’un ancien chemin muletier, témoin de l’activité agricole en montagne.
Au retour, une halte au village nous permettra de découvrir l’église et les
ruines du château médiéval St-Georges. Ici, entre bois et lac, de nombreuses
cultures co-existent: champignons, fruits rouges, lavande, élevage de moutons (mérinos), miel…
À midi, Monique nous accueillera avec un repas de terroir sous le signe de
l’agneau et de ces richesses locales.
L’après-midi, nous irons à la rencontre des chèvres d’Alain Allegre, qui nous
présentera son métier et son savoir-faire. Pour finir en beauté, nous partirons en balade digestive à travers les ruelles médiévales du village afin d’y
découvrir ses points remarquables.
Pratique
Menu
Assiette Toramienne
avec ses crudités et charcuterie locale
•
Agneau de Pays et ses légumes de
saison, beignets de courgettes
•
Brochette de fromage
avec sa glace au fromage de chèvre
•
Tarte aux pommes
à la crème brulée au miel
•
Dégustation de « La Farigoule »,
liqueur de thym des Distilleries
et Domaines de Provence.
Dénivelé : + et - 150 m
Distance parcourue : 6 km
Journée
adulte : 48 €
enfant (7 à 12 ans) : 29 €
OU
2 jours + 1 nuit
en pension complète
adulte : 130 €
enfant (7 à 12 ans) : 90 €
Réservation
Auprès de
AZUR MERCANTOUR NATURE
Tél. +33 (0)6 07 95 06 07