Gourmandises Du Printemps
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Gourmandises Du Printemps
Une joie prolongée! Notre proposition pour éviter une rentrée tardive. Nous vous proposons de passer la nuit dans une de nos chambres au Chalet-Hotel Adler, Kandersteg ou Strandhotel Seeblick, Faulensee Forfait Hôtel et „Gourmandises du Printemps“ Prix par personne et nuit incluant le dîner „Gourmandises du Printemps“ et pétit-déjeuner de 8h00 jusqu‘à 10h30. Adler Seeblick Chambre double Fr. 130.- Fr. 125.- Chambre individuelle Fr. 150.- Fr. 165.- Chambre avec jacuzzi (prix à partir de) Fr. 165.- Fr. 165.- Loveroom-Voyagez dans le jacuzzi sur le balcon et détendez sous le ciel. La chambre et le dîner sont décorez de façon romantique, (Check-out jusqz‘à 14h00) (Prix sur demande) La famille Fetzer et collaborateurs serons heureux de recevoir votre réservation Tel. 033 - 675 80 10, Web: www.chalethotel.ch Tel. 033 - 655 60 80, Web: www.seeblick.ch ----------------------------------------------------------------------------------- Talon Veuillez remplir ce formulaire, si vous désirez recevoir ce menu régulièrement.“ Nom:...................................................................................................... Adresse:............................................................................................... Code Postale et Lieu........................................................................ e-mail:................................................................................................... 33ème fois à l‘Hôtel Adler et 4ème fois au Seeblick Gourmandises Du Printemps ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Cinq services à quatre choix au prix de Fr. 59.— Strandhotel Seeblick, Faulensee Du 20. Février au 15. Mars 2015 Chalet-Hotel Adler, Kandersteg Du 6. Mars au 22. Mars 2015 Réservation recommandée Information supplémentaire sur: 033 / 655 60 80, [email protected] www.seeblick.ch ou 033 / 675 80 10 [email protected] www.chalethotel.ch Notre menu Gourmandises du Printemps est servi de 12 à 14 heures et de 18 à 21 heures Nous nous focalisons sur une production fraîche et soignée Créez votre menu à cinq services vous-même De dimanche à jeudi nous vous offrons un verre de Prosecco & des bâtonnets de légumes Menu Nous servons un variation de pains et 3 beurres différentes Entrées froides Carpaccio de betteraves avec fromage frais, coins de pommes & pignes B Carpaccio de filet de boeuf au marinade de „ponzu“ & nouilles chinois C Salade d'asperges à l'avocat et mousse de truite fumée D Salade de printemps avec des noix macadamia et Peppadews A Soupes Crème d'asperges au saumon fumé Soupe de betteraves & radis avec crème sure au raifort C Cappuccion au Prosecco & petit pois avec menthes D Soupe de noix de coco Thai avec des lanières de poulet A B Les changements ne sont pas possibles dans ce Menu Entrées chaudes Omble de „Wimmis“ frais sur risotto au limones avec pak-choi grillé Chèvre Chaud enveloppé dans un jambon de Parme , sur les mini - baguettes C Foie de veau vénitienne avec purée de pomme de terre au céleri D Trilogie de tomates, courgettes & aubergines A B Plats principaux Médaillon de filet de veau sur les asperges & pommes de terre au béchamel B Tour d‘asperges coloré à la sauce Hollandaise avec Spaghettinis aux truffes C Steak au poivre flambé à votre table, accompagné de pommes de terre printemps frits D Steak de thon poêlé avec du riz „Venus“ et filets de Pomelo A Desserts Crème Brûlée avec coins à la mangue B Salade de fruits exotiques avec sorbet de Limes & gingembres au Prosecco C Muffin au chocolat avec glace à la vanille & Bourbon D Petit plateau de fromages du montagne de la région sélectionnés A