News du Tourisme - Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de

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News du Tourisme
Quoi de neuf à Madagascar?
Newsletter de la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar - avril/mai 2011
MORONDAVA
HOTEL TRECICOGNE
Nouveau bar-cocktail à Nosy Kely le
première de cet genre à Morondava
LA TERRAZZA
Le nouveau snack, bar-cocktail au dessus du restaurant La Capannina, offre
un espace musical aux rythmes tropicaux, un snack où vous pouez déguster des plats typiques malgache, des
salades succulentes et pizza au feu de
bois.
Un superbe choix de rhum mélangé aux
fruits et épices et enfin nos fameux cocktail….Caipirissima, Mojto. Frozen, Planters, Piña Colada….Laissez vous tenter
et vous entrerez aussi dans l’ ambiance
chaleureuse d’ une soirée tropicale.
L’hôtel se situe à 100 m de la plage de
CONTACT
Morondava et possède 20 chambres.
TRECICOGNE
HOTEL-RESTAURANT-BAR
Tél: +261 32 04 670 90
NOSY-KELY MORONDAVA
E-mail: [email protected]
Tel: +261 20 95 924 25
Site web:www.hoteltrecicogne.com
+261 32 04 687 60
+261 33 09 209 27
News du Tourisme
TANA ATLANTIS
Analamahintsy
>Nouvelle salle de réunion
Mise en place d’une « Nouvelle salle de
réunion équipée » (sonorisation, vidéoprojecteur, flipcharts …).
Atlantis propose donc actuellement deux
salles :
> Le « Meeting Room » pouvant recevoir
jusqu’à 30 personnes
> La grande salle s’il y a plus de 30 personnes (limitée selon la mise en place
souhaitée par le client)
ANTSIRABE SOA GUEST HOUSE
TARIF PROMOTIONNEL
Remise exceptionnelle pour
les résidents de Madagascar
Mai - Juin 2011
Contact: mme holy 0330621929
CONTACT
Lot 0910 E 97 - Vatofotsy - Mahafaly
+261 (0) 32 02 279 90
+261 (0) 33 15 279 90
+261 (0) 20 44 997 42
www.soaguesthouse.com
SOA GUEST HOUSE ... an oasis of calm in an artistic atmosphere...
>Nouvelle formule lunch
Lancement de la nouvelle formule
« Speed Lunch » du Mardi au Vendredi :
Menu complet à 10.000 Ar OU Entrée
+ Plat ou Plat + Dessert à 8.000 Ar OU
Entrée + Dessert à 5.000 Ar.
CONTACT
Atlantis
Annie Rabarijohn
+261 33 11 02953
2
Région Antsirabe
News du Tourisme
ONTM NEWS
Madagascar était présent au salon ITB, second
grand salon mondial du tourisme, qui s’est déroulé
à Berlin du 9 au 13 mars dernier. En plus de l’ONTM,
le pays a été représenté par Air Madagascar, par
6 Tours Opérateurs et par l’Association GoTo Madagascar. Ce Salon a été l’occasion de présenter le
concept des « Iles vanille » à la presse allemande
ainsi qu’aux professionnels allemands.
Le 2nd salon auquel l’ONTM a participé est Le Monde
à Paris qui s’est tenu à Porte de Versailles du 17 au
20 mars 2011. Les offices régionaux du tourisme et
les tours opérateurs y étaient également présents.
Par ailleurs, la veille du MAP, l’ONTM a été invité
par le SNAV (syndicat regroupant les professionnels du voyage français) à un cocktail dînatoire.
Chers lecteurs de la Newsletter de la FHORM. La vie continue son train‐train quotidien. Mais la situation politique à Madagascar n’est pas encore vraiment stable. Le TOP, l’Association des Tour Opérateurs Professionnels de Madagascar, continue avec l’aide de l’ONTM à promouvoir notre pays auprès des pays émetteurs et à inciter les gens à venir visiter notre beau pays. Nous sommes persuadés que tous les efforts déployés apporteront bientôt leurs fruits. Pour la célébration de notre 20eme anniversaire, ce mois dʹavril a été marqué par la journée culturelle et de randonnée organisée conjointement par l’ORTANA et le TOP et qui s’est déroulée à Ambohimanga le samedi 09 avril dernier. La visite du parc de Soavinandriamanitra, du palais d’Ambohimanga, d’une randonnée à travers monts et vallées ont été au programme suivi d’une manifestation folklorique. Le Président
Jocelyn Ramanambohitra
Enfin, suite à l’invitation de l’ONTM, une équipe
de l’émission scientifique destinée au grand public,
ADN diffusée sur la chaîne France2 sera en tournage dans différentes régions de Madagascar.
Le mois de mai viendra et une nouvelle activité nous attend. Bonne lecture et à bientôt ! Le Président du TOP Jocelyn RAMANAMBOHITRA News du Tourisme
MADARAIL DEVELOPPEMENT LA GARE DE SOARANO
Madarail Développement SA a pour vocation la mise en valeur du bâtiment de la
Gare Soarano en lui redonnant son concept
d’origine : Le lieu convivial de rencontres et
d’échanges. Elle a pu redonner un nouveau
souffle à ce monument architectural par la
mise en place d’une galerie marchande et
par la mise en location d’espaces évènementiels au sein de la Gare Soarano.
LES NOUVELLES GALERIES
Les Nouvelles Galeries Soarano, centre commercial sur deux niveaux : Le Hall et ses
boutiques et La Galerie du 1er qui s’étend
sur 600 m² uniquement réservé au shopping, avec de belles vitrines sur les curiosités artistiques malgaches. Les Nouvelles
galeries Soarano regroupent une trentaine
d’enseignes dédiées à la mode, à la détente
et au bien être avec ses boutiques, son salon de coiffure et le Kanto Kfé, ou le café
artistique en plein centre de la capitale.
LOCATION
La mise en location des trois espaces mythiques de la Gare Soarano s’adresse à tous
ceux qui souhaitent donner un autre niveau
de prestige et d’originalité à leur manifestation. Le Hall de la gare, son Quai et le Parvis
de la Gare pouvant se marier parfaitement
à chaque évènement.
SHOPPING
Pour ceux qui veulent expérimenter une
nouvelle manière de faire son shopping,
nous proposons à chacun de nos visiteurs
un véritable lieu de vie, … que vous pouvez
passer tout un après-midi et même jusqu’à
la soirée au sein de la Gare Soarano !
ESPACES LIBRES
Des corners sont encore disponibles pour
les commerçants qui souhaitent profiter de
cet emplacement idéal et très convoité par
les Tananariviens et touristes.
CONTACT
Madarail Développement SA
Hanta ANDRIAMASY
TéL: + 261 32 79 049 62
Email: [email protected]
3
PRODUITS ET LIFESTYLE
LA LETTRE DE ROYAL SPIRITS
Un soir, l’âme du vin chantait dans les bouteilles :
« Homme, vers toi je pousse, ô cher déshérité,
Sous ma prison de verre et mes cires vermeilles,
Un chant plein de lumière et de fraternité ! »…
Hommage soit rendu à Charles BAUDELAIRE d’éclairer ce chemin qu’en toute modestie mais
avec enthousiasme la société ROYAL SPIRITS sise à Behoririka Antananarivo emprunte pour
chanter à tous la gloire des vins du monde entier…l’ Europe,l’ Asie,l’ Océanie,l’ Afrique et les
Amériques.
> Nos conseils vous seront prodigués en matière de cépages, de terroirs, d’accords
mets et vins
> Les meilleurs prix vous seront proposés dans un esprit de service amical, souriant et, dans la mesure du possible, instructif.
Si par exemple on parle de millésime et que l’on se réfère à l’an 2000, tournant du millénaire, dans le Calendrier hébraïque c’était l’an 5760, pour les bouddhistes il s’agissait de
l’an 2544 et 1420 pour les Musulmans…Il est bien entendu que lorsque nous vous vanterons
les mérites du Bordeaux Clos des Lunelles, Côtes de Castillon 2000,nous nous en tiendrons
à notre bon vieux calendrier habituel quel que soit l’interlocuteur et client « potentiel »(en
vocable moderne).
Si vous nous emboitez le pas en direction du Chili pour une excursion bachique ou vinicole,
voici un échantillon de rapport qualité/prix avec présentation succincte du produit
FRONTERA CABERNET SAUVIGNON/2009
Rouge sympathique et charpenté(13°) à la belle robe rubis et au nez floral ,recommandé
comme vin quotidien à
en notre magasin de Behoririka Tél 0202261627
14000 Ariary TTC
« LAISSEZ VENIR A NOUS TOUS
LES DEGUSTATEURS »
Gaby PETIT / ROYAL SPIRITS
0320724481
EURÊKA
GAMME VISTA FRANCE
Son et Image
EURÊKA distribue la marque Vista France et offre un
service après vente sur ces articles
CONTACT EURÊKA
Email: [email protected]
Ankadimbahoaka
route d’Androndra
Tél : 020 22 293 22
Tél : 033 05 293 22
Tél : 032 11 293 22
Immeuble Leader Price
1er étage Ankorondrano
Tél : 020 26 252 81
Tél : 033 15 252 81
Tél : 034 02 252 81
> Subwoofer Multi média
> LCD
Disponible en 19",23", 26", 32" et 42"
avec PERITEL / HDMI / RCA / USB (pour
MP3 et PHOTO) / VGA / HD READY.
LCD 23’’ et 42’’ sont en FULL HD.
avec entrées USB, lecteur CARTE SD, Télécommande, FM radio
> Lecteur CD-RW/DVD/DIVX
avec lecteur CARTE SD, entrée USB et prise
PERITEL
LIVRAISON GRATUITE
SUR TANA
CINAGRA
>Tablettes TSAR: napolitains,
barres 28gr, en chocolat noir ou
lait, de teneur en cacao différent.
>Chocolat de cuisine
>Professionnel: pains de chocolat de couverture ou sous forme
de gouttes.
Contact :
Rivo ou Annie
Tél : 020 22 535 23
CODAL les délicieuses spécialitées malgaches
Beaucoup d’établissements à travers
Madagascar, font déjà confiance à
Codal depuis de nombreuses années,
laissez vous aussi tenter par la qualité
et le goût des produits traditionnels et
découvrez les chez Codal !
CODAL ce sont des Fruits transformés, des
condiments, de la moutarde, des conserves
alimentaires, des spécialités de Madagascar, du poivre vert, une gamme de produits
BIO certifiée Ecocert depuis 2009 et de la
charcuterie.
Parmi cette offre, Codal propose des produits spécialement adaptés à l’hôtellerie et
à la restauration.
CONTACT
TANANARIVE
Route des Hydrocarbures Ankorondrano
tél : 22 234 24
Email : [email protected]
TAMATAVE
Bd de l’Ivondro
tél: 53 327 02 - e-mail
[email protected]
www.codal-madagascar.com
HÔTEL-RESTAURANT
CONFITURES ET MIELS
> Coupelle ou bocal 30g
> Seau de 2,5 kg et 5 kg :fraise – ananas
– goyave – pêche – tutti fruit – prune –
orange
> Seau de 1,5 kg et 3 kg de miel (niaouli
et mille fleurs)
FRUITS
> Concentré de fruits en boîte de 850 g
= 3 l de jus : idéal pour sorbet et nappage
> Jus de fruits 100% naturels en boîte
21 cl : tomate – litchi –passion- papaye
> Fruits au sirop en boîte de 850 g :pok
pok – mangue – ananas – litchis
CONDIMENTS
> Moutarde en boîte de 850 g et seau
de 2 kg
> Moutarde aromatisée (piment, aïl,
combava, poivre vert...) en bocal 200 g
> Poivre vert en boîte de 850 g
CONSERVE
> Girolles, Cèpes, Escargots
CHARCUTERIE
> Charcuterie : jambon, foie gras …
CODAL les délicieuses spécialitées malgaches
CONTACT
TANANARIVE
Route des Hydrocarbures Ankorondrano
tél : 22 234 24
TAMATAVE
Bd de l’Ivondro
tél: 53 327 02 - e-mail
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....INFO DERNIERE MINUTE....
Les escargots sont à nouveau
disponibles!!!
> Boîte 4/4 Escargots
10 500 Ar HT
> Boîte ½ Escargots
5 500 Ar HT
TOURS OPERATEURS
AGENCES DE VOYAGES
CONFITURES
> Confiture en boîte de 500 g: fraise –
ananas – goyave – pêche – tutti fruit –
prune – orange – abricot
CONSERVES
> Gamme de produits en boîte de 135 g
avec ouverture facile : achards – corned
beef 100% zébu – pâté de foie
> Spécialités Malagasy en boîtes : ravitoto – brèdes mafana – romazava avec
zébu - voanjobory … et Koba
> Paniers et présentations de produits
typiques
FRUITS
> Jus de fruits 100% naturels en boîte
21 cl :tomate – litchi –passion- papaye
> Fruits au sirop en boîte de 850 g :
pok pok – mangue – ananas – litchis
SOPROMER
PRODUITS DE LA MER EXTRA FRAIS
La société Sopromer a été créée en 1986, elle fait partie
du Groupe Refrigépêche Madagascar et est le plus grand
distributeur de produits de la mer - congelés et frais - à
Tananarive. Les ports de pêche se situent à Tamatave,
Morondave et Majunga.
Sopromer distribue dans ses 20 points de vente de la capitale
des produits de la mer essentiellement congelés à bord ou issus
des usines de la côte.
Depuis 2005 le Groupe Réfrigépêche exporte également des
poissons frais de grande qualité en Europe et à la Réunion,
principalement des poissons pélagiques (thon, espadon, coryphène…) et des poissons de fond (capitaine, mérou, vivaneau…). Sopromer désire développer la distribution de poissons
frais sur Tananarive afin de faire profiter le marché malgache de
ces produits haut de gamme. Les produits proposés sont conditionnés en filets sous vide ou présentés entiers.
ARRIVAGE HEBDOMADAIRE DE POISSONS FRAIS
Pour recevoir les informations, commander et pour des conseils
de préparation
CONTACT
Equipe commerciale
Tél: 033 11 478 70
Point de vente: 033 11 474 85.
Newsletter de la Fédération des Hôteliers et Restaurateurs de Madagascar avril/mai 2011
CROUSTIPAIN
LE SPECIALISTE INCONTOURNABLE EN PAINS ET VIENNOISERIES
La qualité avant tout...
Croustipain a développé un nouveau laboratoire complet de fabrication de produits de boulangerie
et pâtisserie et offre une gamme
de produits de haute qualité: pains
spéciaux, pain emballé, viennoiserie, gâteau, pâtisserie individuelle
et de délicieux produits chocolat.
Une gamme très attrayante pour
les restaurateurs qui permet de se
démarquer en proposant des produits frais et de qualité supérieure.
La société Croustipain a également ouvert les points de vente
Amandine, spécialisés dans les
pains, gâteau et viennoiserie, ainsi
qu’un un salon de thé très cocooning, Infinithé, qui propose de la
pâtisserie fine.
Contact : Lalaina Razanajatovo
Tél : 032 05 228 29
lalainacomm @croustipain.mg
HUILE DE COTON ET
ARACHIDE
Saveurs et santé d’abord !
La SIB, est respectueuse des
normes alimentaires et gustatives.
elle commercialise deux huiles alimentaires : huile d’arachide et
huile de coton.
L’huile d’arachide, a la couleur et
les saveurs de la cacahuète.
Utilisation : froid et chaud.
L’huile de coton, aux bienfaits nutritionnels et gustatifs dans les préparations à froid et à chaud, dont
les fritures, elle est excellentes en
plus d’être économique.
L’Hiver arrive...
Optez pour un système
de chauffage convivivial
et sécurisant
Achat 1 parasol
chauffant =
1 consigne bouteille
12,5 Kg gratuite
Achat 1 chauffage
mobile =
1 consigne bouteille
9 Kg gratuite
Consigne gratuite si achat du matériel avec une charge 9Kg ou
12,5Kg
Offre valable jusqu’au 30/06/11 et
dans la limite du stock disponible
122 Rainandriamampandry Faravohitra, Antananarivo
Tél : 22 360 00 Fax : 22 377 21 [email protected]
www.vitogaz.mg

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