Menu Halloween Cappuccino de potimarron et trompettes de la mort

Menu Halloween Cappuccino de potimarron et trompettes de la mort

Menu Halloween
Samedi 31 octobre (dîner)
Saturday 31 October (dinner)
Cappuccino de potimarron et trompettes de la mort
Pumpkin cappuccino and mushrooms
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Noix de Saint-Jacques, endives braisées
et condiment orange sanguine
Sea scallops with braised chicories
and blood orange sauce
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Longe de veau à la diable
“Devilled” veal with tomato sauce
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L’œil du démon choco framboise
The devil’s eye, chocolate and raspberry
CHF 85.Les prix sont nets en CHF, TVA et service inclus
Price are in CHF, VAT and service included