accueillir et vendre au caveau

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ACCUEILLIR ET VENDRE AU CAVEAU :
PROFESSIONNALISER VOS
DEGUSTATIONS POUR DEVELOPPER
VOTRE CLIENTELE
Public visé : Vendeuses et vendeurs caveau et magasin.
Nombre de jours
Dans le cadre de la Route des Vins de Provence, cette
formation à l’accueil vise à professionnaliser vos compétences
pour recevoir vos clients, les faire déguster, les fidéliser pour
vendre plus et mieux.
4 Jours soit 28
heures
Dates
4 & 5 février 2016
14 & 15 mars 2016
PRE REQUIS & SPECIFICITES
Lieu
BRIGNOLES
OBJECTIFS :
« Vendre mieux et plus »
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Améliorer la rentabilité de votre
magasin grâce à la dégustation en
tant qu’outil commercial,
Professionnaliser les pratiques
d’accueil et de vente,
Développer le plaisir de vendre,
Accroître vos ventes en créant dans
votre magasin un climat propice
aux achats,
Fidéliser vos clients par une relation
dans la durée,
Trouver de nouveaux clients,
Savoir organiser, accueillir et gérer
les visites de groupe.
PROGRAMME
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La dégustation, un outil
commercial : construire un
argumentaire de vente solide
autour du produit,
L’accueil (les enjeux de l’accueil,
accueillez votre client en pro, faire
face aux attitudes déstabilisantes
manipulatrices ou agressives de
certains clients),
La dégustation, un outil
commercial : construire un
argumentaire personnalisé autour
des vins,
METHODES PEDAGOGIQUES
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Tarif
Exposé
Autodiagnostic de son offre,
Visite payante ou gratuite.
- Salariés
d’exploitation :
700.00 €
- Ressortissants
VIVEA
à jour : 0.00 €
non à jour : 772.00€
- Autre public : voir
les conditions
générales
INTERVENANT(S)
Partenariat A.D.T. : Valérie SARDA
Eve IRIBARNE
Œnologue Consultante
 Aménagement et agencement de
son magasin,
 Mise en œuvre des actions
commerciales,
 Construction d’outils personnalisés
et adaptés
 Techniques de vente (les erreurs à
ne pas commettre, les qualités
requises pour être un bon vendeur,
les mots du vin qui touchent le
consommateur, vendre en utilisant
vos émotions et votre ressenti).
Une attestation de fin de formation vous sera remise à l’issue du stage
Cette formation est réalisée avec le concours financier de : VIVEA, FAFSEA…
Vos contacts à la
Chambre Régionale
d’Agriculture
Administratif :
Magali LODICO
Tél : 04 42 17 15 35
[email protected]
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Pédagogie :
Laurence OLLIVIER
Tél : 04 42 17 15 30
[email protected]
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