Chapitre 1 : L`anatomie des reproducteurs (46 Ko)

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Chapitre 1 : L`anatomie des reproducteurs (46 Ko)
Bac Pro CGEA MP 51 / CGEA Chap 1. Anatomie des appareils génitaux et mamelle.doc
Chapitre 1. Anatomie des appareils génitaux et mamelle
2.2
Les voies génitales
2.2.1
Les oviductes
2.2.2
Les cornes utérines et utérus ou
matrice
2.2.3
Le vagin et la vulve
2.3
Comparaison entre espèces
2.4
La mamelle
1
Chez le mâle
1.1
Les testicules ou gonades
1.2
Les voies spermatiques
1.3
Les glandes annexes
1.4
Comparaison entre espèces
Comparaison entre 4 espèces
2
Chez la femelle
2.1
Les ovaires ou gonades
1 Chez le mâle
L’appareil génital mâle a pour rôle de produire des gamètes mâles et de les mettre en place dans
les voies génitales de la femelle. Il a 3 fonctions :
• Exocrine : produire des spz
• Endocrine : produire des hormones
• Fonctionnelle : mise en place de la semence
1.1
Les testicules ou gonades
Les testicules sont logés dans les bourses, à l’extérieur de l’abdomen, afin que leur température
soit inférieure de quelques degrés à celle du corps.
Cryptorchidie = non descente de testicule = stérilité.
Schéma de l’appareil reproducteur du taureau
Les bourses sont constituées par 4 couches de tissus :
Le scrotum commun aux 2 testicules
Le dartos
rôle de thermorégulation
Le crémaster (muscle)
maintenant la T°
La tunique celluleuse
de 30 à 33 °C
Le sac fibreux
Les testicules comprennent :
Coupe du testicule
L’albuginée : membrane fibreuse qui délimite des cloisons séparant ainsi le testicule en
lobes
Les tubes séminifères, logés dans les lobes, produisent les spz
Spermatogenèse centripète : maturation vers l’intérieur
Coupe transversale de tubes séminifères
Le corps d’Highmore (partie centrale du testicule) recueille tous les tubes séminifères.
Les cellules de Leydig, situées entre les tubes séminifères, secrètent la testostérone.
Les cellules de Sertoli secrètent ABP et inhibine.
Le testicule et ses enveloppes
Les testicules sont des glandes endocrines et exocrines.
Pour l’élaboration des gamètes et la circulation des hormones, les testicules sont très irrigués.
1.2
Les voies spermatiques
Elles recueillent, stockent et conduisent les spz.
L’épididyme : plaqué contre le testicule, il sert de stockage des spz mais également de lieu de
maturation et de décapacitation du spz.
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Le canal déférent débute après la queue de l’épididyme. Il se renfle en une ampoule et se jette
dans l’urètre à la base de la vessie.
L’urètre est un conduit uro-génital (il transporte urine et spz).
Le pénis est entouré à sa base du corps spongieux et du corps caverneux, permettant l’érection.
Au repos, le pénis est retenu par le muscle rétracteur pour formé une inflexion : le S pénien. La
partie libre du pénis est terminée par le gland.
1.3
Les glandes annexes
Les 2 vésicules séminales sécrètent un produit lubrifiant, coagulant, protégeant (antibiotique)
et nourrissant la semence dans l’urètre.
La prostate produit un lait qui favorise la mobilité des spz et dilue le sperme.
Les glandes de Cowper produisent une sécrétion qui donne une consistance au sperme et
nettoie l’urètre avant l’éjaculation.
Le sperme = spz + productions des glandes annexes.
1.4
Comparaison entre espèces
Organe
Taureau
Bélier
Comparaison entre 4 espèces
Verrat
Etalon
Testicule
Horizontale
Arrière
Horizontale
Ampoules
déférentielles
Absente
Très longue
24 cm
Vésicules
séminales
Prostate
Sacs piriformes
Disséminée
dans urètre
Très grosse
15 – 20 cm
Très grosses
17 cm
Glandes de
Cowper
Pénis
Musculovasculaire
Ø 10 cm
« S » pénien
Absent
Gland
Vermiforme
En vrille
2 Chez la femelle
L’appareil reproducteur de la femelle a 4 fonctions :
Exocrine : production de gamètes (ovule)
Endocrine : production d’hormones
Fonctionnelle : assurer la gestation
Exocrine : production de lait
Il a une particularité : il a une activité cyclique.
2.1 Les ovaires ou gonades
L’ovaire est constitué par 3 types de tissus :
Ovaire des mammifères
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L’albuginée : membrane fibreuse qui recouvre l’ovaire
La zone médulaire : partie centrale (vaisseaux sanguins et nerfs)
La zone corticale : siège de bourgeonnement cyclique et périodique des follicules. Chaque
follicule pourra se développer pour peut-être devenir un ovule. C’est un développement centrifuge
(vers l’extérieur).
Les follicules se nomment de façons différentes selon leur stade d’évolution :
Le follicule primaire en nombre défini et en stock dès la naissance de la femelle (400.000
chez la vache)
Le follicule secondaire.
Le follicule cavitaire : formation de l’antrum rempli de liquide folliculaire
Le follicule mûr ou follicule de De Graaf : libération d’un ovocyte par éclatement de
l’albuginée.
Le follicule produit des oestrogènes.
Le follicule se transforme en corps jaune à partir des cellules lutéiniques. Il va produire la
progestérone et persistera si la fécondation a eu lieu.
L’ovaire est très riche en vaisseaux sanguins : diffusion des 2 hormones, réception des hormones
de l’hypophyse, nutrition des follicules.
2.2
Les voies génitales
2.2.1 Les oviductes
Le pavillon coiffe l’ovaire et recueille l’ovocyte.
La fécondation a lieu dans l’ampoule (1/3 supérieur de l’oviducte).
L’isthme joue le rôle de filtre à spz et ne laisse passer que les plus vigoureux.
Des cils favorisent la progression des spz.
2.2.2 Les cornes utérines et utérus ou matrice
Les 2 cornes utérines se rejoignent pour former le corps de l’utérus. Elles sont tapissées de
cotylédons.
La paroi de l’utérus est formée de 2 tissus :
• l’endomètre (irrigué et assurant la nutrition du fœtus et la production d’hormones)
• le myomètre (muscle permettant les contractions lors de la mise-bas)
Le col de l’utérus est un muscle qui isole l’utérus du milieu extérieur. Il s’ouvre uniquement lors
des chaleurs et de la mise-bas.
L’utérus a 3 fonctions :
• Endocrine : il produit des prostaglandines.
• Fonctionnelle : assurer la gestation
• Fonctionnelle : expulsion de fœtus
2.2.3 Le vagin et la vulve
C’est l’organe d’accouplement.
Le vagin est lisse et sans muscle. Il libère un mucus bactéricide et qui facilite les passages du
fœtus et du pénis.
L’hymen est une fine membrane qui sépare le vagin et la vulve. Il est déchiré au premier
accouplement.
La vulve est un conduit uro-génital et composée de lèvres vulvaires et d’un appendice, le
clitoris.
Les glandes de Bartholin sécrètent un liquide lubrifiant pendant les chaleurs et la mise-bas.
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L’appareil génital de la femelle possède une triple protection :
• L’hymen
• Le mucus du vagin
• Le col de l’utérus hermétique
2.3 Comparaison entre espèces
Organe
Comparaison entre espèces
Truie
Jument
Très gros
7,5 cm / 60 g
Bicorne
Longues
40 – 65 cm
Long
15 – 20 cm
En hélice
Plissé et ouvert
10 cm
7-8 cm
Vache
Brebis
400 000
150 000
1à2
1à4
10 à 25
1à2
Entrée col (MN)
Dans utérus (IA)
Dans le vagin à
l’entrée du col
Dans utérus
Dans utérus
Ovaire
Utérus
Long. des cornes
Long. du corps
Col
Nbre de follicules
à la naissance
Nbre de follicules
mûrs / ovulation
Dépôt de
semence
+ tableau des structures du col / espèces
2.4 La mamelle
C’est une glande exocrine qui assure la production laitière.
Coupes longi et transv. mamelle vache
Elle est constituée de 2 ou 4 ou plus de 10-12 quartiers indépendants soutenus par
- le ligament suspenseur transversal (qui sépare l’avant de l’arrière)
- le ligament suspenseur longitudinal (qui sépare la droite de la gauche) et qui remonte vers
l’anus (noté lors du jugement de bétail).
Composition tissulaire de la mamelle :
Un tissu conjonctif : partie charnue de maintien et de remplissage (graisse)
Un tissu glandulaire : lieu de sécrétion du lait
Des vaisseaux sanguins (il faut 400 litres de sang pour assurer la fabrication d’un litre de
lait, soit 8 litres/mn).
Des nerfs
Des muscles (sphincter)
Le développement complet de la mamelle n’a lieu qu’en fin de gestation et pendant la
lactation.
Structure acini
Le lait est produit par les lactocytes (étude des lactocytes lors de la lactation).
Les lactocytes sont regroupés en acini (un acinus, des acini !), eux-même regroupés en lobules
puis en lobes.
Le lait est conduit par des canaux galactophores jusqu’au bassinet ou sinus galactophore.
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Au moment de la traite, le bassinet se vide et le reste du lait est éjecté des acini sous l’effet des
cellules myoépithéliales (fibres musculaires) qui entourent l’acinus.
Syst. sécrétoire mamelle
Le sphincter (muscle en anneaux) ferme le trayon et est une barrière contre les infections
ascendantes. Il s’ouvre uniquement au moment de la traite et se referme une trentaine de minutes plus
tard (utilité de protéger le trayon après la traite, machine à traire bien réglée, pas de sur-traite).
Lors d’une traite de 3 mn à 150 pulsations/mn, le sphincter s’ouvre et se ferme 450 fois !
Organe
Nombre de
quartiers
Forme
Vache
Brebis
Truie
Jument
4
2
10 à 16
2
Mamelon
Mamelon
Composée
Composée
Type
2 ou 3
Nombre d’orifices
Position
Inguinale
Inguinale
5
4 pectorales
6-8 abdominales
4 inguinales
Inguinale
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Organe
Testicule
Comparaison des organes génitaux des mâles
Taureau
Bélier
Verrat
Horizontale
Arrière
Ampoules
déférentielles
Vésicules
séminales
Absente
Etalon
Horizontale
Très longue
24 cm
Sacs piriformes
Disséminée
dans urètre
Prostate
Très grosse
15 – 20 cm
Très grosses
17 cm
Glandes de
Cowper
Pénis
Musculovasculaire
Ø 10 cm
« S » pénien
Absent
Gland
Vermiforme
En vrille
Organe
Comparaison des organes génitaux des femelles
Vache
Brebis
Truie
Ovaire
Bicorne
Longues
40 – 65 cm
Utérus
Long. des cornes
En hélice
10 cm
Long
15 – 20 cm
Plissé et ouvert
7-8 cm
Long. du corps
Col
Nbre de follicules
à la naissance
Nbre de follicules
mûrs / ovulation
Dépôt de
semence
Organe
Nombre de
quartiers
Forme
400 000
150 000
1à2
1à4
10 à 25
1à2
Entrée col (MN)
Dans utérus (IA)
Dans le vagin à
l’entrée du col
Dans utérus
Dans utérus
Comparaison des mamelles
Vache
Brebis
4
2
Type
Truie
Jument
10 à 16
2
Mamelon
Mamelon
Composée
Composée
2 ou 3
Nombre d’orifices
Position
Jument
Très gros
7,5 cm / 60 g
Inguinale
Inguinale
6
4 pectorales
6-8 abdominales
4 inguinales
Inguinale
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