Vins Turbulents
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Vins Turbulents
La Bouteille 75 cl VINS TURBULENTS Vins Turbulents LES CHAMPAGNES Notre sélection du Moment 50.00 € Cépage Blanc de Blanc et Chardonnay Laurent Perrier brut 59.00 € Laurent Perrier Ultra brut 98.00 € Laurent Perrier Cuvée « Rosé » 125.00 € Salon Cuvée « S » 380.00 € Cépage Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir Cépage Chardonnay, Pinot noir Cépage Pinot noir Cépage Chardonnay MÉTHODE TRADITIONNELLE vieillit 4 ans sur lattes Royal Seyssel brut blanc Cépage Altesse 28.00 € VINS LIQUOREUX Pinot Gris “Séduction” (blanc) 19.00 € Coteaux du Layon (blanc) 28.00 € Domaine Poiron Dabin à Château-Thébaud Cépage Pinot gris blanc Domaine La Soucherie Cépage Chemin blanc L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à déguster avec modération Republique-CarteVins.indd 1 02/05/16 14:13 LES 9 CRUS COMMUNAUX DU MUSCADET SÈVRE & MAINE SUR LIE «L’Excellence du terroir» 28.00 € Nous nous ferons un plaisir de vous les faire découvrir… Republique-CarteVins.indd 2 02/05/16 14:13 Vins Blancs Val de Loire La Bouteille 75 cl Cépage Melon de Bourgogne Muscadet Sèvre & Maine sur Lie « Au Gré des Vignes » Chaque mois un vigneron de notre sélection 19.00 € Muscadet Sèvre & Maine sur Lie «La Grange Vieilles Vignes» 21.00 € Domaine Pierre Lumeau-Papin Muscadet Sèvre & Maine sur Lie «Château Chassloir» Domaine Bernard Chéreau-Carré 27.00 € VINS BLANCS MUSCADETS SÈVRE & MAINE SUR LIE NOTRE SÉLECTION PARMI LES 9 CRUS COMMUNAUX LES CRUS DE NANTES «L’Excellence du terroir» Cépage Melon de Bourgogne Vallet, Clisson, Gorges, Le Pallet, Goulaine, Mouzillon-Tillières, Monnières- St Fiacre, Château-Thébaud, La Haye Fouassière. 28.00 € VAL DE LOIRE Cépage Chenin Savennières Grand cru d’Anjou Chateau d’Epiré 34.00 € VAL DE LOIRE Cépage Sauvignon Pouilly Fumé « Terre de Caillotte » Domaine F.X. Barc à Saint Nicolas de Bourgueil Reuilly « Nathalie » Domaine Claude Lafond Menetou-Salon « Domaine Blanc » Domaine Philippe Gilbert 39.00 € 29.00 € 35.00 € VAL DE LOIRE Cépage Chardonnay Chardonnay « Les trois Bois » Domaine Eric Chevalier à Saint Philbert de Grandlieu Coteaux de Charitois « Les Pénitents » Domaine Alphonse Mellot Republique-CarteVins.indd 3 19.00 € 29.00 € 02/05/16 14:13 Vins Blancs La Bouteille 75 cl BOURGOGNE Cépage Chardonnay Macon Chardonnay 39.00 € Saint Romain « Sous la Velle » 45.00 € Pouilly- Fuissé 65.00 € Domaine Bret Brothers Domaine H. & Gilles Buisson Domaine Bret Brothers VALLÉE DU RHÔNE Côte du Rhône 25.00 € St Joseph IGP Vallée Rhodanienne 42.00 € Domaine Saint Amand Domaine Christophe Pichon VINS BLANCS Cépage Viognier & Marsanne BORDEAUX Cépage Sémillon et Sauvignon Pessac Léognan «Dada» 35.00 € Pessac Léognan «Les Demoiselles» 55.00 € du Château de Rouillac 2nd vin du Château de Rouillac du Château Larrivet Haut Brion 2nd vin du Château Larrivet Haut-Brion LANGUEDOC Cépage Roussanne, Chardonnay et Viognier Pic St Loup «La Bergèrie» Domaine de l’Hortus 28.00 € ESPAGNE Cépage Verdejo Marques de Riscal Republique-CarteVins.indd 4 26.00 € 02/05/16 14:13 Vins Rosés La Bouteille 75 cl Côtes de Provence 25.00 € Chinon Rosé 19.80 € Pic St Loup 19.00 € Château Sainte Roselyne Cépage Grenache, Cinsault et Rolle et Mourvèdre Domaine Baudry-Dutour Cépage Pinot gris Domaine Les Almades Cépage Roussanne Vins Rouges La Bouteille 75 cl VAL DE LOIRE Cépage Cabernet Franc Chinon Domaine Dozon 21.00 € VAL DE LOIRE Cépage Pinot noir Domaine Eric Chevalier à Saint Philbert de Grand Lieu Côteaux Charitois « Les Pénitents» 22.00 € 32.00 € Domaine Alphonse Mellot Reuilly “Nathalie” Domaine Claude Lafond 29.00 € BOURGOGNE VINS ROSÉS VINS ROUGES Pinot Noir Cépage Pinot Noir Marsannay “Longeroies” Domaine René Bouvier 45.00 € Saint Romain 39.00 € Pommard 65.00 € Gevrey-Chambertin «La Justice» 72.00 € Corton Grand cru 79.00 € Domaine Henri & Gilles Buisson Domaine Henri & Gilles Buisson Domaine René Bouvier Domaine Henri & Gilles Buisson Volnay 1er Cru «Les Pitures» 69.00 € Charmes Chambertin Grand Cru 98.00 € Domaine Henri & Gilles Buisson Domaine René Bouvier Republique-CarteVins.indd 5 02/05/16 14:13 Vins Rouges La Bouteille 75 cl VALLÉE DU RHÔNE Cépage Grenache, Syrah St Joseph 42.00 € Châteauneuf du Pape « Père Pape » 69.00 € Domaine Christophe Pichon Domaine Mayard LANGUEDOC Cépage Syrah, Mourvèdre et Grenache Pic St Loup «La Bergèrie» Domaine de l’Hortus 28.00 € BORDEAUX Cépage Principaux Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot Côtes de Bordeaux 19.00 € Château Joinin 2nd vin du Château Pipeau Pessac Léognan «Dada» Château de Rouillac 35.00 € Pessac Léognan «Les Demoiselles» 59.00 € Côte Bourg « Clos du Notaire » 32.00 € St Emilion La Fleur Laroze Grand Cru 39.00 € Margaux Dauzac Grand Cru Classé 59.00 € Château Larrivet Haut-Brion 2nd vin du Château Larrivet Haut-Brion Château Notaris 2nd vin du Château Laroze Château Dauzac ESPAGNE Cépage Tempranillo Marques de Riscal VINS ROUGES 2nd vin du Château Rouillac 26.00 € L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à déguster avec modération Republique-CarteVins.indd 6 02/05/16 14:13 Vins au Verre VINS BLANCS : Coupe de Champagne brut Le Verre 12 cl La carafe 50 cl 9.00 € - Muscadet Sèvre & Maine « au gré des Vignes » 3.50 € 14.00 € Muscadet Sèvre & Maine « Crus Communaux » 5.00 € 19.00 € Chardonnay « les 3 bois » Domaine Éric Chevalier 4.50 € 14.00 € Savennières 6.50 € 21.00 € Reuilly 6.50 € 21.00 € Pouilly Fumé 6.50 € 21.00 € Menetou-Salon Philippe Gilbert 7.50 € 25.00 € Pessac Léognan 7.00 € 25.00 € Côte du Rhône St Amand 5.00 € 19.00 € Macon Chardonnay Bret Brothers 7.50 € 28.00 € Saint Romain Bret Brothers 8.50 € 30.00 € Marquis de Riscal 6.50 € 19.00 € Languedoc 6.00 € 19.00 € Le Verre 12 cl La carafe 50 cl VINS ROUGES : Chinon 4.50 € 15.00 € Bordeaux 4.50 € 15.00 € Pinot Noir 6.00 € 17.00 € Languedoc 6.00 € 18.00 € Marquis de Riscal 6.50 € 19.00 € Le Verre 12 cl La carafe 50 cl Côtes de Provence 5.50 € 18.00 € Chinon Rosé 3.50 € 15.00 € Coteaux du Layon 6.50 € 19.00 € Pinot Gris 4.50 € 15.00 € VINS MOELLEUX : Republique-CarteVins.indd 7 VINS AU VERRE VINS ROSÉS : 02/05/16 14:13