Mathon nouveautes-2016

INFORMATION PRESSE MARS 2016
Comme chaque année, le nouveau catalogue Mathon invite à cuisiner, de l’amateur au presque pro, en proposant une
large gamme d’ustensiles au fil de ses 116 pages.
D’entrée Mathon s’engage en mettant l’accent sur les “essentiels“ signés de sa marque, des produits utiles, pratiques,
astucieux, offrant un bon rapport qualité/prix.
Ce catalogue invite également à naviguer sur le site www.mathon.fr pour découvrir près de 5000 références,
les dernières nouveautés et les avis clients.
Enfin, pour favoriser le dialogue, en rejoignant la communauté Facebook, les fans bénéficient d’avantages exclusifs
(livres de cuisine à télécharger, réductions, informations sur les produits…).
Au menu
NON AU JETABLE !
Pour limiter les déchets, les accessoires
utilisent les nouveaux matériaux et deviennent
réutilisables.
TOP TENDANCES
Le fait maison est synonyme de bien
manger et faire le marché devient un
loisir so-fashion !
CUISSONS NOUVELLES
Basse-température, vapeur, sous-vide… Les
modes de cuisson évoluent, Mathon détecte les
tendances et propose des ustensiles conçus pour
réussir ces nouvelles cuissons.
MALIN, MALIN
Il fallait y penser ! Mathon a déniché pour
ses clients des ustensiles qui simplifient la
cuisine au quotidien.
PETIT DEVIENDRA GRAND
Ils se plient, se déplient, prennent des
formes étonnantes pour mieux s’adapter
à différentes utilisations.
VRAIS PRO
Mathon propose des trucs de pro pour
réussir les préparations comme un Chef.
DIY
Pour réussir des gâteaux bluffants ou
faire son fromage maison, il faut bien
s’équiper !
ADOS EN CUISINE
Quelques ustensiles d’utilisation facile et
les ados en pleine croissance pourront se
régaler !
Non au Jetable !
Feuille de protection four
Mathon
Lacets de cuisson silicone
Réf. 610007 - Prix Mathon : 8,99 € (les 6)
Réf. 30011 - Prix Mathon : 10,99 €
Pour ficeler facilement les aliments, fermer
les aumônières de pâte feuilletée ou feuille
de brick sans les casser, ils remplacent la
ficelle traditionnelle. Flexibles, anti-adhérents,
réutilisables, hygiéniques, pratiques, ils passent au
lave-vaisselle, au four et aux micro-ondes. L 54 cm.
Elastiques de cuisson silicone
Réf. 35028 - Prix Mathon : 9,49 € (sachet de 24)
Ils remplacent la ficelle de cuisine. Réutilisables et
économiques, ils résistent à des températures de
-40°C à +250°C.
2 grilles de cuisson anti-adhérentes Mathon
Réf. 37026 - Prix Mathon : 12,99 €
En fibre de verre revêtue, elles
se posent sur la plaque du four
ou dans le plat de cuisson. Antiadhérentes et grillagées, elles
favorisent la circulation de l’air pour
des préparations très croustillantes,
des cuissons plus rapides et un
service facile. Elles supportent des
températures jusqu’à +260°C et
passent dans tous les fours et au
congélateur. Nettoyage facile au
lave-vaisselle. 1 grille Ø 32 cm et 1
grille 40 x 30 cm.
En fibre de verre revêtue de silicone, cette plaque
anti-adhérente, résistante et réutilisable permet de
protéger le four de tout débordement. Elle supporte
des températures jusqu’à +260°C et se nettoie au
lave-vaisselle. 45 x 35 cm, elle se découpe pour
s’adapter à tous les fours (même micro-ondes).
Tapis de cuisson Pro Silicone Mathon
Réf. 512180 - Prix Mathon : 18,99 €
En fibre de verre revêtue de silicone, il est idéal pour préparer, pâtisser,
réchauffer, cuire biscuits, cookies, pâtes à tartes aussi bien que feuilletés,
amuses bouches ou viandes en croûtes… Pratique et économique, il remplace
la feuille de cuisson papier et résiste à des températures extrêmes de -40°C à
+240°C pour accompagner vos préparations au four, micro-ondes et congélateur.
Anti-adhérent, pas besoin de matière grasse pour un démoulage facile.
Multifonctions, il sert également de plan de travail et protège des salissures.
Pratique, il passe au lave-vaisselle. 40 x 30 cm.
Top Tendances
Mug thermo EMSA
Réf. 653054 - Prix Mathon : 9,49 €
Mug nomade par excellence ! Parfaitement hermétique, il
est composé d’une double paroi et s’ouvre d’une seule main
pour déguster boisson froide (durant 8H) ou chaude (durant
4H). Sa base antidérapante lui confère une bonne stabilité et
l’ouverture à 360° permet de boire quelle que soit la position.
Nettoyage au lave-vaisselle. Contenance 360 ml. Coloris vert
lime.
Extracteur de jus Kuving’s B9400
Poussette de marché Les Artistes
Grâce à son processus de rotation lente (60 tr/mn), cet
extracteur de jus préserve un maximum de nutriments.
Jus de fruits et de légumes sont délicieux et offrent
une assimilation maximale de leurs bienfaits. Large
embouchure pour placer fruits et légumes entiers,
capuchon amovible pour conserver les jus dans le bol de
préparation. 20 x 13 cm – H 42 cm. 240 W.
Conçue pour les urbains, elle franchit aisément les obstacles (trottoir, bordures)
avec ses 2 roues en caoutchouc EVA et se range discrètement grâce à son
châssis pliable en acier époxy ultra léger. Au choix, 4 sacs imperméables pour
personnaliser le “bolide“ ou, pourquoi pas, l’assortir à la tenue du jour ! Rabat
et poche zippée à l’arrière du sac.
Résistance > 60 kg – capacité 62 L – Sac 42 x 35 cm H 100 cm. Roues Ø 21 cm.
Châssis : 34,99 € - Sac noir, gris ou rouge : 22,99 € - version Jean : 32,99 €
Réf. 760022 - Prix Mathon : 449,00 €
Réf. 60473 - Prix Mathon : 57,98 € à 67,98 €
Cuissons Nouvelles
Roasters avec grilles à poignées Mathon
En acier carbone émaillé, ces cocottes très légères permettent de cuire, griller
et rôtir viandes, volailles, poissons et légumes. Le fond nervuré et la grille
amovible isolent la viande du jus et des graisses pour une cuisson saine sans
ajout de matière grasse. Le couvercle retient la vapeur et arrose en continu la
préparation pour un résultat très fondant. Compatible four et tous feux dont
induction.
3/6 personnes : 3 à 6 L, 37 x 26,5 cm H 12,5 cm.
Réf. 38925 - Prix Mathon : 49,99 €
4/8 personnes : 4 à 8 L, 41,5 x 31,5 cm H15,5 cm.
Réf. 38926 - Prix Mathon : 59,99 €
Cuiseur sous vide
Réf. 760023 - Prix Mathon : 179,99 €
Il cuit les aliments avec précision même à basse température (1°C d’écart
maximum). Multifonction, il permet de cuire, faire bouillir, réchauffer, garder au
chaud et même stériliser aliments et préparations. Cuve amovible de 6 L avec
revêtement anti-adhérent. Poids : 3,6 Kg, Dimensions extérieures 46 x 60,5 cm
H 34 cm. 500W.
Thermoplongeur
Réf. 72086 - Prix Mathon : 399,99 €
Pour une cuisson sous vide à basse température, il permet
le maintien en température de l’eau. Son thermostat
d’immersion peut être fixé à tout type de récipient d’une
capacité <20L. Puissant, il peut déplacer jusqu’à 6L/ mn.
Compact, il se range facilement. 1 Kg – 16 x 16 cm
H 34 cm – 1400 W.
Humidificateur de four
Réf. 37300 - Prix Mathon : 27,99 €
Il transforme un four classique en four vapeur. Au contact de la chaleur du four,
le liquide (eau, jus de fruit, bière ou vin) placé dans le réservoir s’évapore pour des
cuissons moelleuses et parfumées. Inox – 28 x 3,5 cm H 3,5 cm.
Malin-Malin !
Couteau pour plat anti-adhérent
Mathon
Réf. 453003 - Prix Mathon : 7,49 €
En polypropylène, il ne raye pas les plats en silicone,
céramique ou acier. Anti-adhérent et rigide, résistant
à la chaleur, il permet également de servir de belles
parts de tartes ou pizzas, de mélanger ou d’étaler les
préparations. Lame 18 cm – 29 x 5 cm.
Ecran anti-projection de cuisson
Affûteur spécial ciseaux
En métal avec revêtement anti-adhérent, cet écran
3 volets protège crédence, plan de travail et plan de
cuisson des projections. Il se nettoie facilement et
se replie pour un rangement facile. Dimensions de
chaque volet: 25 x 25 x 25 cm.
Avec sa lame en carbure et sa bonne prise en
main, il permet d’affûter tout type de ciseaux en 10
secondes et sans risque grâce à son protège doigts.
6 x 14,5 x 1,5 cm.
Réf. 601116 - Prix Mathon : 14,99 €
Réf. 400009 - Prix Mathon : 34,90 €
Pack 3 couvercles hermétiques Lékué
Réf. 610005 - Prix Mathon : 35,90 €
En silicone platine, ils permettent de faire le vide pour une meilleure conservation
des aliments. Ils s’utilisent aussi pour la cuisson afin d’éviter l’évaporation des
liquides et les éventuelles éclaboussures. 3 diamètres différents (Ø 17/21/25 cm)
pour s’adapter sur les bols, casseroles et saladiers. Utilisation de – 60°C à + 220°C.
Compatibles lave-vaisselle.
Petit deviendra grand
Moule multiforme SILIKOMART
Réf. 511089 - Prix Mathon : 69,99 €
Range couverts extensible Wenko
Réf. 603031 - Prix Mathon : 29,99 €
En bambou, pour s’adapter au tiroir, il passe d’une largeur de 25,7 à 38,5 cm
et de 5 à 7 compartiments de hauteurs différentes. Ses arêtes en silicone lui
donnent une bonne stabilité. Profondeur 35,7 cm H 5,1 cm.
En silicone flexible, il permet de confectionner un gâteau en forme de carré,
cœur, rond ou étoile à l’aide des 4 formes en cartons fournies ou, pour les
plus imaginatifs, de dessiner un gâteau encore jamais vu ! Disposé sur une
plaque métallique recouverte de papier sulfurisé, ce moule aimanté adhère à
la plaque. Silicone anti-adhérente résistante aux températures extrêmes de
-60°C à + 230°C – L 110 cm H 5,5 cm.
Couvercle multidiamètre Mathon
Réf. 14778 - Prix Mathon : 20,99 €
Ingénieux, il remplace tous vos couvercles pour s’adapter à toutes vos poêles, sauteuses, faitouts… de 24
à 28 cm. En verre avec contour silicone en « escalier », il s’adapte parfaitement à 3 diamètres définis : 24,
26, 28 cm. Bouton silicone anti-brûlure et trou pour laisser échapper la vapeur. Sa transparence permet
de surveiller la cuisson. Passe au lave-vaisselle. Plat, il permet un rangement facile dans un tiroir. H 4 cm.
Essoreuse rétractable
Feuilles de cuisson extensibles
Réf. 65493 - Prix Mathon : 31,99 €
Réf. 301238 - Prix Mathon : 24,99 € Feuille pleine
Réf. 301239 - Prix Mathon : 29,99 € Feuille multi-perforée (cuisson croustillante)
Encombrement minimal pour cette essoreuse à salade, le saladier et le panier
se rétractent pour un rangement facile. Mécanisme cordon ou poignée selon
modèle, base antidérapante. Plastique et silicone. Passe au lave-vaisselle.
Ø 23,5 cm H 12 cm 7 cm pliée.
Ensemble composé d’un châssis métallique extensible et d’une feuille de
cuisson en fibre de verre avec revêtement anti-adhérent. Il se révèle très utile
pour la cuisson des viennoiseries, pâtisseries, pizza, frites… Il est démontable
et réutilisable. Résiste jusqu’à + 260°C. Longueur de 41 à 49 cm, largeur 31 cm.
Vrais Pro !
Poire à jus
Pince à arêtes
Pratique pour prélever le jus de cuisson et arroser les viandes sans sortir le
plat du four. Une aiguille amovible permet de piquer la viande en profondeur.
Elle permet aussi de séparer le gras du maigre pour une cuisson plus saine.
En inox et silicone, elle passe au lave-vaisselle. Longueur totale : 34 cm,
longueur aiguille : 6 cm.
En inox, sa forme biseautée permet d’enlever les arêtes sans abîmer la chair
du poisson avant la cuisson. En forme de poisson, elle est design et facile à
utiliser. 14 x 2,5 cm.
Réf. 670124 - Prix Mathon : 14,99 €
Eplucheurs rasoirs en inox Mathon
Réf. 670125 - Prix Mathon : 19,99 €
Balance à épices
Réf. 72085 - Prix Mathon : 19,99 €
Les lames de ces éplucheurs sont aussi coupantes que des lames de rasoir.
Leur poignée ergonomique offre une bonne prise en main. 2 modèles selon
utilisation :
Spécial peaux fines - Réf.673135 - Prix Mathon : 10,99 € - lame dentelée
5cm pour les peaux les plus sensibles, manche avec lame pour sculpter fruits
et légumes 16,5 x 3 cm
Spécial peaux épaisses - Réf. 673136 - Prix Mathon : 9,99 € - lame droite
5 cm pour les peaux les plus dures, manche avec grattoir intégré pour enlever
les yeux des pommes de terre 12 x 7,5 cm.
Très précise (0,1g) avec une pesée maximale de 650 g, elle permet un dosage
minutieux des épices. Plateau inox 7,5 x 6,5 cm, dimensions totales 13 x 7,5
x 2 cm. Ecran LCD, alimentation par 2 piles AAA fournies. Boutons tactiles.
Trancheuse
2 bols pâtissiers avec couvercles Mathon
Avec sa lame universelle de Ø 22 cm, elle coupe et tranche charcuterie,
jambon, fromage, légumes… Epaisseur de coupe de 0 à 17 mm, longueur de
coupe 24 cm et hauteur 18,5 cm. Presse aliments à picots, corps en fonte
d’aluminium, chariot démontable pour nettoyage et rangement facile. 100 tr/
mn – 180 W – Poids 5,7 kg – 28 x 30 cm, H 30 cm.
Deux tailles idéales pour mélanger, fouetter, battre et conserver toutes
vos préparations. Stables grâce à leur base en silicone, ils deviennent vite
indispensables. Pratiques, ils possèdent graduations intérieures, bec verseur
et couvercles. Ces bols sont les alliés de la cuisine maison.
Bol inox et couvercle plastique.
Bol Ø 20 cm - H 12,5 cm - 2,5 L.
Bol Ø 24 cm – H 14,5 cm – 4,5 L.
Réf. 73024 - Prix Mathon : 154,99 €
Réf. 573132 - Prix Mathon : 49,99 €
DIY (c’est moi qui l’ai fait) !
Kit fromage frais Lékué
Réf. 61367 - Prix Mathon : 30,00 €
Il suffit d’avoir du lait et du citron pour préparer un
fromage frais avec ce kit composé d’un couvercle
flexible en silicone avec doseur, d’une passoire en
polypropylène avec pieds, d’un bol 1L en PBT et d’un
livret de recettes. 14,5 x 17 cm H 13 cm.
Moule démontable tarte tatin
Lékué
Cercle pâtisserie réglable
spécial découpe
Réf. 511081 - Prix Mathon : 34,90 €
Réf. 57301 - Prix Mathon : 20,99 €
Une belle tarte comme chez les sœurs Tatin ? facile,
grâce à ce moule dont le plateau en céramique et
la base en silicone platine s’encastrent parfaitement
pour cuire et retourner la tarte sans risque. De –
60°C à + 222°C – Ø 24 cm H 4 cm.
Pour réussir des gâteaux « à étages » fourrés de
crème, confiture, chocolat…, il permet de cuire une
belle génoise, puis de la couper en tranches égales
(de 2 à 8 tranches). En inox – H 8,5 cm – Ø ajustable
de 24 à 30 cm - capacité 2L.
Ados en cuisine
Cuiseur riz micro-ondes Joseph-Jospeh
Réf. 25035 - Prix Mathon : 26,99 €
Pour une cuisson parfaite du riz en quelques minutes, ce
set comprend un faitout (2L), une passoire avec poignée, un
bol mesureur, un couvercle et une cuillère à riz multi-usage
(maintient le couvercle durant la cuisson, devient poignée pour le
faitout). Il permet de cuire également les graines et les céréales.
Polypropylène - 22 x 18 cm H 14,5 cm.
Grill pour paninis
Kit pocheuses à œufs micro-ondes
Joseph-Joseph
Réf. 78120 - Prix Mathon : 54,90 €
Réf. 25036 - Prix Mathon : 12,99 €
2 plaques de cuisson généreuses (29,7 x 47 cm)
pour des paninis fondants en quelques minutes.
Multifonction, il cuit également toasts, steaks,
légumes, gambas, viande, poisson … Température
réglable, lampe témoin de mise à température,
plateau de récupération des graisses, pieds
antidérapants. Recettes incluses. 2000 W.
Pour réussir la cuisson de 2 œufs pochés au microondes, remplir le récipient d’eau, casser les œufs à
l’aide du casse-œuf intégré, mettre les œufs dans
les passoires individuelles, refermer le couvercle et
faire cuire à puissance maximale, 90 à 110 secondes
pour 2 œufs parfaits. 23,5 x 11 cm H 6 cm.
POINT DE VENTE :
MATHON
38165 SAINT MARCELLIN CEDEX
Articles en vente sur www.mathon.fr
Gaufrier réversible
Réf. 760232 - Prix Mathon : 129,99 €
Entièrement automatique, il permet une cuisson
ultra-rapide et uniforme des gaufres. Réglage du
temps de cuisson de 1 mn 30 à 4 mn. Plaques
de cuisson profondes (2,6 cm) pour des gaufres
gourmandes,
revêtement
anti-adhésif
pour
démoulage et nettoyage faciles. 1400 W.
SERVICE DE PRESSE :
Michèle & Cécile Van Den Abeele
Visuels et shoppings sur demande au 01 53 28 18 11
ou [email protected]
ou téléchargement sur www.agenceeponyme.com
identifiant : agence - mot de passe : eponyme