burgers menu carpaccio 12,90

Transcription

burgers menu carpaccio 12,90
BURGERS
Accompagné de Frites, Salade, Tomates et Oignons
Nos Steacks hachés frais sont de la viande Pur Bœuf
Burger Végétarien,
Galette de pomme de terre, Cheddar et sauce Burger .................................................9,90€
Burger au Poulet,
Poulet, cheddar et sauce barbecue ........................................................................... 11,00€
Burger Bacon,
Steack 180gr, bacon, Cheddar, sauce burger ............................................................. 11,90€
Burger double Cheese
Steack 180gr, double Cheddar et sauce burger ......................................................... 11,90€
Burger Foie Gras
Steack 180gr, Cheddar, sauce burger et tranche de Foie Gras .............................................. 14,90€
MENU CARPACCIO
12,90€
Carpaccio de saumon et son bol de salade
ou
Carpaccio de bœuf et son bol de frites
~
Crème brûlée ou Café Gourmand
Assiette de carpaccio de bœuf au basilic et ses copeaux de parmesan ................................................................... 7,90€
Assiette de carpaccio de saumon à l’aneth ....................................................................................................................... 7,90€
Assiette Campagnarde ............................................................................................................................................................ 9,50€
Planchette apéro (pour 3 personnes) ............................................................................................................................ 16,00€
Entrée du jour ............................................................................................................................................................................. 9,90€
Tomates mozzarella................................................................................................................................................................... 9,90€
(Tomates, Salade, mozzarella burratina, huile d’olive, basilic)
Salade d’endives aux roquefort, noix et magrets fumés ................................................................................................... 9,50€
Salade chèvre chaud Cabécou .......................................................................................................................................... 11,90€
(tomates, Salade, 3 toasts de Cabecou, emmental)
Salade mixte ............................................................................................................................................................................. 10,00€
(tomates, Salade, concombres, oignons rouges, olives noires)
Salade poulet et avocat ....................................................................................................................................................... 10,50€
(tomates, Salade, avocat, poulet, emmental)
Salade thon et avocat ........................................................................................................................................................... 11,50€
(tomates, Salade, thon, avocat, asperges)
Salade Croustillant de Poulet ............................................................................................................................................... 11,50€
(beignets de filet de poulet, Salade, avocat, tomate, emmental)
Salade de crevettes ............................................................................................................................................................... 11,90€
(tomates, Salade, avocat, crevettes, saumon fumé, sauce cocktail)
Salade de gésiers .................................................................................................................................................................... 11,90€
(tomates, Salade, croûtons, gésiers de canard, haricots verts, asperges, magrets fumés)
Salade 3 fromages .................................................................................................................................................................. 12,00€
(tomates, Salade, sticks de mozzarella, chèvre, emmental)
Salade de saumon fumé ........................................................................................................................................................ 12,50€
(tomates, Salade, haricots verts frais, pommes de terre, saumon fumé)
Salade gourmande ................................................................................................................................................................. 12,90€
(tomates, Salade, haricots verts frais, croûtons, gésiers de canard, magrets fumés, foie gras maison)
Salade Strike ............................................................................................................................................................................ 12,90€
(tomates, Salade, croûtons, chèvre chaud, foie gras maison, magrets fumés)
Salade marine ......................................................................................................................................................................... 12,90€
(tomates, Salade, crevettes, saumon fumé, pommes de terre, pamplemousse, sauce aneth)
Beignets de calamars à la romaine sauce cocktail ........................................................................................................ 12,90€
Assiette de foie gras maison et ses toasts .......................................................................................................................... 14,90€
Base Tomate
Base Crème
MARGARITA .....................................................................9,90€
(mozzarella, olives)
CHRISTINA ...................................................................... 11,50€
(lardons, chèvre, mozzarella)
REINE ...............................................................................10,90€
(jambon, champignons, mozzarella)
INDIENNE ....................................................................... 12,00€
(poulet curry, oignons, champignons, mozzarella)
POULET BARBECUE ........................................................12,50€
(poulet mariné, sauce barbecue, poivrons, mozzarella)
L’ALBACORE .................................................................. 13,00€
(thon, poivrons, oignons, olives, mozzarella)
NAPOLITAINE .................................................................13,00€
(lardons, chorizo, poivrons, oignons, mozzarella)
SAVOYARDE .................................................................. 13,50€
(lardons, pommes de terre, oignons, reblochon, mozza)
SICILIENNE ......................................................................13,00€
(poivrons, anchois, oignons, mozzarella, olives)
AVEYRONAISE ............................................................... 13,50€
(jambon, roquefort, mozzarella)
ROMA .............................................................................13,00€
(bœuf, chorizo, poivrons, mozzarella, jaune d’œuf)
SEGUIN ........................................................................... 13,50€
(chèvre, miel, mozzarella)
ORIENTAL ........................................................................13,00€
(merguez, poivrons, olives, mozzarella)
4 FROMAGES ................................................................. 13,50€
(roquefort, chèvre, reblochon, mozzarella)
VEGETARIENNE ..............................................................13,50€ GERSOISE ........................................................................ 13,50€
(aubergines, courgettes, poivrons, artichauts, Mozzarella) (Magrets séchés, gésiers, ail, olives, mozzarella)
CALZONE ........................................................................13,50€
(jambon, champignons, jaune d’œuf, mozzarella)
NORVEGIENNE .............................................................. 13,50€
(saumon, mozzarella, mascarpone)
PIZZA DU CHEF ..............................................................................................................................................................13,50€
(Une Pizza différente chaque jour !)
Supplément pour toutes les pizzas, garniture ou remplacement base tomate ou crème ........................................ 0,90€
(Accompagnées de salade verte et tomates)
ROYALE ........................................................................................................................................................................................ 9,90€
(base tomate, jambon, champignons, mozzarella)
POULET .......................................................................................................................................................................................11,00€
(base tomate, poulet, mozzarella)
VEGETARIENNE .........................................................................................................................................................................12,00€
(base tomate, petits légumes grillés, mozzarella)
4 FROMAGES .............................................................................................................................................................................12,00€
(base crème, chèvre, mozzarella, roquefort, emmental râpé)
entrée + plat
avec dessert supplément 3.70€
(voir desserts formule 2)
Salade Gascogne
ou
Entrée du jour
ou
Assiette de Charcuteries
ou
Salade fraicheur
(mix crevettes, avocat saumon)
——
Poisson du jour
ou
Plat du jour
ou
Grillade du jour
ou
Confit de Canard
SERVI le Midi
exclusivement
14,90 €
——
avec les 2 formules
+2€
1 pression
Ou
1 pichet 25cl de vin
Rouge, blanc ou rose
plat + dessert
Poisson du jour
ou
Plat du jour
ou
Grillade du jour
ou
Grande Salade de Gésiers
——
Glace 2 boules
ou
Café gourmand
ou
Dessert du jour
ou
Carpaccio d’ananas
FORMULES 1 ET 2 servies uniquement le midi du Lundi au vendredi sauf jours fériés
Tout changement de garnitures dans les plats des menus sera facturé 1€
15 €
Moins de 12 ans
ou sans bowling 9€
1 Partie de Bowling
——
1 boisson
(coca, ice tea, limonade,
jus d’orange ou sirop)
——
Nuggets de poulet frites
ou
Pizza Jambon
ou
Steack haché
——
Crêpe Nutella ou sucre
ou
Compote
ou
Gaufre au Nutella ou sucre
ou
Glace du Jour
entrée + plat ou plat + dessert
ou entrée + plat + dessert 19,50€
Salade de chèvre chaud
ou
Salade de gésiers
ou
Carpaccio de Saumon ou Bœuf
ou
Salade de roquefort et noix
——
Pièce du boucher (sauce poivre ou roquefort)
ou
Poisson du jour
ou
Duo de Poisson
ou
Tartare de bœuf et son Bol de Frites
——
Carpaccio d’ananas
ou
Profiteroles au chocolat
ou
Glace liégeois (café ou chocolat)
ou
Café gourmand
Saumon Frais grillé sauce du chef ........................................................................................................................................ 11,90€
Poisson du jour ......................................................................................................................................................................... 11,90€
Duo de poissons (selon arrivage) sauce du chef .............................................................................................................. 13,90€
Seiche à la plancha ................................................................................................................................................................ 14,90€
Steak de thon ....... ............................................................................................................................................................14,90€
Bar Entier ou Dorade Royale selon arrivage ....................................................................................................................... 17,90€
Gambas géantes à la plancha x 5 pièces ......................................................................................................................... 18,90€
Steak haché frais minute ....................................................................................................................................................... 10,90€
Steak haché frais minute à cheval ...................................................................................................................................... 11,90€
Confit de canard .................................................................................................................................................................... 10,90€
½ Magret de canard grillé .................................................................................................................................................... 11,90€
Grillade du Jour ........................................................................................................................................................................ 11,90€
Pièce du boucher ................................................................................................................................................................... 12,90€
½ Poulet Crapaudine accompagné de Frites et salade ................................................................................................ 12,90€
Tartare de bœuf cru haché accompagné de Frites et salade ..................................................................................... 12,90€
Entrecôte grillée (300gr) ........................................................................................................................................................ 15,90€
Magret de canard entier grillé ............................................................................................................................................. 17,90€
Magret façon Rossini sauce foie gras .................................................................................................................................. 22,90€
Tagliatelles à la bolognaise ..................................................................................................................................................... 9,00€
Tagliatelles aux légumes ........................................................................................................................................................ 10,50€
Tagliatelles à la carbonara ................................................................................................................................................... 11,00€
Tagliatelles poulet Curry ......................................................................................................................................................... 11,00€
Tagliatelles au roquefort ......................................................................................................................................................... 12,00€
Tagliatelles au saumon fumé ................................................................................................................................................ 13,90€
9,90€
Servi uniquement le midi et du Lundi au Vendredi sauf les jours fériés
19 €
entrée + plat + dessert
Salade Gascogne
ou
Entrée du jour
ou
Carpaccio de Bœuf
ou
Salade fraicheur
(mix crevettes, avocat et saumon fumé)
——
Grillade du jour
ou
½ Poulet Crapaudine avec Frites
ou
Gambas à la plancha (3 pièces)
ou
Saumon à la plancha
ou
Carpaccio de Saumon avec salade
——
Manzana + 1 partie de bowling
supplément dessert 4€ (voir carte desserts)
Assiette de foie gras
(confiture figues et ses toasts)
ou
Salade Gourmande
(tomates, haricots verts, croûtons, gésiers de canard,
magrets fumés, 1 toast de foie gras maison)
ou
Salade saumon fumé
(tomates, haricots verts, pommes de terre, saumon fumé)
Pour cette Formule uniquement
le jeudi, vendredi, samedi et veilles de jours fériés la partie doit être
commencée avant 19H30 ou supplément de 4€/pers
——
Entrecôte* (300gr)
ou
Burger Foie Gras
ou
Seiche à la plancha
ou
Thon à la Plancha
ou
Gambas à la plancha (5 pièces)
——
Fondant au chocolat
ou
Crème brulée
ou
Tiramisu
ou
Profiteroles
ou
Banana Split
——
1 coupe de Champagne
(Servi uniquement avec le dessert)
*Sauces aux choix :
Poivre vert, roquefort, foie gras ou cèpes
FORMULE STRIKE BOWLING 19€
1 PIZZA ou 1 BURGER AU CHOIX
Pizza reine ou Pizza Margarita ou Pizza indienne ou Pizza Seguin
Ou Burger Double Cheese ou Burger Bacon
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1 BOISSON SOFT 25cl ou 1 BIERE PRESSION 25cl
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1 PARTIE DE BOWLING