L`IUT de La Roche-sur-Yon lance un certificat en hygiène alimentaire

Communiqué de presse – 14 mai 2014
L'IUT de La Roche-sur-Yon
lance un certificat
en hygiène alimentaire
Le département Génie biologique de l'IUT de La Roche-sur-Yon
propose une certification en hygiène alimentaire.
Pour vendre de l'alimentation transformée
(sandwicherie, maison d'hôte...), il est
obligatoire qu'une ou plusieurs personnes
possèdent une certification en hygiène
alimentaire.
Spécialiste dans ce domaine, le
département Génie biologique propose
désormais aux personnes qui le souhaitent
de passer cette certification via le service
de formation continue.
Celle-ci se déroule sur 2 jours et se
compose de 14h de formation alliant à
la fois des notions théoriques et des
applications pratiques en laboratoire.
L'objectif de cette formation est de
permettre aux salariés d'organiser et de
gérer leurs activités dans des conditions d'hygiène conformes à la
réglementation et optimales pour la clientèle.
Prochaines sessions de formation :
- 19 et 20 mai 2014
- 23 et 24 juin 2014
- 1 et 2 septembre 2014
Inscriptions et renseignements :
Service de formation continue :
02 51 47 40 10
[email protected]
Pour toute information complémentaire, www.univ-nantes.fr/larochesuryon - 02.51.45.93.93
Pour toute information complémentaire, n’hésitez pas à nous contacter.
Contact : Floriane EPIE
Chargée de communication du Pôle universitaire yonnais – [email protected]
Tél : 02.51.45.93.75 – Mobile : 06.71.94.00.01 – www.univ-nantes.fr/larochesuryon