vin rouge bouteille - Au Port de la Goulette

VIN ROUGE BOUTEILLE
Syrocco Syrah, Domaine du Ouleb Thaleb, Maroc
Domaine de Sahari Cuvée du Soleil, Maroc
Château Saint Cyprien Mornag, Syrah/Cabernet, Tunisie
Château Ksara, Syrah/Cab.Franc/Cab.Sauv. Liban
Château Kefraya, Cinsaut,/Tempranillo/Syrah/Cabernet Sauvignon/Carignan, Liban
Merlot Fleur du Cap, Western Cape, Afrique du Sud
Two Oceans, Cabernet Sauvignon/ Merlot, Western Cape, Afrique du Sud
Boutari Naoussa, Macédoine, Grèce
Masi Modello Delle Venezie, Vénétie, Italie
II Brecciarolo, Montepulciano/Sangiovese, Les Marches, Italie
Monasterio de Las Vinas Reserva, Garnacha/Tempranillo/Cariñena/Cab. Sauv., Espagne
Borsao, Garnacha/Syrah,/Tempranillo, Borja, Espagne
Agarena, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Espagne
Ponant, Côte de Thongue, France
Sirius, Merlot/Cabernet Sauvignon, Bordeaux, France
St. Chinian, Languedoc-Rousillon, France
L.A. Cetto, Petite Syrah, Baja California, Mexique
Shiraz Luis Felipe Edwards Reserva, Syrah, Vallée de Colchagua, Chili
Lindemans Bin 99, Pinot Noir, Sud-Est Australie
VIN ROSÉ AU VERRE ET DEMI LITRE
Listel-Gris, Languedoc-Rousillon, France
VIN BLANC AU VERRE ET DEMI LITRE
Robertson Winery, Chenin blanc, Afrique du Sud
Brumont, Gros Menseng/Sauvignon, Sud-Ouest France
Lindemans Bin 65, Chardonnay, Sud-Est Australie
VIN ROUGE AU VERRE ET DEMI LITRE
Lindemans Bin 99, Pinot noir, Sud-Est Australie
Agarena, Tempranillo, Cabernet-Sauvignon, Espagne
Monasterio de Las Vinas Reserva, Garnacha, Tempranillo,
riñena, Cabernet-Sauvignon, Espagne
Ca-
Saint Chinian, Languedoc-Rousillon, France
Two Oceans, Cab. Sauvignon, Merlot, Western Cape, Afrique du Sud
VIN BLANC BOUTEILLE
Chenin blanc Robertson Winery, Afrique du Sud
Brumont, Gros Menseng/Sauvignon, Sud-Ouest France
Lindemans Bin 65, Chardonnay, Sud-Est Australie
VIN ROSÉ BOUTEILLE
Listel-Gris, Languedoc-Rousillon, France
Cocktails
Bières
En fût
4.75 | 7.00 | 18.50 | Boréale blonde
6.75 | Limontina
Vodka, citronnade, tonic, vin rouge.
7.75 | Citronata
Vodka, Grand Marnier, citronnade.
En bouteille
5.00 | Boréale noir, rousse ou blanche
6.50 | Alexander Keith’s
6.00 | Budweiser
7.00 | Corona
8.00 | Stella Artois
Sans alcool
5.00 | Becks
5.00 | Labatt bleue
Cocktails sans alcool
5.00 | Virgin Ceasar
5.00 | Virgin Daiquiri aux fraises
5.00 | Éclat de mangue
Mangue, pomme, citronnade.
5.00 | St-Tropez
Mangue, goyave, lime, tabasco.
5.00 | Lumière rouge
Fraises, citron, orange, ananas et grenadine.
5.00 | Parfum de femme
Orange, ananas, citron, grenadine et orgeat.
Sangria
(Rouge, rosé ou blanche)
6.50 | 11.75 | 23.50
6.75 | Tunis tonic
Vodka, schnapps aux pêches, sirop de fraises,
eau de fleur d’oranger, tonic.
6.75 | Goulette punch
Rhum, citronnade, jus d’orange, crème de menthe.
7.00 | Tarte aux pommes
Vodka, jus de pommes, vanille, goldschlager.
6.50 | Mauresque
Pastis, orgeat, eau.
6.50 | Dry martini
Gin, vermouth sec, olives.
9.50 | Marguarita
Tequila, Grand Marnier, lime.
6.75 | Mojito
Rhum, lime, menthe, eau minérale.
6.75 | Daiquiri aux fraises
Rhum, lime, fraises, sucre.
6.50 | Bloody Ceasar
Vodka, Worcestershire, Tabasco, Clamato.
6.75 | Sex on the beach
Vodka, schnapps aux pêches, jus d’orange,
jus de canneberges.
8.75 | Long Island Iced Tea
Vodka, gin, rhum, Grand Marnier, tequila,
citron, coca cola.
6.50 | Amaretto ou Whisky Sour
Amaretto ou whisky, jus de citron, sucre.
6.50 | Grasshopper
Crème de menthe verte, crème de cacao,
Crème 35%.
Spiritueux
5.95 | Rhum, gin, vodka, whisky,
sambuca, brandy ou crème de menthe
6.95 | Frangelico, Tia Maria, Baileys,
Amaretto, Ricard Pastis
Martini blanc ou rouge
7.00 | Goldschlager ou tequila
8.25 | Pineau des Charentes ou
Rhum brun Appleton 12 ans
9.00 | Cognac, Grand Marnier ou
Porto Cabral Tawny 10 ans
11.25 | Boulard Calvados
Café et thé alcoolisés
8.50 | Café espagnol ou brésilien
8.75 | Café B-52
8.00 | Café Baileys
8.00 | Blueberry Tea
Grand Marnier, amaretto, thé noir, crème chantilly.
Thés et cafés
2.50 | Thé noir, vert, earl grey ou tisane
2.50 | Thé à la menthe
4.00 | Thé à la menthe et amandes
4.95 | Thé à la menthe et pignons de pin
2.50 | Café filtre
4.95 | Café turc
2.75 | Espresso court ou allongé
3.50 | Espresso double
3.50 | Café glacé
3.75 | 4.75 | Capuccino, café au lait,
mokaccino, café viennois
13.50 | Scotch Chivas Regal 18 ans
Shooters
3.75 | Thé à la Menthe Blanche
4.00 | Thé à l’Amaretto
6.25 | After Eight
Crème de menthe et Baileys.
8.00 | B-52
Tia Maria, Baileys, Grand Marnier
4.00 | Frangelico Café
Boissons
3.50 | Citronnade tunisienne maison
3.50 | Jus de fraises maison
3.25 | Thé glacé maison
2.25 | Coke, coke diet, 7up
2.50 | Eau minérale
2.25 | Jus de légumes ou jus de tomates
3.00 | Choix de jus
Orange, pamplemousse, pomme, ananas, mangue
goyave, canneberge.
2.75 | Lait
3.75 | Lait au chocolat
Menu enfant 12 ans et 6.95$
Les assiettes, sauf le couscous sont
servies avec frites ou semoule et salade
ou légumes.
Tous sont servis avec un jus ou un lait.
Les jus: orange, pamplemousse,
pomme, ananas, mangue, goyave,
canneberge, citronnade.
Kefta
Boulettes de bœuf haché.
Assiette shish taouk
Poitrine de poulet marinée et grillée.
Crevettes
5 crevettes moyennes et sauce crème à l’ail.
Filet de sole
Fariné et poêlé.
Les pitas
Ajoutez 5,50$ pour avoir votre pita en
trio servi avec salade et frites maison ou
salade et patates grecques.
Tous garnies de mayo à l’ail, laitue,
tomates, navets marinés et oignons.
6.00 | Shish Taouk
Poulet marinée et grillée.
6.00 | Merguez
Saucisses épicées.
6.00 | Kefta
Boulettes de bœuf à l’oriental.
6.00 | Falafel
Beignets de fèves et de pois chiches et hummus.
6.00 | Gyros
Viande pressée de bœuf et d’agneau.
7.25 | Combo
Deux viandes au choix de cette liste.
Les salades repas
Couscous poulet junior
Poulet avec os sur semoule, pois chiches et
légumes.
16.00 | Salade Orientale
Assortiment des salades du jour et hummus.
16.00 | Salade Grecque
Feta, tomates, oignons, concombres, poivrons et
olives kalamata.
16.00 | Salade artichaut, orange et feta
Artichaut, câpres, laitue, huile d’olive, feta et
oranges.
16.00 | Salade au poulet grillé
Laitue, tomates, concombres, oignons, olives kalamata, poitrine poulet grillée.
16.00 | Salade aux crevettes
Laitue, tomates, concombres, olives kalamata,
radis et crevettes.
Les entrées
4.50 | Soupe tunisienne
Tomate, coriandre, blé concassé, fond d’agneau.
6.00 | Feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies au riz, accompagné de
tzatziki (sauce au yogourt, concombre et ail).
6.50 | Salade tunisienne
Tomates, concombre, poivrons, oignons, olives et
thons.
6.50 | Salade orientale
Assortiment des salades du jour.
6.00 | Hummus et pita
Purée de pois chiches.
8.75 | Ojja aux crevettes
Crevettes dans une sauce tomate, ail, poivrons et
oignons, garnie d’un œuf poché.
8.75 | Ojja aux merguez
Saucisses merguez dans une sauce tomate, ail,
poivrons et oignons garnie d’un œuf poché.
8.75 | Brik à l’œuf
Pâte feuilleté frite, farcie au thon, œuf, fromage,
persil, câpres et olives vertes.
6.50 | Harissa
Harissa (pâte de piment fort) avec huile d’olive,
thon, olives kalamata et feta.
Les doigts de Fatma (brik)
Rouleau feuilleté et frit accompagné de
frites et salade.
15.50 | Brik à l’agneau
15.50 | Brik au canard confit
15.50 | Brik au fromage brie et gouda
Les tajines
Plat mijoté sauce safran et gingembre
aux légumes, fruits secs, citrons confits
et olives kalamata accompagné de
semoule.
19.00 | Tajine berbère au poulet et fruits
secs
22.00 | Tajine berbère au jarret d’agneau
19.00 | Tajine berbère au kefta
Boulettes de bœuf à l’oriental.
20.00 | Tajine berbère au poisson
et citron confit
20.00 | Tajine berbère aux crevettes
et citron confit
Les couscous
Touts les couscous sont garnis de
légumes, pois chiches et bouillon rouge.
16.00 | Couscous végétarien
17.50 | Couscous au poulet
22.00 | Couscous au jarret d’agneau
19.00 | Couscous aux mergez
18.00 | Couscous au kefta
25.00 | Couscous royal
Jarret d’agneau, merguez, poulet.
Tajine
Les assiettes
Servies avec
légumes.
semoule,
salade
et
16.00 | Assiette de kefta
Boulettes de bœuf à l’oriental
16.00 | Assiette shish taouk
Pastilla
Poulet mariné et grillé
16.00 | Assiette falafel
Beignets de fèves et pois chiches.
16.00 |Assiette gyros
Viande pressée de bœuf et d’agneau
16.00 |Assiette merguez
Saucisses épicées.
19.00 | Assiette pastilla
Couscous
Pâté de pâte phyllo au poulet, amandes,
cannelle et coriandre.
20.00 | Poisson du jour
20.00 | Assiette de crevettes
Avec sauce crème à l’ail
26.00 | Assiette grillades
Brochette de côtelette d’agneau, poulet,
merguez, et caille.
Les desserts
Baklawa
Flan au caramel
Crème brûlée
3.00 | Baklawa
5.00 | Flan renversé au caramel
5.75 | Crème brûlée
5.75 | Bouza
Crème patissière parfumée à l’eau de fleur de
géranium sur un coulis de chocolat et garnie
d’amandes grillées.
5.75 | Gâteau au fromage ou au chocolat
Bouza
Gâteau fromage Gâteau chocolat