Programme du séjour

BIENVENUE AU
VIETNAM
14 jours / 11 nuits
. VIETNAM .
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Le Vietnam est un pays splendide dont la silhouette géographique
dessine la forme d’un dragon, symbole de force et de bienfaits, en
Extrême-Orient. Là, tout n’est que rizières noyées sous le soleil, haies
de bambous et chapeaux coniques. Images d’une Asie éternelle,
miraculeusement préservée, intacte, simple, rustique même.
Un voyage ici, c’est encore une aventure, tant les infrastructures sont
parfois réduites au minimum.
CIRCUIT VIETNAM
1 vol intérieur Danang / Ho Chi Minh
1 nuit en train Nam Dinh / Hue
3 nuits en bord de mer
14 jours / 11 nuits
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 ITINERAIRE : « Circuit VIETNAM »
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J 11 ET J 12
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PARIS  HANOI
VIETNAM AIRLINES
HANOI
HANOI / HOA BINH / HANOI
HANOI / HALONG
HALONG / HANOI / HUE (NUIT TRAIN COUCHETTE)
HUE
HUE / DANANG / HOI AN
HOI AN
HOI AN / DANANG  SAIGON / MY THO / SAIGON
VIETNAM AIRLINES
SAIGON / PHAN THIET
PHAN THIET
SAIGON  PARIS
VIETNAM AIRLINES
PARIS
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JOUR 1 - PARIS  HANOI
Convocation des participants à l'aéroport.
Assistance aux formalités d'enregistrement et d'embarquement puis envol à destination de
Hanoi sur vol régulier VIETNAM AIRLINES Repas et nuit à bord.
Collations à bord.
JOUR 2 - HANOI
Arrivée sur Hanoi.
Formalités d’immigration (Passeport valide 6 mois après la date de retour).
Récupération des bagages et sortie.
Capitale du Vietnam unifié, Hanoi a conservé le charme désuet de l'époque coloniale
française. La modernisation de la ville entreprise par les français à partir de 1882 s'est
prolongée jusqu'en 1955 et le visage d'Hanoi n'a pas beaucoup changé depuis. Certains
bâtiments remarquablement conservés ou restaurés se détachent d'un ensemble architectural
harmonieux.
Hanoi est sans aucun doute la ville la plus charmante du Vietnam avec toute son authenticité,
de grandes avenues ombragées, de nombreux lacs, et des jardins soignés.
Déjeuner (selon l’heure d’arrivée) sinon à bord de l’avion.
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Début de la découverte à pied du quartier résidentiel : le Palais Présidentiel, la pagode au
pilier unique et le mausolée d’Ho Chi Minh (l’extérieur).
Poursuite de la visite du temple Quan Thanh et la pagode Tran Quoc, situés au bord du
lac de l’Ouest.
Promenade en fin d’après-midi dans le vieil Hanoi au cœur du quartier commerçant.
Vous effectuerez une promenade en cyclo-pouss dans les rues du vieil Hanoi.
Cette promenade vous mènera dans le vieil Hanoi à travers les rues de la Soie, du Coton ou
encore du Cuivre (quartier des 36 corporations).
Dîner en ville. Nuit à l'hôtel.
JOUR 3 – HANOI / HOA BINH / HANOI
Petit déjeuner à l'hôtel.
Départ tôt le matin pour Hoa Binh (2h de route) : Située à 70 km au sud-ouest de Hanoi, la
région de Hoa Binh est riche en minorités et tribus avec les célèbres villages Muong et Daosi.
Les maisons sont construites sur pilotis et les toits sont recouverts de feuilles de palmiers ou de
canne à sucre.
Arrêts photos pour admirer les collines recouvertes de plantation de Thé, de rochers calcaires
et de rizières.
Déjeuner dans un restaurant local.
En milieu d’après-midi visite d’un village sur pilotis (minorité Muong).
Vous assisterez à un spectacle des minorités ethniques ;
Retour vers Hanoi en fin d'après-midi.
Transfert au Théâtre Thang Long en début de soirée pour assister à un spectacle de
Marionnettes sur l'eau.
Dîner dans un restaurant en ville. Nuit à l’hôtel à Hanoi.
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JOUR 4 – HANOI / HALONG
Petit déjeuner à l’hôtel.
Continuation des visites avec le temple de la littérature, symbole éducatif du Pays.
Transfert direct par la route pour Halong.
Arrivée à Halong et installation sur la Jonque.
Déjeuner de crustacées et de poisson à bord.
Départ en croisière à la découverte de la Baie d’Halong.
Visite d’une des plus belles grottes naturelles. Possibilité d’arrêt baignade.
La nature des visites étant liées au changement des marées et aux conditions
météorologiques, l’itinéraire sera défini par le capitaine du bateau le jour même.
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La Baie d'Halong s'étend sur plus de 1 500 km2 et compte près de 3 000 iles et ilots. C'est
sans aucun doute l'un des paysages les plus somptueux d'Asie. Les eaux de la baie regorgent
de poissons, crabes et crevettes que vous dégusterez lors d'un déjeuner de fruits de mer le
lendemain. Le village de Hong Gai offre un beau point de vue sur la baie.
Nuit à bord de la jonque en baie d’Halong à la place de l’hôtel au port d’Halong
(Avec dîner et petit déjeuner à bord + croisière le lendemain matin et débarquement en fin de
matinée)
Les jonques à Halong sont des grandes jonques en bois de 25 mètres de long. Elles sont
équipées de cabines climatisées à deux lits avec une salle de bain/toilettes privée (capacité de
5 à 9 cabines par jonque). C'est le moyen de transport idéal pour profiter pleinement de la baie
et de tous ses avantages : villages de pêcheurs, baignade, coucher et lever du soleil,
farniente... La qualité de la nourriture y est excellente : les poissons et les fruits de mer sont
pêchés le matin même.
Dîner - nuit à bord de la Jonque.
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JOUR 5 – HALONG / HANOI (NUIT A BORD DU TRAIN)
Petit déjeuner à l'hôtel.
Continuation de la croisière.
Déjeuner tôt à bord du bateau. Puis débarquement transfert par la route pour Hanoi.
En cours de route arrêt dans un atelier de sculpture sur marbre.
Arrivée et transfert à la gare d’HANOI – installation dans les couchettes / (4/couchette)
Nuit à bord du train en couchettes.
JOUR 6 - HUE
A votre arrivée, transfert à l’hôtel, petit déjeuner à l’hôtel.
Ancienne capitale impériale de 1802 à 1945, Hué est une cité chère au cœur des lettrés
vietnamiens. Située au bord de la rivière Song Huong (Rivière des Parfums), Hué offre à son
visiteur la possibilité de découvrir de nombreux sites historiques.
Tour de la Citadelle et découverte de la Cité Impériale, ville chargée d’histoire, foyer
intellectuel traditionnel du pays dont les monuments ont toutes les caractéristiques de l’art
traditionnel vietnamien. Visite de 3 heures de la cité impériale incluant le Palais de l’harmonie
Suprême, Temple Dynastique, pavillon de la splendeur, Neuf urnes dynastiques, pavillon Tinh
Minh, Palais Dien Tho, Pavillon de la lecture, Cité pourpre interdite.
Déjeuner chez l’habitant au bord de la rivière de Parfums.
Puis croisière en sampan sur la Rivière des Parfums jusqu'à la Pagode de la Dame
Céleste.
Pagode de la Dame Céleste (Thien Mu) : située au bord de la Rivière des Parfums, elle se
reconnait de loin grâce à sa tour octogonale.
Promenade dans un village où vous trouverez une fabrique familiale de bâton d’encens et
de chapeaux coniques.
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Dîner royal en costumes d'empereurs.
Nuit à l’hôtel.
JOUR 7 – HUE / DANANG / HOI AN
Petit déjeuner à l'hôtel.
Promenade au marché Dong Ba, très animé, qui offre un vaste choix de produits locaux et de
délicieux plats cuisinés.
Visite du tombeau d’empereur Tu Duc ou du tombeau d’empereur Khai Dinh.
Le tombeau de Tuc Duc de la dynastie des Nguyen sur la rive droite de la rivière des Parfums.
Une allée dallée passé l’imposante porte d’entrée conduit au bord du lac Luu Khiem, dans
lequel se mirent deux pavillons d’agrément où le souverain venait se reposer ou composer des
poèmes en compagnie de ses courtisans. Du lac, l’allée mène au pied d’un escalier
monumental au sommet duquel s’ouvre le palais de la Modestie.
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Le tombeau de Khai Dinh, avant dernier souverain Nguyen. La nécropole est installée sur une
colline en terrasses. Un imposant escalier de pierre gardé par quatre dragons mène à une
première cour flanquée de deux temples. De là, une seconde volée de marches donne accès à
la Cour d’Honneur. Au centre se dresse un pavillon de la Stèle octogonale. Quarante sept
autres marches permettent d’accéder au temple du Culte, le Thieu Dinh.
Déjeuner au restaurant local.
Route pour Danang. Vous emprunterez la fameuse route du Col des Nuages qui offre un
magnifique panorama sur la mer de l’Est du Côté de Danang puis sur la péninsule de Lang Co
puis route vers HOI AN
Continuation de la route vers Hoi An.
Dîner dans un restaurant local.
Nuit à l’hôtel.
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JOUR 8 – HOI AN
Petit déjeuner à l'hôtel.
Le matin, visite de Hoi An : L'ancienne ville de Hoi An constitue l'une des attractions majeures
de la région de Danang avec plus de 800 bâtiments d'intérêts historique. On notera lors de la
visite de Hoi An le parfait état de conservation d'un bon nombre de maisons dont la plus
célèbre dans la rue Nguyen est la Maison Tan Ky au n° 101.
Puis, vous effectuerez une agréable balade en vélo d’environ 1 heure.
Départ pour un Cours de cuisine – balade dans le marché de Hoi An pour faire les courses
nécessaires au cours de cuisine. Accompagnés par le chef et votre guide, vous aurez ainsi le
loisir de découvrir toutes les variétés de fruits, de légumes, d’herbes, d’épices, de viandes et
de poissons qui sont vendus sur le marché.
 Embarquement sur le bateau « Pont Rouge » pour la croisière pendant 25 minutes sur
la rivière de Hoi An qui nous conduira à l'école de cuisine Pont Rouge. C'est aussi
l'occasion d'observer la vie des habitants sur la rivière. Le cours de cuisine dure environ
2 heures. Puis vous vous rendrez sur les lieux du cours de cuisine où des ateliers auront
été préparés. Le chef vous apprendra alors à cuisiner quelques plats traditionnels.
 Le déjeuner sera l’occasion de goûter les mets préparés par vos soins. Le repas
sera bien sûr complété par d’autres plats préparés par l’équipe de cuisine
Découverte à pied dans les ruelles authentiques de Hoi An avec les principaux centres
d’intérêt :
Le pont japonais : situé au Sud de la ville, ce pont couvert construit en 1593 relie 2 quartiers
de la ville. Au milieu de ce pont se dresse une pagode coiffée de tuiles jaunes et vertes.
Arrêt dans une pharmacie traditionnelle.
Dîner et Nuit à l’hôtel.
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JOUR 9 – HOI AN / DANANG  SAIGON / MY THO / SAIGON
Petit déjeuner à l'hôtel.
Transfert à l’aéroport pour le vol matinal à destination de Ho Chi Minh (Ex Saigon).
Arrivée à Saigon, départ pour la visite du Delta du Mékong.
Un vaste réseau de milliers de canaux caractérise la vie dans le delta du Mékong qui s’étend
sur 40 000 kms2. La couleur jaune de l’eau est due à la terre qui fertilise tout au long de l’année
les champs et les riches jardins fruitiers du Delta
Située à 72 km au sud de Saigon, My Tho est la capitale de la province de Tien Giang. Le
fleuve Mekong, long de 4 500 km se jette dans la Mer de Chine par l'intermédiaire de 9 bras
qui forment le Delta du Mekong.
Déjeuner au restaurant local puis transfert en bateau jusqu’à l’île de Thoi Son où vous
dégustez les fruits de saison qui sont récoltés dans les vergers de l’ile. Vous visiterez une
maison traditionnelle.
Puis promenade à bord de petites barques (3 à 6 pax / barque) au milieu d’une forêt de
palmiers.
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Retour à Saigon en fin d’après-midi.
Dîner en ville et nuit à l’hôtel.
JOUR 10 - SAIGON / PHAN THIET
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Départ pour PHAN THIET - Installation à votre hôtel situé en bord de mer.
Déjeuner libre.
Après-midi libre
Dîner et nuit à l’hôtel.
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JOURS 11 & 12 – PHAN THIET
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Journées libres à Phan Thiet pour profiter du soleil et de la mer.
Nuits à l’hôtel.
JOUR 13 - PHAN THIET / SAIGON  PARIS
Petit déjeuner à l'hôtel.
Transfert par la route à Saigon.
Déjeuner libre
Temps libre pour shopping, (selon l’heure de départ).
Transfert à l'aéroport.
Assistance aux formalités d’enregistrement et d’embarquement.
Envol à destination de Paris sur vol VIETNAM AIRLINES.
Nuit à bord.
JOUR 14 - PARIS
Petit déjeuner à bord.
Arrivée à PARIS.
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Nos hôtels proposés
Htl. 3*** STANDARD
& Repas standard
Jour
Itinéraire
J2
Hanoi
J3
Hanoi - Hoabinh - Hanoi
MOON VIEW
J4
Hanoi - Halong
JONQUE TRADITIONNELLE
www.baithojunks.com
J5
Halong - Hanoi - train de
nuit Hue
TRAIN DE NUIT
J6
Hue
J7
Hue – Hoi an
INDOCHINE www.hoianindochine.com
J8
Hoi an
INDOCHINE
J9
Hoi an - Danang - vol
Saigon - Mytho - Saigon
J10
Saigon – Phan thiet
J11
Phan thiet
CANARY
J12
Phan thiet
CANARY
J13
Phan thiet - Saigon - vol
Vol dans l’après-midi
J14
Paris
MOON VIEW
www.moonviewhotel.com
DUY TAN www.duytanhotel.com.vn
LE DUY www.leduyhotel.com.vn
CANARY www.canaryresort.vn
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