soutenir la - Keurig Green Mountain

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soutenir la - Keurig Green Mountain
SOUTENIR LA
VIE
RAPPORT DE DÉVELOPPEMENT DURABLE
SOMMAIRE POUR L’EXERCICE FINANCIER 2013
MC
« Chez Keurig Green Mountain, nos affaires nous tiennent à cœur et nous sommes
toujours à la recherche de nouvelles façons de contribuer au développement
durable lors de toutes nos activités. Notre croissance et notre évolution ont réuni
une entreprise socialement responsable de torréfaction de cafés haut de gamme et
un fabricant d’électroménagers à la fine pointe de la technologie et de l’innovation,
donnant ainsi naissance à notre modèle d’affaires unique et puissant. »
BRIAN P. KELLEY, PRÉSIDENT ET DIRECTEUR GÉNÉRAL
BIENVENUE AU SOMMAIRE DU RAPPORT DE DÉVELOPPEMENT DURABLE DE KEURIG GREEN MOUNTAIN, INC. POUR L’EXERCICE FINANCIER 2013.
Notre entreprise s’inscrit dans une longue tradition de leadership en
responsabilité sociale. La recherche constante d’un impact social positif fait
partie intégrante de notre identité et de nos activités. Notre engagement envers
le développement durable, qui a toujours été une de nos stratégies commerciales
principales, reste inébranlable. Au cours de l’exercice financier 2013, nous
avons commencé à mettre en œuvre notre stratégie de développement durable
lancée pendant celui de 2012. Dans le cadre de ce rapport, nous annonçons
toute une gamme de nouveaux objectifs ambitieux qui nous permettront
d’atteindre un nouveau degré de performance. Nous avons procédé à une
réorganisation interne pour intégrer les activités de développement durable plus
profondément dans notre organisation et d’une façon plus holistique dans toutes
nos activités commerciales. Nous intégrons la responsabilité pour des choix et
des comportements durables dans chacune de nos fonctions de base — de la
conception des produits et la sélection des matières premières, jusqu’au choix
des fournisseurs et au développement de méthodes d’exploitation plus efficaces
qui éliminent le gaspillage et optimisent notre utilisation des ressources.
Nos nouveaux objectifs pour 2020 traduisent nos priorités en ce qui concerne
les investissements d’aujourd’hui et nos intentions pour l’avenir. Nous sommes
convaincus que l’attention, la transparence et la responsabilisation générées par
l’établissement public de nos objectifs contribueront à l’avancement de notre
stratégie. En mettant au point une vision audacieuse de notre futur, nous avons
aligné nos aspirations en matière de développement durable avec cette vision.
Nos nouveaux objectifs sont axés sur nos activités commerciales et tournés vers
l’avenir, et démontrent notre volonté accrue de collaboration à l’extérieur de nos
murs. En d’autres termes : la réalisation de ces objectifs pour 2020 n’est pas un
« petit luxe », mais bien un impératif commercial pour l’entreprise.
Le présent sommaire met en évidence nos travaux et nos initiatives clés de
développement durable pour l’exercice financier 2013. Vous trouverez de
plus amples renseignements sur le site www.KeurigGreenMountain.com/
Sustainability.
Mobiliser 1 million de personnes de
nos chaînes d’approvisionnement
agricoles et de fabrication, de
manière à améliorer de façon
significative leur qualité de vie.
S’approvisionner à 100 % de produits agricoles primaires et de produits manufacturés selon les lignes
directrices d’approvisionnement
responsable établies par Keurig
Green Mountain, Inc.
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DE
DÉVELOPPEMENT
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Obtenir l’engagement de 100 %
de nos employés à comprendre
notre vision et nos valeurs, et
leur présenter des occasions leur
permettant de contribuer à nos
objectifs.
S
P
OS
PR
VI
RO
É
Fournir un accès à de
l’eau potable à 1 million
de personnes dans le
monde.
PR
Atteindre l’objectif « zéro déchet » dans toutes
nos installations de production et de distribution.
OD
UITS RESPONSAB
LE
S
Réduire les émissions de gaz à effet de
serre du cycle de vie des boissons infusées
de 25 % par rapport à la référence de 2012.
100 % des dosettes
K-Cup® seront
recyclables.
CHAÎNE
D’APPROVISIONNEMENT
RÉSILIENTE
Le but de notre entreprise : de la source
à la tasse, créer une expérience boisson
inégalée pour tous, tout en transformant
la compréhension que le monde a des
affaires.
837 K
Nombre d’individus au sein de
notre chaîne d’approvisionnement
qui reçoivent un soutien dans le
cadre de projets de partenaires
financés par Keurig Green
Mountain.
56,8 M
Livres de café Certifié Équitable
achetées au cours de l’exercice
financier 2013, par rapport à près
de 51 millions de livres lors de
l’exercice financier 2012. Pour la
troisième année d’affilée, nous
étions le plus grand acheteur
de cafés Certifiés Équitables au
monde.
35 K+
Travailleurs employés dans des
usines de fournisseurs évaluées.
2
Photo par Sara Fajardo/Catholic Relief Services
Nous apprécions les liens que nous avons créés avec les communautés de
notre chaîne d’approvisionnement, et nous bâtissons des relations à long terme
qui permettent d’établir un climat de confiance et de créer des produits de la
plus haute qualité qui soit. Cet engagement contribue à la croissance de notre
entreprise, tout en favorisant des pratiques responsables. Nous répondons aux
défis rencontrés au sein des communautés de notre chaîne d’approvisionnement,
et nous profitons de nos relations avec nos fournisseurs directs pour identifier
les possibilités qui s’offrent à nous pour apporter des changements positifs.
Keurig Green Mountain vise à bâtir une fondation de résilience qui soutiendra ces
communautés, tout en consolidant nos affaires pour les années à venir.
En 2013, nous avons actualisé les directives de Keurig
Green Mountain en matière d’approvisionnement
responsable pour les fournisseurs et nous avons
commencé à les appliquer au début de 2014. Des
traductions et des communications ciblées suivront
pour aider les fournisseurs à bien comprendre nos
attentes et nos meilleures pratiques.
COLLABORATION AVEC LES CULTIVATEURS
Nos efforts de soutien holistiques et à grande échelle
répondent à une gamme étendue de besoins. Nous
offrons de l’aide immédiate de secours aux sinistrés et
de reprise après sinistre, comme du soutien aux efforts
de reconstruction après une catastrophe naturelle. Mais
nous voyons aussi plus grand que la ferme individuelle,
et nous contribuons au développement à long terme des
communautés pour favoriser la résilience face aux défis
sociaux et environnementaux complexes.
Nous accordons une attention particulière au trio
critique de l’eau, de l’énergie et de l’alimentation :
nous fournissons des outils, de la formation et du
matériel pour aider les familles à surmonter les « mois
maigres » de pénurie alimentaire, nous donnons aux
communautés les moyens d’améliorer et de gérer à long
terme leurs ressources en eau et nous contribuons à la
diversification des sources de revenu des familles des
petits producteurs pour améliorer leurs perspectives
économiques. L’achat de produits qui répondent à des
normes élevées de certification, comme ceux des fermes
Certifiées Équitables et certifiées Rainforest Alliance,
représente une des façons dont nous contribuons à une
chaîne d’approvisionnement résiliente et durable en
produits agricoles.
COLLABORATION AVEC LES FABRICANTS
Malgré un contexte très différent par rapport
à l’approvisionnement agricole, notre chaîne
d’approvisionnement de fabrication s’appuie sur une
approche très similaire, à long terme et axée sur les
relations. L’an dernier, nous avons continué à mener
dans les usines trois différents types d’évaluation pour
étudier les pratiques de travail et environnementales :
des autoévaluations des usines, des évaluations
menées sur place par notre entreprise, ainsi que des
évaluations menées par des tiers. Nous avons aussi
investi hors des usines elles-mêmes, en collaborant
avec un sous-traitant important en Chine en vue d’offrir
aux employés des cours de dynamique de la vie. Cette
formation doit toucher jusqu’à 8 000 employés au
cours d’une année.
D’autre part, nos conférences internationales du
secteur manufacturier rassemblent des soustraitants clés en vue d’établir des meilleures pratiques
et de discuter des questions urgentes, comme
notre approche de développement durable, les
problèmes sociaux, la santé et la sécurité et d’autres
préoccupations liées au commerce et à la fabrication,
dont la qualité des produits et la livraison. Par
l’entremise de ces conférences, nous contribuons à
l’amélioration des pratiques de travail et à l’introduction
d’innovations manufacturières, tout en respectant la
confidentialité et la concurrence loyale.
À L’ATTAQUE DE « LA ROYA »
La rouille orangée du caféier,
connue sous le nom « La Roya »
en Amérique latine, peut tuer les
caféiers et ruiner les communautés
caféicultrices. Au cours de l’exercice
financier 2013, nous avons contribué
au financement d’une réunion
d’urgence des chefs de file du
secteur du café en réponse à la
dernière épidémie. Nous avons
aussi investi un montant de
1,9 million de dollars dans le cadre
d’un partenariat public-privé qui
offrira 7 millions de dollars pour
fournir à 200 000 membres de
communautés caféicultrices
des ressources et de l’aide pour
surmonter les conséquences
de l’épidémie de La Roya. Cette
initiative de collaboration entre
Keurig Green Mountain, le Fonds
multilatéral d’investissement de
la Banque interaméricaine de
développement et la Fondation Skoll
soutient celle pour la résilience des
caféiculteurs de Root Capital, un
fonds d’investissement social à but
non lucratif.
3
PRODUITS RESPONSABLES
Afin d’assurer que nous évaluons
l’impact de nos produits avec une
rigueur scientifique, nous avons
mené des analyses du cycle de vie
de plusieurs de nos produits pour
mieux comprendre les impacts
environnementaux tout au long de
ce cycle.
DOSETTES K-CUP®
Nous travaillons sur plusieurs
fronts pour réaliser notre objectif
pour 2020 voulant que 100 %
de nos dosettes K-Cup® soient
recyclables. Nous étudions par
exemple le type de plastique
utilisé et des façons pour faciliter
la séparation des différentes
composantes des dosettes.
Parallèlement, nous faisons appel
aux entreprises de recyclage pour
mieux comprendre les obstacles
qui empêchent un recyclage
efficace dans le cadre des
programmes des collectivités et
pour développer
des solutions.
4
Nous sommes fiers du fait que nos produits représentent un élément
réconfortant de la routine quotidienne de millions de gens. Nous savons que nos
clients, les consommateurs et notre entreprise elle-même ne trouveront nos
boissons et systèmes d’infusion réellement satisfaisants qu’à condition que nous
réussissions à en améliorer constamment leur performance environnementale.
Afin de souligner notre engagement envers la création de produits de qualité
supérieure et de plus en plus durables, nous avons récemment fixé trois objectifs
ambitieux en ce qui concerne nos activités et nos produits.
NOS PRODUITS
NOS CLIENTS
À partir de la conception de nos systèmes d’infusion
et de la culture du café et du thé, jusqu’à la fin de vie
de nos produits, nous avons pour but de minimiser les
impacts environnementaux et de faire en sorte que nos
activités commerciales entraînent une amélioration
de la situation des communautés et des gens. Notre
programme de retour des dosettes Grounds to Grow
OnMC offre à nos clients commerciaux aux États-Unis la
possibilité d’éviter la production de déchets liée à la fin
de vie des dosettes K-Cup®. Nous avons également pris
des mesures pour améliorer l’efficacité de nos usines de
production, en introduisant des technologies qui nous
permettent de suivre et de surveiller la consommation
d’énergie en temps réel et en élargissant nos programmes
de réacheminement des déchets par le recyclage,
le compostage, la transformation ou la valorisation
énergétique. Nous avons comme objectif de réduire à zéro,
d’ici l’an 2020, la quantité de déchets envoyés aux sites
d’enfouissement dans les installations de production et de
distribution que nous possédons et où nous exerçons nos
activités.
Nous encourageons nos clients à utiliser leur pouvoir
d’achat pour favoriser des produits comme le café ou le thé
certifiés qui soutiennent les cultivateurs et contribuent au
développement de communautés fortes et saines partout
au monde. Les certifications de commerce équitable,
Rainforest Alliance et Biologique nous permettent d’utiliser
la force de nos activités commerciales pour contribuer à
un monde meilleur. Plus les clients achèteront ces produits,
plus nous pourrons augmenter notre impact auprès des
collectivités agricoles.
Nous avons mené des études sur les gaz à effet de serre et
sur l’empreinte aquatique pour mieux comprendre notre
impact global et bien cibler nos efforts futurs, et nous
sommes en train de développer des partenariats avec
d’autres secteurs industriels pour aborder des problèmes
plus larges comme les emballages et les déchets. Notre
objectif pour 2020 est de réduire les émissions de gaz à
effet de serre pendant le cycle de vie complet des boissons
infusées de 25 % par rapport à l’année de référence 2012.
Au cours de l’exercice financier 2013, nous avons misé sur
l’influence de notre marque pour sensibiliser les clients au
pouvoir de ces certifications, en nous joignant, par exemple,
à la chanteuse vedette Kelly Clarkson pendant un voyage au
Pérou pour faire connaître le commerce équitable. De plus,
nos cafés-bistros Van Houtte® sont devenus la première
chaîne de cafés en Ontario qui sert seulement du café
certifié 100 % par Fairtrade Canada.
Keurig Green Mountain adopte une approche intégrée
à l’égard de son soutien au café et à d’autres produits
agricoles certifiés, et nous sommes déterminés à
augmenter la quantité de cafés certifiés que nous achetons
chaque année, tant en introduisant de nouvelles gammes de
produits qu’en obtenant une certification pour nos produits
existants.
1 M$
Montant estimé de fonds de
développement communautaire
mis à la disposition des
producteurs de café suite à nos
achats de produits équitables pour
le café Nantucket Blend®
83 %
Pourcentage de déchets détournés
des sites d’enfouissement au
cours de l’exercice financier 2013
(seulement aux États-Unis)
23 %
Augmentation du nombre de
dosettes K-Cup® que nous
pouvons transporter par camion
entre nos usines et nos centres
de distribution à la suite d’une
modification des palettes qui
permet une meilleure utilisation de
l’espace
5
PERSONNES ET COMMUNAUTÉS
FLORISSANTES
Nous encourageons nos employés à s’investir dans
leurs communautés et organisations locales en leur
donnant le temps et l’occasion de le faire. Ensemble,
notre entreprise et nos gens peuvent faire une
différence, tout en favorisant nos activités globales.
92 %
Taux de maintien des effectifs
en 2013
6 100
Nombre approximatif d’employés
travaillant pour Keurig Green
Mountain.
16 %
Diminution en 2013 du taux de
gravité des blessures dans nos
usines de production en Amérique
du Nord.
62 %
Pourcentage de nos employés
qui participent au programme de
bénévolat des employés.
6
Notre conviction profonde est que lorsque nos employés sont épanouis, nos
affaires le sont également. Et lorsque les affaires vont bien, nos communautés
s’en portent mieux elles aussi. Notre culture et nos forces organisationnelles
ont été la source de notre croissance importante au cours des dernières
années et représentent un motif de fierté pour nous tous. Notre évolution
s’est poursuivie sans relâche tout au long de l’exercice financier 2013, et nous
envisageons un avenir qui repose sur les valeurs à l’origine de notre succès.
Nous avons modifié la structure de notre entreprise, clarifié nos objectifs
commerciaux et précisé nos valeurs pour accomplir notre mission : un système
d’infusion Keurig® sur chaque comptoir et une boisson pour chaque occasion.
NOTRE PERSONNEL
Notre personnel est à l’origine de notre succès. Par
conséquent, nous voulons assurer le développement du
plein potentiel de chaque individu et l’amener à trouver
un engagement enrichissant, tant au travail qu’au
sein de sa communauté élargie. Un de nos nouveaux
objectifs de développement durable pour 2020
souligne d’ailleurs l’importance primordiale de ce point :
nous voulons sensibiliser 100 % de nos employés à
notre vision et à nos valeurs, et leur offrir l’occasion de
contribuer à la réalisation de nos objectifs.
Nous nous efforçons de donner à nos gens les
moyens nécessaires pour qu’ils puissent se sentir
valorisés au travail, se perfectionner et faire progresser
leurs carrières. Nous investissons dans notre
personnel à l’aide d’une solide série de programmes
d’apprentissage et de perfectionnement qui favorisent
la croissance personnelle et professionnelle et
contribuent au développement de l’organisation. Ces
programmes sont une des multiples raisons pour
lesquelles nos employés aiment travailler pour notre
entreprise et y restent fidèles. Notre excellent taux de
maintien des effectifs se chiffre à environ 90 %, et ce,
depuis l’exercice financier 2007.
NOS COMMUNAUTÉS
L’engagement communautaire fait partie intégrante
de la philosophie de notre entreprise depuis nos
débuts. Notre approche en matière de développement
durable a évolué avec le temps, et nous élargissons
nos programmes existants pour mieux les aligner sur
le monde qui nous entoure et répondre à l’orientation
future de nos activités. Tout en adoptant une approche
philanthropique plus stratégique et holistique, nous
continuerons de collaborer avec des communautés
locales et des organisations à but non lucratif et de les
soutenir par l’entremise de bourses, de bénévolat et
de programmes de dons de produits qui fourniront de
l’aide, qui favoriseront l’engagement de nos employés
et qui consolideront nos affaires. Nous avons l’intention
de maximiser notre impact en ce qui concerne les
grands défis d’ordre social et environnemental, tout en
encourageant nos employés à approfondir leur intérêt
pour ces questions et leur lien avec leurs communautés.
NOS VALEURS REDÉFINIES
Au cours de l’exercice financier
2013, nous avons demandé à
tous nos employés de nous aider
à redéfinir les valeurs de Keurig
Green Mountain. Plus de 3 500
employés sur 6 100 ont répondu
à l’appel. Nous avons d’abord
synthétisé les réponses pour
faire ressortir 40 caractéristiques
communes, et en avons ensuite
conservé 15. En définitive, nous
avons présenté à l’interne quatre
nouvelles valeurs au mois d’août :
• Nous travaillons en partenariat
vers un succès commun;
• Nous innovons avec passion;
• Nous jouons pour gagner;
• Nous créons un monde meilleur,
une tasse à la fois.
7
UN MONDE MEILLEUR, UNE TASSE À LA FOIS
37M$
L’IMPORTANCE DE L’EAU
PROGRAMMES DE DÉVELOPPEMENT DURABLE
L’eau est une ressource naturelle essentielle et d’une
importance stratégique pour nos affaires, les parties
Au cours de l’exercice financier 2013, Keurig Green
Mountain a distribué 5 % de son revenu avant taxes
aux programmes sociaux et environnementaux.
En plus des projets de soutien aux communautés
de notre chaîne d’approvisionnement et à celles de
nos employés, nous avons poursuivi notre appui
à l’engagement communautaire de nos employés
en finançant des programmes de bénévolat, de
dons jumelés et d’avantages sociaux qui favorisent
l’utilisation responsable de l’énergie en compensant les
concernées par nos activités et les communautés
dans lesquelles nous évoluons. Par l’entremise
de nos produits, nos activités et notre chaîne
d’approvisionnement, nous voulons assumer le rôle
de gardiens de l’eau et créer un impact positif tant
en matière de qualité que de disponibilité de l’eau. En
combinant notre expertise en développement durable
avec celle en innovation, et en collaborant avec des
organisations aux forces complémentaires, nous
croyons que notre entreprise est en mesure d’offrir
une contribution unique à la réponse aux défis locaux
et globaux d’approvisionnement en eau. En fait, nous
avons l’intention, d’ici 2020, de fournir l’accès à de l’eau
propre à 1 million de personnes à l’échelle planétaire.
Parallèlement, nous étudions les contributions que
nos produits peuvent apporter. Le système d’infusion
Keurig® utilise l’eau du robinet et seulement les
quantités qui seront réellement consommées. Or, une
utilisation intelligente de l’eau est cruciale dans un
monde où des millions de gens n’ont pas accès à de
l’eau propre. Nos systèmes d’avant-garde permettent
par conséquent d’éviter tout transport inutile d’eau et
tout gaspillage par l’élimination de café non consommé.
8
coûts d’investissement dans l’efficacité énergétique des
résidences.
Nous avons investi environ 37 millions de dollars dans
des programmes et des initiatives de développement durable au cours de cet exercice. Ce montant
comprend des bourses et dons en argent comptant,
les coûts liés au commerce équitable (y compris une
campagne de sensibilisation), des programmes de
bénévolat des employés et les coûts de développement
durable liés à nos activités commerciales.
PRIX ET DISTINCTIONS PENDANT
L’EXERCICE FINANCIER 2013
« Plus grand acheteur mondial de café
Certifié Équitable »
Fair Trade USA
« Les 100 entreprises les plus socialement
responsables de 2013 »
CR Magazine
« Les entreprises championnes de la
croissance » (États-Unis)
FORTUNE Magazine
« Les 100 entreprises championnes
mondiales de la croissance »
FORTUNE Magazine
« Société ouverte la plus crédible en 2012 »
Trust Across AmericaMC
« Chef de file en efficacité énergétique
du Nord-Est » (2013)
Northeast Energy Efficiency
Partnerships (NEEP)
« Nous savons que notre succès dépend de la création d’une
expérience inégalée pour le consommateur en matière de
commodité, de simplicité, de qualité et de choix. Pour que
l’expérience soit inégalée, le produit offert doit aussi s’inscrire
dans une démarche de développement durable, de la source
jusqu’à la tasse, et tout au long de la chaîne de valeur. »
T.J. WHALEN, DIRECTEUR DE STRATÉGIE ET DE DÉVELOPPEMENT DURABLE
KEURIG GREEN MOUNTAIN, INC.
33 Coffee Lane, Waterbury, VT 05676, É.-U
1 800 545-2326
[email protected]
www.KeurigGreenMountain.com
CONTENU
BuzzWord, Inc.
www.GoBuzzWord.com
CONCEPTION
Celery Design Collaborative
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IMPRESSION
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PAPIER
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100%
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