Les murs des couloirs sont en verre, et à chaque passage - D

Les murs des couloirs
sont en verre, et à chaque
passage, on aperçoit
le moulin à vent
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Audace et créativité dans
un hôtel événement
Au départ, une ferme et un moulin datant du XIXe siècle dans la région de Courtrai, en Belgique.
À l’arrivée, un hôtel qui conjugue design futuriste et bâtiments historiques. Les suites ont été
conçues librement par des artistes et créateurs célèbres, et des iPods servent de clés et d’assistant
personnel. À l’extrême qualité, les propriétaires ont associé une imagination sans limites.
Répartition des rôles
« Le ‘d’ du d-hotel ne signifie pas seulement ‘design’ », explique
Evelyn. « Il s’agit également de l’initiale du nom de famille de mon
mari, Henk Dejonckheere. Nous avons beaucoup voyagé, et nous
avons séjourné dans bon nombre d’hôtels. Notre but ultime était de
créer des chambres d’hôtel parfaites. Pour nous, cela signifiait non
seulement offrir tout le confort possible – de la domotique au mobilier
–, mais aussi une sensation d’intimité, un sentiment de chaleur. C’est
pourquoi nous avons été séduits par la présence, sur ce terrain, d’un
moulin à vent de 1841 et d’une vieille ferme, considérés comme patrimoine historique du XIXe siècle. » Le défi consistait à créer un hôtel
intemporel tout en tenant compte des limites imposées par le service
de Protection des Monuments. « Le plan de la nouvelle aile est un
simple rectangle. Les murs des couloirs sont en verre, et à chaque
passage, vous voyez le moulin. Ainsi, on reste toujours en contact
avec les éléments anciens. La répartition des rôles entre l’ancienne et
la nouvelle aile allait de soi. Le nouveau bâtiment, net, sain, moderne,
Texte : Marie Masureel Photos: Dorien Ceulemans
Courtrai s’est profilée au cours de ces dernières années comme la
capitale du design de la Région Flamande. Le projet urbain Designregio Kortrijk, qui fait du design un axe de synergie entre la culture,
l’enseignement et l’économie, ainsi que les salons Interieur et
Futurotextiel en sont les manifestations les plus explicites. Le d-hotel
s’inscrit parfaitement dans cette ligne, avec une audace et une créativité qui en font un véritable événement. Autant l’extérieur du bâtiment
paraît froid – verre, béton et acier –, autant l’accueil d’Evelyn Putman,
la propriétaire des lieux, et de sa collaboratrice Joke Adins, est chaleureux. C’est avec un enthousiasme contagieux qu’elles racontent leur
quête de la perfection dans la réalisation de cet étonnant complexe.
De toute évidence, le travail a été ardu, mais on s’est aussi beaucoup
amusé.
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L’éclairage ‘Zwoom’ du fabricant
Dark est unique. Les lumières
changent de couleur et l’ensemble
s’ouvre lentement comme une fleur
toutes les vingt minutes.
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« Nous voulons offrir tout le confort
moderne, mais aussi une sensation
d’intimité, un sentiment de chaleur »
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Les chambres standard sont toutes dotées du plus grand confort. Ce qui les distingue sont les couleurs des fauteuils Arper et les grandes photos
artistiques de Bart Van Leuven.
abrite les chambres et la partie bien-être. Dans l’ancienne ferme, on a
aménagé les pièces à vivre, agréables et pleines d’ambiance, comme
le bar, la salle pour le petit-déjeuner et le salon. »
Maxibars et iPods
À la réception, on ne trouve point de clés ou de badges, mais toute
une série d’iPods touch. Chaque hôte en reçoit un lorsqu’il s’inscrit,
comme clé de chambre et pour pénétrer dans l’espace bien-être.
C’est une première mondiale ! Mais ce n’est pas uniquement un beau
gadget. L’iPod est utilisé à bien d’autres fins. Comme radio dans la
chambre, pour regarder de petits films, pour fixer un rendez-vous au
centre de bien-être ou encore pour rechercher des informations sur
les restaurants des alentours, car on ne peut ni déjeuner ni dîner à
l’hôtel. Seuls des amuse-gueules sont disponibles au bar. Pour une
boisson ou un en-cas, les hôtes peuvent se tourner vers ce que l’on
a baptisé les ‘maxibars’. En différents endroits de l’hôtel, des distributeurs présentent des boissons, des salades, des friandises ou des
fruits. Pas besoin de monnaie : votre iPod enregistre le prix, et vous
payez lorsque vous quittez l’hôtel.
Serviettes ultra-épaisses
On accède aux chambres par un couloir situé sous la ferme.
L’éclairage LED rouge crée une ambiance très particulière. On croirait
une rivière de diamants ou un ciel étoilé ! Le même éclairage a été
choisi pour la partie vitrée qui délimite l’espace fitness. L’hôtel dispose
de 34 chambres standard – toutes avec domotique – équipées de
façon similaire. Seule différence : la couleur des fauteuils Arper et les
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grandes photos artistiques du photographe Bart Van Leuven. Evelyn et
Joke attachent beaucoup d’importance à la qualité des lits et du linge
de maison. « J’ai testé les draps en les lavant une première fois dans
ma propre machine à la maison », raconte Evelyn. « Pour les serviettes et les peignoirs, nous avons choisi la plus haute qualité. Nous voulions les serviettes les plus épaisses du pays, offrant une sensation
délicieusement douce. Un ‘d’ a été brodé sur les peignoirs, et nous
avons obligé le directeur de l’entreprise que nous avons choisi comme
fournisseur, De Witte Lietaer, à enfiler un peignoir pour contrôler que
le ‘d’ se trouvait bien au milieu du dos ! »
Méthodes peu conventionnelles
« Nous ne venons pas du secteur de l’hôtellerie et notre manière de
procéder a souvent été, c’est vrai, peu conventionnelle », sourit
Evelyn. « Ainsi, nous avons visité le salon Maison & Objet en septembre à Paris, et nous y avons trouvé exactement les meubles de
terrasse que nous recherchions pour l’espace bien-être. Nous voulions
les emporter directement, car notre hôtel allait ouvrir quelques semaines plus tard. Problème : ces articles proposés par Calma, un fabricant
espagnol, étaient des prototypes. Nous avons âprement négocié, puis
demandé à un autre exposant – qui devait passer chez nous – qu’il
nous amène en même temps les meubles de terrasse. Et l’Espagnol
s’est retrouvé privé de ses prototypes ! »
Carte blanche
Pour l’aménagement des onze suites, les propriétaires ont demandé à
différents artistes et créateurs belges de renom, de concevoir
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Chaque concepteur des suites
a reçu carte blanche pour aménager
‘la chambre d’hôtel idéale’
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‘la chambre d’hôtel idéale’. « Chacun a reçu carte blanche pour ce projet. Quiconque crée est un concepteur à proprement parler », explique
Evelyn. « Par conséquent, les suites ne sont pas uniquement des créations de designers comme Matali Crasset et Nedda El-Asmar, mais
aussi celles du réalisateur de cinéma Jan Verheyen, du musicien Ozark
Henry ou du couturier Edouard Vermeulen de la maison Natan. »
Résultat : une grande diversité en termes de décoration.
Diamants et brins d’herbe
La suite Diamond a été aménagée par la conceptrice de bijoux Martine Hul, muse de la marque de bijoux Hulchi Belluni. La pièce dégage
une impression de luxe, avec une tête de lit capitonnée dans les
tons de rouille et des draps en satin, et une vitrine où étincellent des
parures en diamants. L’artiste floral Geert Pattyn a quant à lui privilégié
une ambiance naturelle, où dominent le blanc et le vert frais. Au lieu
d’un rideau, il a opté pour une cloison extensible devant la fenêtre, sur
laquelle sont représentés des brins d’herbe. Deux souches d’arbre
de l’artiste allemand Lars Zech servent de tabourets à côté du lit.
Chacune des suites à thème est très particulière ; le rêve est, pour un
hôte régulier, de changer à chaque fois de suite et de se plonger ainsi
dans une ambiance totalement différente. Le d-hotel reste un véritable
hôtel événement, même pour un visiteur assidu !
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Le summum du bien-être
À côté de l’hôtel et du lounge bar (d-drinxx), qui peut être loué, le complexe comporte également deux salles pour des séminaires ou
des événements (d-maxx et d-boxx). Mais le plus séduisant reste le vaste espace bien-être (d-mixx), également accessible aux nonrésidents. Evelyn est consultante en bien-être : elle a accordé un soin tout particulier au choix des installations. Outre un sauna bio et
un sauna sec finlandais, une cabine infrarouge a également été prévue pour les personnes qui préfèrent ne pas utiliser le sauna. Les
vasques et les carrelages sont en pierre bleue, tout comme les mosaïques des douches et de la piscine équipée d’un jet-stream. La
lumière tamisée, les bougies parfumées et les coupes de pétales de roses vous entraînent immédiatement dans un état de rêverie proche de l’indolence absolue. Un espace est réservé au shiatsu, et le mardi et le jeudi matin, vous pouvez suivre des cours de yoga dans
une salle équipée de deux feux ouverts au gaz. Dans la salle de repos, vous pouvez délicieusement vous détendre devant les écrans
plats, et dans la pièce réservée aux soins, vous pouvez sur rendez-vous vous faire masser ou profiter d’un soin de beauté. Un local très
particulier est prévu pour le massage gommage turc. L’hôte se couche sur une table chauffée en pierre bleue. Le masseur turc gomme
tout le corps pour le débarrasser des cellules mortes, après quoi il savonne entièrement son hôte. Ensuite, le masseur rince toute la
mousse à l’aide de seaux d’eau chaude puis masse le corps avec des huiles essentielles chaudes. On en ressort tel un nouveau-né.
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Offre exclusive pour nos lecteurs
Bon pour une séance de hammam gommage
gratuite d’une valeur de 160 euros
Pour vous permettre de faire plus ample connaissance avec le d-hotel, Maisons du Nord vous offre une séance de
hammam et de gommage d’une valeur de 160 euros dans la partie bien-être de l’hôtel. Ce traitement de deux heures
débarrasse la peau des cellules mortes et ouvre les pores de sorte que les substances nutritives importantes, qui se
trouvent dans les huiles essentielles, puissent être absorbées plus facilement. Il favorise également la circulation sanguine permettant ainsi une élimination plus rapide des toxines. Délicieusement et salutairement relaxant à la fois.
Cette action se prolonge jusqu’au 1er juin 2009 inclus et est valable pour toute réservation d’une nuitée dans une X-room (110 euros), une XLroom (160 euros) ou une XXL-room (250 euros). Bon à remettre à l’arrivée à l’hôtel. Pour plus d’infos : +32 (0)56 21 21 00 ou [email protected]
Ce bon n’est pas cumulable avec d’autres offres. Action sans obligation d’achat. Vous pouvez également obtenir ce bon en envoyant une enveloppe portant votre
adresse et suffisamment affranchie à EPN International France, Bâtiment L, Portes 213-215, Port Fluvial, 59040 Lille Cedex. Maximum un bon par adresse, maximum une
demande par enveloppe.
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