LA GRANDE CANTINE À DEPARTEMENT

LA GRANDE CANTINE À DEPARTEMENT QUEER
DU L' UNIVERSITÉ KASSEL
cuisine française et italienne
proposition de menu pour Jeudi, 12 Mai 2016
Hors d' Oeuvre
Soupe française a l'oignon
(Französische Zwiebelsuppe)
Plat principal
Boeuf Bourgignon avec purée mousseline
(Geschmorter Rinderbraten nach Burgunder Art mit Kartoffelpürree)
Dessert
Poire Hélène
(Poschierte Birnenhälften an Schokoladensauce und Vanilleeis)

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