LE SECTEUR DE L`AMEUBLEMENT

Transcription

LE SECTEUR DE
L’AMEUBLEMENT
> L’analyse d’un secteur
> Le point sur l’emploi
> Des activités de classe
LE SECTEUR DE
L’AMEUBLEMENT
A
fin de remplir plus efficacement leur mission, les équipes éducatives souhaitent
disposer de ressources pédagogiques adaptées à la compréhension du
monde professionnel. La collection « Ressources / Monde professionnel » répond
à cette attente, avec des titres consacrés aux secteurs d’activité. Elle s’enrichit
d’un nouveau numéro sur l’ameublement et l’agencement d’intérieur.
Élaborés en partenariat, ces documents s’attachent à faire pénétrer leurs utilisateurs au cœur d’un secteur d’activité professionnelle : grandes caractéristiques ;
mutations en cours ; conséquences sur l’emploi, les métiers et les formations.
Ils s’appuient sur les compétences développées dans le cadre de la découverte
professionnelle ; ils contribuent également à la mise en place du parcours de
découverte des métiers et des formations en collège et en lycée.
Dans ce numéro qui prend appui sur le secteur de l’ameublement, la production
industrielle et artisanale, la conception et la commercialisation sont présentées
à travers leur dynamique, leur prospective et leurs emplois. La large palette de
métiers, la dimension internationale des marchés, les incidences de l’évolution
de la clientèle et du développement durable sont autant d’éléments qui donnent
un nouvel éclairage à ce secteur en pleine mutation.
Pour faciliter ce travail pédagogique, le numéro comporte deux volets :
> la présentation du secteur avec des points de vue d’experts, des témoignages de professionnels et des reportages en entreprise ;
> les activités pédagogiques permettant d’approfondir ces différents aspects
avec les élèves.
Cet ouvrage, réalisé en relation avec l’UNIFA (Union Nationale des
Industries Françaises de l’Ameublement) et le soutien du CODIFA (Comité
de Développement des Industries Françaises de l’Ameublement), est la
manifestation forte et vivante de ces partenariats multiples et fructueux au
service des élèves, des professeurs et des familles, auxquels l’Onisep est tout
particulièrement attaché.
Pascal Charvet
Directeur de l’Onisep
12, mail Barthélemy Thimonnier, Lognes 77437 Marne-la-Vallée Cedex 2 - Ministère de l’Éducation nationale, ministère de l’Enseignement supérieur et de la
recherche - Publication de l’Onisep L © août 2009 L Directeur de la publication : Pascal Charvet - Directeur adjoint : Alain Taupin L PÉDAGOGIE ET MÉDIATION
DE L’INFORMATION / Directrice du département : Claudine Roux - Responsable de la collection : Isabelle Dussouet - Rédaction : Isabelle Renaud, Christophe
Riedel ; Jean-Luc Nabat pour les activités pédagogiques, p. 20 à 47 - Secrétariat de rédaction : Christine Courtois - Relecture : Michèle Hénault - Coordonnatrice pour les Industries Françaises de
l’Ameublement : Maureen Cori, Direction juridique et sociale, Responsable Emploi / Formation LRESSOURCES DOCUMENTAIRES / Directrice de département : Catherine Méric - Documentalistes :
Pascale Guellier, Gilles Foubert L FABRICATION / Directrice du département : Marie-Christine Jugeau - Conception graphique : JFDCOM L DIFFUSION / Internet :
LE KIOSQUE :
onisep.fr/lalibrairie - Relations clients : 01 64 80 35 00 - Code de diffusion Onisep : 900786 - ISSN : 1969-5772 - ISBN : 978-2-273-00786-3 - PhotogravureÉQUIPE ÉDUCATIVE
ﬂashage : SCEI (Ivry, France) - Imprimé en Italie par Mozzon - Dépôt légal : août 2009 - Plan de classement Onisep : STI 16 64
onisep.fr/equipeseducatives
Le secteur de l’ameublement 2009
I
1
MODE D’EMPLOI
Ce numéro de la collection Ressources / Monde professionnel a été conçu pour apporter aux équipes
éducatives les données sur un secteur qui permettent de mettre en œuvre des activités avec les
élèves. La présentation du secteur, en première partie, fournit des informations pour comprendre ses
caractéristiques et ses enjeux.
Les activités pédagogiques qui suivent concourent à sensibiliser les élèves à la réalité d’un secteur et
du monde du travail. La segmentation des informations en modules clairement identifiés vous permet
de vous repérer et d’adapter le travail à des classes de niveaux différents.
Une présentation générale
du secteur
LE SECTEUR
> DIVERSITÉ DES MATÉRIAUX
ET DES ACTIVITÉS
L’évolution des technologies a permis à l’acier, au fer et à l’aluminium d’entrer, dès
le XIXe siècle, dans la fabrication des meubles. Si le bois ou ses dérivés reste dans la
composition de plus de la moitié d’entre eux, la diversité des matériaux (plastique, cuir,
métal, verre…) a profondément modifié la structure du secteur. La recherche sur les
« matériaux innovants », conduite par la profession, laisse apparaître des perspectives
d’évolution au niveau du confort, de l’isolation et du respect de l’environnement.
Le secteur de l’ameublement et de l’agencement d’intérieur ne saurait être cantonné à
l’habitat. Le mobilier est partout : du jardin au bureau, du magasin à l’école, de l’hôtel
à la salle de spectacles… Quant aux métiers, ils intègrent tout le processus, en amont
et en aval de la fabrication : de la création à la commercialisation et la diffusion.
> DES ENTREPRISES
DANS TOUTE LA FRANCE
8
Habitat
64 %
Ouest
31,7 %
249 entreprises
I
43
112
112 entreprises
Soleil brillant, Ma planète... quand les enfants
jouent les apprentis designers, le résultat est
étonnant ! Une expérience développée par un
programme original. Initié par les IFA* et mené
aujourd’hui avec trois ministères (Éducation nationale, Culture, Industrie), il sensibilise les enfants
au processus de création-fabrication de mobilier.
Des classes du primaire ont imaginé, avec l’appui
d’un designer, des concepts de
meubles, qui ont été réalisés
« grandeur nature ». Ces prototypes ont été exposés au public et
à la profession, remportant un vif
succès. Si la démarche est pédagogique et culturelle, elle dégage des
pistes créatives pour de nouveaux produits
répondant aux
attentes des jeunes
générations. C’est le
projet MobiJunior.
Si la production destinée à l’habitat
croît faiblement, le « mobilier professionnel » progresse nettement. Il est
destiné aux bureaux, aux collectivités (crèches, scolaire, bibliothèques,
hôpitaux et maisons de retraite, lieux
de sports, de loisirs et culturels), aux
cafés, hôtels, restaurants, et aux
magasins.
Spécialistes du « sur demande », les
agenceurs d’intérieur, quant à eux,
interviennent auprès de magasins
(plus de 50 % de leur activité)
mais aussi dans l’hôtellerie, le
tertiaire et la collectivité.
*IFA: Industries Françaises de l’Ameublement.
www.mobidecouverte.com
Des textes
courts
50
RhôneAlpes
12
> MOBIDÉCOUVERTE LES ENFANTS DESIGNERS
Est
14,3 %
23
33
11
Source : Étude sur le marché français de
l’agencement, 2008, UNIFA.
4
26
Pays de
la Loire
> DES MARCHÉS DISTINCTS
(non compris
l’agencement
d’intérieur)
39
24
44
Du design à la fabrication, du bois au plastique, du canapé au mobilier scolaire,
de la grande entreprise à l’artisan, la filière de l’ameublement, 7e industrie
française, joue les contrastes. Bien que la demande soit soutenue, les
entreprises affrontent une concurrence mondiale exacerbée. Leur stratégie :
investir dans la création et l’innovation pour marquer leur différence !
36 %
98 entreprises
27
20
DE LA CONCEPTION
À LA COMMERCIALISATION
Professionnel
Ile-de-France
12,5 %
31
86 entreprises
Source : Ipea-Sessi 2007.
PRODUCTION FRANÇAISE DE MOBILIER
(TOTAL FACTURATION : 6 473 MILLIONS D’EUROS)
RÉPARTITION GÉOGRAPHIQUE
DES SITES DE PRODUCTION
Nord
11 %
Les établissements se distribuent sur
l’ensemble du territoire. Deux régions
phares se détachent néanmoins : les
Pays de la Loire et Rhône-Alpes.
Analyse des caractéristiques
essentielles du secteur ou de l’emploi
ainsi que des mutations en cours.
86
Sud-Ouest
10,4 %
33
82 entreprises
20
38
7
Sud-Est
20,1 %
158 entreprises
Des photos
porteuses de sens
> UN MARCHÉ PORTEUR
ET CONCURRENTIEL
L’engouement pour les magazines, émissions de télévision ou sites
internet spécialisés dans la décoration et l’habitat montre que les
Français s’intéressent de plus en plus à l’aménagement de leur intérieur
et aux « tendances ». Depuis 2003, la consommation de meubles des
ménages augmente en moyenne de 2,8 % par an, avec un pic à 7 % en
2007 ! Tous les paramètres observés indiquent que ce comportement
pourrait se poursuivre.
Néanmoins, la santé de la filière est fragile. Si son chiffre d’affaires reste
stable, le secteur a perdu plus de 10 000 salariés en dix ans. La mondialisation des approvisionnements, la concentration de la distribution et la
priorité donnée aux prix expliquent en grande partie ce paradoxe.
De plus, la majorité des entreprises sont des PME-PMI (la moitié compte
moins de 50 salariés), ce qui rend pour certaines l’accès aux marchés
L’EMPLOI
internationaux difficile. L’exportation représente en moyenne 15 % de leur
chiffre d’affaires. Leur atout : l’innovation et la politique de marque.
ENTRETIEN
Source : Sessi, le meuble en chiffres, édition 2008.
I
5
De la production à la logistique
GAUTIER
MISE SUR
SES SALARIÉS
Des infographies
simples
Des besoins nouveaux
NQuelles
Essaimés entre Le Boupère et
Chantonnay, en pleine campagne vendéenne, les trois sites de production de
Gautier réunissent un millier de salariés.
Forte de ses 160 millions d’euros de
chiffre d’affaires en 2008, l’entreprise se
développe et recherche les compétences
dont elle aura besoin pour sa pérennité.
«
Un approfondissement
sur certains points
uand je suis arrivé chez Gautier, il
y a vingt ans, ces palettes étaient
encore poussées à la force du poignet ! »
se souvient Richard Thabault, 38 ans,
conducteur de ligne de montage sur le
site de Chantonnay. Depuis, le transport
des palettes, comme beaucoup d’autres
tâches, s’est automatisé. Les travaux
de manutention lourde, qui exigeaient
force biceps, sont devenus l’exception.
Conséquence : les femmes font leur
entrée aux postes de production. Une
petite révolution dans une industrie qui fut
longtemps strictement masculine.
Jeunes motivés
Un reportage
sur le terrain
«J’ai été très bien accueillie par l’équipe,
raconte Amélie Grolleau, 28 ans. Les
collègues m’ont montré leur manière de
travailler, ce qui m’a aidée à trouver vite
mes propres repères.» Ce qui lui plaît dans
son poste ? «Le conducteur de ligne de
montage est autonome. Il bouge. Il est
en contact avec les autres. Il distribue les
tâches aux opérateurs, veille à ce que tout
se passe bien, donne un coup de main.»
Des opérateurs, des chefs d’équipe, des
recrues capables d’animer une équipe en
atelier, Jean-Bernard Sachot, le DRH, en
recherche activement. «En production, il
existe de vraies possibilités d’évolution pour
des jeunes motivés, ayant envie de s’impliquer à nos côtés. L’image d’une industrie
où l’on effectuait toute sa vie les mêmes
tâches répétitives est dépassée.»
Ce n’est pas Richard Thabault qui le
démentira. En vingt ans chez Gautier, il a
touché à tout : les vernis et les laques, la
fabrication de pieds de lit en bois massif, l’usinage des pièces, le montage…
« Les postes d’opérateurs eux aussi ont
changé, observe Jean-Bernard Sachot.
Moins pénibles et moins répétitifs, ils
sont aussi plus complexes. Les opérateurs doivent être réactifs, capables de
s’adapter rapidement à de nouvelles
BERTRAND ROUSSIÈRE, 33 ANS,
PRÉPARATEUR-PROGRAMMEUR
«À 20 ans, je voulais effectuer mon BTS d’informatique industrielle dans le
cadre de l’alternance. Mais aucune entreprise de ce secteur ne m’a pris en
apprentissage. J’ai donc abandonné l’école au bout d’un an et je suis entré
chez Gautier comme simple opérateur, ce qui est atypique, vu mon profil.
À l’usine, la découpe, le plaquage, le perçage et le rainurage du bois sont
faits par des machines. L’opérateur finalise les réglages et contrôle les
pièces à leur sortie. Au début, je programmais donc ma propre machine.
Mais cinq ans plus tard, on m’a confié la programmation d’une seconde
machine, dotée d’un autre langage informatique avec, à la clef, une
formation d’une semaine en Allemagne. Au fil du temps, j’ai cessé d’être opérateur pour devenir
programmateur à part entière. Je suis aujourd’hui responsable de six machines. Je forme les
recrues aux différents réglages, j’aide les opérateurs à régler leurs problèmes techniques, et je
travaille avec le bureau d’étude sur la réalisation des prototypes. Mon travail est varié, me laisse
beaucoup d’autonomie. C’est sur le terrain que j’ai tout appris. »
14
S’INFORMER SUR UN MÉTIER :
AGENCEUR
OBJECTIF
© ID-NOLLET
Découvrir le métier d’agenceur à travers différentes sources
d’information. Recenser et comparer les différentes manières
de découvrir un métier donné.
SUPPORT
I
> Fiches métiers :
- Agenceur(euse) de cuisines et salles de bains (Onisep) : www.onisep.fr > Je recherche un métier par
ordre alphabétique.
- Agenceur / Agenceuse de cuisine (Pôle emploi) : www.pole-emploi.fr > Vous êtes candidat > Recherche
d’emplois : Les conseils à l’emploi > Les fiches métiers.
- Agenceur (Industries françaises de l’ameublement) : www.ameublement.com > Demandes et offres
d’emplois - Fiches métiers > Fiches Métiers > Nos métiers : Agenceur.
> Vidéos :
- Agenceur de cuisines et de salles de bains (2’33) : http://oniseptv.onisep.fr
- Agenceur de cuisines et de salles de bains (2’10) : www.lesmetiers.net
- Site internet des agenceurs UNIFA : www.lesagenceursunifa.fr
- Document de l’élève (pages suivantes) : tableau et questionnaire à compléter.
tâches, de comprendre les mécanismes
de l’entreprise. Le processus d’intégration de chaque nouvelle recrue est donc
une étape clef. »
Développement à l’export
Si la production reste de loin le pôle le
plus important de l’entreprise – avec environ 600 personnes sur 1 000 salariés –
elle cohabite avec d’autres fonctions, tout
aussi décisives. En amont, les postes liés
à la conception des nouveaux modèles.
« Chez nous, explique Jean-Bernard
Sachot, la conception est tricéphale. Le
chef de produit, responsable de la marque, veille aux aspects commerciaux et
marketing d’un nouveau produit, le designer en conçoit les formes et le chef de
projet, relié au bureau d’études, garantit
sa faisabilité grâce à ses indispensables
connaissances techniques. » En aval,
les postes liés à la logistique – environ
130 personnes – sont d’autant plus
importants que l’entreprise travaille sur
stocks.
Le développement de l’entreprise à
l’export s’effectue via des filiales et un
réseau d’agents commerciaux. « Nous
disposons de cinq filiales de commercialisation, dont quatre en Europe et une
aux États-Unis», énumère Jean-Bernard
Sachot. « Plutôt que de nous battre sur
les coûts bas, nous misons sur la qualité
et le design de nos produits ainsi que le
savoir-faire de nos salariés. » Déjà 30 %
du chiffre d’affaires est réalisé à l’international. Le savoir-faire vendéen semble
bien s’exporter. N
ACTIV ITÉ S PÉD AGO GIQ U ES
ACTIVITÉ 4
René Sourisseau
est président de
la Commission
Paritaire Nationale
de l’Emploi (CPNE)
et de la Commission
formation de
l’UNIFA.
Q
Un portrait
de salarié(e)
Des activités pédagogiques
> Étape 1 : recenser et comparer différentes manières de découvrir un métier
De degré de difficulté adapté à
des classes de niveaux différents.
> Étape 2 : s’informer sur le métier d’agenceur
Toujours en petits groupes, les élèves découvrent le métier d’agenceur à travers différentes sources
d’information : trois fiches métiers et deux témoignages vidéo. Le travail est réparti entre les membres
du groupe, qui consignent les informations recueillies dans le tableau et répondent aux questions du
document de l’élève (pages suivantes).
> Étape 3 : consulter le site des agenceurs UNIFA
Les élèves explorent le site des agenceurs UNIFA www.lesagenceursunifa.fr et notamment la rubrique
« Le métier d’agenceur : les multiples facettes, les compétences, quelques chiffres », puis répondent
aux questions du document de l’élève.
> Étape 4 : mettre en commun
La mise en commun permettra d’insister sur le fait qu’un même intitulé de métier peut recouvrir des réalités
différentes selon les sources d’information comme c’est le cas avec le métier d’agenceur: de l’activité de
conception de l’architecte d’intérieur dans la vidéo produite par l’ANPE à la réalisation des travaux par un
plombier rénovateur de salle de bain dans la vidéo du site www.lesmetiers.net par exemple. Une véritable
démarche d’information suppose donc de diversifier les sources et les supports d’information.
Des documents
pour les élèves
Solutions proposées page 42
PROLONGEMENT POSSIBLE
Préparer un questionnaire afin de réaliser une ou plusieurs interviews d’agenceurs.
Visiter une entreprise d’agencement.
2
I
I
31
Des solutions
s’accentuer, renforçant au fil du temps la
qualification des salariés.
NQuels sont les métiers appelés
à se développer dans l’industrie du
meuble ?
Si les métiers liés à la production représentent aujourd’hui 80 % des effectifs du
secteur, les métiers annexes sont appelés
à se développer. En effet, le territoire de
l’entreprise a changé. Les industriels ne
peuvent plus rester centrés uniquement sur
l’aspect « production ». Ils doivent intégrer
la conception et le marketing, aller à la rencontre du consommateur. Cette tendance,
alliée à l’engouement des consommateurs
pour le meuble « contemporain », propulse
sur le devant de la scène les métiers liés à la
conception. Designers, dessinateurs techniques, chefs de produits et prototypistes ont
du pain sur la planche…
Par ailleurs, le secteur s’ouvre plus largement aux profils « transverses », qui ne sont
pas spécifiques à l’industrie du meuble.
Parmi ces derniers, citons les fonctions liées
au marketing : les responsables marketing,
encore peu nombreux dans nos entreprises, vont gagner du terrain. Les ingénieurs
qualité sont les accompagnateurs indispensables d’une délocalisation : ils assurent un
suivi sur place, dans le respect des normes
de qualité. Le métier de logisticien revêt
également une importance croissante : le
stockage et le transport des marchandises
représentent des pôles de dépense importants dans le budget de nos entreprises.
Pour rester compétitives, elles doivent l’optimiser ! L’avenir de l’industrie du meuble
passe par le développement de ces métiers
à forte valeur ajoutée.
Plus de qualification pour plus de performances
Respect de normes de sécurité et d’environnement complexes, travail sur des matériaux
variés… les métiers de l’industrie du meuble sont de plus en plus techniques. Ce qui exige
un niveau de qualification des opérateurs et des techniciens de plus en plus élevé.
Dans les entreprises d’ameublement de plus de 20 salariés, le nombre d’opérateurs n’ayant aucun diplôme a
fortement diminué : il a baissé de 35 % en dix ans, alors que celui des titulaires d’un diplôme de niveau équivalent
au bac a doublé. Les salariés de cette industrie sont donc, dans l’ensemble, plus qualifiés, mais aussi mieux
formés tout au long de leur vie professionnelle. L’accès à la formation concerne désormais un quart d’entre eux,
contre seulement un sur six il y a dix ans. Cette montée en puissance des profils qualifiés devrait se confirmer,
car l’industrie de l’ameublement s’oriente vers plus de technicité. Les salariés doivent respecter des normes
de sécurité et d’environnement plus complexes, travailler sur des matériaux plus variés. Par ailleurs, le secteur
accorde une place nouvelle au marketing et à la R&D. Sources : Sessi et Cereq
PROPOSITIONS D’ANIMATION
Le professeur répartit les élèves en petits groupes et leur propose un remue-méninges. Ils doivent
s’informer sur le métier d’agenceur afin d’être en mesure de dire à l’issue de ce travail de découverte
si ce métier leur plairait ou non. Chaque groupe doit d’abord faire la liste la plus complète possible
des différentes manières d’obtenir des informations sur ce métier. Pour chaque source d’information,
les élèves échangent sur les avantages et les inconvénients de chaque méthode.
sont les conséquences
des mutations du secteur sur la qualification des salariés travaillant en
production ?
Nous allons vers une qualification de plus
en plus forte de cette catégorie de salariés.
Dans les métiers de la production, beaucoup
de recruteurs sélectionnent en priorité des
candidats dotés d’un bac professionnel ou
d’un BTS en métiers de la fabrication de
l’ameublement. La proportion d’opérateurs
titulaires d’un diplôme équivalent au bac a
fortement augmenté. Cette évolution devrait
se poursuivre, car elle correspond à l’évolution du secteur : nous allons vers davantage
de technicité. Les unités de production, par
exemple, sont désormais équipées de machines à commande numérique : il faut savoir
gérer ces systèmes d’information intégrée.
Les postes de techniciens en informatique
sont d’ailleurs appelés à se développer.
Toujours en production, les normes liées à
la sécurité et à l’environnement se sont complexifiées. Nous travaillons sur une palette de
plus en plus large de matériaux. Le personnel
travaillant en production doit pouvoir intégrer rapidement ces données, et s’adapter
à de nouvelles tâches : car au sein même
de l’industrie, nous allons vers des tâches
moins répétitives et plus variées. Enfin, la
formation professionnelle dans l’industrie du
meuble a progressé : elle touche désormais
un quart des effectifs. Cette tendance devrait
Un entretien
avec un spécialiste
du domaine
I
15
SOMMAIRE
LE SECTEUR
4
De la conception à la commercialisation
Des marchés distincts L Diversité des matériaux et des activités L Des entreprises dans toute la France
L MobiDécouverte - Les Enfants Designers L Un marché porteur et concurrentiel L Reportage : « Duvivier,
le made in France a de l’avenir » L Portrait : une traceuse L Entretiens avec Christophe Gazel : « Meuble
d’habitat : s’adapter au marché » et avec Odile Duchenne : « Mobilier professionnel : un vrai potentiel »
L L’artisanat : la carte du local.
8
L’innovation, une stratégie nécessaire
Anticiper les besoins des consommateurs L Repenser la chaîne logistique L L’écologie au cœur du
processus L Des échanges mondialisés L Reportage : « Fournier, une centenaire post-moderne »
L Agir pour la protection de l’environnement L Entretien croisé avec Gérard Laizé et Jean-Marc Barbier :
« Design et matériaux innovants : la créativité et la recherche en première ligne »
L La dynamique du commerce mondial.
L’EMPLOI
12
Une priorité du secteur : la qualification
Quand la cuisine dynamise l’emploi L Une majorité d’opérateurs L Des postes surtout en production
L Le chiffre : « Les femmes gagnent du terrain » L Les Pays de la Loire en poupe L Reportage : « Gautier
mise sur ses salariés » L Portrait : un préparateur-programmeur L Entretien avec René Sourisseau :
« De la production à la logistique : des besoins nouveaux » L Plus de qualification pour plus de performances
L Reportage : « ID Nollet, l’agencement à flux tendu » L Portrait : un directeur de la production.
LES PÔLES
17
« Mobilier domestique : performances contrastées » L Des diplômes à tous les niveaux
L Le défi de l’innovation L « Mobilier professionnel : des mutations fertiles » L Des activités étroitement liées
L « Profession agenceur : chaque projet est unique » L Une PME qui mise sur la résine L Le BTS
Agencement de l’environnement architectural.
ACTIVITÉS PÉDAGOGIQUES
21..... Découvrir le secteur de l’ameublement
23..... Classer les offres d’emplois du secteur
28..... Repérer les grandes étapes de la fabrication de mobilier
31..... S’informer sur un métier : agenceur
34..... L’alternance : se former avec l’entreprise
38..... Découvrir un fabricant de mobilier : l’entreprise Gautier
40..... Solutions proposées
I
3
LE SECTEUR
DE LA CONCEPTION
Professionnel
36 %
(non compris
l’agencement
d’intérieur)
Habitat
64 %
magasins.
4
I
« SOLEIL BRILLANT » CONCEPT DE MEUBLE © MEDIFA
MOBILIER URBAIN COLLECTION IRO / FABRICANT EDITEUR : TOPOS ENVIRONNEMENT - DESIGNER : CÉCILE PLANCHAIS
ET DES ACTIVITÉS
> DES ENTREPRISES
Nord
11 %
Ile-de-France
12,5 %
31
86 entreprises
98 entreprises
27
8
20
39
24
44
26
Pays de
la Loire
Ouest
31,7 %
249 entreprises
43
112
112 entreprises
50
11
répondant aux
attentes des jeunes
projet MobiJunior.
*IFA : Industries Françaises de l’Ameublement.
Est
14,3 %
23
33
RhôneAlpes
12
86
Sud-Ouest
10,4 %
33
82 entreprises
38
20
7
Sud-Est
20,1 %
158 entreprises
ET CONCURRENTIEL
I
5
LE SECTEUR
DUVIVIER
© DUVVIIER
LE « MADE
IN FRANCE »
A DE L’AVENIR
Pour faire la différence sur un marché tendu, mieux vaut être résistant
et souple comme un beau cuir. Illustration sur le créneau du meuble
contemporain avec l’entreprise poitevine Duvivier. Du cousu main.
L
© C. RIEDEL / ONISEP
es locaux embaument le cuir pleine
fleur : celui-ci conserve
son grain naturel car
sa surface n’a pas
été poncée. Nous
sommes à Usson en
Poitou-Charentes, chez
Duvivier, fabricant de sièges et de canapés contemporains. Les peaux de veau,
de buffle, de taureau ou d’autruche sont
fournies par la seule tannerie française qui
travaille encore pour l’ameublement.
compétences spécifiques en découpe
et travail de sièges haut de gamme. Et
cette ressource n’est pas délocalisable.
« Dans les années à venir, poursuit JeanJacques Fauvel, chef d’atelier, la société
a l’intention de recruter, au niveau bac ou
CAP. » Quel profil ? Des jeunes « recherchant une certaine autonomie et même
ayant du mal à supporter l’autorité hiérarchique. Donc dotés d’une capacité à
prendre des initiatives pour mieux appliquer le cahier des charges. Parce qu’on
ne va pas mettre un contrôleur derrière
chaque poste de travail ! ».
Produire local
Didier Leruste, directeur de l’entreprise
depuis 1987, se souvient : « Il y a dix
ans, la mode était à la délocalisation. J’ai
résisté et j’ai eu raison car on en revient
déjà. » Produire local a toujours été son
credo : « Un sous-traitant étranger ne
relaie pas notre volonté d’être qualitatif. Ensuite, les coûts de transport sont
très élevés, sur le plan financier et environnemental. » Le respect du personnel,
qui assure le haut degré de finition de
la marque, est tout aussi déterminant
dans ce choix. Car Duvivier détient des
Niveau « haute couture »
Des châssis aux suspensions, de la sellerie au garnissage, toute la fabrication est
assurée à Usson, avec 90 salariés, dont
15 couturières de niveau « haute couture » :
un canapé est en effet garanti dix ans !
Chez Duvivier, la formation en interne est
jugée plus importante que les diplômes.
Parfait exemple de promotion interne : le
bureau d’études, maillon fort de la firme.
Ses deux employés, agents de maîtrise,
ont débuté l’un comme chauffeur, l’autre
comme ouvrier, il y a respectivement 18
et 28 ans… Grâce à quoi l’entreprise est
la seule marque à avoir obtenu en 2009
un triple trophée « NF ameublement ».
À la fois pour la qualité de ses produits,
de sa relation client et de sa logistique.
Un magasin à Shanghaï
Deuxième credo de l’entreprise : maîtriser la distribution. La vente a la part belle
dans les équipes : 21 employés, dont
3 commerciaux exclusifs sur le terrain,
10 vendeurs dans ses trois show rooms
à Paris, Lille et Bruxelles, 2 dans un « corner » au BHV… et 6 dans une seconde
enseigne rachetée il y a peu. La part de
l’exportation dans le chiffre d’affaires est
de 20 %, dont la moitié pour la Belgique,
la Suisse et la Grande-Bretagne. Sans
oublier la Chine, où Duvivier a créé le
premier magasin de canapés en cuir
français, à Shanghaï. Le démarrage est
difficile : tous les concurrents européens
sont aussi présents…
Alors, optimiste Didier Leruste ? Il pronostique
que le ralentissement actuel ne durera
pas. Et qu’à moyen terme, pour la période
2010-2020, les ventes repartiront. Avec, à
la clé, des créations d’emplois. N
CÉLINE LEGROS, 25 ANS, TRACEUSE
Engagée il y a cinq ans avec un bac pro de secrétariat, Céline est vite devenue traceuse.
Elle utilise « la digit », machine à digitaliser le placement des gabarits et la coupe des
peaux, via un scanneur : « Comme je connaissais bien l’informatique, j’ai vite été à l’aise
avec le logiciel. » Avec un stylo optique, elle entoure les défauts qu’il faudra corriger.
Et les caractéristiques à valoriser. Exemple : « une épine dorsale qui, à la demande d’un
client, deviendra un motif décoratif naturel sur le dossier du siège ». Sur l’écran, elle
positionne les gabarits des différentes parties (dos, accoudoirs, châssis…) d’un canapé
sur toute la surface de la peau, en optimisant le rendement, donc en minimisant les
chutes. Elle laisse le logiciel vérifier son placement, le vérifie à son tour car « comme le
dit le patron, nous sommes plus intelligents que l’ordinateur ! » Puis la coupe s’effectue
en pièces vite et minutieusement détachées. Étape suivante : le parage, qui consiste à
désépaissir le cuir, que Céline « aime travailler au corps ».
6
I
ENTRETIENS
Meuble d’habitat
S’adapter au marché
NQuelle est la place de l’industrie du
Christophe Gazel est
directeur général
de l’Institut de
Promotion et d’Études
de l’Ameublement
(IPEA). Créé en 1979
par des industriels
et distributeurs
français du meuble
destiné à l’habitat,
l’IPEA assure une
veille stratégique sur
l’actualité économique
du secteur.
meuble dans l’économie française ?
L’ameublement est la 7e industrie française. Il
emploie 73 435 personnes, dont près du tiers
dans l’artisanat, et génère 9,1 milliards d’euros
de chiffre d’affaires. La France est aussi le
4e pays exportateur de l’Union européenne.
Après plusieurs années de recul, sa production de meubles a renoué avec la croissance
(+ 4,9 % en 2007). Le marché, quant à lui, avec
+ 7,3 % en valeur, n’avait pas connu une telle
évolution depuis 1977 ! Cette progression s’est
appuyée sur la reprise de la consommation
et le dynamisme de la construction résidentielle. Elle est à nuancer selon les familles de
produits : si le siège stagne et les meubles
de cuisine baissent, les matelas et sommiers
s’envolent à plus de 6 % de croissance, tandis
que le meuble d’intérieur repart à la hausse
avec une progression supérieure à 5 %.
Mobilier professionnel
Un vrai potentiel
N Qu’appelle-t-on
Odile Duchenne
coordonne, à
l’Union Nationale
des Industries
Françaises de
l’Ameublement,
15 groupements
professionnels.
L’UNIFA représente
le mobilier à
destination de
l’habitat, du bureau
ou de différents lieux
collectifs.
NQui sont les acteurs de l’industrie du meuble d’habitat ?
En France, cette industrie est majoritairement
composée de petites entreprises, héritières
d’une culture métier très vivante. Elles disposent d’un fort ancrage local, de solides racines. Nombre d’entre elles sont des entreprises
familiales, nées au début des années 70.
À l’époque du boom de la maison individuelle et de la hausse du pouvoir d’achat,
les Français étaient en phase d’équipement
et la demande, forte. Dans les années 80,
l’automatisation de la fabrication et le
ralentissement de la consommation ont
inversé la tendance. Le secteur a traversé
une crise et perdu près de 20 000 salariés
en vingt ans.
Depuis 1997, l’achat de meubles des ménages est reparti à la hausse. Les fabricants
ont dû adapter leur offre aux nouveaux
modes de consommation. Ils évoluent dans
un marché plus concurrentiel, internationalisé, régi par des relations modifiées avec
la distribution.
NComment s’organise la distribution dans ce secteur ?
Contrairement à la fabrication, elle est
très concentrée. Le numéro un en France
est désormais IKEA, suivi par Conforama
et But. Elles sont talonnées par des chaînes positionnées sur le marché du « jeune
habitat » comme Fly ou Alinéa. Les ventes
réalisées par les artisans, les spécialistes
du « haut de gamme » ou les enseignes de
vente à distance représentent chacune environ 5 % du marché. La distribution bénéficie
aujourd’hui d’une réelle force de frappe, qui
influe sur les négociations avec ses fournisseurs. Dans les années 80, confrontées
au ralentissement de la consommation, les
grandes enseignes ont misé sur une politique de prix bas, et sur le développement des
importations. La distribution est donc, en
France, à l’initiative de l’internationalisation
du marché mais le phénomène de relocalisation productive commence à s’imposer pour
des questions de logistique, de délais et de
bilan carbone. N
pas toute la réalité ! En effet, il ne prend
en compte ni l’agencement, ni le mobilier
urbain, ni le marché du « CHR » (Café Hôtel
Restaurant), trois segments en hausse, particulièrement dynamiques.
NLes marchés « professionnels »
sont-ils si différents de celui de
l’habitat ?
Oui et non ! Bien sûr, on va raisonner, ici,
plus en « investissement » qu’en « consommation » ; on parlera d’acheteur ou de « prescripteur » plutôt que de consommateur ou de
négociant. Mais ce qui est intéressant, c’est
la porosité entre ces deux types de marché :
le confort d’une chambre d’hôtel influencera
le comportement d’achat du consommateur
pour sa propre chambre à la maison ; et l’on
voudra reproduire chez soi l’ambiance et
l’éclairage particulièrement réussis de ce
restaurant…
Enfin, quel salarié chanceux de vivre dans des
bureaux spacieux et modernes, assis dans un
siège ergonomique, n’aura rêvé d’avoir chez
lui ce même degré de confort ? N
« mobilier professionnel » ?
De la chambre de la maternité à la maison de
retraite, en passant par la crèche, l’école et le
bureau, la bibliothèque, le stade, le cinéma,
le musée, le café, l’hôtel, le restaurant, les
magasins, la mairie, l’hôpital, et même les
rues et les places, le mobilier professionnel
accompagne toutes les étapes de
notre existence. Mais on l’oublie
tant il est présent !
NQuel est son poids dans
le secteur de l’ameublement ?
Les artisans de l’ameublement s’adaptent à l’évolution du marché en jouant
Le mobilier professionnel ne
la carte de la proximité et du savoir-faire.
forme pas une famille aussi
Avec près de 23 000 salariés, soit 30 % des effectifs du secteur, les artisans (entreprises de
homogène que celle de l’habimoins de 20 salariés) conservent une place importante, même si, en dix ans, près d’un tiers ont
tat. D’où la difficulté de quantifier
disparu. Spécialisés dans la fabrication de meubles en petites séries, beaucoup sont devenus,
ses marchés, tant les segments
en outre, les partenaires des grandes surfaces de bricolage ou d’enseignes jeune habitat, pour
sont nombreux, souvent étroits
la pose de cuisines notamment.
D’autres voies de développement s’ouvrent à eux aujourd’hui. Après la vogue de la copie
et couverts par peu d’acteurs.
d’anciens, la tendance des meubles régionaux revisités va leur permettre de proposer une
Selon les statistiques du minisoffre différenciée. Le goût pour les produits du terroir, le vieillissement de la population et la
tère de l’Industrie, le mobilier
prise de conscience écologique plaident, par ailleurs, pour un retour aux produits fabriqués
professionnel représente près
localement.
de 40 % de l’ensemble du marPour profiter de ces nouvelles perspectives, les artisans doivent moderniser leur offre en
ché de l’ameublement. Encore
créant un véritable point de vente, voire un espace d’exposition virtuel.
ce chiffre ne représente-t-il
Source : Sessi-Ipea.
L’artisanat : la carte du local
I
7
NID D’ABEILLE FLEXIBLE EN THERMOPLASTIQUE ÉLASTOMÈRE - PRODUCTEUR : SUPRACOR
UN SECTEUR EN MUTATION
L’INNOVATION,
UNE STRATÉGIE NÉCESSAIRE
Les modes de vie changent, les attentes en matière de mobilier aussi,
les marchés se mondialisent très rapidement, l’écologie devient une
priorité… autant de défis que relèvent les entreprises de l’ameublement
pour innover à toutes les étapes du processus.
Quand les modes de vie changent, les désirs d’achat suivent.
Les Français passent désormais plus de trois heures par jour
devant un écran télé, vidéo ou informatique ! Ils optent pour un
mobilier de salon capable d’intégrer harmonieusement leurs
nombreux appareils multimédia. Et pour un siège confortable,
adapté à leurs longues durées de visionnage. Les familles
recomposées se multiplient, tandis que les jeunes adultes
retardent le moment de quitter le giron familial… À défaut de pousser les murs, on privilégie les
solutions modulables, les cloisons mobiles, les couchages et les plans de travail relevables.
Du côté du mobilier professionnel, les acheteurs manifestent aussi de nouvelles attentes. Le mobilier
doit bien sûr répondre aux dernières normes de sécurité, d’accessibilité aux personnes handicapées… mais il doit, ici aussi, épouser les évolutions sociétales. Un exemple : la généralisation des
open-space, qui permet aux entreprises d’optimiser l’aménagement de leurs bureaux, incite à
l’achat de meubles modulables.
Source : Domovision ; site Actineo (observatoire de la qualité de vie au bureau). www.actineo.fr
8
I
EPURE / EDITEUR : HAWORTH
DESIGNER : EMMANUEL DIETRICH
> ANTICIPER LES BESOINS
DES CONSOMMATEURS
> L’ÉCOLOGIE
AU CŒUR DU PROCESSUS
COMPO’SIT / ÉDITEUR : DUNLOPILLO / DESIGNER : MATALI CRASSET
Recyclage des emballages, utilisation
de bois issus de forêts gérées
durablement, limitation des
émissions de COV (composés
organiques volatils) contenus dans
certains produits de finition, traitement
des déchets et économies d’énergie… dans l’industrie du
meuble, l’éco-conception est une priorité. Elle a donné
naissance à un label, la certification NF Environnement
Ameublement, créé il y a plus de dix ans. « Pour l’instant,
les initiatives de labellisation viennent avant tout des fabricants de mobilier de bureau ou de meubles destinés aux
collectivités », précise Bertrand Demarne, directeur du
service Développement technique à l’UNIFA. Prochaine
étape : la création d’un éco-label européen qui permettrait
une reconnaissance des efforts des fabricants au niveau
international. Le projet est actuellement en discussion entre
les différents pays de l’Union européenne.
> DES ÉCHANGES MONDIALISÉS
La France occupe la 10e place, avec 2,3 %
des exportations mondiales. L’Espagne
est son premier client. La montée en puissance de la Pologne, avec sa production
de meubles essentiellement tournée vers
l’exportation, dynamise la concurrence
entre pays européens. Premier exportateur depuis 2002, avec plus du quart des
exportations mondiales, la Chine poursuit
son ascension.
25,8%
38,4 (en milliards de $)
8,6%
7,1%
12,8
10,6
LES 10 PREMIERS EXPORTATEURS
MONDIAUX DE MOBILIER
5,1% 4,6%
3,7% 3,7% 2,8%
2,4% 2,3%
7,6
6,9
Sources : Ipea d’après UbiFrance ; le meuble en chiffres 2008,
Sessi.
C
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hin
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3,6
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3,4
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Fra
> REPENSER LA CHAÎNE LOGISTIQUE
Produire n’est plus la seule préoccupation ! Hausse du prix des matières premières
et concurrence sur les prix à l’international, pollution liée aux transports et nouvelles normes
environnementales… face à ces nouveaux enjeux, les industriels français du meuble anticipent et
vont à la rencontre du client final.
Par exemple, les industriels de la literie font alliance avec la distribution pour promouvoir
efficacement leurs produits : études auprès des consommateurs, campagnes de pub,
formation des vendeurs à leurs gammes… Ils repensent la chaîne logistique, de la conception du meuble à son arrivée en magasin. Ils organisent la relocalisation de l’assemblage
des meubles ou d’une partie de la production près du marché de destination, afin de
réduire les frais de transport et la pollution occasionnés par le transport.
Enfin, ils développent le design et la R&D. Du « benchmarking » des petites entreprises
à des projets plus ambitieux, comme l’insertion de micro-moteurs de l’aéronautique dans des
fauteuils ultra-ergonomiques, le secteur multiplie les échanges avec les départements R&D
des autres industries.
ÉDITEUR : ROCHE BOBOIS
DESIGNER : CHRISTOPHE
DELCOURT
I
9
© FOURNIER
FOURNIER
UNE CENTENAIRE POST-MODERNE
La société se niche dans les montagnes de Haute-Savoie, à Thônes. Là où
Eugène Fournier ouvrit, en 1907, son atelier d’ébénisterie. Un siècle plus
tard, l’entreprise est leader des meubles de cuisine. La clef de son succès ?
Une stratégie de diversification qui semble porter ses fruits.
L
e bruit des nouvelles presses automatiques fait vibrer la grande usine
d’assemblage de Thônes. Près de
140 000 m2 d’usines et de bureaux,
4 sites de production, un millier de salariés et 230 millions d’euros de chiffre
d’affaires… Pas de doute, Fournier dispose d’une vraie force de frappe. C’est
pourtant en se diversifiant qu’elle assure
aujourd’hui son succès.
Des magasins exclusifs
Fabricant industriel, Fournier décide de
prendre en main, dès les années 80,
la distribution de ses produits. Finis les
petits magasins multimarques ! Près de
300 points de vente, dont 12 détenus
en propre, défendent désormais les
couleurs de Mobalpa en France. « Dans
notre domaine, la vente et l’installation
exigent des compétences pointues,
explique Sylvain Brisedou, directeur des
ressources humaines. Nous participons
au recrutement des vendeurs et nous les
formons à nos produits. » « Nous incitons
les concessionnaires à acheter des espaces plus grands, à les relooker, à se doter
d’outils de présentation efficaces », poursuit François-Xavier Tesson, directeur
marketing. La marque Pérène (cuisines,
salles de bains et rangements), diffusée à
l’origine par des magasins multimarques,
emboîte le pas à Mobalpa dès 1999. Elle
compte aujourd’hui 135 concessionnaires exclusifs. Un bureau d’étude
intégré à l’entreprise se charge de la
conception des points de vente, de leur
agencement et des photos des catalogues. Cette expertise acquise dans les
métiers de la distribution donne à l’entreprise les moyens de déployer sa stratégie
marketing.
© FOURNIER
AGIR POUR LA PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT
Fournier est le premier acteur de l’ameublement à
s’être doté, en 2005, d’un incinérateur de COV (composés organiques volatils). Mis en service à l’usine
du Bray, à Thônes, cet incinérateur de 11 m de haut sur
18 m de large a nécessité un investissement de 1,5 millions d’euros. Sa mission : brûler les solvants nocifs à
l’environnement dégagés par l’application de laques,
teintes et vernis dans l’ameublement. Cette initiative
n’est pas une première chez Fournier. Dès les années 90, les copeaux de bois sont stockés
pour alimenter le système de chauffage et le tri sélectif des déchets est mis en place. Les
sites de production de l’entreprise bénéficient tous de la certification Iso 14 001.
10
I
Des cuisines personnalisées
La maîtrise de la distribution permet
aussi de rester en prise directe avec le
client final. Un facteur clef de succès
quand on mesure l’évolution des attentes. « Auparavant pièce fermée, cachée
au visiteur, la cuisine est devenue un
centre névralgique de la maison, analyse
F.-X. Tesson. Elle s’ouvre sur le séjour,
devient une pièce à vivre et à recevoir. »
Conséquence : les codes (assemblage
classique de meubles bas et hauts,
grosses poignées, look « électroménager ») laissent place à des design plus
légers, des hottes ultra-décoratives,
des meubles éclectiques qui effacent la
démarcation avec le salon… L’entreprise
mise sur la diversité des design, des
matériaux (bois, mélaminés, stratifiés,
laques, polymères, métal…) et sur une
palette d’offres élargie : plans de travail
personnalisés, accessoires et aménagements « sur mesure »…
De nouvelles marques
La conquête de nouveaux marchés fait
partie intégrante de la stratégie de diversification. En 1994, l’entreprise crée la
marque Delpha, devenue numéro un
du meuble de salle de bains en France
dans la filière professionnelle. En 1996,
elle décide d’intégrer à ses gammes
des meubles de rangement. Lancée en
2007, la marque Socoo’c cible de nouveaux clients : des ménages aux budgets
plus modestes, qui souhaitent acheter
une cuisine de qualité à des prix plus
« serrés ». Les objectifs de développement sont ambitieux. L’enseigne prévoit
l’ouverture de 50 magasins franchisés
d’ici à 2010. N
Design et matériaux innovants
La créativité et la recherche
en première ligne
NQuel
En haut : Gérard Laizé
est directeur général
de VIA (Valorisation
de l’Innovation dans
l’Ameublement).
Le VIA promeut
la création dans
le secteur de
l’aménagement et
l’équipement du cadre
de vie domestique,
professionnel ou
urbain. Il favorise
les échanges entre
designers, directeurs
artistiques, industriels
et distributeurs, et
accompagne les
professionnels dans
leur développement.
Depuis 29 ans, son
programme annuel
d’aide à la création
finance les prototypes
des talents de demain.
Observateur de la
scène internationale,
VIA détecte les
facteurs d’évolution
du cadre de vie à long
et moyen terme et
les restitue au travers
de conférences et
d’études prospectives.
VIA présente chaque
année une dizaine
d’expositions dans sa
galerie parisienne ainsi
que dans les salons
internationaux.
En bas : Jean-Marc
Barbier est responsable
du service Innovation
du pôle ameublement
de l’institut
technologique FCBA
(Forêt, Cellulose,
Bois-construction,
Ameublement).
Ce service vient
en appui technique à
la conception, sur les
aspects fonctionnalité,
matériaux, ergonomie et
usage des meubles.
est l’enjeu du design pour
l’industrie du meuble ?
G.L - Il est vital. L’époque où la copie d’ancien dominait le marché sera bientôt révolue.
L’arrivée dans l’Hexagone de produits italiens, suédois ou encore chinois a changé
la donne. Doté d’une palette de choix beaucoup plus large, le consommateur a évolué.
Aujourd’hui, c’est moins souvent l’objet meuble qui l’intéresse que la notion d’habitat,
d’aménagement intérieur et de décoration.
Il attend une offre globale, une proposition
d’univers en phase avec son propre imaginaire. C’est aux designers de transformer en
créations ses goûts, ses désirs. Leur sensibilité aux tendances doit leur permettre d’épouser les évolutions de société. Savez-vous, par
exemple, que les jeunes adultes s’assoient
différemment de leurs aînés ? Ils sont plus
grands et privilégient des postures lascives,
asymétriques… Aux designers de créer des
sièges adaptés !
NQuelles formes prennent ces collaborations ?
G.L - Conscients des enjeux de l’innovation,
de nombreuses marques ont compris tout
PANNEAU ALVÉOLAIRE EN POLYCARBONATE
PRODUCTEUR : BIRDWING DE BENCORE
ENTRETIEN CROISÉ
l’intérêt de recourir à des designers. Comme
le groupe Ligne Roset-Cinna, qui n’hésite pas
à faire appel à des stars du design mais aussi
à des jeunes en devenir. Les grands fabricants
de meubles et certaines enseignes de distribution disposent également de bureaux de design
intégrés. Comme Ikéa, par exemple, qui fait
figurer les noms de ses designers en bonne
place sur son catalogue… Sur l’ensemble de
la filière, ces partenariats “créatif-industriel”
restent pourtant à généraliser.
NQuelles perspectives offrent les
technologies et les matériaux innovants ?
J.-M. B - Depuis les débuts de l’ère industrielle, l’apparition d’un matériau a toujours
engendré de nouveaux champs de création.
Aujourd’hui, les éco-matériaux innovants ont
le vent en poupe. Les bois polymères, composés de fibres de résineux et mélangés avec
de la résine naturelle, permettent d’obtenir
une pâte que l’on peut mouler, comme du
plastique, mais elle est 100 % recyclable et
bio-dégradable. Les bio-polymères, à base de
maïs, de fibre de canne à sucre ou de riz, sont
aussi en plein développement. Côté confort,
des mousses « à mémoire de forme », qui
étaient déjà utilisées dans le domaine paramédical pour la prévention des escarres, font leur
entrée depuis deux ans dans l’ameublement,
et plus particulièrement dans la literie.
Il faut également compter sur les micromécanismes et micro-motorisations qui
apporteront des fonctionnalités supplémentaires dans les mobiliers mais de manière
discrète.
NQuel est l’impact de ces innovations pour l’industrie du meuble ?
J.-M. B - L’innovation se nourrit non seulement de la R&D, mais aussi des échanges
avec les autres industries. Certaines innovations sont empruntées à l’automobile,
d’autres à l’aéronautique, au textile ou au
domaine paramédical… En conséquence,
les compétences nécessaires à la fabrication
d’un meuble vont se diversifier. Les industries classiques de l’ameublement ne sont pas
appelées à disparaître ! Mais les fabricants
devront multiplier les partenariats avec des
sous-traitants venus d’horizons différents,
spécialisés dans le traitement de tel matériau
ou tel procédé innovant. N
La dynamique du commerce mondial
Depuis trois décennies, la France importe plus de meubles qu’elle n’en exporte. D’européen, le marché est
devenu mondial avec la progression fulgurante de la Chine, aujourd’hui leader mondial des exportateurs.
Cette ouverture à l’international, si elle aiguise la concurrence, offre aussi de nouveaux débouchés potentiels
pour les industriels français du secteur.
Au début des années 70, les Français achetaient principalement des meubles fabriqués en France. L’ouverture du
marché aux importations, enclenchée dans les années 80 par
les grandes enseignes de distribution, a changé la donne.
Aujourd’hui, la France importe pour 5,8 milliards d’euros
de mobilier, et exporte l’équivalent de 2,7 milliards. Sa
balance commerciale est déficitaire. Mais pour la première
fois depuis dix ans, en 2006, les exportations ont augmenté
plus vite que les importations, et le taux de couverture est
en légère progression.
Plus des deux tiers des échanges se font avec l’Europe.
L’Italie est le premier fournisseur de la France, l’Espagne est son premier client. Mais l’internationalisation
du marché hors de l’Union européenne progresse rapidement. D’autant que la Chine renforce sa position de
leader, avec près de 26 % des exportations mondiales, et
que de nouveaux pays exportateurs, comme l’Inde, entament
un développement qui promet d’être fulgurant. Entre 2001 et
2006, les exportations des industriels indiens ont presque triplé,
affichant une croissance annuelle de 21 % en moyenne ! Au sein
des nouveaux pays de l’Union européenne, la percée, en Pologne,
d’une industrie du meuble très tournée vers l’export aiguise la
pression sur les prix.
Les industriels français choisissent désormais de se concentrer
sur les pays où les Chinois et les Européens de l’Est sont encore
peu présents, comme l’Irlande ou le Portugal. Ils multiplient aussi
les stratégies de « niche », et la fabrication de meubles à forte
valeur ajoutée.
Par ailleurs, la montée du pouvoir d’achat dans les nouveaux pays
européens leur ouvre les portes des nouveaux marchés. En 2006,
les exportations de meuble français ont augmenté de 94 % en
Pologne et de 26 % en République Tchèque !
I
11
L’EMPLOI
© JÉRÔME PALLÉ / ONISEP
UNE PRIORITÉ DU SECTEUR :
LA QUALIFICATION
> QUAND LA CUISINE
DYNAMISE L’EMPLOI
La fabrication de meubles en France regroupe 75 000 personnes, dont le tiers travaille au sein d’entreprises artisanales. Les
autres sont salariées pour la plupart dans de petites entreprises
(une sur deux compte moins de 50 salariés).
En cinq ans, les effectifs ont baissé de près de 25 %. Ces
suppressions d’effectifs ont touché en priorité les ouvriers
non qualifiés, et plus particulièrement ceux travaillant dans
les secteurs du siège et de la literie. Ces deux activités ont
en effet dû faire face à une conjoncture difficile. Mais l’érosion
des effectifs semble aujourd’hui marquer le pas. En parallèle, certaines entreprises,
spécialisées dans les meubles de cuisine ou l’agencement notamment, continuent
de recruter activement.
12
I
VAISSELIER «W» / ENTREPRISE : HARDY INSIDE / © YVES GRADELET
Dans le secteur de l’ameublement, la part des emplois affectée
à la production est encore très largement majoritaire.
Avec une hausse constante du niveau de qualification du personnel.
> UNE MAJORITÉ D’OPÉRATEURS
Si la structure des emplois
évolue, avec une proportion
d’ouvriers qualifiés en constante
augmentation depuis dix ans,
au détriment du personnel non
qualifié, l’ameublement reste une
industrie de main-d’œuvre.
PART DES DIFFÉRENTES FAMILLES PROFESSIONNELLES
38,3 %
20,8 %
14,7 %
13,9 %
7,9 %
Sources : fiches du Cereq, période 2003-2005 ;
Sessi, le meuble en chiffres, édition 2008.
%
0
3
Ouvriers
qualifiés
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dix ans.
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: Cereq
des
Source
RÉPARTITION GÉOGRAPHIQUE DES EFFECTIFS
Ile-de-France
7,4 %
2 128
5 273 salariés
563
3 386 salariés
1 862
720
3 029
1 064
1 531
Ouest
30,2 %
3 155
Pays de
la Loire
6 803
Employés
Cadres et
professions
libérales
> DES POSTES SURTOUT
EN PRODUCTION
> LES PAYS DE LA LOIRE
EN POUPE
Nord
11,5 %
Ouvriers non
Artisans,
Professions
qualifiés
commerçants
interet chefs
médiaires
d’entreprise
4,4 %
2 751
1 700
2 344
Est
19,5 %
8 948 salariés
13 832 salariés
La production regroupe près de 80 % des effectifs
du secteur. Cette industrie de process est encore
très largement masculine, puisque trois salariés
sur quatre sont des hommes. Mais l’arrivée de
nouveaux moyens de manutention et l’amélioration
des conditions de travail ont commencé à changer
la donne, permettant aux femmes d’accéder à de
nombreux postes en production.
Comme souvent dans les petites entreprises,
l’écart entre les salaires les plus faibles et les plus
élevés est moins important que dans les grandes
structures : la fourchette est de un à deux, alors
qu’elle varie de un à trois dans la plupart des autres
secteurs industriels.
Enfin, ces entreprises ont recours à l’intérim à
hauteur de 7,5 %. Cette pratique leur permet de
réagir rapidement aux à-coups du marché.
2 747
720
RhôneAlpes
1 272
5 625
2 057
Sud-Ouest
9,6 %
4 390 salariés
1 613
426
340
Sud-Est
21,8 %
© GAUTIER
10 007 salariés
Outre les Pays de la Loire, la région Rhône-Alpes se démarque
aussi en terme d’emplois.
Source : Ipea-Sessi 2007
I
13
L’EMPLOI
GAUTIER
MISE SUR
SES SALARIÉS
Essaimés entre Le Boupère et
Chantonnay, en pleine campagne vendéenne, les trois sites de production de
Gautier réunissent un millier de salariés.
Forte de ses 160 millions d’euros de
chiffre d’affaires en 2008, l’entreprise se
développe et recherche les compétences
dont elle aura besoin pour sa pérennité.
Q
uand je suis arrivé chez Gautier, il
y a vingt ans, ces palettes étaient
encore poussées à la force du poignet ! »
se souvient Richard Thabault, 38 ans,
conducteur de ligne de montage sur le
site de Chantonnay. Depuis, le transport
des palettes, comme beaucoup d’autres
tâches, s’est automatisé. Les travaux
de manutention lourde, qui exigeaient
force biceps, sont devenus l’exception.
Conséquence : les femmes font leur
entrée aux postes de production. Une
petite révolution dans une industrie qui fut
longtemps strictement masculine.
Jeunes motivés
« J’ai été très bien accueillie par l’équipe,
raconte Amélie Grolleau, 28 ans. Les
collègues m’ont montré leur manière de
travailler, ce qui m’a aidée à trouver vite
mes propres repères. » Ce qui lui plaît dans
son poste ? « Le conducteur de ligne de
montage est autonome. Il bouge. Il est
en contact avec les autres. Il distribue les
tâches aux opérateurs, veille à ce que tout
© GAUTIER
«
se passe bien, donne un coup de main. »
Des opérateurs, des chefs d’équipe, des
recrues capables d’animer une équipe en
atelier, Jean-Bernard Sachot, le DRH, en
recherche activement. « En production, il
existe de vraies possibilités d’évolution pour
des jeunes motivés, ayant envie de s’impliquer à nos côtés. L’image d’une industrie
où l’on effectuait toute sa vie les mêmes
tâches répétitives est dépassée. »
Ce n’est pas Richard Thabault qui le
démentira. En vingt ans chez Gautier, il a
touché à tout : les vernis et les laques, la
fabrication de pieds de lit en bois massif, l’usinage des pièces, le montage…
« Les postes d’opérateurs eux aussi ont
changé, observe Jean-Bernard Sachot.
Moins pénibles et moins répétitifs, ils
sont aussi plus complexes. Les opérateurs doivent être réactifs, capables de
s’adapter rapidement à de nouvelles
BERTRAND ROUSSIÈRE, 33 ANS,
PRÉPARATEUR-PROGRAMMEUR
« À 20 ans, je voulais effectuer mon BTS d’informatique industrielle dans le
cadre de l’alternance. Mais aucune entreprise de ce secteur ne m’a pris en
apprentissage. J’ai donc abandonné l’école au bout d’un an et je suis entré
chez Gautier comme simple opérateur, ce qui est atypique, vu mon profil.
À l’usine, la découpe, le plaquage, le perçage et le rainurage du bois sont
faits par des machines. L’opérateur finalise les réglages et contrôle les
pièces à leur sortie. Au début, je programmais donc ma propre machine.
Mais cinq ans plus tard, on m’a confié la programmation d’une seconde
machine, dotée d’un autre langage informatique avec, à la clef, une
formation d’une semaine en Allemagne. Au fil du temps, j’ai cessé d’être opérateur pour devenir
programmateur à part entière. Je suis aujourd’hui responsable de six machines. Je forme les
recrues aux différents réglages, j’aide les opérateurs à régler leurs problèmes techniques, et je
travaille avec le bureau d’étude sur la réalisation des prototypes. Mon travail est varié, me laisse
beaucoup d’autonomie. C’est sur le terrain que j’ai tout appris. »
14
I
tâches, de comprendre les mécanismes
de l’entreprise. Le processus d’intégration de chaque nouvelle recrue est donc
une étape clef. »
Développement à l’export
Si la production reste de loin le pôle le
plus important de l’entreprise – avec environ 600 personnes sur 1 000 salariés –
elle cohabite avec d’autres fonctions, tout
aussi décisives. En amont, les postes liés
à la conception des nouveaux modèles.
« Chez nous, explique Jean-Bernard
Sachot, la conception est tricéphale. Le
chef de produit, responsable de la marque, veille aux aspects commerciaux et
marketing d’un nouveau produit, le designer en conçoit les formes et le chef de
projet, relié au bureau d’études, garantit
sa faisabilité grâce à ses indispensables
connaissances techniques. » En aval,
les postes liés à la logistique – environ
130 personnes – sont d’autant plus
importants que l’entreprise travaille sur
stocks.
Le développement de l’entreprise à
l’export s’effectue via des filiales et un
réseau d’agents commerciaux. « Nous
disposons de cinq filiales de commercialisation, dont quatre en Europe et une
aux États-Unis», énumère Jean-Bernard
Sachot. « Plutôt que de nous battre sur
les coûts bas, nous misons sur la qualité
et le design de nos produits ainsi que le
savoir-faire de nos salariés. » Déjà 30 %
du chiffre d’affaires est réalisé à l’international. Le savoir-faire vendéen semble
bien s’exporter. N
ENTRETIEN
De la production à la logistique
Des besoins nouveaux
s’accentuer, renforçant au fil du temps la
qualification des salariés.
NQuels sont les métiers appelés
à se développer dans l’industrie du
meuble ?
Si les métiers liés à la production représentent aujourd’hui 80 % des effectifs du
secteur, les métiers annexes sont appelés
à se développer. En effet, le territoire de
l’entreprise a changé. Les industriels ne
peuvent plus rester centrés uniquement sur
l’aspect « production ». Ils doivent intégrer
la conception et le marketing, aller à la rencontre du consommateur. Cette tendance,
alliée à l’engouement des consommateurs
pour le meuble « contemporain », propulse
sur le devant de la scène les métiers liés à la
conception. Designers, dessinateurs techniques, chefs de produits et prototypistes ont
du pain sur la planche…
Par ailleurs, le secteur s’ouvre plus largement aux profils « transverses », qui ne sont
pas spécifiques à l’industrie du meuble.
Parmi ces derniers, citons les fonctions liées
au marketing : les responsables marketing,
encore peu nombreux dans nos entreprises, vont gagner du terrain. Les ingénieurs
qualité sont les accompagnateurs indispensables d’une délocalisation : ils assurent un
suivi sur place, dans le respect des normes
de qualité. Le métier de logisticien revêt
également une importance croissante : le
stockage et le transport des marchandises
représentent des pôles de dépense importants dans le budget de nos entreprises.
Pour rester compétitives, elles doivent l’optimiser ! L’avenir de l’industrie du meuble
passe par le développement de ces métiers
à forte valeur ajoutée.
Plus de qualification pour plus de performances
TOLOZAN / DESIGNER : JORDAN ERIC © FILLIOUX & FILLIOUX
René Sourisseau
est président de
la Commission
Paritaire Nationale
de l’Emploi (CPNE)
et de la Commission
formation de
l’UNIFA.
sont les conséquences
des mutations du secteur sur la qualification des salariés travaillant en
production ?
Nous allons vers une qualification de plus
en plus forte de cette catégorie de salariés.
Dans les métiers de la production, beaucoup
de recruteurs sélectionnent en priorité des
candidats dotés d’un bac professionnel ou
d’un BTS en métiers de la fabrication de
l’ameublement. La proportion d’opérateurs
titulaires d’un diplôme équivalent au bac a
fortement augmenté. Cette évolution devrait
se poursuivre, car elle correspond à l’évolution du secteur : nous allons vers davantage
de technicité. Les unités de production, par
exemple, sont désormais équipées de machines à commande numérique : il faut savoir
gérer ces systèmes d’information intégrée.
Les postes de techniciens en informatique
sont d’ailleurs appelés à se développer.
Toujours en production, les normes liées à
la sécurité et à l’environnement se sont complexifiées. Nous travaillons sur une palette de
plus en plus large de matériaux. Le personnel
travaillant en production doit pouvoir intégrer rapidement ces données, et s’adapter
à de nouvelles tâches : car au sein même
de l’industrie, nous allons vers des tâches
moins répétitives et plus variées. Enfin, la
formation professionnelle dans l’industrie du
meuble a progressé : elle touche désormais
un quart des effectifs. Cette tendance devrait
© GAUTIER
NQuelles
Respect de normes de sécurité et d’environnement complexes, travail sur des matériaux
variés… les métiers de l’industrie du meuble sont de plus en plus techniques. Ce qui exige
un niveau de qualification des opérateurs et des techniciens de plus en plus élevé.
Dans les entreprises d’ameublement de plus de 20 salariés, le nombre d’opérateurs n’ayant aucun diplôme a
fortement diminué : il a baissé de 35 % en dix ans, alors que celui des titulaires d’un diplôme de niveau équivalent
au bac a doublé. Les salariés de cette industrie sont donc, dans l’ensemble, plus qualifiés, mais aussi mieux
formés tout au long de leur vie professionnelle. L’accès à la formation concerne désormais un quart d’entre eux,
contre seulement un sur six il y a dix ans. Cette montée en puissance des profils qualifiés devrait se confirmer,
car l’industrie de l’ameublement s’oriente vers plus de technicité. Les salariés doivent respecter des normes
de sécurité et d’environnement plus complexes, travailler sur des matériaux plus variés. Par ailleurs, le secteur
accorde une place nouvelle au marketing et à la R&D. Sources : Sessi et Cereq
I
15
L’EMPLOI
et ce n’est pas non plus celui
d’un technicien dans l’industrie !
On fabrique de petites séries,
et les commandes changent
tout le temps. De plus, je peux
m’occuper d’un même objet
à toutes les étapes : depuis la
découpe jusqu’aux placages
de champs, en passant par le
montage. » Finalement, Marjorie
se définit plus comme agenceur
que comme menuisier.
© ID-NOLLET
De nombreux imprévus
ID NOLLET
L’AGENCEMENT À FLUX TENDU
Si vous entendez parler de concepts déco à côté d’une tôlerie, vous êtes
peut-être dans une entreprise d’agencement. Plus précisément chez
ID Nollet, à Lys-lez-Lannoy, dans la zone industrielle de Roubaix. Car
les 20 salariés de cette PME n’ont qu’un mot d’ordre : l’éclectisme.
«
L
e designer ou l’architecte imagine un
concept pour une enseigne de magasin et nous le mettons en volume, nous
assurons la fabrication des meubles, la
livraison et la pose : en tant qu’agenceur, nous sommes responsables des
produits jusqu’aux dernières touches de
l’installation », explique Pascale Nollet,
l’énergique directrice de ID Nollet.
Adossée à un atelier de découpe laser
sur-mesure de métaux, l’entreprise, créée
en 1989, s’est développée rapidement.
Aujourd’hui, dans l’atelier d’usinage, on
aperçoit le prototype du nouveau totem
de lingerie d’Auchan, et des meubles
pour les magasins Camaïeu. Une caisse
à destination de Dubai, pour l’enseigne
Tape-à-l’œil.
En petites séries
En bleu de travail, Marjorie Liagre-Picavet,
33 ans, menuisier polyvalent, programme
la machine à commande numérique. Elle
travaille ici depuis la fin de son bac pro
en productique. « Mon travail n’est pas
celui d’un menuisier traditionnel, explique-t-elle, car on ne travaille pas sur du
bois massif mais sur des dérivés du bois,
TRISTAN BERTOUT, 35 ANS,
DIRECTEUR DE LA PRODUCTION
« J’arrive tôt le matin à l’atelier, et je repars rarement avant sept heures du soir ! Mais dans la
journée, je n’ai pas une minute pour m’ennuyer. C’est moi qui fais la jonction entre la phase
« théorique » et la phase « pratique » de la fabrication des commandes. La demande du client
est-elle compatible avec notre capacité de production ? Le dossier est-il techniquement réalisable ?
Avons-nous les pièces nécessaires en stock ? Pour toute cette partie du travail, je suis en relation
permanente avec le bureau d’études. Je contrôle également les marchandises livrées par les
fournisseurs. Il arrive qu’il y ait des erreurs ! Enfin, je manage au jour le jour les dix personnes
de l’équipe de production. C’est moi qui distribue le travail aux salariés permanents et aux
intérimaires, en fonction des commandes, et des compétences de chacun. Le secret de ce métier ?
Il faut être un homme de terrain. Savoir aussi gérer les humeurs de chacun. Aimer découvrir de
nouvelles choses. Et ne pas craindre les responsabilités. »
16
I
À deux pas de la production,
dans les petits bureaux voisins,
le bureau d’études travaille lui
aussi à flux tendu. Le chargé
d’affaires sert d’interface entre
le client (l’enseigne de magasin à agencer)
et le reste de l’équipe. Il traduit le projet
du designer ou de l’architecte en matériaux et en volumes. Il est secondé par le
dessinateur, qui réalise des plans en 3D
du projet, et autres dessins techniques
très poussés.
Pendant ce temps, le responsable des
relations avec les fournisseurs a décroché
son téléphone. C’est lui qui gère les achats
de l’entreprise auprès d’une cinquantaine
de fournisseurs. Où dénicher les matières
premières, la quincaillerie, le dernier matériau innovant au meilleur prix ? Véritable
chef d’orchestre, le conducteur de travaux supervise, quant à lui, les opérations
d’installation, de pose, le montage et les
réglages. C’est lui qui appelle le client
pour connaître l’accessibilité d’un chantier, coordonne l’équipe de pose, assume
la responsabilité de la livraison… et fait
face à de nombreux imprévus ! « Une autre
fois, l’équipe de pose s’est aperçue en
arrivant au magasin qu’EDF n’avait pas
branché le compteur électrique ! une autre
fois, nous devions agencer un magasin
alors que le carreleur n’avait pas terminé
de poser… » se souvient Pascale Nollet.
Directeur de la production, Tristan Bertout,
lui, fait la jonction entre le bureau d’études
et la production (lire encadré).
Le point commun de tous ces salariés :
l’éclectisme et la passion de leur métier.
« Dans l’agencement, vous ne trouverez
que des passionnés, affirme Pascale
Nollet. Il faut savoir réagir très vite,
s’adapter à des demandes sans cesse
différentes. En contrepartie, votre travail
est gratifiant (on suit le produit jusqu’au
résultat final) et d’une infinie variété. » N
LES PÔLES
DES DIPLÔMES
À TOUS LES NIVEAUX
© JÉRÔME PALLÉ / ONISEP
Les diplômes spécialisés vont du CAP
jusqu’au BTS et aux écoles d’ingénieurs.
Quelques exemples : les CAP « ébéniste »,
« menuisier fabricant de menuiserie, mobilier
et agencement », « menuisier installateur »,
« tapisserie d’ameublement en siège ou en
décor ». Une segmentation que l’on retrouve
dans les bacs et les brevets professionnels.
Les BTS « productique bois et ameublement », « agencement de l’environnement
architectural » permettent aux jeunes diplômés d’évoluer plus rapidement.
MOBILIER DOMESTIQUE
Voir sur le portail de l’ameublement français (www.
ameublement.com) la rubrique « 30 métiers en fiches ».
PERFORMANCES
CONTRASTÉES
À côté des activités traditionnelles (chambre, salon, salle à manger,
canapés, chaises et fauteuils), des segments comme la cuisine ou la literie
sont implantés sur des marchés plus porteurs.
vec plus de 4 milliards de chiffre
d’affaires, le mobilier domestique
représente 64 % du secteur de l’ameublement. Les achats de meubles restent
dynamisés par le meuble de cuisine, bien
que le taux d’équipement des ménages
A
LE DÉFI DE L’INNOVATION
Améliorer la technicité des produits et des
procédés, utiliser la valeur ajoutée apportée
par le design… le défi pour les industriels
est permanent. 56 % des entreprises
de l’industrie du meuble se déclarent
innovantes. En fait, elles sont plutôt axées
vers des innovations de style que vers de
véritables innovations technologiques.
Cela est dû à un manque de moyens
financiers (il s’agit de petites PME) qui
les pénalise face au coût de l’innovation.
Le VIA, avec le FCBA, a pour mission de
valoriser les innovations dans le domaine
de l’ameublement. Elle a contribué à créer
l’Innovathèque, un centre de ressources
qui recense plusieurs centaines de
matériaux innovants au service des
professionnels de l’ameublement, des
agenceurs et des designers.
www.innovatec.fr
français sur ces produits soit sensiblement moins élevé que dans d’autres
pays européens. La literie est un autre
segment dynamique, pour des raisons
démographiques (longévité, nouvelles
configurations de la famille) mais aussi
grâce à la stratégie de communication
des fabricants (durée de vie du produit,
innovations technologiques, bien-être).
Face à une politique de bas prix. Le
marché de l’habitat répartit son offre sur
trois axes majeurs : les styles classiques,
en majorité en bois massif (29 % en valeur
du marché 2007). Le style dit « actuel »,
composé en essentiellement de produits
de grande diffusion en kit, fabriqués à
partir de panneaux de particules (71 %).
Enfin, les produits contemporains signés
par des designers de renom qui expérimentent les nouveaux matériaux et
technologies (environ 5 % du marché). Si
l’utilisation du bois est encore majoritaire,
les plastiques et l’aluminium sont de plus
en plus employés.
Le pôle est constitué essentiellement
d’entreprises artisanales et de petites
entreprises industrielles. Toutes sont
confrontées à une distribution concentrée et puissante qui impose sa politique
d’achat. Axée sur le prix, elle délaisse en
partie la production française au profit
d’approvisionnements étrangers répondant aux attentes de bas prix. Les sociétés nationales ont vigoureusement réagi
en s’engageant dans des stratégies d’innovation, de différenciation, de politique
de marque (voir encadré).
De nombreux métiers. Si l’activité connaît
un ralentissement, des perspectives d’emploi existent, dues surtout aux remplacements des départs à la retraite. On y exerce
de nombreux métiers, depuis le technicien
de fabrication jusqu’au commercial. Avec, à
la clé, un large champ de compétences en
conception, création, fabrication (industrielle
ou en petites séries), gestion de production,
commerce et même environnement depuis
l’essor des maisons en bois et de lignes de
mobilier éco-conçues.
Sans oublier les métiers d’art de la menuiserie, de l’ébénisterie, de la tapisserie et
de la dorure : laquage, vernissage, dorure,
peinture sur meubles ; capitonnage, garnissage, tapisserie-décoration ; marqueterie, sculpture et gravure sur meuble ;
encadrement, autant d’activités connexes, indispensables à la réalisation de
meubles et de sièges. N
Source : Sessi, UNIFA, APEC.
I
17
LES PÔLES
MOBILIER PROFESSIONNEL
DES MUTATIONS
FERTILES
L’
industrie du mobilier professionnel est atypique dans l’univers de
l’ameublement : la concentration des leaders y est élevée. Les groupes internationaux (Steelcase, Majencia et Haworth)
dominent le marché français. De fait, les
performances des firmes de ce pôle
sont supérieures à celles du meuble
domestique.
Autre spécificité : la clientèle finale est
composée d’administrations, de collectivités territoriales et de grandes enseignes de la distribution. Les entreprises
travaillent sur prescription et sont soumises aux procédures des marchés
publics quand elles œuvrent pour des
institutions (appels d’offres). Elles doivent adapter leurs stratégies de vente
en conséquence.
Une famille hétérogène. Avec un chiffre
d’affaires de plus de 2 milliards d’euros,
ce pôle emploie 15 000 personnes,
dont la moitié dans le quart nord-ouest
du pays. Il rassemble plusieurs marchés :
le magasin, le bureau, les collectivités, le
« CHR »…
Le « magasin », constitué de mobilier en
bois destiné à l’agencement de boutiques
et de structures en métal pour l’aménagement des grandes surfaces, connaît
depuis une décennie une constante
progression de son
activité, soutenue par
les commandes de
mobilier en métal. Le
travail de meubles en
bois sur mesure pour les commerces
est aussi en pleine expansion, avec un
impact réduit sur le pôle car cette niche
ne représente que 15 % du total.
Un mouvement de relocalisation. Le
marché français du mobilier de bureau,
composé de meubles et de sièges, a
connu une hausse pendant quatre années
consécutives et a représenté, en 2008,
plus d’1,2 milliards d’euros 1. « C’est une
industrie concentrée (les 10 premières
entreprises représentent 65 % du marché) et internationale par ses capitaux et
ses implantations, même si, récemment,
un mouvement de relocalisation industrielle en France semble s’opérer, pour
des raisons de qualité et de logistique.
De même pour l’origine des capitaux,
puisqu’il y a 3 ans, 4 des 8 premiers du
marché n’étaient pas français, “capitalistiquement parlant”, alors qu’ils ne sont
plus que 2 dans ce cas aujourd’hui. »
explique Odile Duchenne, de l’UNIFA.
Si le marché, de 1 634 milliards d’euros
en 2008, reste porteur, il est sensible aux
fluctuations de l’environnement socio-
DES ACTIVITÉS ÉTROITEMENT LIÉES
pr
tre
En
Mobilier
de collectivité
18
I
MARCHÉS DE
DÉSTINATION
Santé, Loisirs, Lieux publics
ise
pr
tre
En
ise
Mobilier de bureau
Agencement
& CHR
EDITEUR : STEELCASE
Bureaux, usines, collectivités… le meuble professionnel est
partout. Si la demande est diversifiée, le marché est sensible
aux aléas socio-économiques. Dans ce contexte, les entreprises de ce pôle adoptent des stratégies d’innovation.
économique (concurrence internationale
accrue, baisse de la demande…). Face
à cette concurrence et dans un contexte
d’évolution de la société, les professionnels renforcent leurs investissements et
leurs gains de productivité. Ils innovent
en développant des produits à plus forte
valeur ajoutée. Par exemple, ils ont su
s’adapter dans un contexte de généralisation des plateaux et des espaces
ouverts (open space) en élaborant un
mobilier de rangement adapté, modulable
et flexible. Et surtout, ils développent une
offre de conseil et d’étude préalable.
Un vrai potentiel. En hausse depuis
2007, le marché du CHR (Café Hôtel
Restaurant) représentait, en janvier 2008,
une offre en France de 20 000 hôtels et
de 672 000 chambres. La décoration
étant devenue un véritable enjeu pour
les hôtels, il y a là un vrai potentiel pour
les entreprises.
Quant au mobilier destiné aux collectivités, il apparaît dans une multitude de
segments qui n’ont pas encore été quantifiés avec précision 2. Soutenus par les
mesures de relance de l’économie, les
marchés publics de l’État et des collectivités territoriales résistent pour le moment
assez bien à la crise et les entreprises de
mobilier pour collectivités, représentent
un enjeu local, en termes d’emplois, qui
pèse dans les comportements d’achat
des décideurs territoriaux. N
Source : Sessi, UNIFA, APEC.
1. Source : Global Insight France 2009.
2. L’UNIFA va remédier à cette lacune en demandant au
cabinet Global Insight France de lancer une enquête pour
quantifier ces marchés multiples : petite enfance, scolaire,
universitaire, bibliothèque/médiathèque, social et hospitalier,
loisirs sports, culturels, etc.).
UNE PME QUI
MISE SUR LA RÉSINE
© ID-NOLLET
Installée à Lille, la société AMA emploie
20 salariés et utilise une résine :
le Corian. Ce matériau inaltérable,
transformable à souhait, est hygiénique
(sans joint, donc sans contamination).
Ses premiers clients, les hôpitaux,
représentent aujourd’hui 20 % du chiffre
d’affaires de la société. Mais la mode
au mobilier sobre et élégant aidant, la
résine intéresse aussi les particuliers
qui souhaitent faire aménager leur
salle de bains ou leur cuisine. Un
centre de thalassothérapie à Monaco,
un show-room d’Yves Rocher à Paris,
une pharmacie à Roubaix, un salon de
coiffure à Lille… autant d’exemples qui
montrent la diversité des applications
possibles ! Un engouement à relativiser :
la part des matériaux plastiques dans
l’industrie de l’ameublement n’est
encore que de… 2 %.
PROFESSION : AGENCEUR
CHAQUE PROJET EST UNIQUE
Hôtels, hypermarchés, banques… l’agenceur intervient là où un espace doit être
aménagé de façon personnalisée. Il conçoit et fabrique des meubles « sur demande »,
en pensant au bâtiment qui les accueille. Une activité en plein essor.
L
e marché de l’agencement ne cesse
de progresser. Grâce à la croissance
des services, des loisirs et de la santé, son
chiffre d’affaires augmente (plus 7 % en
2008). Il avoisine les 2 milliards d’euros 1.
On estime à un millier le nombre d’agenceurs en France. Ce sont essentiellement
des PME : 90 % ont un effectif inférieur
ou égal à 50 salariés. Boutiques, hôpitaux, restaurants, aéroports, bâtiments
publics… entre 40 000 à 65 000 lieux sont
agencés par an, que ce soit en création
ou rénovation.
Un métier à part entière. L’agenceur
d’intérieur est à la fois dans l’atelier (il est
doté d’un bureau d’études et d’un atelier
de fabrication) et dans le chantier (il prend
en charge l’installation sur site). « C’est
un vrai métier, qui repose sur des savoirfaire variés, issus de plusieurs filières professionnelles et qui puisent souvent leur
origine dans plusieurs “cultures matériaux”. C’est le seul à répondre, non pas
au “sur mesure”, mais au “sur demande”
du client. Il saura harmoniser, composer
et ordonner le lieu dont l’architecte est le
concepteur de l’idée, alors que lui sera
le concepteur de l’environnement de
cette idée », explique Odile Duchenne,
de l’UNIFA.
En chef d’orchestre. L’agenceur
s’entoure de spécialistes tout au long
du chantier. Le chargé d’affaires sert
d’interface avec le client ; le technicien
du bureau d’études traduit sur le papier
les projets du client ; le conducteur de
travaux suit sur le terrain l’avancement
du projet ; l’équipe de fabrication assure
la réalisation du projet (en volume unique ou en petites séries) ; le monteurinstallateur et le poseur concrétisent et
finalisent le projet sur site. En chef d’orchestre, l’agenceur coordonne différents
corps de métiers : carreleur, menuisier,
électricien… Au sein d’ateliers équipés
de DAO et de machines-outils à commande numérique, l’équipe de fabrication, assure un travail sur mesure. Tandis
que les professionnels de la pose et de
l’installation s’adaptent aux aléas du
chantier, tout en tenant les délais jusqu’à
la livraison.
À l’affût de nouveaux matériaux.
L’agenceur doit de plus en plus recruter des professionnels aux profils variés.
Pour tenir ses coûts et pour rester dans
la course aux nouvelles technologies
d’assemblage. Au courant des dernières
techniques de finition du bois, du placage, mais aussi du verre, de l’aluminium,
du zinc… il sera en mesure de proposer
un matériau innovant s’il est adapté aux
cahiers des charges de ses clients. N
Source : Le livre des agenceur, UNIFA.
www.lesagenceursunifa.fr
1. Source : étude AF bois.
Le BTS Agencement
de l’environnement architectural
Proposé par 8 établissements, le BTS AEA mène à l’agencement de locaux
commerciaux, de bureaux ou d’appartements. Il forme des responsables techniques
de projet, depuis l’élaboration des plans jusqu’à la conduite du chantier. Les diplômés
de ce BTS peuvent exercer dans un cabinet d’architecture, en liaison avec l’architecte
d’intérieur, dans un bureau d’études, dans une entreprise d’agencement…
http://oniseptv.onisep.fr/video_BTS_Agencement_de_l_environnement_architectural.html
I
19
ACTIVITÉS
PÉDAGOGIQUES
© ONISEP LORRAINE
© ID-NOLLET
© GAUTIER
Chacune des activités proposées dans les pages qui suivent permet de
travailler avec les élèves sur la connaissance du monde professionnel et
de son évolution à travers la découverte d’un secteur : l’ameublement.
Ces activités s’intègrent naturellement dans la mise en œuvre du
parcours de découverte des métiers et des formations, pour les
classes de troisième et de lycée ; elles contribuent aussi à l’option et
au module de découverte professionnelle.
Dans ce numéro, des activités pour :
> Découvrir le secteur de l’ameublement ....................................... 21
> Classer les offres d’emplois du secteur ....................................... 23
> Repérer les grandes étapes de la fabrication de mobilier............... 28
> S’informer sur un métier : agenceur ........................................... 31
> L’alternance : se former avec l’entreprise .................................... 34
> Découvrir un fabricant de mobilier : l’entreprise Gautier ................. 38
Solutions proposées ...............................................................40 - 47
20
I
A C TI V I T ÉS P ÉD AGO GI Q U ES
ACTIVITÉ 1
LE SECTEUR
ET DES ACTIVITÉS
DÉCOUVRIR
LE SECTEUR
DE L’AMEUBLEMENT
> DES ENTREPRISES
Professionnel
36 %
Amener les élèves à découvrir le secteur
de l’ameublement à travers les pages
d’ouverture du numéro en répondant
à un questionnaire VRAI / FAUX.
(non compris
l’agencement
d’intérieur)
Habitat
64 %
magasins.
I
39
44
26
Pays de
la Loire
Ouest
31,7 %
249 entreprises
43
112
répondant aux
attentes des jeunes
projet MobiJunior.
*IFA: Industries Françaises de l’Ameublement.
Est
14,3 %
23
33
112 entreprises
50
11
4
98 entreprises
27
8
20
24
DE LA CONCEPTION
OBJECTIF
Ile-de-France
12,5 %
31
86 entreprises
Nord
11 %
RhôneAlpes
12
86
Sud-Ouest
10,4 %
33
82 entreprises
38
20
7
Sud-Est
20,1 %
158 entreprises
ET CONCURRENTIEL
I
5
SUPPORT
- Pages d’ouverture
- p. 4-5
Le secteur : « De la conception à la commercialisation »
- p. 8-9
Un secteur en mutation : « L’innovation, une stratégie nécessaire »
- p. 12-13 L’emploi : « Une priorité du secteur : la qualification »
- Document de l’élève (page suivante) : questionnaire.
> Étape 1 : répondre au questionnaire
Le professeur distribue à chaque élève une double page. Celui-ci doit la lire afin de répondre
à la partie du questionnaire VRAI / FAUX correspondant à cette double page (travail individuel).
> Étape 2 : corriger et commenter
Mettre en commun les réponses fournies par les élèves, corriger les erreurs et commenter.
Commenter cette phrase d’Odile Duchenne (Union Nationale des Industries Françaises de
l’Ameublement) à propos des agenceurs d’intérieur : « C’est le seul à répondre, non pas au
“sur mesure”, mais au “sur demande” du client. »
I
21
DOCUMENT DE L’ÉLÈVE
ACTIVITÉ 1
DÉCOUVRIR LE SECTEUR DE L’AMEUBLEMENT
Après avoir lu la double page qui vous a été distribuée, répondez aux questions suivantes
en cochant la bonne réponse.
Double page 4-5
LE SECTEUR
ET DES ACTIVITÉS
N VRAI N FAUX
N VRAI N FAUX
1. De nombreux matériaux entrent dans la fabrication des meubles.
2. Les entreprises françaises de fabrication de mobilier exportent
la plus grande partie de leur production.
N VRAI N FAUX
3. Les effectifs de l’industrie du meuble ont augmenté de 10 000
salariés en dix ans.
N VRAI N FAUX
4. Les ventes de mobilier professionnel augmentent plus que celles de
mobilier pour l’habitat.
N VRAI N FAUX
5. Les principaux clients de l’agencement d’intérieur sont les
magasins.
N VRAI N FAUX
6. MobiDécouverte - Les Enfants Designers est un projet qui a permis
à des élèves du primaire d’imaginer des meubles qui ont
ensuite été prototypés.
> DES ENTREPRISES
DE LA CONCEPTION
de la grande entreprise à l’artisan, la filière de l’ameublement, 7 industrie
ET CONCURRENTIEL
36 %
64 %
I
I
Double page 8-9
> L’ÉCOLOGIE
AU CŒUR DU PROCESSUS
> DES ÉCHANGES MONDIALISÉS
L’INNOVATION,
UNE STRATÉGIE NÉCESSAIRE
Les modes de vie changent, les attentes en matière de mobilier aussi,
les marchés se mondialisent très rapidement, l’écologie devient une
priorité… autant de défis que relèvent les entreprises de l’ameublement
pour innover à toutes les étapes du processus.
> ANTICIPER LES BESOINS
DES CONSOMMATEURS
> REPENSER LA CHAÎNE LOGISTIQUE
I
I
N VRAI N FAUX
1. L’évolution des modes de vie accroît les besoins en mobilier
modulable.
N VRAI N FAUX
2. L’Allemagne est le premier exportateur européen de mobilier.
N VRAI N FAUX
3. Les exportations chinoises de meubles représentent le quart des
exportations mondiales.
N VRAI N FAUX
4. La création d’un éco-label européen permettra de distinguer les
meubles les moins chers (les plus économiques).
N VRAI N FAUX
5. COV veut dire composés organiques volatils.
N VRAI N FAUX
6. Les entreprises relocalisent une partie de leurs sites de production
près de leurs clients pour diminuer leurs frais de transport.
Double page 12-13
L’EMPLOI
> UNE MAJORITÉ D’OPÉRATEURS
30%
> DES POSTES SURTOUT
EN PRODUCTION
UNE PRIORITÉ DU SECTEUR :
LA QUALIFICATION
> LES PAYS DE LA LOIRE
EN POUPE
N VRAI N FAUX
1. La baisse des effectifs dans l’industrie du meuble a touché surtout
les ouvriers non qualifiés.
N VRAI N FAUX
2. Les ouvriers représentent 60 % des effectifs des industries
de l’ameublement .
N VRAI N FAUX
3. Les entreprises spécialisées dans les meubles de cuisine et
l’agencement recrutent.
N VRAI N FAUX
4. Dans le secteur de l’ameublement, la conception et la distribution
représentent la moitié des emplois.
N VRAI N FAUX
5. Gautier, une des entreprises leaders du secteur, est implantée en
région Rhône-Alpes.
N VRAI N FAUX
6. La proportion de femmes parmi les salariés de l’industrie du
meuble progresse.
Dans le secteur de l’ameublement, la part des emplois affectée
à la production est encore très largement majoritaire.
Avec une hausse constante du niveau de qualification du personnel.
> QUAND LA CUISINE
DYNAMISE L’EMPLOI
I
22
I
I
CLASSER
LES OFFRES D’EMPLOIS
DU SECTEUR
OBJECTIF
ACTIVITÉ 2
Agence d’intérim recherche pour l’un de ses clients
MIROITIER H/F
Mission : Façonner, percer et tailler du verre. Taille de miroirs
parfaits pour les meubles sanitaires, entre autres.
Rigueur dans la qualité du travail et adresse indispensables.
Il faut être également délicat, précis et méticuleux - expérience
de 5 ans minimum exigée.
Découvrir le secteur de l’ameublement et de
l’agencement d’intérieur en classant des offres
d’emplois selon deux critères :
- la destination du produit (« meuble pour l’habitat » ; « meuble professionnel ») ;
- la fonction occupée (« conception » ; « production-fabrication » ; « commercialisation-distribution »).
SUPPORT
- Document de l’élève (pages suivantes) comprenant : offres d’emplois, questionnaire et tableau à
compléter.
> Étape 1 : distinguer ameublement pour l’habitat et ameublement professionnel
Le professeur demande aux élèves d’établir, par petits groupes, une liste des différents types de
mobilier. Lors de la mise en commun, ceux-ci sont notés au tableau, puis les élèves procèdent à des
regroupements.
L’objectif est de montrer que les meubles sont partout : cinéma, magasin, bureau, école et lieux de vie
collectifs… et qu’on peut distinguer deux types d’usage correspondant à deux clientèles : le mobilier
pour l’habitat à destination des particuliers ; le mobilier professionnel pour les entreprises et des administrations.
> Étape 2 : clarifier certains termes utilisés dans les offres d’emplois
Les élèves prennent connaissance des offres d’emplois du document de l’élève et recherchent le sens
de certains termes techniques, abréviations et sigles. Ce travail est effectué en binôme, pour ensuite
être mis en commun lors de la correction.
> Étape 3 : classer les offres d’emplois
Les élèves classent les offres d’emplois selon les deux critères proposés : le type de clients et la destination des produits (mobilier habitat pour particuliers ; mobilier professionnel) et la fonction occupée
(conception ; production-fabrication ; commercialisation-distribution). Pour les emplois relevant de la
fonction production-fabrication, les élèves doivent distinguer travail en atelier et travail sur chantier.
Le professeur insiste sur le fait que les élèves ne doivent pas s’arrêter au seul intitulé de l’offre d’emploi
pour la classer correctement. La lecture complète de l’annonce est fortement recommandée.
> Étape 4 : corriger et faire la synthèse
Relever dans les offres d’emplois les qualités personnelles requises.
I
23
A C T I V I T ÉS P ÉD AGO GI Q U ES
ACTIVITÉ 2
CLASSER LES OFFRES D’EMPLOIS DU SECTEUR
1
ID Nollet Agencement, société spécialisée
dans la conception et la réalisation de mobilier destiné
aux magasins et collectivités (20 salariés)
- Nord Pas-de-Calais recherche
3
MIROITIER H/F
Mission : Façonner, percer et tailler du verre. Taille de miroirs
parfaits pour les meubles sanitaires, entre autres.
Rigueur dans la qualité du travail et adresse indispensables.
Il faut être également délicat, précis et méticuleux - expérience
de 5 ans minimum exigée.
DESSINATEUR B.E. AGENCEMENT
Au sein de notre bureau d’études, vous avez pour
mission de :
- Dessiner les plans de mobiliers (plans de principe destiné aux
clients, plan de production, nomenclature, optimisation) ;
- Valider avec le technicien méthode, les options de fabrications
retenues ;
- Établir les demandes d’achat correspondant (Quincaillerie,
Accessoires, chants, profilés, etc.) ;
- Vous maîtrisez Autocad ou Solid’works.
4
Votre mission : Après avoir lu le plan de détail de la pièce,
vous analysez le processus de fabrication pour pouvoir régler
et programmer les outils ainsi que la machine à CN Euromac.
Vous découpez des tôles de différentes épaisseurs et réalisez
l’assemblage des éléments. Travail d’équipe possible Le salaire
peut être variable selon expérience.
Vous possédez un niveau CAP/BEP mécanique. Vous êtes autonome et disposez de bonnes qualités relationnelles.
Esprit rigoureux et méthodique, vous avez le sens des responsabilités. Habileté manuelle, précision et sens de l’organisation
sont vos points forts. Vous savez lire les documents techniques,
découper des pièces métalliques et leur donner forme.
PME (Hautes Pyrénées) recherche
ÉBÉNISTE CONFIRMÉ
Fonction
s2ESPECTERLESOBJECTIFSQUALITÏ
s!SSEMBLERETMONTERDESMEUBLESSTANDSCORNERSMOBILIERS
de luxe, selon plans.
Responsabilités
s2ÏALISERENAUTOCONTRÙLELESVÏRIFICATIONSNÏCESSAIRESPOURLA
conformité des meubles au niveau de qualité exigé.
s2ESPECTERLESDÏLAISIMPARTIS4EMPSALLOUÏSDÏLAISCLIENTS
s-ETTREÌDISPOSITIONLESMEUBLESDANSLAZONEPRÏVUEPOUR
colisage.
s#ONTRIBUERPARSESSUGGESTIONSÌLAMÏLIORATIONDESPRODUITS
s2ESPECTERETFAIRERESPECTERLESCONSIGNESDESÏCURITÏ
Autorité pour
s"LOQUERLESPIÒCESETOUMEUBLESNONCONFORMESENSORTIE
de montage.
s0RÏVENIRLECHEFDATELIERDETOUSDYSFONCTIONNEMENTSDES
machines.
Compétences nécessaires
s#ONNAISSANCESURLALECTUREDEPLANSSIMPLESETCOMPLEXES
s$IPLÙMEPROFESSIONNELOBLIGATOIRE#!0"%0OU"REVET
Technicien en Menuiserie-ébénisterie ou Menuiserie d’agencement ou Menuiserie en ameublement.
s#ONNAISSANCEDESMACHINESUSUELLESDEMENUISERIE
s1UALITÏSREQUISESPRÏCISIONRIGUEURSÏRIEUXMÏTHODIQUE
conscience professionnelle.
s"ONNEAPTITUDEAUTRAVAILDÏQUIPE
s0RATIQUEDUMONTAGEDEMEUBLESDE!Ì:AVECDIFFÏRENTS
matériaux : miroiterie, métaux, dérivés du bois, matières plastiques…
24
I
Société spécialisée dans la fabrication de meubles
et d’éléments métalliques recrute
POINÇONNEUR (H/F)
Vous bénéficiez d’une expérience au sein d’un bureau d’études
en agencement. Créatif et ingénieux, votre sens du détail et
votre organisation vous permettront de vous épanouir dans
l’entreprise.
2
Agence d’intérim recherche pour l’un de ses clients
5
Notre entreprise initialement spécialisée dans la métallerie-miroiterie haut de gamme sur terre et sur mer a été
amenée, dans le cadre de son développement, à exploiter sa notoriété pour se positionner sur l’agencement
TCE et à traiter avec succès des projets prestigieux
d’hôtels, de restaurants et de boutiques de luxes, de
métro et de banques.
Dans le cadre de l’obtention de nouveaux chantiers,
nous recrutons :
CHIFFREUR EN AGENCEMENT
DE BOUTIQUES ET DE BATEAUX
Descriptif du poste
Vous suivez nos projets d’agencement TCE : boutiques, bureaux,
appartements, hôtels… Avec les particuliers et professionnels,
vous analysez les besoins et concevez leur futur espace de
vie / de travail dans sa globalité. Avec les architectes d’intérieur, vous prenez connaissance du cahier des charges et leur
proposez une solution d’agencement sur mesure. Conception,
dessin, chiffrage, suivi des travaux, vous accompagnez le client
dans sa décision et devenez son interlocuteur privilégié jusqu’à
la fin des travaux.
Profil du poste
Autodidacte à bac + 2, vous possédez au moins 5 ans d’expérience, idéalement en métallerie ou naval. Votre sens de la
précision, votre rigueur et votre bon relationnel vous garantissent la confiance de l’équipe et des clients. Votre aisance sur
l’informatique vous permet d’être rapide et efficace.
6
Société tous corps d’état spécialisée dans
l’agencement de pharmacies (nous réalisons le projet
de la conception à la réalisation), recherche
10 Groupe leader en équipement et décoration d’hôtels
et collectivités, nous renforçons notre département
« aménagement d’espaces » pour répondre aux
demandes de nos clients et prospects
et souhaitons intégrer un :
COMMERCIAL EN AGENCEMENT
DE PHARMACIE
CHARGE D’AFFAIRE DÉCORATION
H/F
Vous serez en charge de démarcher des pharmaciens, leur
proposer des solutions d’aménagement, vous les accompagnerez par vos conseils et apporterez votre esprit créatif. Étude
de faisabilité des projets : vous serez en mesure de réaliser
des devis, relever de côtes sur site, repérage des contraintes
du bâtis existant.
Votre profil : Dynamique et autonome, vous êtes doté d’un
réel esprit commercial et créatif. Vous possédez le sens du
service, un fort dynamisme et un esprit d’équipe. Vous aimez
l’agencement et l’univers de l’ameublement.
Rigoureux, avec une excellente présentation, vous avez le sens
de la vente et du commerce. Vous êtes à l’écoute de vos clients,
savez les comprendre, analyser leurs besoins et traduire leurs
projets en solutions d’aménagements optimisés.
7
Poste
Véritable force de proposition au sein du service Ameublement,
vous aurez pour mission de :
- Conseiller et seconder la force de vente (10 personnes) dans
l’établissement des devis ;
- Proposer des projets créatifs tout en tenant compte des
contraintes techniques, stylistiques et budgétaires ;
- Accompagner la force de vente chez le client, avec des projets
illustrés sur logiciel en 3D et apporter votre soutien dans la
démarche commerciale ;
- Suivre les projets de A à Z, de la conception à la réalisation.
Profil
De formation Décoration intérieure ou Architecture d’intérieur,
vous justifiez de stages ou d’une première expérience professionnelle en agence ou chez un industriel, qui vous ont permis
d’acquérir la maîtrise des plans sur logiciel de DAO en 3D et de
participer à des projets dans lesquels vous avez pu agir avec
une certaine autonomie.
Votre excellente présentation, votre aisance relationnelle, votre
sensibilité commerciale, votre créativité et votre rigueur sont
autant d’atouts qui vous permettront de réussir à ce poste.
Votre intégration au sein de l’équipe commerciale, votre capacité
à leur apporter un réel soutien technique, fera tout l’intérêt de ce
poste qui vous permettra de travailler sur des projets variés et
complexes et de laisser libre cours à votre créativité.
Poste basé à Boulogne Billancourt (92) nécessitant des déplacements de courte durée dans la moitié Nord de la France.
Entreprise spécialisée dans le mobilier de bureau
recherche des
MENUISIERS POUR L’ATELIER
Différents postes de travail vous sont ouverts (vernissage,
découpe, assemblage, finition…).
Vous travaillez en 2 x 8.
Une expérience en atelier est souhaitée.
Le véhicule est indispensable.
8
Société spécialisée dans la création de meubles,
mobiliers et menuiseries haut de gamme pour l’habitat,
intervenant principalement sur la Côte d’Azur, recherche
MENUISIER H/F
11
PME recherche un
CROZATIER, Ezanville (95), recrute
PREMIER VENDEUR EN
ÉQUIPEMENT DU FOYER H/F
Vous intervenez dans la réalisation de chaque pièce de menuiserie ou d’ébénisterie, création unique et sur-mesure. Vous
exaltez par votre savoir-faire, votre précision et votre maîtrise,
la noblesse du matériau.
Profil : De formation dans les métiers du bois, idéalement
renforcée par un parcours de compagnon, vous justifiez d’une
expérience de 5 ans minimum dans une fonction équivalente.
Votre sens de l’écoute, vos qualités de communication, votre disponibilité seront les clés de votre réussite dans cette fonction.
9
ACTIVITÉ 2
Vous accompagnez le client dans son projet d’aménagement. Du
conseil au relooking des pièces, vous proposez des matières,
des ambiances, des styles en vous appuyant sur la collection
Crozatier qui associe design et fonctionnalité.
Profil : Expérience de 2 à 7 ans souhaitée.
Formation souhaitée : Bac + 2 vente distribution.
12
PME, proche de Saint Lo, recherche
MENUISIER POSEUR H/F
MENUISIER POSEUR H/F
Fabrication et pose de meubles (comptoirs pour commerces...),
travail du stratifié.
Permis B indispensable pour se rendre sur les chantiers.
Sur des meubles haut de gamme et des cuisines. Le candidat
sera menuisier ébéniste de formation avec une bonne connaissance des nouveaux matériaux utilisés dans l’ameublement.
I
25
ACTIVITÉ 2
13 Entreprise bordelaise (33) spécialisée dans l’agence-
15
ment de magasins et autres lieux de vente, recherche,
dans le cadre d’un fort développement :
CONDUCTEUR DE TRAVAUX
MENUISERIE D’AGENCEMENT (H/F)
Rattaché(e) au Responsable de Production, vous animerez la
partie chantier du secteur Menuiserie d’Agencement.
Vos principales missions seront :
- d’assurer le bon déroulement de la pose d’un chantier d’agencement dans le respect des délais impartis ;
- de manager et fidéliser une équipe de collaborateur et de
sous-traitants ;
- de réaliser les relevés de chantier ;
- d’assurer la préparation logistique des équipes de pose ;
- de gérer les équipes de pose (composition, direction) ;
- de réaliser l’implantation en début de chantier ;
- d’assurer les réunions de chantier ;
- de réaliser les comptes-rendus.
Profil recherché :
De formation bac + 2 en bâtiment (BTS, DUT...) ou autodidactes,
vous justifiez d’une expérience de 10 ans minimum en pose de
menuiserie d’agencement.
Mobile et autonome, votre sens des responsabilités, du management et des contacts vous permet la réussite de votre mission.
Vous avez le goût du contact et de l’organisation. Une connaissance les logiciels bureautiques (Word / Excel) serait un plus.
PME indépendante 40 collaborateurs, située
dans la banlieue de Paris nous intervenons depuis
plus de 20 ans les secteurs menuiserie bois
et agencement de locaux commerciaux
en Ile-de-France. Nous recrutons :
DESSINATEUR AGENCEMENT H/F
Rédaction de dossiers techniques de fabrication. Réalisation
de plans sur Autocad. Recherches esthétiques de produit avec
résultats présentés en 3D.
De formation BTS SCBH ou Productique Bois et ameublement,
vous justifiez d’une expérience significative sur un poste similaire et maîtrisez parfaitement Autocad-3D.
16
Entreprise de travail temporaire recherche
MENUISIER ATELIER
Mission : fabrication de meubles pour magasins en stratifié.
Profil pour ce poste : Vous avez une expérience en stratifié.
17
Entreprise de travail temporaire recherche
MENUISIER AGENCEUR
14 ALLIBERT Sanitaire, recherche pour sa filiale située
Mission : pose de cuisine. 35 h / 4 jours.
Profil pour ce poste : Vous êtes autonome, expérimenté
et vif d’esprit.
dans la Vienne, spécialisée dans la conception et la
fabrication de meubles de salles de bain :
RESPONSABLE R&D H/F
Vous serez chargé de :
- coordonner le développement des nouveaux produits en
cohérence avec les besoins du marché et les contraintes
industrielles ;
- animer et piloter les équipes projets, du stade du cahier des
charges produits à la première série ;
- proposer des solutions innovantes en termes de produits
ou de process ;
- évaluer les solutions en termes technico-économiques et
prise en compte des objectifs de faisabilité et de standardisation
définis par le système de production ;
- participer à la définition du book industriel (standards des
process et produits).
De formation supérieure, idéalement issu d’une école du bois,
vous bénéficiez d’une expérience dans l’univers du mobilier
de 5 ans minimum.
Rigueur, sens du relationnel, capacité d’animation, de formation
et d’encadrement sont requis.
Vous maîtrisez les outils informatiques :
ERP, CAO - solidworks - et êtes rompu à la gestion de projets.
Anglais opérationnel.
26
I
18 Leader sur son marché, notre enseigne se différencie
par la qualité de ses produits et de ses services.
Dans le cadre de notre développement,
nous recrutons des :
VENDEUR - CONCEPTEUR H/F
Nous vous proposons de nous rejoindre et d’intégrer le magasin de l’un de nos concessionnaires. Votre mission conjugue
savoir-faire commercial et savoir-faire technique.
Commercialement, vous accueillez le client, vous êtes à l’écoute
de ses besoins, vous exprimez ainsi votre tempérament de
vendeur, vos qualités d’écoute et de conviction, votre sens du
service et de la satisfaction client.
Techniquement, vous concevez avec lui l’aménagement de sa
cuisine, salle de bains ou rangement en créant une relation de
confiance et en l’accompagnant jusqu’à la réception de son
chantier.
Vous développez ainsi votre technicité, votre créativité, votre
imagination dans l’univers de la décoration, de l’architecture
d’intérieur ou de l’ameublement.
La qualité de nos formations spécifiques (vente, dessin, informatique, conception...) et de notre parcours d’intégration nous
permet d’accompagner vers le succès les candidats ambitieux
et motivés qu’ils soient de formation commerciale ou technique, débutants ou expérimentés dans la vente, la décoration,
l’agencement de l’habitat.
ACTIVITÉ 2
A. Trouvez le sens des termes techniques, abréviations et sigles contenus dans les offres
d’emplois.
1. « Agencement » (annonces n°1, 5, 6) ; donnez quelques synonymes.
.....................................................................................................................
2. « Dessinateur BE » (annonce n°1)
.....................................................................................................................
3. « Autocad, Solid’works » (annonce n°1)
.....................................................................................................................
4. « Machine à CN » (annonce n°4)
.....................................................................................................................
5. « TCE » (annonce n°5)
.....................................................................................................................
6. « Travaillez en 2 x 8 » (annonce n°7)
.....................................................................................................................
7. « R & D » (annonce n°14)
.....................................................................................................................
8. BTS SCBH (annonce n°15)
.....................................................................................................................
B. Classez les offres d’emplois dans le tableau ; notez les intitulés d’emploi.
HABITAT
PROFESSIONNEL
CONCEPTION
FABRICATION
ATELIER
FABRICATION
CHANTIER
COMMERCIALISATION
DISTRIBUTION
AUTRES
I
27
REPÉRER
LES GRANDES ÉTAPES
DE LA FABRICATION
DE MOBILIER
OBJECTIF
Identifier les grandes étapes du processus de la fabrication industrielle de mobilier en s’appuyant sur
la notion de fonction. Associer des métiers à ces différentes fonctions.
SUPPORT
- Fiches métiers : www.ameublement.com/emploi_formation > Nos métiers.
- Ressources pour le professeur : www.ameublement.com/emploi_formation > Un secteur performant.
- Découvrir les rouages de l’entreprise : Fiche n° 5 Les fonctions de base, PDF téléchargeable sur www.
jeunesse-entreprises.com
- Document de l’élève (pages suivantes) : schéma et tableau à compléter.
> Étape 1 : définir la notion de fonction et faire la liste des fonctions de base
Le professeur présente très simplement la notion de fonction en partant des définitions proposées dans
un dictionnaire (fonction = action, rôle d’un élément dans un ensemble) et en s’appuyant sur le document
« Découvrir les rouages de l’entreprise - Comment présenter l’entreprise aux jeunes ? » téléchargeable
sur www.jeunesse-entreprises.com.
« Pour pouvoir être efficace, une entreprise doit répartir les tâches à accomplir de façon structurée et spécialisée. Elle doit déterminer
le rôle de chacun dans l’entreprise. Plus l’entreprise est importante, plus sa structure est précise : dans une petite entreprise, en effet,
le patron effectue généralement lui-même toute une série de tâches très diverses (il recrute, il vend, il fait ses comptes…) mais la
complexité et la diversité croissante des problèmes techniques, commerciaux, financiers… exigent d’une entreprise d’une certaine taille
une organisation efficace. Les multiples tâches effectuées par l’entreprise peuvent être regroupées en ensembles homogènes du point
de vue de leur finalité. Ces regroupements de tâches interdépendantes ayant le même objectif s’appellent fonctions. » Source : CCIP.
Lors d’un remue-méninges, les élèves listent les fonctions de base qui doivent être assurées pour qu’une
entreprise puisse réaliser un produit. On amènera les élèves à distinguer les trois fonctions de base
suivantes : « définir et mettre au point le produit » ; « fabriquer le produit » ; « vendre le produit ».
> Étape 2 : aborder les étapes de la fabrication industrielle de mobilier en terme de fonction
En reprenant les trois fonctions de base (concevoir - fabriquer - vendre), les élèves complètent le
schéma « Les grandes étapes du processus de fabrication industrielle de mobilier » dans lequel il
s’agit d’indiquer les différentes fonctions qui doivent être remplies dans une entreprise industrielle de
fabrication de mobilier.
> Étape 3 : associer des métiers aux grandes fonctions de l’entreprise
Les Industries Françaises de l’Ameublement présentent 45 fiches métiers sur leur site
www.ameublement.com. Les élèves doivent associer la plupart de ces métiers à l’une des fonctions. Ils
peuvent s’appuyer pour cela sur le contenu des fiches métiers et notamment sur la rubrique « Conditions
d’exercice / Positionnement hiérarchique ».
> Étape 4 : corriger
Rechercher les formations permettant d’exercer ces différents métiers. Les élèves trouveront ces informations dans les fiches métiers en ligne sur le site de l’Union Nationale des Industries Françaises de
l’Ameublement (UNIFA) et sur le site de l’Onisep.
28
I
ACTIVITÉ 3
ACTIVITÉ 3
REPÉRER LES GRANDES ÉTAPES DE LA FABRICATION DE MOBILIER
A. Complétez le schéma sur la fabrication industrielle de mobilier (ci-dessous) en reprenant
les trois fonctions de base de la réalisation d’un produit (définir et mettre au point son produit ;
fabriquer son produit ; vendre son produit), replacez les termes suivants :
- achats
- assemblage-montage-finition
- bureau d’études
- bureau des méthodes
- commercialisation-distribution
- débit-usinage
- emballage-expédition
- marketing-vente
- production-fabrication en série
LES GRANDES ÉTAPES DU PROCESSUS
DE FABRICATION INDUSTRIELLE DE MOBILIER
CRÉATION
CONCEPTION
DESIGN
I
29
ACTIVITÉ 3
B. Associez des métiers aux différentes fonctions du processus de fabrication industrielle de
mobilier. Les industries françaises de l’ameublement présentent 30 fiches métiers sur leur site.
Pour y accéder : http://www.ameublement.com/emploi_formation > Nos métiers
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Administrateur réseau
Agenceur
Approvisionneur
Assistant commercial
Attaché commercial
Chargé de développement export
Chef de produit
Conducteur de ligne
Créateur-designer
Directeur commercial
Directeur industriel
Ébéniste
Installateur-poseur
Menuisier en sièges
Monteur-assembleur
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Opérateur de finition
Opérateur de production
Prototypiste
Responsable achats
Responsable d’atelier
Responsable expéditions
Responsable maintenance
Responsable marketing
Responsable de production
Responsable qualité
Tapissier industriel
Technicien B.E.-dessinateur
Technicien de maintenance
Technicien méthodes
Technicien ordonnancement
.......................................
.......................................
.......................................
.......................................
.......................................
.......................................
.......................................
.......................................
Achats
.......................................
PRODUCTION
FABRICATION EN SÉRIE
.......................................
Bureau des
méthodes
.......................................
Bureau d’études
Débit
Usinage
CRÉATION
CONCEPTION
DESIGN
Assemblage
Montage
Finition
Marketing
Vente
Emballage
Expédition
COMMERCIALISATION
DISTRIBUTION
.......................................
.......................................
.......................................
.......................................
.......................................
.......................................
.......................................
30
I
ACTIVITÉ 4
S’INFORMER SUR UN MÉTIER :
AGENCEUR
OBJECTIF
© ID-NOLLET
Découvrir le métier d’agenceur à travers différentes sources
d’information. Recenser et comparer les différentes manières
de découvrir un métier donné.
SUPPORT
> Fiches métiers :
- Agenceur(euse) de cuisines et salles de bains (Onisep) : www.onisep.fr > Je recherche un métier par
ordre alphabétique.
- Agenceur / Agenceuse de cuisine (Pôle emploi) : www.pole-emploi.fr > Vous êtes candidat > Recherche
d’emplois : Les conseils à l’emploi > Les fiches métiers.
- Agenceur (Industries françaises de l’ameublement) : www.ameublement.com > Demandes et offres
d’emplois - Fiches métiers > Fiches Métiers > Nos métiers : Agenceur.
> Vidéos :
- Agenceur de cuisines et de salles de bains (2’33) : http://oniseptv.onisep.fr
- Agenceur de cuisines et de salles de bains (2’10) : www.lesmetiers.net
- Site internet des agenceurs UNIFA : www.lesagenceursunifa.fr
- Document de l’élève (pages suivantes) : tableau et questionnaire à compléter.
> Étape 1 : recenser et comparer différentes manières de découvrir un métier
Le professeur répartit les élèves en petits groupes et leur propose un remue-méninges. Ils doivent
s’informer sur le métier d’agenceur afin d’être en mesure de dire à l’issue de ce travail de découverte
si ce métier leur plairait ou non. Chaque groupe doit d’abord faire la liste la plus complète possible
des différentes manières d’obtenir des informations sur ce métier. Pour chaque source d’information,
les élèves échangent sur les avantages et les inconvénients de chaque méthode.
> Étape 2 : s’informer sur le métier d’agenceur
Toujours en petits groupes, les élèves découvrent le métier d’agenceur à travers différentes sources
d’information : trois fiches métiers et deux témoignages vidéo. Le travail est réparti entre les membres
du groupe, qui consignent les informations recueillies dans le tableau et répondent aux questions du
document de l’élève (pages suivantes).
> Étape 3 : consulter le site des agenceurs UNIFA
Les élèves explorent le site des agenceurs UNIFA www.lesagenceursunifa.fr et notamment la rubrique
« Le métier d’agenceur : les multiples facettes, les compétences, quelques chiffres », puis répondent
aux questions du document de l’élève.
> Étape 4 : mettre en commun
La mise en commun permettra d’insister sur le fait qu’un même intitulé de métier peut recouvrir des réalités
différentes selon les sources d’information comme c’est le cas avec le métier d’agenceur : de l’activité de
conception de l’architecte d’intérieur dans la vidéo produite par l’ANPE à la réalisation des travaux par un
plombier rénovateur de salle de bain dans la vidéo du site www.lesmetiers.net par exemple. Une véritable
démarche d’information suppose donc de diversifier les sources et les supports d’information.
Préparer un questionnaire afin de réaliser une ou plusieurs interviews d’agenceurs.
Visiter une entreprise d’agencement.
I
31
ACTIVITÉ 4
S’INFORMER SUR UN MÉTIER : AGENCEUR
A. Décrivez le métier d’agenceur à partir de trois fiches métiers et deux vidéos. Complétez les
tableaux ci-dessous et répondez aux questions.
Fiches métiers
AGENCEUR(EUSE)
DE CUISINES
ET SALLES DE BAINS
INTITULÉ
DE LA FICHE
SOURCE
Onisep
www.onisep.fr
> Je recherche un métier par ordre
alphabétique
AGENCEUR / AGENCEUSE
DE CUISINE
ANPE
www.pole-emploi.fr
> Vous êtes candidat
> Recherche d’emploi : Les
conseils à l’emploi > Les fiches
métiers
DÉFINITION
DU MÉTIER
ACTIVITÉS
MATÉRIEL
UTILISÉ
POSITIONNEMENT
HIÉRARCHIQUE
LIEU DE TRAVAIL
FORMATION
REQUISE
32
I
AGENCEUR
Industries françaises
de l’ameublement
www.ameublement.com
> Demandes et offres d’emplois Fiches métiers > Fiches Métiers
> Nos métiers : Agenceur
ACTIVITÉ 4
Vidéos
INTITULÉ DU MÉTIER
SITE INTERNET
SUR LEQUEL SE TROUVE LA VIDÉO
AGENCEUR DE CUISINES
ET DE SALLES DE BAINS
http://oniseptv.onisep.fr
www.lesmetiers.net
DÉCRIRE :
- L’ENVIRONNEMENT DANS
LEQUEL TRAVAILLE LA PERSONNE
INTERVIEWÉE ;
- CE QU’ELLE FAIT.
COMMENT LA PERSONNE
INTERVIEWÉE PRÉSENTE-T-ELLE
SON ACTIVITÉ ?
NATURE DU TRAVAIL EFFECTUÉ
FORMATION DE LA PERSONNE
INTERVIEWÉE
Que remarquez-vous dans ces différentes présentations du métier d’agenceur ?
.....................................................................................................................
B. Consultez le site des agenceurs UNIFA (Union nationale des industries françaises de
l’ameublement) www.lesagenceursunifa.fr et notamment la rubrique « Le métier d’agenceur :
les multiples facettes, les compétences, quelques chiffres » pour répondre aux questions
suivantes :
1. Comment est défini le métier d’agenceur sur le site de l’UNIFA ?
.....................................................................................................................
2. Les clients des agenceurs UNIFA sont-ils des particuliers ou des professionnels ?
N des particuliers N des entreprises
3. Dans quels secteurs interviennent les agenceurs ? Donnez des exemples de réalisations (consultez
pour cela la rubrique « Quelques chiffres »).
.....................................................................................................................
4. Dans les fiches métiers et les vidéos sur lesquelles vous avez travaillé précédemment, les clients
étaient principalement :
N des particuliers N des entreprises
I
33
ACTIVITÉ 5
L’ALTERNANCE :
SE FORMER
AVEC L’ENTREPRISE
Découvrir la formation en alternance à travers
le site de l’Association pour la Formation
Professionnelle dans les Industries de
l’Ameublement (AFPIA). L’apprentissage est
un mode de formation qui permet de préparer
un large éventail de diplômes dans le secteur
de l’ameublement et de l’agencement, du CAP
à la licence professionnelle.
SUPPORT
- Sites des CFA de l’AFPIA : www.afpia.fr (AFPIA), www.afpia-estnord.fr (AFPIA Est-Nord), www.afpiaouest.fr
(AFPIA Ouest), www.afpia-sudest.fr (AFPIA Sud-Est).
- Jeu des idées reçues sur l’apprentissage : des questions-réponses pour chasser les idées fausses sur
l’apprentissage (http://apprentissage-aquitaine.fr > L’apprentissage c’est quoi ?).
- Site web du MEDEF sur l’alternance « Pourquoi attendre plus longtemps ? » : www.keskonattend.com
- Document de l’élève (pages suivantes) : questions et tableaux à compléter.
> Étape 1 : faire l’état des représentations spontanées des élèves
Les élèves notent sur une feuille trois mots maximum qu’ils associent au mot « alternance ». Ces mots
sont relevés au tableau, puis des regroupements sont proposés par les élèves. Une synthèse de ces
représentations spontanées est élaborée par le professeur avec l’aide des élèves.
> Étape 2 : participer au « jeu des idées reçues sur l’apprentissage »
Le professeur propose aux élèves de tester leurs connaissances sur l’apprentissage. Ces derniers,
organisés en binômes, se connectent sur le site http://apprentissage-aquitaine.fr pour participer au
jeu des idées reçues sur l’apprentissage (le professeur choisira la version 5, 10 ou 14 questions selon
le temps dont il dispose). Ce jeu permet aux élèves de faire le point, de manière ludique, sur ce qu’ils
savent de l’apprentissage et d’avoir une représentation plus juste de ce mode de formation. Après avoir
répondu aux questions, ils consultent les bonnes réponses et les explications qui leur sont fournies. À
la fin du jeu, ils prennent connaissance de leur score.
Le professeur présente brièvement aux élèves un deuxième type de contrat qu’il est possible de signer
dans le cadre de l’alternance : le contrat de professionnalisation. Pour compléter leur information, les
élèves se connectent sur le site web www.keskonattend.com consacré à l’alternance, rubrique « Vous
avez moins de 26 ans, c’est par ici ! ».
34
I
© ONISEP LORRAINE
OBJECTIF
ACTIVITÉ 5
> Étape 3 : faire la liste des diplômes préparés par l’AFPIA et y associer des métiers
Toujours répartis en binômes sur poste informatique, les élèves se connectent sur les sites de l’Association pour la Formation Professionnelle dans les Industries de l’Ameublement : AFPIA Est-Nord (www.
afpia-estnord.fr), AFPIA Ouest (www.afpiaouest.fr) et AFPIA Sud-Est (www.afpia-sudest.fr).
Le travail demandé aux élèves porte uniquement sur les diplômes de l’Éducation nationale (CAP, bac pro,
BP, BTS, licence pro) qu’un jeune peut préparer par la voie de l’alternance dans le cadre de la formation
initiale. Ils renseignent le document de l’élève en recherchant les informations sur les différents sites.
Le professeur procède à la mise en commun et à la correction.
> Étape 4 : présenter un métier et les parcours de formation qui peuvent y mener
Parmi les métiers répertoriés à l’étape 3, chaque binôme en choisit un pour le présenter succinctement
à la classe en précisant les parcours de formation qui peuvent y mener. Les élèves trouvent ces informations sur les sites des CFA de l’AFPIA.
Le professeur demande aux élèves de consulter le site web ou le guide de l’apprentissage que de
nombreuses régions mettent en ligne.
Quelques exemples :
- Région Ile-de-France : site web > http://apprentissage.iledefrance.fr
- Région Aquitaine : site web > http://apprentissage-aquitaine.fr
- Région Auvergne : « Guide de l’apprentissage 2009 » téléchargeable > http://auvergne.info/public/
upload/files/org/Guide-Apprentissage-2009.pdf
- Région Picardie : « Tout savoir sur l’apprentissage 2009 », brochure téléchargeable > www.cr-picardie.fr/
IMG/pdf/Guide_apprentissage_2009.pdf
I
35
ACTIVITÉ 5
L’ALTERNANCE : SE FORMER AVEC L’ENTREPRISE
L’objectif de ce travail est de découvrir les formations du secteur de l’ameublement et de l’agencement proposées par l’Association pour la Formation Professionnelle dans les Industries de l’Ameublement (AFPIA).
Pour répondre à la question et remplir les tableaux ci-dessous, vous devez vous appuyer sur les sites
suivants :
AFPIA Est-Nord : www.afpia-estnord.fr
AFPIA Ouest : www.afpiaouest.fr
AFPIA Sud-Est : www.afpia-sudest.fr
A. L’AFPIA propose deux types de formation s’adressant à des publics différents : quels sont-ils ?
.....................................................................................................................
.....................................................................................................................
B. Vous allez vous intéresser uniquement aux diplômes de l’Éducation nationale suivants : CAP,
brevet professionnel, bac professionnel, BTS, licence professionnelle. En vous appuyant sur
les sites des CFA de l’AFPIA, faites la liste des diplômes qu’un jeune peut préparer, par la voie
de l’alternance avec l’AFPIA. Précisez le diplôme, la spécialité ainsi que le niveau de formation
dans le tableau ci-dessous :
Rappel concernant la classification des diplômes de l’éducation nationale :
Niveau I : bac + 5 et plus
Niveau II : bac + 3 et bac + 4
Niveau III : bac + 2
Niveau IV : bac
Niveau V : CAP
DIPLÔME
36
I
SPÉCIALITÉ
NIVEAU
ACTIVITÉ 5
C. Toujours en vous appuyant sur les sites des CFA de l’AFPIA, précisez ci-dessous les
métiers que l’on peut associer à chacun de ces diplômes.
DIPLÔME
MÉTIERS
I
37
ACTIVITÉ 6
DÉCOUVRIR
UN FABRICANT
DE MOBILIER :
L’ENTREPRISE GAUTIER
Aller à la découverte d’un grand fabricant français
de meubles contemporains et de mobilier design,
l’entreprise Gautier, à travers son site internet, un reportage et une vidéo.
SUPPORT
- Site web du groupe Gautier : www.gautier.fr
- Reportage : « Gautier mise sur ses salariés », pages 14 et 15 de cette publication.
- Vidéo « Étienne, technicien en ameublement chez Gautier ».
- Éditeur : CRDP, Dronisep et CARIF-OREF des Pays de la Loire.
- Vidéo accessible sur www.gautier.fr > Le groupe > Emploi > Découvrez l’un de nos métiers > Technicien
en ameublement ou sur www.meformer.org (Technicien de fabrication de mobilier et de menuiserie).
- Guide Onisep « Après la 3e » de l’année en cours.
- Document de l’élève (pages suivantes) : questionnaire à compléter.
Les élèves vont utiliser trois sources d’information : le site internet de l’entreprise, un reportage réalisé
dans le cadre de ce numéro et une vidéo sur le métier de menuisier industriel chez GAUTIER. Les
informations recueillies leur permettront de répondre au questionnaire (document de l’élève).
> Étape 1 : découvrir l’entreprise GAUTIER à travers son site web
Les élèves organisés en binôme explorent le site, notamment les rubriques : « Tout savoir sur le groupe
Gautier » et « Pour votre intérieur », « Pour vos enfants », « Pour votre entreprise ».
> Étape 2 : découvrir l’entreprise GAUTIER à travers un reportage
Les élèves prennent connaissance du reportage réalisé chez Gautier (pages 14 et 15 du présent numéro
distribuées par le professeur).
> Étape 3 : découvrir un technicien de fabrication chez GAUTIER à travers une vidéo
Les élèves visionnent la vidéo. Dans un atelier de production équipé d’outils de dernière technologie
(Fabrication assistée par ordinateur : FAO), le technicien d’ameublement transforme les composants
nécessaires au montage d’un meuble et veille à leur qualité.
> Étape 4 : répondre au questionnaire
> Étape 5 : corriger et mettre en commun
Rechercher d’autres fabricants de mobilier sur le portail de l’ameublement français www.ameublement.
com (> Meubles pour la maison ou > Mobilier professionnel) pour consulter leur site internet ou pour
organiser une visite de l’entreprise.
38
I
© GAUTIER
OBJECTIF
ACTIVITÉ 6
DÉCOUVRIR UN FABRICANT DE MOBILIER : L’ENTREPRISE GAUTIER
A. Pour répondre aux questions suivantes, utilisez le site internet de l’entreprise www.gautier.fr
1. L’entreprise GAUTIER conçoit du mobilier pour les particuliers et pour les entreprises.
2. Précisez le type de produits fabriqués par Gautier.
N VRAI N FAUX
.....................................................................................................................
3. Combien l’entreprise a-t-elle de sites de production ? Où sont-ils situés ?
.....................................................................................................................
4. Quel est l’effectif de l’entreprise ?
Pour répondre aux questions suivantes, reporte-toi à la rubrique : « Contactez-nous > Où nous trouver ? ».
.....................................................................................................................
5. Gautier a son propre réseau de distribution (enseigne Gautier). N VRAI N FAUX
6. Gautier distribue ses produits dans d’autres enseignes. N VRAI N FAUX
7. Les meubles Gautier sont distribués :
au Mexique N OUI N NON
/
au Liban N OUI N NON
8. Indique le magasin le plus proche de chez toi :
.....................................................................................................................
B. Pour répondre aux questions suivantes, utilisez les pages de reportage qui vous ont été distribuées.
1. Indiquez les différents métiers cités dans le reportage « Gautier mise sur ses salariés ».
.....................................................................................................................
2. Qu’est-ce qui a rendu possible l’entrée des femmes dans les ateliers de fabrication ?
.....................................................................................................................
3. Les emplois en production représentent N 40 % N 60 % N 80 % des emplois
4. L’entreprise exporte N 10 % N 20 % N 30 % N 40 % de sa production
C. Pour répondre aux questions suivantes, visionnez la vidéo « Technicien en ameublement »
(www.gautier.fr > Le groupe > Emploi > Découvrez l’un de nos métiers).
1. Quelles sont les différentes appellations utilisées pour qualifier l’activité d’Étienne chez Gautier ?
.....................................................................................................................
2. Comment définit-il son activité ?
.....................................................................................................................
3. Pourquoi, à votre avis, les deux techniciens qui travaillent sur la machine communiquent-ils par gestes ?
.....................................................................................................................
4. Comment Étienne s’est-il formé à ce métier ?
.....................................................................................................................
D. Pour répondre aux questions suivantes, reportez-vous à la brochure de l’Onisep « Après la 3e »
de votre académie (téléchargeable sur www.onisep.fr > En région > Publications régionales > En téléchargement).
1. Indiquez quels sont les baccalauréats professionnels dans le domaine du bois et de l’ameublement.
.....................................................................................................................
2. Indiquez celui qui est le plus adapté pour exercer un métier comme celui d’Étienne.
.....................................................................................................................
3. Indiquez l’établissement le plus proche préparant ce baccalauréat professionnel.
.....................................................................................................................
I
39
SOLUTIONS PROPOSÉES
ACTIVITÉ 1
DÉCOUVRIR LE SECTEUR DE L’AMEUBLEMENT
Double page 4-5 : 1. VRAI - 2. FAUX (seulement 15 %) - 3. FAUX (diminution de 10 000 salariés)
- 4. VRAI - 5. VRAI - 6. VRAI
Double page 8-9 : 1. VRAI - 2. FAUX (c’est l’Italie) - 3. VRAI - 4. FAUX (respectant des normes
environnementales) - 5. VRAI - 6. VRAI
Double page 12-13 : 1. VRAI - 2. VRAI - 3. VRAI - 4. FAUX (20 % seulement) - 5. FAUX (en
Vendée dans les Pays-de-la-Loire) - 6. VRAI
ACTIVITÉ 2
CLASSER LES OFFRES D’EMPLOIS DU SECTEUR
> Étape 2
1. Disposer, combiner les éléments d’un ensemble. Synonymes : aménager, composer, disposer,
harmoniser, organiser…
2. Bureau d’études.
3. Ce sont des logiciels de conception et de dessin assisté (CAO, DAO) par ordinateur.
4. Machine à commande numérique.
5. Tous les Corps d’État.
6. Travailler en horaires décalés ou en équipes, une semaine sur deux le « matin » et l’autre
« l’après-midi ». Par exemple 6 h-14 h / 14 h-22 h.
7. Recherche et développement.
8. BTS Système constructif bois habitat.
> Étape 3
HABITAT
40
I
PROFESSIONNEL
CONCEPTION
Dessinateur agencement (15)
Responsable R & D (14)
Dessinateur BE agencement (1)
Dessinateur agencement (15)
FABRICATION
ATELIER
Ébéniste (2)
Miroitier (3)
Poinçonneur (4)
Menuisier (8)
Ébéniste (2)
Poinçonneur (4)
Menuisier pour l’atelier (7)
Menuisier atelier (16)
FABRICATION
CHANTIER
Menuisier poseur (12)
Menuisier agenceur (17)
Menuisier poseur (9)
Conducteur de travaux menuiserie d’agencement
(13)
COMMERCIALISATION
DISTRIBUTION
Premier vendeur en équipement du foyer (11)
Vendeur-concepteur (18)
Chiffreur en agencement de boutiques
et de bateaux (5)
Commercial en agencement de pharmacie (6)
Chargé d’affaire décoration (10)
ACTIVITÉ 3
REPÉRER LES GRANDES ÉTAPES DE LA FABRICATION DE MOBILIER
> Étape 2
PRODUCTION
Achats
Bureau des méthodes
Bureau d’études
Débit
Usinage
CRÉATION
CONCEPTION
DESIGN
Assemblage
Montage
Finition
Marketing
Vente
Emballage
Expédition
COMMERCIALISATION
DISTRIBUTION
> Étape 3
11. Directeur industriel
22. Responsable maintenance
24. Responsable de production
18. Prototypiste
29. Technicien méthodes
3. Approvisionneur
19. Responsable achats
27. Technicien B.E.
-dessinateur
Achats
9. Créateur-designer
25. Responsable qualité
28. Technicien de maintenance
30. Technicien ordonnancement
PRODUCTION
Bureau d’études
Débit
Usinage
CRÉATION
CONCEPTION
DESIGN
Assemblage
Montage
Finition
Marketing
Vente
Emballage
Expédition
COMMERCIALISATION
DISTRIBUTION
4.
5.
6.
7.
10.
23.
8. Conducteur de ligne
17. Opérateur de production
20. Responsable d’atelier
Bureau des
méthodes
Assistant commercial
Attaché commercial
Chargé de développement export
Chef de produit
Directeur commercial
Responsable marketing
14.
15.
16.
17.
20.
26.
Menuisier en sièges
Monteur-assembleur
Opérateur de finition
Opérateur de production
Tapissier industriel
21. Responsable expéditions
I
41
ACTIVITÉ 4
S’INFORMER SUR UN MÉTIER : AGENCEUR
> Étape 1
FICHES MÉTIERS
- élaborées par des organismes diffuseurs
d’information (ONISEP, CIDJ…) ;
- élaborées par les organismes
professionnels (associations, fédérations,
syndicats, ordres professionnels).
Support : papier, internet.
OFFRES D’EMPLOIS
Support : presse papier, internet
(sites généralistes, sites spécialisés).
TÉMOIGNAGES
- Vidéos (ex. : ONISEP TV)
- Recueillis lors d’une rencontre, d’une
réunion d’information, d’un carrefour métiers,
d’un forum, d’un RDV (entretien, enquête).
VISITES D’ENTREPRISE
s!PPROCHEiOBJECTIVEwNEUTREETANALYTIQUEDUMÏTIERDESCRIPTIONEXHAUSTIVEDU
métier (nature du travail, conditions d’exercice du métier, compétences requises,
accès au métier : formation et expérience requises, évolutions possibles).
s2EPRÏSENTATIONABSTRAITEIMPERSONNELLEiDÏCONTEXTUALISÏEwPUISQUELANATUREDU
travail et les conditions d’exercice du métier peuvent varier avec la taille de l’entreprise
par exemple ; métier « désincarné » (pas habité par une personne).
s"ONMOYENDEREPÏRERLESBESOINSDESENTREPRISESETDUMARCHÏDUTRAVAILETDESE
familiariser avec le vocabulaire des entreprises…
s0ERMETTENTDEPERCEVOIRLEMÏTIERENCONTEXTEDANSUNEENTREPRISEDONNÏE
(informations sur l’entreprise qui recrute) ; contiennent souvent des éléments concrets
sur les conditions de travail (déplacements, travail posté…), les qualités personnelles
et les « savoir-être » requis.
s-ÏTIERiINCARNÏwDANSUNEPERSONNE
s2EPRÏSENTATIONCONCRÒTELIÏEÌUNVÏCUETÌUNEEXPÏRIENCEENCONTEXTEAUSEIN
d’une organisation donnée : entreprise, administration…) ;
sTYPESDETÏMOIGNAGES
- sur l’activité professionnelle proprement dite telle qu’elle est vécue par la personne ;
- sur le parcours de la personne (approche biographique) : l’activité professionnelle
est une étape d’une trajectoire individuelle et d’une histoire personnelle, cette
approche permet de mettre en évidence des déterminants du choix professionnel,
d’une trajectoire personnelle singulière : hasard, rencontres, opportunités, soutien
familial, etc.
s!PPROCHESUBJECTIVETRÒSDÏPENDANTEDESREPRÏSENTATIONSETDUVÏCUPOSITIFOU
négatif) de la personne qui témoigne.
s0ERMETDEVOIRiENVRAIwLELIEUETLESCONDITIONSDETRAVAILDEPERCEVOIR
le quotidien du métier et de l’entreprise dans lequel il est exercé.
s$ÏCOUVERTEDUPROFESSIONNELENSITUATIONSURSONLIEUDETRAVAILDANSSON
environnement de travail, inséré dans une équipe (avec ses relations fonctionnelles,
hiérarchiques…).
s2EPRÏSENTATIONCONCRÒTEDESCONDITIONSETDELAMBIANCEDETRAVAILLIÏEÌUN
contexte donné, dépendant d’une entreprise donnée.
STAGES D’OBSERVATION
EN ENTREPRISE
> Étape 2
Fiches métiers
AGENCEUR(EUSE)
DE CUISINES
ET SALLES DE BAINS
DE CUISINE
SOURCE
Onisep
www.onisep.fr
> Je recherche un métier par ordre
alphabétique
ANPE
www.pole-emploi.fr
> Vous êtes candidat
> Recherche d’emploi : Les conseils
à l’emploi > Les fiches métiers
Industries françaises
de l’ameublement
www.ameublement.com
> Demandes et offres d’emplois Fiches métiers > Fiches Métiers
> Nos métiers : Agenceur
DÉFINITION
DU MÉTIER
Spécialiste de l’aménagement d’espaces, l’agenceur de cuisines et de
salles de bains conçoit, fabrique
(parfois) et installe les mobiliers
de rangement et de décoration.
Procède à la pose de panneaux
préfabriqués (agglomérés, stratifiés).
Effectue le montage et l’assemblage de cloisons sur les murs, les
sols et les plafonds pour corriger
les caractéristiques géométriques
ou acoustiques d’une pièce, isoler
un bâtiment ou agencer un intérieur à des fins diverses (magasins, stands, cuisines…).
Spécialiste de l’agencement, architecte d’intérieur,
il conçoit des solutions pour
l’aménagement d’une pièce,
d’un magasin, d’un bureau, d’une
cuisine ou d’une salle de bains,
d’un stand d’exposition.
INTITULÉ
DE LA FICHE
42
I
AGENCEUR
INTITULÉ
DE LA FICHE
ACTIVITÉS
AGENCEUR(EUSE)
DE CUISINES
ET SALLES DE BAINS
DE CUISINE
s0RENDRELESMESURESDELESPACE
à aménager, puis dessiner un plan
avec l’emplacement du mobilier.
s#HOISIRLESMATÏRIAUXLES
mieux adaptés et les coloris, puis
soumettre le projet à son client.
s&AIREALORSUNEPROPOSITIONAVEC
croquis et devis et l’adapter jusqu’à
ce que le client soit satisfait.
s³TABLIRENSUITELESPLANSDE
fabrication et d’installation ;
- commander les matériaux et les
pièces nécessaires ;
- organiser le chantier, planifier
le transport des éléments et en
assurer la pose.
s,IREETINTERPRÏTERUNSCHÏMA
d’installation ou d’assemblage.
s5TILISERLÏQUERRELENIVEAU
ou l’aplomb pour vérifier les
caractéristiques géométriques
d’un support au fur et à mesure du
montage d’éléments.
s#ORRIGERLAPLOMBETLÏQUERRAGE
d’un mur-support ou le niveau
d’un sol.
s!SSEMBLERETFIXERLESDIFFÏRENTS
composants d’un ouvrage
d’habillage ou d’isolation, selon un
ordre défini.
s-ODIFIERLESDIMENSIONSDES
ouvrages en vue de les adapter au
support.
s!SSURERLAPOSEDÏLÏMENTSDE
fixation.
s!CCUEILLIROUVISITERLECLIENT
s)MAGINERCRÏERCONCEVOIRUN
agencement.
s0RÏPARERLEXÏCUTIONENATELIER
et sur site.
s3UIVRELAFABRICATIONDES
éléments et leur installation.
s2ECHERCHERDENOUVEAUXCLIENTS
Utilise les machines, les outils
fixes ou portatifs afin de percer
les supports et fixer les éléments
d’habillage.
s/UTILINFORMATIQUE
s'ESTIONDEPLANSSCHÏMAS
devis, notices d’installations,
catalogues de fabricants et de
fournisseurs.
Peut encadrer une équipe (chef
d’équipe)
s#OORDONNEUNEÏQUIPEDE
techniciens, le responsable de
l’atelier fabrication, le responsable
des installateurs.
s2ESPONSABLEDUCHANTIER
MATÉRIEL
UTILISÉ
POSITIONNEMENT
HIÉRARCHIQUE
s%NRELATIONPERMANENTEAVEC
ses collègues de l’étude technique
et de la fabrication, avec ses
fournisseurs et ses clients.
s3ELONSONEXPÏRIENCEPEUT
coordonner une équipe de
techniciens, de fabricants et
d’installateurs.
LIEU DE TRAVAIL
s$ANSLENTREPRISEPARTAGESON
Chantier chez le client.
temps entre son bureau et l’atelier
de fabrication.
s#HEZLESCLIENTSINSTALLATIONDES
équipements
s6ISITESCHEZLESFOURNISSEURS
FORMATION
REQUISE
s.IVEAUBACRECOMMANDÏ
s%XEMPLESDEFORMATIONSMENANT
au métier :
- Bac pro technicien constructeur
bois
- Bac pro technicien menuisieragenceur
- BT agencement
- CAP menuisier fabricant
de menuiserie, mobilier et
agencement
- CAP menuisier installateur
AGENCEUR
Bureau, atelier, chez le client.
s!CCESSIBLEÌPARTIRDEFORMATIONS Niveau bac à bac + 2.
de niveau V (CAP, BEP) dans les
domaines de la menuiserie et de
l’agencement.
s5NDIPLÙMEDENIVEAU)6"4
BP) dans les spécialités bois et
miroiterie conduit rapidement aux
fonctions de chef d’équipe.
Les CAP sont adaptés aux travaux
de pose. Le métier d’agenceur,
lui, requiert un diplôme de niveau
bac à bac + 2, selon le degré de
responsabilité exercé.
I
43
ACTIVITÉ 4 (Suite)
Vidéos
INTITULÉ DU MÉTIER
SITE INTERNET
SUR LEQUEL SE TROUVE LA VIDÉO
http://oniseptv.onisep.fr
www.lesmetiers.net
DÉCRIRE :
- L’ENVIRONNEMENT DANS
LEQUEL TRAVAILLE LA PERSONNE
INTERVIEWÉE ;
- CE QU’ELLE FAIT.
L’agenceuse interviewée se déplace dans un
magasin de décoration et d’équipements
pour la maison ;
participe, dans un bureau, à une réunion
d’architectes d’intérieur qui réfléchissent à la
conception de cinq « ambiances » (solutions
d’aménagement) en partant des goûts des
clients en matière de choix de mobilier. La
réunion a pour objectif de finaliser le projet.
L’architecte d’intérieur interviewé manipule
des documents : classeur avec des plans et
des schémas, catalogues ;
l’agenceuse nous présente le home
(« le chez soi ») dans le magasin,
espace de démonstration, reconstitution d’un
espace à vivre : cuisine, chambre, salle de
bains, salon… dans lequel sont proposées
aux clients du magasin des solutions
d’aménagement en grandeur réelle ;
l’agenceuse est dans son bureau parmi les
dossiers.
L’agenceur interviewé travaille seul
sur un petit chantier (salle de bain).
Il dépose les appareils sanitaires
(phase de démolition) ;
prépare la salle de bains
(préparation des murs, plâtre) ;
procède à la pose des nouveaux
éléments.
COMMENT LA PERSONNE
INTERVIEWÉE PRÉSENTE-T-ELLE
SON ACTIVITÉ ?
« Créer, donner l’ambiance… »
Activité double :
- artistique : on part des dessins ;
- technique : gestion d’un budget et d’une
équipe (fournisseurs, entreprises extérieures) ;
calcul d’un prix de revient au mètre carré pour
proposer un juste prix.
« Un plombier rénovateur en salle de
bains » :
- On vient chez les clients pour refaire
leur salle de bains selon leurs désirs ;
- on fait de la plomberie, de la faïence,
du carrelage, de la maçonnerie ;
- on dépose les anciens éléments et on
pose les nouveaux.
NATURE DU TRAVAIL EFFECTUÉ
Conception de solution d’aménagement.
Réalisation des travaux.
FORMATION DE LA PERSONNE
INTERVIEWÉE
Ça n’est pas dit.
CAP plomberie (2 ans) + bac pro
(2 ans) par apprentissage.
> Étape 4
1. L’agenceur « met en forme, en volume, en couleur et réalise l’ouvrage imaginé par le prescripteur »
(le client). Il est au cœur d’une équipe : chargé d’affaires, technicien de bureau d’études, conducteur
de travaux, équipe de fabrication et équipe de monteurs installateurs. Il sélectionne à l’extérieur les
professionnels et talents nécessaires à la réalisation du projet (profils artistiques ou techniques) et les
sous-traitants spécialisés dans l’acier, le bois, le verre, le plastique…
2. N des particuliers N des entreprises
Ce sont avant tout des professionnels, des entreprises. Commerces et bureaux représentent près de
80 % des clients.
44
I
3. Exemples de clients des entreprises d’agencement : les agenceurs interviennent dans des secteurs
aussi variés que la distribution et le commerce, l’hôtellerie et la restauration, la santé, la distribution, la
coiffure, la banque, les bureaux et les collectivités locales…
Exemples :
- Points de vente : buraliste, boulanger, pharmacien, coiffeur…
- Enseignes de distribution : textile, chaussure, parfum, optique, maroquinerie…
- Aménagement de bureaux : halls d’accueil, étages de direction des sièges sociaux d’entreprises…
- Santé : cabinets de spécialistes, centres d’imagerie médicale, dentistes…
- Administration et collectivités locales : espaces destinés au grand public (mairies, bibliothèques,
centres culturels…).
- Hôtellerie - restauration : chambres, halls d’accueil, bars, restaurants…
- Guichets de gare, aérogares, musées, cinémas, théâtres, construction navale…
4. N des particuliers
N des entreprises
ACTIVITÉ 5
L’ALTERNANCE : SE FORMER AVEC L’ENTREPRISE
> Étape 3
Les deux types de formation proposée :
- La formation continue qui s’adresse aux salariés occupant des postes en entreprise nécessitant une
adaptation, une évolution ou une remise à niveau des compétences.
- La formation initiale, notamment pour des jeunes qui souhaitent acquérir une qualification sanctionnée
par un diplôme professionnel de l’Éducation nationale ou un titre homologué (CAP, bac pro, BP, BTS…)
qui préparent à un métier ou à une fonction précise de l’entreprise.
DIPLÔME
SPÉCIALITÉ
NIVEAU
CAP
Ébénisterie
V
CAP
Tapisserie d’ameublement en siège
V
CAP
Tapisserie d’ameublement en décor
V
CAP
Menuiser installateur
V
CAP
Menuiser fabricant de menuiserie, mobilier et agencement
V
Ameublement, option tapisserie décoration
IV
Bac professionnel
Technicien de fabrication bois et matériaux associés
IV
Bac professionnel
Technicien menuisier agenceur
IV
BTS
Productique bois et ameublement
III
BTS
Agencement de l’environnement architectural
III
Production industrielle bois ameublement
II
Brevet professionnel (BP)
Licence professionnelle
I
45
> Étape 4
DIPLÔME
46
I
MÉTIERS
CAP Ébéniste
- Ébéniste
- Menuisier-ébéniste
- Monteur-assembleur
- Restaurateur de meubles anciens
CAP Tapisserie d’ameublement en siège
- Tapissier garnisseur
CAP Tapisserie d’ameublement en décor
- Tapissier décor
CAP Menuiser installateur
- Menuisier installateur
- Installateur-poseur cuisines et salles de bains
- Installateur d’exposition
- Monteur en agencement
CAP Menuiser fabricant de menuiserie, mobilier
et agencement
- Opérateur de production industrielle, opérateur-régleur sur matériels
dans les petites, moyennes et grandes entreprises
- Agent de fabrication, agent d’usinage
- Menuisier industriel
- Façonneur bois et matériaux associés
- Poseur-installateur dans les petites et moyennes entreprises
- Monteur-assembleur
BP Ameublement option tapisserie décoration
- Prototypiste
Bac pro Technicien de fabrication bois et
matériaux Associés
- Opérateur de production industrielle, opérateur-régleur sur matériels
automatisés
- Responsable d’un îlot de production, responsable d’atelier
- Menuisier fabricant
- Agent de production, agent d’usinage
- Façonneur bois et matériaux associés
- Menuisier industriel
Bac pro Technicien menuisier agenceur
- Opérateur polyvalent sur machines traditionnelles
- Chef d’équipe, en atelier et sur chantier
- Technico-commercial / bureau d’études dans une entreprise de
menuiserie agencement
BTS Productique bois et ameublement
- Technicien ordonnancement
- Technicien méthodes
- Technicien du bureau d’études, dessinateur
- Responsable d’atelier
BTS Agencement de l’environnement
architectural
- Technicien bureau d’études, agencement
- Responsable de projet, coordinateur d’études
- Coordinateur de travaux (avec expérience)
Licence pro Production industrielle bois
ameublement
Technicien ordonnancement
Technicien méthodes
Technicien du bureau d’études, dessinateur
ACTIVITÉ 6
DÉCOUVRIR UN FABRICANT DE MOBILIER : L’ENTREPRISE GAUTIER
> Étape 4
A
1. VRAI
2. Mobilier pour l’habitat : séjours-salles à manger, rangements-dressing, chambres-literie, bureauxbibliothèques, chambres / studios d’enfants - Mobilier pour l’entreprise : mobilier de bureau de
direction et aménagements de bureau, tables de réunion, banques d’accueil et espaces de réception
dans l’entreprise, fauteuils et sièges, cloisons modulaires pour aménager les espaces de travail
collectifs.
3. Trois en Vendée (85)
4. 1 050 salariés
5. VRAI
6. VRAI
7. Mexique : OUI / Liban : OUI.
B
1. Opérateur ; conducteur de lignes de montage ; chef d’équipe ; directeur des ressources humaines ;
chef de produit ; designer ; chef de projet.
2. De nombreux travaux de manutention pénible, qui exigeaient de la force physique, se sont automatisés.
3. 60 %
4. 30 %.
C
1. Menuisier industriel (qualificatif utilisé par Étienne) ; technicien en ameublement (générique de la
vidéo) ; technicien(ne) de fabrication de mobilier et de menuiserie (fiche métier accompagnant la vidéo
sur www.meformer.org).
2. Usiner des panneaux de particules qui constituent les éléments d’un meuble (les découper à dimension
et les percer). À partir des plannings et des plans des pièces du meuble qui lui sont remis par le chef
d’atelier, il programme et règle une machine automatisée (FAO : fabrication assistée par ordinateur).
Il surveille la machine et contrôle les pièces à la sortie.
3. Certainement à cause du bruit de la machine.
4. Par la voie de l’apprentissage : CAP, BEP et BP (Brevet professionnel).
D
1. Technicien de scierie ; technicien constructeur bois ; technicien de fabrication bois et matériaux
associés ; technicien menuisier-agenceur.
2. Technicien de fabrication bois et matériaux associés.
I
47
ORGANISMES RESSOURCES
Portail de l’ameublement français
www.ameublement.com
UNIFA
Union Nationale des Industries Françaises de l’Ameublement
28 bis, avenue Daumesnil - 75012 PARIS
Tél. : 01 44 68 18 00 X Fax. : 01 44 74 37 55
[email protected] X www.unifa.org
CODIFA
Comité de Développement des Industries Françaises de l’Ameublement
28 bis, avenue Daumesnil - 75012 PARIS
Tél. : 01 44 68 18 04 X Fax. : 01 44 74 37 80
[email protected] X www.codifa.fr
Les CFA de l’AFPIA
Centres de Formation d’Apprentis de l’Association pour la Formation Professionnelle
dans les Industries de l’Ameublement
www.afpia.fr
AFPIA Sud-Est
55, rue Feuillat - 69003 LYON
Tél. : 04 72 69 76 20 X Fax. : 04 78 94 94 62
[email protected] X www.afpia-sudest.fr
AFPIA Ouest
Rue Alfred de Vigny - Z.I. nord
85607 MONTAIGU Cedex
Tél. : 02 51 94 08 31 X Fax. : 02 51 46 40 19
[email protected] X www.afpiaouest.fr
AFPIA Est-Nord
2, rue du 8 mai 1945 - B.P. 25
88350 LIFFOL LE GRAND
Tél. : 03 29 06 60 60 X Fax. : 03 29 06 75 36
[email protected] X www.afpia-estnord.fr
FCBA
Institut Technologique Forêt, Cellulose, Bois-construction, Ameublement
10, avenue de Saint Mandé - 75012 PARIS
Tél. : 01 40 19 49 19 X Fax. : 01 44 74 65 20
[email protected] X www.fcba.fr X www.innovatheque.fr
IPEA
Institut de Promotion et d’Etudes pour l’Ameublement
37, avenue Daumesnil - 75012 PARIS
Tél. : 01 46 28 21 21 X Fax. : 01 46 28 22 04
[email protected] X www.ipea.fr
VIA
Valorisation de l’Innovation dans l’Ameublement
Viaduc des Arts
29 – 35, avenue Daumesnil - 75012 PARIS
Tél. : 01 46 28 11 11 X Fax. : 01 46 28 13 13
[email protected] X www.via.fr
48
I
LE SECTEUR DE
L’AMEUBLEMENT
Monde professionnel
Dans la même
collection :
LE SECTEUR
DU COMMERCE
INTERENTREPRISES
> L’analyse d’un secteur
> Le point sur l’emploi
> Des activités de classe
...et aussi :
s,ECOMMERCE
ETLADISTRIBUTION
ALIMENTAIRE
Cette collection vous propose un outil d’analyse d’un secteur de
l’économie : son adaptation à un environnement en mouvement, la
diversité et l’évolution de ses métiers. Comment faire découvrir à des
élèves de collège et de lycée la réalité d’un secteur d’activité ? Comment
aborder avec eux ces notions complexes dans le cadre de la découverte
de l’environnement professionnel : Découverte professionnelle 3 heures,
Parcours de découverte des métiers et des formations en collège et
en lycée.
C’est pour aider les équipes éducatives de manière concrète et vivante
à mener à bien leur mission que l’Onisep propose un nouveau titre de
la collection Ressources éducatives/Monde professionnel, réalisée en
partenariat avec les branches professionnelles.
s,ESINDUSTRIES
CHIMIQUES
s,ESSERVICES
DELAUTOMOBILE
s,ETRANSPORT
ROUTIERET
LALOGISTIQUE
> LA PRÉSENTATION DU SECTEUR ET DE SES ENJEUX
À partir de textes courts, d’entretiens avec des experts, de portraits de salariés,
ou encore de reportages en entreprise, ce document permet d’appréhender
les caractéristiques du secteur. Il met en lumière son évolution actuelle et tout
particulièrement celle de l’emploi et celle des métiers.
> DES ACTIVITÉS POUR LA CLASSE
À partir d’exemples ancrés dans le réel, ces activités peuvent être déployées aussi
bien dans le cadre de la Découverte professionnelle 3 heures que dans celui des
parcours de découverte des métiers. Pour chaque activité, des éclairages et des
solutions sont proposés en annexe.
> DES SOURCES FIABLES
Cette collection s’appuie sur deux sources principales : les données du Céreq
(Centre d’études et de recherche sur les emplois et les qualifications) ainsi que
les travaux des observatoires de branche.
Édité avec le soutien de
10 R
Code diffusion : 900786
ISBN : 978-2-273-00786-3

LE SECTEUR DE L`AMEUBLEMENT

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