N°80 - CMA

3ème trimestre 2007
Boucherie
et rugby
Deux passions pour un
seul homme! (p.9)
Actualités
Développement
durable
Léguons à nos enfants
une planète propre (p.20 et 21)
Dossier
Développement territorial :
L’artisanat landais,
un acteur majeur dans le département
80
n°
Le magazine de la chambre
de métiers et de l’artisanat
des Landes
édito
Marcel LARCHÉ signe une
convention avec Oréade Mutuelle
des Landes à Mont de Marsan
le 14 mai 2007
Les élections se sont terminées cette année par les
législatives. Nos trois députés sont réélus et je leur
adresse mes félicitations et celles de l’artisanat landais. Qu’ils sachent que je ne manquerai pas de les solliciter lorsque le besoin s’en fera sentir, et qu’ils
continueront d’être des partenaires incontournables de
la chambre de métiers et de l’artisanat des Landes.
Les attentes des artisans, souvent évoquées pendant
les deux campagnes électorales successives, concernent encore et toujours la réduction des charges,
l’adaptation du droit du travail, mais également la
reconnaissance du statut de l’entrepreneur individuel. L’image de la première entreprise de France est
excellente et croyons en nos députés pour qu’ils
votent les textes lui permettant de continuer à se
développer et de participer pleinement à la croissance de notre pays.
dossier
L’artisanat landais, un acteur majeur
dans le développement du département
p 17
économie
Obtenir l’ACCRE devient plus simple
Un prêt sans caution ni garantie personnelle
Léguons à nos enfants une planète propre
Encore 14.000 m2 en 2006
Un partenariat durable
p 23
formation
Itinéraire d’un contrat d’apprentissage
Médiateur de l’apprentissage : un rôle de négociateur
Différencier le modelage du massage… et du bronzage !
p26
Marcel LARCHÉ,
Président de la chambre de métiers
et de l'artisanat des Landes
actualités
Environnement et formation font débat
Un grand prix pour un 1er prix
Maman, je t’aime !
Un chômage à deux vitesses
Deux passions pour un seul homme !
La CAF des Landes innove
Marchons pour faire avancer la recherche
Objectif : 1 nouvelle ligne par an pendant 5 ans
p 13
Nous devons compter en outre sur le gouvernement,
avec notre ministre de l’économie, des finances et de
l’emploi : Christine LAGARDE. Elle a déclaré être
consciente du potentiel élevé des PME et de leur rôle
essentiel pour améliorer et développer l’emploi. Elle
sera assistée, comme notre secteur l’espérait, par un
secrétaire d’Etat chargé des entreprises et du commerce extérieur : Hervé NOVELLI. Il est trop tôt pour
porter un premier jugement sur l’action de notre
ministère. D’ici la fin de l’année, nous aurons toutefois un aperçu de la politique qu’il souhaite mener et
nous aurons l’occasion d’exprimer notre opinion.
organisations professionnelles
Sur les berges de la Midouze
Une convention démarre
Rédaction, édition : Chambre de métiers et de l’artisanat des Landes, 41 av. Henri Farbos, 40000 Mont-deMarsan, Tél. : 05 58 05 81 81, Fax : 05 58 06 89 69,
[email protected], www.cma-landes.fr • Directeur de
publication : Marcel Larché • Coordination magazine :
Claudine Vidal • Photos : page 5 : CMA 32, page 11 :
Maureen Grall, page 12 Etienne Follet et Laurent
Pascal, page 22 : Bernard Coyola, page 26 : création
SPPL et Claudine Vidal • Illustrations : Mathilde
Losserand • Réalisation : Agence Ésens, à Mont-deMarsan • Impression : imprimerie Lacoste-Roque, à
Mont-de-Marsan • Régie publlicitaire : Chambre de
métiers et de l’artisanat des Landes • Tirage : 7500
exemplaires • Dépôt légal : 3ème trimestre 2007 • ISSN
09867279
Nos services proches de vos entreprises
• 128, av. G. Clémenceau - 40100 Dax
Tél. : 05 58 90 95 07 Fax : 05 58 06 89 69
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[email protected]
n°80 • 3ème trimestre 2007
p4
sommaire
3
actualités
Ci-contre : José VALERY, au micro, témoigne
de son expérience en matière de gestion prévisonnelle des
emplois et des compétences..
Assemblée générale de printemps
Environnement et formation font débat
Le 18 juin 2007, le président Marcel LARCHÉ accueille à sa tribune le préfet des Landes Ange MANCINI. Une innovation pour cette assemblée générale de printemps : pour la toute première fois, l’assemblée reçoit dans ses murs
17 membres associés, nouveaux porte-parole de l’artisanat. Deux sujets vont faire débat : l’un sur l’environnement,
l’autre sur la formation.
n préambule, le président fait
adopter les réalisations budgétaires 2006. La consolidation
des comptes de la chambre de
métiers et de l’artisanat (CMA) et
de l’école professionnelle des
métiers (EPM) affiche un total des
recettes de 6.844.355€ pour un
total
des
dépenses
de
6.743.633€. La différence, un
résultat de 100.721€, se décompose en un excédent pour la CMA
de 142.232€ et un déficit pour
l’EPM de 41.511€ . Cet excédent
permettra d’augmenter l’indispensable fonds de roulement et
d’engager les nécessaires investissements en matériel et entretien de l’immobilier. Les rapporteurs des commissions métiers
d’art, formation professionnelle et
affaires économiques exposent
ensuite les résultats de leurs travaux. Puis, le président LARCHÉ
soumet deux sujets à délibération : l’environnement et la formation. Les élus les adoptent tous
deux à l’unanimité. Explications.
n°80 • 3ème trimestre 2007
E
Environnement
La CMA traitait déjà d’environnement avant même les années
2000, mais sans une politique
4
Formation
artisans
3%
Impôts et taxes
8%
Achats
Subv.
Europe
Autres
8%
36%
Facturation
EPM
10%
Taxe
d’apprentissage
Produits
5%
4%
Subvention
Région
6.844.355€
4%3%
20%
Charges
Services
6.743.633€
64%
17%
Taxes pour
frais de CMA
Dotations
Personnel
18%
Autres
Chiffres clés 2006
• 961 jeunes et adultes en formation
• 617 contrats d’apprentissage signés
dans les métiers de l’artisanat
clairement définie. C’est désormais chose faite. Le vice-président
en charge de l’environnement,
Patrick LALANNE, expose à la tribune un programme comportant
trois axes prioritaires.
1. La gestion des déchets.
Améliorer l’accueil des professionnels en déchèterie. Apporter
des solutions complémentaires
pour éliminer les déchets spéci-
• 125 salariés entre la CMA et l’EPM
• 683.820€ de taxe d’apprentissage
fiques. Mieux communiquer
pour vaincre l’isolement des
artisans et leur proposer des
solutions pérennes.
2.La gestion de l’eau.
Consommer mieux pour préserver nos ressources. Améliorer la
qualité des rejets.
3. La maîtrise de l’énergie.
Les artisans du bâtiment ont un
rôle important à jouer auprès de
leur clientèle en matière de
choix de matériels favorisant
les économies d’énergie.
actualités
Hervé NOVELLI
Formation
Le dispositif global de formation
(DGF) fait partie du programme
politique de la mandature
actuelle. Le bureau a nommé
Serge VIN pour mettre en place
ce dispositif. Le DGF concerne
tous les services et poursuit plusieurs objectifs :
• Accueillir le public le plus large
possible et répondre à toutes ses
questions soit au sein des services, soit en l’orientant vers le
correspondant approprié.
• Augmenter notre efficacité
dans la détection des besoins et
dans la construction de plans de
formation.
• Construire des parcours individualisés de formation initiale ou
continue.
• Construire une carte de l’offre
des formations présentes dans
les cinq chambres en Aquitaine
pour harmoniser notre offre de
service et la rendre plus lisible.
Le but consiste également à
renseigner notre public en terme
de formation, sans aucune
divergence dans nos réponses
d’un service à l’autre.
En conclusion de cette assemblée, François HAREL, délégué
régional au commerce et à l’artisanat, précise que les textes
sur la réforme du fonds d’assurance formation (FAF) et sur
l’équipement commercial doivent rapidement paraître. Il rappelle aussi l’existence de formations gratuites dans le cadre de
la promotion d’un passeport
pour l’économie numérique.
Maurice PRAUD, président de la
chambre régionale de métiers et
de l’artisanat, informe l’assemblée de l’adoption prochaine par
le conseil régional d’un règlement d’intervention pour l’artisanat aquitain.
Isabelle CAILLETON, conseillère
générale chargée du commerce
et de l’artisanat, rappelle le long
partenariat existant entre le
conseil général et la CMA. Celuici permet d’explorer des
domaines dans lesquels on n’attend pas spécialement les artisans, comme la gestion prévisionnelle des emplois et des
compétences (GPEC). Très au
fait des questions sur l’environnement, elle promet d’étudier le
AU REVOIR et BIENVENUE
Le conseil des ministres du 18 juillet a nommé
Ange MANCINI au poste de préfet de région à
la Martinique. Un voisin vient le remplacer :
Etienne GUYOT.
45 ans, marié et père de deux fillettes, Etienne
GUYOT est en fonction à Auch depuis l'été
2005. Diplômé de l'institut d'études politiques
de Paris et licencié en lettres, ce jeune préfet
démarre sa carrière à la ville de Paris ; puis est
dossier présenté en assemblée
dès sa réception. Elle constate
que l’artisanat sait communiquer, innove et prouve que
beaucoup de sujets ne sont pas
l’exclusivité des grandes entreprises. Enfin, sur la question du
financement d’un nouveau centre de formation, la représentante du conseil général souhaite que la région soit présente
de manière importante, la formation professionnelle relevant
de ses compétences. L’Etat devra
lui aussi s’investir. Elle espère
que les autres financeurs potentiels participent au bouclage du
budget.
Le préfet Ange MANCINI promet
de visiter le CFA. Le projet
immobilier est en effet important et les problèmes immédiats
d’hygiène et de sécurité ne doivent pas être négligés. Il
constate que la CMA réalise
beaucoup d’actions ; d’où les
compliments qu’il adresse aux
élus et collaborateurs pour leur
efficacité malgré quelquefois les
difficultés à trouver des financements. Il félicite Guy PENDANX pour l’obtention de son
label Entreprise du patrimoine
vivant. Il trouve nombre d’actions intéressantes, dont la
GPEC. Il pense que l’avenir de
l’artisanat landais est serein : il
existe selon lui un enthousiasme
pour entreprendre dans notre
département et de l’espace pour
que les créateurs d’entreprise
puissent s’exprimer.•
*Agence de l’environnement et de la
maîtrise de l’énergie
Après les élections présidentielles portant à la tête de l’État Nicolas Sarkozy,
le gouvernement Fillon 2 nomme
Hervé NOVELLI secrétaire d’Etat chargé
des entreprises et du commerce
extérieur. Ce chef d’entreprise
a 58 ans. Proche d’Alain MADELIN,
dont il est le chef de cabinet au
ministère de l’industrie entre 1986
et 1988, il est élu député d’Indre-etLoire en 1993. Il perd sa place
à l’assemblée après la dissolution de
1997, puis la retrouve en 2002. En
2006, il regroupe environ 80 députés
de sensibilité libérale au sein de l’UMP
pour fonder un nouveau courant «Les
réformateurs». Depuis mars 2001,
Hervé NOVELLI est maire adjoint de la
commune de Richelieu en Indre-etLoire. Il dirigera le secrétariat d’Etat
aux côtés de Christine LAGARDE,
ministre de l’économie, des finances et
de l’emploi.
Bernard LAPORTE
Bernard LAPORTE habite Biscarrosse
lorsqu’il vient, le 7 mai 2001, parrainer
la fête des boulangers dans les Landes.
Aujourd’hui, il réside à Arcachon.
A la veille de l'ouverture de la Coupe
du monde de rugby, Artisan landais
adresse un clin d’œil à l’actuel
entraîneur du XV de France et futur
secrétaire d'Etat aux sports du
gouvernement Fillon 2. Nommé le 19
juin dernier, le patron des tricolores
prendra officiellement ses fonctions au
lendemain de la finale du mondial,
lundi 21 octobre.
l’œil sur… l’œil sur…
Ce programme environnement
s’étalera sur trois années, avec
un budget total d’environ
170.000€. Pour le financer, le
conseil général, très impliqué en
matière d’environnement, sera
sollicité, mais également le
conseil régional, l’ADEME* et
l’agence de l’eau. La CMA travaillera également en partenariat avec les organisations professionnelles et avec les entreprises engagées dans une
démarche de protection de l’environnement.
nommé au poste de secrétaire général adjoint
de la préfecture du Rhône, en 1992 à Lyon. Il a
également travaillé pour la Délégation à
l'aménagement du territoire et à l'action
régionale (DATAR) avant d’être nommé, en
2000, sous-directeur de l'administration
territoriale.
Tous les artisans du département s’associent à
Artisan landais pour souhaiter un excellent
accueil à leur nouveau préfet sur le territoire
des Landes.
5
actualités
Les apprentis peintres en carrosserie
vainqueurs du concours “Apprenti :
apprends la route comme ton métier”.
Sécurité routière
er
Un grand prix pour un 1 prix
Sept apprentis peintres en carrosserie de l’école professionnelle de la chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) des Landes ont remporté le 1er prix au concours national «Apprenti : apprends la route
comme ton métier». Ils ont partagé une bourse de 5.000€ et profité tous ensemble d’une entrée au
grand prix de France de Formule 1 à Magny-Cours début juillet.
n°80 • 3ème trimestre 2007
V
risques routiers. En effet, avec
523 personnes tuées en 2005,
l’insécurité routière au travail est
la première cause de décès en
milieu professionnel. D’où cette
action destinée à lutter contre
l’accidentalité chez les jeunes
conducteurs.
Résultat bluffant
Séduits pas la thématique, Lionel
BEGU, Kévin BOURDON, Sylvain
DE BERROA, Yannick DESETABLES, Jérôme FITTE, Goeffrey
GEAY et Jérémy LAURENT décident de relever le défi. Il faut dire
que rares sont ceux qui ne sont
pas touchés, dans leur environnement plus ou moins proche, par
un drame de la route. Après 90
heures de travail, des recherches
documentaires, graphiques et
techniques, des idées ingénieuses,
plusieurs litres de peinture, beaucoup de minutie… le résultat est
bluffant. Sur un axe mobile
motorisé, trois capots peints illustrent une anecdote tristement
banale. C’est l’histoire d’un mec,
SAM, qui achève une journée de
boulot. A fond sur sa moto, il part
boire un coup avec ses collègues.
Stressé, fatigué par son travail, il
boit un verre. Un verre de trop.
Les matériaux utilisés se retrouvent tous dans la fabrication
d’une automobile. Le stress, l’alcool et la vitesse sont au centre
de la réflexion.
Les couleurs évoquent :
- (le bleu) la gendarmerie,
- (le blanc) l’ambulance
- (le rouge) les pompiers.
Tout est pensé. Tout est soigné. En
nommant le motard de bande
dessinée Joe Bar Team comme
héros, nos jeunes prennent le
parti de miser sur l’humour.
Cependant, ils rappellent avec
insistance que leur sculpture ne
doit pas être perçue comme un
tapis de jeu. Elle n’est en aucun
cas une caricature destinée à
dédramatiser les dangers de la
route. Ils sont formels :
Il faut apprendre la route et
non la prendre. •
“
Charte de l’apprentissage
Avec 55% d’accidents mortels, l’insécurité routière est la première cause de
décès au travail. Les apprentis sont tout particulièrement exposés lors de
leurs déplacements entre domicile, CFA et lieu de travail. Ce constat a
conduit l’APCM et MAAF Assurances à signer une charte de l’apprentissage
basée sur des actions de prévention et de sensibilisation aux dangers de la
route, dont le concours «Apprenti : apprends la route comme ton métier».
Présentation au plan départemental de la charte d’apprentissage, le 16 juillet,
par Jean-Claude AMIOT, responsable des marchés professionnels chez MAAF
Assurances, auprès de Marcel LARCHE et Jean DESCOUBES, président
et vice-président de la CMA.
6
“
roum… vroum… ça y est !
Nous sommes le 1er juillet.
Le grand prix de France de
Formule 1 se déroule à MagnyCours. Sur les gradins du célèbre
circuit, les sept apprentis frissonnent devant les dépassements
bruyants, les freinages brusques
et les accélérations puissantes
des machines de RAÏKKÖNEN,
MASSA et autres HAMILTON. Ils
savourent leur récompense.
L’assemblée permanente des
chambres de métiers et de l’artisanat (APCM), en partenariat
avec l’Etat, la gendarmerie nationale et MAAF Assurances, a lancé
le concours «Apprenti : apprends
la route comme ton métier» afin
de sensibiliser les apprentis aux
actualités
Promotion des métiers
“Maman, je t’aime !”
Marcel LARCHÉ interviewé par ALÉGRIA à
Parentis-en-Born. Fête du Pain le 16/05/06
De droite à gauche : Suzie, Rose THOMAS (la gagnante), Hélène et
Sandrine dans un décor aux mille couleurs.
Artisan landais est présent
lorsque Rose THOMAS reçoit
de la fleuriste Suzie ESTEFFE
son bouquet. (voir photo)
J’écoute Radio France Landes
(ndlr rebaptisée France bleu
Gascogne depuis septembre
2000) du matin au soir, mais
je joue très peu. Mais là,
j’avais très envie de fleurir ma
“
maison ! Peut-être parce que
je suis déjà cliente de la
famille ESTEFFE, j’ai en plus
eu le privilège de choisir mon
bouquet dans la boutique.
A Aire sur l’Adour, la fleuriste
Nathalie BOUIC nous dit :
Le jeune homme avait environ 25 ans et habitait Montde-Marsan. Il a même eu la
délicatesse de prendre rendez-vous par téléphone. Il
m’a paru très heureux d’offrir
des fleurs à sa maman. •
“
“
ette réflexion a conduit
votre CMA à proposer à
son partenaire France BLEU
GASCOGNE de promouvoir le
métier de fleuriste sur son
antenne. Et chez les fleuristes, difficile de trouver une
fête plus emblématique que
celle de la fête des mères. Il
est vrai que cette journée
d’hommage aux mamans a
déjà une longue histoire ! En
1918, on rend hommage
pour la première fois aux
mères qui perdent leurs fils
ou leur mari à la guerre. En
1929, le gouvernement offi-
C
cialise la journée. Enfin, en
1950, le journal officiel précise que «La fête des mères
sera fixée au dernier
dimanche de mai, sauf si elle
coïncide avec la Pentecôte ;
dans ce cas, elle sera décalée
au 1er dimanche de juin».
Depuis le 21 mai, un jeu quotidien baptisé le plus ordinairement du monde Bonne fête
maman donnait l’occasion aux
fleuristes de promouvoir leur
talent auprès de tous les auditeurs du département. Une
réponse exacte à une question
toute simple leur permettait de
gagner un bouquet de fleurs.
Jusqu’au dimanche 3 juin, les
gagnants ont ainsi poussé la
porte des 22 fleuristes participants pour retirer leur magnifique composition florale et…
dans la plupart des cas, l’offrir à
leur maman avec un “Maman je
t’aime!”.
“
Le métier de fleuriste
évolue. Il ne suffit plus
d’assembler quelques
fleurs et de les envelopper
d’un papier de soie ou de
cristal. Le fleuriste innove
dans ses choix de fleurs
et n’hésite plus à mêler
aux fleurs et végétaux des
matériaux plus originaux.
Ces professionnels de
talent doivent donc faire
redécouvrir leur métier
auprès d’une clientèle
qui exige [et c’est bien
normal] toujours plus de
qualité et d’originalité.
Merci aux participants
•AIR FLEURS, Aire sur l'Adour
•A FLEUR D'EAU, Amou
•L'OURS FLEURI, Biscarrosse
•LES JARDINS DE L'OCEAN (LA
FLECHE DE JUNCA),Capbreton
•O2 FLEURS et FLEUR D'O, Dax
•MARJOLAINE CREATIONS,
Hagetmau
•LE JARDIN DES ANGES,Labenne
•PASSION FLEUR, GISOU
FLEURS, LA BOUQUETIERE et
FLEUR D'O, Mont-de-Marsan
•PENSEE FLEURS, Morcenx
•LASSABE FLEURS, Mugron
•AUX FLEURS DES SABLES,
Parentis-en-Born
•ABELIA FLEURS, Rion
•LES FLEURS DE CUPIDON,
Saint-Paul-Lès-Dax
•AMBIANCE FLEURS, St-Sever
•FLORALISE, Samadet
•HARMONIE DE COULEURS,
St-Geours de Maremne
•ABELIA FLEURS, Tartas.
L’artisanat landais entretient toujours
ses relations avec les médias : presse
écrite, radio et TV. Sur l’année 2006,
dossiers et communiqués de presse au
départ du service communication ont
généré 210 articles. Citons parmi nos
fidèles rapporteurs Sud Ouest avec
115 articles, Le Courrier français avec
13 articles, Les Annonces landaises,
La Vie économique et Les Petites
affiches, chacun de ces journaux
d’annonces légales avec 14, 10 et 5
articles. Et 53 autres articles ventilés
entre divers médias : presse nationale
(Les Echos, Télex métiers), régionale
(Objectif Aquitaine, Le journal
d’Aquitaine), municipale (Le lien
biscarrossais, bulletin de Soorts
Hossegor, Dax mag, La Fougère)
et autres supports : Le sillon, lettre
d’info BPSO etc. N’oublions pas les
heures d’antenne que nous offrent
nos partenaires de la presse
radiophonique : France bleu
Gascogne, Europe 2, RFM, MDM radio
et Fréquence grands lacs. L’artisanat
est présent au moment des infos,
dans les journaux, lors d’émissions en
direct sur plateau ou en direct en
extérieur, interviews, reportages sur le
terrain, jeux etc. Les statistiques du
service font état de 1305 passages à
l’antenne d’un sujet sur l’artisanat.
Enfin, 7 reportages TV sur FR3
et ALÉGRIA ont présenté au public
des images sur l’artisanat landais.
Les artimobiles. Jean-Paul SAINT-MARC
de France Bleu Gascogne le 9/12/06.
l’œil sur… l’œil sur…
Communication
7
actualités
Les artisans peuvent participer à la diminution du
chômage des femmes en leur facilitant l’accès à des
métiers traditionnellement employeurs de main
d’œuvre masculine.
L’emploi des femmes dans le département
Un chomâge à deux vitesses
Le chômage dans les Landes recule sans cesse depuis 2005. Taux actuel : 7,9%. Or, cette baisse
profite plus aux hommes (-8,6%) qu’aux femmes (-3,8%). Les femmes demandeurs d’emploi
sont 56% dans les Landes, contre 52,7% en Aquitaine et 48,2% en France. Nos femmes restent
demandeurs d’emploi plus longtemps que nos hommes, et plus longtemps que les autres
femmes en Aquitaine. Pourquoi un chômage à deux vitesses ?
e phénomène migratoire
explique pas mal de choses.
Entre 1990 et 1999, la
population augmente dans le
département, par le jeu des
mutations professionnelles par
exemple (7,9% contre 6,4% en
Aquitaine). La part des femmes
suit forcément (13,8% contre
11,4% en Aquitaine). De plus, on
constate chez nous une présence
déficitaire d’emplois traditionnellement occupés par des femmes.
Quatre statistiques illustrent parfaitement ce constat. Pour 72,3%
de demandes d’emploi de
femmes, il existe à peine 47,9%
d’offres (exemples : services aux
personnes, administratifs, vente).
Et inversement, pour 29,8% d’offres, il existe à peine 4% de
demandes d’emploi émanant de
femmes (exemples : productions
industrielles ou artisanales, bâtiment, transport).
D’autres éléments, moins spécifiques aux Landes, amplifient
toutefois le chômage féminin :
l’absence pour maternité ou
n°80 • 3ème trimestre 2007
L
8
enfant malade, toujours source
d’inquiétude pour certains recruteurs, une qualification généralement inférieure, une connaissance de l’environnement socioprofessionnel plus faible, des
méthodes de recherche d’emploi
inadaptées.
Nos acteurs politiques et économiques s’intéressent bien sûr de
très près au chômage des
femmes. Ils prévoient d’engager
des actions pour contrer le phénomène. Exemples.
1. Développer les emplois
accessibles aux femmes, notamment dans le tertiaire, et favoriser
la dématérialisation d’une multitude de services, tels qu’assurance, banque, logistique.
2. Favoriser l’égalité des
chances et la mixité des publics
pour faciliter l’orientation des
femmes vers les métiers porteurs.
3. Mieux intégrer socialement
et professionnellement les nouveaux arrivants par l’édition d’un
«kit découverte» pour exposer le
marché de l’emploi local et les
dispositifs d’aide existants.
4. Valoriser les outils multimédias de proximité pour simplifier l’accès des chômeurs aux
services de leur agence locale
pour l’emploi.
5. Déployer une offre de formation en langues étrangères,
particulièrement en anglais,
pour faciliter l’accès des femmes
à des métiers liés à l’accueil,
l’hôtellerie, la restauration,
l’animation et le thermalisme.
6. Présenter et revaloriser
l’ensemble des métiers (ce que
fait déjà votre chambre de
métiers et de l’artisanat).
Service public de l’emploi
Le service public de l’emploi se
fixe quant à lui de nombreux
objectifs qualitatifs. Exemples.
1. Accroître la qualification des
demandeurs d’emploi et notamment permettre l’élévation des
niveaux de qualification des
femmes.
2. Développer l’accompagne-
ment personnalisé en désignant
un référent affecté à chaque
demandeur d’emploi.
3. Améliorer les conditions
d’emploi des travailleurs
précaires.
Les demandeurs d’emploi doivent
pour leur part :
• se mobiliser activement pour
découvrir le marché local, développer leurs compétences ou les
mettre en adéquation avec la
nature du marché ;
• s’investir pleinement dans l’accompagnement personnalisé
proposé par l’ANPE ;
• enfin ne pas hésiter à postuler
sur des offres d’emploi dans des
métiers traditionnellement masculins et/ou porteurs.
Etude réalisée sur le 2e semestre
2006 avec la collaboration de la
DDTEFP, l’ANPE, l’ASSEDIC des Landes
et la mission départementale aux
droits des femmes et à l’égalité.
DDTEFP 05 58 46 65 43
actualités
En direct sur
Boucherie et rugby
Deux passions pour un seul homme !
En 1997, Cédric quitte l’école
hôtelière de Capbreton, diplôme
en poche. Il complète sa formation à l’EPM à Mont-de-Marsan
par un CAP boucher ; puis réussit son BP boucher en candidat
libre ; enfin, il va décrocher le
mois prochain son brevet de
maîtrise en validant ses acquis
professionnels auprès de la
CMA de Gironde. Dire que notre
artisan boucher a de la suite
dans les idées, c’est peu dire !
En effet, en 2004 à Ychoux,
Cédric reprend la boucherie
charcuterie du jeune retraité
Alain DELGADO. En 2005, le
détaillant de tabac tout proche
décide de tirer le rideau après
42 années de service ; Cédric,
cheville ouvrière de l’association
d’artisans commerçants du vil-
Bernard Laporte
Cédric CAVALIER (à droite)
lage et ses compères se disent
alors : Si on ne réagit pas, le
village va perdre 100 à 150
clients par jour et cette fuite
de clientèle est contraire à
notre volonté de faire vivre le
village.*
Et c’est parti ! Cédric adjoint à
son activité celle de distributeur
de tabac. L’ennui guetterait-il
notre chef d’entreprise super
actif ? En 2006, il met aux
normes son laboratoire et étend
son activité à la fabrication de
plats à emporter. Depuis juillet
2007, il propose un service supplémentaire à une clientèle de
passage : une vingtaine de couverts à l’heure du déjeuner.
Notre nouveau chef explique
qu’il sert naturellement à sa
table les plats qu’il prépare pour
la vente à emporter !
“
Champion de France
Et le rugby, quelle place tient-il
dans l’emploi du temps de ce
passionné ? Originaire de
Rivière Saas et Gourby, Cédric
touche son premier ballon ovale
à l’âge de 10 ans. Il évolue de
benjamin à junior Reichel au
club de l’USD à Dax. Puis il
enchaînera la division 2 avec
Mugron, avant de jouer en 1ère
série à Parentis, puis aujourd’hui
en 2e série régionale à Ychoux.
Quel est son meilleur souvenir
dans toutes ces années ? Sans
une seconde d’hésitation, c’est
le bouclier de champion de
France gagné en 1998. C’est
toute une équipe de rugbymen
qui rentre ce soir du 7 juin 1998
au pays, acclamée par des milliers de parentissois ! Mais c’est
Cédric CAVALIER qui, en guise
de clin d’œil aux examinateurs,
le lendemain 8 juin, pose sur sa
table d’examen à l’EPM à Montde-Marsan le fameux bouclier.
Entraîneur de l’équipe de France,
Bernard LAPORTE avait gentiment
parrainé la Fête du pain en 2001.
Sur la photo, séance de dédicaces
à l’école professionnelle des métiers.
l’œil sur… l’œil sur…
l faut dire qu’avec un grandpère maçon et un père
plombier, la carte génétique
de Cédric CAVALIER porte
indiscutablement les traces de
travailleurs acharnés et passionnés. Certes, Cédric passe
du bâtiment à l’alimentation,
mais perpétue la tradition
familiale et artisanale. Et son
cheminement professionnel
ne s’éloignera jamais beaucoup
de son parcours rugbystique.
I
Cédric CAVALIER (à droite)
“
Artisan landais ne pouvait ignorer l’actualité
sportive de la rentrée :
la coupe du monde de
rugby. Universellement
connu, le rugby jouit
d’une notoriété particulièrement forte dans
le sud-ouest. Pour
illustrer le sujet, Artisan
landais est parti
rencontrer un artisan
boucher qui aime la
boucherie autant qu’il
aime le rugby !
Du 7 septembre au 20 octobre, vingt
équipes nationales sont qualifiées pour
la 6e coupe du monde de rugby,
réparties en quatre poules.
• Vendredi 7 septembre 21h
France / Argentine à Paris
• Dimanche 16 septembre 21h
France / Namibie à Toulouse
• Vendredi 21 septembre 21h
France / Irlande à Paris
• Dimanche 30 septembre 15h
France / Géorgie à Marseille
• Samedi 6 octobre 15h et 21h
¼ de finale à Marseille et Cardiff
• Dimanche 7 octobre à 15h et 21h
¼ de finale à Marseille et Paris
• Samedi 13 octobre 21h
½ finale à Paris
• Dimanche 14 octobre 21h
½ finale à Paris
• Samedi 20 octobre 21h
Finale à Paris
Formateur et entraîneur ?
Cédric ne restera jamais les
bras croisés. A quoi peut-on
s’attendre ? Formateur en
boucherie ? Entraîneur de
rugby ? Formateur et entraîneur ? Une chose est sûre : il
est déjà un papa bienveillant.
On peut lire sur la porte du
magasin « Magasin fermé les
mercredis ». La cause est
noble : jeux de ballons avec ses
deux fils, Paul 4 ans et Clément
7 ans. Sports et loisirs avec son
épouse Sandra. •
* Cédric et quelques camarades éditent chaque mois L’hirondelle, un
média tiré à 1000 exemplaires qu’ils
distribuent eux-même sur Ychoux
et Liposthey et dans lequel les
associations du village prennent la
parole.
9
actualités
Jean et son épouse Stéphanie, chocolatiers à
Dax, Christelle, coiffeuse à Dax (à droite sur la
photo), travaillent les samedis. Il faut faire
garder Juliette 2 ans (en photo), Mathis 2 ans
et son frère Lucas 5 ans. Ces chefs d’entreprise
vont très vite se renseigner auprès de la CAF
des Landes au 0.820.25.40.10
Caisse d’allocations familiales (CAF)
La CAF des Landes innove
Un des objectifs de l’action sociale menée par une caisse d’allocations familiales est de permettre aux
parents de mieux concilier leur vie familiale et leur vie professionnelle en leur versant des prestations
financières. La CAF des Landes expérimente sur l’année 2007 une nouvelle aide à l’attention des
parents, chefs d’entreprise ou salariés, travaillant en horaires décalés. Explications.
es prestations familiales
versées aux parents actifs
ayant de jeunes enfants
visent à alléger leurs frais de
garde. Cependant, il arrive parfois
que les parents ne trouvent pas le
mode de garde approprié à leur
situation personnelle et / ou que
les aides légales demeurent
insuffisantes pour permettre de
payer le service escompté. Sont
concernés au premier plan les
parents travaillant en horaires
décalés. En effet, la majorité des
assistantes maternelles et les ¾
des crèches fonctionnent sur des
horaires dits « normaux ». Quant
à la garde à domicile, son utilisation demeure encore marginale
compte tenu de son coût.
n°80 • 3ème trimestre 2007
L
Or, notre département compte de
nombreux secteurs d’activités ou
de métiers qui emploient de la
main-d’œuvre en horaires décalés parmi lesquels les métiers du
commerce et de l’artisanat. C’est
pourquoi la CAF des Landes expé-
10
rimente, sur l’année 2007 tout
d’abord, l’instauration d’une aide
complémentaire à l'attention de
ces parents, chefs d’entreprise ou
salariés travaillant en horaires
décalés, pour développer des
offres de garde adaptées à leurs
contraintes professionnelles.
2,70 € maximum par heure
La famille perçoit directement
l’aide. Celle-ci est actuellement
de 2,70 € maximum par heure et
par enfant de moins de 6 ans
gardé sur des horaires décalés,
c’est-à-dire :
• le matin avant 7h30
• le soir après 18h00,
• les samedis, dimanches et jours
fériés.
L’aide accordée se limite au montant restant à charge de la
famille, après déduction d’éventuelles autres aides. Elle est versée tant pour l’emploi d’une
assistante maternelle agréée que
pour l’emploi d’une personne à
domicile, employée directement
par les parents ou mise à disposition via un prestataire de service
agréé. La CAF verse l’allocation
après chaque trimestre civil
écoulé, sans rétroactivité possible,
et dans la limite de l’enveloppe
financière allouée pour l’année.
S’agissant d’une aide complémentaire aux prestations légales,
il faut déjà être bénéficiaire d’une
allocation CAF pour la garde d’un
enfant de moins de 6 ans. Les
parents doivent avoir eu recours à
cette garde pour des raisons pro-
fessionnelles. Attention, dans le
cas d’un couple, les deux parents
doivent être concernés par un
travail en horaires décalés. En
revanche, cette aide n’est pas
soumise à conditions de ressources. Renseignez-vous.
CAF : 0820 25 40 10
(0,118 €TTC/minute)
Parents qui travaillez en
horaires décalés, la CAF
des Landes peut vous aider
à réduire les frais
générés par l’emploi d’une
nourrice ou assistante
maternelle pour
la garde de vos enfants
de moins de 6 ans.
actualités
Infos
Marchons pour faire avancer
la recherche
Amou, écrin de verdure
au milieu de la
Chalosse, va perdre un
peu de sa douceur de
vivre habituelle. Le
village devient le temps
d’un week-end le
porte-drapeau d’un
combat : la lutte contre
les cancers du sein et
de la prostate. Avec en
point d’orgue, l’organisation d’une randonnée
pédestre dans les
environs du village à
laquelle près d’un
millier de personnes
sont attendues.
lle s’appelle Maureen.
Ecossaise de naissance et
installée maintenant depuis
plusieurs années à Amou,
Maureen est assurément chalossaise de cœur. Elle raconte à
Artisan landais un peu de son
histoire.
E
Bonjour Maureen. Dites-nous
quelques mots sur Pinkathlon.
A l’automne 2005, j’ai réalisé un
projet qui était cher à mon
coeur : sensibiliser les femmes
au risque du cancer du sein.
Cette maladie maudite venait
d’oter la vie à la maman de mon
compagnon. Avec l’appui de
Jean-Jacques DARMAILLAC,
maire d’Amou, et quantité de
bénévoles du village, une
marche a rassemblé près de 500
femmes dans la campagne
amolloise. Les droits d’inscription à la marche (chacun donne
ce qu’il veut) associés aux bénéfices d’une vente aux enchères
et à ceux de la restauration ont
permis de réunir 15.000 euros.
Nous avons remis cette somme
à la fondation «Cancer du sein :
parlons-en». Malheureusement
en 2006, j’ai perdu mon beaupère d’un cancer de la prostate.
Je décidai alors de sensibiliser à
nouveau mon entourage.
Pourquoi Pinkathlon ?
Pink en anglais signifie rose. Le
ruban rose symbolise déjà la
lutte contre le cancer du sein. Le
ruban bleu symbolisera la lutte
contre le cancer de la prostate.
Il s’agit de récolter des fonds
pour soutenir la recherche
scientifique pour lutter contre
ces deux fléaux de société.
Vous prévoyez de nombreuses
festivités autour de la randonnée pédestre. Lesquelles ?
Un concert folk du groupe canadien CHAKIDOR enflammera les
arènes le samedi soir ! Le
dimanche, dès 11h, des jeux de
vachettes, de quilles, dans une
ambiance de folklore mi-landais
mi-écossais, précèderont un
pique-nique géant aux abords
de la rivière, avec buvettes, services de sandwichs et de grillades. A 15h, les marcheurs
prendront la ligne de départ. Puis
les estomacs vides pourront se
régaler autour d’une paëlla
géante, durant laquelle une
vente aux enchères permettra de
collecter les derniers fonds de la
journée.
Propos recueillis par Claudine VIDAL
Maureen GRALL 06 24 90 06 71
Partenariat
La chambre de métiers et de
l’artisanat (CMA) des Landes
s’associe à l’opération PINKATHLON. Elle fournira aux
organisateurs des pièces réalisées par ses apprentis boulangers, fleuristes, carrossiers et
ébénistes pour doter la vente
aux enchères. Les boulangers
de la Fédération landaise de la
boulangerie et les pâtissiers de
l’union des artisans pâtissiers
et chocolatiers landais se rallient à l’opération en offrant
pains, viennoiseries, pâtisseries
etc. De plus, ils envisagent
d’animer devant les arènes des
stands et fabriquer sur place
des produits gourmands destinés à la vente aux enchères.
Nous lançons un appel auprès
de tous les artisans landais,
désireux de s’associer au
Pinkathlon. Ils peuvent offrir
une fabrication, une production
artisanale, une prestation de
services. Ex. : objets d’art,
séances de coiffure ou d’esthétique, produits gourmands, etc.
La CMA se fera un plaisir de
remettre en leur nom ces lots
aux organisateurs pour doter la
vente aux enchères.
Claudine VIDAL 05 58 05 81 74
Cancer du sein
Aujourd’hui en France, le cancer du sein
touche 1 femme sur 9. 42.000 cas
apparaissent chaque année. Il est responsable de plus de 11.000 décès par
an. Le dépistage précoce garantit la
guérison dans l’immense majorité des
cas et permet un traitement plus léger
et plus court.
Cancer de la prostate
Le cancer de la prostate est la 2e cause
de mortalité (après le cancer du poumon) chez l’homme. 1 homme sur 8
risque la survenue de ce cancer. Par an,
plus de 50.000 cancers de la prostate
sont détectés en France et 10.000 décès
sont comptabilisés. Il survient chez
l’homme de plus de 45 ans. Sa fréquence augmente avec l’âge.
Pinkathlon 2005
en images
Las saxophones landais
mêlés à la guitare
électrique et à la cornemuse traditionnelle,
un mélange des genre
musicaux détonant !
l’œil sur… l’œil sur…
Pinkathlon : dimanche 23 septembre
Au centre de gauche à droite : Sophie
DAREL, marraine du Pinkathlon et
Maureen GRALL organisatrice.
500 femmes ont
marché en
septembre 2005.
11
©Etienne FOLLET
publi-rédactionnel
actualités
L’aéroport Pau-Pyrénées vise
800.000 passagers à l’horizon 2008.
Aéroport Pau-Pyrénées
Objectif : 1 nouvelle ligne par an
pendant 5 ans
A mi-parcours d’une année 2007 qui sera une année de transition, l’aéroport marque le pas après
quelque cinq années de croissance continue de son trafic. Cependant, l’annonce de la nouvelle ligne
low-cost sur Charleroi/Bruxelles Sud à compter du 30 octobre prochain devrait marquer la reprise de
sa croissance de trafic passager, et rendre l’objectif de 800.000 passagers raisonnable pour 2008.
ette nouvelle ligne lowcost sur la Belgique représente un aboutissement
pour l’aéroport, dans sa stratégie
de développement d’une nouvelle
ligne par an pendant cinq ans.
Fin 2007, l’aéroport Pau-Pyrénées
comptera donc trois lignes lowcost (Londres, Amsterdam,
Charleroi/Bruxelles Sud) en complément des lignes AIR FRANCE
qui sont en lien direct avec les
hubs de Paris Charles de Gaulle et
Lyon.
© Laurent PASCAL
C
Embarquement sur la piste paloise.
Avec ces trois lignes européennes
directes, la stratégie d’ouverture
vers l’Europe est en marche ; la
création de cette ligne sur la
Belgique devrait de façon très
rapide, à l’expérience des lignes
sur Londres et Amsterdam, attirer
de nombreux touristes et accroître leur intérêt pour notre région.
Année de transition, l’année 2007
aura été aussi l’année de la
décentralisation et du transfert
de propriété de la concession
aéroportuaire. Les nouveaux propriétaires de l’aéroport sont les
collectivités territoriales à même
de décider du développement de
cet outil indispensable.
ter leur évolution et leur perfectionnement.
Le paradoxe, (mais aussi sans
doute l’intérêt et l’avantage du
Syndicat mixte de l’aéroport PauPyrénées) est qu’un landais à la
forte personnalité le préside :
Jean-Louis CARRERE, sénateur et
vice-président du conseil
régional d’Aquitaine. Voici
donc un homme d’action et de
consensus à la tête de l’aéroport Pau-Pyrénées, l’aéroport
des béarnais…
Outil d’aménagement
du territoire
Les aéroports sont des outils
d’aménagement du territoire
indispensables, et en tant que
nouveaux acteurs, les collectivités ont la responsabilité de facili-
www.ryanair.com
A partir du 30 octobre 2007
Pau Bruxelles
- Charleroi
sud
12
Les mardis, jeudis et samedis
• Départ Bruxelles :
06:30 - 08:20
• Départ Pau :
08:45 - 10:35
dossier
La chambre de métiers et
de l’artisanat participe aux
projets de rénovation des
centres villes.
La chambre de métiers et de
l’artisanat anime un groupe
de projets en pays Gabardan.
La DDTEFP (à droite son
directeur
Jean-Michel
TROGNON) assure une
large part du financement
de notre programme de
développement territorial.
Un partenariat scellé en pays Adour
Chalosse Tursan le 8 juin 2006.
La chambre de métiers et de l’artisanat
favorise le maintien de l’artisant en centre ville.
L’artisanat landais,
un acteur majeur dans
le développement du département
Lors de l’assemblée générale de juin 2005, le président Marcel LARCHÉ expliquait à son conseil d’administration que la politique des élus de l’artisanat devait désormais présenter une dimension territoriale.
Les chambres de métiers et de l’artisanat (CMA) doivent afficher une capacité réelle à lancer et à
conduire des actions en partenariat avec les acteurs économiques et en synergie avec les collectivités
locales. Tour d’horizon des actions menées sur le terrain en matière de développement territorial au fil
de l’année 2006.
13
dossier
ès 2002, l’implication de
notre chambre dans les
démarches Pays est tout
à fait significative. Mais cet
engagement ne suffit pas.
Aujourd’hui, il faut mener une
collaboration active avec l’ensemble des communautés de
communes (CDC). La CMA est
sollicitée pour des études économiques ; elle manifeste déjà sa
présence sur les études de révisions de schémas de coordination
territoriale (SCOT) et de plans
locaux d’urbanisme (PLU).
D
Les élus locaux rencontrés en
réunion expriment tout leur intérêt pour le soutien que la CMA
est capable de leur apporter en
les accompagnant dans leurs
projets de développement économique. C’est ainsi que nos élus
et techniciens, missionnés pour
défendre l’intérêt des entreprises
artisanales, participent déjà activement aux politiques menées
par les élus territoriaux.
• région
• département
• commune
• intercommunalité
et l’artisanat est assurément un
acteur majeur, incontournable,
dans le développement du département. Mais la CMA doit pouvoir
formaliser sa coopération et son
partenariat avec chacun des décideurs locaux.
Force de l’artisanat
Le développement économique
se joue à différentes échelles :
Dans cette perspective, elle rencontre les élus et, lorsque c’est
possible, les invite durant ses réunions de bureau décentralisées.
Nos élus consulaires profitent de
ces rencontres pour présenter la
force de l’artisanat local et
défendre la position des entreprises artisanales sur chaque territoire, que ce soit la commune, la
communauté de communes ou le
pays. Un programme permet de
structurer l’action de votre
chambre de métiers et de l’artisanat. En voici les principales
étapes.
Mobiliser les élus landais
1
n rendez-vous politique
est organisé avec vos élus
locaux. Marcel LARCHÉ
positionne l’artisanat au sein de
l’économie locale. Il commente
les statistiques artisanales en faisant apparaître les forces et les
faiblesses locales. En face, l’élu
exprime ses propres points de
vue ; il fait état de ses satisfactions mais aussi expose les difficultés qu’il rencontre dans notre
secteur.
n°80 • 3ème trimestre 2007
U
14
Exemples : manque d’artisans
dans un secteur particulier,
absence d’offre artisanale en
centre ville, en centre bourg, difficultés d’aménagements d’une
zone d’activité, implantation
d’une nouvelle zone artisanale
etc.
L’élu présente ses projets structu-
rants et exprime ses besoins d’appuis techniques pour développer
l’artisanat dans sa commune. Des
programmes d’appuis sont alors
envisagés sur des sujets qui vous
intéressent en premier lieu :
• révisions PLU et plans
d’occupation des sols (POS)
• appuis aux réflexions
de rénovation en centre bourg
et centre ville
• apport technique pour créer
une zone artisanale, une zone
d’activité,
• appui à la formation des
entreprises, etc.
Rencontres du président
• 22 février 2006 :
Jean-Pierre DALM, président
de la CDC du Cap de Gascogne.
• 3 mars 2006 :
réunion de bureau à Dax, rencontre avec le maire Jacques
FORTÉ.
• 12 mai 2006 :
réunion de bureau à Montforten-Chalosse, rencontre avec la
présidente de la CDC du canton de Montfort-en-Chalosse,
Elisabeth SERVIERES.
• 29 juin 2006 :
Jean-Pierre JULLIAN, président
de la communauté d’agglomération du Marsan.
• 3 juillet 2006 :
Serge JOURDAN, président de
la CDC du Gabardan
• 25 octobre 2006 :
réunion de bureau à Léon, rencontre avec Gérard SUBSOL,
président de la CDC du canton
de Castets.
Jean-Pierre DALM, président
de la CDC du Cap de
Gascogne témoigne :
Nous avons signé le 18
octobre 2006 une convention de partenariat. Suite à
la réalisation d’une étude
artisanale sur notre territoire, cette convention a
débouché sur la mise en
place d’actions concrètes,
tel l’accompagnement d’un
jeune boulanger dans la
reprise d’un fonds de commerce en centre ville par
exemple. Nos services travaillent en étroite collaboration pour la création ou
transmission d’entreprise
sur notre territoire. Les
futurs artisans sont automatiquement pris en charge
et orientés selon leurs
demandes.
“
“
A Saint-Sever, Emilie et Fabien BOUCHÈRES ont repris la boulangerie de
Marcelle et Roland SANSOULET, accompagnés par la CMA.
dossier
Salon en Garbardan
2
Objectif d’un groupe de
projet, développer
l’économie locale.
a création de groupes de
réflexion sur l’artisanat et
sur le développement
économique local est un point
central du programme de développement territorial. Ces
groupes d’artisans proposent aux
élus des actions concrètes qui
reflètent leurs besoins dans leur
vie de chef d’entreprise.
Des réunions de travail sont
organisées par la CMA. Les chefs
d’entreprises s’expriment sur
leurs conditions de travail, sur
leur environnement technique et
économique. Aidés par un technicien de la chambre, ils rédigent
un rapport, puis le remettent aux
élus locaux. Dans les mains des
élus, ce rapport doit constituer un
L
véritable outil de développement
économique pour l’artisanat
local.
Gabardan
Depuis fin 2006, un groupe de
projet existe sur le territoire du
Gabardan. Ses conclusions vont
être rendues courant du
deuxième semestre 2007 aux élus
locaux qui souhaitent prendre en
main le développement économique de leur territoire.
Le groupe de projet
Jean-Pierre GRENIER, Rénov 'Art
• Georges DEYTS, GD Piscines •
Sébastien GASC, Menuiserie •
Patrice LARTIGUE, Boulangerie •
Serge MAURIC, Boucherie char-
cuterie • Maryse LESPES, Coiffure
• Thierry CASSAGNE, Ambulance
Taxi • Rafael PEREZ Y MORENO,
Boulangerie Pâtisserie • Bruno
ETRILLARD, Pâtisserie • Michel
LEON, Boulangerie • Gilles BOUNEOU, Entreprise générale du
bâtiment • Françoise BULTEL,
responsable secteur Porcher •
Guy GABORY, Restaurateur •
Daniel VERDIER, secteur du tourisme • Jean-Jacques DULIN,
président de la commission commerce et artisanat • Isabelle
LALANNE, chargée de mission à
la CDC • Didier MARCIAL, directeur de la CDC.
L’association des artisans
et commerçants du Gabardan vous
réservera le meilleur accueil à Gabarret
dimanche 30 septembre. Sur le placeau
des arènes, elle fêtera la 4e édition
du salon de l’artisanat, du commerce
et du compagnonnage.
Vitrine conviviale et animée de
l’économie du canton, cette
manifestation vous offrira une
occasion unique de rencontrer une
quarantaine d’exposants passionnés
et passionnants, ambassadeurs de la
qualité et du savoir-faire artisanal.
La formation professionnelle sera
largement représentée sur le salon
et chacun pourra s’informer auprès
des établissements de formation
présents. Une occasion unique
de rencontre avec les acteurs de la vie
locale à ne pas manquer !
Dimanche 30 septembre
Entrée gratuite à partir de 10h.
Archives CMA 2006
Appuyer les
collectivites locales
3
La CMA soutient l’organisation du
salon de Gabarret chaque année en
septembre.
e partenariat avec les collectivités prévoit aussi la
production d’un rapport
d’activité qui liste les actions
d’accompagnement susceptibles
de faire progresser l’artisanat
local. On trouvera dans ce rapport
les statistiques sur les créations,
les reprises d’entreprise, les stages
de formations réalisés ou à réaliser sur le territoire.
L
Pour exemple, citons le programme engagé avec la CDC du
programme
Gabardan. Ce
consiste à aider les élus et les
entreprises à s’impliquer collectivement sur le projet 5000
habitants dans le Gabardan à
l’horizon 2015. Dans ce cadre, la
CMA apporte aux élus :
• un appui au développement
économique en favorisant la
création, reprise et transmission d’entreprise,
• un appui à l’association des
artisans commerçants du pays
Gabardan,
• la mise en place de formations décentralisées sur le territoire.
Par ailleurs, l’artisanat se
positionne dans la plupart des
réunions d’élus relatives aux
révisions des PLU, des SCOT, et
lors des réflexions d’aménagement en centre bourg et centre
ville ou de projets d’aménagement de zones d’activité.
Exemples : Dax, Mont-deMarsan, Biscarrosse, Mimizan,
Saint-Sever, Castets, Montforten-Chalosse,
Haut-Mauco,
Gabarret, Saint-Girons, Mézos,
Soustons, Geaune, Larrivière,
Saint-Vincent de Tyrosse, SaintMichel Escalus.
A noter… A noter…
Animer des groupes
de projets
Archives CMA 2006
Renseignements
au 05 58 44 91 72
15
dossier
Développer
les partenariats…
• 22 février 2006 :
communauté de communes du
Gabardan
4
De gauche à droite : Serge JOURDAN et Marcel LARCHÉ
… organiser et suivre
le programme
es partenariats prennent
forme avec les élus
maires, présidents de CDC
et de pays. Ils permettent la réalisation d’études et d’accompagnements, tels qu’appuis à l’installation des entreprises, à la
transmission, aux projets structurants (zones d’activité, rénovations centres bourgs…).
Une convention établie entre la
collectivité locale, les entreprises
et la CMA donne vie aux partenariats engagés. A la lumière de
bilans annuels, les relations ainsi
établies font évoluer les aides à
l’artisanat en fonction des spécificités locales.
• 8 juin 2006 :
pays Adour Chalosse Tursan
D
De gauche à droite : Jean-Louis
CARRERE, Marcel LARCHÉ et Henri
EMMANUELLI.
Le président du pays Adour
Chalosse Tursan, Jean-Louis
CARRERE, témoigne :
Je suis satisfait du partenariat
engagé depuis 2002 avec la
chambre de métiers et de l’artisanat des Landes. Plus particulièrement depuis un an, date
depuis laquelle les chargés de
mission du pays et de la CMA
collaborent pour aider les artisans de notre pays à mener à
bien leur projet de transmission d’entreprise.
“
n°80 • 3eme trimestre 2007
“
Financer notre
programme
5
16
Déjà 11 artisans ont bénéficié
de cette action baptisée
Opération territoriale de transmission des entreprises artisanales.
• Bernard GRANGE,
charpentier,
Sort-en-Chalosse
• Joël HAYET, charpentier,
Montfort-en-Chalosse
• Francis DUPOUTS, ébéniste,
Eugénie les Bains
• Jean-Bernard SOUBIROU,
boulanger pâtissier, Pontonx
• Guy GARNIER,
découpe industrielle dans
l’ameublement, Hagetmau
• Bernard SAINT-BLANCART,
charpentier, Larrivière
• Danielle LAILHEUGUE,
coiffeuse, Doazit
• Jean-Claude BETS, vente et
réparation TV hifi
électroménager, Hinx
• Michel LOPEZ, fabrication
de meubles, Hagetmau
• Philippe HOLVOET,
travaux publics, Clermont
• Jeanine RUSALEN, plomberie
chauffage sanitaire, Hinx.
e pôle développement territorial du service économique de votre CMA porte
ce programme très volontariste
décidé par nos élus de l’artisanat,
grâce à des moyens financiers
apportés par le fonds social européen. Fidèle partenaire de la
CMA, la direction départementale
du travail, de l’emploi et de la formation professionnelle (DDTEFP)
des Landes soutient très concrètement ces actions de terrain qui
• 13 juin 2006 : commune de
Tartas et association des commerçants artisans
La rénovation de la ville haute à
Tartas favorise la mise en valeur de
l’activité artisanale.
Marcel ESTIVALS, maire de
Tartas donne son sentiment sur
le partenariat instauré avec les
chambres consulaires :
Cette collaboration a permis à
la commune de travailler de
manière concertée avec l’association des commerçants et
artisans pour la rénovation du
centre ville. L’appui technique
de la CMA dans la révision du
plan local d’urbanisme tarusate a été un excellent soutien
technique qui a apporté du
crédit à ce travail de révision.
“
“
Signatures de conventions
• 11 octobre 2006 :
Communauté de communes du
Cap de Gascogne
Jean-Bernard RUSALEN, plombier,
chauffagiste sanitaire à Hinx
Signature de Jean-Pierre DALM et
Marcel LARCHE.
participent à un développement
économique concerté sur nos
territoires landais. •
De gauche à droite : Marcel
LARCHÉ, Jean-Michel TROGNON,
directeur de la DDTEFP et Philippe
AURILLAC en réunion le 7 juillet
2006.
L
Reprise d’entreprise
Un prêt sans caution
ni garantie personnelle
Pour vous accompagner dans votre projet de reprise d’entreprise, le crédit agricole vous propose une
solution innovante pour financer votre projet. Il s’agit du Prêt repreneur, un prêt sans caution, ni
garantie personnelle.
ssu d’un partenariat entre le
fonds européen d’investissement, bras financier de la
commission européenne, et la
société interprofessionnelle
artisanale de garantie d’investissement* (SIAGI), ce prêt peut
permettre d’obtenir un crédit
pouvant atteindre 120.000€
maximum sur une durée de 3 à
7 ans. Actuellement, un niveau
d’apport correspondant à 20%
minimum du montant de l’opération de reprise est requis. Vous
démarrez ainsi votre activité artisanale en toute quiétude car
votre patrimoine personnel reste
préservé. C’est un vrai avantage
pour vous au moment de vous
lancer dans une reprise d’activité.
I
Le prêt repreneur répond parfaitement aux préoccupations du
professionnel et témoigne des
relations durables que le crédit
agricole entretient avec sa clientèle artisanale. De plus, le crédit
agricole offre la proximité de
décision indispensable à l’accompagnement de votre projet. •
CARTE D’IDENTITÉ
DU PRÊT REPRENEUR
Bénéficiaires : artisans,
très petites entreprises (TPE)
Objet : financement d’un
fonds de commerce, fonds
artisanal, achat de clientèle,
actions ou parts sociales ; pas
de financement des besoins
d’exploitation
Montant : minimum 7.500€,
maximum 120.000€
Durée : 3 à 7 ans
Apport minimum : 20%
Assurance décès invalidité :
sur la tête du chef d’entreprise
Possibilité d’un prêt
complémentaire classique
* La SIAGI est une société de caution
mutuelle dédiée aux secteurs de l’artisanat,
du commerce et des professions libérales.
Monique DUPOUY
05 58 05 81 70
[email protected]
En avril 2006, Mickaël HOUDELETTE et Pascal LESTERLOU reprennent le
fonds de commerce de vente et réparation de cycles du montois Serge
DULAU. Ils commentent leur quête d’un organisme financier : «Parmi trois
établissements bancaires sollicités, nous avons choisi le crédit agricole.
Celui-ci nous proposait un prêt sans caution ni garantie personnelle alors
que les deux autres banques demandaient une caution personnelle à
hauteur de 25% ou 50% du montant du prêt. La SIAGI a pris en charge
pour nous 50% du montant emprunté.» Sur la photo Pascal LESTERLOU.
Création et reprise d’entreprise
Obtenir l’ACCRE devient
plus simple
L’aide aux chômeurs créateurs repreneurs d’entreprise (ACCRE) s’adresse, comme son nom l’indique, aux
demandeurs d’emploi créant ou reprenant une entreprise. Elle consiste en une exonération de charges
sociales pendant un an. Une procédure simplifiée est mise en route depuis début 2007.
our bénéficier de l’ACCRE,
il n’est plus nécessaire de
fournir un dossier économique permettant d’apprécier la
viabilité du projet. En revanche,
un dossier économique doit toujours être présenté pour motiver
une demande de financement
bancaire ou une demande
d’avance remboursable EDEN*
(Encouragement au développement d’entreprises nouvelles) . Ce
dossier reste tout aussi incontournable pour fixer des objectifs
et apprécier la cohérence économique d’un projet.
P
Public
n°80 • 3eme trimestre 2007
Les bénéficiaires de l’ACCRE restent inchangés :
• Demandeur d’emploi indemnisé
ou susceptible de l’être
• Demandeur d’emploi non
indemnisé, inscrit à l’ANPE 6 mois
dans les 18 derniers mois
• Bénéficiaire de l’allocation d’insertion ou de l’allocation temporaire d’attente
• Bénéficiaire de l’allocation de
solidarité spécifique (ASS)
• Bénéficiaire de l’allocation de
parent isolé (API)
• Bénéficiaire du revenu minimum d’insertion (RMI), son
conjoint ou concubin
• Personne pouvant bénéficier
d’un contrat «nouveaux services
emplois-jeunes»
• Jeune âgé de 18 à 26 ans.
Objet
L’exonération porte sur les cotisations patronales et salariales sur
la partie des revenus ou rémunération inférieure à 120% du
SMIC, soit 18.061€. Qu’il s’agisse
d’un salarié ou non salarié, l’exonération s’applique sur les cotisations assurance maladie, maternité, invalidité, décès, prestations
familiales et assurance de base
vieillesse et veuvage. En
revanche, pas d’exonération de
cotisations sur la CSG-CRDS.
*Prêt sans intérêt, remboursable dans
un délai maximum de 5 ans, le premier remboursement devant intervenir au plus tard 12 mois après son
versement.
Témoignage
En cas de création d’entreprise, un
bénéficiaire de l’ACCRE peut choisir
entre le maintien de ses allocations
chômage ou le versement d’une aide
de l’ASSEDIC. Bernard DAUGA nous
explique.
Bonjour Bernard. Racontez-nous svp.
J’avais le choix entre deux mesures : soit le
maintien de mes allocations chômage, soit le
versement d’un capital correspondant à 50%
des allocations restantes à la date de mon installation. Or, j’avais besoin de trésorerie pour
financer mes premiers déplacements. J’ai donc
18
Bernard DAUGA installe son entreprise de nettoyage de bâtiments
agricoles le 12 février 2007, à Saint-Maurice sur Adour. Au préalable, il obtient l’ACCRE. Puis, en tant que demandeur d’emploi
indemnisé, il remplit un dossier de demande d’aide auprès des
ASSEDIC. Lire ses explications en encadré.
pensé que la deuxième mesure m’éviterait
d’alourdir mon endettement bancaire.
Les démarches sont-elles aisées ?
Oui, à partir du moment où j’ai obtenu l’accord
de l’ACCRE, je me suis tourné vers les ASSEDIC
pour déposer ma demande. J’ai juste fourni à
l’ASSEDIC l’attestation d’admission au bénéfice
de l’ACCRE établie par la direction départementale du travail (DDTEFP).
Comment le capital est-il versé ?
Un 1er versement correspondant à la moitié
de l’aide intervient au démarrage de l’activité, à charge pour le bénéficiaire de se radier
de l’ANPE. Le solde de l’aide est versé 6 mois
après le début de l’activité.
En résumé que pensez-vous de cette
mesure ?
Elle est facile d’accès, apporte une trésorerie
immédiate. De plus, en cas d’échec dans la
création d’entreprise et si je me réinscris
comme demandeur d’emploi dans un délai de
3 ans, je retrouve mes droits au chômage à
concurrence de 50% des droits acquis au
départ. •
Propos recueillis par Bruno ROUFFIAT
économie
La commission départementale d’équipement commercial (CDEC) a planché en
2006 sur environ 30 dossiers de demandes de création, d’extension ou de transfert de surfaces commerciales (voir tableau ci-dessous).
Au total, encore 14.000 m2 de surfaces supplémentaires accordées pour la seule
année 2006, sur notre département.
“
COMMUNE
ENSEIGNE
Aire sur l’Adour
Aire sur l’Adour
Benesse Maremne
Benesse Maremne
Biscarrosse
Biscarrosse
Biscarrosse
Capbreton
Dax
Dax
Hagetmau
Linxe
Mont de Marsan
Rion
Saint-Paul-lès-Dax
Saint-Paul-lès-Dax
Saint-Paul-lès-Dax
Saint Pierre du Mont
Saint Pierre du Mont
Saint Pierre du Mont
Saint Pierre du Mont
Saint Sever
Saint Sever
Saint Sever
Sanguinet
Sanguinet
Soorts Hossegor
Soustons
Tartas
La halle aux chaussures
La halle aux vêtements
Leader Price
Hyper Cuisines
E. Leclerc
E. Leclerc
Equipement de la maison
Picard Surgelés
Carrefour
E. Leclerc
Le petit Rey
E. Leclerc
E. Leclerc
Shopi
Bricomarché
Décathlon
Bureau Vallée
Meubl’Déco-Ideis
Défimode
Lidl
Equipement de la maison
Point Vert
La Rose des sables
Gitem
Intermarché
Intermarché
MDB Exclusive Hotel Resort
Netto
Champion
“
“
Au plan territorial, le pays
Adour Landes Océanes, plus
tourné vers le littoral, le tou-
“
Maintenir le tissu local
Lors de l’assemblée générale de
printemps, le 18 juin 2007, Yvan
CAIGNIEU, vice-président et
représentant notre compagnie
en CDEC, a témoigné avec
véhémence :
En achetant dans le petit
commerce, nous permettons
à de petites entreprises de
vivre ; nous maintenons ainsi
un tissu économique local de
qualité.
Le préfet Ange MANCINI intervenait sur ce même sujet en
constatant avec regret :
Une forte poussée des
consommateurs qui parfois
ne comprennent pas où se
trouve leur véritable intérêt.
Durant cette même assemblée,
l’administrateur Jean-Noel
LABEQUE, dénonçait l’aberration suivante :
La moyenne nationale
d’équipement commercial
dans le secteur alimentaire
est de 3m2 pour 1000 habitants alors que la moyenne
landaise est de 6 m2 pour
1000 habitants.•
CLASSE
Supermarché hard discount
Meubles de cuisine
Bricolage, jardinerie, meubles
Centre auto
Equipement de la maison
Surgelés
Supermarché
Hypermarché
Meubles
Station service
Hypermarché
Supermarché
Bricolage, jardinerie
Sport
Equipement bureau
Ameublement décoration
Equipement de la personne
Supermarché hard discount
Bricolage, jardinerie
Boulangerie
Electroménager
Supermarché
Station service
Hôtellerie
Supermarché hard discount
Meubles de cuisine
“
D
risme et le thermalisme, obtient
à lui seul plus de 45% des surfaces autorisées en 2006 soit
environ 6300 m2 de surfaces
supplémentaires.
“
ans le secteur alimentaire,
la politique de conquête de
parts de marché menée par les
grandes enseignes se confirme.
Plus d’un tiers des surfaces
autorisées sont en effet à vocation alimentaire.
Au vu de ses études techniques,
votre chambre de métiers et de
l’artisanat (CMA) a donné, sur
30 dossiers examinés, 19 avis
défavorables pour seulement
11 avis favorables. Sur ces 19
votes négatifs de la CMA, la
CDEC a pourtant retenu 10 dossiers et en a rejetés seulement 9.
M2
AUTORISÉS
AVIS
CMAL
DECISION
CDEC
550
70
300
801
215
1642
502
600
2003
1700
138
2934
1092
1800
45
100
509
50
52 chambres
800
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Oui
Non
Oui
Oui
Oui
Non
Non
Oui
Non
Oui
Non
Non
Non
Non
Non
Non
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Non
Non
Oui
Oui
Non
Non
Non
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Non
Oui
Non
Non
Non
Non
Oui
Oui
Oui
Oui
Oui
Non
Oui
14.051
Bravo le goût !
Mené en partenariat avec l’éducation
nationale, Bravo le goût ! est un
concours grâce auquel les jeunes
découvrent le plaisir de concevoir et de
savourer des plats variés de manière
ludique. Cinq collèges renouvellent
leur participation : CEL LE GAUCHER
à Mont-de-Marsan, Jean MOULIN
à Saint-Paul les Dax, Gaston CRAMPE
à Aire sur l’Adour, Jean-Marie LONNÉ
à Hagetmau et François TRUFFAUT
à Saint-Martin de Seignanx.
Un 6e collège rejoint cette 2e édition
du concours : le collège CAP DE
GASCOGNE à Saint-Sever.
9 équipes de 5 jeunes seront
accueillies dans des entreprises
en septembre. Le concours final se
déroulera pendant la semaine du goût,
du 15 au 19 octobre, à l’école
professionnelle des métiers.
Chaque jeune confectionnera le plat
appris en entreprise dans chacun
des métiers présents au concours :
boucher, charcutier, boulanger,
pâtissier et traiteur. Des récompenses
seront attribuées à titre individuel
(meilleur collégien dans chaque
métier) et à titre collectif (collège
ayant obtenu le meilleur résultat
par équipe).
L’éducation du goût est un enjeu
majeur pour les jeunes, consommateurs
d’aujourd’hui et acheteurs de demain,
donc pour les entreprises artisanales.
Écho éco… Écho éco…
Encore 14.000 m2 en 2006
Archives CMA 2006
Équipement commercial
Avis favorable de la CMA pour le transfert
et l’extension du magasin GITEM, zone artisanale
Escalès à Saint-Sever.
19
économie
Développement durable
Léguons à nos enfants
une planète propre
Faire en sorte que les artisans prennent en compte la dimension environnementale dans la gestion
de leur entreprise correspond à un axe fort de la politique menée par la chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) des Landes. D’où l’adoption par vos élus réunis en assemblée générale le 18 juin, d’un
programme environnement à valoir sur les trois prochaines années.
n°80 • 3eme trimestre 2007
N
Un programme
sur trois ans
Notre programme s’établit sur
trois ans. Il doit aider les artisans
à faire face à leurs contraintes
environnementales. Les actions
20
de ce programme visent trois
grandes familles du monde artisanal : les apprentis, les créateurs
et repreneurs d’entreprise et les
artisans et leur conjoint.
1 • Les apprentis
L’école professionnelle de la CMA
forme chaque année environ
800 apprentis. Notre programme
environnement prévoit de sensibiliser ces futurs salariés et chefs
d’entreprise à la gestion des
déchets, à la maîtrise de l’eau etc.
dans l’exercice de leur activité
professionnelle.
Philippe BUSTON, professeur de
mécanique automobile à Mont
de Marsan, forme des élèves de
niveaux 5 et 4, soit en formation
de CAP, BEP et BAC PRO. Dans le
programme pédagogique, le travail s’effectue en prenant le plus
grand soin des règles d’hygiène,
de sécurité et de respect de l’environnement. Le professeur
explique.
Nos apprentis sont sensibilisés
à l’environnement lorsqu’ils
effectuent le tri sélectif des
déchets dans notre atelier.
Nous séparons par exemple les
fluides des batteries et les
stockons dans des fûts adaptés
pour éviter tout risque d’écoulement dans le sol et dans le
réseau d’égout. Les papiers
chiffons souillés sont séparés
des papiers et cartons propres
afin de permettre la valorisation de ces derniers.
Avec les Bac Pro, des commentaires plus scientifiques
accompagnent ce travail : on
décrit la composition des produits, des gaz et leurs effets sur
la santé et sur l’environnement. Exemple : j’explique les
“
effets des fluides frigorigènes
sur la couche d’ozone. Reste
que l’environnement n’est ni
plus ni moins qu’une notion de
civisme et de respect. Il s’agit
de ne pas répéter les bêtises
faites par le passé.
“
otre société commence
enfin à placer la qualité
de l’environnement au
cœur de ses préoccupations.
L’impact sur l’environnement des
activités artisanales n’est pas
négligeable.
Au-delà
des
contraintes réglementaires applicables à toutes les entreprises,
l’intégration de l’environnement
doit permettre de relever les
enjeux du développement durable, en s’attachant notamment à
la réduction à la source des
déchets, ou encore à la maîtrise
de l’énergie.
Il faut expliquer aux apprentis le
développement durable.
Flash fiscal social
“
3 • Les artisans
et leur conjoint
L’artisan a toujours besoin d’informations pour améliorer ses
pratiques environnementales et
répondre aux exigences de la
réglementation. C’est pourquoi,
la chambre de métiers et de
l’artisanat met à la disposition
des entreprises des outils spécifiques pour répondre au cas par
cas.
Betty BARRERE tient son pressing à Mont-de-Marsan. Elle a
sollicité la CMA pour faire établir un diagnostic de son entreprise. Elle nous fait partager son
expérience :
Suite aux conseils fournis par
le chargé de mission environnement de la CMA, j’ai entrepris plusieurs démarches
pour réduire l’impact de mon
activité sur l’environnement :
achat d’une machine de nettoyage à sec plus économe en
consommation de produits,
“
Betty BARRERE a investi pour
réduire l’impact de son activité
sur l’environnement.
Actuellement, ma réflexion
porte sur la consommation
d’eau : je voudrais récupérer
mon eau de refroidissement
de la machine de nettoyage à
sec pour la réutiliser au
lavage via un réservoir tampon. Je ferais ainsi coup
double : préserver notre ressource en eau et réduire ma
facture ! •
Stéphanie PERBOST
[email protected]
05 58 05 81 70
Pressing propre
A mi-année 2005, la CMA des Landes lance l’opération Pressing propre. En 2006, 8 tonnes de
déchets dangereux sont enlevées auprès de 34 professionnels du pressing (nettoyage à sec) engagés
dans l’opération. Ce sont autant de déchets qui
n’iront pas polluer les eaux superficielles et profondes (fleuves, rivières, ruisseaux et nappes
phréatiques), pas plus l’air et le sol. Ils ne transiteront pas non plus par les filières de traitement des
ordures ménagères inadaptées à cet usage. Les
prestataires REMOTA et GACHES CHIMIE sont retenus pour collecter les déchets chez les professionnels adhérents*. L’opération continue : grâce à des
marchés négociés, vous pouvez réduire de 50% les
frais d’enlèvement de vos déchets.
Retraite du conjoint
collaborateur
Le conjoint de l’exploitant ayant le
statut de Conjoint collaborateur peut
faire le choix entre trois modalités de
calcul de ses cotisations d’assurance
vieillesse obligatoire :
• soit sa cotisation sera calculée sur
un revenu forfaitaire égal au tiers du
plafond de la sécurité sociale
(10.728€) pour 2007 ;
• soit sur le 1/3 ou la 1/2 du revenu
professionnel du chef d’entreprise ;
• ou sur une fraction du 1/3 ou de la
1/2 du revenu professionnel du chef
d’entreprise qui doit donner son accord
; dans cette hypothèse, cette fraction
est retranchée de l’assiette de cotisation du chef d’entreprise.
L’assiette minimum servant au calcul
des cotisations pour 2007
s’élève à 1.654€.
Les taux de cotisations sont :
• Cotisation retraite de base : 16,65%
dans la limite du plafond sécurité
sociale (32.184€)
• Régime complémentaire : 6,5%
dans la limite de trois fois le plafond
sécurité sociale (96.552€)
• Cotisation invalidité décès : 1,3%
dans la limite du plafond sécurité
sociale.
Flash fiscal et social
Depuis 2002, la CMA intègre
dans son stage de cinq jours à
l’attention des créateurs et
repreneurs d’entreprise un
module d’information sur les
questions d’environnement.
Près de 400 nouveaux entrepreneurs en bénéficient
chaque année. A ce stade, ils
obtiennent toutes les informations susceptibles d’assurer
le développement de leurs
activités sans porter atteinte à
l’environnement.
Alain PEBAYLE, salarié en ébénisterie pendant 23 ans, intègre
le stage de préparation à l’installation (SPI) le 15 juin à Dax.
Objectif : créer sa propre entreprise. C’est chose faite depuis le
9 juillet. Aujourd’hui, il
témoigne.
Lorsqu’on crée une entreprise, il est difficile de penser
à toutes ses obligations. Dans
mon métier, j’utilise des produits dangereux et des
machines bruyantes suscep-
ventilation et extraction des
vapeurs de solvant. J’ai
ensuite adhéré à l’opération
Pressing propre (voir encadré)
pour gérer mes déchets dangereux. Je dispose d’outils de
communication qui me permettent de valoriser mon
engagement auprès de mes
clients ; je leur montre que je
participe à la préservation de
notre environnement.
“
2 • Les créateurs
et repreneurs d’entreprise
“
Alain PEYBALE a suivi les
enseignements reçus durant
son stage de préparation
à l’installation.
tibles de perturber mon voisinage et mon environnement.
La fiche métier fournie pendant le stage m’a alerté sur
ce sujet ; j’ai aussitôt entrepris les démarches administratives afin de vérifier si
mon installation était soumise à déclaration au titre de
la législation «Installation
classée pour la protection de
l’environnement». Elle l’était.
J’ai donc fait le nécessaire
sur le champ.
SMIC
* (Aire sur l’Adour) Pressing de
l’Adour•(Biscarrosse)
Véronique
Presssing•(Capbreton) Pressing Marine et
Pressing du Phare•(Dax) Pressing Rindez,
SEPC Pressing des Halles, Super Net,
Pressing du Cassourat et Teinturerie Molas•(Grenade sur
l’Adour) Teinturerie blanchisserie Decap•(Hagetmau) Pressing
Chalossais•(Labenne) Pressing des Landes•(Mimizan) Bleu
Lavande•(Mont-de-Marsan) Flornaje, Clavé, Ginou Press, Blanc
bleu, Léglise Sylvie et Betty Pressing•(Montfort-en-Chalosse)
Monic’Press•(Ondres) NC Boutic•(Pomarez) Pressing de la
Chalosse•(Pontonx) Pressing Pontois•(Samadet) Teinturerie
Lacassagne et Castets•(Soorts-Hossegor) Pressing du
Parc•(Soustons) Net Pressing•(Saint-Paul-lès-Dax) Pressing
3S•(Saint-Sever) Fast•(Saint-Vincent de Tyrosse) Tyrosse
Pressing et Sumatyr•(Tarnos) Pressing de l’Océan•(Villeneuve de
Marsan) Gausset Pressing•(Ychoux) L'‘eau claire.
Le salaire minimum augmente
de 2,1% au 1er juillet. Le tarif horaire
brut passe de 8,27€ à 8,44€ ;
le brut mensuel sur une durée légale
de 35 heures hebdomadaires
(base de calcul pour 151,67h) s’élève
à 1.280,09€ et le net mensuel
à légèrement plus de 1.000€.
Pour les jeunes travailleurs de moins
de 18 ans, le SMIC horaire est fixé
à 6.752€ pour les moins de 17 ans
et à 7.596€ pour ceux ayant entre
17 et 18 ans.
Christine LAGRANGE
[email protected]
05 58 05 81 70
21
économie
Ci-contre : Les Ambulances montoises ont misé
sur la qualité de leurs prestations de service,
désormais certifiées AFAQ.
Ci-dessus : Villa Léopoldine près de Toulouse,
exposition pour des prospects américains.
Convention avec le conseil général
Un partenariat durable
La convention signée entre votre chambre de métiers et de l’artisanat (CMA) et le conseil général des
Landes pour la période 2004-2008 porte sur un programme quinquennal qui affiche un budget global de 1.738.667€. Sur ce programme, le conseil général des Landes participe à hauteur de 521.600€.
rtisan landais vous rappelle
dans
quels
domaines les agents de
développement économique
peuvent intervenir dans vos
entreprises et vous faire bénéficier de l’appui financier du
département.
A
n°80 • 3eme trimestre 2007
1 • Appui à la transmission
22
Nous réalisons une évaluation, un
diagnostic et la promotion de
votre entreprise.
Ex. : diagnostic pour promouvoir
la transmission de la boulangerie
SANSOULET en centre ville à
Saint-Sever.
2 • Aide à la reprise
Nous recherchons un repreneur
et l’accompagnons dans la mise
en forme de son projet. Aide
technique dans la recherche de
subventions et d’appuis conseils.
Ex. : Frédéric MORA, salarié et
actionnaire de l’entreprise de
charpente de Bernard GRANGE à
Sort-en-Chalosse, accompagné et
suivi dans sa reprise d’entreprise de
charpente.
3 • Maîtrise des risques
Nous établissons des diagnostics ;
prescrivons des formations en
matière d’hygiène et sécurité alimentaire ; encadrons la mise en
place du document unique et du
registre sécurité ; conseillons les
chefs d’entreprise pour les mises
aux normes des machines, ateliers et pour le respect des normes
environnementales ; recherchons
des subventions pour financer un
diagnostic technique intégré
dans une démarche de développement.
Ex. : Didier FORSANS, Garage
Renault à Mugron, a bénéficié
d’une formation et d’un accompagnement pour mettre en place
le document unique et garantir
ainsi une bonne gestion de la
sécurité dans son entreprise.
4 • Démarche qualité et
certification de service
Nous mettons en place des formations actions pour vous
accompagner dans votre projet
de certification de service ou de
certification ISO 9000.
Ex. : Formation et accompagnement des Ambulances montoises.
6 • Stratégie commerciale,
appui à la promotion, foires
et salons professionnels
5 • Innovation, propriété
intellectuelle, marquage CE…
Aides aux projets de commercialisation et de promotion de l’entreprise ; appui à l’exportation.
Ex. : voir article ci-dessous.•
Accompagnements, aides à l’innovation, aides financières
ANVAR, protection des marques.
Ex. : Patrice REMOIVILLE, accompagné dans sa démarche d’innovation, a obtenu le 1er prix de l’innovation au concours Stars et
métiers 2007.
Service économique
05 58 05 81 70
Export Made in USA
Les 4 et 5 juin à Toulouse, des artisans
d’Aquitaine ont rencontré une délégation de détaillants et d’architectes
d’intérieur américains.
Trois artisans landais de la filière
habitat décoration étaient présents
dans la Ville rose pour participer à
cette opération de promotion commerciale, avec des fortunes diverses :
• Cathy BLANC, entreprise Terre et
faïence à Cazères-sur-Adour, spécialisée dans les arts de la table et la
création de faïences
• Bernard COYOLA, entreprise Bleu
citron à Mimizan, fabricant de mobilier et d’éléments de décoration intérieure en mosaïque
• Claude CAMUSET, entreprise La
gainerie d’art à Port-de-Lanne, professionnel de la gainerie d’ameublement et de la dorure sur cuir.
Plusieurs marchés sont en cours
d’étude, notamment auprès d’un
architecte new-yorkais. A suivre…
formation
Enregistrement des contrats
Itinéraire d’un contrat
d’apprentissage
CMA
CMA
CFA
DDTEFP
entreprise
3
L’enregistrement des contrats d’apprentissage et des
justificatifs pour l’habilitation à la formation d’un
apprenti relève désormais de la chambre de métiers
et de l’artisanat (CMA). Voici l’itinéraire d’un contrat
d’apprentissage : il navigue entre l’entreprise, la
CMA, l’établissement de formation, la CMA à nouveau, puis la direction départementale du travail.
Justifiez votre
qualification
Vous souhaitez former un
apprenti, demandez à la CMA
un questionnaire préalable au
contrat d’apprentissage. Si vous
n’êtes pas déjà déclaré comme
maître d’apprentissage, vous
devez justifier de :
• 3 années d’expérience professionnelle au-delà du diplôme
préparé
• 5 années d’expérience professionnelle en l’absence de
qualification en relation avec
la formation et le diplôme
demandé.
Renseignez
le dossier
Joignez au dossier les pièces
suivantes :
• Copie de l’attestation de fin de
scolarité si l’apprenti a 15 ans
révolu et s’il est issu d’une classe
de 3e
• Copie du certificat de scolarité
si l’apprenti a suivi une formation dans un lycée professionnel
• Copie des diplômes si l’apprenti est titulaire de diplômes
• Fiche d’aptitude médicale et
dérogation pour machines dan-
gereuses pour un apprenti
mineur, dès la visite médicale
effectuée
• Copie du titre de séjour délivré par la préfecture autorisant
le jeune à travailler en France s’il
est de nationalité étrangère
hors CEE
• RIB au nom de l’apprenti s’il
est employé par un ascendant
• Demande de dérogation si
l’apprenti ou vous souhaitez
déroger à la carte d’apprentissage.
La CMA enregistre
le dossier
Le service apprentissage
contrôle les informations, puis
établit le contrat d’apprentissage. Il l’envoie à l’entreprise
pour signature par l’employeur
et l’apprenti (le tuteur légal pour
un mineur).
A réception du contrat signé, la
CMA fait suivre le contrat au
CFA pour visa et inscription de
l’apprenti. Si le CFA n’a plus de
place pour la formation demandée, le service apprentissage
recherchera un nouvel établissement de formation.
Lorsque le dossier est complet,
la CMA enregistre le contrat et
4
5
l’adresse à la direction départementale du travail, de l’emploi
et de la formation professionnelle (DDTEFP).
La DDTEFP valide
le dossier
La DDTEFP dispose de 15 jours
pour effectuer un contrôle de
validité. Si elle constate que
l’enregistrement du contrat
n’est pas valide :
• soit elle signifie sa décision à
la CMA,
• soit elle met en demeure
celle-ci de régulariser le contrat
dans un délai de 10 jours
En cas de refus d’enregistrement du contrat par la DDTEFP,
la CMA en informe les parties,
organismes, services et collectivités territoriales auxquels elle a
précédemment transmis une
copie du contrat lors de l’enregistrement.
Tout nouvel apprenti perçoit une aide
forfaitaire de 200€ à son entrée
en apprentissage.
Erratum : prime
à l’apprentissage
Artisan Landais 79 communique
à ses lecteurs les services que la chambre
de métiers et de l’artisanat des Landes
porte aux jeunes et aux entreprises
artisanales en matière d’accueil,
d’information et d’orientation.
Dans la partie consacrée aux aides
financières à l’apprentissage,
il faut lire : «le conseil général des landes
octroie une aide de 190€ (au lieu
de 170€) à tout nouvel apprenti afin
de contribuer à l’achat de ses premiers
vêtements de travail, son outillage etc.»
Près de 555 apprentis ont bénéficié de
cette aide du conseil général des Landes
durant l’année de formation 2006-2007.
Cette prime forfaitaire aux apprentis
entrant en 1ère année d’apprentissage
est revalorisée à 200€ pour la rentrée
de septembre 2007.
Vite lu… Vite lu…
2
Attention !
Si le contrat d’apprentissage est
invalidé par la DDTEFP et que le
jeune ait déjà intégré l’entreprise,
son contrat peut être requalifié en
Contrat à durée indéterminée (CDI),
d’où l’importance de respecter chacune des étapes susmentionnées et
de fournir les pièces justificatives
en temps et en heure.
Service apprentissage
05 58 05 81 73
23
Le médiateur aide à la recherche
d’une solution.
Relations entre artisans et apprentis
Médiateur de l’apprentissage :
un rôle de négociateur
En instaurant la fonction de médiateur, les pouvoirs publics comptent bien développer qualitativement la formation des jeunes par l’apprentissage. Objectif : minorer le nombre de ruptures de contrats
avant leur terme. Depuis le 1er juillet 2007, cette fonction de médiateur existe au sein de notre organisme
consulaire. Précisions sur le rôle et les attributions du médiateur désigné : Serge VIN.
nstaurée par la loi PME d’août
2005, la fonction de médiateur doit être mise en place
normalement dans chacune des
chambres consulaires.
n°80 • 3eme trimestre 2007
I
24
Dans sa définition, la médiation
est «un processus de négociation
facilité par un tiers n’exerçant pas
de pouvoir de décision ; ce tiers
doit permettre aux parties de
réaliser un projet, résoudre une
situation conflictuelle, établir ou
rétablir une relation».
La médiation doit permettre de
poursuivre la formation par
apprentissage ou de résilier si
nécessaire celle-ci, mais selon
une procédure à l’amiable. Le
médiateur n’apporte pas la solution ; il aide à la recherche d’une
solution qui devra être formalisée
par un accord entre les parties
concernées.
Qui peut recourir
à un médiateur ?
Les entreprises artisanales inscrites au répertoire des métiers et
les apprentis landais (ou leur
famille), quelque soit le centre de
formation d’apprentis (CFA) dans
lequel se déroule leur formation.
Les seules parties signataires du
contrat d’apprentissage peuvent
donc recourir aux services du
médiateur.
Quels litiges peut traiter
le médiateur ?
Seuls les litiges d’ordre juridique
relèvent de la compétence du
médiateur. Citons par exemple le
temps de travail, le travail de nuit,
les congés, le salaire, les heures
supplémentaires etc.
A noter que le médiateur n’intervient pas dans les litiges intervenant entre le CFA et le jeune ou
entre le CFA et l’employeur. Il
existe dans ces établissements
des dispositifs d’accompagnement qui permettent déjà de
résoudre quantité de conflits. Les
CFA ou autres organismes compétents continuent ainsi d’effectuer leur accompagnement
social.
Faire de la médiation,
c’est aussi…
…informer les parties de leurs
droits et devoirs pour les aider à
trouver un accord. Le service
apprentissage ou la direction
départementale du travail, de
l’emploi et de la formation professionnelle peuvent quant à eux
conseiller juridiquement.
Serge VIN
05 58 05 81 73
Un jeune sollicite
le médiateur
Un employeur sollicite
le médiateur
Conflit juridique
Si le jeune est mineur,
le médiateur contacte
le tuteur légal
Autre conflit, orientation vers une autre personne ou organisme
Information du cadre de la médiation, signature d’une lettre d’engagement par le demandeur
Le médiateur informe l’autre partie
d’une demande de médiation en cours
Si accord des 2 parties, RDV fixé
Lors du RDV, information du cadre
de la médiation, signature de la lettre d’engagement par la 2e partie
Signature d’un document précisant
l’accord ou pas et son contenu.
Résiliation amiable possible
Suivi possible avec la collaboration
du CFA
formation
Gestion des emplois
et des compétences
Différencier le modelage
du massage…
Chez Antinéa, Géraldine réalise
un modelage… à l’huile d’Argan
sur Jennifer.
Définir les compétences
de l’esthéticienne et du
masseur kinésithérapeute en matière de
massage fut longtemps
une question délicate.
Aujourd’hui, le décret
d’application du 1er mars
2007 clarifie le champ de
compétences des deux
professions. Petit rappel.
e masseur kinésithérapeute
comme l’esthéticienne pratiquent le massage. Le premier
revendiquait le monopole du
massage dans un but thérapeutique ou non thérapeutique, en
vertu du code de la santé
publique. La seconde s’insurgeait contre le risque d’une
accusation d’exercice illégal de
la médecine, alors même qu’elle
avait pu étudier les différentes
techniques de massage esthétique durant sa formation.
L
Finalité esthétique
Depuis la loi du 2 août 2005,
autorisation est donnée à l’es-
théticienne de pratiquer un
massage à finalité purement
esthétique, qualifié de «modelage». De ce fait, le massage
relevant d’un acte médical est
désormais exclu du champ professionnel de l’esthéticienne.
Les termes retenus « modelage
esthétique de confort sans finalité médicale» séparent bien le
champ du masseur kinésithérapeute de celui de l’esthéticienne. Désormais, l’activité de
massage est réservée au premier ; la pratique du modelage
à la seconde. Ces récentes dispositions contribuent à :
• sécuriser la situation des
esthéticiennes, tout en assurant
la sécurité et la qualité nécessaires aux consommateurs ;
• protéger les membres de la
profession contre les personnes
non formées qui voudraient
occuper le marché du modelage.
La loi en faveur des PME a permis la prise en compte des évolutions de notre société. En
effet, la société d’aujourd’hui
est plus attentive à son corps et
à son bien-être. Les offres de
massage se multiplient et se
diversifient donc, répondant
ainsi à une plus large demande
de la clientèle. •
… et du bronzage !
zage* apportent un témoignage de groupe sur leurs
activités :
La part des UV atteint en
moyenne 20 à 25% de notre
chiffre d’affaire total, une part
de marché en hausse régulière. Nos prestations garantissent à la cliente un bronzage en toute sécurité. Nous
établissons un diagnostic de
sa peau : un service que la
cliente n’obtiendra pas en
grande surface, peu ou très
“
peu en pharmacie ou parapharmacie. Elle pourra ainsi
affronter les rayons solaires en
minimisant les risques d’une
première exposition ou
d’une séance de bronzage
trop prolongée. •
“
La réglementation exige des
esthéticiennes qu’elles suivent
une formation pour obtenir
l’agrément obligatoire à l’offre de séances d’ultraviolets
(UV) en institut. Ensuite, tous
les cinq ans, une mise à jour
de leurs connaissances est
nécessaire pour poursuivre
leur offre de services.
Réunies en formation le 18
juin à la chambre de métiers
et de l’artisanat des Landes,
quatre spécialistes du bron-
Depuis 2005, la chambre de métiers
et de l’artisanat (CMA) propose aux
artisans landais d’appliquer la gestion
prévisionnelle des emplois et des
compétences (GPEC) dans
leur entreprise. Durant les deux
premières années, une vingtaine
d’entreprises de maçonnerie et de
charpente furent les pionnières. Depuis
le début de l’année 2007,
30 entreprises de la boulangerie,
boucherie et automobile ont rejoint
le dispositif.
La GPEC, c’est quoi ?
La CMA assure une mission de conseil,
d’accompagnement et
de suivi de vos ressources humaines. A
partir de votre entreprise et sur
la base d’un référentiel métier
standard élaboré par des artisans,
un outil baptisé COMAFOA*
vous permet de :
- vous positionner sur une grille et
évaluer vos savoir-faire, ceux de
votre conjoint et de vos salariés,
- déterminer vos compétences et vos
besoins en formation,
- élaborer votre plan de formation
et évaluer ses résultats.
Vite lu… Vite lu…
Réglementation en esthétique
Prochains artisans concernés par le
GPEC : les installateurs sanitaires
Actuellement, 26 référentiels existent
déjà. La CMA s’apprête à construire
avec des artisans landais le référentiel
métier d’installateur sanitaire.
Rejoignez-nous pour une réunion
d’information jeudi 20 septembre, à
17h00, à l’antenne de Dax.
* Compétence des actifs par la formation dans
l’artisanat
Colette LACOMME
Nelly SARTHOU
05 58 05 65 75
* Florence CONDET (Florence
esthétique à Mont-de-Marsan),
Adeline ETCHARTE (Fémina beauté
à Saint-Pierre du Mont), Véronique
LASSALLE (Absolu Beauté à Dax)
et Marie-Lucie MARTINS (Soins de
beauté manucure à Hagetmau).
25
©SPPL
organisations pro
Sur les berges de la Midouze
Le groupement aquitain des photographes professionnels (GAPP), présidé par le landais Bernard BARRITAUD, compte
dans toute la région une centaine de photographes. Dans le département des Landes, sous l’œil spécialiste du tyrossais Michel ONDARTS, une trentaine de professionnels adhère au GAPP.
“
il ne suffit pas d’acheter un
appareil numérique pour devenir photographe ; nos travaux
résultent de nombreux mois de
formation tant au niveau
artistique que technique.
D’où cette exposition photographique de prestige, sur les berges
de la Midouze, à Mont de
Marsan. Durant un mois, soit du
3 octobre au 3 novembre 2007
“
ès le début des années 2000,
l’avènement du numérique
entraîne un nombre important de
fermetures d’entreprises. Face à
cette évolution, les professionnels
de la photographie réagissent.
Aujourd’hui, ils font preuve d’une
initiative collective pour communiquer sur leur métier, leurs
valeurs et leurs savoir-faire. Ils
expliquent à leur clientèle :
D
(en même temps que MONT-DEMARSAN Sculptures) une centaine d’images vont envahir les
abords du lavoir, de la Midouze et
les deux ponts. De format 60 x 80
cm, ces images seront plastifiées
et montées sur support rigide de
façon à résister aux intempéries
et aux malfrats. L’inauguration de
l’exposition se déroulera à la
Minoterie, mercredi 3 octobre.
Cette manifestation sera par la
suite itinérante dans toute
l’Aquitaine.
La chambre de métiers et de l’artisanat des Landes s’associe à
cette opération de communication pour soutenir l’ensemble
de la profession qui compte 49
entreprises et 64 salariés dans
notre département. •
Oréade Mutuelle des Landes
Une convention démarre
n°80 • 3eme trimestre 2007
14 mai 2007, dans les salons du Richelieu à Mont-de-Marsan, le vice-président d’OREADE MUTUELLE des Landes,
Jean-Marie CLERTAN LAPEYRERE, invite à sa table les présidents de la chambre de métiers et de l’artisanat et des
organisations professionnelles CAPEB, CGAD et CNAMS à sceller un accord de partenariat.
de droite à gauche : Marcel
LARCHE, Jean-Marie CLERTAN
LAPEYRERE et Pascal COURTOIS.
26
es
parties
signataires
conviennent de faire bénéficier l’ensemble des artisans inscrits au répertoire des métiers, les
adhérents des organisations professionnelles signataires et les
L
apprentis de conditions et services spécifiques en matière de
santé, prévoyance et protection
familiale. Ils s’entendent également pour participer à diverses
manifestations visant à promouvoir l’artisanat, la santé, la prévention, la qualité de vie etc.
Dans l’article 3 de la convention,
on trouve les principaux engagements pris par la mutuelle.
Dispenser le créateur d’entreprise
de trois mois de cotisation la 1ère
année d’installation, deux mois
de cotisation la 2e année et un
mois de cotisation la 3e année.
Faire bénéficier les nouveaux
adhérents des organisations professionnelles signataires de tarifs
préférentiels réservés aux
contrats collectifs. Donner accès
aux adhérents en difficulté à un
fonds de solidarité pour les prestations peu ou pas remboursées
par les organismes de sécurité
sociale. Apporter une aide
financière sous la forme d’une
suspension des cotisations
complémentaires santé de la
famille pouvant atteindre au
maximum une année, après avis
consultatif des signataires de la
convention. Seront prises en
considération les entreprises en
difficulté suite à un évènement
extérieur, tel qu’accident, maladie ou entreprise en redressement. Renseignez-vous. •
0.810.447.447
prix d’un appel local