-SAMEDI 11 JUIN 2016 – et accueillent « Lucas Carton» « Etoile

-SAMEDI 11 JUIN 2016 –
A LA FOULERIE
-SAMEDI 11 JUIN 2016 –
A LA FOULERIE
LES JARDINS DE COURANCES
LES JARDINS DE COURANCES
et
TOMATO & CO
accueillent
et
TOMATO & CO
accueillent
JULIEN DUMAS
JULIEN DUMAS
du restaurant
du restaurant
« Lucas Carton»
« Lucas Carton»
9 place de la Madeleine 75008 Paris
9 place de la Madeleine 75008 Paris
&
&
CLEMENT LEROY
CLEMENT LEROY
du restaurant
du restaurant
« Etoile-sur-Mer »
« Etoile-sur-Mer »
18 rue Troyon 75017 Paris
18 rue Troyon 75017 Paris
-Menu-
-Menu-
FENOUIL CONFIT AUX AGRUMES,
LE JARDIN EN CONDIMENT
Par Clément Leroy
FENOUIL CONFIT AUX AGRUMES,
LE JARDIN EN CONDIMENT
Par Clément Leroy
MERLAN SARRASIN
Par Julien Dumas
MERLAN SARRASIN
Par Julien Dumas
VOLAILLE ROTIE AU CURRY VERT DU JARDIN,
FEUILLES, TIGES ET RACINES DE COURANCES
Par Clément Leroy
VOLAILLE ROTIE AU CURRY VERT DU JARDIN,
FEUILLES, TIGES ET RACINES DE COURANCES
Par Clément Leroy
FRAISES, CAILLE DE CHEVRE
Par Julien Dumas
FRAISES, CAILLE DE CHEVRE
Par Julien Dumas