Découvrir la gamme Epicerie fine

Gamme
épicerie fine
2016 – 1er trimestre
AUTHENTIC PRODUCTS SARL
49bis Avenue Henri Vigneau - 33700 Mérignac
Tel 33 (0) 557 530 810 - Fax 33 (0) 557 530 910
[email protected]
www.vanille.com
Vos contacts commerciaux
Contact
Téléphone
Marina
Larcebeau
07 87 13 39 95
Pascal Meekel
06 10 22 58 48
Bruno Mollicone
Christiane Tajan
Thierry Tusseau
06 87 51 13 60
06 31 36 75 92
06 08 68 14 99
Secteurs
International
et Paris
16, 17, 19, 23, 24, 36, 86,
87
03, 15, 18, 42, 43, 58, 63
09, 31, 32, 40, 64, 65
Bordeaux et CUB
Mail
[email protected]
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[email protected]
Nos Vanilles
Nos vanilles sont charnues, souples et tendres. Leurs parfums passent de la vanille de notre enfance,
à un parfum plus suave ou encore chocolaté mais également par des parfums plus fleuris, puissants
ou anisés.
C’est un voyage des sens que nous vous proposons à travers nos produits.
Nos origines sont les suivantes selon les stocks disponibles :
Espèces Planifolia :
Origine
Bourbon
Madagascar Non
fendue
Bourbon
Madagascar
Fendue
Bourbon Grande
Comores
Ouganda
Mexique
Inde
République
Démocratique du
Congo
Tonga
Conventionnel
Bio
Fair Trade
Bio
Olfactif
X
X
X
Fruité, vanille de nos souvenirs
X
X
Pruneaux séchés
X
Boisé, baies, humus
X
Cuir, tourbe, animal
Chocolat, raisin de Corinthe
mariné
Épicé
X
X
X
Cacao
X
Fruité, cacao, épicé
Espèces Tahitensis :
Origine
Tahiti (Raiatea
Polynésie
Française)
Papouasie
Nouvelle Guinée
Conventionnel
Bio
Fair Trade
Bio
Olfactif
X
Floral, puissant
X
Floral, pain d’épice, gourmand
Notre gamme
« Passion Vanilles »
Le support de 20 tubes verre
Support en carton imprimé au nom de la gamme « Passion Vanilles ».
Il peut contenir 20 tubes de :
- 3 gousses de vanille
- 15 g poudre de vanille (gousse entière
et broyée)
- 30 g de sucre vanillé (90% sucre de canne, % poudre de vanille)
Combinaison possible des 3 types de produit
Conditionnement à façon des origines. *
Le coffret Découverte
Boîte cartonnée, accompagnée de 7 tubes de 3 gousses
de vanille d’origines différentes : Madagascar fendue et
non fendue, Comores, Ouganda, Congo, Mexique,
Papouasie Nouvelle Guinée
Les pochettes en raphia
-
1 tube de 3 gousses de vanille Bourbon Madagascar ou 1
gousse de vanille Tahiti.
2 tubes de 3 gousses (Bourbon Madagascar et Papouasie
Nouvelle Guinée
« Collection Noire », sachet zippable contenant soit :
-
50g de gousses origine selon votre choix : Madagascar, Mexique,
Ouganda ,Tahiti
100g de poudre de vanille « Authentic »
500 g de sucre vanillé (90 % sucre de canne, 10% poudre de vanille)
« Collection Retro », boite rectangulaire contenant soit :
-
-
50g de gousses, origine selon votre choix
100g de poudre de vanille
500 g de sucre vanillé (90 % sucre de canne, 10% poudre de vanille)
Nos vinaigres, sirops et extrait de vanille
Nos vinaigres et sirop
Pour entrées, poissons, crustacées, viandes, desserts
-
Vinaigre à la vanille,
Vinaigre à la framboise et à la vanille,
Sirop de vanille
Bouteille verre 35 cl – carton de 6 bouteilles par référence
Extrait de vanille Madagascar avec graines (support sucre)
Aromatique, fabriqué à partir de notre sélection de vanille fendue de
Madagascar. Utilisation simple et rapide.
Dosage recommandé : 1 c. à café par ½ litre de préparation
Flasque de 50 ml (300g de gousses mis en œuvre/L)
« Passion Vanilles » Biologique
Le support 20 tubes Bio verre
Support en carton imprimé au nom de la gamme « Passion Vanilles ».
Il peut contenir 20 tubes de :
- 3 gousses de vanille
- 15 g poudre de vanille (gousse entière
et broyée)
- 30 g de sucre vanillé (90% sucre de canne, % poudre de vanille)
Combinaison possible des 3 types de produit
Conditionnement à façon des origines. *
« Collection Noire Bio », sachet zippable contenant soit :
-
50g de gousses conventionnelle, origine selon votre choix :
Madagascar, Comores, Congo
100g de poudre de vanille « Authentic »
500 g de sucre vanillé (90 % sucre de canne, 10% poudre de vanille)
« Collection Retro Bio », boite rectangulaire contenant soit :
-
-
50g de gousses, Congo ou Madagascar
100g de poudre de vanille biologique
500 g de sucre vanillé biologique (90 % sucre de canne, 10% poudre de
vanille)