La gestion du pH du sol

La gestion du pH du sol
g
p
Anne Vanasse, agr., Ph.D.
Université Laval
Le chapitre 3
Les rédacteurs
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Anne Vanasse (responsable)
Marc Hébert
Lotfi Khiari
Sébastien Marchand
Abdo Badra
Hélène Moore
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Introduction
• La saine gestion du pH doit précéder celle de la fertilisation
• Le pH conditionne
¨ Processus chimiques
disponibilité des éléments nutritifs
¨ Processus biologiques
activité des organismes qui minéralisent m.o. et des g
p
g
(g ,
)
organismes pathogènes (gale, hernie des crucifères)
¨ Propriétés physiques
produits chaulants apportent Ca et Mg contribuant à la structuration du sol
pHeau et pHtampon
pHeau
• Mesure de l’acidité active
M
d l’ idité ti (ions H
(i
H+ ds
d solution du sol) l ti d
l)
• Indique si oui ou non il faut chauler pHtampon
• Indicateur de l’acidité potentielle (surface des colloïdes)
Indique besoins en chaux pour relever le pH de départ
• Indique besoins en chaux pour relever le pH de départ jusqu’au pH visé (optimal)
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pHeau critique et Intervalle adéquat de pH
pHeau critique
• Valeur sous laquelle les conditions sont sous‐optimales : culture affectée et ↓ rendement possible
• pH critique (sols minéraux) de 5,5 : sous ce seuil, risque de toxicité aluminique et manganique (sauf pour les cultures acidophiles) Intervalle adéquat de pH
ll dé
d
• Potentiel agronomique du sol n’est pas limité par le pH
(grandes cultures : 6,0‐7,0; pomme de terre : 5,2‐6,2) Produits chaulants
• À base d’ions carbonates (CO32‐) comme le calcaire et autres pierres à chaux
et autres pierres à chaux
• À base d’ions hydroxydes (OH‐) comme la chaux hydratée et les cendres de bois
Valeur d’un produit chaulant – Pouvoir neutralisant (PN)
– Efficacité (E)
– Indice de valeur agricole (IVA)
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Caractéristiques des produits chaulants
• Pouvoir neutralisant : capacité d’un produit à neutraliser l’acidité
neutraliser l
acidité du sol par rapport au CaCO
du sol par rapport au CaCO3 pur
• Efficacité : indice qui exprime (en %) le taux de réaction des particules du produit chaulant (pierre à chaux : basée sur la finesse de mouture)
• IIndice de valeur agricole
di d
l
i l (IVA) de la chaux :
(IVA) d l h
IVA (%) = Pouvoir neutralisant (%) x Efficacité (%)
Caractéristiques de la chaux agricole naturelle
• L’indice de valeur agricole (IVA) peut être utilisé pour comparer la qualité des chaux selon les normes du BNQ
p
q
Q
Type de chaux
H2O
PN
Efficacité min. IVA min.
Chaux
traditionnelle 10 % 85 % 73,0 % 62 %
Chaux fine 5 % 85 % 84,8 % 72 %
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Autres amendements calciques et magnésiens
• Cendres de bois
• Produits
Produits industriels provenant de industriels provenant de
procédés utilisant la pierre à chaux ‐ Chaux hydratée ‐ Poussières de four à cimenterie ‐ Boues de chaux des papetières
• Résidus
Résidus provenant du désencrage provenant du désencrage
des papiers blancs
• Biosolides (boues) chaulés
Hydroxydes de Ca y
y
ou K (pH 12 à 13)
Carbonates et Hydroxydes
Carbonates de Ca
(pH ~ 9,5)
(p
, )
Hydroxydes de Ca ou K (pH 12 à 13)
Autres amendements calciques et magnésiens
• La plupart des ACM sont couverts par une norme BNQ • Ils doivent avoir un PN d’au moins 25 % (base sèche) pour être admissible à la certification
• Tous les ACM certifiés BNQ ont un IVA exprimé sur base humide. Ne pas corriger selon la teneur en eau (risque de surchaulage)
• C
Certains ACM contiennent aussi des éléments i ACM
i
i d élé
fertilisants et/ou de la matière organique
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Corrections de l’acidité du sol
Quantité de chaux à apporter
pH cible de 6,0 ou 6,5 pour plusieurs cultures pH
cible de 6 0 ou 6 5 pour plusieurs cultures
(sols minéraux)
pH cible de 5,4 en sol organique
Besoins en chaux (tableau 3.4)
• IVA de 100 %, teneur en eau de 0 %, profondeur de sol de 17 cm (sol minéral) ou de 20 cm (sol organique)
• Corrections selon la profondeur d’incorporation, selon IVA et s’il y a lieu humidité (entre 0 et 2 %)
Modalités d’application de la pierre à chaux
• Sols G1 et G2 : limiter chaque application à 7 t/ha pour la chaux traditionnelle, entre 3 et 5 t/ha pour la chaux fine la chaux
fine
• Sols G3 : limiter les doses entre 2 et 5 t/ha
• Travail réduit ou semis direct : amender le sol sur
toute la profondeur de travail habituelle avant
d’établir ces pratiques.
‐ Chaulage d’entretien : éviter
éviter des doses > à 3 t/ha des doses > à 3 t/ha
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Chaulage des gazonnières et acidification du sol
• Besoins en chaux des gazonnières déjà établies : basés sur une chaux avec un IVA de 75 %, un pH cible
basés sur une chaux avec un IVA de 75 %, un pH cible de 6,5 et une profondeur de 3‐4 cm de profondeur
• Acidification du sol : cultures de bleuet et de canneberge requièrent un pH très acide.
• Les recommandations en soufre pour les éricacées – pH visé de 5,0 pH visé de 5 0
– varient selon la texture (sable et sable loameux, loam sableux et loam) et le contenu en m.o. (<2 à >10)
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Conférence de Anne Vanasse, agr., Ph.D.
Période de questions
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