Flamiche au Maroilles

Préparation
10 minutes
Cuisson
20 minutes
Pour
0 pers.
Flamiche au Maroilles
Préparation :
Ingrédients pour 0 pers
1 pâte levée (pâte à pain ou à pizza)
¼ de Maroilles
2 CS de crème fraîche
Poivre
1- Déposez la pâte dans un plat à tarte et
déposez sur le fond le fromage coupés en fines
lamelles en conservant la croûte. Etalez la crème
fraîche épaisse sur le fromage et poivrez.
2- Laissez reposer dans un endroit tempéré
comme un four, à l'abri des courants d'air et de la
poussière pendant 1h à 1h30. La pâte va
augmenter de volume.
3- Préchauffez le four à 200°C et enfourner 15 à
20 min. Servez chaud avec une salade verte.