gontran cherrier - Réserver mon repas

GONTRAN CHERRIER
ARTISAN BOULANGER PARISIEN
Issu d’une famille de boulangers-pâtissiers depuis
trois générations, Gontran Cherrier est aujourd’hui
une figure incontour nable de la boulangerie
artisanale française.
Après avoir appris les métiers de pâtissier et de
boulanger dans des écoles parisiennes de renommée
(école Ferrandi puis l’école de Boulangerie et
Pâtisserie de Paris), Gontran Cherrier a exercé au
restaurant l’Arpège aux côtés d’Alain Passard puis
au Lucas Carton avec Alain Senderens.
Ses divers voyages à travers le monde ont enrichi
son savoir-faire de la pâtisserie à la boulangerie en
passant par la chocolaterie.
Gontran Cherrier partage aujourd’hui son temps
entre ses boulangeries de Singapour, Tokyo mais
aussi Paris où vous pouvez retrouver ses pains et
viennoiseries.
LES MENUS GONTRAN CHERRIER PROPOSÉS
EN PRÉCOMMANDE DANS LES TRAINS INTERCITÉS :
LE PETIT-DÉJEUNER CLASSIQUE �������������������������������������������������������������������������� 5 €40
1 boisson chaude au choix parmi café, thé et chocolat
1 viennoise au chocolat blanc et cranberries signée Gontran Cherrier
1 jus d’orange 100% pur jus Tropicana (25cl)
LE PETIT-DÉJEUNER GOURMAND ������������������������������������������������������������������������� 7 €90
1 boisson chaude au choix parmi café, thé, chocolat et cappuccino
1 viennoise au chocolat blanc et cranberries signée Gontran Cherrier
1 petit pain accompagné de beurre et d’un petit pot de confiture Bonne Maman
ou d’un petit pot de miel
1 jus d’orange 100% pur jus Tropicana (25cl)
1 yaourt à la framboise Beillevaire
LE PANIER DE GONTRAN CHERRIER � ������������������������������������������������������������������ 9 €90
1 bun aux sésames Gontran Cherrier garni au poulet, caviar d’aubergines et concombres
1 crumble Gontran Cherrier aux pommes, raisins secs et cannelle
1 bouteille d’eau minérale Vittel (33cl)