"séjours gastronomiques" en format PDF
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Séjours évasion Wellness Nature Culture Les Cantons de l‘Est présentent une montagne de bonnes surprises! Pour une toute petite région sur le plan géographique, ils disposent de nombreux rendez-vous classiques et insolites: culture, nature, sports et plaisirs culinaires. Des forfaits taillés sur mesure selon des thèmes définis pourront orienter le choix. Ensuite, tout dépend des intérêts de chacun. Découverte de jolies petites villes ou visite des lieux d‘excursion phares? Séjour actif à pied ou à vélo sans aucun souci d‘organisation? Tout est organisé pour vous! Les vététistes partiront à l‘assaut des pistes les plus techniques. Et les épucuriens profiteront en douceur d‘un séjour gastronomique ou bienêtre! 3 4 Wellness Devant l’hôtel, les pistes de ski de fond; dans l’espace bien-être de l’hôtel, ce sont les grosses chaleurs! Que pourrait-on rêver de mieux qu’une journée passée dans la neige et terminée au wellness? Mais cependant le sauna, le solarium et les massages se prêtent à toutes les saisons. Les promeneurs et les cyclistes apprécient à tous moments les bienfaits d’un bain à bulles, d’un solarium ou d’un hammam, et quelques brasses après l’effort font un bien fou ! On peut naturellement aussi envisager des vacances toutes calmes dans les Cantons de l’Est et se laisser dorloter au centre de beauté de l‘hôtel en profitant d’un bain de lavande ou de soins pour le visage et le corps. Et pour les yeux, c’est aussi tout un programme! Confortablement installé sur la terrasse ensoleillée, dans un transat ou au jardin d’hiver, le vacancier fait sa cure de jouvence en admirant les bois et les fagnes. C’est cela, la vraie vie ! 5 Culminant à plus de 600 mètres, le village de Manderfeld se situe sur le toit de la Belgique, au coeur du parc naturel Hautes Fagnes – Eifel. De grandes étendues de prairies et de belles forêts composent cette région et une alternance de collines et de vallées pittoresques offrent de magnifiques parcours cyclistes et de randonnée. Pendant la saison blanche, de nombreuses pistes de ski de fond invitent à profiter des plaisirs de la glisse. L‘Hôtel-Restaurant Eifeler Hof propose de belles chambres modernes, dont certaines sont équipées d’un matelas d’eau. Profiter du whirlpool, du sauna, du solarium et du hammam dans le nouvel espace bien-être est un vrai plaisir! Les vacanciers sportifs trouveront sur places des skis et des pedelecs en location. Une journée entamée activement ne peut se terminer que sur la terrasse ensoleillée ou dans les transats du jardin. Le restaurant sert de la bonne cuisine régionale de tradition. Question loisirs, l’hôtel dispose également 6 pistes de quilles et d’une grande salle de fête où organiser des soirées sympas. 6 Week-end bien-être dans l‘Eifel 3 jours 2 nuitées 150 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double. Manderfeld PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel-Restaurant Eifeler Hof *** Manderfeld 304 4760 Manderfeld +32 80 54 88 35 [email protected] •2 nuitées en logement et petit déjeuner •2 menus (3 services) •soins „Asia Wellness“ avec accès libre à l‘espace bien-être •peignoir à disposition Autres offres et informations sur www.eifelerhof.be 7 Le Relais du Silence Hôtel Bütgenbacher Hof est l‘une des meilleures adresses de la région. L’établissement se trouve sur la place du marché de Butgenbach, village bien connu pour son lac. La décoration soignée et l’atmosphère raffinée de l’hôtel sont prometteurs de qualité. Les chambres sont spacieuses et luxueusement équipées. On trouve dans l’espace bienêtre une infrastructure moderne composée d‘une piscine spacieuse, d’un centre de remise en forme, sauna, cabine infrarouge, bain à bulles, hammam, banc de massage à hydrojets ainsi qu‘un institut de beauté. Le restaurant propose des mets fins et chacun est parfaitement associé à des vins sélectionnés par la maison et précieusement réservés en cave. Le petit déjeuner est servi sous forme de buffet. La terrasse offre sa quiétude par temps ensoleillé et le jardin d’hiver assure une douce chaleur par temps froid. 8 Délices culinaires au lac de Butgenbach 3 jours 2 nuitées Bütgenbach 270 € (semaine) • 295 € (week-end) par pers. sur base d’un séjour en ch. double standard. Suite : 325 € (semaine) • 350 € (week-end) PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel Bütgenbacher Hof **** Marktplatz 8 4750 Butgenbach +32 80 44 42 12 [email protected] •2 nuitées •1 petit déjeuner buffet •1 petit déjeuner buffet au vin mousseux •1 menu (4 services) •1 menu gourmet (7 services) •1 carte de promenades •1 pique-nique •1 massage complet du corps ou 1 soin visage •accès libre au centre de bien-être Autres offres et informations sur www.hbh.be 9 La situation de l‘Hôtel Domaine des Hautes Fagnes est toute particulière au sein d’une des régions les plus diversifiées de Belgique : les Hautes Fagnes. L’établissement dispose de 71 chambres, 9 salles de séminaires, un restaurant, une brasserie et 1 Lounge Bar. Son centre wellness, totalement rénové, est d’infrastructure moderne pour répondre à toutes les attentes : piscine couverte chauffée, sauna, bain turc, whirlpool, salle de repos. Un immense parc de 34.000 m2 entoure l’hôtel et invite à la détente et au jeu : tennis, plaine de jeux, feu de camp, minigolf, terrain de pétanque… Des pistes de ski de fond et de ski alpin se trouvent à proximité immédiate. 10 Détente au naturel dans les Hautes Fagnes 2 jours 1 nuitée 212 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double. Ovifat PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Domaine des Hautes Fagnes **** Rue des Charmilles 67 4950 Ovifat +32 80 44 69 87 [email protected] •1 nuitée en logement et petit déjeuner buffet •1 menu gourmet (3 services à la carte) •1 bain d‘hydromassage détente aux huiles essentielles •Massage aux pierres chaudes •1 thé BIO SERENITE Autres offres et informations sur www.dhf.be 11 L’Hôtel des Bains et Wellness jouit d’une situation exceptionnelle sur la rive du Lac de Robertville, un vrai oasis dans un grand jardin au coeur du parc naturel des Hautes Fagnes. L’établissement dispose de 13 chambres raffinées et d’un magnifique centre wellness avec piscine, bain turc, whirlpool, sauna et centre d’esthétique. Les mets proposés sont composés de produits du terroir de toute première qualité. Les repas sont servis en terrasse avec vue sur le lac ou au restaurant cosy. Un séjour à l’Hôtel des Bains et Wellness est toujours un événement exceptionnel. 12 Feng Shui 3 jours 2 nuitées 275 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double. Robertville PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel des Bains & Wellness **** Lac de Robertville Haelen 2 4950 Robertville +32 80 67 95 71 [email protected] •2 nuitées en logement et petit déjeuner •mise à disposition d’un peignoir de bain, de pantoufles et de draps de bain •1 séance de balnéothérapie •1 «Hanakasumi» - soin du corps avec des fleurs de cerisier japonais •entrée libre au centre de bien-être Autres offres et informations sur www.hoteldesbains.be 13 L’Hôtel Pip Margraff, un établissement de toute première qualité situé en plein centre de la petite ville de St. Vith, répond aux attentes des clients les plus exigeants. L’espace bien-être, avec sa piscine à rocaille, son sauna, son solarium, son whirlpool, et ses douches à vapeur et à jets vous fera oublier vos soucis journaliers. 30 chambres (standards, familiales et suites) avec douche/bain, toilette, TV, téléphone, minibar, sèche-cheveux, radio et connexion gratuite WIFI sont mises à la disposition des hôtes. Le restaurant de l’hôtel sert des mets raffinés, spécialités régionales et de saison, agrémentés de vins assortis. Bon plan: parcourez la Vennbahn, un fabuleux sentier cycliste, qui relie Aix-la-Chapelle à Troisvierges en passant par St. Vith; elle permet de nombreuses découvertes sur des sentiers peu vallonnés. 14 Week-end bien-être à St. Vith 3 jours 2 nuitées 165 € (WE +20 € / ch. ind. +40 €) par pers. sur base d’un séjour en ch. double. St. Vith PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Relax Hôtel Restaurant Pip-Margraff *** Hauptstraße 7 4780 St. Vith +32 80 22 86 63 [email protected] •2 nuitées avec petit déjeuner (buffet) •2 repas du soir (4 services) •accès libre à la piscine à rocaille et au sauna •1 jeton whirlpool, solarium ou hammam •WIFI gratuit Autres offres et informations sur www.pip.be 15 16 Nature Les Cantons de l’Est, c’est une surprise à chaque détour de chemin ! Tant de paysages différents sur une si petite région, c’est du jamais vu! Qui cherche des paysages intacts vient dans les fagnes. Des petits sentiers mènent sur une étendue infinie de mares, de tourbières, de landes d’herbe et de bouleaux. Bien que ces paysages soient assez plats, les Hautes Fagnes ont reçu ce nom en raison de leur situation autour du point culminant de Belgique, le Signal de Botrange (694 m). Les Ardennes possèdent la région la plus boisée de Belgique où se profilent majestueusement des milliers de hêtres et de sapins. Au sud, on retrouve les paysages de moyenne montagne de l’Eifel, parsemés de jolis villages et de petites vallées mystérieuses. La nature se découvre partout au rythme des sentiers de grandes randonnées et des promenades balisées. Les cyclistes peuvent aussi profiter de nombreuses voies vertes et de 850 km de sentiers cyclistes balisés. Grâce aux E-Bikes, il n’est plus question de distances ni de montées. On les loue partout dans la région. 17 Tout proche du lac de Butgenbach, se trouve le petit village de Wirtzfeld; et l‘Hôtel Drosson s’y situe en plein centre. De confortables chambres vous y attendent, équipées de bain/douche wc, téléphone, tv, certaines avec balcon. Le nouveau bâtiment dispose d’un ascenseur. Une cuisine soignée y est proposée, composées de spécialités régionales. Par bon temps, on y mange en terrasse avec vue panoramique sur les alentours. Les weekends gastronomiques sont particulièrement prisés. Après une journée de randonnée, rien de tel que de plonger dans la piscine intérieure ou de se détendre dans la cabine infrarouge. Les amateurs de pêche n’auront pas bien loin à aller puisque l’hôtel dispose d’un étang privé. Vous pourrez aussi découvrir un des sports de la région : le jeu de quille, un bon moment à partager en famille ou entre amis. 18 Week-end rando autour du pittoresque village de Wirtzfeld en Eifel 3 jours 2 nuitées 180 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double. > du vendredi au dimanche Wirtzfeld PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel Drosson *** Kirchenseite 8 4761 Wirtzfeld +32 80 64 71 17 [email protected] •2 nuitées en logement et petit déjeuner •1 menu (4 services) •1 repas gastronomique (7 services) •accès libre à la piscine couverte et au solarium •1 carte de promenade Autres offres et informations sur www.drosson.be 19 Weckerath est un mignon petit village eifelois, perché à 600 mètres et situé dans la vallée de l’Our. Une région aux paysages diversifiés qui offre des possibilités de promenades quasi illimitées, même en hiver puisque plusieurs pistes de ski de fond y sont tracées. En ce qui concerne la pêche, il n’y a pas bien à aller, puisqu’il y a un étang à moins de 2 km. L’Hôtel + Bistro Paulis dispose de 4 grandes chambres doubles bien équipées et chacune dispose d’une belle grande salle de bains lumineuse; le chauffage par le sol procure une chaleur bien moelleuse. Chaque hôte peut aussi librement profiter du sauna. Par temps froid, de bons feux sont allumés dans le feu ouvert au bistrot. A chaque saison, on y sert de délicieux plats du terroir, de bonnes bières belges et d’excellents vins. Les végétariens ne sont pas oubliés, les patrons proposent de la cuisine à base de produits tout frais. Par beau temps, les heures passent trop vite, à se prélasser dans les transats ou à lire sur la terrasse en sirotant un petit rosé! 20 Promenade et détente en Haute Belgique 5 jours 4 nuitées 209 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double. > du lundi au vendredi Manderfeld R E S E RVATI O N & IN FOS PR E S TATI O NS IN CLUS E S Paulis Hôtel + Bistro *** Weckerath 108 4950 Manderfeld +32 80 54 91 48 [email protected] •4 nuitées en logement et petit déjeuner •4 repas du soir (3 services) •accès libre au sauna •1 carte de promenade Autres offres et informations sur www.paulis-hotel.com 21 C’est au bord d’un tout petit et pittoresque lac que l’on découvre une charmante maison : l’Hôtel-Restaurant Tiefenbach fièrement perché à 562m. Son atmosphère intime et sa décoration soignée en font une adresse que l’on n’oublie pas. Une ancienne voie de chemin de fer aménagée en sentier de promenade amène directement à l’hôtel; on s’y promène et on y pédale par pur plaisir sur des dénivelés de max. 2-3%. Malgré tout après l’effort, le réconfort d’un bon sauna ne sera pas de refus. Et lorsque le soleil se laisse inviter, on l’y rejoindra volontiers dans le beau grand jardin invitant à la détente. Le patron s’occupe personnellement de la cuisine et mitonne de bons petits plats à base de produits régionaux. A chaque saison, sa carte. L’Hôtel Haus Tiefenbach, une adresse sûre pour un séjour plaisir et bien-être! Nouveau centre wellness à partir de mai 2014. 22 Douce évasion à la Maison Tiefenbach 4 jours 3 nuitées 199 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double. > du mardi au vendredi Büllingen Bullange PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Haus Tiefenbach **** Trierer Straße 21 4760 Bullange +32 80 64 73 06 [email protected] •3 nuitées en logement et petit déjeuner (buffet) •2 repas du soir (4 services) •accès libre à l‘espace wellness •1 spécialité de l‘Eifel avec 1 bouteille de vin •Internet gratuit •Prêt de cartes de promenades et VTT •1 verre de bienvenue Autres offres et informations sur www.haus-tiefenbach.be 23 Notre établissement de type familial se situe dans la romantique vallée de l’Ulf. Longé par le sentier cycliste et de promenade RAVeL, c’est un point de départ idéal pour de belles randonnées ou pour un circuit agréable en e-bike. Au retour, confortablement installés à notre belle terrasse ensoleillée, vous en profiterez pour parler encore des bons moments partagés. Plus tard, les petits plats préparés par le chef et l’atmosphère conviviale du restaurant, seront les garants de soirées réussies. .. et peut-être prolongées au bar avec un café ou une bière au fût. Les chambres**** de l’hôtel sont équipées d’un minibar, un coin-salon avec TV et téléphone et une salle de bains avec douche, wc et sèche-cheveux. Les chiens sont admis dans les chambres, mais pas dans le restaurant, ni au bar. Les cavaliers pourront choisir entre un box ou une prairie pour leurs chevaux. 24 Séjour détente dans la vallée de l’Ulf 5 jours 4 nuitées 199 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double standard > du lundi au vendredi (sauf juillet/août) Burg-Reuland PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel Ulftaler Schenke**** Reuland 7 4790 Burg-Reuland +32 80 32 97 67 [email protected] •4 nuitées en logement et petit déjeuner •3 repas du soir (4 services) •1 cadeau composé de produits régionaux (1 par chambre) •1 jour de location d’e-bike Autres offres et informations sur www. ulftaler-schenke.be 25 L‘Hôtel Burg-Hof jouit d‘une situation idéale proche des ruines du château et de la romantique vallée de l‘Our. Les 28 chambres sont équipées de tout le confort moderne. C‘est établissement familial reçoit des hôtes depuis 1986; accueil et convivialité sont les maîtresmots des propriétaires. Ils tiennent à ce que l‘on se sente bien chez eux. L‘hôtel Burg Hof est situé au calme, en contrehaut du village, on peut s‘y détendre en toute quiétude ou profiter de nombreuses activités de loisirs toutes proches. Le Grand-Duché de Luxembourg est à peine 10 km et l‘Allemagne à 15 km. L‘aménagement extérieur invite au farniente. Les week-ends gastronomiques sont un must. En automne, on y sert du gibier provenant des bois avoisinants. 26 Weekend gourmand dans la vallée de l’Ulf 3 jours 2 nuitées 152,50 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double standard suppl. chambre comfort: 20 € Burg-Reuland PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hotel Burg-Hof Koller 43 4790 Burg Reuland +32 80 32 98 01 [email protected] •2 nuitées en logement et petit déjeuner (buffet) •1 menu 4 services •1 menu 6 services •1 menu 3 services •location d‘un pedelec durant une journée Autres offres et informations surwww.hotelburghof.be 27 La situation de l‘Hôtel Dreiländerblick est exceptionnelle, au coeur de la pittoresque Vallée de l’Our et juste à la frontière avec le Luxembourg. Une région propice aux sports tels que la promenade, le vélo, la pêche… Après une journée découverte de la région et avant un bon repas, rien de tel qu’une séance de sauna ou un petit bain au whirlpool de l‘hôtel. Le chef aime ses fourneaux et gâte ses hôtes avec des spécialités régionales et saisonnières. Goûtez à ses truites fraîchement pêchées dans les eaux de la région est un incontournable! Les jours ensoleillés vous accueilleront en terrasse. Les weekends gastronomiques vous laisseront un souvenir inoubliable, à ne manquer sous aucun prétexte! 28 Magique Vallée de l‘Our 3(4) jours 2(3) nuitées 136 € > 2 nuitées > du mercredi au vendredi 196 € > 3 nuitées > du jeudi au dimanche Prix par pers. sur base d’un séjour en ch. double. Ouren R E S E RVATI O N & IN FOS PR E S TATI O NS IN CLUS E S Hôtel Dreiländerblick **** Ouren 29 4790 Ouren +32 80 32 90 71 •2(3) nuitées en logement et petit déjeuner •2(3) repas du soir (4 services) •accès libre au sauna et bain à bulles [email protected] Autres offres et infos sur www.hoteldreilaenderblick.be 29 Le très agréable établissement familial Paquet se niche au creux de la romantique vallée de l’Our, tout près du point des trois frontières Belgique-Allemagne-Luxembourg. Des bois et des champs à perte de vue pour un séjour 100% nature garanti! Le sentier RAVeL passe à moins de 100 mètres et promet aux randonneurs et aux cyclistes de belles parties de plaisir. En route sur le RAVeL vers Burg-Reuland avec un pedelec et voici une excursion réussie et teintée d’histoire grâce à un arrêt aux ruines du château moyenâgeux. 30 Cyclisme doux à la découverte de la Vallée de l’Our 4 jours 3 nuitées 209 € (sans pedelec : 189 €) par pers. sur base d’un séjour en ch. double. > valable toute l’année Location pedelec jusque début octobre. Lascheid PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel Paquet **** Lascheid 43 4790 Lascheid +32 80 32 96 24 [email protected] •3 nuitées en logement et petit déjeuner (buffet) •3 repas du soir (3 services) •location d’un pedelec (1 jour) •1 carte de promenade Autres offres et informations sur www.hotelpaquet.be 31 Découvrez la région des Trois-Frontières en e-bike. Magnifiques circuits depuis l’hôtel au cœur des paysages de la vallée de l’Our. On traverse la frontière allemande et la frontière luxembourgeoise en quelques coups de pédales ! Sentiers RAVeL et parcours cyclistes à gogo, il faudra revenir si vous voulez tous les parcourir ! Quatorze chambres doubles joliment aménagées vous accueillent dans un cadre champêtre, entouré de forêt vierge. Au restaurant „Zur Alten Mühle“, c‘est encore le patron lui-même qui régale ses hôtes avec des menus régionaux et des spécialités locales. 32 Mid-week aux Trois-Frontières 4 jours 3 nuitées 235 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double standard > de dimanche à mercredi Lützkampen (D) PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hotel Zur Alten Mühle *** Stupbach 7 D- 54617 Lützkampen +49 65 59 223 [email protected] •3 nuitées en logement et petit déjeuner en buffet varié •3 repas du soir (menus 4 services) •2 jours de location d’e-bike •1 carte VELOTours •Pique-nique sur demande (9 €/pièce) Autres offres et informations sur www. zuraltenmuehle.com 33 Niché au coeur d’une nature incroyablement belle, entre prairies et forêts, à l’abri du trafic et du stress quotidien, se trouve notre petit établissement familial. L’ambiance y est douce et l’accueil est une de nos priorités. Dans la cuisine, la maîtresse de maison apporte beaucoup d’attention aux produits régionaux, soigne la qualité de ses plats et sert uniquement des préparations « maison ». Par beau temps, confortablement installé sur la terrasse couverte, vous bénéficierez d’une magnifique vue panoramique sur l’Our. 34 Rando-plaisir, légendes et gastronomie 4(3) jours 3(2) nuitées 145 € par pers. sur base d‘un séjour en chambre double. > du vendredi au dimanche (hors jours de fête) 190 € par pers. sur base d‘un séjour en chambre double. > du mardi au vendredi (hors jours de fête) Ouren PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel-Restaurant Rittersprung *** Dorfstraße 19 4790 Ouren +32 80 32 91 35 [email protected] • 1 verre de bienvenue • 1 cadeau de bienvenue par chambre • 2(3) nuitées et petit déjeuner (buffet) • 2(3) repas du soir (4 services) • 1 picknick Autres offres et informations sur www.rittersprung.be 35 Notre terrain de camping familial se trouve aux trois-frontières (Belgique - Allemagne - Luxembourg) et constitue un excellent point de départ pour des excursions. Tous les emplacements offrent un magnifique panorama sur les bois et les prairies environnants. Notre piscine extérieure chauffée et le bain à bulles sont accessibles du 28/05 au 31/08. Une taverne avec une grande terrasse ensoleillée, une aire de jeux, des sanitaires modernes avec salles de bains privées et une mini-ferme pour enfants à disposition dans le camping. Les emplacements font de 100 à 175 m 2 et nous louons également des mobil-homes parfaitement équipés. 36 Camper et se promener dans le sud des Cantons de l’Est 8 jours 7 nuitées 97,50 € par pers. sur base d’un séjour en mobil-home de luxe valable en mai, juin et septembre Burg-Reuland PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Camping Hohenbusch Grüfflingen 44a 4791 Burg-Reuland +32 80 22 75 23 [email protected] •7 nuitées en logement dans une caravane de luxe •Mise à disposition d’1 e-bike ou 1 mountainbike (1 jour) •1 carte VELOTours ou de promenades •1 panier de bienvenue „Made in Ostbelgien“ Autres offres et informations sur www. hohenbusch.be 37 Tout proche du lac de Butgenbach et à quelques pas du petit village touristique du même nom, l‘Hôtel du Lac vous accueille. Le centre sportif et de loisirs de Worriken complète la panoplie en proposant une multitude d’activités. A la plage de sable, grands et petits prendront du plaisir et se défouleront lors d’une partie de beach volley ou à grimper et à sauter sur les engins nautiques. Les propriétaires de l’Hôtel du Lac mettent un point d’honneur à l’accueil de leurs hôtes, ici chacun se sent bienvenu! Les 24 chambres disposent toutes d’une salle de bains, d’un sèche-cheveux, d’un minibar… La majorité a un petit salon et certaines une véranda avec vue panoramique. Un ascenseur est à disposition, ainsi qu’une salle de fitness et un sauna gratuit. Sur réservation, il est possible de diner au restaurant de l‘hôtel: 29,50 €/pers. (menu 4 services) 38 Détente et plaisir au lac de Butgenbach 3 jours 2 nuitées 91,50 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double. > du lundi au vendredi Bütgenbach PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel du Lac **** Seestraße 53 4750 Butgenbach +32 80 44 64 13 [email protected] • 2 nuitées dans une chambre confort • 1 petit déjeuner classique • 1 petit déjeuner au mousseux • 1 pique-nique • 1 carte de promenade Autres offres et informations sur www.hoteldulac.be 39 La chambre d’hôte « Douanehof Eifelberg » est aménagée dans une ancienne maison douanière, à Leykaul, petit village de l’Eifel entre Montjoie et Butgenbach, et à 200 mètres de la forêt. La réserve naturelle des Hautes Fagnes est toute proche également et le sentier RAVeL de la Vennbahn passe juste devant la maison. « Douanehof Eifelberg » s’adresse particulièrement aux randonneurs avec chiens, lesquels sont ici bienvenus, un panier est même prévu pour eux. Les agréables chambres ont leur propre salle de bains. Le restaurant propose des spécialités régionales, de bons vins et des bières belges. 40 Avec votre chien en goguette 4 jours 3 nuitées Leykaul 220 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double (comfort). Suppl. Single: 95 € Chiens bienvenus sans supplément ! R E S E RVATI O N & IN FOS PR E S TATI O NS IN CLUS E S B&B Douanehof Eifelberg Am Breitenbach 33A 4760 Leykaul +32 80 22 96 46 [email protected] • 3 nuitées en logement et petit déjeuner • 3 menus 3 services • 1 bouteille de mousseux dans la chambre • 1 carte de promenades par chambre Autres offres et informations sur www.douanehof.net 41 C’est dans le paisible petit village de Weywertz que l’on trouve un confortable hôtel trois étoiles du nom de Lindenhof. M. Alois Krings, maître de maison et chef-coq, tient personnellement au bien-être de ses hôtes. Il les surprend avec sa cuisine créative, d’inspiration française et naturellement aussi aux saveurs régionales. L’automne est la saison du gibier et teinte la carte de ses spécialités. 11 chambres doubles et 5 suites juniors sont aménagées avec tout le confort moderne : bain ou douche, toilettes, minibar, coin salon et téléphone. De nombreux sentiers cyclistes et de promenades passent par l’hôtel et le lac de Butgenbach se rejoint en voiture en quelques minutes. Abri pour vélos sur demande. 42 Séjour romantique à Weywertz 3 jours 2 nuitées 130 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double. Weywertz PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel Lindenhof *** Neuer Weg 1-3 4750 Weywertz +32 80 44 50 86 [email protected] •2 nuitées •2 petits déjeuners typiquement ardennais •2 dîners (3 services) •1 bouteille de vin mousseux dans la chambre Autres offres et informations sur www.lindenhof-weywertz.be 43 Le village de vacances Worriken jouit d’une situation toute particulière au bord du lac de Butgenbach. Les chalets en bois sont disséminés dans le grand parc et la forêt n’est pas bien loin. Les activités sportives y sont nombreuses et des plus diverses : piscine, terrains de tennis couvert et découverts, plage de sable, parcours aventures, salles de sports, sauna, plaine de jeux… Pendant l’été, des programmes d’animations sont proposés pour petits et grands. Le programme «Vita» permet vraiment de se dépenser à des activités fun. Pour les sportifs et les familles, Worriken, c’est vraiment un lieu à conseiller. Et après le sport, pourquoi ne pas se laisser gâter et passer la soirée au restaurant Mercator? 44 Vacances sportives 3 jours 2 nuitées àpd 275,80 € Prix forfaitaire pour 2 personnes. Programme Vita possible jusqu‘à fin septembre. Bütgenbach PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Village de vacances Worriken Worriken 9 4750 Butgenbach +32 80 44 69 61 [email protected] •2 nuitées en chalet (max. 5 personnes) •2 petits déjeuners •2 repas du soir •programme «Vita» avec accès libre : parc accro-branche, tyrolienne, canoë, kayak et tir à l’arc (1 après-midi) •literie •électricité et eau incluses •nettoyage final Autres offres et informations sur www.worriken.be 45 Au pied des Hautes Fagnes, dans une magnifique vallée, sur les rives de la Warche, se découvre soudainement l‘hôtel-village de vacances Val d’Arimont. Une situation unique et une certitude de calme sont les signes distinctifs du Val d’Arimont. A côté de cela, grands et petits pourront profiter d’activités aussi nombreuses que variées, telles que le tennis, le squash, la pétanque, le minigolf, le tennis de table…. Un accueillant espace bien-être est à disposition des hôtes avec sa piscine couverte, son sauna et son whirlpool. La piscine extérieure tombe à point nommé les jours de grande chaleur. Un sentier cycliste et de promenade aménagé le long de l’ancienne voie ferrée passe directement derrière l‘hôtel et mène en 3 km à la petite ville touristique de Malmedy. Une cité qui se découvre bien agréablement en pedelec. 46 Doux séjour détente au Val d‘Arimont 2 jours 1 nuitée àpd 79,50 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double. Malmedy PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel Le Val d’Arimont *** chemin du Val 30 4960 Arimont +32 80 33 07 61 [email protected] •1 nuitée en chambre «confort» avec petit déjeuner en buffet •1 «menu du chef» (3 services) •accès libre à la piscine, au hammam, au whirlpool, au terrain de tennis et au minigolf •2 pedelecs loués = 1 seul payé! Autres offres et informations sur www.val-arimont.be 47 C’est dans le charmant village de Schönberg que l’on découvre l‘Hôtel Zum Burghof. Voici un lieu qui a su se démarquer par la diversité des activités qui s’y proposent : 4 parcours de Nordic Walking (plusieurs degrés de difficulté), de nombreux sentiers de promenades à pied et à vélo, du geocaching, des circuits moto, des itinéraires pour les cavaliers… Ici, on a le choix des rois! «Petit mais sympa», c’est la devise de la maison : 5 chambres doubles agréables et 1 chambre familiale, toutes dotées de douche, toilettes, sèche-cheveux, téléphone, TV et WIFI gratuit. On y prépare de bons plats adaptés à la saison, composés de produits frais et du terroir selon les traditions de la cuisine régionale. Bon plan : Chaque année durant le premier weekend de septembre, a lieu à Schönberg le célèbre Hill Climbing. Les motards les plus audacieux de toute l’Europe s’y retrouvent pour vaincre la «montée impossible». Un événement vraiment particulier! 48 Ca bouge à Schönberg! 3 jours 2 nuitées 145 € par pers. sur base d‘un séjour en chambre double. Schönberg PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel Zum Burghof *** K.-F. Schinkelstraße 11 4782 Schönberg +32 80 54 81 59 [email protected] •2 nuitées en logement et petit déjeuner •2 repas du soir (3 services) •1 carte promenade par chambre •1 jour de Nordic Walking avec prêt des bâtons •1 heure de jeu de quilles Autres offres et informations sur www.burghof.be 49 L‘Hôtel Steineweiher jouit d’une situation vraiment particulière dans un grand parc au bord d’un étang privé. La terrasse fleurie donne directement sur l’étang et procure un sentiment de quiétude absolue. Chaque chambre est décorée individuellement et équipée de tout le confort : bain ou douche, télévision et téléphone. L’Hôtel Steineweiher, c’est le rendez-vous idéal pour un séjour romantique. Non loin de la petite ville de St. Vith se trouve le village de Recht qu’il vous faudra absolument découvrir. Tout entouré de forêt, c’est le village de la pierre bleue, et de nombreux signes sont encore visibles partout dans le village et sur le site de la galerie souterraine que l’on vous conseille de visiter. Après des années de travail méticuleux et pénible, la mine a été ouverte au public et permet au visiteur de se rendre compte de la pénibilité du travail des mineurs… Bon plan: Chaque année en automne, l‘hôtel organise la semaine hongroise avec un authentique orchestre et plats typiques. 50 Les Cantons de l’est par monts et par vaux 3 jours 2 nuitées 135 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double. St. Vith Offres pour les promeneurs et les vététistes PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel Steineweiher *** Rodter Straße 32 4780 St. Vith +32 80 22 72 70 [email protected] •2 nuits en demi-pension •1 carte de promenades par chambre et des conseils de balades •1/2 bouteille de vin mousseux dans la chambre Autres offres et informations sur www.steineweiher.be 51 Soyez les bienvenus dans notre hôtel 3 étoiles „Zur Alten Schmiede“ au coeur du village de Schönberg. Nos 8 chambres doubles sont toutes équipées d’une salle de bains (douche, wc et sèche-cheveux), de la TV+ le WIFI est gratuit. Notre petit déjeuner vous est servi de manière généreuse; vous pouvez ainsi partir à la découverte de notre région. Ici, vous verrez, la nature fait la belle toute l’année. Notre carte se décline selon les saisons parce que nous tenons à gâter nos clients avec des produits frais: gibier, asperges, salades estivales, spécialité de l’Eifel, truite… tout est cuisiné en finesse. Sur demande, pour des groupes de min. 8 personnes, nous organisons des promenades guidées avec pique-nique en forêt. 52 Quand se promener rime avec Bien-Etre 3 jours 2 nuitées 118 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double. Schönberg R E S E RVATI O N & IN FOS PR E S TATI O NS IN CLUS E S Hôtel Zur Alten Schmiede *** Bleialferstraße 6 4782 Schönberg +32 80 54 88 25 •2 nuitées en logement et petit déjeuner •2 menus 4 services •Carte de promenades •Prêt de GPS avec nos randonnées [email protected] Autres offres et informations sur www.zuraltenschmiede.be 53 Notre auberge est située à 5 minutes à pied du centre de St.Vith et à 200 mètres de la piscine couverte et de la belle plaine de jeux. Située dans un environnement calme, elle est entourée d’une grande aire de jeux et est en outre un excellent point de départ pour de longues promenades à pied ou en vélo. Un très beau bike-park attend les VTTistes pour des moments sportifs ! 54 Séjour fun pour tous à l’Auberge de jeunesse de St.Vith 3 jours 2 nuitées 30+ 30- 12- 78 € 74 € 52 € 73 € avec carte membre 70 € avec carte membre 50 € avec carte membre par pers. sur base d’un séjour en chambre quadruple St. Vith PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Auberge de jeunesse Ardenne Eifel Rodter Straße 13 A 4780 St.Vith +32 80 22 93 31 [email protected] •1 verre de bienvenue •2 nuitées en logement et petit déjeuner •2 repas du soir •1 carte d’entrée à la piscine découverte de Wiesenbach ou au musée régional „Zwischen Venn und Schneifel“ •1 carte de promenades ou vélo ou mountainbike Autres offres et informations : [email protected] 55 La Trouvaille est un établissement reconnu en tant que « chambre d’hôte ». Installées dans une ancienne ferme du début des années 1900 entièrement restaurée, les 5 chambres sont décorées avec goût. Une situation au milieu des prés et en lisière de forêt, en bordure du village de Thirimont (Waimes), en fait un vrai eldorado pour les amoureux de la marche et du cyclisme. Un séjour à La Trouvaille, c’est également l’opportunité de découvrir des musées historiques (p.ex. Baugnez Historical Center 44) et des produits du terroir (p.ex. brasserie de Bellevaux). Quand le soir tombe et que l’estomac nous rappelle à l’ordre, le chef mitonne de bons petits plats et n’hésite pas à confier son secret : les produits ultra-frais (gibier d’Ardenne, asperges du Limbourg, truite fumée d’Ondenval…). Les mets y sont plutôt français avec une touche italienne et toujours adaptés aux saisons. Séjourner à La Trouvaille, c’est choisir l’aventure et découvrir les Cantons de l’Est… véritablement… 56 L’aventure commence à Thirimont 3 jours 2 nuitées 165 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double standard Thirimont PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Chambre d’hôte La Trouvaille Route de Grosbois 7 4950 Thirimont +32 80 67 86 42 [email protected] •1 cocktail de bienvenue à l’arrivée •2 nuitées en logement et petit déjeuner •2 menus 4 services •1 journée de location d’E-bike (01/04 -30/09/2013) Autres offres et informations sur www.latrouvaille.org 57 58 Culture Les châteaux de Burg-Reuland, Raeren et de Reinhardstein comptent parmi les emblèmes de la région. Les collections d’armes, de meubles et de tapis muraux de Reinhardstein sont de vrais incontournables! La cathédrale de Malmedy de style baroque rococo, les petits villages accueillants et les nombreuses croix témoignent d’une foi profonde et séculaire dans les Cantons de l’Est. De petits bijoux sont à découvrir, comme la ville haute d’Eupen, simplement pour y flâner ou pour y faire du shopping. Malmedy se présente avec ses belles maisons bourgeoises et son centre culturel et touristique interactif, le Malmundarium, précieusement installé dans l’ancienne abbaye. De nombreux musées révèlent la vie traditionnelle des Cantons de l’Est et l’artisanat local se découvre dans de nombreux lieux. Le musée de la poterie situé dans le château de Raeren enseigne cet art délicat. A St. Vith, c’est l’ancienne galerie souterraine d’extraction du schiste qui a été réouverte au public pour témoigner du temps passé. En matière d’adrénaline, entre le karting, les événements moto et le circuit de Formule 1 de Spa-Francorchamps, on a l’embarras du choix! 59 Vous avez envie de vous promener dans le « Wolfbusch », une forêt de plus de 1.000 hectares ? Vous souhaitez pédaler en e-bike sur les sentiers RAVeL de la région ? Loger dans un TIPI bien équipé (6 lits, coin cuisine, table de piquenique, barbecue) vous tente ? Vous aimez l’ambiance camping ? Alors, ce forfait est pour vous ! Vous allez profiter d’un séjour vraiment sympa. Une expérience unique à vivre au Camping Oos Heem ! 60 Séjour-découverte en TIPI 3 jours 2 nuitées 99 € par pers. sur base d’un séjour en tipi. Tipi : 2 - 6 personnes (01/05/2013 - 30/09/2013) Deidenberg PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Camping Oos Heem Zum Schwarzenvenn 6 4770 Deidenberg +32 80 34 97 41 [email protected] •2 nuitées en TIPI •2 petits déjeuners •1 pizza au choix au camping •1 menu du jour au camping •1 entrée pour la visite de la mine de schiste à Recht •1 jour de location d’e-bike Autres offres et informations sur www.campingoosheem.be 61 L‘Hôtel Val de l’Our se niche au coeur de la petite cité historique de Burg-Reuland connue pour les ruines de son château. 16 chambres confortables et un espace bien-être composé de sauna, hammam, cabine infrarouge et whirlpool mettront tous vos sens en émoi. Par beau temps, le jardin invite au farniente et la piscine à un petit plongeon rafraîchissant. Les gourmets se réjouiront des spécialités culinaires issues d’une cuisine innovante et servies dans un restaurant moderne et branché. Depuis l’Hôtel Val de l‘Our, on peut partir sur de très beaux sentiers de randonnée et découvrir des parcours cyclistes bien sympas! La proximité du Eastbelgium Action, Fun & Karting Center n’est pas à négliger, car c’est là que l’on pourra faire exploser son taux d’adrénaline par quelques tours de karting ou d’autres activités inhabituelles. Une chouette journée se clôture par un bon verre au salon du Val de l‘Our, pourquoi pas goûter une bière belge célèbre ou déguster un bon Irish Coffee? 62 Court séjour pour familles et amis 2 jours 1 nuitée 89 € > àpd 6 participants par pers. sur base d’un séjour en ch. double. Amusement et détente garantis en toutes saisons! Burg-Reuland PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel Val de l‘Our **** Bahnhofstraße 150 4790 Burg-Reuland +32 80 32 90 09 [email protected] •1 nuitée en logement et petit déjeuner (buffet) •1 partie de Bowling, 7Di Cinéma, Sumo/Fun Boxing, minigolf, Rodéo + 1 boisson au Eastbelgium Action, Fun & Karting Center •Selon la saison: piscine, tennis et tennis de table Autres offres et informations sur www.valdelour.be 63 Ce sympathique établissement familial est situé à 700 mètres d‘altitude en plein cœur des bois. Les chambres sont spacieuses et aménagées avec goût. La maîtresse de maison est aux fourneaux et mitonne des spécialités régionales. Les week-ends gastronomiques y sont appréciés toute l‘année, et plus encore en période de gibier. On y sert de nombreuses bières belges, au bar ou au jardin selon les envies. Il y a un grand choix de sentiers de promenades à pied et à vélo à proximité immédiate. Les circuits sonores sont une belle opportunité de découvrir l‘histoire de la région de manière ludique. Les 3 parcours racontent entre autres la Bataille des Ardennes, les vestiges romains et les histoires truculentes des contrebandiers. L‘altitude élevée du village y permet particulièrement souvent la pratique du ski de fond et les 2 pistes qui partent directement de l‘hôtel font partie des plus belles de Belgique. 64 Du cinéma pour vos oreilles 3 jours 2 nuitées 145 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double. Valable en semaine. Losheimergraben PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hotel Schröder *** Losheimergraben 13 4760 Büllingen +32 80 54 80 59 info@hotel-schröder.be •2 nuitées en logement et petit déjeuner •1 menu 3 services •1 menu 7 services •prêt d’un MP3 avec haut-parleur pour découvrir les circuits sonores •1 pique-nique Autres offres et informations sur www.hotel-schroeder.be 65 Le joli village de Nidrum, non loin du lac de Butgenbach, vous accueille dans son Hôtel-Restaurant Vier Jahreszeiten où la gastronomie n’est pas qu’un simple mot. La cuisine y est adaptée aux saisons et ravit les palais de tous les gourmets. 15 Chambres cosy et un restaurant rustique donnent à l’établissement une atmosphère personnelle remarquable. L’originalité de cette offre réside dans le fait que l’hôte lui-même décide dans quel pays son voyage culinaire le mène. Tous les mets sont accompagnés de vins assortis, personnellement sélectionnés par le chef-sommelier et conservés dans la cave à vins de la maison. Un grand choix de pousse-cafés sont servis au bar, promettant à chacun d’y trouver ses préférences (whiskys, grappas, etc...). 66 Bienvenue chez Bacchus 3 jours 2 nuitées 175 € > àpd 8 participants par pers. sur base d’un séjour en ch. double. > du dimanche au mardi Nidrum PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel-Restaurant Vier Jahreszeiten *** Bermicht 8 4750 Nidrum +32 80 44 56 04 [email protected] •2 nuitées en logement et petit déjeuner •1 menu gastronomique (4 services) •1 dégustation de vin •1 menu gastronomique (5 services) accompagné des vins assortis Autres offres et informations sur www.hotel4jahreszeiten.com 67 Avec son beau lac et ses innombrables sentiers de promenade et pistes cyclables, Butgenbach est une destination idéale pour les vacances. C’est là, au centre du village et aussi au calme que se trouve l’hôtel Eifelland. A 100 mètres de là, la place du marché où l’on peut flâner pendant que les enfants jouent à la plaine de jeux ou au minigolf. Le choix entre les bons restaurants et les bars sympas ne manque pas : cuisine du terroir ou d’ailleurs, ambiance feutrée ou moderne, chacun y trouve son goût. Les chambres sont décorées avec soin et équipées de salles de bains (douche, wc, sèche-cheveux), tv, téléphone et WIFI gratuit. Le petit déjeuner est présenté sous forme d’un buffet copieux et varié. Pour la détente : sauna, cabine infrarouge, hammam, bar et terrasse (transats, tennis de table, pétanque). 68 Bouger, marcher, pédaler et prendre du bon temps 3 jours 2 nuitées 100 € par pers. sur base d’un séjour en chambre double « confort » Bütgenbach PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel Eifelland **** Seestraße 5 4750 Bütgenbach +32 80 44 66 70 [email protected] •2 nuitées en logement et petit déjeuner (buffet) •Accès libre au sauna •Carte de promenades •1 entrée à la brasserie de Bellevaux (visite avec dégustation) Autres offres et informations sur www. hoteleifelland.be 69 Au confluent de la Vesdre et de la Helle se trouve une maison de tradition, l‘ Hôtel Ambassador Bosten, lequel accueille non seulement des touristes, mais aussi des hommes d’affaires dans une ambiance feutrée. Des chambres spacieuses et aménagées avec goût et une ambiance chaleureuse sont prometteuses d’un séjour de qualité. Les gastronomes se réjouissent de la fine cuisine de tradition française et des vins sélectionnés du restaurant de l’hôtel portant très bien son nom : «Le Gourmet». Ville animée, Eupen est la capitale de la Communauté germanophone et le siège de l’Euregio-Meuse-Rhin. Les demeures patriciennes témoignent du riche passé de l’industrie textile florissante des XIIIè et XIXè siècles. Culturellement, la petite ville n’a rien à envier aux grandes : le Musée d’art contemporain Ikob présente des expositions uniques et thématiques, ainsi que des rétrospectives. Enfin, les shoppers ne seront pas non plus déçus! Laissez-vous surprendre! 70 Séjour culturel au Pays de la Vesdre et de la Helle Eupen 3 jours 2 nuitées 190 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double. Suppl. chambre individuelle : 25 € Suppl. suite junior avec jacuzzi : 25 € /pers. PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Best Western Ambassador Hôtel Bosten **** Haastraße 81 4700 Eupen +32 87 74 08 00 [email protected] •2 nuitées en logement et petit déjeuner (buffet) •1 menu gastronomique (5 services) •1 menu gastronomique „Prestige“ (6 services) •1 entrée au musée Ikob Autres offres et informations sur www.ambassador-bosten.be 71 Fondé en 1875, l‘Hôtel du Moulin est un établissement réputé et de tradition. Eté comme hiver, l’hôtel vous réserve un environnement chaleureux grâce à son feu ouvert, son magnifique jardin ou encore sa terrasse couverte baignée de soleil. Ici, pas moyen de faire autrement que de s’y sentir bien. Jean Goire, maître de maison et maître cuisinier belge gâte ses hôtes de mets d’inspirations diverses et servis selon les saisons : asperges, gibier, homard et autres délices n’ont pas de secrets pour lui. Serge Noel, le maître d’hôtel et sommelier, propose des vins parfaitement appropriés à votre voyage culinaire. Malmedy, lieu d’excursion réputé, est à proximité immédiate. La découverte du Malmundarium, installé dans l’ancienne abbaye, est un véritable incontournable : les visiteurs y apprennent tout sur la fabrication du papier et du cuir, 2 industries autrefois florissantes dans la ville. Le musée du carnaval reflète l’ambiance du carnaval wallon. D’un point de vue historique, le musée «Baugnez 44 Historical Center» est un haut-lieu et rappelle les terribles événements de la seconde guerre mondiale. Bon plan : Chaque année au 15 août, des confréries du monde entier se donnent rendez-vous à Malmedy pour l’«Omelette Géante» composée de 10.000 œufs! 72 Voyage dans l’histoire et délices gastronomiques 3 jours 2 nuitées 176 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double. Ligneuville R E S E RVATI O N & IN FOS PR E S TATI O NS IN CLUS E S Hôtel-Restaurant •2 nuitées en logement et petit déjeuner du Moulin *** •2 menus gastronomiques (4 services) Grand Rue 28 •1 entrée au Malmundarium 4960 Ligneuville ou au Baugnez 44 Historical Center +32 80 57 00 81 [email protected] Autres offres et informations sur www.hoteldumoulin.be 73 L’Hôtel Albert Premier est situé au cœur de la romantique ville de Malmedy et dispose de 6 chambres confortables. L’établissement choie avant tout ses clients avec sa fine gastronomie française et italienne. Les spécialités, de l’entrée au dessert, sont préparées par la maitresse de maison en personne. Les vins en accompagnement proviennent d’Ombrie, de toscane, du Piémont ou de Vénétie et donnent un air de vacances à l’italienne. 74 Comme un air d’Italie au cœur de Malmedy 3 jours 2 nuitées 210 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double standard Malmedy PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel Albert Ier ** Place Albert Ier 40 4960 Malmedy +32 80 33 04 52 [email protected] •2 nuitées en logement et petit déjeuner •1 menu « Gourmand » (5 services) •1 menu « Gourmet » (7 services) •1 bouteille de vin ou de Prosecco dans la chambre •1 entrée au Malmundarium ou une carte de promenades avec 1 pique-nique (au choix) Autres offres et informations sur www.hotel-albertpremier.be 75 Raeren, paisible village célèbre pour sa poterie est le point idéal pour découvrir la région, que cela soit à pied, à vélo, en moto ou en voiture. On peut naturellement y laisser les véhicules en toute sécurité (garage sur demande). La chambre d‘hôte est aménagée dans une ancienne ferme du 17ème siècle. Les propriétaires ont mis énormément de cœur à la restaurer. Le jardin de roses et de clématites est un vrai écrin où il fait bon se détendre. L‘atmosphère conviviale invite au bien-être. 76 Découverte du village de la poterie : Raeren Raeren 3 jours 2 nuitées 130 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double standard PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Landhauszimmer B&B Kreuzstraße 28 4730 Raeren +32 494 63 06 99 [email protected] •2 nuitées en logement et petit déjeuner •1 menu 3 services « poisson » avec apéritif et 1/4l. de vin blanc •1 menu 4 services «surprise » avec apéritif et 1/4l. de vin blanc •2 pique-nique •1 entrée au musée de la Poterie au Château de Raeren Autres offres et informations surwww.landhauszimmer.eu 77 L’Hôtel-Restaurant Zum Onkel Jonathan au centre de Raeren fut l’un des plus importants centres de poterie au Moyen Age. Cette grande tradition artisanale se retrouve encore quand on visite le très beau Musée de la Poterie au cœur même du château de Raeren, remarquablement restauré. « Onkel Jonathan » est une bonne auberge traditionnelle associant hôtel, restaurant et bistrot, tenue en famille depuis 1946. Les chambres modernes sont spacieuses, bien tenues et bien équipées (salle de bains avec douche et WC, sèche-cheveux, téléphone, télévision par satellite et Internet). Côté cuisine, le chef excelle dans les préparations goûteuses de cuisine du terroir et à la française. Un sauna est mis à la disposition des hôtes. 78 Week-end gastronomique à Raeren Raeren 3 jours 2 nuitées 128 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double standard PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel-Restaurant Zum Onkel Jonathan *** Hauptstraße 49-51 4730 Raeren +32 87 85 80 30 [email protected] •2 nuitées en logement et petit déjeuner •1 menu 4 services le vendredi soir •1 menu 5 services le samedi soir •1 carte d’entrée pour le musée de la poterie (à rejoindre à pied ou en voiture) •Conseils de promenades dans les alentours Autres offres et informations sur www. onkel-jonathan.be 79 L’Hôtel et complexe de bungalows Forellenhof se situe non loin de St. Vith, lieu de rencontre entre l’Ardenne et l’Eifel. Cette petite ville est non seulement propice au shopping, mais aussi à la découverte culturelle. En effet, le tout nouveau centre culturel et de conférence «Triangel» organise régulièrement des expositions et événements de haut niveau dans tous les domaines. L’hôtel dispose de 29 chambres en tout, dont 23 se répartissent dans des bungalows. Une cuisine typique de l’Eifel est servie au restaurant, des spécialités de gibiers sont proposées en saison, ainsi que des weekends gastronomiques. La piscine extérieure est toujours salvatrice lors des grosses chaleurs et l’étang privé accueille les amateurs de pêche. 80 Loisirs et détente au carrefour de l’Ardenne et de l‘Eifel 3 jours 2 nuitées 139 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double. Neubrück PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel Forellenhof ** Neubruck 18 4784 St.Vith +32 80 22 82 14 [email protected] •2 nuitées en logement et petit déjeuner •2 menus (3 services) > le 1er soir et le midi du 3ème jour •1 menu (6 services) •1 séance d‘halothérapie par inhalation de sel sel dans 1 grotte de sel nouvelle génération, la première en Belgique (à 15 minutes de l‘hôtel) Autres offres et informations sur www.forellenhof.be 81 En plein coeur de la cité de St. Vith, tout près de la tour moyenâgeuse «Buchel», découvrez l‘Hôtel Zur Post. La gastronomie est ici à son apogée, les chambres sont luxueuses et le service irréprochable faisant de la maison une des meilleures adresses de Belgique. La réputation de l’hôtel n’est pas neuve et son étoile Michelin «Haute Cuisine» en est le flambeau. La carte des vins et la cuisine sont exquises. Les repas sont servis dans le magnifique jardin ou au jardin d’hiver selon les cas. La décoration intérieure de l’hôtel et des chambres sont preuves du meilleur goût; ici, rien n’est laissé au hasard. 82 Mid-week Royal 2 jours 1 nuitée 155 € par pers. sur base d’un séjour en chambre double. > valable de mardi à jeudi (sauf fériés) St. Vith PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel Zur Post **** Hauptstraße 39 4780 St. Vith +32 80 22 80 27 [email protected] •1 nuitée en logement et petit déjeuner •1 menu 5 services dans notre restaurant étoilé, apéritif, vins, eau et café inclus Autres offres et informations sur www.hotelzurpost.be 83 L’ Apparthôtel Dry les Courtis est tout proche du lac de Robertville et à un jet de pierres de la réserve naturelle des Hautes Fagnes et se profile dès lors autant pour un court séjour que pour de longues vacances au vert. Les studios, les appartements et les chambres de l’établissement ont toutes une salle de bains privées et une télévision. Le restaurant «Aux Délices» offre une carte variée, composée de succulentes recettes régionales et de plats de petite restauration. Un minigolf est mis à la disposition gratuite des hôtes. Les plaisirs de l’eau ne sont qu’à quelques minutes à pied, à la plage du lac où la baignade et les jeux aquatiques sont prévus, ainsi que les promenades en pédalos. Une excursion à la Brasserie de Bellevaux près de Malmedy ne vous laissera pas de marbre. En effet, les propriétaires vous accueilleront de tout cœur, ils vous feront visiter les lieux, découvrir les cuves en cuivre et … déguster les bières brassées avec amour. La visite du musée «Baugnez 44 Historical Center» rappelle quant à elle la période de la seconde guerre mondiale, histoire tragique que l’on ne doit pas oublier. 84 Culture et détente au lac de Robertville 2 jours 1 nuitée 67,50 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double. Robertville Bon plan pour les pêcheurs: sur demande, forfaits avec permis de pêche et location d‘une barque. PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Appart-Hôtel Dry les Courtis ** rue du Barrage 1a 4950 Robertville +32 80 44 58 63 [email protected] •1 nuitée en logement et petit déjeuner •1 repas du soir •accès libre au minigolf •1 entrée pour le musée «Baugnez 44 Historical Center» ou 1 visite à la Brasserie de Bellevaux Autres offres et infos sur www.drylescourtis.com 85 Auberge rustique, au cœur des Cantons de l’Est, située à mi-chemin entre Malmedy et les Hautes Fagnes, dans le village de Waimes. Le RAVeL longe l’hôtel et promet de belles randonnées à vélo ou à pied à la découverte de paysages tranquilles. Le patron est au fourneau et propose de menus et suggestions selon les saisons. Toutes les chambres ont leur propre salle de bains, le téléphone, la télévision et le WIFI. Joli jardin et terrasse avec vue directe sur la belle plaine de jeux communale. 86 Séjour promenade, détente et gastronomie au cœur des Cantons de l’Est 3 jours 2 nuitées 175 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double standard Waimes Weismes PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel Auberge de la Warchenne*** Rue du Centre 20 4950 Waimes +32 80 67 93 63 [email protected] •1 apéritif de bienvenue •2 nuitées en logement et petit déjeuner servi sous forme de buffet •1 menu du terroir •1 menu gastronomique •1 carte d’entrée pour le tout nouveau musée interactif « Fania » au Centre Nature de Botrange •1 cadeau composé de produits régionaux (1 par chambre) Autres offres et informations sur www. eastbelgium.com/warchenne 87 Situé à Waimes, porte d’entrée des Hautes Fagnes, l‘Hôtel Hotleu est empreint de charme. Raffinées et chaleureuses, les chambres sont toutes équipées d’une salle de bains, d’un téléviseur à écran plat et d’un accès gratuit à internet. Le petit déjeuner est servi sous forme d’un copieux buffet. Le restaurant présente un menu du jour, des formules gastronomique et des suggestions à la carte. En hiver, on se détend voluptueusement au salon devant un bon feu de bois et en été, on se prélasse sur la belle terrasse ensoleillée ou au jardin après un petit plongeon dans la piscine. Les plus sportifs apprécieront la pratique du tennis sur le court privé de l‘hôtel. Le hammam et le jacuzzi font encore partie des atouts de la maison. Ici, on est près de tout : le circuit automobile de Spa-Francorchamps, la réserve naturelle des Hautes Fagnes et la petite ville touristique de Malmedy ne sont qu’à un jet de pierres, et en hiver, on pratique le ski de fond à moins de 5 km! 88 Court séjour sportif au pied des Hautes Fagnes 2 jours 1 nuitée Waimes Weismes 138 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double standard. > du mardi au vendredi Suppl. chambre individuelle : 25 € PR E S TATI O NS IN CLUS E S •1 nuitée en logement et petit déjeuner (buffet) •1 menu (6 services) •apéritif et vins pendant le repas & café R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel Hotleu **** rue de Hottleux 106 4950 Waimes +32 80 67 97 05 [email protected] +U N E D E S PR E S TATI O NS SU IVANTE S •1 heure de bowling •1 heure de tennis (terrain synthétique) Autres offres et informations sur www.hotleu.be 89 L‘Hôtel-Restaurant La Chaumiere du Lac jouit d’une situation idyllique au bord du lac de Robertville. C’est un établissement familial composé de 10 chambres confortables toutes équipées d’une salle de bains, d’un téléviseur et du téléphone. La décoration du restaurant et du salon, complètement revue en 2011, est chic et conviviale. La vue sur le lac depuis le restaurant est apaisante et les mets servis sont succulents, préparés directement par le maître de maison. Par beau temps, on n’a aucune autre envie que de se prélasser au jardin dans les confortables transats. Une toute courte promenade mène au Château moyenâgeux de Reinhardstein. Fier, il se dresse sur un éperon rocheux par-dessus les arbres et surplombe la Warche. Les diverses parties du château abritent de superbes collections de meubles, de tapisseries, d’armures, d’armes ainsi que plusieurs statues de haute époque. 90 Pause détente près du majestueux Château de Reinhardstein 2 jours 1 nuitée 105 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double. Ovifat PR E S TATI O NS IN CLUS E S •1 nuitée en logement et petit déjeuner •1 menu (4 services) R E S E RVATI O N & IN FOS Hôtel-Restaurant + U N E D E S PR E S TATI O NS SU IVANTE S La Chaumière du Lac *** •1 pique-nique + carte de promenade rue du Barrage 23 • 1 visite du Château de Reinhardstein 4950 Ovifat suivant les heures d’ouverture du château +32 80 44 63 39 [email protected] Autres offres et informations sur www.chaumieredulac.be 91 Toutes les chambres de la Romance du Lac sont de plein pied et ont un accès direct au jardin paysager. Chacune est équipée d’une salle de bains et d’une TV à écran plat. Wifi gratuit. Le jardin, agrémenté d’un étang, descend vers le lac. Le petit déjeuner composé de produits frais du terroir est servi en terrasse les jours de beau temps. Vous pourrez parcourir la campagne en vespa et ainsi découvrir de jolis petits villages pittoresques. 92 Escapade en vespa 3 jours 2 nuitées 180 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double standard Robertville R E S E RVATI O N & IN FOS PR E S TATI O NS IN CLUS E S Chambre d’hôte La Romance du Lac Rue du Barrage 17-19 4950 Robertville +32 80 44 41 63 [email protected] •2 nuitées en logement et petit déjeuner •1 pique-nique •1 journée en vespa •Conseils d’itinéraires Autres offres et informations sur www. laromancedulac.be 93 Située à Thirimont, à l’orée des bois, la chambre d’hôtes « La Nuit d’Or » vous offre un séjour calme et reposant avec vue magnifique sur la vallée de l’Amblève. Dès votre arrivée, vous bénéficierez d’un accueil chaleureux. L‘aménagement de la chambre comprend 2 lits d‘une personne, une douche/toilette, une télévision à écran plat et un accès gratuit à internet. Un parcours „VITA“ démarre à quelques 100 m à peine et les possibilités de promenades sont innombrables. D‘autres attraits proches de la maison sont encore le RAVeL, la réserve naturelle des Hautes Fagnes, la petite ville touristique de Malmedy, le circuit de Spa-Francorchamps et les lacs de Robertville et de Butgenbach. 94 Besoin d’évasion? Venez rêver à « La Nuit d’Or » 3 jours 2 nuitées 90 € par pers. sur base d’un séjour en ch. double standard Thirimont PR E S TATI O NS IN CLUS E S R E S E RVATI O N & IN FOS B&B « La Nuit d’Or » Rue Des Hauts Sarts 17 4950 Thirimont +32 494 81 58 33 +32 80 67 81 31 [email protected] •2 nuitées en logement et petit déjeuner •1 entrée à la Brasserie de Bellevaux (visite avec dégustation) ou 1 entrée au « Baugnez 44 Historical Center » •1 demi-journée de promenade guidée dans la vallée de l’Amblève •1 cadeau de bienvenue (fromage, sirop, bière…) „Made in Ostbelgien“ Autres offres et informations sur www.lanuitdor.com 95 96 Bons plans et suggestions pour vos loisirs et hébergements ainsi que le calendrier des événements régionaux sur www.eastbelgium.com 97 Rédaction Claudine Legros Caroline Massotte Klaus Simon Editeur responsable : Agence du Tourisme de l’Est de la Belgique Sandra De Taeye Directrice Hauptstraße 54 4780 St. Vith T +32 80 22 76 64 F +32 80 22 65 39 [email protected] www.eastbelgium.com O-BOX design www.design1A.com Photos Archives de l’Agence du Tourisme de l’Est de la Belgique Willy Filz Vennbahn.eu Impression Imprimerie Chauveheid Le meilleur soin possible a été apporté à la rédaction de ce catalogue sur base des renseignements fournis par les prestataires de service. Les prix et informations ont été fournis à titre indicatif et des modifications ne sont pas à exclure. Les prix gardent leur validité jusqu‘au 31 mars 2015. Nous suggérons dès lors expressément de vérifier toutes les informations avant chaque réservation ferme auprès des prestataires de service. L’agence du Tourisme de l’Est de la Belgique ne peut être tenue pour responsable en aucun cas. 98 Agence du Tourisme de l’Est de la Belgique Hauptstraße 54 B-4780 St. Vith T+32 80 22 76 64 F+32 80 22 65 39 [email protected] www.eastbelgium.com