Où trouver des produits locaux en Centre Bretagne

Transcription

Où trouver des produits locaux en Centre Bretagne
Agriculteurs
en vente directe
1. GAEC de la Mare - Pierrick BEUREL
Viande de boeuf et veau race Limousine
en caissette
Vente à la ferme sur commande
La Mare - 22150 GAUSSON
02.96.28.76.56
2. La Ferme du Brillet
Sylvain CAILLIBOTTE
Viande de boeuf, veau de race Normande
en caissette
Vente à la ferme sur commande
Le Dourlet - 22460 GRACE-UZEL
06.25.74.53.00
[email protected]
3. Pascal EON
Viande de boeuf race Blonde d’Aquitaine
en caissette ou en détail au magasin
Vente à la ferme sur commande
et au magasin Saveurs des 4 Saisons
Le Goulet - 22230 MERDRIGNAC
Sans OGM
06.13.29.98.00
4. Jean-Michel GOUBIN
Viande de boeuf race Limousine en caissette
Vente à la ferme sur commande
Le Coudre - 22330 LANGOURLA
02.96.30.42.85 / 06.80.24.37.14
[email protected] Sans OGM
5. L’élevage des Landes de Joubine
Didier HAMON
Viande de veau de lait et viande bovine
de race Angus en caissette
Livraison à domicile sur commande
Le villée - 22230 TREMOREL
06.80.61.49.02
[email protected]
6. Michel RECOURSE
Viande de boeuf et de veau nourri au lait
entier race Charolaise en caissette
ou en détail au magasin
Vente à la ferme et au magasin Saveurs
des 4 Saisons
La ville cocatrie - 22230 MERDRIGNAC
Sans OGM
06.82.06.47.36
7. La Ferme de Cargouet
Christian ROUXEL
Viande de boeuf race Limousine en caissette
Vente à la ferme sur commande
Cargouet - 22230 LAURENAN
02.96.56.16.31 / 06.87.46.22.56
[email protected]
8. Stéphanie et Martial VIVIER
Viande de veau bio et miel
Vente à la ferme, sur internet via Voisins de
Paniers et dans les commerces de proximité
Rue de Poulancre - 22330 LE GOURAY
02.96.34.43.17
[email protected]
9. David LE MAITRE
Porc en caissette, au détail et en conserve
Vente à la ferme sur commande
Goizel - 22600 SAINT CARADEC
02.96.25.05.30
[email protected]
10. Michel THOMAS DE LA PINTIERE
Porc en caissette et au détail, charcuterie
Vente au magasin Saveurs des 4 Saisons
Le Domaine - 22210 LA CHEZE
06.86.43.89.72
Sans OGM
[email protected]
11. Jean-Michel et Brigitte MARSOIN
Lapin entiers ou en découpe
Vente à la ferme le mardi sur commande
(à passer le vendredi)
Vente au magasin Saveurs des 4 Saisons
Botidoux - 22460 ST THELO
06.14.78.60.77
[email protected]
12. L ’agneau du Ninian Hélène et Guy PERSONNE
Agneau en caissette, merguez et agneau
pour méchoui
Vente à la ferme sur commande
Le bois rillet - 22230 SAINT VRAN
02.96.51.30.21
13. P arc de la Pérousse
Franck BOUCEY
Poulets, pintades, volailles festives,
abattage pour particuliers
Vente en GMS
Rue Charles Lansard - 22600 LOUDEAC
02.96.28.13.47
[email protected]
15. L ’escargot de Fahelleau
Yvon ROLLAND
Escargot petit gris en coquille
ou mini-bouchées au beurre persillé,
safran en pistille
Vente à la ferme sur commande et visite
de l’élevage de mai à octobre les vendredis
et samedis à 14h30 et 16h
La rangée-Fahelleau - 22210 PLEMET
02.96.25.90.97
[email protected]
16. L a Ferme des Grands Prés
Gildas AIGNEL, Guy et
Elisabeth HERVE, Joseph SAUVE
Produits laitiers : fromage blanc, fromage
frais, crème fraîche, lait ribot
Vente en GMS, commerces de proximité
et au magasin Saveurs des 4 Saisons
Vente sur internet via Voisins de paniers
La Brousse - 22330 PLESSALA Sans OGM
02.96.26.18.65 - lafermedesgrandspres.com
17. L a ferme de la Donaiterie
Mickaël BLANCHARD
et Maggy HUVELIN
Yaourts, fromage blanc, crème fraîche,
beurre, lait entier pasteurisé, demi-écrémé
Vente au marché de Loudéac et Merdrignac
La Donaiterie - 22600 LA MOTTE
02.96.25.43.71 - [email protected]
18. E arl de la Chevrerie
Noëllya et Philippe ETIENNE
Fromages de chèvre : buchettes, crottins
aromatisés, tome
Vente au marché de Loudéac et au magasin
Sans OGM
Saveurs des 4 Saisons
22600 LA MOTTE - 02.96.25.46.39
19. Earl de la Noetaillis - Thierry GALLAIS
Lait cru, crêpes et galettes
Vente de lait cru à la ferme sur commande ;
crêpes et galettes à «Cantine et gamelle»
les mercredi, jeudi et vendredi midi
La Noë Sèche - 22460 GRACE-UZEL
06.86.56.00.63 / 06.86.64.91.62
22. L a Chèvrerie de la vieux ville
Brigitte ZIMA
Fromage de chèvre fermier
Vente à la ferme de mars à septembre
et sur le marché de Merdrignac
La vieux ville - 22230 MERDRIGNAC
02.96.28.43.32
23. G
AEC Les Jardins des 4 saisons
Mickaël BLIE et Stéphanie NEAU
50 légumes diverdifiés de saisons
Vente à la Bioccop de Loudéac,
vente à la ferme le mercredi
de 17h à 20h sur commande
Le Pas Bedeuc - 22600 LA MOTTE
02.96.26.71.02
[email protected]
24. L es Vergers de la Gare d’Uzel
Jean-Claude DELAIRE
Pommes et poires
Vente à la ferme de Septembre à Juin,
du mardi au samedi de 14h à 18 h
et sur les marchés de Loudéac, Merdrignac
et Collinée
Marais Gantelet d’en Bas
22460 SAINT HERVE - 02.96.26.25.66
25. P anier bio chez vous
Christopher JONES
Légumes de saison
Livraison de paniers de légumes et produits
bio ou vente à la ferme sur rendez-vous
La Vau Morin - 22230 MERDRIGNAC
02.96.26.50.84 - paniersbiochezvous.fr
Fraises, plantes aromatiques, plants
Vente en Biocoop
La Ville Enlée - 22230 MERILLAC
31. Le P’tit Fausset - Gilles BARBE
Cidre et jus de pomme bio, chouchenn
Magasin de vente directe à Merdrignac
2 rue de la Chaussée - 22230 MERDRIGNAC
02.96.28.40.19 - www.gillesbarbe.fr
32. Les Vergers de la Saude - Guy CHERIAUX
27. Denis MOISAN
Légumes et fruits rouges
Vente au marché de Loudéac
22600 LA MOTTE
28. L a Ferme du Souchet
Nelly RECOURSE et Roland URVOY
Légumes de saison
Vente à la ferme sur commande et sur le
marché de Merdrignac
Le Souchet - 22230 ST VRAN - 06.77.83.67.27
29. L e Fournil de la Dounia
Valérie POILANE-TABART
Pain au levain, pain brioché, farine
Vente à la ferme le jeudi de 16h à 19h
sur commande, à la Biocoop de Loudéac
Vente sur internet via Voisins de Paniers
et Panier bio chez vous
Le Commun - 22230 LAURENAN
02.96.25.69.11 - [email protected]
30. Sylvain KERAVAL
Miel, pain d’épice, moutarde, vinaigre,
confiserie, cidre et jus de pomme
Vente au marché de Loudéac, en épiceries
et au magasin Saveurs des 4 Saisons
Le bout de la lande - 22600 LOUDEAC
02.96.28.28.49
Cidre et Jus de pomme
Vente en GMS,
vente à la ferme sur rendez-vous
La Saude - 22330 SAINT GOUENO
06.08.99.45.95 - [email protected]
Où trouver des produits locaux
en Centre Bretagne ?
33. L a ferme de la Ruselée Ida DELAHAYE
Crêpes et galettes
Vente à la ferme sur commande le lundi,
mardi, vendredi et samedi
La Ruselée - 22230 MERILLAC
02.96.56.10.46 / 06.08.47.59.01
Commerçants détaillants
se fournissant à au moins
30%
auprès des producteurs locaux
34. C
rêpes et galettes de Créneleuc Nathalie POILVERT PINARD
Crêpes et galettes à emporter
Créneleuc - 22230 LAURENAN
02.96.56.17.51 / 06.15.12.50.28
[email protected]
35. Crêperie La Galettoire - Antoinette SAUVE
11 rue Notre Dame - 22600 LOUDEAC
02.96.28.02.24 - [email protected]
Retrouvez ce dépliant sur www.centrebretagne.com
20. G
AEC Ma Vallée - Clément HAVOUY,
Michel RAULT et Pierre-Yves TANNIOU
Quelques repères :
Fromages de chèvre fermiers aromatisés,
cendrés
Vente en GMS, commerces de proximité
et sur internet via Voisins de paniers
Ma vallée - 22150 PLOUGUENAST
02.96.28.74.89 - www.mavallee.fr
Sans OGM
[email protected]
AB : produits issus de l’Agriculture Biologique
Produire bio, c’est s’engager à respecter un cahier des charges et se faire contrôler par un organisme indépendant et
agréé. Ce cahier des charges prévoit notamment des clauses sur le bien-être animal, mais aussi sur la non utilisation de produits chimiques, d’engrais chimiques et d’OGM. En juillet 2010, l’apposition du logo bio européen devient obligatoire sur
tous les produits bio, en complément ou non du logo français AB.
Bleu-Blanc-Coeur :
21. L a Ferme du Ruisseau - Guillaume
LE BIHAN et Virginie LE GUEVELLOU
Produits laitiers : riz au lait, beurre demi-sel,
yaourts aux fruits et nature, mousse
au chocolat, crème dessert chocolat
Vente en GMS, commerces de proximité
et au magasin Saveurs des 4 Saisons
Vente sur internet via Voisins de paniers
Launay Grésillon - 22600 LOUDEAC
02.96.25.74.02 - [email protected]
26. A
u temps présent
Evelyne LECHAIX
Les produits Bleu-Blanc-Cœur présentent un profil lipidique amélioré (moins de graisses saturées et d’acides gras Oméga
6, plus d’acides gras Oméga 3...) grâce à l’introduction de cultures sources d’oméga 3 telles que l’herbe, le lin et la luzerne
dans l’alimentation des animaux.
Sans OGM
(Organisme Génétiquement Modifié) :
Les produits doivent comporter moins de 0,1% d’OGM dans leur matière première.
Adhérents «Bienvenue à la ferme» :
Les agriculteurs adhérents de ce réseau national des Chambres d’agriculture offrent une gamme de prestations qui valorise
leurs produits : fermes auberges, vente directe ou goûters à la ferme. Les agriculteurs s’engagent à respecter les chartes de
«Bienvenue à la ferme» qui garantissent la qualité de leurs prestations et de leurs produits fermiers.
Document réalisé en février 2013,
avec le soutien de la Région Bretagne,
et la participation de la Chambre d’Agriculture
et la Chambre des Métiers et de l’Artisanat des Côtes d’Armor.