10h00—18h00 Jeudi : 10h00—13h00 Vendredi : 14h00 S
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Et pour finir sur une note gourmande… une petite recette ! PEROU Bon Appétit ! Soupe huachana Ingrédients • • • • • • • • • • • 3 l de bouillon de viande ½ oignon coupé en dés 150 g de pâtes cheveux d'ange 4 grosses pommes de terre coupées en fines rondelles 1 petite tomate coupée en dés 3 gousses d'ail hachées 250 g de viande de bœuf découpée en gros morceaux 1 cuillerée de piment en poudre origan Huile Sel et poivre Préparation : Dans une grande casserole, faire revenir dans de l'huile chaude l'oignon, la tomate, l'ail haché, l'origan, sel, poivre, le piment en poudre et la viande coupée en gros morceaux. Quand tout est doré, ajouter le bouillon de viande. Faire bouillir une minute et ajouter les pommes de terre. Faire cuire à feu doux jusqu'à ce tous les ingrédients soient cuits. Cinq minutes avant de servir, ajouter les pâtes "cheveux d'ange". HORAIRES DE LA MEDIATHEQUE LA PLEIADE Mardi : Mercredi : Jeudi : Vendredi : Samedi : 14h00—18h00 10h00—18h00 10h00—13h00 14h00—18h00 10h00—18h00 Le Pérou, en forme longue la République du Pérou, en espagnol Perú et República del Perú, est un pays situé à l'ouest de l'Amérique du sud. Entouré par l'Équateur, la Colombie, le Brésil, la Bolivie, le Chili et l'océan Pacifique, il est le troisième plus grand pays du sous-continent par sa superficie : 1 285 220 km². En juillet 2008, 29,1 millions d'habitants ont été recensés. Lima, une vaste aire urbaine de 9 millions d'habitants, est la capitale et la plus grande ville du pays. Le système politique actuel repose sur la Constitution de 1993. Depuis 2002, le Pérou a été divisé en 24 régions et un important processus de décentralisation a été mis en place. La principale langue parlée est l'espagnol, suivie du quechua et de l'aymara. Il est membre de l'Organisation de coopération économique Asie Pacifique (APEC) et de la Communauté andine des nations (CAN). Le nuevo sol (nouveau sol) est la monnaie nationale péruvienne depuis 1991, en remplacement de l’inti. Costa negra Il était temps que Tania Libertad, star péruvienne et anonyme ici, fasse connaître aux oreilles européennes cette Costa Negra, son village d'origine de la côte nord du Pérou, marqué des racines infamantes de l'esclavage. C'est bien ce lien afro-latin qui sous-tend l'album : l'appui d'une rythmique sénégalaise, la visite amicale de CesariaD Evora sur un titre, quelques standards cubains (belle version enjouée de No Valentin), le soutien de la technologie parisienne tracent les méandres d'une inspiration parfois égrillarde, et souvent coquine. Tania Libertad ne craint pas de mettre ses pas dans ceux de l'icône Mercedes Sosa. La profondeur de son chant de gorge promet moins de drames, mais bien davantage de sensualité libertaire. Libertad, Tania [S.l.] : BMG - P 2001 045.2 LIB (Discothèque) © MAIRIE D’ANCENIS—MEDIATHEQUE LA PLEIADE Espirituvivo Pérou de légendes et de traditions Enregistré à New York juste après le 11 septembre, Espiritu Vivo marie merveilleusement le chant aérien de Susana Baca et avec les sons du centre-ville de New York. Baca, Susana - [S.l.] : Virgin - P 2002 Blondel, Annie Pichon, Jean - - Fontenay sous Bois : Anako - 2000 045.2 BAC (Discothèque) Pérou Gózalo! Un guide entièrement illustré et tout en couleurs : Plus de 400 photos accompagnent, illustrent et enrichissent les textes d'auteurs. Une richesse d'informations tous les sujets traités - histoire, société, politique, arts, économie, géographie, environnement, sports & loisirs -, brossent un portrait vivant et actuel du pays. Des auteurs-reporters : Plus de 20 experts - vivant ou ayant vécu dans le pays - rédigent les articles, parcourent l'ensemble des itinéraires et sélectionnent les meilleures adresses. Des Zoom sur... : Ils mettent en relief un aspect spécifique de l'histoire du pays, d'un personnage emblématique, de la société ou d'une ethnie ; une caractéristique unique de l'environnement, de la faune et de la flore, de l'architecture... Une cartographie détaillée : Des cartes balisées pour se repérer et se déplacer facilement ; des plans de villes et sites majeurs ; des mini-cartes pour situer les villes et régions. Un carnet pratique thématique : Des informations traitées par chapitre, des sélections d'hôtels et de restaurants, classées par itinéraires avec cartes de localisation à l'appui. [Paris] : Gallimard - 2011 Les amateurs de musique occasionnels risquent de ne pas penser que le Pérou était un foyer de la musique tropicale dans les années 1960 et 70, mais avec une tradition indigène de percussions afro-latino sur la côte, et une obsession de mambo dans les années 50, le Pérou était en fait le lieu idéal pour que les sons cubains prennent racine. Enregistrements 1965-1969. 045.2 A.GOZ (Discothèque) Coba coba Le Pérou noir à la sauce électro. Les tambours de transe rehaussés par un écrin dub, house ou salsa. C'est le troisiè-me album du collectif Novalima. Sûrement le plus afro. Il faut dire que les quatre copains qui s'étaient formés ensemble au rock dès l'adolescence s'étaient ensuite perdus de vue. Le claviériste vivait à Lima, le guitariste à Londres, le programmateur à Barcelone et le bassiste à Hongkong. En 2001, ils se sont retrouvés et ont travaillé ensemble par courriels et par MP3 interposés. Depuis 2005, ils opèrent tous à nouveau à partir de Lima. Plus soudés donc, plus ancrés dans leurs sources. A leurs côtés, Milagros Guerrero, une chanteuse dont le blues cuivré et entêtant évoque étonnamment celui de Susana Baca, la protégée de David Byrne. Et une armée de percussionnistes qui s'attellent à la quijada, la mâchoire d'âne (!), au cajón, la caisse de bois sur laquelle on s'assoit, et à la cajita, la petite boîte à aumônes des églises. En guest stars, un rappeur cubain, un rockeur espagnol et un salsero péruvien. Coba coba, c'est le cri de ralliement des musiciens péruviens quand ils se chauffent. Novalima - [S.l.] : Harmonia Mundi - P 2009 045.2 NOV (Discothèque) 918.5 BLO (Secteur Adulte) 918.5 PER (Secteur Adulte) Le Ventre des femmes Ce documentaire d'investigation grand public dénonce le scandale des politiques de contrôles des naissances acceptées ou imposées et mène l'enquête de manière inédite sur leurs exactions qui rappellent les plus sombres heures de l'Histoire. Entre 1995 et 2000, plus de 330 000 femmes et près de 30 000 hommes ont été stérilisés de force au Pérou. Quechuas pauvres et analphabètes, c'est parce qu'ils représentaient aux yeux des dirigeants péruviens, des décideurs du continent américain et des leaders du monde occidental la nouvelle grande menace pour l'avenir de l'humanité. (1h28). 363.96 DAM (Secteur Adulte—DVD) Fausta Fausta est atteinte d'un mal étrange, transmis par ce qu'on nomme au Pérou le lait de la douleur. Elle vit en effet dans la peur, une peur qui a été transmise par sa mère, victime d'un viol. A la mort de sa mère, Fausta devra affronter ses peurs pour pouvoir renaître... (1h33). Llhosa, Claudia Llhosa, Claudia ; Mutal, Selma - - [S.l.] : Jour2fête - cop. 2009 Plusieurs prix dont l'Ours d'or au Festival de Berlin, 2009. F LLH (Secteur Adulte—DVD) Tomasino enfant du Pérou Nuevos sonidos afro peruanaos En suivant la vie de Tomasino avec sa famille, à l'école, toujours en compagnie de son cheval, découvrons comment les Péruviens perpétuent un art de vivre ancestral. Giraud, Hervé - Paris : PEMF - 2004 "Délicat » est incontestablement l’adjectif qui décrit le mieux le son de Nuevos Sonidos Afro Peruanos, premier album de RadioKijada. Délicat, même si le nom de cette formation emmenée par le percussionniste et compositeur péruvien Rodolfo Muñoz Ramirez et le bidouilleur suisse Christoph H.Müller co-fondateur du Gotan Project, évoque autant les ondes hertziennes ou les rayons X (radio) que la mâchoire inférieure d’un âne (quijada) transformée par les esclaves africains au Pérou en percussion. Un album singulier, familier dès la première écoute et pluriel à la fois tant il nous réserve de surprises. Nuevos Sonidos Afro Peruanos ou la délicatesse d’une morsure de mâchoire. Radiokijada - [S.l.] : Universal - P 2009 918 GIR (Secteur Jeunesse) L'Arbre merveilleux Najar, Jorge - Paris : Syros-Alternatives - 1989 Texte français et espagnol en regard C NAJ BIL (Secteur Jeunesse) Pérou 045.2 RAD (Discothèque) Charango et chants du Cuzco Rodrigo, Jean-Michel - Paris : Albin Michel - 1992 918.5 ROD (Secteur Jeunesse) Sous le soleil inca Blondel, Annie Pichon, Jean - - Fontenay-sous-Bois : Anako - 2000 918 BLO (Secteur Adulte) A Cuzco capitale des Andes péruviennes bâtie en altitude, l'air est rare mais plutôt pur, et la musique de Julio Benavente Diaz lui ressemble, son charango (petite guitare faite d'une carapace de tatou) égrenant ses notes comme à bout de souffle, tout en haut de pentes arides gravies dans l'effort, jusque sur le plateau de l'Altiplano, efforts joliment récompensés ("Wamanripaschayri", du nom de la fleur rouge qui pousse au bord des neiges éternelles)... Benavente Diaz, Julio - [S.l.] : Harmonia Mundi - P 1988 Les Incas 045.1 BEN (Discothèque) Métraux, Alfred - Paris : Seuil - 1991 Fina estampa 985 MET (Secteur Adulte) Les Incas Bernand, Carmen - Paris : Gallimard - 1988 985 BER (Secteur Adulte) L'Aventure inca Flornoy, Bertrand - Paris : Perrin - 1980 985 FLO (Secteur Adulte) La Cordillère des Andes Haon, Hervé - Avignon : Barthélemy - 1995 918 HAO (Secteur Adulte) Caetano Veloso est sans doute devenu l'un des deux musiciens brésiliens les plus respectés dans le monde. Auteur-compositeur-interprète de grand talent, il est de la race des Frank Sinatra et des David Bowie, le soleil en plus. Sur cet album, il reprend, en espagnol, quelques un des plus grands standarts de la musique Sudaméricaine. Veloso, Caetano - [S.l.] : Polygram - P 1994 049.2 VEL (Discothèque) La Légende de la flûte des Andes : les plus belles mélodies Un album magnifique de morceaux de flûte de Pan des Andes, accompagnés à la guitare et au bombo (tambour). Chaque morceau met en lumière une flûte spéciale (par exemple la Zampoña dans "Eco Zampoña de la" ou la Sikuri dans "Sikuriadita»). Joël Perri peint des tableaux obsédans du vaste et vide Altiplano (charango) ou d'une nuit d'été en Bolivie (Noche de verano) ... [S.l.] : Sony Music - P 1997 040.2 A LEG (Discothèque) Negra presentuosa ; Molino molero ; Heces... Eco de sombras Traversant les siècles, l'expression sonore des esclaves, jadis censurée par le Pérou colonial, retentit encore grâce à la señora Baca. Puisant dans cet héritage des nègres du Pérou, cherchant ses racines, elle fit rejaillir le riche folklore afro-péruvien. Notamment le lando, mélange des rythmes de deux mondes. Baca, Susana - [S.l.] : WEA - P 1997 Gorgé de soleil et de douceur, " Eco de sombras " (echos d'ombres) est un album rayonnant d'une lumière à la fois chatoyante et subtile. Grâce à ce disque, Susana Baca -grande chanteuse afro-péruvienne- trouve enfin un écrin à la mesure de son talent. La production impeccable vient soutenir la voix par des instrumentations riches, discrètes et essentiellement acoustiques. John Medeski et Mark Ribot aux guitares font un travail remarquable, inspiré et délicat. A travers toute une palette de nuances, la section rythmique (basse, percussions variées) fait chalouper l'ensemble avec élégance. Pas de discours militants, Susana parle de pluie et d'amour, des pêcheurs et des jours qui passent. Et c'est magnifique. Baca, Susana - [S.l.] : Virgin - P 2000 045.2 BAC (Discothèque) Le Tour du monde de bébé De la Norvège au Brésil, en passant par le Pérou, Bébé ouvre grand ses oreilles et s'émerveille des rythmes et des mélodies de tous les pays. [S.l.] : Musidisc - P 1995 045.2 BAC (Discothèque) 730 TOU (Discothèque) C'est pas sorcier. Les Civilisations andines Flûtes du monde "A la découverte du Pérou" : A la rencontre des peuples andins. "Les Incas : l'empire du soleil" : De Cuzco, capitale des Incas, au mystérieux Machu Picchu. "Viva Mexico !" : De l'ancienne ville aztèque aux bidonvilles contemporains. "Le Désert d'Atacama" : Un des déserts les plus arides de la planète (4 x 26 mn). Davin, François Davin, François ; Pacull, Emilio - - [S.l.] : France Télévision Distribution - cop. 2000-2007 Un tour du monde des différentes flûtes, comme la flûte de Pan au Pérou. [S.l.] : Auvidis - P 1996 000.2 A. FLU (Discothèque) Peru 918 LEO (Secteur Jeunesse—DVD) Raúl García Zárate est né en 1931 à Ayacucho (Pérou). Musicien autodidacte, il a commencé la guitare à l’âge de 8 ans et a 12 ans il donne son premier récital. Il a été avocat actif pendant 25 ans, mais la guitare est sa vraie vocation ; une trajectoire de plus de 60 ans. Depuis 1966 Il a réalisé de nombreux enregistrements tant au Pérou qu’au Mexique, Allemagne, France, Argentine, Etats-Unis et le Japon. Reconnu par l’Institut National de la Culture en tant que “ Patrimoine Culturel du Pérou en vie” il a été décoré par la Présidence de la République de l’Ordre du Mérite pour les services culturelles rendus à son pays. En 2008, il est élu parmi les péruviens les plus influents dans la culture latino-américaine. Garcia Zarate, Raul - [S.l.] : Harmonia Mundi - P 1999 045.2 A PER (Discothèque) Other worlds Un voyage au cœur du chamanisme shipibo, issu de la communauté des ShipiboConibos, qui compte 45 000 Indiens vivant le long du fleuve Amazone, au Pérou. Après "Blueberry", Jan Kounen revient sur les pratiques chamaniques avec un documentaire instructif... "Une invitation à un voyage [...] vers les mystères de cette médecine traditionnelle. Une porte entrouverte sur un autre monde, une autre perception du réel". Jan Kounen (1h14). Kounen, Jan Hertz, Jean-Jacques ; Roy, François - [S.l.] : DVD Pocket cop. 2004 Grand prix du documentaire au Festival mondial du film d'aventure de Manaus 2004. 299.8 KOU (Secteur Adulte—DVD) Maria enfant du lac Titicaca En suivant la vie de Maria sur les îles flottantes du lac Titicaca avec ses parents, à l'école, mais aussi pendant ses loisirs, découvrons une région du Pérou, au milieu de la cordillère des Andes. Rey, Jean-Charles - Mouans-Sartoux : PEMF - 2003 918 REY (Secteur Jeunesse)