SIA PARTNERS ILLYCAFFÈ TO SERVE THE PERFECT BREW

SINGAPORE AIRLINES CHOISIT ILLYCAFFE COMME PARTENAIRE POUR SERVIR LE
MEILLEUR DU CAFE A SES VOYAGEURS PREMIUM
Singapore Airlines est fier de pouvoir proposer à ses passagers de Première Classe, Business Class et
Suites, sur tout son réseau, l’excellence du café illy. SIA devient la première compagnie aérienne au monde
à servir les cafés mono-origine Monoarabica dans ses cabines premium. Le blend original d’illy, qui marie
neuf variétés d’Arabica premium, sera également disponible à bord.
“La rencontre avec illycaffè est intervenue après des mois de recherches intensives des cafés qui pourraient
satisfaire le palais de plus en plus délicat des voyageurs premium » a déclaré la Vice-présidente des
Services à bord de la SIA, Mme Maggie Li.
“Nous sommes ravis d’avoir été sélectionnés en tant que café partenaire de la Singapore Airlines. Nos deux
entreprises partagent la même mission de proposer une expérience unique à nos consommateurs à travers
une qualité de services hors du commun » a commenté le Président d’illy Asie, Mr Fabrizio Dosi.
“Pour cette raison, nous avons développé une carte de cafés sur mesure pour Singapore Airlines, offrant le
blend original illy et présentant pour la première fois au monde dans l’industrie aéronautique la nouvelle
gamme de cafés Monoarabica. Dès à présent, les clients de Singapore Airlines pourront déguster le café illy
sur tous les vols, profitant d’un moment de pur plaisir. Nous souhaitons à tous les voyageurs des Suites,
Premières classes et Business Class de la SIA un café d’excellence ! »
La compagnie sert plus de 100 000 tasses de café premium chaque mois à bord de ses avions. L’offre de
café illy proposée en vol comprend les 3 Monoarabica - Ethiopie, Brésil, Guatémala -, l’espresso classique et
l’espresso décaféiné illy. La gamme « Monoarabica » propose aux consommateurs un parcours initiatique au
sein du blend illy. Les trois premiers Arabica composant le mélange illy sont ainsi proposés individuellement,
pour un voyage gustatif aux origines de ce café d’excellence.
Le café illy est généralement produit par des petits producteurs, reconnus pour la qualité supérieure de leur
production. Mme Li ajoute : « Nous sommes ravis de collaborer avec cette marque de café réputée dans le
monde entier et avons confiance dans la recherche constante de la qualité chez illy. Le café prémium illy
sera préparé selon les hauts standards de notre compagnie pour obtenir un espresso parfait et saura être un
partenaire de choix de notre carte à bord. »
Singapore Airlines
Quand Singapore Airlines a été fondée en 1972, la compagnie gérait une modeste flotte de 10 avions avec
22 destinations dans 18 pays. Forte de sa volonté de moderniser sa flotte, ses produits et ses services avec
pour but de devenir leader de son marché, la compagnie aérienne s’est rapidement distinguée comme un
transporteur d’envergure mondiale. Aujourd’hui, Singapore Airlines gère une flotte moderne de plus de 100
avions dédiés au transport de passagers, et son réseau, en incluant Singapore Airlines Cargo et SilkAir,
couvre un total de 105 destinations dans 39 pays. En octobre 2007, Singapore Airlines, membre de Star
Alliance, est entré dans l’Histoire de l’aviation en tant que première compagnie à voler avec un Airbus A380,
le plus grand avion du monde pour le transport de passagers.
www.singaporeair.com
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Illycaffè
Basé à Trieste en Italie, illycaffè produit et commercialise un mélange unique de café espresso vendu dans
plus de 140 pays. Plus de 6 millions de tasses d’espresso illy sont consommées chaque jour. Ce café est
disponible dans 50 000 des meilleurs restaurants et bars et plus de 6 millions de tasses d'espresso illy sont
servies chaque jour. Espressamente illy, la chaine franchisée de bar à l’italienne, est présente dans 30 pays
avec plus de 230 points. Dans l’esprit de diffuser la culture du café, illy a créé l’Université du café, un centre
d’excellence pour offrir une formation technique et pratique sur tous les aspects du café, destiné aux
producteurs de café et aux professionnels du CHR. illycaffè emploie près de 796 personnes à travers le
monde et dégage un chiffre d’affaires de 283.4M€. En achetant son café directement auprès de producteurs
d'Arabica d'excellente qualité, à travers des partenariats fondés sur la création de valeur mutuelle, la société
de Trieste favorise les collaborations à long terme avec les meilleurs producteurs de café du monde entier au Brésil, en Amérique centrale, en Inde et en Afrique – et apporte son savoir-faire et sa technologie en
offrant des prix supérieurs à ceux du marché.
Contacts presse illycaffè – Agence Hopscotch
Laurie Berthe
Roberta Carrara
[email protected]
[email protected]
01 58 65 00 53
01 58 65 00 89
Stéphanie Hasson
[email protected]
01 58 65 00 87