L`été à l`Hôtel Eden au Lac

L’été à l’Hôtel Eden au Lac
Réservez dès maintenant…
Eté 2015
…et venez déguster nos menus légers.
du 21 juin au 16 juillet 2015
du dimanche au jeudi
du 19 juillet au 13 août 2015
du dimanche au jeudi
Eveil du palais
Eveil du palais
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Travail autour des tomates d’antan,
Rafraîchissant cocktail d’avocats aux crevettes
copeaux de vieux parmesan et truffe d’été
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Gaspacho Andalou revu et corrigé,
Soupe glacée de melon cavaillon
concombre et tomberry
légèrement anisé,
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baguettines au jambon Serrano
Raviole de légumes et volaille
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servie dans un bouillon d’eau de tomates
Grillade de grosses gambas,
et basilic légèrement pimenté
jus à la coriandre fraîche
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et artichauts à la grecque
Soupe glacée de fraises
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et son sorbet melon Cavaillon
Tartelette au citron et son sorbet
52,-€
52,-€
Pension : supplément 18,-€
Pension : supplément 18,-€
Afin de vous présenter le savoir-faire de notre brigade,
nous avons le plaisir de vous préparer ces menus légers et
rafraîchissants que vous aurez le plaisir de déguster en semaine,
lors de votre séjour. Installez-vous sur notre terrasse panoramique
et bénéficiez d’une vue magnifique en dégustant nos créations
culinaires.
Om de expertise van onze brigade te presenteren, zijn we
blij om deze licht en verfrissend menu’s te bereiden, die U an
weekdagen, tijdens Uw verblijf, proeven kunt. Zitten op ons
panoramische terras en genieten van een prachtig uitzicht terwijl
U onze culinaire creaties proeven kunt.
Pendant cette saison où notre parc et la forêt se présentent
dans de si belles couleurs, venez découvrir notre hôtel avec toutes
ses activités.
Détendez-vous dans notre centre wellness, offrez-vous une
séance de massage, plongez dans notre piscine et bronzez sur nos
transats au jardin.
Tijdens dit seizoen, als ons park en het bos in prachtige
kleuren worden gepresenteerd, ontdek hotel met al haar
activiteiten.
Ontspan in ons wellness-centrum, genieten van een
massage, een duik nemen in ons zwembad en zonnen op onze
stoelen in de tuin.
…en komm onze menu’s met verse zomerproducten proeven.
du 16 août au 10 septembre 2015
du dimanche au jeudi
Eveil du palais
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Chair de tourteaux aux agrumes,
haricots du jardin en salade,
pêche et amande fraîches
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Pastrami de bœuf, roquette en salade
et tomates sèches
Relaxation tous les jours de 9h à 20h
Notre piscine extérieure chauffée est ouverte à partir du 1er juillet
2015. Elle offre baignade et bronzage parmi les arbres du jardin, un
banc immergé et jet de massage.
Onze verwarmde buitenzwembad is geopend van 1. Juli 2015. Het
biedt zwemmen en zonnebaden uit de tuin bomen, een verzonken
bankje en massagestralen.
N’hésitez pas d’utiliser notre sauna japonais.Le buddha à l’entrée
vous invite à prendre une séance de bien-être. 80°C et une senteur de
thé vous attendent dans le chalet au jardin. Ce sauna est tout l’été à
votre disposition.
Voel U vrij om onze Japanese sauna. De Boeddha bij de ingang
nodigt U uit tot een wellness-sessie te nemen. 80°C en een thee
geur wachten op U in de cottage tuin. De sauna is de zomer tot uw
beschikking.
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Paella de poissons, crustacés et coquillages,
fregola Sarda safranée
***
Palette de sorbets et fruits frais
52,-€
Pension : supplément 18,-€
Trois Golfs, trois pays
Bitburg (Allemagne), Junglinster (Luxembourg), Mondorff (France)
Nous effectuons la réservation pour vous, selon le planning de chaque
golf. Les greenfees sont à régler directement sur place (non compris
dans le forfait).
• 3 nuits en chambre double deluxe catégorie II
• 3 petits-déjeuners en buffet
• 1 cocktail de bienvenue
• 1 pâtisserie l’après-midi
• 3 dîners en 4 services
373,-€ par personne
Drie Golfs, drie landen
Bitburg (Duitsland), Junglinster (Luxemburg), Mondorff
(Frankrijk) We maken de reservatie voor U, volgens het schema
van elke cursus. De greenfees zijn direct ter plaatse te betalen (niet
inbegrepen in het pakket).
• 3 overnachtingen in een deluxe tweepersoonskamer categorie II
• 3 ontbijt an het buffet
• 1 welkomstcocktail
• 1 taart namiddags
• 3 diner in 4 dienste
373,-€ per persoon
Dégustation des vins et crémants luxembourgeois
La Moselle est une rivière qui prend source dans le massif des Vosges à Bussang en France et qui traverse le Luxembourg pour se jeter
dans le Rhin à Coblence en Allemagne. Le long de la Moselle, de la frontière Luxembourg-Allemagne, vous pouvez découvrir les vignobles,
les vignerons et les caves des Domaines Vinsmoselle.
Tous les samedis, nous vous proposons une visite guidée des Caves Coopératives des Vignerons de Wellenstein ou de Wormeldange
avec une dégustation commentée de 4 vins ou crémants. Parmi ces propositions, un programme sera composé selon vos désirs. Les
commentaires des visites et dégustations peuvent être faits en allemand, anglais, français ou néerlandais et le site est accessible aux
personnes à mobilité réduite. Découvrez et dégustez les vins luxembourgeois suivants : l’Auxerrois Remich Hôpertsbour, le Pinot Gris Bech
Klengmacher Naumbierg, le Gewürtztraminer Machtum Göllebour et le crémant Poll Fabaire Cuvée Brut.
Le circuit viticole est réservé aux groupes et n’est organisé que sur rendez-vous. Nous vous prions donc de bien vouloir annoncer votre
participation 2 jours à l’avance, afin que nous puissions effectuer la réservation auprès des Domaines Vinsmoselle.
Prix de la visite et dégustation : 8,50 € par personne
Proeverij van luxemburgse wijnen en mousserende wijnen
De Moezel is een rivier die in de Vogezen in Bussang in Frankrijk ontspringt en Luxemburg kruisen en in de Rijn bij Koblenz in Duitsland
uitmondt. Langs de Moezel an de Luxemburg-Duitsland grens, kunt U wijngaarden, wijnkelders en kelders van Domaines Vinsmoselle
ontdekken.
Elke zaterdag, bieden we een rondleiding door de wijnkelders van Wellenstein en Wormeldange met een proeverij van 4 wijnen
en mousserende wijnen. Volgens deze voorstellen, zull een programma volgens Uw wensen gemaakt worden. De reacties van de
rondleidingen en proeverijen kunnen in Duits, Engels, Frans of Nederlands gemaakt worden en de site is toegankelijk voor personen met
beperkte mobiliteit. Ontdek en geniet volgende Luxemburgse wijnen : de Auxerrois Remich Hôpertsbour, Pinot Gris Bech Klengmacher,
Gewürtztraminer Machtum Göllebour en Crémant Poll Fabaire Cuvée Brut.
De wijn tour is voor groepen en wordt georganiseerd op afspraak. We vragen U om Uw deelname 2 dagen van tevoren te ontvangen,
zodat we de reservering in Domaines Vinsmoselle doen kunnen.
Prijs van rondleiding en proeverij: 8,50 € per persoon
Hotel Eden au Lac
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E C H T E R N A C H
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Oam Nonnesees
L-6474 Echternach
Luxembourg
L U X E M B O U R G
www.edenaulac.lu
Tél: +352 72 82 83
Fax: +352 72 81 44
[email protected]
Brochure sujette à modifications. Valable sous toute réserve d'erreurs ou omissions.