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13 ème édition du salon "Vins et Gastronomie" à Binic
Gourmandise et Saint Valentin sont au rendez vous ...
Rendez vous incontournable des gourmands et des
gourmets à la rencontre de plus de quarante exposants
nouveaux ou habitués, qui proposent tous de faire
déguster un éventail de produits qui ravira les palais les
plus exigeants.
13 éme Salon « Vins et Gastronomie de Binic »
Dossier de Presse
Vins et Gastronomie à Binic
Sommaire
Page
Le salon des vins et de la gastronomie:
"treizième édition" ...
1
Communiqué de Presse
3
Le salon "c
té vigne"
4
Le salon "c
té table"
5
Animations et nouveautés
6
Communication
7
Annuaire des exposants
8
Informations
Contact: Muriel Sort
RMS Organisation
1 Rue Albert 1er
3
00 Saint Malo
06 0 63 01 69
armor.expo free.fr
.armor-expo.fr
facebook:
.facebook.com/armorexpo
13 éme Salon « Vins et Gastronomie de Binic »
Dossier de Presse
Communiqué de presse
Le meilleur des vins et de la
gastronomie vous donne rendez vous
pour le 13 éme Salon de Binic.
Salon incourtounable en ce début
d'année, le salon "Vins et Gastronomie"
de Binic est le premier des cinq salons
organisés chaque année par la société
RMS Organisation .
Cette dernière gère désormais les
manifestations créées par "Armor Expo"
et "Puissance9". Ce sont donc cinq
salons bretons sur le même thème qui
ouvriront leurs portes en 2016.
Un développement raisonnable et responsable
Ce développement est de nature à garantir la profession de foi de RMS qui
depuis sa création invoque le respect comme maître mot de l'entreprise.
Respect des produits, des traditions, respect pour les femmes et les hommes
qui perpetuent ces magnifiques savoir-faire.
Au contraire du commerce en un
clic, c'est ici la relation consommateur /
producteur qui séduit le visiteur et qui
est privilégiée. Ici, gouter est une
nécessité possible.
Plus de quarante exposants présents, vignerons et producteurs de toute la France.
Ce développement est également le garant de la diversité des produits
présentés avec, comme à l'accoutumée un peu plus de quarante exposants qui
affichent et certifient les provenances de leurs productions. Le doute sur la
qualité n'est ici pas de mise...
13 éme Salon « Vins et Gastronomie de Binic »
Dossier de Presse
1
Communiqué de presse
Une Saint Valentin oui, mais gastronomique
On peut être amoureux et gastronomes, c'est
evidemment le eek-end de prédilection pour
préparer une Saint Valentin réussie.
Organisé à une date tou ours très proche de la
fête des amoureux, le Salon met tout en
oeuvre pour que les visiteurs profitent
pleinement de l'évenement.
Une ambiance conviviale, des
cadeaux pour tous, une entrée
gratuite et une participation à la
grande tombola, assureront un
eek-end réussi et une SaintValentin de fête.
Cette année encore de nombreuses attentions
leurs sont réservées:
-Un petit présent pour chaque visiteuse
et chaque visiteur qui achètent quelque
chose pendant le salon.
- Ouest France sera distribué gratuitement
tout au long du eek- end aux visiteurs.
-Participation gratuite, pour tous, à la
tombola pour espérer gagner un diner
gastronomique pour deux Saint Valentin
oblige .
- égustations gratuites, et animations tout le
eek-end rendront l'ambiance conviviale. La
Confrérie de la Coquille Saint- acques aux
accents de la musique Bretonne fera
apprécier aux visiteurs les extraordinaires
saveurs de la " coquille en proposant à la
vente ses fameuses brochettes.
imanche 1 Février
ombola de la Saint Valentin
es produits d'origines
contr lées et des
dégustations pendant
toute la durée du salon.
es exposants
nouveaux à découvrir ...
Une vraie balade
gastronomique.
13 éme Salon « Vins et Gastronomie de Binic »
Dossier de Presse
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Communiqué de presse
Le Salon, c té "Vigne".
Les
vignerons sur le Salon restent les
exposants ma oritairement représentés
pour environ deux tiers des participants. La
France compte près de
0 AOC viticoles,
auxquelles il convient d'a outer les IGP
vins de pays .
ue les visiteurs organisent leurs parcours
par couleurs ou par régions, ou bien même par
appellations, surprises, coups de coeur,
rencontres
chaleureuses,
rythmeront
ce
moment précieux passé à découvrir ou à
redécouvrir.
outes ne sont pas présentes, Salle de
L'Estran ce eek end , bien s r, mais le
vignoble fran ais y sera particulierement à
l'honneur gr ce à un équilibre entre
appellations connues et appellations plus
confidentielles . C'est en tout cas la
certitude d'un large choix de terroirs
capable de satisfaire toutes les attentes .
Vins de toutes les régions , Champagne,
Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Sud-Ouest,
Languedoc-Roussillon, Rh ne, Loire ils seront
les ambassadeurs à Binic d'une centaine
d'appellations.
Peu importe leur renom et leur prestige
respectif, l'important reste le plaisir et la
satisfaction, que les go ter procurera à tous.
Un salon est un
lieu de
convivialité et de
diversité,fait pour
go ter, aimer
découvrir. La
vigne et le vin
sont les reflets de
la France. os
vignerons en sont
fiers, il faut les
fêter...
13 éme Salon « Vins et Gastronomie de Binic »
Dossier de Presse
3
Communiqué de presse
Le Salon, c té " able".
Ici règne la production
artisanale, celle du vrai
respect des produits, là
ou la tradition à un sens.
La table sera très bien
garnie, car disséminés entre
les stands des vignerons, les
étals des producteurs issus
des terroirs nous invitent à
un voyage rempli de
senteurs et de couleurs .
ous proposent avec leurs
qualités et leurs spécificités
de revisiter
nos régions fran aises et de
go ter leurs produits.
es salaisons catalanes, de
superbes fromages
longuement affinés, des
spécialités rustiques ou
exotiques, séduiront
les gastronomes les plus
avertis.
u doux, du sucré, du
salé, de l'amer, du
piquant, du crémeux, du bio,
du tendre, du sec,
mais ... ou ours du bon
Une grande variété de
produits invitent à flaner
entre les allées
Il y a tant de raisons de
s'arrêter durant un
long moment devant les
couleurs des épices,
devant les thés. umer
les rhums et se laisser le
temps choisir lentement
les g teaux proven aux.
Revenir sur ses pas pour
des escargots,
ou de magnifiques
tapenades...Choisir ses
miels, ses confitures.
ésiter entre les
fromages, imaginer les
foies gras et leurs
alliances dans une
création culinaire future.
Visiter sans savoir par
o commencer, mais
surtout ne pas partir trop
vite
es senteurs ,des go ts, des
nouveautés , un salon est fait
pour engendrer la
convivialité , la découverte et
l'envie, pour que la
rencontre des produits et des
consommateurs soit tou ours
un plaisir.
13 éme Salon « Vins et Gastronomie de Binic »
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Communiqué de presse
Animations et nouveautés 2016
- égustations gratuites sur les stands pendant toute la durée du salon.
- Animations par la Confrérie de la Coquille Saint-
acques.
-
émonstrations de "cuisson vapeur"sur le stand Omnicuiseur vitalité.
-
égustations tout le
eek-end de Rhums et Punchs sur le stand
aribean.
- ombola de la Saint Valentin gratuite pour tous. Premier prix: un repas
C'est nouveau pour
ce Salon, cette
année deux stands
présenteront des
équipements de
cuisson originaux
plut t que des
produits à cuire.
Il était indispensable
de penser un peu aux
matériels et à ceux
qui les
utiliseront
gastronomique pour deux amoureux bien s r .
- Et tou ours un cadeau pour chaque acheteuse ou acheteur d'un produit sur
le salon offert par l'organisation.
- Plus de deux mille exemplaires de Ouest France distribués aux visiteurs
gratuitement durant le Salon.
A gauche, Madame Muriel
Sort, irectrice du Salon et
Monsieur le Maire de Binic
en 201 , lors de
l'inauguration de la
douzième édition.
Le stand de la
Confrérie en 201 .
13 éme Salon « Vins et Gastronomie de Binic »
Dossier de Presse
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Communiqué de presse
Communication
Les succès des Salons
"Armor Expo" sont dus à la
qualité des exposants et de
leurs productions, mais
également à une campagne
de communication large et
adaptée à la dimmension
locale et régionale de chaque
Salon.
C'est le cas pour le Salon
" Vins et Gastronomie" de
Binic qui se voit doté chaque
année de moyens
d'informations et d'une
présence publicitaire de plus
en plus larges. L'organisation
met en oeuvre des spots
radios, des articles et
parutions de presse
presse régionale et
spécialisée . Elle organise
également une campagne d'
affichage et de signalisation
sans omettre les moyens
modernes : campagnes de
SMS, réseaux sociaux, sites
internet spécialisés etc
Campagne Radio
- 160 spots radios de 30" répartis également entre
"Radio Bonheur" et " it est" . Campagne effective du samedi
6/02 au dimanche 1 /02 inclu. Partenariat avec Radio Bonheur pour
des "opérations antenne" et une visibilité sur le site du salon.
Campagne de presse
1/ -Parutions dans: Le élégramme
des 11/02, 12/02, 13 /02
A la une de l'édition Saint Brieuc le 12/02.
2/ -Parutions dans Ouest France :
édition Binic les : 11/02, 12/02, 13/02
-édition Saint-Brieuc les : 10/02, 11/02, 12/02, 13/ 02, 1 /02.
-Bannière panoramique sur l'édition numérique de
Ouest France Saint-Brieuc, couplée avec le site
"Maville" du 0 /02 au 1 /02.
-2000 Ouest France offerts aux visiteurs par le Salon.
3/ -Parutions dans l'hebdomadaire Presse
d'Armor : 1/ de page la semaine du 3/02,
1/ de page et une manchette la semaine du 10/02
Campagne d'affichage
- 0 points d'affichage 2 0x160/ Réseau Saint- Brieuc et alentours.
-200 affiches magasins/ Binic et Saint Brieuc.
-1 0 affiches type "board" /Binic et alentours.
- 0 affiches 60 x 0 /Saint Brieuc et alentours.
- Banderoles à l' entrée et sortie de Binic et nombreux fléchages.
Autres supports
- Site internet de l'office du tourisme de la ville de Binic.
- Annonce du salon sur : La revue du Vin de France et sur les sites:
linternaute.com,keldelice.com, vigneron.com, vitisphère.com,
chateauloisel.com, tourismebretagne.com, la RVF, gazette-salons.fr,
saintbrieuc.maville.com, oenogenda.com,
officiel-presse.com, salons-online.com,infolocale.fr vinexplore.com,
savourezlabretagne.com.
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Annuaire de La Gastronomie
Annuaire de La vigne
Vins Clément BA
Saveurs du monde
Alsace
Sylvaner, Riesling,Muscat, Pinot, Ge urztraminer.....
Bordeaux
Epices-poivres-thés...
Les Gourmandises de Colette
Amaretti, macarons,
navettes, rochers coco, croquants
aribean
AR
Punchs créoles
rhums vieux- caviars créole-
confitures exotiques
Confrérie de la coquille St
Ch teau GAB
Ch teau la BLA C ERIE
Ch teau PE I GUILLO
I RE
Ch teau la ESSO
omaine RABOU E
Vignobles AR IGUES
Canon-Fronsac
Graves
Bordeaux Rouge, Blanc AOC, Rosé AOC
Médoc
AOC Blaye, C tes de Bordeaux, C tes de Bourg
Saint-Emilion grand cru, Bordeaux, Entre-deux-mers ...
AC UES
Bourgogne
Fromages de Montagne
Omnicuiseur vitalité cuisson à basse température
Escargot de Brocéliande bio escargots cuisinés Couleurs
cacao
SCEA de LA VIG EE
omaine MALLAR
Chablis , Petit Chablis
C te de uits-Village, Chorey-les-Beaune, Savigny-les-Beaune,
Ladoix, Aloxe-Corton, Corton et Corton-Charlemagne
Champagne
Chocolats
La Ferme CARLES
La Flore des P R
Confits, Foies Gras , Rillettes...
ES
Brut réserve, Brut carte Blanche, Brut Rosé,
Champagne MOU AU
emi-sec, Ratafia....
Miels, confitures, Pollen, Pain
Vallée du Rh ne
d'épices...
La ferme de la PA
E
'OIE
Foies Gras, Confits , Plats
AOP Ventoux, C tes du Rh ne, Vins de Pays
Cave de BEAUMO
Languedoc-Roussillon
cuisinés...
Les ardins de Saphir
légumes transformés au vinaigre
en pestos, confits, tartinades,confitures.
Lou LOMBRES
Souvenirs sucrés
Pesto
Vins du pays 'Oc
Minervois
Muscat, C tes de Roussillon rouge et rosé, Rivesaltes, Vin du pays
des c tes catalanes blanc et rouge
EILLES
omme des Pyrénées, Charcuterie...
Confitures de lait bio cuites au chaudron
Poêles appareils de cuisson
Pesto mio
PICARO'S
Clos des CE
Mas eu BIO
Vin du Portugal
MAEVA Salaisons catalanes, ambon ibérique.
Sud-Ouest
omaine
E ROME
Armagnac, Floc de Cascogne...
Val de Loire
omaine les MERIBELLES
Ch teau de PLAISA CE
omaine de la PI SO
IERE
OMAI E E LA RO AIE
omaine de la OUR
Saumur Champigny
uart-de-chaume, Coteaux-du-layon, An ou, Savennières....
Vouvray
S
icolas de Bourgueil
Chinon
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Dossier de Presse
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Communiqué de presse
Contact
13 éme Salon Vins et Gastronomie
Informations pratiques
Muriel Sort
Armor Expo
Salle de l Estran
1
3
Le Vendredi 12 de 1 h à 20 h.
Le Samedi
13 de 10 h à 20 h.
Le imanche 1 de 10 h à 19 h
Rue Albert 1er
00 Saint-Malo
el : 06 0 63 01 69
Email:armor.expo free.fr
.armor-expo.fr
Les
12 / 13 / 1
22 00 Binic
février 2016
Entrée gratuite pour tous. Possibilité de se
procurer un verre de dégustation pour 2 euros.
ombola : tirage le
imanche 1
à1
30.
Cocktail d'inauguration le Samedi 13 à 11h
Prochains salons:
Perros-Guirrec / 9 / 10 / 11 avril 2016.
Vitré 1 / 16 octobre 2016.
Landerneau 2 / 29 / 30 octobre 2016
Pont-L'Abbé 11 /12 / 13 novembre 2016
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