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BULLETIN DE LIAISON CLUB FRANCAIS Des transports de qualité avec chauffeur Tél: +66 (0)870 085 072 email : [email protected] www.pattayatransport.com LOUE 15000 baht/imois CHEVROLET AVEO Contact Jean-Pierre N°29 OCTOBRE 2015 Taxi, location minibus, berline, pick up. Avec ou sans chauffeur Le Petit Francophone est un bulletin d’information GRATUIT du CLUB FRANCAIS PATTAYA à l’attention de ses adhérents et futurs adhérents J.P.M. Asia Location à la journée Accord aéroport Déplacement Bangkok Excursion GPS 100bt/jour Livraison à domicile Location voiture: 1/j 1200bt 3/jrs 3000bt Vios, fiesta 5900bt/semaine Excursion à la carte [email protected] Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 20 http://leclubfrancaispattaya.com/ Profitez pleinement de votre séjour en Thaïlande grâce à des véhicules en parfait état, des tarifs sans surprise et des chauffeurs professionnels Vous circulerez ainsi détendus, en toute sécurité, au pays du sourire. De THAILANDE Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 1 Important: pensez à retIrer vos annonces lorsqu’elles ne sont plus d’actualIté MESSAGE POUR LES ANCIENS DE LA GENDARMERIE Pendant mon long séjour en NouvelleCalédonie (28 ans), j’ai fait partie d’un groupe informel, nommé « Les Prévôts de Nouvelle-Calédonie ». Nous nous réunissions une fois par mois, autour d’un repas et en plus d’avoir le plaisir de nous retrouver, nous devisions sur notre monde actuel sans parler de religion ni de politique. J’aimerais fonder à Pattaya un groupe de Prévôts, ouvert à tous les officiers et sous-officiers de l’Arme. Pour ce faire, j’ai besoin de savoir si le nombre d’inscrits sera suffi- sant. En Nouvelle-Calédonie, nous étions une trentaine de personnes. Je pense qu’à partir de 6 ou 7 éléments, nous pourrions commencer ce groupe. Pour vous inscrire, écrivez-moi à [email protected], sans oublier de noter votre numéro de téléphone. J’espère avoir le plaisir de recevoir des réponses positives. Une inscription consulaire est valable pour une période déterminée ou pour un maximum de 5 ans. Elle n’est pas renouvelée automatiquement. Afin d’éviter certains désagréments liés à ce non-renouvellement, pensez à bien vérifier la date de fin d’inscription mentionnée au milieu de votre carte consulaire. Mais pourquoi s’inscrire ? Tout d’abord, pour : Intégrer chacun d’entre nous dans le plan de sécurité de l’ambassade, puis Voter Se simplifier les démarches futures d’émission de passeport, Se voir appliquer des tarifs réduits par rapport aux non-inscrits, Qu’en cas de difficulté, l’ambassade puisse communiquer avec un répondant en France (« personnes à prévenir » : membre de la famille, ami…), Solliciter des bourses scolaires, Bénéficier de la détaxe sur vos achats en France, lorsque celle-ci est applicable, Faciliter les démarches douanières lors de votre retour en France, MDL-Chef LAPORTE Paul Brand new furnished home, 3'bedrooms 2 baths 1 carport, 2 minutes walk to community pool and garden, 24/7 security, international residents with a few military officer couples, 800 m to 332 hwy and 2 km to Jay Intersaction, 15 minutes drive to several beautiful beaches. 15,000 baht/month. 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Tel: 080-078-7267 [email protected] Hôtel Mercure Pattaya, 2d Road Soi 15 Permanence consulaire à Une permanence consulaire à Pattaya sera effectuée par un agent de l'Ambassade toutes les quatre semaines, dont voici le calendrier pour l'année 2015: 22 octobre, 19 novembre, 17 décembre au consulat d’Autriche à l’adresse suivante : 504/526 Moo 10, soi 17, 2nd road, Pattaya city, Chonburi 20150. pensez à retirer vos annonces lorsqu’elles ne sont plus merci vendredi 16 octobre de 10h00 à 12h00 +66 88 200 3503 Important: d’actualIté Prochaine permanence : [email protected] Pour une parution le mois suivant avant le 15 du mois envoyez vos annonces, avec votre n° d’adhérent. Merci! Site internet : www.lcctb.fr Pattaya pour l'année 2015 - Certificat de résidence français-anglais - Certificat de pensions, - Certificat de changement de résidence, - Dépôt des dossiers d’inscription au Registre, - Réception des pièces pour le renouvellement d’inscription et de la carte, Cette permanence a lieu de 10h30 à 12h30 et de 14 à 16 - Remise de passeports biométriques pour les personnes heures. Merci de prendre rendez-vous au 026 57 51 00. qui auront pris RDV préalablement. Type de démarches que vous pourrez faire Ce bulletin est édité pour informer les adhérents du CLUB FRANCAIS et aussi tous les francophones désirant se tenir au courant des informations pouvant les intéresser. Concernant : les activités, les nouvelles, les actualités sur La Thaïlande et Pattaya en particulier. Leurs donner nos points de rencontre, pour nos permanences notamment. Les dons et adhésions sont nos seules ressources et nous servent au fonctionnement du Club. Merci à tous! Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 2 Cartable sans équivalent. tes de ping-pong. Il est astucieusement doté d’une poignée quasi-antidérapante (si vous n’avez pas les mains moites). Cet objet de convoitise est en cuir de veau charolais, Vous alliez vous ruiner en achetant un cartable Louis élevé sous la mer, ce qui le rend presque étanche. Vuitton neuf ? Vous venez d’économiser 2500 € ! (rassurez-vous : vous pourrez les dépenser en ache- Sinon, c’est un cartable, quoi. tant mes autres objets). Il est noir. Ce cartable est particulièrement bien conçu : d’abord, il est creux à l’intérieur, ce qui permet d’y loger une Le prix, 29 €, est justifié, foule d’objets plats : carte de la Belgique, factures, car je dois cette somme livre, jambon de Parme, Ipad, râpe à fromage, bouillotà un ami. te préalablement vidée, palmes de petite taille, raquetLa basse saison se termine en Thaïlande pour bientôt attaquer la haute saison. Pour fêter cet événement l'auberge de Pierre vous invite gratuitement à cette dernière soirée de 2015. Qui aura lieu jeudi 24 septembre à 20h Le dîner vous sera offert les boissons à votre charge. https://www.facebook.com/pages/Auberge -DePierre-Pattaya/803708053056558 Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 19 Condo a louer « Avenue Residence » 46 Sq/m Séjour, Salon, Cuisine, 1 chambre et salle de bain avec Balcon avec de nombreux placards Dans le centre ville, près de la plage, le marché local, Walking street et touchant l’hôtel Mercure Piscine, Fitness, Sauna, Parking privé, Sécurité 24/24 Telephone : 08 22 19 31 82 Mail : [email protected] COURRIER DES LECTEURS Un lecteur, qui signe ch’Beudet, s’inquiète… il s’interroge : pourquoi Ficanas se moque-t-toujours de Biloute ?Estce une attitude raciste ? Nous laissons à Ficanas le soin de répondre. Rassurons ch’grinBeudet ; il n’y a aucune racisme dans mes propos !Nous, dans le midi, nous ne chambrons, nous « n’allumons », que les gens que nous aimons bien ! Il ne me viendrait pas à l’idée de plaisanter sur quelqu’un que je déteste ou méprise. Ainsi, jamais je ne raconterai des foutaises sur.........(censuré… Devinez !). Qui plus est, on ne peut taxer un vrai niçois de racisme ! Nos racines sont tellement diverses qu’elles éliminent à elles seules le concept ridicule de niçois ou français « de souche » ; nous sommes grecs (Nice s’appelait « Niké », ce qui, comme chacun ne le sait pas, signifie victoire en grec ancien, Monaco était « Portus HerculisMonoeci » et Antibes « Antipolis »),romains, phéniciens, carthaginois,(et comme chacun le sait, même Biloute,les carthaginois étaient des kabyles), nous sommes ligures, piémontais, nous sommes maures, arabes, sarrasins, appelez mes lointains ancêtres comme vous le voulez. Ils sont tous méditerranéens. Cette liste n’est pas exhaustive. Les Francs, les Vikings et les Gaulois n’ont jamais mis les pieds sur la Côte d’Azur. Les anglais ne l’ont envahie qu’au 19ème siècle, les russes blancs en 1917 et les germainsen 1943… Avec un tel mélange dans les veines, qui aurait la stupidité de se dire raciste ? Et d’ailleurs, le racisme me fout la gerbe… comme à vous. Le Comté de Nice n’est français que depuis 1860. Quelques années après que l’Algérie soit devenue département français ! Voilà, min ch’tioBeudet ! T’es rassuré ? Je vais te faire une confidence : j’ai un ami ch’ti, Bernard, surnommé Biloute ; nous sommes comme des frères depuis 1969 ! Il adore que je me moque de lui ! Et il se fout toujours de ma gueule pour mon accent ! Ficanas 1er. Citoyen du monde, niçois, français, xénophile et cordon bleu de génie. Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 18 vendredi 4 septembre, Monsieur MARIANI avait convié la communauté française à une réunion à l'hôtel AMARI GARDEN à Pattaya. Monsieur MARIANI nous a exposé en quelques phrases de quelle façon il représentait les Français à l'étranger. Nous avons appris que les Français s'expatriaient dans tous les pays du monde, en Thaïlande bien sûr pour sa qualité de vie, mais aussi à Pékin, en Nouvelle-Zélande, en Australie et dans bien d'autres pays du globe. Il était difficile pour les personnes présentes de poser des questions sans que ces dernières soient un peu personnelles mais il est vrai que le problème de la CFE est au centre des préoccupations des Français de Thaïlande. Cette réunion a rassemblé environ 80 personnes et Monsieur MARIANI a offert un apéritif amical pour terminer cette rencontre Merci à tous ceux qui se sont déplacés, toutes idées confondues. Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 3 Ce qu'il faut savoir au sujet des Virus, Vers et autres Troyens... Café Découverte DE 9h à10h Page spéciale pour répondre aux multiples questions 1er étage concernant "ces bestioles" Pour éviter de se faire infecter, il faut: "se la jouer malin..." PATTAYA Point B - Émail sans fichier attaché Prochain numéro Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 4 LA BIBLIOTHEQUE GRATUITE FRANCAISE VOUS ACCUEILLE MERCREDI et SAMEDI DE 9h à 12h A LA MAISON DU CLUB + de 4000 LIVRES VOUS ATTENDENT et de charmantes bibliothécaires Petite France Mois d’octobre 2015 ou 2558 Repas du mardi. A 18 h 30 19 h. Diner des copains pour tous et toutes. Entrée de charcuterie, plat du jour ci-dessous, fruits et glace. Pour 250 bahts. Le 6 octobre: Gigot, haricots rouges, blancs, Pommes de terres rissolées Le Le 13 octobre : Fondue-bourguignonne, aux 6 sauces, avec frites Le 20 octobre: Couscous-maison, merguez, bœuf, poulet. 21 octobre: entrées, Moules frites 200 baths, désert, glaces a volonté. Le 27 octobre: Canette farcie aux morilles Purée de pommes de terre faite maison. Ouvert à tout le monde Navette gratuite Jomthien et Pattaya. Réservations tel au : 0851255527. Nom :________________ prénoms : _______________ NATIONALITE:_______________tel : ______________ Email : _______________________________________ Profession __________________ Date : ______________ N° carte consulaire_____________ Payé pour année 2016:_500bt________________ DON:___________ Reçu ________bt Le Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 17 www.clubfrancaispattaya.com/ http://www.espace-francophone.com/web/scorpio.gif KLANG 09 47 76 80 ANGLEROT Gen 06 LABATIE JEAN-PHI 08 99 30 25 43 Ohannessian richard 08 55 90 95 Règle d'Or ... ne JAMAIS OUVRIR UN FICHIER ATTACHÉ dans un Émail Simple non? Et pourtant ! Explications: voir Points A et B... ci-dessous Il est stupéfiant de voir à quel point, et comment, les Internautes se font piéger ! Alors qu'il est si facile de se prémunir contre ces attaques. Soyons clairs ces attaques ne sont possibles que "grâce" aux multiples failles de sécurité dont sont porteurs les OS (organisating systems = systèmes d'exploitation en français), tels que Windows depuis ses premières versions 95/98 etc. jusqu'à XP, Vista, Windows7. Sans omettre Outlook Express et Internet Explorer... Si vous appliquez les conseils qui suivent vous ne serez jamais infectés. À bon entendeur... Point A - Émail avec fichier attaché L'INTITULÉ: "De", est douteux, ou inconnu = sans état d'âme DELETE/SUPPRIMER/POUBELLE! Incorrigible curieux(se), vous avez quand même ouvert ce mail. Il vous reste encore une chance, ne la gaspillez-pas! Ne cliquez surtout pas sur le fichier attaché et sans état d'âme DELETE/SUPPRIMER/POUBELLE! Ne cédez JAMAIS aux sirènes de la CURIOSITÉ: tout Émail qui "parle" une autre langue que la vôtre habituelle (facile pour les francophones, car tous ces mails infectés parlent anglais à 99%), dans: "L'objet = Re"... sans état d'âme DELETE/SUPPRIMER/POUBELLE! Incorrigible curieux(se), vous avez quand même ouvert ce mail. Il vous reste encore une chance, comme cidessus, ne la gaspillez-pas! Ne cliquez surtout pas sur le fichier attaché et sans état d'âme DELETE/SUPPRIMER/POUBELLE! Les principales extensions à risques: ".pif, (mp3music.pif) - .scr - .zip - .bat - .exe Et il y en a beaucoup d'autres... L'INTITULÉ est connu, un ami(e), une relation etc. (qui ne maîtrise pas nécessairement). Attention! Il a pu se faire infecter, et votre adresse Émail a pu être "piratée" dans son carnet d'adresses. Deux choses à faire: 1) Vous même maîtrisez et savez reconnaître une extension à risque, dans ce cas: sans état d'âme DELETE/SUPPRIMER/POUBELLE! 2) Vous avez des doutes? Alors ne cliquez pas sur son fichier, qui peut être aussi un ".doc - .excel... avec macros", et envoyez-lui un mail en lui demandant ce que son fichier contient. Si sa réponse est: "je ne t'ai rien envoyé", ou "je ne sais pas"... sans état d'âme DELETE/SUPPRIMER/POUBELLE! Nota: S'il s'agit du "petit malin" qui vous abreuve de "pps" plus ou moins rigolos... en principe pas de risque pour l'instant. Mais rien ne vous empêche de passer son fichier à l'anti-virus... si vous en avez un et à jour de préférence! Ce qu'il faut savoir au sujet des anti-virus, c'est qu'il ne faut JAMAIS en avoir 2 d'installés sur sa machine... un seul suffit. D'autre part un anti-virus informatique fonctionne suivant la même logique qu'un vaccin anti-grippe... c'est à dire qu'il est toujours en retard d'un virus... le jour même de l'attaque. Il faut attendre quelques heures (jours), que votre éditeur anti-virus ait trouvé la parade, d'où la nécessité d'aller chercher régulièrement les mises à jour (actuellement effectuer ces mises à jour à chaque ouverture de cession sur votre machine, n'est pas du luxe)... élémentaire! Danse, chaque avant-dernier samedi de chaque mois, (à moins d’un changement) vous pourrez vous défouler sur divers rythmes, à partir de 15 h à l’hôtel Mercure. Entrée gratuite et pour tous. Gen au 09 47 76 80 06. Bowling, tél : MICHEL CARBON au 08 43 49 82 05 Jeux, à la maison du club fran- contacter Patrick pour çais, renseignements au 09 47 tous renseignements 76 80 06 concernant ces activités au 09 4429 4069 Marche, avec le groupe HHH de Pattaya, contacter Vivi au 08 60 02 93 43. Séances d'Aquagym Cours de thaï, avec Marc au 08 51 25 55 27. A partir du 1er octobre, Aquagym, tél : Jo au 08 85 25 nouveau rendez-vous 08 06 Bibliothèque gratuite. Le mardi à 15 h au Mercure et A la maison du le vendredi à 11 h chez Fabriclub français. ce. Les horaires sont les Golf, tél : 08 08 90 49 67 suivants : Le mercredi et samedi Assistance informatique : Bede 9 h à 12 h. noît au 08 98 86 54 45 Claudette et Evelyne vous accueillent, dans une ambiance conviviale, à la bibliothèque de langue française, Le prêt de livres est gratuit. Plus de 4000 livres et DVD sont référencés. Le mercredi et samedi de 9 H à 12 h SANS OBLIGATION D'ADHESION AU CLUB Caution remboursable de 300bt. ouvertes à tous , pas d'adhésion, pas de cotisation Le Mardi a 15 h00 au MERCURE et le Vendredi à 11h00 chez FABRICE 08 85 25 08 06 Jo 28 78 35 20 06 ou Daniele Organisé par le Groupe d'Amis de Pattaya Le prochain « après-midi dansant » aura lieu le samedi 28 octobre. fêterons deux anniversaires à la guinguette, celui de Paul SIMONINI, qui avait été retardé pour raisons familiales et celui de René SIMONINI. Réservez cette journée. Les amateurs de danse pourront virevolter en plein air sur des rythmes endiablés. l’après-midi dansant le 28 d’octobre se fera à la guinguette en même temps que pour fêter deux anniversaires : Paul et René. Buffet, danse, billard, pétanque et …..sympathie! Plus de permanences à l’hôtel Mercure après les réunions. Mais vous pouvez venir assister aux réunions du bureau de 10 h 30 à 11 h 30 à l’hôtel Mercure. Vous pourrez aller tous les samedis à la «Petite France » sans rendez-vous, tous les autres jours avec rendez-vous. Appelez Marc au 08 5125 5527. A partir du 1 Octobre, émission des nouvelles cartes d’adhésion pour REUNION DU BUREAU Le mercredi de 10 h30 à midi au 2016... Prochaine animation prévue, 14 OCTOBRE, « le repas des vendanges » et de la chasse...terrines de gibiers divers et civet de sanglier purée maison, raisins ... Le club français prépare pour la fin de l’année un spectacle comprenant divers tableaux. Nous avons déjà plusieurs volontaires mais nous lançons un appel aux bonnes volontés. Hommes et femmes qui seraient enchantés de participer et de proposer des idées nouvelles. En prévision : 1. Danse thaïe – nous aimerions pour la fin du mois, connaître les dames qui seraient d’accord pour ce tableau. Une danse de 3 ou 4 minutes serait parfaite. 2. Démonstration de tango – en répétition 3. Chorale d’hommes – déjà 3 hommes inscrits, mais d’autres seront acceptés. 4. Sketch de mimes pour enfants – à l’étude. Nous avons 3 mois pour finaliser ce spectacle. Appelez Gen au 09 4776 8006 ou bien écrivez-nous à l’adresse suivante :[email protected]. http://leclubfrancaispattaya.com/ https://www.facebook.com/ClubFrancaisdePattaya [email protected] [email protected] La bibliothèque gratuite Un sport de détente de concentration Le bowling convivial dans un bowling de 30 pistes modernes avec une cafétéria au 3 ième étage du magasin TOP situé à l'angle de Pattaya-Klang entre Big C extra et la Beach Venez passer avec Michel, tous les Jeudis a partir de 14 h un agréable moment à des prix très attrayants. Aquagym L e s personnes désirant avoir des compagnons pour jouer au Golf peuvent téléphoner ou écrire à Marc Secret au ( 08 08 90 49 67 ) ou par courriel : [email protected] Le GOLF Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 16 A louer gallery condominium Jomtien beach. Studio 31 mètres carrés situé soi 8, à 70 mètres de la plage… entièrement équipé: cuisine, air conditionné, tv, wifi… Ascenseur key card au 8ème étage… piscine, jacuzzi, fitness, hammam! Construction récente: 1 an. Location jour: 500bahts, au mois 15000 bahts Contact au 099 179 27 43 (français, anglais, thaï) Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 5 Qu'est-ce que la francophonie dans le monde ? Quelques centaines de millions de personnes ? Tout d'abord sur le plan de l'athlétisme et de l'Olympisme international: le français est la langue Officielle, et ce depuis le Baron Pierre de Coubertin. Pays où le français est langue maternelle (et départements d'outre-mer). Pays où le français est langue officielle Belgique Wallonne, France, Luxembourg, Québec Suisse Romande Guyanne, Guadeloupe, Martinique, St. Martin, Afrique francophone, (à l'exception du Bénin et du Togo, mais qui parlent cependant le français). Madagascar, Haïti, île Maurice (français + anglais) Algérie, Maroc, Tunisie, Mauritanie. Pays où le français est langue importante Océan atlantique: St. Pierre et Miquelon. Océan Pacifique: Clipperton, Polynésie française, NouvelleCalédonie, Wallis et Futuna. Territoires d'outre-mer et collectivités territoriaOcéan Indien: Mayotte, Crozet, Kerguelen, Amsterdam St. Paul, les de la République Française Terre-Adélie. Minorité francophone http://www.espace-francophone.com/ Votre publicité sous forme de don arrive à échéance sous peu… Si vous désirez la reconduire, l’améliorer, ou l’agrandir, la modifier, Amérique - Vancouver, Edmonton, Saskatoon, Winnipeg, Toronto, Nouvelle - Ecosse, Nouveau - Brunswick, Louisiane. Moyen Orient - Liban, Israël, Egypte. Extrême Orient - Laos, Viet Nam, Cambodge. Inde - Pondichéry. Aussi en Afrique du Sud et les Iles Comores, Seychelles. Nouvelle destination loisirs : la base navale d e S a t t a h i p A un court trajet en voiture de Pattaya, la base navale de Sattahip ouvre désormais ses plages préservées au public. Après un léger contrôle et la vérification de son véhicule, tout touriste peut accéder aux zones de loisirs de la base navale. Le voyage en vaut la peine et vous serez étonné de voir à quel point les plages sont belles. Loin de l’agitation de Pattaya, la côte de Sattahip, propre et bien organisée, étale son sable blanc le long d’une baie en forme de croissant où de grands arbres offrent de l’ombre aux baigneurs. Ici la culture de la plage reste très thaïlandaise. Les gens transportent en général tout ce qui leur est nécessaire pour passer une journée relaxante : tapis, serviettes, glacières, nourriture et jouets pour les enfants. Etendue sur presque 2 km, Toey Ngam est la plage la plus célèbre de Sattahip. Elle s’étend sur presque 2 km, dotée de nombreuses aires de stationnement, de toilettes, de boutiques et de restaurants. Pour un déjeuner plus « classe » avec vue panoramique, à un kilomètre de là, l'élégant Sak Pradu Club, destinés aux militaires de haut rang, accepte les touristes a v e c p l a i s i r . Dong Tan Beach est un autre endroit paisible. Une plantation de grands palmiers à sucre fournit une belle zone ombragée tandis que les voiliers qui parsèment la mer bleue et les peintres sur figurines en plâtre se chargent du « spectacle ». Un club de voile, une aire de jeux, des commerces, des toilettes et des activités récréatives y sont proposés. http://www.lejournaldepattaya.com/ Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 6 contactez LEPETITFRANCOPHONE ou Patrick Jean au 086 085 48 99 De même, si vous souhaitez participer à la vie de ce bulletin Jacques COURTOIS, le ventriloque de 36 chandelles….avec la petite fille qu’il vient d’ adopter au couscous de la maison du club Français, la Petite France! Jacques (87ans) membre du club, rajeunit grâce à ce petit bout de chou… qu’il a tenu à nous présenter. F I N D E S V I S A S R U N C’est la fin d’une époque mais une fin annoncée et qui semblait de plus en plus imminente et probablement une fin en trompe l’oeil. Cela faisait quelques temps qu’au fil des renforcements et modifications des règles en matière de visa pour la Thaïlande le gouvernement semblait avoir cette pratique dans le viseur, les visa runs ne sont officiellement maintenant plus possibles aux frontières thaïlandaises. ( lire la suite sur INFOSPATTAYAMEDIA) La police de l’Immigration aux postes frontaliers terrestres a maintenant cessé de d’apposer des tampons de visa d’entrée aux étrangers qui sortent et ré-entrent immédiatement en Thaïlande pour prolonger leur séjour dans le pays, leur exemption de visa arrivant à échéance (apparemment, selon certaines sources, dans tous les autres cas, une sortie et ré-entrée immédiate serait possible mais à vérifier). Pratique qu’on appelle communément u n « v i s a r u n » . https://www.facebook.com/infospattayamedia Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 15 THAILANDE Festival Végétarien à PHUKET Le gouverneur NISIT Jansomwong, a annoncé les dates du festival végétarien de cette année avec la nouvelle addition d'un défilé en l'honneur de SM le Roi Bhumibol Adulyadej. Le festival de neuf jours est prévue pour avoir lieu du 13 au 21 Octobre . "Le défilé en l'honneur de SM le Roi aura lieu le mercredi 14 Octobre au Chai terrain. Il y aura aussi une cérémonie de prière pour la bonne fortune pour honorer SM le Roi à Saphan Hin, "a déclaré le gouverneur NISIT. L'année dernière, Phuket a célébré deux festivals dans la même année pour la première fois dans son histoire." Selon le calendrier lunaire chinois, il y a eu deux 9e mois lunaires dans l'année. Il arrive tous les 100 ans ", a expliqué le président de la Jui Tui Shrine, Teeravut Sritularak, l'année dernière. Le festival végétarien, ou jia chai,pour les locaux chinois Hokkien, a commencé en 1825, lorsque le gouverneur de Thalang, Praya Jerm, a déplacé de la ville principale de l'île, district de Ta Reua dans Thalang à Get-Hoe dans le district de Kathu, où il y avait beaucoup de mines d'étain et de mineurs chinois. Kathu à cette époque était encore couvert de jungle et la fièvre régnait. Il est arrivé qu'une compagnie d'opéra (appelé Ngiu en thaï ou PUA-hee dans le dialecte hokkien) provenant de Chine à jouer pour les mineurs. Lorsque l'ensemble de la compagnie est tombée malade d'une maladie sans nom, ils ont gardé un végétarien rapidement pour honorer deux des dieux empereur, Kiew Ong Tai Teh et Yok Ong Sone Teh. La maladie qui a affligé la troupe d'opéra a disparu. Cela a intéressé grandement les gens de Kathu, qui ont demandé comment il avait été fait. La réponse a été que c'était le végétarisme rituel, avec ses cérémonies concomitantes, qui avait été le remède, et en conséquence, les gens ont embrassé la foi avec enthousiasme. Comme les ensembles solaires sur la première nuit, tous les sanctuaires chinois participant au Festival Végétarien annuel éleveront leur pôle go-teng de telle sorte que l'empereur de jade, parmi les neuf dieux empereurs, peut descendre du ciel, annonçant le début de l'événement de cette année. Pendant ce temps, les cuisiniers à des stands de nourriture autour de tous les sanctuaires participants, commenceront à préparer des plats végétariens qui sera fournie à travers le festival. L'événement de neuf jours attire des milliers de visiteurs à Phuket pour assister aux festivités, qui comprennent la marche sur le feu, les lames transpercant des parties du corps, des centaines de stands entièrement approvisionné avec des aliments et des processions végétalien dans différents endroits à travers l'île. Plus de détails sur les défilés et célébrations seront disponibles quand l'événement approchera. article phuket gazette Après quelques tâtonnements, nous avons retrouvé les chansons paillardes. Les personnes présentes, plusieurs adhérents, ont entonné à pleine voix ces paroles que chacun a pu entendre pendant ses jeunes années. Cette "chorale" improvisée a mis l'ambiance à la maison du club. Nous nous sommes quittés vers 17 h, après avoir passé une bonne journée entre amis. Merci et à la prochaine fois. Vérité sur les yeux bleus Les personnes avec les yeux bleus sont attractives vraiment adorables ça leur fait plaisir de faire des surprises faire des cadeaux aux personnes qui leurs sont chères, sont sociables et adorent avoir raison sont toujours là, à vos cotés quand les choses vont mal te soutiennent et ont le don de vous faire rire font tout pour rendre heureux les personnes aimées souvent elles ont des relations de longue durée ils ont tendance à être gentils, beaux et embrassent merveilleusement bien Ce bulletin est disponible Ma Provence Swiss Bike Bodega Le Bonjour Mercure Barbie Bar Chez Dominique Casa Rizzi Riviera Bio Pools La crèche Axiom Boulange 89 Délices de France Global assurances Auberge de Pierre Tony Pat UFE La Boulange Pétanque Kaorai Maitre PERASIT Pensit and Laws (Pattaya) 2007 Co., Ltd. 279/13, Moo 12, Jomtien Beach Road, Nongprue, Banglamung, Chonburi 20150, Thailand Tel: (+66) (0)38-233391-2 Fax: (+66) (0)38-233393 Email: [email protected] Parle français Pétanque 3° road La cantina Mirabel Jpm auto Z bar La guinguette Ozmoz Café de Paris Bangsaray Big C Extra Ambassade de France La Petite France TEL POUR REAPROVISIONNEMENT 0851255527 Spécialités maison (conditionnés 500 g) Escargots et grenouilles Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 14 Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 7 [email protected] NOS ACTIVITES SONT OUVERTES A TOUT LE MONDE ... THAILANDE http://leclubfrancaispattaya.com/ Fête de Chulalongkorn - 23 octobre Jour férié. Commémore le jour de la mort du Roi Chulalongkorn (Rama V), en 1910. C'est sous le règne de Rama V que le Siam s'est modernisé et a continué à échapper à la colonisation. Le Roi Rama V fait toujours l'objet d'un culte, et le 23 octobre les gens se rassemblent devant ses statues ou ses portraits pour faire des offrandes et espérer voir leurs vœux se réaliser. Rama V (1868-1910) Le roi Chulalongkorn fut le premier roi siamois à avoir une éducation entièrement occidentale. Il créa un Conseil Privé et un Conseil d'Etat, un système judiciaire formel et un bureau du budget. Il annonça l'abolition progressive de l'esclavage et la limitation de la servitude pour dettes. Il mit en place un gouvernement, un bureau d'audit et un département de l'éducation. Chiang Mai perdit son statut semiautonome et l'armée fut réorganisée et modernisée. En 1893, les autorités françaises en Indochine utilisèrent le prétexte d'une dispute mineure à la frontière pour provoquer une crise. Des bateaux de guerre remontèrent jusqu'à Bangkok et réclamèrent la cession des territoires laotiens à l'est du Mékong. Le roi en appela aux Britanniques, mais il se vit répondre de s'entendre sur ce qui pouvait l'être et qu'il n'avait d'autre choix que d'obéir. Le seul geste de la Grande Bretagne fut un accord avec la France garantissant l'intégrité du reste du Siam. En échange, le Siam devait laisser aux Britanniques la région des Shans, des locuteurs taï (du nom de la famille de langues) dans le nordest de la Birmanie. le contrôle d'un territoire dans la région de Luang Prabang, d'un autre dans la région de Champasak, dans le sud du Laos, ainsi que de tout l'ouest du Cambodge. Les Britanniques intervinrent pour empêcher les Français de se montrer trop gourmands, mais le prix à payer pour le Siam fut, en 1909, la perte de la souveraineté sur quatre provinces malaises (Kedah, Kelantan, Perlis et Terengganu) au profit des Britanniques. Le traité marqua aussi la frontière moderne entre le Siam et la Malaisie péninsulaire, affirmant l'autorité des Thaïs sur les provinces de Pattani, Yala, Narathiwat et Satun, qui faisaient auparavant partie des sultanats malais semiautonomes de Pattani et Kedah. A la mort du roi, en 1910, le Siam était devenu un pays presque moderne et il n'avait toujours pas été colonisé. Les Thaïs considèrent que c'est grâce aux compétences diplomatiques de leurs souverains et grâce aux réformes menées pour la modernité qui firent du Siam le seul pays d'Asie du Sud et du Sud-est à avoir évité une colonisation européenne. Depuis cette époque, Rama V est vénéré. De nos jours, son portrait est accroché dans beaucoup de maisons et magasins, et de nombreux Thaïs pensent Cependant, les Français ne relâchèrent pas leur pression qu'il porte chance. L'anniversaire de sa mort est célésur le Siam, et en 1906-1907, ils fomentèrent une nouvelbré le 23 octobre, jour férié en Thaïlande. le crise. Cette fois-ci, le Siam dut concéder aux Français Climat et saisons On dit parfois qu'il y a trois saisons en Thaïlande : la saison chaude, la saison très chaude, et la saison trop chaude ! Plus sérieusement, on distingue la saison sèche, de novembre à février, la saison chaude, de mars à juin, et la saison des pluies, de juillet à octobre. La zone de Cha-am est relativement sèche, il arrive ainsi qu'il y ait des inondations 200 km au nord ou 200 km au sud, et qu'à Cha-am on doive arroser les cultures. Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 8 Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 13 Solution p 18 HOROSCOPE HUMOUR Marquant le milieu de l'année astronomique, la balance est symbole d'équilibre, d'égalité et de justice. Nullement manichéenne, sa vision du monde est très réaliste et toute en nuances. Pour elle, les notions de bien et de mal ne sont pas si distinctes et, paradoxalement, elle ne croit pas en la justice. Elle est d'une ambivalence maladive et elle ne sait pas appeler un chat un chat. Elle la championne du "policticly correctness". Cependant, en ne voulant blesser personne, elle se met tout le monde à dos ! Elle ne prend jamais de mauvaises décisions car... elle n'en prend jamais. Elle est en effet connu pour son hésitation perpétuelle. Elle http://leclubfrancaispattaya.com/ BALANCE (23 septembre au 22 octobre) LES MALADIES - Pour aider les enfants à aller aux toilettes, on leur met des suppositoires de nitroglycérines. (S, 20 ans, Ecole de soins infirmiers). Et BOUM !!! - La plus contagieuse est la vermicelle... Moi, je n’aime pas la soupe !!! - Quand on a plus de dents, on ne peut mâcher que des potages. Ça limite !!! - L'opération à coeur ouvert, c'est quand on ouvre la poitrine de la tête aux pieds. Ça fait une grande cicatrice !!! - A l'école le médecin est venu pour le vaccin anti-titanic. Et Plouf !!! - Dans les écoles, les médecins vaccinent contre le BCBG. ...avec la cravate, SVP !!! VOCABULAIRE - Quand on est amoureux de sa mère, c'est le complexe d'Adipeux. Ah ces mamans !!! - Quand on ne veut pas être reconnu, on voyage en coquelicot. ...avec un masque !!! - Le métier des fonctionnaires consiste à fonctionner. Et ça marche ??? - Les hommes qui ont plusieurs femmes sont des polygones. Les pauvres, Moi, je m'en vois déjà avec une !!! Alors...!!! Ah ces élèves, bon courage les profs ! avance de deux pas pour toujours reculer de deux autres. SCORPION (23 octobre au 21 novembre) Sommaire Né au milieu de l'automne, le scorpion symbolise la nature se préparant à la rudesse de l'hiver. Volcanique, il puise au plus profond de son être un dynamisme et une fermeté qui nous permetent de faire bouger des montagnes. Il est résistant et patient, et elle échoue très rarement ce qu'il entreprend. Dur en affaires, il n'est à l'aise que dans son élément: La tempête. En fait, c'est souvent lui qui déclenche cette tourmente qu'il aime tant. Il parle dans le dos des gens et complote toujours pour que les autres s'entretuent. Comme son homologue animal, il est pourvu d'un dard empoisonné. On ne peut lui faire confiance car il manque totalement d'éthique. La plupart des scorpions meurent assassinés Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 12 Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 9 NOS ACTIVITES SONT OUVERTES A TOUT LE MONDE ... DEUX ENTREES NICOISES Non, Monsieur JPH, pas trois comme promis. Pas d’équivoque ! Allez, cette semaine, on va faire simple ! Il fait encore chaud, on va pas se fatiguer ! Commençons par la TROUCHIA (prononcer Trout’cha). Facile à réaliser. Plus simple que ça, tu meurs. Tu as seulement besoin d’œufs, d’oignon, de persil si tu veux, de pignons de pin si tu aimes et si tu en trouves, de sel, de poivre, d’huile d’olive, et, pièce maîtresse du chef d’œuvre, de blettes (que vous, les nordiques, appelez bette… quand vous savez ce que c’est !). Tu ne gardes que la partie verte des feuilles de blette. Tu les cisèles, tu les mets dans la poêle sans huile, et tu fais suer quelques minutes en remuant de temps en temps (pas comme ta femme, que tu fais suer depuis 20 ans). Dans une poêle, tu fais colorer des oignons grossièrement hachés. Tu peux, ce n’est pas obligatoire, faire cuire des petits pois en grain dans de l’eau bouillante pendant quelques minutes ; ils doivent rester fermes. Dans un saladier, tu as battu tes œufs, salés et poivrés, en omelette. Tu ajoutes la blette, l’oignon, le persil vaguement haché, les petits-pois, les pignons. Tu verses dans une grosse poêle que tu as mise au feu avec de l’huile d’olive, et tu fais cuire en remuant au début. Longtemps. Quand elle est ferme, tu retournes et tu continues la cuisson sur l’autre face. La trouchia ne doit pas être baveuse, Monsieur jph. Tu ne seras pas avare en verdure : l’œuf, en fait, ne sert qu’à lier. Terminée, la trouchia est une masse verte, compacte, que tu peux déguster chaude, ou tiède ou froide en hors-d’œuvre. Maintenant… une variante ! Ici, en Thaïlande, jene trouve pas de blettes ! Alors, je triche ! Je remplace par des épinards en branche surgelés, que je plonge quelques minutes dans de l’eau bouillante, juste le temps qu’ils dégèlent, sans les cuire. Je les verse dans une passoire, et j’évacue l’eau en pressant, avant de les faire revenir dans un peu d’huile d’olive… brièvement. Et ensuite, j’incorpore aux œufs… C’est mangeable ! Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 10 On vend sur les marchée thaïlandais une omelette qui ressemble un peu à la trouchia, avec plus d’œufs et moins d’herbes, et moins épaisse. Deuxième entrée, encore plus simple : les tomates en sauce verte. Une seule difficulté dans cette recette : faire tenir les tomates debout ! Je m’explique : si ta tomate est trop ronde, une fois coupée en deux, seule la moitié munie du « picou », terme niçois pour la pastille verte qui unit la tomate à la plante restera droite. Pour éviter ce désagrément, pose la tomate sur le picou et découpe un « chapeau ». Il te faut : du persil, de l’ail, des œufs durs, des anchois à l’huile, des cornichons au vinaigre, de la moutarde forte, de Dijon, du vinaigre de vin, de l’huile d’olive, et quelques olives noires. Dans ta moulinette, tu mets de l’ail, du persil, et tu fais tourner. Quand c’est haché, rajoute les anchois à l’huile, et fais encore un peu tourner. Tu as fait durcir et laissé refroidir les œufs. Tu écrases à la fourchette les blancs, et tu fais de même, séparément, avec les jaunes. Tu haches les cornichons, jph, pas trop menu, qui sont là pour donner du croquant au plat. Et tu mélanges le tout, avec un peu de moutarde, du vinaigre et de l’huile d’olive, tu sales et tu poivres. Le mélange doit « se tenir », avoir presque la consistance d’une farce. On ne veut pas d’une sauce liquide. Tu remplis les moitiés de tomates que tu as vidées, ou la tomate entière, mais vidée, avec le mélange, et tu déposes sur chaque pièce une olive noire, pour le goût… et pour faire joli. Une demi-heure au frigo. Pas plus longtemps. Je vais vous faire un aveu… l’association moutarde, anchois, cornichons, huile d’olive me semble peu orthodoxe ! Mais ma niçoise de grand-mère faisait comme ça ! Faut faire confiance aux anciens. Biloute a adoré ces deux spécialités nissardes. Vous aussi, régalez-vous. Bon appéti ! Ficanas Le Grand, Prince de la Riviera Française et du soi 6 réunis. Bulletin d’information GRATUIT du CLUB Français de PATTAYA - octobre 2015 page : 11
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