Brochure ELCO Bio

Inspection hygié
hygiénique, nettoyage et dé
dépoussié
poussiérage des
réseaux aé
aérauliques
Dégraissage biologique
BioBio-décontamination
Neutralisation de nuisances olfactives
7, rue Christophe Plantin L-2339 Luxembourg Tel.: 40 111 – 1 Fax: 40 111 - 499
www.elco.lu
Sommaire
Inspection hygiénique, nettoyage et
dépoussiérage des réseaux aérauliques
p.3
Dégraissage biologique
p.8
Bio-décontamination
p.10
Neutralisation de nuisances olfactives
p.11
Méthode de travail - un savoir faire à part
p.12
ELCO est un groupe luxembourgeois de sociétés spécialisées dans les domaines des
services et installations techniques pour les bâtiments et l’industrie. Résolument tourné
vers l’avenir, ELCO a introduit sur le marché un concept technologique avancé qui permet
aux propriétaires et exploitants d’immeubles de garantir un environnement sain tout en
réalisant de considérables économies d’énergie. En plus, ELCO est votre partenaire pour
le renouvellement de votre système aéraulique.
Pourquoi nettoyer et dé
décontaminer les conduits de ventilation?
Les raisons sont multiples:
• amé
améliorer la qualité
qualité de l’
l’air que vous respirez
• proté
protéger votre santé
santé
• éviter les prolifé
proliférations bacté
bactériennes
• éliminer les odeurs provenant des conduits
• diminuer les dé
dépenses énergé
nergétiques
• prolonger la duré
durée de vie des installations
L’air constitue un
élément
indispensable à la
vie. Chaque jour,
environ 14.000 litres
d’air transitent par
nos voies
respiratoires.
Quel air respirez-vous?
« Si les gaines étaient transparentes, la nécessité de leur
nettoyage se verrait en un clin d’œil »
Exemples de dépôts de 5 à 10mm de poussières dans une gaine de ventilation.
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Vues d’une gaine avant nettoyage
Vues de la même gaine après nettoyage
Inspection hygiénique des
conduits de ventilation
Des systèmes de ventilation propres sont à la base
d’une bonne qualité d’air dans un bâtiment. Or, avec le
temps, des dépôts de poussière s'
accumulent dans les
filtres et sur les parois. Les spores de moisissures et
des bactéries sont les principaux composants de la
poussière. Leurs accumulations dans les systèmes de
ventilation peuvent engendrer des problèmes de
croissance microbiologique dans les endroits à humidité
élevée. Les conséquences intermédiares sont une
diminution de la qualité d’air
L’air «contaminé» est un facteur préjudiciable non
seulement pour les processus industriels, mais surtout
aussi pour les personnes.
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Un séjour prolongé dans des lieux infectés peut provoquer ce
que les anglo-saxons dénomment le SBS (Sick Building
Syndrome). Les principaux symptômes sont: éternuement,
maux de tête et de gorge, irritation des yeux, des muqueuses,
de la peau, problèmes pulmonaires, sensation de fatigue,
nausées, congestion et écoulement nasal,.. Une inspection
préventive des systèmes de ventilation permet d'
identifier les
anomalies.
Normes applicables
Selon la réglementation en vigueur, les gestionnaires
d'
immeubles et les employeurs ont la responsabilité aux
occupants d'
un immeuble une bonne qualité de l'
air. L'
entretien
des systèmes de ventilation n’est pas réglementée. Par contre,
la réglementation VDI 6022 prescrit une inspection.
Etapes de l’inspection:
1.
Inspection du réseau par caméra digitale avec
vidéo couleur, caméra montée sur un robot
téléguidé ou caméra multidirectionnelle.
2.
Prises d’échantillons pour analyse.
- aérobiocollecteur
- boîtes de Petri
- écouvillon
- boîtes de Rodac
3.
Analyse par un laboratoire agréé
- dénombrement des colonies (moisissures;
levures) présentes dans l’air prélevé
- observations microscopiques
- conclusions
- conseils
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Développement des micro-organismes
Il peut s’agir de lieux dites « visibles » : par exemple
une crèche, un bureau, un lieu public, les transports en
commun, …
Ou de lieux dites « invisibles » : par exemple un
réseau de gaines de climatisation, un vide technique,
un faux-plafond, le système de ventilation d’un
véhicule, …
On parle de flore mésophile pour décrire la
concentration des micro-organismes présents dans
l’air.
La flore mésophile se développe en général dans une
plage de température allant de 4°C à 30°C, avec une
plage optimale de 18-28°C.
Le taux d’humidité joue un rôle prépondérant pour le
développement de la flore mésophile.
Description des principaux
composants de la flore mésophile:
La bactérie est un organisme unicellulaire, elle
prolifère par division binaire dans des milieux solides
et liquides. Sa reproduction est rapide, donnant ainsi
naissance à des pathologies « rapides ».
La moisissure est un organisme pluricellulaire, elle
se prolifère par multiplication et production de spores.
Elle contamine les milieux solides du fait de son fort
potentiel enzymatique.
La levure est un organisme unicellulaire, elle prolifère
par multiplication et production de spores.
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Nettoyage de réseaux aérauliques
Deux appareils sont nécessaires pour le nettoyage des
gaines de ventilation : un nettoyeur pour décoller les
dépôts à l’intérieur des conduits, une centrale d’aspiration
générant un grand débit d’air et indispensable à une
aspiration complète des particules en suspension.
Les registres, clapets, organes de régulation et autres
composants à l’intérieur des gaines doivent être
démontés pour être nettoyés à la main.
Les ouvertures telles les grilles doivent être obturées, à
l’exception de celle laquelle la centrale d’aspiration est
raccordée. Des ballons gonflables sont insérés dans les
gaines afin de délimiter des zones de travail.
L’outil de nettoyage mécanique est introduit dans les
conduits d’air via l’ouverture créée (trappe de visite).
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Dégraissage de circuits d’extraction
de cuisines professionnelles
Dégraissage traditionnel
Au niveau « correctif », par action mécanique.
Mise en émulsion des graisses présentes sur les parois
des conduits (hottes, gaines, ventilateurs).
Cette opération est réalisée par pulvérisation d’une
mousse qui a la particularité de liquéfier les graisses. Une
fois ces graisses liquéfiées, les parois de conduits
étanches sont rincées à l’eau.
Dégraissage biologique
Au niveau « préventif », par action d’un microorganisme.
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Ce procédé offre de nombreux avantages; il prévient la
formation de dépôts graisseux ainsi que les nuisances
olfactives engendrées par ceux-ci. Il s’agit d’une méthode
économique et efficace assurant sécurité et hygiène au
quotidien
moyennant
l’utilisation
d’un
produit
biotechnologique, non classé, non toxique, agréé de
Ecolabel 5 et respectant la norme HACCP.
Relevant du domaine de la maintenance préventive et
pouvant s’adapter à toute configuration aéraulique, cette
méthode ne requiert pas d’étanchéité parfaite des
conduits.
Procédé
Mise en place d’un système de brumisation automatique et
programmable qui libère une solution micro-organique non
pathogène et permet de garantir une élimination journalière des
dépôts de graisses sur les parois des hottes et des conduits.
Des injecteurs spécialement conçus sont installés dans les
circuits d’extractions (leur nombre variant selon la configuration
des conduits et des hottes). Les agents microbiologiques libérés
par brumisation ont pour fonction d’absorber les molécules de
graisse et de déposer un bio-film sur les parois. La fréquence et
le volume de la pulvérisation s’effectuent en fonction du mode
d’utilisation de la cuisine.
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La bio-décontamination
Ce
concept
innovant
permet
de
DÉSINFECTER,
DÉSODORISER et DÉSINSECTISER tout volume et toute
surface, même difficilement accessibles.
Il s’agit d’un traitement polyvalent, rapide et entièrement
automatique.
La désinfection
Le développement de micro-organismes peut être
responsable de gênes respiratoires, souvent bénignes, mais
pouvant devenir chroniques et aller jusqu’à entraîner des
arrêts de travail. Des personnes dites à risques
(asthmatiques, allergiques, personnes âgées, enfants) sont
particulièrement sensibles.
Pour améliorer la qualité de nettoyage, il est nécessaire de le
compléter par une diffusion d’un produit désinfectant. La
double action du couple machine-produit consiste à générer
une micro diffusion sèche qui assainit l'
atmosphère par
saturation et se dépose sur les surfaces, sans toutefois les
mouiller ni les salir.
La désodorisation
Le brouillard actif, généré par les diffuseurs, couplé avec
l'
action DMO (destructeur de molécule d’odeur), permet, grâce
à la composition spécifique du produit, d'
annihiler les odeurs
gênantes et persistantes. Ce système est un produit
technologique et écologique à double action. Il détruit les
molécules existantes (tabac,
transpiration, odeur de
cuisine…) et libère lentement des principes actifs, à une
grande efficacité.
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Le concept de la bio-décontamination est une solution
contribuant à l’amélioration de la qualité de l’air et du
bien-être au quotidien de tout un chacun et s’adresse à
tous les secteurs d’activité tels que le commerce, la
restauration, le résidentiel, les hôpitaux, l’industrie,….
La neutralisation des nuisances olfactives
Une odeur est le résultat d’un ensemble de molécules associées
entre elles que notre système olfactif perçoit, analyse et décode.
Sachant que la notion d’odeur est très subjective, une source
malodorante associée à une fragrance (odeur agréable)
appropriée et convenablement dosée perd de sa puissance
olfactive dans un milieu ambiant en procurant une odeur agréable.
En utilisant exclusivement des produits non toxiques et différents
procédés, notre objectif est de vous apporter des solutions dans le
cadre de lutte contre les nuisances olfactives.
Le traitement des nuisances olfactives par flux d’air sec.
Ce système programmable et économique fonctionne par
diffusion d’air sec et nécessite peu d’entretien, mis à part le
réassortiment de cassettes. Ce produit apporte un confort olfactif
de qualité.
La diffusion des fragrances et le traitement des nuisances
olfactives par les réseaux d’extraction ou de ventilation.
Ce procédé permet d’apporter dans les réseaux d’extraction ou
de ventilation des molécules odorantes par brumisation sans
apporter d’humidité, qui est source de développement bactérien.
Cette méthode est une réponse efficace pour traiter les
nuisances olfactives générées par les gros débits d’extraction
(installation de plus de 9000 m3/h).
La diffusion des fragrances sur sites à ciel ouvert.
Il s’agit de turbines montées sur une plate-forme mobile et
autonome; l’utilisation est très facile et pratique pour une action
ciblée proche de l’endroit visé.
L’appareil associe un effet de soufflage puissant avec la
pulvérisation d’un agent actif. Il agit efficacement et positivement
sur l’environnement en créant des ambiances spécifiques par
l’odeur.
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Notre méthode de travail – Un savoir faire à part
Hygiène de réseaux
aérauliques
Inspection
Prise d’échantillons
Rapport
Nettoyage
Dépoussiérage
Bio-décontamination
Audit des installations du point de vue hygiénique
et fonctionnel
- état des conduites
- contrôles du bon fonctionnement des organes
de régulation
- mesures des températures et/ou de l’humidité
- mesures des vitesses et des débits d’air
- contrôles des plages horaires de fonctionnement
Visualisation et enregistrement : avant et après le
nettoyage
Compte rendu d’intervention
- photos avant et après nettoyage
- rapports d’analyses de l’air
- résumé sur le déroulement du chantier
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- conseils
Mise en place d’un suivi
- contrôle visuel annuel
- décontamination planifiée
- prises et analyses d’échantillons
Bio – décontamination
- Analyse du besoin
- mise en œuvre
- distribution produit et machine
Dégraissage biologique
- installation du système
- programmation, mise en service
- suivi technique
- maintenance préventive et curative
Neutralisation de nuisances olfactives
- détermination du besoin
- étude
- mise en œuvre
- suivi technique
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Notes
Notes
Nos références
Plus de 30 communes nous font déjà confiance au Luxembourg.
Nous sommes présents dans les plus grandes banques de la place.
Nous garantissons un air pur et sain dans un des plus importants centres
commerciaux du Luxembourg.
Nous respectons l’environnement dans toutes nos
démarches au quotidien.