Le Journal n°10 - Le P`tit Boutry

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N° 10
SAISON IV
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Publication interne
réalisée par un groupe de collégiens,
Collège A.BOUTRY, Lurcy-Lévis
2012
1er tirage : 100 exemplaires
distribués gratuitement dans la cour
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Le journal des collégiens
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Récits de voyage
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Ambre argent beige blanc bleu bleu ciel bleu clair bleu foncé bleu marine bordeaux café écru
gris jade jaune jaune citron jaune d’or kaki lin magenta marron noir or orange prune rose
rouge roux saumon transparent turquoise vert vert anis vert bouteille vert clair vert foncé vert
pomme violet violine
Bérengère
Le P’tit Boutry N°10 page 12
Film,
groupes de musique,
livres :
nos coup de cœur !
Avec le collège ou
en famille, voici les
impressions de collégiens voyageurs
en Allemagne, Angleterre, et
Abou Dabhi
Une petite compet plutôt
réussie : retour sur la
compétition de step à
laquelle a participé le
club du collège
Fille de lune
Découvrez une fille pleine de
charme et de mystère, c’est notre
livre coup de coeur
La guerre des boutons
le film nous
parle d’enfants qui se
battent pour
l’honneur du
village : ils
sont fiers!
Mais il y a un
problème : dans le village voisin,
c’est pareil.
Mat pokora et
sexion d’Assault
Le beau chanteur que toutes les filles aiment est
dans le journal, et pour
les autres, découvrez
sexion d’assaut.
Le resto du collège
En plus : poésies, jeux, petites annonces
et plein d’autres choses vous attendent
au fil des pages dans ce numéro !
.
Comme au restaurant
il y a une carte avec
toutes les recettes que
nous aimons : pizza,
croque monsieur …..
Ne pas jeter sur la voie publique
2
Emirate palace
Sexion d’Assaut
En février dernier, j'ai passé 2 jours à
Abu-Dhabi, capitale des Emirats arabes
unis. J'ai eu la chance de pouvoir assister à un triathlon international, auquel
participait quelqu'un de ma famille.
Ce voyage m'a beaucoup
plu, et je vais partager ma
joie avec vous.
Sexion d’Assaut est un groupe de rap
français composé de huit membres
originaires de Paris : Maître Gims, Lefa,
Doumams, Black Mesrimes, Barack Adams,
Maska, Petrodollars.
Maître Gims = son nom est Gandhi Djuna ,
né le 5 mai 1986 au Kinshasa au Zaïre , ses
activités principales sont chanteur, rappeur,
auteur, compositeur, interprète est beatboxeur. Son genre de musique est le rap et il
est dans le groupe depuis 2002 , aujourd’hui
il a 26 ans .
Lefa = son nom est Karim Fall , né le 28 novembre 1985 a Paris , ses activités principales sont rappeur, auteur, compositeur et
chanteur. Son genre de musique est le hiphop , aujourd’hui il a 27 ans .
Doumams = son nom est Mamadou Baldé,
née le 13 mars 1983 à Conakry en guinée ,
ses activités principales sont rappeur et
chanteur. Son genre de musique est le rap et
il est dans le groupe depuis 2002 , aujourd‘hui il a 29 ans .
Black Mesrimes = son nom est Alpha Diallo ,née le 27 décembre 1984 a Paris, ses activités principales sont rappeur est chanteur.
Son genre de musique est le rap et il est
dans le groupe depuis 2005 , aujourd’hui il a
28 ans.
Barack Adams = son nom est Adama Diallo ,né le 21 décembre 1985 a Paris, ses activités principales sont rappeur et chanteur. Il
fait partie du groupe depuis 2002,
aujourd’hui il a 27 ans.
Maska = son nom est Bastien Vincent ,né le
21 mai 1985 a Paris, sa principale activité
est rappeur. Son genre de musique est le rap
et il est dans le groupe depuis 2002 , aujourd’hui il a 27 ans.
JRO Chrome = son nom est Karim Ballo, né
le 25 janvier 1985 a Paris, son activité principale est d’être rappeur. Son genre de musique est le rap et il est dans le groupe 2002,
aujourd’hui il a 27 ans.
Pétrodollars = son nom est Lionel Dahi, né le
23 mars 1985 en Côte d‘Ivoire, son activité
principale est d’être rappeur. Son genre de
musique est le rap et il est dans le groupe
depuis 2002 , aujourd’hui il a 27 ans.
Les Clips les plus connus sont Anti- Tecktonick (2008), L’Ecole Des Points Vitaux
(2010 : 3 fois disque de platines en France) ,
Casquette à L’envers (2010) Désolé (2010 :
vendu en 200 000 exemplaires) Wati By
Night (2010)et Avant Qu’elle Parte (2012 :
3éme au top 50 en France en janvier)
Source de renseignements : Wikipédia
Après 7h d'avion (départ de
Paris), nous sommes arrivés, ma mère et moi, dans
cette grande ville. Dès mon
arrivée, j'ai été impressionné par le nombre de grues et
de chantiers de construction
en cours. Des morceaux de
ville entiers sont en train
d'apparaître face à la mer, à quelques kilomètres du désert.
Abu-Dhabi
Dans cette région, il y a beaucoup de pétrole, et ça attire énormément de gens riches : on
voit des grosses voitures de sport, des bâtiments luxueux …
Notre hôtel était très confortable. Nous avons eu le temps de visiter le plus bel hôtel de
la ville et la Grande Mosquée.
Les dorures, les sculptures, le
Grande mosquées d' Abu-Dhabi
marbre partout me donnaient
l'impression de visiter un palais.
Au fait, je vous ai dit qu'il faisait 40°C à midi, en février ?
Julien
Audrey
Le voyage en Allemagne
Les germanistes sont partis en Allemagne le 2 avril à 5 heures.
Le premier jour nous avons visité la ville de Strasbourg avec sa
cathédrale qui est très belle et ces maisons au style ancien. Puis
on a fait un peu de shopping.
Le deuxième jour nous sommes allés a
Freiburg : nous avons fait du shopping en attendant le guide
et après nous avons visité la vieille ville, la cathédrale, la
mairie… La guide nous a raconté quelques légendes de la
ville.
L’après-midi nous avons visité le quartier Vauban qui est un éco quartier. Malheureusement on l’a visité sous la pluie. Notre guide nous a expliqué le fonctionnement d’un éco quartier : Il y a des panneaux solaires sur tous
les toits.
Matt pokora
M. Pokora ou Matt Pokora, est né le 26 septembre
1985 sous le nom de Matthieu Tota à Strasbourg en
Alsace. C’est un chanteur
français de musique pop.
En 2003, il remporte la
saison 3 de l'émission
Popstars avec le groupe
des Linkup. Après le premier album du groupe Notre étoile, il décide de mener une carrière solo. En
novembre 2004 sort son
premier album solo. En
2008 il sort un album en
BLACK EYED PEAS
Le troisième jour nous somme allés au lac du Titisee mais la
pluie nous a empêché de le regarder, donc on a fait du shopping.
L’après midi nous somme allés au musée de l’horlogerie à
Furtwängler : notre guide nous a expliqué l’histoire de l’horlogerie et nous avons vu plusieurs types d’horloges.
Le quatrième jour nous
avons vu le château de Hohenzollern sous la pluie.
L’après midi nous avons visité la soufflerie de verre
à Wolfach : j’ai trouvé que ce n’était pas intéressant
car on voyait les souffleurs travailler, mais il n’y
avait aucune information sur ce qu’ils faisaient.
Après nous avons vu les chutes du Rhin : c’était très
beau.
Le cinquième jour nous sommes allés a Europaparc, l’un des plus grands parcs d’attraction
d’Europe. Je me suis bien amusée.
Laurine
C'est un groupe de hiphop américain composé de will.i.am, Fergie,
Taboo et de Apl.de.ap.
En 2010, le groupe a
vendu 35 millions d'albums dans le monde et
LA NOUVELLE
GUERRE DES
BOUTONS
Ce film a été réalisé
par Christophe BARRATIER.
Il y a des acteurs
connus et des enfants
dans deux villages
(Longeverne et Velrans ), deux chefs :
Lebrac et Lasteque.
Les deux chefs et
leurs bandes se battent pour leur village.
Lebrac est amoureux
de Violette, Lacrique
anglais MP3. Les ventes
de l'album sont considérées en France par la
presse comme décevantes.
Après cet album anglophone, il revient pour les
pays francophones avec
l'album Mise à
jour et Updated en anglais
pour l'international. Une
réédition de
l'album francophone parait en avril
2011 avec une reprise de
la chanson A nos actes
manqués. Cette reprise se
classe à la première place
des ventes de singles. Il
s'agit de son deuxième single classé numéro un. Fin
2011, il finit
la préparation
d'un nouvel
album pour
l'année suivante. A la
poursuite du
bonheur se
classe à sa
sortie à la deuxième position des ventes d'albums
en France, il s'agit du
deuxième meilleur classement d'albums de M. Pokora. Deux titres sont extraits de l'album, Juste un
instant et On est là. L'album est certifié disque de
platine fin avril 2012. En
février 2011, il participe à
l'émission télévisée de
danse en France, Danse
avec les stars. Il remporte
la finale. En janvier 2012,
il intègre la troupe de l'association caritative les
Restos du coeur. J’adore
ce chanteur car il est beau
et il chante bien.
21 millions de singles,
ce qui représente 56
millions de ventes en
volume,
auxquelles
s'ajoutent des records
de ventes numériques
mondiales d'albums et
de singles commerciaux. Le groupe est
originaire des ÉtatsUnis , il existe depuis
1995.
will.i.am : William James Adams JR est un
musicien,
rappeur,
auto-compositeur
et
chanteur . Né le 15
mars 1975 à Los Angeles, c'est le producteur
du groupe. Il est dans
le groupe depuis sa
création. Aujourd'hui
il a 37 ans .
Apl.de.ap : Allen Pineda Lindo est un chanteur américain d'origine des philippines .
Née le 28 novembre
1974 à Angeles City. Il
est dans le groupe depuis sa création. Aujourd'hui il a 38 ans .
Fergie : Stacy An Ferguson est chanteuse et
actrice. Elle est née le
27 mars 1975 à Hacienda. Elle est dans le
groupe depuis sa création . Aujourd'hui elle
a 37 ans .
Taboo : JAIME LUIS
GOMEZ est un chanteur et Dj . Il est né le
14 juillet 1975 à Los
Angeles. Aujourd'hui il
a 37 ans.
Source : Wikipédia
Audrey
est le plus futé du
groupe, le petit Gibus
est le plus petit de la
bande. Violette est
juive alors
que Lebrac
ne l'est pas
et
est
am our e ux
de Violette
alors que
dans la religion
les
juifs et les chrétiens
ne font pas bon ménage. Les gendarmes
ont découvert que
Violette est juive. Les
villageois viennent en
aide à Violette qui essaie de se cacher face
aux gendarmes qui la
recherchent.
Lebrac emmène
Violette et sa
tante
chez
son
cousin
pour les protéger. Longeverne se mobilise pour venir en
aide a Violette. Et
maintenant à vous de
le découvrir en le regardant pour mieux
comprendre cette histoire.
Ce nouveau film ressemble beaucoup à
l'ancien film de la
guerre des boutons
qui date 1962 d'Yves
Robert. LES ACTEURS SONT: KAD
MERAD =LE PERE DE
LEBRAC, GERARD
JUGNOT=LE PERE DE
LASTEQUE, LAETITIA
CASTA=LA TANTE DE
VIOLETTE, GUILLAUME CANET=LE
PROFESSEUR.
Jessica
Une autre recette de friands
Fille de lune
D'après une légende qui remonte à des temps immémoriaux, régnera sur la Terre
des Anciens celui ou celle qui parviendra à retrouver les trônes mythiques de Darius le Sage et de son ennemi juré, le sorcier Ulphydius. Depuis plus de sept siècles, les aspirants au pouvoir sont nombreux et s'affrontent sans relâche. Toutefois, seule une Fille de Lune de la lignée maudite pourrait redresser les torts causés par ses aïeules, responsables de ces luttes sans merci que se livrent des peuples autrefois pacifiques. Mais les descendantes de cette lignée sont toutes disparues. Du moins, semble-t-il...
Naïla de Brume À vingt-cinq ans, la vie de Naïla bascule. Sous le choc de son
double deuil, elle accepte d'aider sa tante à rénover la maison familiale pour se
changer les idées. Mais une trouvaille faite dans le grenier de la maison ancestrale empêchera Naïla d'y
trouver la quiétude tant espérée. Les découvertes troublantes se succèdent, remettant en question non seulement ses origines, mais aussi ses croyances et convictions. À qui appartiennent tous ces livres traitant de
sorcellerie et de mondes parallèles ? Qui est donc cette femme étrange, qui se prétend son aïeule, et dont la
correspondance a été écrite dans une langue mystérieuse que seule Naïla peut déchiffrer ? Pourquoi le simple contact d'une pierre provoque-t-il chez la jeune femme des visions de gens qu'elle ne connaît pas ? Les
réponses à ces questions en susciteront bien d'autres, plus troublantes encore. Naïla sombrerait-elle doucement dans la folie, comme sa grand-mère et sa mère avant elle ? Et qui est-elle réellement : Naïla Langevin, simple humaine, ou Naïla de Brume, l'héritière de cette lignée maudite, recherchée, attendue et traquée
de l'autre côté de la frontière du temps et de l'espace ? J’ai bien aimé ce livre car je trouve qu’il est bien
écrit et il y a beaucoup de suspense
Laurine
Pour la béchamel
- 2 cuillères à soupe de beurre
Préparation :
- 2 cuillères à soupe de farine
Préchauffez votre four à 180°, thermostat 6. - 2 verres de lait
- sel, poivre, paprika
Préparez une sauce béchamel: coupez le
Pour le friand
beurre en petit morceaux et le faire fondre
dans une casserole. Ajoutez la farine en re- - 1 pâte feuilletée
- 250 g (1 boîte) de dés de jambon
muant continuellement. Salez, poivrez et
ajouter du paprika (ou autre épice selon vo- - environ 100 g de gruyère
- 1 jaune d'oeuf
tre goût et votre placard à épices). Ajoutez
le lait et remuez jusqu'à épaississement.
Lorsque la béchamel a pris, ajoutez hors du
feu le gruyère puis les dés de jambon.
Etalez votre pâte feuilletée. Faites 6 bandes
dans la pâte (3 dans la hauteur et 3 dans la
largeur).
Remplissez avec la garniture.
Fermez les feuilletés puis à l'aide d'une
fourchette, soudez les bords.
A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les
friands de jaune d'oeuf.
Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé.
Enfournez jusqu'à ce que le friand soit doré
(environ 15-20 min) et servez.
Et une autre recette de minis pizzas
Ingrédients (pour 4 personnes) :
champignons.
Partager le mélange - 5 grandes tranches de pain de mie
- 1 petite boîte de concentré de tojambon/
mates
champignons sur
- 2 tranches de jambon blanc
chaque tranches de - 1 boîte de champignons coupés en
morceaux
pain de mie, puis
- gruyère râpé
saupoudrer de
gruyère râpé.
Placer au four 5 min, puis laisser sous le grill jusqu'à
se que le gruyère soit fondu et un peu doré.
Laisser un peu refroidir, puis couper en petites parts.
Servir les mini pizzas de préférence tièdes.
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
poésie
LES SOLDATS DU FEU
Tu es ma vie
Tu es mon espoir
Sans toi je suis dans
Le noir et
Dans le désespoir
Préparation :
Faire chauffer la sauce tomate avec le double de son
volume en eau, ajouter un peu de sel et de poivre.
Etaler cette sauce sur le pain de mie (ne pas trop en
mettre!).
Couper le jambon en petit dés, et mélanger avec les
Petites annonces
Minis quiches de la mer
Séance d'art plastique gratuite
bonjour je vous invite a la soirée gratuite le 35 avril a
10h00 d'art plastique qui vous coûteras 30€ par personne
réponse avant le 32 avril 1999
Cuisson : 25 min
vente aux enchères de bonnes notes
venez acheter vos notes a la vente aux enchères qui se
déroulera le :31 février 1801 à 18h34 min 23 seconde
( 18/20=5 euros;20/20= 4 euros...)
nouveau rythme scolaire
pour économiser des heures d'enseignants une année de
sixième deviendra un mois. La rentre en sixième se fera
donc au mois de septembre, la cinquième au mois d'octobre et ainsi de suite cette mesure sera mise en place au
début de l'année scolaire
Les sapeurs-pompiers sont des personnes qui risquent leur vie pour sauver des gens. Ils sont fiers de leur
métier, ce sont des gens courageux,
honnêtes et dévoués.
Moi, je pratique le JSP : Jeune Sapeur Pompier. et je trouve que c'est
génial : je vous invite les 6èmes à venir les samedis matins de 8h30 à
12h, à la caserne du Veurdre pour
faire des manœuvres, des cours, et du
sport et en plus une très bonne ambiance entre tous les JSP.
Solenn
Ingrédients (pour 6 friands):
Cuisson : 15 min
Ingrédients (12 mini quiches) :
Préparation :
- 2 belles tranches de saumon fumé
- 1 fromage de chèvre
- 20 cl de lait
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche
- 2 oeufs
- 1 rouleau de pâte brisée
- 12 petits moules en silicone
- 1 feuille de cuisson silicone (facultatif)
- 50 g de gruyère rapé
- 1 peu d'origan
- 1 pincée de noix de muscade
- poivre
Faire préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Etaler la pâte sur la feuille de silicone et découper
des cercles avec le dessus du moule.
Foncer les moules en faisant un bord assez haut
(sinon ca déborde). Y mettre un morceau de fromage Mettre au four 25 minutes tout en surveillant.
de chèvre puis un morceau de saumon.
Démouler encore tiède.
Mélanger dans un saladier la crème, les oeufs, le lait,
le poivre et l'origan.
Mettre le mélange dans les moules sans trop remplir.
Y ajouter un peu de gruyère râpé.
Mini Pizza à la ratatouille
Gratin de gourgette
Cuisson : 15 à 20 minutes
- 1 pâte feuilletée
- 1 boîte de ratatouille
Préparation :
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
Egoutter la ratatouille.
Etaler la pâte feuilletée.
Y découper des ronds.
Les placer dans des moules et verser 1 bonne
cuillère à soupe de ratatouille.
Mettre au four pendant 15 à 20 minutes et
servir chaud.
Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
- 8 petites courgettes
- 2 œufs
- 1 pot de Mascarpone
- 1/4 de litre de lait
- 40 g de gorgonzola
- 4 gousses d'ail
- 4 cuillères à soupe d'huile
olive
- herbes de Provence
- sel et poivre
Préparation :
Eplucher et couper en rondelles les courgettes.
Les faire dorer dans l'huile
d'olive, ajouter l'ail coupé fin,
les herbes et assaisonner.
Dans un saladier, battre les 2
œufs à la fourchette. Ajouter le
pot de mascarpone, bien mélanger et lier avec le lait. Terminer par des petits morceaux
de gorgonzola. Poivrer.
Beurrer un plat à gratin, déposer les courgettes dorées dans
le fond et ajouter le mélange à
la Mascarpone.
Laisser cuire 30 min à thermostat 5 (150°C).
Poires au chocolat
Préparation :
Préchauffer le four à thermostat 6 (180°C).
Cuisson : 45 mn
Faire fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe
Ingrédients (pour 6 personnes) : 200 g de cho- d'eau.
colat noir, 3 œufs entiers
Dans un bol, mélanger la farine + la fécule +le sel
+ la levure + la cannelle.
- 150 g de beurre
Travailler le beurre et le sucre pour obtenir un
- 150 g de sucre semoule
mélange blanc et crémeux puis incorporer les
- 80 g de fécule
œufs entiers, le chocolat tiédi et le mélange fari- 70 g de farine
ne/fécule.
- 2 cuillères à café de cannelle en poudre
Verser la pâte dans un moule à manquer.
- 1 pincée de sel
Répartir les poires égouttées.
- 1 boîte de poires au sirop
Enfourner et laisser cuire 40/45 min.
- 2 cuillères à café de levure chimique
Laisser refroidir, puis servir.
Tarte au chocolat
Cuisson : 25 min
- 70 g de sucre
- 4 oeufs entiers
- 120 g de chocolat noir à cuire
- 50 cl de crème fraîche épaisse
- pâte (sablée, feuilletée ou brisée, selon votre
goût) pour plat à tarte de 23 cm de diamètre
Dans une casserole, faire fondre à feu doux le
chocolat cassé en morceaux dans 2 cuillères à
soupe d'eau, jusqu'à obtenir un ensemble lisse.
Ajouter tout le sucre, continuer de mélanger au
fouet.
Ajouter les quatre oeufs un à un, mélanger toujours au fouet.
Ajouter la crème fraîche épaisse, et mélanger.
Tapisser le moule de la pâte à tarte, la piquer, y
verser la préparation ci-dessus.
Mettre au four (préchauffé à 180°C) durant 20 à
25 min. Piquer pour voir si c'est cuit selon la
convenance.
Préparation :
Le voyage en Angleterre
Départ de Lurcy-Levis à 6 h 30
Présentation au terminal de l'Euro tunnel à Calais à
15 h 20.
Départ à 16 h 20
Arrivée a Folkestone à 16 h heure locale
Le voyage sous la Manche
Le voyage pour aller en Angleterre a été très long.
Le chauffeur du car s’appelait Philippe. C’est lui
qui nous a conduit dans nos visites tout au long du
voyage. Quand on est arrivé a l'euro tunnel, nous
sommes entrés dans
un train avec le car et
dans ce train il y avait
quelques fenêtres qui
nous permettaient de
voir le tunnel. Quand
le train a démarré
nous sommes tout
d'abord passés sous
un petit tunnel et puis
nous avons été dans le
tunnel. Le trajet en
train n’a pas duré
longtemps : 40 min
avec le chargement et
le déchargement du
car: c'est très court!
L’arrivée
Une fois arrivés sur l'île de la Grande-Bretagne,
nous sommes directement allés voir notre première
ville (Deal) . Dès qu'on est arrivé il a plu (pendant
la visite et quand on est arrivés dans nos familles) .
Londres
Le lendemain matin nous avons visité Londres avec
ses célèbres monuments (Big ben , London eye ,
Buckingham palace …) et des places très connues
(Trafalgar square, Piccadilly circus et deux autres ..) .L'après midi nous avons visité un musée un
peu comme le «musée Grévin» sauf qu'il s'appelle
«Madame Tussaud». Dans ce musée nous avons vu
des stars en cire et des célébrités politiques. Sans
oublier une salle de scream.
Sandwich et Rochester
Le lendemain nous avons encore visité une ville peu
connue : elle s'appelle «Sandwich ». Après nous
avons visité le collège «Sandwich technologie
school» où nous avons parlé avec quelques élèves.
Tous les collégiens avaient un uniforme scolaire
avec chacun un ordinateur portable. Après la visite
nous avons mangé dans la cafétéria du collège. Puis
nous sommes partis visiter le château «Lead castle»
avec ses jardins, son labyrinthe où nous nous som-
mes pratiquement tous perdus! Il y avait aussi un
musée qui s'appelle le musée du collier du chien et
nous nous sommes arrêtés à la boutique puis nous
sommes rentrés dans nos familles. Le lendemain
nous avons visité Rochester, où il y avait une une
magnifique cathédrale, et le plus haut donjon de la
Grande-Bretagne. Pendant 1 h 30 nous avons eu
quartier libre dans une rue où l'on pouvait faire du
shopping et manger . L'après-midi nous avons visiter un musée qui s'appelle «Dickens World» Et nous
sommes retournés chez nos familles.
Le retour
Le soir dans nos familles, nous avons fait nos valises et ranger nos chambres.
Le lendemain nous sommes
tous arrivés au car avec nos
valises et Philippe a chargé
nos valises. Le matin avant
de partir nous avons visité
Canterbury sur la route du
chemin du retour. Dans
cette ville nous avons visité
une cathédrale magnifique.
Nous avons mangé dans
cette ville puis nous sommes partis.
Présentation au terminal
euro tunnel de Folkestone à
12 h 20.
Arrivée à Calais à 14 h 55 heure locale
Arrivée a Lurcy-Levis à 00h00
Charlotte
OURS : Le P’tit Boutry N°10
Journal des Collégiens
de Lurcy Lévis
Ce journal est diffusé gratuitement dans
l’enceinte du collège André Boutry
de Lurcy-Lévis.
Son contenu n’engage que ses auteurs.
Imprimé au centre social rural du secteur
de Lurcy Lévis 1 bd Gambetta 03320 Lurcy Lévis.
Directeur de publication : M. Gonzalez, Principal
Animatrice : Fanny, du centre social
Enquêtes, rédaction, mise en page, distribution :
Audrey et Audrey, Aurore, Bérengère, Jessica,
Laurine, Matthieu, Paul, Simon, Solenn; Charlotte...
Contacts : dans la cour ; forum Internet du collège, rubrique club journal ; les mardis et jeudis, de 13h à 14h
en salle informatique
Merci aux enseignants, à tout le personnel du
collège André Boutry à Mme Boutry,
aux élèves et à leurs familles.
Collège André Boutry 1 place du Champ de Foire
03320 LURCY LEVIS 04 70 67 80 65
Mini magma 2012
Le restaurant du collège : Carte de la mer
Samedi 28 avril s'est déroulé le festival Mini Magma à la salle polyvalente de Lurçy-Lévis. Il y a eu le
club des filles du step du collège de
Lurçy, le club théâtre, une troupe de
danseurs hip hop et une autre de
danse orientale. Le soir, des groupes
de musique ont terminé cette journée.
Croque monsieur
Spaghettis de la mer
Préparation : 30 mn s
Cuisson : 15 mn s
- 500g de spaghettis
- 1 sachet de fruits de mer congelés
- 300g de grosses crevettes décortiquées,
- crème,
- 5 tomates ébouillantées, pelées et coupées en cubes,
- 1 gros oignon émincé
- 1 gousse d'ail émincée
- sel, poivre.
Préparation :
Faites cuire les spaghettis 'al dente'.
Dans une sauteuse, faire blondir oignon et ail, ajouter le
persil. Dès coloration, ajouter les crevettes, et laisser
bronzer, avant d'incorporer les fruits de mer préalablement décongelés. Ajouter les dés de tomates, salez et
poivrez à votre convenance, et ajouter la crème, ré assaisonner si besoin.
Compétition de step
Lasagnes aux épinards
Cuisson : 25 mn
Sache que je t'aime
Mercredi 21 mars nous sommes parties,
toutes le filles du step (les steppeuses), à
Moulins pour nous présenter à la compétition de step qui s'est déroulée toute la
journée. La compétition était organisée
en deux parties : une représentation le
matin et une l'après- midi devant le jury.
Nous avons dansé sur « Danza Kuduro ».
Nous avons mangé à la cantine du collège Emile Guillaumin.
Solenn et Audrey
Sache que je t'aime et que je pense à toi
Chaque fois que je te vois je pense à nos exploits
Et quand je te vois mon regard s'emmêle
Dans tes cheveux sur le bleu du ciel
Je te revois m'épouser un dimanche
Je me souviens, ta robe de couleur blanche
Un voile en satin qui t'allait si bien
Personne ne pourra détruire ce lien
Car je te revois mourir devant moi
Et je ne connais qu'une personne:Toi
Ce qui devait arriver, arriva
Mais malheureusement tu n'es plus là
- 500 g d'épinards en boîte
ou surgelés c'est meilleur
- 25 g de farine
- 25 g de beurre
- 3 dl de lait
- muscade pour la béchamel
- 6 oeufs
- gruyère
Préparation :
Faire les oeufs durs.
Faire égoutter les épinards
en boîte ou faire revenir
dans un faitout les épinards
surgelés.
Préparer la béchamel: faire
fondre le beurre dans un
casserole sans faire roussir,
puis verser la farine et le
lait et faire monter ; si la
béchamel est trop liquide,
mettre un peu de Maïzena
puis ajouter la noix de muscade selon votre goût. Saler
et poivrer.
Mettre les épinards au fond
d'un plat à gratin et verser
la béchamel, puis mélanger.
Incorporer les oeufs durs
écalés.
Mettre du gruyère selon
votre goût.
Mettre à four chaud à 200°
C pendant 25 mn.
Et voilà c'est prêt!!!
Cuisson : 3 min
Ingrédients (pour 1 personne) :
- 2 tranches de pain de mie
- 1 tranche de saumon fumé - 1 cuillère à
café de moutarde
- 1 rondelle de tomate
- 20 g de gruyère râpé
Préparation : Badigeonner légèrement les
tranches de pain de mie avec la moutarde.
Déposer une tranche de saumon fumé, une
rondelle de tomate, parsemé de gruyère.
Recouvrir de pain et faire à cuire 3 minutes
au croque-monsieur.
Friands au champignons de paris
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
- 375 g de pâte feuilletée
- 400 g de champignons de Paris
- le jus d'1/2 citron
- 40 g de beurre
- 125 g de crème fraîche
- 2 jaunes d'œufs
- 1 œuf
- sel, poivre.
Préparation :
Laver, essuyer et émincer les champignons puis
les faire revenir dans une poêle beurrée avec le
jus de citron,le sel et le poivre.
Laisser cuire à feu moyen jusqu'à évaporation
complète du jus de cuisson. Battre la crème avec
les jaunes d'œufs puis l'incorporer aux champignons hors du feu. Laisser refroidir et réserver.
Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5/6).
Aplatir la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie,
jusqu'à ce qu'elle ait une épaisseur d'environ 3
mm. La détailler ensuite en 10 carrés de 10 cm de
côté, puis en napper 5 de la crème aux champignons. Les recouvrir des 5 autres morceaux de
pâte, coller les bords avec de l'eau en pressant
bien fort la pâte entre vos doigts. Badigeonner le
dessus des friands de jaune d'œuf, puis disposer
les friands sur la plaque du four humide.
Faire cuire 30 min à 160°C (thermostat 5/6).

Le Journal n°10 - Le P`tit Boutry

Transcription

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