La cuisine romaine antique : 35 Recettes pour

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aujourd'hui de Brigitte Leprêtre pdf
78 pages
ISBN: 978-2846731164
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Ce livre de cuisine original présente 35 véritables recettes de l'époque romaine, inspirées de l'oeuvre d'Apicius,
le cuisinier de l'empereur Tibère. Pour les rendre réalisables aujourd'hui, l'auteur les a toutes testées. Ainsi,
alors que cela fait défaut dans les recettes d'origine, le dosage des ingrédients et les temps de.