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LE BULLETIN DU RC HYÈRES-LES-PALMIERS
2839 DU 24 AOÛT 2006 – DÎNER CHEZ DENIS MATYASI
N°
« Jour après jour, la précieuse roue de la foi permet l‘exercice de la vertu… »
Président International : WILLIAM BILL BOYD
« OUVRONS LA VOIE »
— DISTRICT 1730 —
Gouverneur : LUCIEN BARTH
« L’ENGAGEMENT DU CŒUR,
L’ADHÉSION D’AMITIÉ »
— COMITÉ 2006/2007 —
Président HENRI LENAIN
« L’AMITIÉ EN ACTION »
Conseillers du Prst ROGER NINO,
ALAIN PASCAL.
Vice-Président JEAN-FRANÇOIS LANTRUA.
Président d’Honneur NOËL KENNEL.
Secrétaire GILLES CORLOBÉ,
JACKY GUÉTAT.
Trésorier PATRICK PÉROCESCHI,
ADOLPHE DESPINOY.
Protocole ROGER KAÏOUN,
ROLAND SURMONT.
Monsieur Amitié ROLAND SURMONT.
Past-président J-CLAUDE WYDOUW.
Effectif-Recrutement JACQUES POLITI,
J-CLAUDE WYDOUW.
Relations Publiques
Communication } ROLAND SURMONT.
JACQUES VERRIER.
YVES LAHOUTE.
CHANTAL NORMANDIN.
J-CLAUDE WYDOUW,
ET L’ENSEMBLE DU CLUB…
Action internationale STÉPHANE CHAFCOULOFF.
Action Jeunesse BOB CARLES,
ANDRÉ CHEVALY.
Action profession MICHEL BLANCO.
Action Intérêt Public ARMAND ESMANN.
Informatique-Audiovisuel JEAN-FRANÇOIS LANTRUA,
JEAN-CLAUDE WYDOUW.
Culture & Programmes ANTOINE CARVALHO.
Fondation Rotary
Administration
Actions
Bulletin
Action Multi-District ANDRÉ CŒUGNIET.
RC HYÈRES-LES-PALMIERS : CHEZ JC WYDOUW
50 AV DE LA MÉDITERRANÉE - 83400 HYÈRES
Maraval, la châtaigne !
Pour arriver chez Denis vous avez emprunté la route de
“Maraval”, jusqu’à venir vous enfoncer dans le chemin du
“Châtaignier”. La contiguïté de ces deux toponymes serait-elle
liée au “Châtaigner Maraval” bien connu des pépiniéristes… ?
Qu’importe le chemin, pourvu qu’on ait la liesse, la joie de se
retrouver pour un de ces traditionnels grands rendez-vous de
l’été. En arrivant, première surprise : Denis me dit, « Ton collègue est là ! ». De quel collègue s’agit-il donc ? C’est de
Stéphane Macaluso, notre animateur de la soirée du 14 juillet
2005, qu’il s’agit ! Macaluso, la pêche !
N’ayant pas grand-chose à raconter, par ces soirées d’été, j’ai
décidé de vous conter celle-ci…
Par le menu !
Ces Canapés pour ouvrir l’appétit,
Voilà bien le secret de Denis Matyasi :
Il en est au saumon, tomate et ricotta,
De même qu’à la sardine, asperge et paprika
Verrines de champignons, cassolettes de foie gras,
Enfin tout ce qu’il faut pour que le diable y soit,
Un buffet de la mer où trônent les crevettes
Tandis que la belle huître en vodka fait trempette !
Puis vient l’heure de la table, alors le Président
Nous autorise enfin à mettre sous la dent
Petits nids de tomates farcis de gourmandises
Suivis d’une tatin de Saint-Jacques, truffes exquises.
Une tartine de chèvre, vient clore le salé,
Suivie de macarons multicolores, glacés.
Tout cela arrosé des vins du Pas du Cerf
Que Geneviève Gualtieri, si gentiment nous sert.
NDLR : Et vous appelez ça un “menu” ?
(NB : déf. du Robert : 1 ♦ Qui a peu de volume. ➱ fin, mince, petit. babiole, bricole, brimborion.
2839.2
La Soirée du Vice
Ceci dit, nous avons quand même eu droit à
une véritable soirée statutaire. Jeff a demandé
à Stéphane de substituer, (vive l’électronique !)
à la cloche, je devrais dire, au grelot ambulatoire et présidentiel, un véritable carillon, symbole de foi et de liberté. De bourdon, de tocsin
ou de glas point, mais une volée comme à
matines… Notre Vice-Président prend enfin la
parole.
Qui parle de lancer de boulettes : peut-être
bien est-ce Aline, ou bien alors Francis ?
Non, pas de boulettes, pas chez Denis, pardi
; mais Jeff, tel le coryphée, déclenche, à
chaque intervention, une nuée de « Olé ! »,
qui, sans doute, s’entendent à dix lieues à la
ronde.
Il remercie, Valérie « Olé ! », et puis Denis «
Olé ! », et Geneviève et Patrick Gualtieri venus
du Pas du Cerf pour nous offrir le vin, « Olé ! » et ainsi de suite, « Olé ! », bienvenue est ainsi
souhaitée à notre futur Président…
Jusqu’à ce qu’après la rituelle
remise des cadeaux, Roger
Kaïoun nous présente les invités,
fort nombreux en l’occurrence.
Dame, on ne manque pas l’occasion de faire vivre à ses proches
une soirée Dyonisienne…
Par la suite, Antoine Carvalho
rappelle les modalités du déplacement à Aix, soulignant au passage, l’invitation des Gaden pour
un petit “quatre-heures”. De
même, il précise le déroulement
de l’apéritif dînatoire du 14
décembre.
2839.3
Stéphane aux Manettes
Puis nous entrons dans le vif du sujet, c’est-à-dire,
la dégustation du dîner par le menu, décrit…
Succession de moments délectables au sein desquels, en tapinois, Stéphane Catimini vient s’immiscer. Sur la pointe des pieds, crooner discret,
aux accents de Sinatra, la mélodie commence à
poindre. Et la visite guidée commence de répertoire en répertoire, et de romances en parodies, il
nous conduit jusqu’au clou de la représentation,
car c’est bien de représentation qu’il s’agit, son
interprétation de quelques grands standards du
Rock ! S’aidant des tous les appendices dont la
nature l’a doté, il interprète entre autres, et à la
manière du “Killer”, le célèbre succès de Jerry Lee
Lewis Great Balls of Fire. Il joue du piano debout,
et debout sur le clavier, et avec les coudes, et avec le séant, avec tout, quoi…
« I’ve got big balls, I’ve got big balls They’re such big balls... »… Quel vantard ! Stef Big Balls
Suit une superbe interprétation de Baby I Don’t Care du “King” Elvis. Come on Baby, nous, on ne
s’en fiche pas !
Puis ce démon de Stéphane parvient à déclencher
une véritable fête, faisant même danser culs-dejatte et verres de lampe !
Une mention particulière aux Matyasi’s Boys
n’Girls qui agrémentent d’un ballet frénétique la
toute fin de soirée. Quelle joie de vivre exprime
ainsi cette équipe qui s’est pliée en quatre tout au
long du dîner pour nous le rendre encore plus
agréable !
L’heure rotarienne est pulvérisée lorsqu’enfin le son de l’orgue expire.
M & M, au Coq en Velours, ça fond dans la bouche ! Michèle et Michel Bellet restaurateurs à Aoste
(en France dans l’Isère), amis d’enfance de Jacky, nous font le plaisir de leur présence ce soir.
Encore merci à Valérie et Denis, à Madame et Monsieur Matyasi mère et père et à toute l’équipe dont il est question plus haut.
Jean-Claude Wydouw
2839.4
Image Particulière d’un Dîner Exceptionnel (Antoine Carvalho)
Au-delà de la qualité de l’accueil, de la succulence des mets servis et de l’amitié partagée jeudi dernier chez Denis et Valérie, je
retiens une image forte que je souhaite partager avec tous : c’est celle de la spontanéité et de la joie affichée du personnel qui,
outre son service souriant et efficace, a trouvé le temps de chanter, de danser et de nous
amuser de la façon la plus naturelle et la
plus heureuse qui soit. Cela laisse imaginer
la qualité des relations professionnelles que
les Matyasy entretiennent avec leurs
employés. Le fait est assez rare pour être
souligné et provoquer un immense Bravo à
nos hôtes et à ceux qui les entourent.
Merci encore!
Josy Chambon de Hyères-Les Iles d’Or nous fait part d’un
Gala Exceptionnel
donné en faveur
d’une mission humanitaire au Burkina Faso
Vendredi 6 octobre 2006 à 21 h au Forum du Casino de Hyères
Participation : 20 euros. Réservations au 04 94 14 72 14
2839.5
Soirée Artistique “Nos Femmes sont des Artistes”
Merci à toutes les participantes déjà inscrites et à toutes celles qui ne manqueront pas de les
rejoindre pour rendre, toutes ensemble, cet événement mémorable.
Voici un petit rappel des préparatifs et de l’organisation de la soirée :
Date :
14 Décembre
Toutes les formes d’expression artistique sont les bienvenues : arts plastiques, graphiques, décoratifs. Une exception concernant les arts culinaires : afin d’éviter un déséquilibre dans l’exposition,
nous avons, après consultation, décidé d’exclure la cuisine (*) et de ne conserver que la pâtisserie,
la confiserie et les biscuits, limités à deux plateaux par participante ayant choisi ces domaines d’expression.
La soirée se déroulera dans nos locaux habituels du Riviera autour d’un apéritif dînatoire servi par
le club. Elle comportera trois temps forts :
• Exposition des différentes réalisations.
• Avec le précieux concours de Jean-François Lantrua pour sa préparation, projection multimédia sur l’historique des arts présentés et les artistes participantes.
• Mini-concert de Michèle Mary – sous réserve de disponibilité d’un piano – et chorale de
nos femmes artistes sous sa direction.
Les Carvalho se proposent d’inviter, début décembre, toutes les participantes à une réunion préparatoire dans la salle du Riviera, pour la mise en scène de la soirée, autour d’une tasse de thé ou de
café qu’ils seront heureux d’offrir.
Je voudrais exprimer mes plus vifs remerciements à tous et à toutes pour votre disponibilité et l’enthousiasme démontré à l’annonce de ce projet dont le succès attendu sera celui de tout le Club.
Antoine Carvalho
(*) La cuisine pourrait, dans les années futures, faire l’objet d’une autre soirée axée sur la gastronomie.
2839.6
ASSIDUITÉ
Présents : PP Maurice ASQUINAZI, PP Jacques et Maryvonne ASSOULY, Henri-Pierre BÉTEILLE, Michel
BLANCO, PP Bob et Claudeie CARLES, Antoine et Anny CARVALHO, Jean-Pierre et Marie-Madeleine
CHAZALETTE, André CHEVALY, PP André et Régine CŒUGNIET, PP Laurent et Monique CORDINA,
Gilles et Sylvie CORLOBÉ, PP Adolphe et Micheline DESPINOY*, PP Bruno et Anne-Marie DUPRÉ,
Armand et Maryline ESMAN, PP André, Camille et Laurence FÉRAUD, Maurice et Mireille GADEN,
Gérard et Francine GRASSER, Jacky et Charlotte GUETAT, Jean-François et Fabienne HULOT, PP JeanPaul et Geneviève JAYEZ, PP Jean-Louis et Anne-Marie JORRO, PP Roger et Monique KAÏOUN, Yves et
Josselyne LAHOUTE, Joël et Cathy LANDI, Jean-François et Aline LANTRUA, PP Guy et Jacqueline LE
FRANC, PP Guy MARY, Denis et Valérie MATYASI, PP Bernard MICHELOT*, PP Roger et Gilberte NINO,
PP Alain et Annie PASCAL, Patrick et Cathy PEROCESCHI, Annie RABBIA-VERDINO, François RAVEL,
Jean-Marie REY, PP Francis ROUX, Roland et Colette SURMONT, Jean-Claude WYDOUW.
Excusés : PP Antoine FRANCOIS-MARSAL*, PP Noël KENNEL*, PP Roland MICHET* (*dispensés d’assiduité) ; Jean CHRETIEN** (**dispensé temporaire). Gérard ALANDRY, Maurice BASSO, PP Alain CARA,
Stéphane CHAFCOULOFF, André CRETON, PP Philippe GOIRAN, Henri LENAIN, Vincent MINCHELLA,
Chantal NORMANDIN, PDG Jacques POLITI, PDG Jacques VERRIER.
Absent : François MARTIN.
Taux de Présence : 36 / 48 membres : 75 %
Visiteurs : Josy CHAMBON et Régine CŒUGNIET de Hyères-Les Iles d’Or.
Invités : M. et Mme BELLONE, M. et Mme GUALTIERI, invités de Denis. Eric MIROUZE, invité d’HenriPierre BETEILLE. Denys JORRO, invité de Jean-Louis. Céline GRASSER, invitée de Gérard. Michèle et
Michel BELLET, invités de Jacky GUETAT.
Courrier via Internet : Bulletins de Hyères-les Iles d’Or, Toulon, Toulon-Levant, Toulon-Ponant, ToulonLiberté, Toulon-Cap Brun, Saint-Cyr sur Mer, Solliès-Vallée du Gapeau, La Valette-La Garde.
✉
DEMANDEZ
• Jeudi 31 août
LE
PROGRAMME
DES
VACANCES !
Dîner avec conjoints au restaurant Le Stella Maris.
• Jeudi 7 sept.
Apéritif au Riviera Beach Club précédé d’un réunion du comité.
• Jeudi 15 sept.
Dîner au Riviera Beach Club.
Les prochains grands rendez-vous du Club
❑ 16-17-18 septembre : Salon de l’Auto à l’Espace 3000.
❑ 29-30 septembre : Visite du RC Foix.
❑ 6 au 9 octobre : Bourse aux vêtements au Forum du Casino.
Site Internet du RI :
www.rotary.org —
du District 1730 :
www.rotary1730.org
❑ 14 décembre : Soirée “Nos femmes sont des artistes”.
Les photos qui, au long des semaines, illustrent le bulletin
sont le plus souvent de Jean-François Lantrua et de Bob Carles

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