MENU A 85 - Week

SARL LE CINQUIEME CENTENAIRE
Hôtel ***La Caravelle - Restaurant
35 37 Quai Comparetti
20169 Bonifacio
Menu – 85 euros
Carpaccio de denti, huile vierge, crémeux d’artichaut, fleur de bourrache
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Risotto arborio au vieux parmesan, jus de viande
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Poisson cuit entier selon arrivage, pommes truffées d’été
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Parfait glacé aux deux citrons, tartare de fraises au basilic, nougatine amandes
Forfaits Boissons
8 euros : 1 bouteille de vin pour 4 – Eau minérale – 1 café
12 euros : 1 verre de Muscat – 1 bouteille de vin pour 2 – Eau minérale – 1 café
20 euros : 1 verre de Muscat ou Cocktail du jour– 1 bouteille de vin Prestige pour 2 – Eau minérale – 1 café