Compétences : Réaliser Sécurité au Laboratoire

Physique Chimie 2nde
Activité expérimentale 1 : Verrerie
Objectifs : règles de sécurité, maniement de la verrerie
Compétences : Réaliser
Sécurité au Laboratoire
Mettre les cartables sous les paillasses et les vêtements sur les portes manteaux
Porter une blouse en coton boutonnée
Attacher les cheveux longs et enlever les écharpes, foulards...
Si nécessaire, rajouter gants et lunettes de protection
Se tenir debout pour manipuler
Se déplacer calmement dans la salle de TP
Ne jamais réaliser un mélange s'il n'est pas demandé par le professeur
Ne jamais diriger l'ouverture d'un tube à essais vers soi ou vers les autres
Ne jamais sentir directement le contenu d’un flacon, mais approcher les vapeurs avec la main
Garder une paillasse propre et bien rangée
En fin de manipulation, se laver les mains
Pictogrammes à connaître
Inflammable
Explosif
Corrosif
Comburant
Dangereux pour la
santé
Très toxique
pour l’organisme
Dangereux pour
l’environnement
Tube à essai
.
Le tube à essai sert à tester une réaction chimique. Quelques précautions :
- On introduit très peu de liquide (2mL au plus, soit 2 cm de hauteur)
- On agite le contenu d’un tube à essais en le tenant par le haut d’une main et en le frappant
dans la paume aplatie de l’autre main
On chauffe le tube à essai pour certaines réactions en agitant constamment et en dirigeant son
ouverture vers un mur (surtout pas vers soi ou vers un camarade)
Verrerie non précise
En général, on se sert du bécher et de l’erlenmeyer :
soit pour y produire une réaction chimique en effectuant le mélange
dans le récipient
soit pour entreposer une solution liquide
.
BECHER
ERLENMEYER
Verrerie pour prélèvement
La pipette pasteur permet
d’introduire de très
petites quantités de
liquide dans un récipient
L'éprouvette graduée
permet de mesurer le
volume d'un liquide avec
une précision correcte
La pipette graduée
permet de prélever le
volume d’un liquide avec
une assez bonne précision
La pipette jaugée permet
de prélever le volume
d’un liquide avec une très
bonne précision
Physique Chimie 2nde
Activité expérimentale 1 : Verrerie
Utilisation des pipettes
1- Remplir la pipette à
l’aide de la propipette,
au-dessus du niveau
zéro
2- Puis, laisser écouler
l’excès dans le bécher
en positionnant la
pipette à la verticale
et en appuyant la
pointe sur la paroi du
bécher incliné à 45°.
Le bas du ménisque
doit arriver au niveau
du premier trait de
jauge
Burette
3- Enfin, placer la
pipette verticalement
au-dessus du
récipient final incliné
également à 45° et en
appuyant la pointe
sur la paroi. Vider
jusqu’au deuxième
trait de jauge ou
jusque la graduation
choisi
Fiole jaugée
La burette sert à introduire des quantités précises d’un
liquide dans un bécher. Elle permet à la différence des
pipettes de faire des ajouts successifs de manière rapide et
précise à la fois.
Manipulation : placer sa main pour que la paume soit opposée
au robinet, les doigts entourant le corps de la burette pour
tenir le robinet entre le pouce et deux autres doigts.
La fiole jaugée sert à
réaliser
des
mélange
liquide-liquide ou liquidesolide avec une bonne
précision
Manipulations à réaliser
1- Prélever à peu près 10 mL de nitrate de plomb - Pb(NO3)2
Verser dans un bécher.
Prélever à peu près 10 mL d’iodure de potassium - KI
Ajouter au bécher.
Qu’observe-t-on ?
2- Prélever très précisément 10 mL de permanganate de potassium - KMnO4
Verser dans une fiole jaugée
Remplir à moitié la fiole jaugée avec de l’eau distillée
Boucher la fiole et agiter
Rajouter de l’eau jusqu’au voisinage du trait de jauge
Essuyer l’intérieur du col de la fiole avec un papier filtre
Compléter le volume jusqu’au trait de jauge avec une pipette pasteur
Boucher et agiter
Quel est l’intérêt de la fiole jaugée ?
3- Placer un barreau aimanté dans un erlenmeyer
Ajouter à peu près 10 mL de nitrate de plomb - Pb(NO3)2
Rincer au-dessus d’un réservoir poubelle la burette avec un peu de permanganate de potassium - KMnO4
Remplir la burette jusqu’au trait de jauge avec le permanganate de potassium - KMnO4
Mettre en marche l’agitation
Ajouter d’abord 1 mL de permanganate de potassium, et continuer à faire des ajouts successifs
4- Y a-t-il du plomb dans l’eau du robinet ? Réaliser un test avec la verrerie adaptée pour vérifier si l’eau
contient du plomb sous forme Pb2+