Le design olfactif :

Le design olfactif :
parfum et communication
à dessein
Émilie BONNARD
Docteur en design
Artiste plasticienne designer olfactif
Faculté Arts, Lettres, Langues,
Laboratoire du C.I.E.R.E.C.
(Centre Interdisciplinaire d' Études et de Recherche sur l'Expression Contemporaine),
Université Jean Monnet, Saint Étienne,
Université de Lyon, FRANCE
[email protected]
Qu'est-ce que le « design olfactif » ?
Design olfactif = « design » + « olfactif » cf l'univers du parfum, des senteurs, et du monde sensoriel, l'odorat.
Design : un ensemble de signes (cf étymologie du mot design) pour communiquer
de- : préfixe qui marque une séparation par rapport à une origine
Sign : signe
La relation entre ces deux mots et sujets constitue le design olfactif.
Le parfum : un média, un langage sensoriel et même une langue olfactive
On peut dire des choses, exprimer des idées, raconter des histoires avec du parfum.
« communication olfactive » : comment utiliser du parfum pour communiquer ? Quel parfum pour dire quoi ?


J'étudie la communication sur et autour du parfum : étude du langage verbal et visuel pour représenter le parfum
Je m'intéresse aux différents usages du parfum : cosmétique, hygiène, médical, communication...
Je m'intéresse à des questions
- de symbolique,
- de signification (cf Bertrand Russell),
- de traduction : un signe renvoie directement à une signification, et
- d'interprétation : une reformulation « déformante » pour signifier une même chose (cf Umberto Eco)
- de représentation
●
●
●
L'olfaction permet de se repérer dans l'espace, et dans le temps
Les signalétiques olfactives augmentent l'autonomie par une « liberté de mouvement »
Le designer olfactif est un traducteur et un interprète entre le verbal, le visuel et l'olfactif :
je mets les choses en « formes » par un usage, une application de vos recherches,
soit en transmettant vont recherches à un public « non spécialiste »
par des images verbales visuelles ou olfactives, par une exposition...
Titre de ma thèse :
Design olfactif : essence d'une voie de communication logographique
●
Résumé de la thèse :
Comment peut-on communiquer avec du parfum ?
Ce langage sensoriel utilise le signe « parfum » dans un dispositif.
Le parfum est un système de signes qui forme une langue olfactive.
Dans la première partie, je confronte cet argument à la culture chinoise,
et j'observe que le parfum semble être un signe qui peut appartenir a un système de signes produisant du sens, de la signification,
dans cette culture extrême-orientale.
Le design, production occidentale, semble fortement influencé par la culture du signe extrême-orientale.
La deuxième partie, étudie les manipulations de cette langue olfactive pour produire du sens : par le matériau, les images, la structure.
Les clichés qui nous permettent de créer des projets de design olfactifs nous permettent de produire les codes d'un nouvelle langue, olfactive,
pour produire un sens partageable, commun.
Les formes de communication qui se dégagent de notre thèse sont l'écriture par le parfum, non pas sur un support, mais dans l'espace,
et une forme pictographique et idéographique : une écriture imagée pour signifier une idée.
Cette forme de communication logographique typique des écritures hiéroglyphiques et des sinogrammes, ne serait donc pas exotique.
L'Occident aussi produit et manipule un tel langage, une telle écriture, mais pas uniquement sur une surface plane.
Ceci s'applique au parfum, mais peut-être aussi a toute autre production de design.