Vins d`Alsace, CIVA, grands crus, crémant, vendanges tardives

BILAN 2011
Rappel Objectif:
• Développer la notoriété spontanée des Vins d’Alsace
• Maintenir/ développer le part de marché
• Actualiser l’image
Rappel Stratégie:
Renforcer la positionnement culinaire, en montrant que grâce à leur diversité, les
vins d’Alsace sont une réponse pour tous les goûts des cuisines du monde
(exotique, japonais, marocain, fusion, trendy, asiatique, etc.)
Rappel Cibles:
• Consommateurs de vin de 35-50, intéressés aux vins, la gastronomie
• Professionnels et presse
Concept: DE ALSACE SMAAKEXPERIENCE
Les Pays-Bas ont bénéficié en 2011 d’un budget de 373.500 euros HT.
•
•
L’ensemble de la communication a été centré:
Autour des diversité, les vins sont une réponse pour tous les goûts et les cuisines
du monde.
Sur des territoires gastronomiques valorisants: exotique, japonais, marocain,
fusion, trendy, asiatique ou plus classiques
Réalisation des activités en plusieurs volets:
> Publicité
> Promotion
> Relations publiques et Relations presse
1. Publicité
•
•
Continuation de la campagne média, constituée de:
Annonces en print – magazines (trois visuels). Nombre: 6
Une campagne on-line – plus important qu’en 2009 & 2010
•
Complété par des publi- rédactionnels en magazines. Nombre: 11
Publicité: plan média
Alsace
Villa d'arte (membres
VISA)
Elle Eten
Tirage
Avril
480.854
Mai
E
Juin
Juil
P
62.961
Aout
Sept
Oct
A
P
P
A
Nov
Dec
Run of network Food
Online
x
xxx
xxx
x
xx
xx
x
xxxx
xxxx
Run of network
femmes
Online
x
Xxx
xxx
x
xx
xx
x
xxxx
xxxx
Okokorecepten
Online
x
xxx
xxx
x
xx
xx
x
xxxx
xxxx
Google adwords
Online
x
xxx
xxx
x
xx
xx
x
xxxx
xxxx
Video advertising
Online
x
xxx
xxx
x
xx
xx
x
xxxx
xxxx
Facebook
Online
x
xxx
xxx
x
xx
xx
x
xxxx
xxxx
Online: x = semaine
Print : E = été, A = Asie, P = poisson
Publicité: Campagne en ligne
•
•
•
•
•
Sites web :
1 site culinaire: www.okokorecepten.nl
Communauté Facebook; communauté sur internet la plus populaire aux Pays-Bas. Ciblé sur
l’âge : 35 – 49 (hommes et femmes)
Run of network: sites web en réseau, avec focus sur femmes et food
Google: focus sur sites food, boissons et recettes (réseau de sites web, sélectionné sur le
contenu – ca ne concerne pas les pages de google même.
Video advertising
Périodes de communication
4 vagues de 4 semaines
Communication supplémentaire
Facebook (29 novembre – 20 décembre)
Preroll Crémant (17-31 décembre)
Publicité : Campagne en ligne - Bannières
Vague 1: 25 avril – 23 mai
Version 1
Version 2
Version 3
Vague 2: 13 juin – 11 juillet
Version 1
Version 2
Version 3
Vague 3: 22 août – 19 septembre
Version 1
Version 2
Version 3
Vague 4: 24 octobre – 20 novembre
Version 1
Version 2
Version 3
Pre roll
Vague 1 Pinot Blanc et Riesling
Vague 2 Crémant et Riesling
Vague 3 Pinot Blanc et Pinot Gris
Vague 4 Crémant et Pinot Gris
Vague supplémentaire: Crémant d’Alsace
du 17 au 31 décembre
Facebook
•
•
•
•
•
Facebook, la communauté la plus populaire aux Pays-Bas
Nombre de membres aux Pays-Bas: 7.200.000
Cible: femmes et hommes 35-49 ans. En total 3.000.000 membres
Pendant vagues 1-3, changement de visuel chaque semaine pour augmenter
le clickratio
Pendant vague 4, 4 visuels différents en même temps avec la possibilité
d’optimaliser selon les résultats
Seulement utilisé les visuels recettes (basé sur les résultats en 2010)
Résultats
Les résultats après 4 vagues de campagne:
Vague 1 (25 avril – 23 mai)
Okoko ( 336x280)
Okoko (728*90)
Facebook
Google
Video
RON
femmes
RON food
views
560.432
970.677
4.658.686
844.057
105.400
2.361.146
2.941.497
clicks
1.081
1.289
1.095
886
4.510
2.949
2.947
clickratio
0,19%
0,13%
0,02%
0,10%
4,28%
0,12%
0,10%
Vague 2 (13 juin – 11 juillet)
Okoko ( 336x280)
Okoko (728*90)
Facebook
Google
Video
RON
femmes
RON food
views
772.918
996.759
5.833.901
1.686.042
89.830
2.674.631
6.304.696
clicks
1.691
1.241
947
1.369
4.517
3.097
2.787
clickratio
0,22%
0,12%
0,02%
0,08%
5,03%
0,12%
0,04%
Vague 3 (22 août – 19 septembre)
Okoko ( 336x280)
Okoko
(728*90)
Facebook
Google
Video
RON
femmes
106.106
3.908.898
3.136.739
RON food
views
281.728
1.544.240
3.655.815
1.830.74
7
clicks
688
1.916
1.336
1.108
4.559
2.973
2.971
clickratio
0,24%
0,12%
0,04%
0,06%
4,30%
0,08%
0,09%
RON food
Vague 4 (24 octobre – 20 novembre)
Okoko (336*280)
Okoko
(728*90)
Facebook
Google
Video
RON
femmes
views
248.453
2.185.017
4.507.036
1.550.53
0
91.547
3.351.440
3.895.924
clicks
765
1.519
3.295
1.284
4.540
2.959
2.946
clickratio
0,31%
0,07%
0,07%
0,08%
4,98%
0,09%
0,08%
Campagne Facebook
Résultats
views
likes
clickratio
Preroll Crémant
Résultats
views
clicks
clickratio
Encore à remplir
Résultats pourcentage clickratio
Résultats vagues
0,35%
0,30%
0,25%
Vague 1
0,20%
Vague 2
0,15%
Vague 3
0,10%
Vague 4
0,05%
0,00%
Okoko
(336*280)
Okoko
(287*90)
Facebook
Google
RON Femmes
RON Food
Video
5,20%
5,00%
4,80%
4,60%
Video
4,40%
4,20%
4,00%
3,80%
1
2
3
4
Conclusions
Visiteurs au www.smaakexperience.com
Exposition d’annonces
2011
63.265
61.084.892
2010
49.586
53.842.400
2011: + 13.679 visiteurs, + 7.242.492 exposition d’annonces
Budget investi: + 20.000€
Okoko
Depuis vague 1 on a maintenu la qualité et le temps de visite (0:02:15) est finalement 0:02 :30.
Run of network Femmes & Food
L’effort sur Femmes & Food a augmenté de 0:00:45 à 0:01:09 au début d’année. Grâce à l’addition constamment des bons titres
et titres qualitatives ce source reste responsable pour une grande nombre de visiteurs en combinaison avec beaucoup de
visibilité.
Facebook
Grâce à une segmentation à hommes, femmes et âge + visuels adaptés aux cibles, on voit que le prix par click a diminué par
lequel une plus grande quantité de visiteurs de Facebook a visité smaakexperience.com. Temps de visite a augmenté de 0:00:57
à 0:02:11
Google inhoudsnetwerk
Le temps de visite a augmenté de 0:01:58 à 0:02:33 c’est grâce à l’extension du réseau de contenu dans lequel plus de sites sont
à atteindre.
Vidéo
Les résultats pour le vidéo sont pour les 4 vagues presque les mêmes. Raison: C’est obligatoire de voir
Résultats
Le nombre de visiteurs au site a augmenté + 2.469
Nombre de pages visité a augmenté, le pourcentage de refus a diminué, le temps
moyen sur le site a augmenté, et il s’agit surtout de nouveaux visites
Vague 1
Vague 2
Vague 3
Vague 4
Total
Visites
12.010
12.111
13.156
14.479
51.756
Rapport des pages
33.532
36.052
45.624
55.386
170.594
2,79
2,98
3,47
3,83
67,96
65,82
61,47
53,30
00:01:18
00:01:35
00:02:04
00:01:53
87,48
87,11
86,88
86,21
Page/Visite
Pourcentage de refus
Temps moyen sur le site
Pourcentage de nouveau
visite
Résultats www.smaakexperience.com
6000
5000
visites
4000
résultats
3000
2000
1000
0
wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk wk
12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39
Début Vague 1
Alerte printemps
semaines
Alerte la
région,
Wijnwijs
CdP prof.
E-news I
E-news En France
E-news II
Début Vague 3
Début Vague 2
Alerte déjeuners
6000
Encore à remplir
semaine 51+52
5000
4000
Résultats
3000
2000
1000
Alert déjeuner
Début Vague 4
52
w
k
50
w
k
48
w
k
46
w
k
44
w
k
42
k
w
w
k
40
0
E-news 4
Alert moules
Nombre de visites par an
Encore à remplir
semaine 51+52
01-01-2010 – 31-12-2010
Nombre de visites: 61.787
nombre de pages: 252.004
Temps moyen sur le site: 00:01:56
% de refus 55,62
% de nouveau visite 81,62
01-01-2011 – 19-12-2011
Nombre de visites: 66.059
Temps moyen sur le site: 00:02:00
nombre de pages: 247.021
% de refus 56,8
% de nouveau visite 81,40
Communication supplémentaire - online
Publi www.seasons.nl
Tirage:
Cible:
Format:
Période:
Investissement:
20.000 visiteurs par mois
consommateurs
advertorial
novembre
1.940 €, incl. Workshop Vins d’Alsace
et fromage, article dans le rubrique
shopping en 2012
Site Web
Home page avec 7 thèmes:
1. Recettes
2. Restaurants (ajouté 539)
3. Les vins
4. Actualité
5. Événements
6. Vins d’Alsace
7 E-news
Icônes au média social
Mise à jour régulièrement:
Chaque semaine 1 nouvelle
recette
3 x par mois des nouvelles
Chaque mois actualisation du
calendrier d’événements
Update Site Web – adaptations 2011
Page d’accueil
•ajouté une boule avec Nieuwsbrief (e-news)
•ajouté une espace pour montrer des vidéos
•ajouté les logos MAAP et FAM et adapté le logo Vins d’Alsace
•la page est plus grande
•le logo Alsace Smaakexperience 2011 est cliquable : lien à la page d’accueil
•ajouté icône de youtube : lien à la chaîne des Vins d’Alsace
•ajouté icônes de Hyves, Linked-in, Twitter, Facebook
Recepten
•les boules sont placés plus haut
Restaurants
•Les restaurants qui ont des Vins d’Alsace sur la carte peuvent s’inscrire pour présentation sur le site.
•Communication aux restaurants par un mailing
•Nombre de restaurants supplémentaire sur le site: 539
•Quand on clique sur le nom d’un restaurant on va directement au site web du restaurant
Wijnen
•La première page est écarté, les images des cépages sont plus grand
•Introduction générale sur les vins d’Alsace a été ajouté
•Quand on clique sur un cépage on voit un image plus grand, info sur le cépage et directement des recettes et des points de
ventes (‘Verkooppunten’)
• Communication aux importateurs par un mailing
• Nombre de points de vente sur le site: 35
Concours consommateur – site web
Un quiz pour attirer des internautes.
Période: 1er juin au 30 septembre
questions simples & prix attractifs.
Page avec des questions pour gagner un prix
1er prix: séjour en Alsace pour 2 personnes
2ième prix: abonnement sur Elle Eten
Autres prix: abonnements sur Leven in Frankrijk,
livre ‘’Weg van Wijn’’, bottleskins avec des vins
d’Alsace
Communication:
Bannières dans le campagne online
E-news, alert, Facebook
Nombre de participants 2011: 880
2010: 687
+: 28%
Liens à Smaakexperience.com
Plusieurs importateurs / restaurants ont ajouté un lien à smaakexperience.com:
* www.indenvlaemschenpot.nl
* www.neerlandswijnhuis.nl
* www.dmenzo.nl/referenties/index.html
* www.alleweetjesopeenrij.nl/Culinaire-Links.htm
* www.bacchuswijnkoperij.nl/wijnhuis/francois-muhlberger-elzas
* www.sir-restaurants.nl
* www.puurelzas.nl
* http://www.mannfinewines.nl/page.help
*http://www.pootagenturen.nl/index.php?gebied=672
*http://www.wijnen‐uit‐de‐elzas.nl/links.php.
Publi-rédactionnels
Objectives : Visibilité, image et notoriété
Comparé à un annonce, le publi nous permets de passer de l’information sur les vins
d’Alsace, la région et l’harmonie de mets & vins. Du rédactionnel a plus de l’intérêt
Nombre:
Investissement total:
Valeur de publicité total:
Tirage total:
11
24.571,88 €
102.862 €
1.121.286
Publi-rédactionnels
Leven in Frankrijk
2/1 page + 1 page annonce
Type de presse:
grand public
Tirage:
45.000
Période:
juin
Thème:
Domaine Blanck
Texte :
Onno Kleijn
Contenu:
• Région, riche en vins et
gastronomie
• Vins de Domaine Blanck
• Caractéristiques des cépages
Valeur publicitaire: 13.395 €
Investissement:
2.500 €
Publi-rédactionnels
Perswijn
2/1 page
Type de presse:
Tirage:
Période:
Thème:
Texte:
Contenu:
Fréquence:
Valeur publicitaire:
Investissement:
Professionnelle CHR, cavistes
et amateurs de vin
12.000
septembre
Wine Professional
La rédaction
Vins gastronomiques,
vins de terroir, vins bio
8 fois par an
€ 3.200
€ 1.650
Publi-rédactionnels
Good Food
1/3 page + 1/1 annonce
Tirage:
65.000
Type de presse:
Grand Public
Période:
Décembre
Thème:
les vins d’Alsace & moules
Texte:
La rédaction
Contenu:
L’accord mets et vin: Alsace &
moules
Valeur publicitaire: 3.000 €
Investissement:
1.400 €
Publi-rédactionnels
Vision
1/1 page
Type de presse:
Tirage:
Fréquence:
grand public
10.000
4x par an
Thème:
Texte:
Valeur publicitaire:
Investissement:
Alsace et huitres
TOT-PR
4.995 €
1.650 €
Publi-rédactionnels
Misset Horeca
Type de presse:
Tirage:
Période:
Thème:
Fréquence:
Professionnelle CHR
17.473
novembre
La gastronomie & les vins
d’Alsace
TOT-PR
Vins gastronomiques,
testimonial Edwin Raben
26x par an
www.missethoreca.nl
Bannière
Tirage:
Image:
70.000
Logo Alsace Smaakexperience
Advertorial e-news
Tirage:
Fréquence:
24.200
2x par semaine
Valeur publicitaire:
Investissement:
€ 2.533
€ 1.100
Texte:
Contenu:
Publi-rédactionnels
Financieel Dagblad
2 fois 1/1 page
Type de presse:
Tirage:
Période:
Thème:
Texte:
Contenu:
Valeur publicitaire:
Investissement:
Magazine d’un quotidien national financier
65.770
octobre et novembre
Alsace & fromage, Crémants d’Alsace
TOT-PR
Les vins blancs d’Alsace et des fromages différents
Le Crémant d’Alsace et la gastronomie
23.040 €
4.200 €
Publi-rédactionnels
Villa d’Arte
2/1 page
Type de presse:
Tirage:
Période:
Thème:
Texte:
Contenu:
magazine pour des abonnés d’une carte VISA
480.854
décembre
La diversité d’Alsace et ses vins
TOT-PR
Gastronomie, fromage, la cuisine Asiatique, les
huitres, les vins
Valeur publicitaire: 23.900 €
Investissement:
0€
Publi-rédactionnels
Grootspraak
1/1 page
Type de presse:
Guide de restaurants
Tirage:
10.000
Période:
édition 2012
Texte:
TOT-PR
Contenu:
Vins gastronomiques
Testimoniaux de: Edwin Raben, sommelier
Valeur publicitaire: 1.250 €
Investissement:
900 €
Publi-rédactionnels
En France
1/1 annonce
Type de presse:
Tirage:
Période:
Annonce:
Fréquence:
Valeur publicitaire:
Investissement:
Grand public
52.971
décembre
Poisson
4x par an
€ 4.980
€ 1.600
Communication supplémentaire:
Bannière www.enfrance.nl
Tirage:
Variant:
Valeur publicitaire:
Investissement:
8.000 visiteurs/mois
Pre-roll coquilles
€ 600
€ 0,-
E-news
Tirage:
Fréquence:
Période:
Valeur publicitaire:
Investissement:
10.000
2x par semaine
septembre et décembre
€ 1.200
€ 0,-
Publi-rédactionnels
Leven in Frankrijk, BLVD man, Joie de vivre
1/1 page annonce dans chaque magazine et
3 articles publi rédactionnelles
Type de presse:
Consommateurs
Tirage:
250.000
Période:
novembre, décembre
Fréquence:
4x
Valeur publicitaire:
€ 20.769
Investissement:
€ 4.465,-
2. Promotion - PLV
Diffusion totale:
53.500 cartes Alsace & printemps
88.500 dépliants Alsace Smaakexperience
54.150 cartes Alsace & moules
50 cartes route des vins
700 wobblers
Mailing
25.000 cartes de tables Vins d’Alsace & Asie
Cible
PLV
Période
300 cavistes
15.000 cartes Alsace & printemps,
dépliants Alsace Smaakexpience
mars
1083 cavistes
54.150 cartes Alsace & moules
septembre
500 restaurateurs
Asiatiques
25.000 cartes de tables Alsace & Asie
octobre
Création : carte moules & vins d’Alsace
Reimpression PLV: 100.000 dépliants Alsace Smaakexperience
65.000 cartes Vins d’Alsace et printemps
Promotion - PLV
Commandes supplémentaires
Qui
PLV
Gastrovino (Chaîne de 70 cavistes)
40 posters
3.500 cartes Alsace & printemps
3.500 dépliants Smaakexperience
Heeren van Heusden
(importateur)
50 carte route des vins
La chaîne de cavistes Topslijter (700
cavistes)
35.000 cartes de printemps
70.000 dépliants Alsace
Smaakexperience
700 wobblers
Mailings aux professionels
Mailing aux importateurs (site web)
Objectif: informer sur la campagne, les possibilités de smaakexperience.com, plv
Diffusion par @: 379, le 24 février
Percentage d’ouverture: 42%
Résultat: 35 points de ventes ajouté au site web
Mailing aux restaurateurs (PLV)
Objectif: informer sur la campagne, les possibilités de smaakexperience.com, plv
Diffusion par @: 782, le 14 mars
Percentage d’ouverture: 33%
Résultat: 539 restaurants ajouté au site web
Mailing aux importateurs
(TOT-PR & vins d’Alsace, Wine Professional, la vendange 2011)
Objectif: informer sur la campagne, les possibilités de
smaakexperience.com, plv
Diffusion par @: 434, le 15 décembre
Percentage d’ouverture: 49%
Actions de promotion terrain
La mise en place des actions terrains avec des chaînes de cavistes et/ou
grossistes CHR - des circuits valorisants pour les vins d’Alsace
Les sélection des enseignes est fait par nous à base du nombre de magasins,
gamme de vins d’Alsace et possibilités des actions de promotion.
Pour toucher le CHR nous travaillons avec les grossistes CHR. Choix à base de
leur importance et possibilités de mettre en place de actions de promotion.
On a fait un store check pour contrôler la réalisation des actions.
Nous avons crée un vidéo pour promouvoir les vins d’Alsace chez les cavistes.
Vidéo
Cible:
Cavistes
But:
Enthousiasmer les cavistes pour les vins d’Alsace
Présentation:
Ellen Dekkers (écrivain du vin pour delicious., formateur du vin)
Contenu:
Information générale sur les vins d’Alsace
Dégustation commentée Pinot Blanc, Riesling, Gewurztraminer,
Pinot Gris
Versions:
1 pour les cavistes de Mitra (avec les vins d’Alsace de Mitra)
1 pour des cavistes en général (avec des vins ‘neutres’
Gall & Gall
Nombre de magasins: 550 cavistes
•Février:
• Semaine 11+12:
Pinot Gris d’André Stuber dans le 'boîte de dégustation',
annoncé dans le magazine Proef& (tirage: 320.000)
1/1 annonce avec Beblenheim dans leur dépliant porte à porte
Tirage: 4,8 millions
• Avril
- Alsace mise en avant dans les magasins et dans le magazine Proef& :
- Boîte de dégustation Alsace (Stuber Riesling, Wolfberger Gewurztraminer et Adam Pinot Blanc
Réserve) annoncé dans Proef&
- 2/1 page sur la région et 1/1 page sur le boîte et les 3 vins.
- 2/1 page dans Proef& thème Brunch de Pâques Stuber Pinot Gris et recette
- Recette Asperges et thon avec 2 vins d'Alsace (des 3 recommandations), incl. images - Stuber Pinot
Blanc et Stuber Pinot Gris.
• Pendant l’année:
4 promotions dans leur dépliant porte à porte
Delcave
Nombre de magasins: 140 topSlijters, 560 cavistes indépendants
Période: avril, mai, octobre
•Mise en avant dans les magasins de topslijter.
Vins : Cave de Turckheim; R, G, PB
•Utilisation plv: Carte Vins d’Alsace & printemps, dépliant Alsace Smaakexperience
•Mise en avant dans les magasins ou on vende des vins de Delcave
Vins : Cave de Turckheim; Turckheim tradition PB, R, PG, G
•Utilisation plv: Carte Alsace & printemps
•Alsace dans le dépliant de Delcave
Tirage: 2.000
Cible: cavistes
Vins mentionnés: R, G, PB
•Annonce dans le périodique ‘toutes boites’
Tirage : 500.000
Cible: consommateurs
Vins mentionnés: PG, GW
Diffusion PLV total:
-700 wobblers
-700 paquets dépliants Alsace Smaakexperience
-1.400 paquets carte Vins d’Alsace & printemps
Mitra
Nombre de magasins: 280 cavistes

•
•
•
•
Annonces:
Edition mars: 6 pages sur l'Alsace dans le magazine Mitra
Edition septembre: ½ page sur vins blancs d’Alsace & fromage dans le magazine
Tirage : 70.000
Mise en avant dans les magasins
Semaine: 15,16, 21, 22
PLV: Diffusion des cartes Alsace & fromage (15.000) avec
la vente d’une bouteille d’Alsace
Paquet de promotion:
* USB avec info sur la région, les vins et un film d'éducation
* PLV : carte de vins d’Alsace et moules et vins d’Alsace et fromage
* 3 bouteilles de vin, Le Pinot Blanc et Pinot Gris sont sponsorisé par Cave de
Turckheim et le Gewurztraminer par Mitra.
Compétition sur www.smaakexperience.com
nombre de participants: 25
Résultats:
les résultats de ventes sont très bons ! La vente des vins de Dopff et Moulin a augmenté
avec 174% et les vins de Cave de Turckheim avec 16%.
Wereld van dranken
Nombre de magasins: 80
•Distribution de matériel PLV, incl. vidéo ‘’terre des vins’’ écran dans les magasins
- 4.000 dépliants Alsace Smaakexperience, carte Vins d’Alsace & printemps, paquets
carte Vins d’Alsace & Asie
- 80 wobblers
•Dégustation Alsace aux réunion annuelle
Vins : PB/PG/GW/R Cave d'Unterlinden, R Hospices de Colmar
• Annonce dans le dépliant
Tirage: 200.000
Vins mentionnés: PG, PB, G Cave d'Unterlinden, R Hospices de Colmar
Makro
Nombre de magasins: 8 grossistes CHR
Activité:
•
•
Lieu:
Vins présentés :
•
•
•
•
•
Cible :
Dépliant:
Tirage :
Date :
PLV:
40 dégustations Alsace & fromage
Au département du vin et au département food avec démonstrations d’un chef
les 8 grandes filiales de Makro
Kuehn ‘’Henri Weber’’: PB, PN, PG, GW
Dopff au Moulin: PB, R, PG, GW, Muscat
CHR
2 vins en promotion
650.000
du 1er au 5 novembre
5.600 dépliants Alsace Smaakexperience
5.600 cartes vins d’Alsace & Asie
5.600 cartes vins d’Alsace & fromage
5.600 cartes vins d’Alsace & moules
32 posters
Sligro
Nombre de magasins: 45 grossistes CHR
Activité: 11 dégustations des vins avec du fromage
• Lieu: les plus grandes filiales de Sligro (grossiste)
• Vins présentés :
Baron d’Alsace: PB, PG, GW, R
Chemin des Seigneurs: PB, PG GW, R
quelques grands Crus, Crémants d’Alsace
17 références en total
• Cible : CHR
• Date : le 3,24 février, le 14 avril, le 26 mai, le 16 & 30 juin,
le 25 aout, le 15 septembre, le 6 octobre, le 1,8,15 décembre
• PLV: dépliants Alsace Smaakexperience, cartes Alsace & fromage,
carte de région Alsace et des posters
Activité: Une journée ‘’le marché culinaire pour les fêtes
Un stand a coté de Prins & Dingemanse (moules, huitres)
• Date: le 31 octobre
• Vins présentés: Crémant d’Alsace Brut, PB,
R, PG
• PLV: Dépliants et posters
Hanos
Activité: 3 Marchés de Noël
•
Lieu: Amsterdam, Nijmegen, Eindhoven
•
Vins présentés avec des fromages :
GW reserve avec Trami d’Alsace
GW Marckrain Grand Cru avec Munster AOC
PG Marckrain Grand Cru avec Munster Cumin
R Rebgarten avec Morbier AOC et fromage du chèvre
PB Médaille d’or avec Bleu de Gex
Cible : CHR
•
Date : le19 et 26 novembre, le 10 décembre
•
PLV: dépliants Alsace Smaakexperience, cartes Alsace & fromage,
carte de région Alsace et des posters.
Annonce: 1/1 page sur l'Alsace dans le magazine Hanos.
Tirage : 10.000
Texte sur les Vins d’Alsace sur le site web:
- 3 semaines sur www.hanos.nl, tirage: 69.500 visites uniques par mois
- 2 mois sur www.hanos.nl/Dranken
- 2 mois sur www.hanos.nl/Aanbiedingen/Wereldaanbiedingen/Drankaanbiedingen.htm
- sur Facebook (nl-nl.facebook.com/hanosgroothandelAmis: 101
- sur Twitter (twitter.com/#!/HANOSISPC). Suiveurs:1405
Wine Professional
Stand
• Thème : Vins de terroir et vins bio (au sens large)
• Objectif : prouver et montrer que l’Alsace méritent toujours sa place sur les cartes des vins
• Lieu : Amsterdam
• Dates: 10 au 12 janvier 2011
• Nombre de visiteurs : 11.000
• Site web : www.wine‐professional.nl
• Animateurs : Edwin Raben et Rien van der Meulen
• Vins : Les vins ont été sélectionnés par le CIVA
• Nombre de vins : 32
Edwin a mis le film sur son site web www.edwines.com
Wine Professional
Masterclass
• Objectif : Montrer des jeunes sommeliers
les accords mets et vins avec des Vins
d’Alsace
• Lieu : Amsterdam, Wine Professional
• Participants : 31 sommeliers et 3
journalistes
• Animateur : Thierry Fritsch, chef Roger
Rassin et maître‐sommelier Ronald Opten
de restaurant La Rive,
Jan van Lissum
• Date : 10‐01‐2011
• Vins : Les vins ont été sélectionnés par le
CIVA
• Nombre de vins: 15
Action restaurant
Objectif : Faire vivre l’Alsace Smaakexperience
Format : Déjeuner Alsace avec des vins d’Alsace en collaboration avec des
restaurants
Communication :
Annonce de la campagne – adapté avec information
sur les déjeuners Alsace
Magazine: Elle Eten
Période: janvier, août, octobre
Tirage: 63.000
+ communication supplémentaires
Action restaurant I
•Lieu : Restaurant Karel V (une étoile Michelin)
•Visiteurs : 124 personnes
•Animateurs : Johan Kragtwijk (sommelier Karel V),
Rien van der Meulen
•Dates : 6 et 27 février
•Vins : Crémant d’Alsace Brut, Domaine Rieflé
Muscat d’Alsace 2004, Domaine Weinbach Faller
Riesling 2004, Trimbach Cuvée Frédéric Emile
Pinot Gris Schofweg 2007, Gustave Lorentz
Gewurztraminer 2002 Vendanges Tardives, Vieilles Vignes,
Schoffit
•Communication supplémentaire:
E‐news de Karel V à 10.000 abonnées
Action restaurant II & III
•Lieu :
Restaurant Four Seasons
•Visiteurs : 58 personnes
•Animateurs : Chung Wai Liu (sommelier Four Seasons),
Rien van der Meulen
•Dates :
28, 29, 30 octobre
•Format : Déjeuner Alsace avec des vins d’Alsace
•Vins :
Crémant, Pierre et fils Spannagel
Sylvaner, Martin Schaetzel
Riesling, Martin Schaetzel
Pinot Noir, Pierre et fils Spannagel
Pinot Gris, Martin Schaetzel
•Communication supplémentaire :
Twitter et Facebook de Restaurant Four Seasons
Facebook, alert d’Alsace Smaakexperience
www.smaakexperience.com
www.restaurantfourseasons.com
Les diners/déjeuners chez Restaurant Wolfslaar et Fris sont annulés en manque d’inscriptions
Site web
Écoles hôtelières
Vins d’Alsace a sponsorisé des vins pour des courses du vin des écoles hôtelières.
• Vins :
Cours du vin élémentaire: Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris,
Gewurztraminer
Cours de gastronomie: Crémant, Pinot Blanc, Riesling, Pinot Gris,Gewurztraminer,
Riesling Grand Cru
• Nombre de vins :
274 bouteilles
• Nombre d’étudiants : 450 cours du vin élémentaire
266 cours du gastronomie
• Info :
Powerpoint Alsace, dépliants, fiches techniques
• Date :
le 11 mai
Les étudiants sont très enthousiastes en remercient pour les vins.
Cross promotion
Partenaires
Activités
Bureau de promotion des produits de la mer
Sponsoring événement de maquereau et diner
du poisson
Roem van Yerseke, distributeurs des moules, huitres,
etc.
Article dans l’e-news
Seasons, magazine d’extérieur
Workshop vins d’Alsace & fromage
delicious., magazine culinaire
workshop vins d’Alsace-fromage-pain
MeiAsia – marque de produits Asiatiques
Conseil du vin dans l’e-news
Selected Indonesian Restaurants
Semaine d’Alsace dans 10 restaurants, article
dans l’e-news, lien sur le site web.
Contrepartie voyage en Alsace, 2 personnes
Cook & Co, magazine culinaire
Un article dans le magazine, contrepartie prix
Cross promotion
Sponsoring événement de maquereau
Activité: Le bureau de promotion des produits de la mer a
organisé un déjeuner de presse avec 5 chefs autour du thème du
maquereau. Les vins d’Alsace y était présent avec un vin d’Alsace
sélectionné auprès les 5 recettes présentés.
• Objectif : Montrer la presse culinaire que les vins d’Alsace
sont une
bonne combinaison avec le maquereau.
• Lieu : De Kookerij, Noordwijkerhout
• Visiteurs : Presse culinaire
• Date : 31 janvier
• Vins : 5 vins, 4 bouteilles de chaque vin
‐ Muscat les 3 demoisselles
‐ Riesling, Cave de Turckheim, Chemin de Seigneurs
‐ Pinot Blanc, Cuvée Réserve, Martin Schaetzel
‐ Crémant d’Alsace, Domaine Dirler
‐ Pinot Gris d’Alsace, Albert Mann
• Sélection : Le cépage a été sélectionné par un journaliste
culinaire / vin a base des recettes.
• Communication : A4 avec l’information de l’Alsace dans le
dossier de presse
Cross promotion
Collaboration avec Roem van Yerseke, éleveur
et distributeur de moules, huitres et crevettes
(une des deux les plus importants aux Pays
Bas)
Ils ont publié un article sur Alsace et moules
dans l’e-news.
Tirage : 1.000
Cible : CHR, magasins de poisson, la grande
distribution
Cross promotion
Seasons est une magazine de style de vie et de la vie à la campagne.
Ils ont participé au salon du vivre du 24 septembre au 2 octobre. Le 23
septembre il y avait le début du Foire de l’habitat et de l’intérieur, VIP
night.
Activité : Workshop vins d’Alsace et fromage
•
Objectif : Expérimenter les vins d’Alsace avec des fromages différents
•
Format :Workshop avec explication sur les vins par une connaisseur en vin et
sur les fromages par un connaisseur en fromage
•
Date : le 23 septembre 20:00-23:00 h
•
Nombre d’invités :
75, relations de Seasons
•
Les vins suivants sont dégustés avec des différents fromages :
Riesling, Vignoble de Katzenthal, Meyer-Fonné, 12 bouteilles
Pinot Gris van Marcel Deiss, Crémant , 12 bouteilles
Gewurztraminer, Trimbach, 12 bouteilles
Le stand était le plus occupé du salon ! Le workshop était pour
beaucoup d’invités la raison pour venir au début du salon.
Contrepartie de Seasons :
advertorial sur le site web www.seasons.nl
Tirage : 20.000 visiteurs par mois
shoppingitem dans le rubrique Puur Leven Koken & Eten de
Seasons 6 - 2012 avec le thème temps du raisin.
Tirage : 108.766
Cross promotion
Delicious est une magazine pour les amateurs culinaires
Activité : Participation au workshop Alsace-fromage-pain, dans le cadre
d’une partenariat avec Delicious
• Cible :Des relations professionnels de Delicious
• Objectif :Expérimenter les vins d’Alsace avec des fromages différents
• Format :Workshop avec explication sur les vins par une
connaisseur en vin et sur les fromages par un connaisseur en
fromage
• Date : le 27 octobre 19:00-22:00 h.
• Nombre de participants : 50
• Les vins suivants sont dégustés avec des différents fromages :
- Apéritif Crémant d’Alsace Cave de Ribeauvillé, 12 bouteilles
- Riesling, Vignoble de Katzenthal, Meyer-Fonné, 6 bouteilles
- Pinot Gris van Marcel Deiss, Crémant, 6 bouteilles
- Gewurztraminer, Trimbach, 6 bouteilles
- Riesling Cuvée J. Geyl 2007 van Domaine Bott-Geyl, 6 bouteilles
Delicious offre les vins d’Alsace un article dans l’e-news de 29 décembre
Tirage :50.000
Cross promotion
MeiAsia est une marque des produits Asiatiques
Activité : Alsace Smaakexperience a publié un conseil du
vin dans l’enews de MeiAsia.
• Tirage : 18.675
Alsace Smaakexperience a publié des recettes de MeiAsia
sur le site web.
Cross promotion
Selected Indonesian Restaurants
Activité : 2 semaines d’Alsace dans les SIR
• Concours: les clients qui commande une bouteille d’Hugel
d’Alsace ont la possibilité de gagner un voyage en Alsace
• Communication: e-news SIR, tirage: 750
Logo Alsace Smaakexperience sur www.sir-restaurants.nl
• Gagnants: Marjola Kroon, Steven Leeuwerke
• Date : du 15 au 30 novembre
Contrepartie des Vins d’Alsace
• Prix gagnants: Voyage en Alsace
• Communication: article sur www.smaakexperience.com,
Facebook
Cross promotion
Sponsoring diner du poisson
Le bureau de promotion des produits de la mer a organisé
Un déjeuner du poisson pour les gagnants d’un concours
consommateur.
• Objectif : Diner pour les suiveurs des recettes du poisson
par médias sociaux
• Lieu : Restaurant De Jonge de Jong, Rotterdam
• Visiteurs : 30 consommateurs
• Date : le 9 novembre
• Vins : 4 vins, 5 bouteilles de chaque vin
‐ Pinot Blanc d’Alsace, Albert Mann, 2009
‐ Malice d’épices, Klein aux vieux remparts, 2009
‐ Pinot Noir, Domaine Phister, 2009
‐ Pinot Gris, Domaine Schaetzel, 2009
• Sélection : Le cépage a été sélectionné par un journaliste
culinaire / vin a base des recettes.
• Communication : Les vins sur le menu et un goodiebag
avec promotion des vins d’Alsace.
Cross Promotion
Cook & Co, magazine culinaire
•
•
•
•
•
•
•
Objectif :
Attention pour les vins d’Alsace
Type de presse: Grand public
Tirage:
40.000
Période:
novembre
Fréquence:
2x par an
Valeur publicitaire: € 750
Investissement: € 240,- dans le forme d’une
dégustation de vins chez le
gagnant avec 10 personnes
3. Relations presse & publiques
•
•
•
•
•
Communiqués de presse: 8 CP et 20 heures d’approche média individuel,
tailor made and sélectif
E-News: 3 éditions (mars, juillet et décembre)
Alsace news flash: 4 fois
Envoi bouteilles – thème: Crémants d’Alsace, Vins d’Alsace & Asie,
Argus de la presse
E-News
E-News
Le numéro d’abonnés a augmenté + 257 (=+11%). Les taux de click et le %
d’ouverture sont presque les mêmes
Résultats:
E-news
Abonnés
Ouvert (%)
Taux de click (%)
Cliqué sur
I
2.370
1.005 (42,4%)
392 (39%)
Recettes de printemps
II
2.424
1.579 (65%)
757 (48%)
Action consommateur
III
2.627
1.418 (54%)
676 (47,7%)
Facebook et recettes
Alsace news flash
Exemple d’un Alsace news flash
Alsace news flash
Les abonnés d’e-news reçoivent aussi des Alsace news flash
Résultats:
News
flash
Abonnés
Ouvert (%)
Taux de click (%)
Cliqué sur
I
2.424
1.479 (61%)
249 (19,9%)
Recettes de
printemps
II
2.360
1.047 (45%)
171 (16,3%)
Vins d’Alsace
III
2.463
1.088 (44%)
302 (28%)
Action
déjeuners/diners
IV
2.678
1.218 (45,5%)
266 (21,8%)
Moules et
vins d’Alsace
Mailing bouteilles
Thème: Crémant d’Alsace
•
•
•
•
•
Nombre de journalistes : 30
Nombre de bouteilles : 3
Vins sélectionnés:
- Schoenheitz Crémant d’Alsace Brut
- Klur Crémant d’Alsace ‘Le Crémant de Clément’
- Giersberger Pinot Noir Rosé Brut
Date envoi: le 25 mai
Information: fiches techniques et une lettre
Résultats articles:
- Telegraaf, quotidien national
Tirage: 672.460, valeur RP: 13.389,60€
- Cosmopolitan, magazine lifestyle
Tirage: 112.460, valeur RP: 5.975€
Mailing bouteilles
Thème: Vins d’Alsace & Asie
•
•
•
•
•
Nombre de journalistes : 30
Nombre de bouteilles : 3
Vins sélectionnés:
- Riesling Nature S, Louis Sipp, 2009
- Pinot Gris Schofweg, Gustave Lorentz, 2007
- Gewurztraminer, Wolfberger, 2009
Date envoi: le 4 octobre
Information: fiches techniques et une lettre
Resultats articles:
- Wijn.blog.nl, blog du vin
1 article sur Pinot Gris Schofweg et 1 article sur le
Riesling Nature S
Visiteurs uniques par mois: 10.000
Valeur RP: 2.000€
Autres résultats à suivre
Autres événements - opportunités
Voyage d’étude
• Date:
• Participants :
•
•
du 10 au 12 octobre
Huib Edixhoven (journaliste), Geert Toebast (sommelier), José
Cretier et Carolien Redert (TOT-PR)
Domaines visités: Cave vinicole de Bestheim, Paul Blanck, Jean-Baptiste Adam,
Cattin Frères
Impression :
Le journaliste et le sommelier sont très enthousiastes sur les Vins
d’Alsace. Huib a dit qu’il buvait pas encore beaucoup de vins
d’Alsace mais maintenant sa perception a changé. Pour José et
Carolien le voyage était très éducatif. C’était bien de rencontrer
les personnes de CIVA.
Autres événements - opportunités
Sponsoring anniversaire de club de sommeliers
L’Association des sommeliers a fêter son 25ième anniversaire et l’organisation a
demandé a des bureau de promotion de sponsoriser ce soirée avec des vins.
• Date : le 14 février
• Cible : sommeliers avec partenaires, restaurateurs et presse
• Lieu : Rotterdam
• Vins : Nous avons sponsorisé 6 bouteilles de Schoffit, bien réputé dans le CHR
Autres événements - opportunités
Kok au vin - Importateur de vin
• Date:
le 25
• Type d’événement:
dégustation d’asperges et du vin
• Nombre de visiteurs:
2.500
• Selection de vin:
Gamme de l’importateur
• Vins:
Turckheim, Orschwiller, Arthur Metz et Caves de
Ribeauvillé
• Investissement:
€ 250,-
Autres événements - opportunités
Nouveau webshop vins d’Alsace
•
•
•
•
Site web:
Depuis:
Domaines:
Lien à:
www.puurelzas.nl
le 9 décembre 2011
Rieffel, Agapé, Buecher, Schmitt
smaakexperience.com, vinsalsace.com/nl
On a utilisé des images de médiatheque de CIVA. Le
CIVA est mentionné comme source.
Argus de la presse
Période de mois: janvier – novembre 2011
•
•
•
•
Nombre d’articles: 180
Tirage total: 29.506.741
Valeur publicitaire: € 524.919,28
Valeur RP: € 1.014.702,57
Décembre encore à
remplir