Cœurs de Mons - Restaurant Marchal

« Il faut aimer auau-dessus de ses moyens » ! (Jacques de BourbonBourbon-Busset)
C’est le Moment de découvrir et d’emporter
Nos « Cœurs de Mons» à la Saint Feuillien et à la Grisette Fruits des Bois-7.5€
Au Restaurant:
du 5 au 8 février ,notre Menu du Marché du terroir Montois (35 €) : voir site !
les 13 (soir)- 14(midi et soir)-15 (midi)Février 2015 nous vous proposons
notre Menu pour la Saint Valentin
Valentin
L’approche : Dégustation de Foie Gras en Terrine
Rencontre de Noix de Saint Jacques et de Foie Gras grillés,
salade d’hiver, beurre d’oranges sanguines
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Déclaration de Filet de Barbue meunière
Et de tagliatelles de Panais aux huîtres
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Les Fiançailles de Médaillons d’Agneau aux Echalotes
& de Légumes de Terre et de Parmentier d’Agneau aux Champignons des bois
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Mariage de Moelleux au Chocolat et agrumes
Et Sorbet aux Fruits de la Paisson et Chocolat Blanc
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45,00€
(75.00 avec l’apéritif, les vins assortis, les eaux et le café)
Avec nos Salutations Gourmandes !
Luc Marchal
Restaurant Marchal
Rampe Ste Waudru, 4 – 7000 Mons
Tél : 065/31.24.02 - Fax : 065/36.24.69 – E-mail : [email protected] – www.marchal.be
TVA : 619859001 - bqe: 195-0029451-39