La carte des desserts - Le Moulin de la Gardiole

LES desserts maison
Le Tiramisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00
Le Croquant aux fruits de saison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,00
et sa crème soufflée caramélisée
La Création chocolatée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00
Le Baba au rhum à discrétion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00
Le Succès glacé praliné à la brisure de nougatine . . . . . 9,00
Le Délice gourmand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00
La Coupe glacée du Moulin rose, violette, fraise des bois . . . . . . 8,00
Le Dessert du Chef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Voir l’ardoise
LES GLACES
Les sorbets pleins fruits :
citron, framboise, mangue, fruits de la passion, fraise
les crèmes glaçées :
café, caramel fleur de sel, chocolat noir, menthe, pistache, vanille de Madagascar
1 boule . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
2 boules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3 boules . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Chantilly maison . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
3,00
4,00
5,00
1,50
LES BOISSONS CHAUDES
Expresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Café allongé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Décaféiné . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Chocolat chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Thé et infusion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Earl Grey, Thé à la menthe, verveine, camomille
Prix nets exprimés en euro.
2,00
2,00
2,50
3,50
3,50
LES champagnes
75 cl
Canard Duchêne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60,00
Jannisson Barradon grande réserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70,00
Jannisson Barradon brut rosé
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La coupe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
80,00
12 cl
12,00
LES Digestifs
Cognac Fine Champagne 250 ans d’âge
Armagnac
4 cl
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
24,00
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
18,00
Bas Armagnac Maison Goudoulier 1990 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
14,00
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
13,00
Mirabelle
Poire
Marie Brizard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00
Manzana
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
8,00
Get 27 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00
Get 31 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00
Prix nets exprimés en euro. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.