Les contorsions d`un ballon de plage - SFP

SOCIETE FRANCAISE
DE PHYSIQUE
Section Locale
ALSACE
Catherine QUILLIET
Laboratoire Interdisciplinaire de Physique de Grenoble
Mercredi 14 octobre 2015 à 17h30
Amphithéâtre Fresnel de l'UFR de Physique et Ingénierie
3, rue de l'Université 67000 STRASBOURG
Les contorsions d'un ballon de plage
On n'a pas toujours besoin de toucher un objet pour évaluer ses propriétés mécaniques, ni
de l'étudier avec des moyens sophistiqués pour avoir des renseignements sur sa structure
microscopique : la simple observation d'une forme peut dire beaucoup.
Dans le domaine de la "Matière molle" (Soft Matter), on trouve beaucoup d'objets très
déformables, capables de prendre sous de faibles sollicitations des formes agréables à
l'œil , pour le plus grand bonheur du physicien qui peut les interpréter avec des concepts
relativement simples (tension de surface, entropie, élasticité, etc...). Dans cette optique, le
ballon de plage et ses cousins sont des modèles efficaces pour bon nombre d'objets de la
Matière Molle, car ils présentent une variété de comportements qualitativement différents
lorsqu'on les dégonfle.
Après une courte introduction à la mécanique des surfaces, nous verrons comment ces
comportements peuvent expliquer certains aspects de systèmes plus sophistiqués, comme
l'efficacité du piège réalisé par certaines plantes carnivores, ou guider la réalisation de
micronageurs artificiels destinés à être pilotés dans le corps humain via du matériel
échographique.
Avant la conférence, à 17h : thé, café et petits gâteaux