RZ_Produktblatt KeniaGua_fr.indd

BROYEUR DE BOUTIQUE | SHOP GRINDER
Kenia/Guatemala
„Petit et puissant“
K 32 / 20
K 32 S 20
30
62
77,5
33,5
33
cm
22
cm
The professional art of grinding
since 1924
Ken i a (K 32/ 20) / G u at e m al a ( K 3 2 S2 0 )
Petit et puissant:
• adapté à une utilisation intensive dans les boutiques,
les entrepots et chez les torréfacteurs.
• disponible également en version libre-service
Small & Powerful:
• suitable for extensive use in coffee shops, depots and
coffee roasters
• also available as self-service version
Utilisation:
• les sacs sont simplement maintenus avec une poignée de
blocage– pas besoin de soutenir les sacs pendant l’opération
de broyage
• vibration du sachet pendant l’opération de broyage
(seulement Guatemala)
• le nettoyage du bec de sortie s’effectue uniquement avec
la poignée de maintien du sac
• le choix de finesse de mouture est facilement obtenu
entournant la molette de réglage
Operation:
• bags are simply clamped into the bag holder – no need to
hold bags during the grinding process
• vibrating of the bag during grinding process
(only Guatemala)
• the cleaning of the spout is simply done with the bag holder
• grind adjustment to the desired fineness is easily done by
turning the grind adjustment knob
Design:
• traditional MAHLKÖNIG design
• grinder housing from plastic material varnished
in any required colour
Conception:
• conception traditionnelle MAHLKÖNIG
• coque du broyeur en matière plastique peinte dans
n’importe quel coloris
Typ: Kenia (K32/20) / Guatemala (K32 S20)
FICHE TECHNIQUE
Débit de mouture: fin - moyen*
Capacité trémie
Dimensions (l x h x p)
Poids net
ELECTRICAL
Tension / fréquence / phases
Autres tensions /fréquences
Puissance moteur
Protection de surcharge
DISQUES DE BROYAGE
Matériau / Diamètre
Acier spécial entièrement traité
Acier coulé spécial entièrement traité
Diamètre
EQUIPEMENT / CARACTERISTIQUES
Maintien du sachet
Oscillant derrière le sachet
Nettoyage bec verseur
Vibration du sachet
Protection des doigts /aimant de trémie
Grande trémie
Réhausse de la hauteur de sortie
Couleurs (or,argent,cuivre )
Couleurs différentes du standard RAL
Kenia
500 - 700 g/min
1.1 - 1.6 lbs/min
Guatemala
800 - 900 g/min
1.8 - 2.0 lbs/min
500 g 1.1 lbs
22 x 62 x 33 cm 8.7 x 24.4 x 13 inch
18 kg 40 lbs
220 - 240 V / 50/60 Hz / 1~ / 100- 115 V / 50/60 Hz / 1~
z
550 W
1100 W
z
z
für anderes Mahlgut
–
pour de meilleurs résultats de broyage
65 mm 2.56 inch
71 mm 2.8 inch
z
z
–
z
z 1000 g 2.2 lbs
z 130 mm 5.1 inch
z
z
z
TECHNICAL DATA
Grinding capacity – fine to medium*
Hopper capacity
Dimensions (w x h x d)
Net weight
ELECTRICAL
Voltage / frequency / phases
Other voltages / frequencies
Motor rating
Overload protection
GRINDING DISCS –
MATERIAL/DIAMETER
Fully hardened special tool steel
Fully hardened special cast steel
Diameter
EQUIPMENT FEATURES
Bag holder clamping
Swing back of the bag holder
(Spout cleaning)
Vibrating of the bag
Finger protection / hopper magnet
Large hopper
Raised outlet height
Colours (gold, silver, copper)
Different colours according to RAL-standard
z standard / standard z sur demande / on request *Selon le type de café, le degré de torréfaction et la granulométrie de broyage / grinding capacity depending on the type of
coffee, the roast and the degree of fineness
MAHLKÖNIG France | 21 Rue le Sueur | F-75116 Paris
Tel.: +33 1 45 00 18 02 | Fax: +33 9 59 40 20 32 | [email protected] | www.mahlkoenig.fr